関西・中四国版
最終更新日 2025年12月11日
毎週木曜UP!

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関西・中四国版(大阪・京都・兵庫・奈良・滋賀・和歌山・岡山・広島・山口・鳥取・島根・徳島・香川・愛媛・高知)

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2025年12月11日UP! 毎週木曜更新

専門料理(各国料理)の求人情報一覧

専門料理の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した専門料理の求人  7 件

業 態

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  • 和食
  • 日本料理・懐石料理
  • 寿司・回転寿司
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  • 和菓子
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  • 焼肉・韓国料理
  • 中華料理
  • アジア料理・エスニック
  • スペイン料理
  • ホテル・旅館
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  • 給食
  • 専門料理
  • ステーキ・鉄板焼き
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  • その他
  • 人材紹介
職 種

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  • 料理長・料理長候補
  • 調理師・キッチンスタッフ
  • 調理見習い
  • 寿司職人
  • 鉄板調理
  • パティシエ・製菓
  • パン職人・パン製造
  • ピッツァイオーロ
  • 蕎麦職人・うどん職人
  • 天ぷら職人
  • 焼鳥職人
  • 栄養士・管理栄養士
  • 店長・店長候補
  • ホールスタッフ
  • 女将・和装ホール
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • バリスタ
  • レセプショニスト
  • 販売
  • 本部スタッフ
  • SV
  • 料理講師
  • 委託契約・経営者
  • 食品加工・製造
  • 商品・メニュー開発
  • 調理補助・洗い場
  • その他
雇用形態

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  • 正社員
  • アルバイト・パート
  • 契約社員
  • その他
エリア

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キーワード
席数
  • 10席未満
  • 10 ~ 30席
  • 30 ~ 50席
  • 50 ~ 80席
  • 80 ~ 100席
  • 100 ~ 300席
  • 300席以上
企業の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 履歴書不要
  • 上場企業
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
待遇の特徴
  • 月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり
職場
  • 料亭・割烹
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
  • 食品工場
  • セントラルキッチン
  • キッチンカー
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン・リゾート・その他
仕事の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 着付けが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

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7件の専門料理の飲食求人が検索されました。

リゾートトラスト株式会社(ベイコート倶楽部・サンクチュアリコート・エクシブ)

リゾートホテル内レストラン

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

横浜ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート 中国料理 眺遊楼

横浜ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート 中国料理  眺遊楼

会員制リゾートホテルで新たな挑戦をしてみませんか?

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勤務地: 神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-4

最寄駅: 新高島駅より徒歩8分、みなとみらい駅より徒歩8分

リゾートホテル内レストラン

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

エクシブ軽井沢 中国料理 翆陽

エクシブ軽井沢 中国料理 翆陽

会員制リゾートホテルで新たな挑戦をしてみませんか?

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勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字追分字東かじか沢23-1

最寄駅: 御代田駅より車10分

リゾートホテル内レストラン

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

エクシブ湯河原離宮 中国料理 翆陽

エクシブ湯河原離宮 中国料理 翆陽

会員制リゾートホテルで新たな挑戦をしてみませんか?

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勤務地: 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上631-1

最寄駅: 湯河原駅よりバス12分

中国料理レストラン

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

エクシブ初島クラブ 中国料理翆陽

エクシブ初島クラブ 中国料理翆陽

ホテルで最も眺望の良いレストラン

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勤務地: 静岡県熱海市初島800

最寄駅: 熱海駅より車10分

この企業の他3店舗の情報を見る

最高の環境の中でキャリアアップを!
「全てはスタッフの笑顔から」を念頭に、
働きたくなる会社No.1を目指します!

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.鉄板調理 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ 、5.ソムリエ 、6.バーテンダー 、7.パティシエ・製菓
エリア 東京・横浜・蒲郡・高山・那須白河・軽井沢・蓼科・箱根・湯河原・熱海・山中湖・浜名湖・鳥羽・白浜・滋賀・京都...
特徴
  • 女性活躍中
  • 上場企業
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

株式会社ホットランド西日本/株式会社ホットランドホールディングス 【東証プライム上場企業】

東証プライム上場企業のたこ焼きブランド

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

築地銀だこ イオン市川妙典店/ホットランドグループ

築地銀だこ イオン市川妙典店/ホットランドグループ

年齢・経験不問!東証プライム上場企業の安定性&やりがいが有★

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勤務地: 千葉県市川市妙典5-3-1 イオン市川妙典店

最寄駅: 妙典駅より徒歩5分

東証プライム上場企業のたこ焼きブランド

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

築地銀だこ ラクーア店/ホットランドグループ

築地銀だこ ラクーア店/ホットランドグループ

年齢・経験不問!東証プライム上場企業の安定性&やりがいが有★

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勤務地: 東京都文京区春日1-1-1

最寄駅: 後楽園駅より徒歩2分

東証プライム上場企業のたこ焼きブランド

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

築地銀だこ イオンモール直方店/ホットランドグループ

築地銀だこ イオンモール直方店/ホットランドグループ

年齢・経験不問!東証プライム上場企業の安定性&やりがいが有★

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勤務地: 福岡県直方市大字感田字湯ノ浦1715-1

最寄駅: 遠賀野駅より車9分

東証プライム上場企業のたこ焼きブランド

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • IUターン

築地銀だこ イオンモール東員店/ホットランドグループ

築地銀だこ イオンモール東員店/ホットランドグループ

年齢・経験不問!東証プライム上場企業の安定性&やりがいが有★

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勤務地: 三重県員弁郡東員町大字長深字築田510-1 イオンモール東員 3F

最寄駅: 北勢中央公園口駅より車6分

東証プライム上場企業のたこ焼きブランド

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • IUターン

築地銀だこ サントムーン柿田川店/ホットランドグループ

築地銀だこ サントムーン柿田川店/ホットランドグループ

年齢・経験不問!東証プライム上場企業の安定性&やりがいが有★

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勤務地: 静岡県駿東郡清水町玉川61-2 サントムーン柿田川 1F

最寄駅: 三島広小路駅より車7分

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東証プライム上場企業の安定性&やりがいが
ギュッと凝縮!新規出店予定多数の好環境!
年齢・経験不問で募集中!社宅制度も完備★

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.料理長・料理長候補 、4.店長・店長候補
エリア 関西、中部、四国、北海道、東北、関東、九州にある各店舗
特徴
  • 上場企業
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

株式会社クリエイト・レストランツ

しゃぶしゃぶ・すき焼き

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

しゃぶ菜 ららぽーと海老名

しゃぶ菜 ららぽーと海老名

東証プライム市場上場企業グループの安定性!

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勤務地: 神奈川県海老名市扇町13-1 ららぽーと海老名4F

最寄駅: 海老名駅より徒歩4分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

エスニック

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

新嘉坡鶏飯 MOP横浜ベイサイド

新嘉坡鶏飯 MOP横浜ベイサイド

東証プライム市場上場企業グループの安定性!

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勤務地: 神奈川県横浜市金沢区白帆5-2 三井アウトレットパーク横浜ベイサイド1F

最寄駅: 鳥浜駅より徒歩10分

席 数:100 ~ 300席

客単価:3000 ~ 5000円

中華

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

香港厨房 MOP入間

香港厨房 MOP入間

東証プライム市場上場企業グループの安定性!

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勤務地: 埼玉県入間市宮寺3169-1 三井アウトレットパーク2F

最寄駅: 入間市駅よりバス15分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

洋食・イタリアン

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

AW Kitchen イオンレイクタウン越谷

AW Kitchen イオンレイクタウン越谷

東証プライム市場上場企業グループの安定性!

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勤務地: 埼玉県越谷市レイクタウン3-1-1 イオンレイクタウンmori1F

最寄駅: 越谷レイクタウン駅より徒歩7分

席 数:80 ~ 100席

客単価:3000 ~ 5000円

中華

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

九龍點心 ららぽーと立川立飛

九龍點心 ららぽーと立川立飛

東証プライム市場上場企業グループの安定性!

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勤務地: 東京都立川市泉町935-1 ららぽーと立川立飛1F

最寄駅: 立飛駅より徒歩1分

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

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東証プライム市場上場企業グループの安定性
多彩なジャンルのレストランを全国に展開!
安定した環境で働く仲間を全国で募集中!

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ
エリア 東京、神奈川、埼玉、千葉、群馬、茨城、栃木、北海道、福島、宮城、静岡、山梨、長野、岐阜、愛知、石川、大阪、兵庫、京都、奈良、滋賀、和歌山、三重、広島、岡山、山口、香川、福岡、大分、鹿児島、長崎、沖縄、ほか ...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

寿司 魚がし日本一/和食 青ゆず寅

油そば店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン

油そば専門店 油や 大手町ビル店

油そば専門店 油や 大手町ビル店

【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー!

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勤務地: 東京都千代田区大手町1-6-1 大手町ビル B2F

最寄駅: 大手町駅より徒歩5分、東京駅より徒歩5分

席 数:10 ~ 30席

客単価:1000円未満

寿司・和食で新規メンバー積極採用!
賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★
ホール社員は、週休3日制の働き方もあり!

募集職種 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.寿司職人 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】寿司職人 、7.【ア】調理見習い
エリア 東京、神奈川、ほか
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

カペラホテルグループ(パティーナ大阪・カペラ京都)

年休120日・ラグジュアリーホテル

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

パティーナ大阪/NTT都市開発ホテルマネジメント株式会社

パティーナ大阪/NTT都市開発ホテルマネジメント株式会社

日本初進出『パティーナホテルズ&リゾーツ』

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勤務地: 大阪府大阪市中央区馬場町3-91

最寄駅: 森ノ宮駅より徒歩10分

『カペラホテルズ&リゾーツ』日本初進出
カペラ京都 2026年初頭に京都で開業
オープニングスタッフ募集☆年間120日休

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.パティシエ・製菓 、4.パン職人・パン製造 、5.ホールスタッフ 、6.バーテンダー 、7.レセプショニスト 、8.ソムリエ 、9.鉄板調理
エリア 大阪・中央区 京都・東山区
特徴
  • オープニングスタッフ
  • 女性活躍中
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • 退職金あり

株式会社ジオ

オープニング!蟹と和食の店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

蟹料理新店

蟹料理新店

2026年2月心斎橋にOPEN!調理スタッフ募集!

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勤務地: 大阪府大阪市中央区東心斎橋1丁目

最寄駅: 心斎橋駅より徒歩3分

囲炉裏を使った炭火焼店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • IUターン

まほろば囲炉裏

まほろば囲炉裏

囲炉裏と紀州備長炭で日本中の旨いものをいただく店

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勤務地: 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-19-1

最寄駅: 心斎橋駅より徒歩3分

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株式会社ジオ 求人

2026年2月蟹専門店オープニング含む
和食・寿司・鉄板焼の調理スタッフを募集
サービス統括マネージャーも同時募集

心斎橋を中心に様々な飲食ブランドを展開。
蟹料理新店の調理オープニングや各レストランの調理スタッフ、
レストランを統括するサービス責任者他を募集!
一流レストランやホテル出身者と共にスキルアップできるチャンスです。


私たちは様々なレストラン、ベーカリーを展開している会社です。
カジュアルなお店から、高単価の鉄板焼や寿司店など幅広いジャンルで
様々なアプローチを仕掛けており、新ブランド開発も積極的。
社歴や年令関係なく、能力と実績次第でポジションを獲得しており
キャリアアップを狙う料理人やサービス担当などが活躍している社風です。

2月にコース中心の蟹料理店をオープンするにあたり
オープニング調理スタッフを積極的に採用中。
蟹をメインに和食の逸品を提供する高単価店となり
ステップアップを狙っている方に大きなチャンスです!
和食などの調理経験をお持ちの方は、
前職給や本人のご希望を加味した給与でお迎えします。

2026年2月蟹専門店オープニング含む
和食・寿司・鉄板焼の調理スタッフを募集
サービス統括マネージャーも同時募集

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.寿司職人 、3.鉄板調理 、4.料理長・料理長候補 、5.店長・店長候補 、6.ホールスタッフ 、7.調理見習い
エリア 心斎橋・長堀橋
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり

株式会社京都スタッフ

肉料理、すき焼き、鍋

  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話

丸一商店/株式会社京都スタッフ

丸一商店/株式会社京都スタッフ

和牛を使用した肉の専門店!ロケーション最高の店

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勤務地: 京都府宇治市宇治塔川4-11

最寄駅: 宇治駅より徒歩5分

株式会社京都スタッフ 求人

急成長会社のマネージャー候補を大募集!
和食、洋食、ホテルなど、場所も業態も様々
新規・リニューアル案件多数で着実に拡大中

弊社は、飲食業界に特化した請負業務会社です。飲食業のプロとして、経験・能力・スキル・ノウハウを惜しみなく発揮して繁盛店をつくり上げ、経営者の期待に応えています。現在20店舗ほどの運営に携わっていて、今後も事業を拡大予定。リニューアル店舗や新規店舗をお任せできるような、管理職候補を求めています。

店長・料理長などの管理職経験者は優遇!裁量権が大きく新しいチャレンジも大歓迎!ゆくゆくはメニューの考案・店舗オペレーションの決定なども含めて、立ち上げの仕事をお願いしていく予定です。基礎の部分から携わっていただき、店舗づくりをしていただく為、独立志向のある方ももちろん大歓迎です。

急成長会社のマネージャー候補を大募集!
和食、洋食、ホテルなど、場所も業態も様々
新規・リニューアル案件多数で着実に拡大中

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.バリスタ 、6.ソムリエ 、7.パティシエ・製菓 、8.パン職人・パン製造 、9.栄養士・管理栄養士 、10.SV 、11.本部スタッフ 、12.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、13.【ア】調理見習い 、14.【ア】ホールスタッフ 、15.【ア】その他
エリア 大阪(福島区) 京都(宇治市・精華町・京都市内・祇園・先斗町・清水・嵐山・京都駅) 東京(日本橋・渋谷) 千葉(いすみ市) 群馬(水上温泉)...
特徴
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • まかないあり

7件の専門料理の飲食求人が検索されました。

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