寿司・回転寿司 寿司職人の求人情報一覧
オリックス・ホテルマネジメント株式会社
年間休日120日・7日間連続休暇の寿司店
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
熱海・伊豆山 佳ら久 鮨「藍寿（AIJU）」
寿司 魚がし日本一／株式会社にっぱん
江戸前寿司
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
寿司 魚がし日本一 有楽町店
【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！
勤務地： 東京都中央区銀座一丁目3番先 北有楽ビル1F
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分
席 数：10席未満
客単価：1000 ~ 3000円
江戸前寿司＆居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
本格江戸前寿司 魚がし日本一 御徒町店
【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！
勤務地： 東京都台東区台東4-8-7 ヒューリック仲御徒町ビル1F
最寄駅： 上野御徒町駅より徒歩5分、御徒町駅より徒歩5分、仲御徒町駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
江戸前寿司＆居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
本格江戸前寿司 魚がし日本一 三田店
【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！
勤務地： 東京都港区芝5-29-3 三田永谷マンション
最寄駅： 田町駅より徒歩4分、三田駅より徒歩4分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
江戸前寿司＆居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
本格江戸前寿司 魚がし日本一 新橋駅ビル店
【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！
勤務地： 東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館 B1F
最寄駅： 新橋駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
江戸前寿司＆居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
本格江戸前寿司 魚がし日本一 赤坂店
【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！
勤務地： 東京都港区赤坂3-9-4 赤坂扇やビル 1Ｆ
最寄駅： 赤坂見附駅より徒歩1分、永田町駅より徒歩4分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
KITARO SUSHI／株式会社喜多郎寿し
月給40万円／寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- ＩＵターン
寿し炉端 喜多郎寿し 兎我野町店
月給40万円／寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
喜多郎寿し ウラなんば店
月給40万円／寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
喜多郎寿し お初天神店
月給40万円／寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- ＩＵターン
喜多郎寿し 心斎橋店
月給40万円／寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- ＩＵターン
寿し炉端 喜多郎寿し 道具屋筋横丁店
株式会社Human Qreate／『和牛料理 一石三鳥』『鮨 豊』他
年間休日105日実働8ｈの鮨（寿司）
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
鮨 豊／株式会社Human Qreate
常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業！
勤務地： 大阪府大阪市福島区福島3-5-19 N3フクシマ 4F
最寄駅： 福島駅より徒歩3分、新福島駅より徒歩7分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
年間休日105日実働8ｈの鮨（寿司）
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
鮨処 一石三鳥／株式会社Human Qreate
年間休日105日実働8ｈの鮨（寿司）
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
鮨 八咫烏（やたがらす）／株式会社Human Qreate
年間休日105日実働8ｈの寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
鮨処 一石三鳥 大阪店／株式会社Human Qreate
常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業！
勤務地： 大阪府大阪市福島区福島2-6-20
最寄駅： 福島駅より徒歩5分、新福島駅より徒歩2分
客単価：10000円以上
年間休日105日実働8ｈの鮨（寿司）
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
鮨処 乾杯／株式会社Human Qreate
株式会社 プレジャーフーズ（新規開業プロジェクト）
銀座へNEWオープン！江戸前鮨店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
株式会社 プレジャーフーズ（銀座・寿司部門）
浜松町へNEWオープン！江戸前鮨店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
株式会社 プレジャーフーズ（浜松町・寿司部門）
横浜へNEWオープン！江戸前鮨店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
株式会社 プレジャーフーズ（横浜・寿司部門）
心斎橋へNEWオープン！江戸前鮨店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
株式会社 プレジャーフーズ（心斎橋・寿司部門）
京都へNEWオープン！江戸前鮨店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
株式会社 プレジャーフーズ（京都・寿司部門）
25年－26年、新規出店大型プロジェクト
得意を活かし、ハイキャリアを目指せる！
働き方改革進行中＞＞月8休・時短勤務など
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給45万円～90万円 、2.時給1300円～ |
| エリア | ＜新規開業＞ 2025年／東京（浜松町・銀座）、神奈川（横浜西口）、大阪（難波・心斎橋）、福岡（小倉） 2026年／京都、福岡（博多）、海外（台湾） ＜寿司業態＞ 銀座、新宿、西新宿、品川、五反田、渋谷、池... |
| 特徴 |
|
JFF GROUP／ジェイエフエフシステムズ（株）
年間休日112日の寿司居酒屋
- 魚が学べる
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
すしやコトブキ 安里店
渡辺食品株式会社
心斎橋の寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
さかえすし 三ッ寺店
季節に応じた旬の味をお届け！
勤務地： 大阪府大阪市中央区東心斎橋2-3-17
最寄駅： 心斎橋駅より徒歩8分、近鉄日本橋駅より徒歩8分、日本橋駅より徒歩8分、なんば駅より徒歩8分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
心斎橋の寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
さかえすし 玉屋町店
一貫一貫心を込めて握ります！
勤務地： 大阪府大阪市中央区宗右衛門町2-27
最寄駅： 心斎橋駅より徒歩8分、近鉄日本橋駅より徒歩8分、日本橋駅より徒歩8分、長堀橋駅より徒歩8分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
梅田・阪急東通りの回転寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
回転すし さかえ 阪急東通り店
活きにこだわり、意気で握る！職人が一貫ずつ握る回転すし店！
勤務地： 大阪府大阪市北区堂山町3-12 玄風ビル 1F
最寄駅： 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000 ~ 3000円
株式会社ワイズテーブルコーポレーション（東証スタンダード上場）
和食・日本料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
XEX 愛宕 グリーンヒルズ aburiyaki＆sushi An
豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業！
勤務地： 東京都港区愛宕2-5-1 MORIタワー42F
最寄駅： 御成門駅より徒歩4分、神谷町駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
和食・日本料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
XEX WEST aburiyaki & sushi An
豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業！
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田2-2-22 ハービスエント7F
最寄駅： 大阪梅田駅より徒歩1分、梅田駅より徒歩1分、西梅田駅より徒歩1分、大阪駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：8000 ~ 10000円
寿司・鉄板焼き
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
atelier 森本 XEX
豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業！
勤務地： 東京都港区六本木7-21-19 I.K.N.六本木ビル
最寄駅： 六本木駅より徒歩7分、乃木坂駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
2025～2026年、新店続々OPEN！
オープニングスタッフ＆新規メンバーを先行
募集！イタリアン経験者を積極採用★
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～45万円 |
| エリア | 東京、神奈川、北海道、宮城、愛知（名古屋）、大阪、京都、兵庫（神戸）、福岡（天神、福岡空港）、他 ★転勤なし ★配属先は住まいと希望を考慮します... |
| 特徴 |
|
株式会社ジオ
昭和レトロが新しい寿司屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
寿司まほろば
2026年2月蟹専門ブランドOPEN！
まほろばブランドとして囲炉裏、鉄板焼、
寿司店他展開中！次の成長を目指し強化募集
心斎橋を中心に様々な飲食ブランドを展開。
今回、ハイブランドの統括責任者および
来年初頭オープンする蟹料理新店の料理長＆調理を募集。
一流レストランやホテル出身者と共にスキルアップできるチャンスです。
私たちは様々なレストランや飲食店、ベーカリーを展開している会社です。
カジュアルなお店から、高単価の鉄板焼や寿司店など幅広いジャンルで
様々なアプローチを仕掛けており、新ブランド開発も積極的。
社歴や年令関係なく、能力と実績次第でポジションを獲得しており
キャリアアップを狙う料理人やサービス担当などが活躍している社風です。
今回、店舗の更なるブラッシュアップに向け、スキルをお持ちの方向けの採用をスタート！
高単価ブランドを統括できるサービス責任者候補、
来年2月オープン予定の蟹料理店の料理長や調理スタッフを
特に採用していきたいと考えています。
人柄と能力次第で給与や待遇も最大限の提示をさせて頂く予定です！
2026年2月蟹専門ブランドOPEN！
まほろばブランドとして囲炉裏、鉄板焼、
寿司店他展開中！次の成長を目指し強化募集
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～50万円 |
| エリア | 心斎橋・長堀橋 |
| 特徴 |
|
株式会社HASSIN
木のぬくもりを感じる寿司酒場
- 魚が学べる
- 調理師免許を活かせる
寿司のたぬき 天王寺北口店
寿司 和食 居酒屋 高級寿司
- 魚が学べる
- レストラン
寿司割烹 のの
お初天神、高給路線の寿司業態『のの』！オープン以来大盛況！！
勤務地： 大阪府大阪市北区曽根崎2-11-23
最寄駅： 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
ネオ大衆酒場 居酒屋 バル
- レストラン
酒ト肴 さしすせそ
和・洋・中、こだわりの逸品で人気を集める自慢の新業態！！
勤務地： 大阪府大阪市北区堂山町5-4
最寄駅： 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
寿司 和食 居酒屋 高級寿司
- 魚が学べる
- レストラン
寿司割烹 のの 北新地店
寿司 和食
- 魚が学べる
- レストラン
天満鮨
★本格九州郷土料理専門店…和食調理優遇
★本格鮨業態…寿司職人、和食調理人大歓迎
料理のスペシャリストになれる会社です！
弊社の代表は大手飲食企業の「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人です！今でも調理場で鍋を振っている…！？（笑）現場の全てを知り尽くした社長はトップダウン式ではなく、「ボトムアップ型」の組織を構築しました！独立成功者も多数。1500万プレイヤーも輩出している、やりがいに溢れた会社です！！
【貴方の希望や経験を活かせるポジションがございます】
●2025年度も 、さらに「新業態」を続々OPENします。皆のアイデアを凝縮。次は貴方もお店を一から創り上げてみませんか!?
●高単価の鮨業態なら寿司職人を優遇採用、高単価の焼鳥業態なら焼鳥職人の出番です。
●元経営者や、他社で腕を奮ったシェフや幹部クラスの方も当社で結果を出し、確かな地位を築かれております。
【社宅完備…※JR京橋駅前と、JR天満駅前】
★本格九州郷土料理専門店…和食調理優遇
★本格鮨業態…寿司職人、和食調理人大歓迎
料理のスペシャリストになれる会社です！
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～ |
| エリア | 梅田 なんば 天満 京橋 肥後橋 日本橋 動物園前 門真 京都 東京 和歌山... |
| 特徴 |
|
フード業界専門人材紹介「ジャスキル」
職人の腕が光る寿司店
- 魚が学べる
人材紹介ジャスキル特定案件（寿司）
寿司 和食 居酒屋
- 魚が学べる
人材紹介ジャスキル特定案件（寿司）
寿司 和食 居酒屋
- 魚が学べる
- ＩＵターン
人材紹介ジャスキル特定案件（寿司）
寿司 和食 居酒屋
- 魚が学べる
- ＩＵターン
人材紹介ジャスキル特定案件（寿司）
寿司 和食 居酒屋
- 魚が学べる
- ＩＵターン
人材紹介ジャスキル特定案件（寿司）
【飲食業界が好きな方のための人材紹介】
飲食業界未経験でもお気軽に！
LINEからも受付中です！
この業界にちょっと興味はあるけどどんな仕事をするの？
今転職するべきかどうか？
一人で考えて分からない事も、一緒に考えながら解決しましょう！
面談→登録→面接→就職まで全て費用ゼロ！
★書類は郵送ORメールOK！電話面談OK！★
LINEからご相談したい方はこちら⇒https://lin.ee/aPUjiYd
（ジャスキルお仕事情報LINEへ繋がります。友達追加後、お名前等をご返信ください）
フードサービス業界で頑張るアナタをサポートするのが私たち「人材紹介ジャスキル」です。転職相談・登録の費用はもちろん無料！今後のキャリアアップを考えた転職をするのか、安定感を求めた仕事を探していくのか、あなたの希望や状況に応じたご提案をさせていただきます。お話しをお聞きした上で、転職するのを引き止める場合もあるかも知れません。それだけホンネで話し合える人材紹介業がジャスキルです！
【飲食業界が好きな方のための人材紹介】
飲食業界未経験でもお気軽に！
LINEからも受付中です！
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.年俸360万円～420万円 |
| エリア | 大阪・兵庫・京都・滋賀・奈良・和歌山他 ※他東海・九州・関東エリアの案件もございます... |
| 特徴 |
|
株式会社ファイブディアライフ
寿司 鮨 和食 赤シャリ 黒シャリ
- 魚が学べる
鮨 からす 梅田店
十三で人気を博す本格寿司店の姉妹店です。貴方の腕を活かそう！
勤務地： 大阪府大阪市北区堂山町12-14 布山ビル2～4F
最寄駅： 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分
磨き上げられた技術が織りなす極上の鮨
- 調理師免許を活かせる
祇園鮨 琢 （たく）
確かな目利きで仕入れた上質な厳選素材使った極上の鮨を提供。
勤務地： 京都府京都市東山区清本町352 SAKIZO花見小路ビル 1F
最寄駅： 京都河原町駅より徒歩8分、祇園四条駅より徒歩5分
寿司 鮨 和食 赤シャリ 黒シャリ
- 魚が学べる
鮨 からす 十三店
寿司 鮨 和食 赤シャリ 黒シャリ
- 魚が学べる
鮨と天ぷら からす
梅田、京都、難波、高槻で続々新店OPEN
45店舗迄決定★鮨職人・洋食調理人、歓迎
専門技術を持つ方が実力を活かせる会社です
◎梅田・難波・京都・神戸のフード企業で「随一！」待遇が充実◎
■新時代は店長50万円～選べる休日制！
■七宝麻辣湯は幹部候補月給50万円～！
■住宅手当・家族手当を該当する全ての社員に支給！
★産休・育休取得率100％!!代表がパパ・ママの気持ちを理解しており家族が安心出来る会社
★梅田近隣通勤者へは手当別途支給！交通費のかからない近隣にお住いの方には毎月1万円を支給します◎
新規出店を複数予定！和、洋、中とジャンルを限定せず多彩な業態店舗を出店してきました。貴方自身の経験業態・ジャンルは不問！
関西エリアで飲食店の企画・運営を行う(株)ファイブディアライフがグルメキャリーで熱い仲間のOPENING（新業態）参加を熱望しております！2018年１軒のバルからスタートした当社。現在は個性溢れる４１店舗を展開！新業態【複数】出店に向けて新しい仲間を求めています。お店を一から作り息吹を吹き込んでいく大切な作業を是非私達と一緒にやってみませんか！？
梅田、京都、難波、高槻で続々新店OPEN
45店舗迄決定★鮨職人・洋食調理人、歓迎
専門技術を持つ方が実力を活かせる会社です
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給50万円～49.8万円 |
| エリア | 梅田駅 なんば駅 京橋駅 河原町駅 三条駅 大阪駅 北新地駅 浪速区 姫路駅 三宮駅 福島駅 高槻駅 中崎町駅 十三駅... |
| 特徴 |
|
【回転寿司店 新竹 ベイタワー店】【すし処 新竹 大正店】【宅配寿司 新竹 弁天町店】／（有）すし処 新竹
寿司
- 魚が学べる
- ＩＵターン
回転寿司店 新竹 弁天町店
寿司
- 魚が学べる
すし処 新竹 大正店
宅配本格寿司
- ＩＵターン
宅配寿司 新竹
回転寿司経験者＆寿司経験者大募集！！
即戦力者の方は月給40万円以上可能です！
★弁天町駅直結★前職の給与を保証します！
★回転寿司店、宅配寿司店★
店長・店長候補大募集！
即戦力者の方月給40万円以上可能です！
◎前職の給与を考慮しますよ！
※宅配寿司希望の方は要普通自動二輪免許（中型二輪免許）
※バイク・自転車の駐輪場あります。
◆当店は良いものを吟味した新鮮なネタを使用。
高級マグロや高級和牛などほかの回転寿司・宅配寿司にて
提供出来ない位の寿司ネタを提供し、皆様に満足して頂くよう
日々精進しております。
後、基本も忘れずに大ネタを使用した定番メニューも提供中。
回転寿司経験者＆寿司経験者大募集！！
即戦力者の方は月給40万円以上可能です！
★弁天町駅直結★前職の給与を保証します！
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～45万円 、2.日給1万4千円～ |
| エリア | 港区 弁天町 大正区 泉尾 |
| 特徴 |
|
株式会社ブリス・ダイニング
伊勢前鮨とワインのお店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
伊勢前鮨 新店舗
鮨、寿司
- お酒学べる
- 資格取可
- レストラン
鮨新店舗
新業態店舗OPEN予定【鮨新店舗】オープニング募集！
勤務地： 大阪府大阪市北区曽根崎新地
最寄駅： 北新地駅より徒歩3分、梅田駅より徒歩5分、淀屋橋駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩8分
高収入実現可能！賞与2回！ミシュラン星付
レストラン・自社ワイナリーを有する成長企
業のソムリエ募集★新店のオープニングも有
一つひとつのお店が唯一無二。ブランディング力の高さを強みに、さまざまな飲食店を手がける「ブリス・ダイニンググループ」。北新地エリアを中心に、着実に店舗を増やしており、地に足のついた経営と確かな技術で、しっかりと実績を残している成長企業がこの度【ソムリエ】を積極募集☆ミシュラン星つき店舗や新規開業店舗など様々な働き方をご用意！
日常を離れた贅沢なひとときを味わって頂ける落ち着いた雰囲気の店舗にて、カウンター業務が主となりますので、お客様との会話や接客が好きな方には最適。経験豊富なソムリエが在籍していますので、多くを学び、幅広いスキルを吸収できる環境は飲食人として、人として成長出来ます。
高収入実現可能！賞与2回！ミシュラン星付
レストラン・自社ワイナリーを有する成長企
業のソムリエ募集★新店のオープニングも有
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～60万円 |
| エリア | 北新地・伊勢 |
| 特徴 |
|
株式会社 寿司赤酢
鮨 寿司 和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
寿司 赤酢 北新地店
鮨 寿司 和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- レストラン
寿司 赤酢・望月
鮨 寿司 和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
寿司赤酢 遊 バルチカ03
梅田・北新地にオープンする鮨の新店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- レストラン
株式会社赤酢
新進気鋭！北新地の江戸前鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
鮨いわもと
若手も近い将来、大将を目指せます♪
本格寿司を様々な形で提案する寿司赤酢なら
最高のスキルを得られる！独立支援も完備！
全国各地、海外ともに続々新店OPEN！英語が出来るサービススタッフと次の大将候補が決まれば更に次の計画が進みます！！
■入社祝い金『20万円』■
★「若手」も将来的には年収1200万の大将をめざせる企業です★
★バックアップが手厚く安心★
★英会話出来る方は優遇★
厳選した旬の魚と赤酢を使ったこだわりのシャリとのハーモニーをカタチに！
旬の魚介の寿司や一品料理を堪能頂いてる寿司赤酢。腕に覚えのある方を優遇させて頂きます！ベテランはもちろん若手の実力者にもチャンス！能力で評価させて頂きます。年令的に自分には敷居が高いと思う方も遠慮なくチャレンジを♪
若手も近い将来、大将を目指せます♪
本格寿司を様々な形で提案する寿司赤酢なら
最高のスキルを得られる！独立支援も完備！
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～50万円 |
| エリア | JR北新地駅 JR大阪駅 西梅田駅 |
| 特徴 |
|
株式会社イニシエート
寿司 居酒屋
- 魚が学べる
- 肉が学べる
大衆寿司酒場 すさび湯 本店
寿司 居酒屋 大衆酒場 寿司酒場 和食
- 魚が学べる
- 肉が学べる
大衆寿司酒場 すさび湯 三宮店
肉×寿司をお洒落に表現するお店が姉妹店をOPEN致します！
勤務地： 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-2-1
最寄駅： 三ノ宮駅より徒歩5分、神戸三宮駅より徒歩5分、三宮駅より徒歩5分、三宮・花時計前駅より徒歩5分
寿司 居酒屋
- 魚が学べる
- 肉が学べる
大衆寿司酒場 すさび湯 歌舞伎町店
寿司 居酒屋
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 調理師免許を活かせる
鮨処 すさび湯
寿司 居酒屋
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 調理師免許を活かせる
すし酒場すさび湯 天満橋店
多彩な飲食ブランドをイタリアンシェフ出身
の社長が、自らプロデュースしています！
仏、喫茶、鮨、酒場、中華…更なる展開も！
当社の社長はなんとイタリアンシェフの出身！現場を知り尽くした社長が、和食、酒場、寿司、中華、焼肉、イタリアンを軸とした洋食業態、純喫茶、パフェテリア等、多彩に展開！常に新しい業態を出店しており強い会社です！
【高級なイメージのあるフレンチ食を普段着で気軽に楽しめる仏酒場】
【今バズっている旬の大衆寿司酒場！インスタ映えする創作肉・魚寿司が自慢！】
【肉圓（バーワン）など珍しい点心から定番まで手作りの中華酒場】
【お酒＋オリジナルの手作りパフェを楽しめるカフェ】
【石窯ピザや自家製ハム、豪快なグリルステーキなど本格イタリアンに舌鼓。店内でクラフトビールも醸造！】
多彩な飲食ブランドをイタリアンシェフ出身
の社長が、自らプロデュースしています！
仏、喫茶、鮨、酒場、中華…更なる展開も！
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給32万円～40万円 |
| エリア | 梅田駅 大阪駅 三宮駅 京都駅 新宿駅 天満橋駅 |
| 特徴 |
|
株式会社JOUJOU
寿司 和食 居酒屋
- 魚が学べる
すし酒場 さしす
寿司をつまみに、酒と笑顔を。さしすで叶う粋なひとときを創ろう
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田1-1-3-B100 大阪駅前第3ビル B1F-68
最寄駅： 大阪駅より徒歩9分、北新地駅より徒歩3分、東梅田駅より徒歩5分
寿司 和食 居酒屋
- 魚が学べる
すし酒場さしす ワンビル店
寿司 和食 居酒屋
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- 調理師免許を活かせる
まぐろ・ふぐ・二合銚子 ～大大阪～【だいおおさか】
大大阪。かつて大阪がそう呼ばれた時代を彷彿させる酒場を創ろ！
勤務地： 大阪府大阪市北区大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B1F 58号室
最寄駅： 大阪駅より徒歩9分、北新地駅より徒歩3分、東梅田駅より徒歩5分
和食 居酒屋 寿司 鮓 etc
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すし酒場さしす KITTE大阪店
和食 居酒屋 寿司 鮓 etc
- 魚が学べる
すし酒場 さしす なんばウォーク店
「すし酒場さしす」等、超人気店ばかりを
手掛ける企業で流行の仕掛け人になろう!!
困ったら気軽に相談出来る社風なので安心!
■35店舗展開中！更なるオープニングに向けた大募集■
■働きやすさUP！若手からベテランまで活躍中■
「さしす」ブランドをはじめ多彩な人気店を展開している株式会社JOUJOUは社員が有するノウハウやスキル、経験や希望を考慮してお店を生み出してきましたので、経験のジャンルは不問です♪気軽に美味しい料理を楽しむだけでなく、同じ空間にいるお客様や従業員など人と人とを繋いでくれる温かな魅力を持つ大衆酒場スタンスをベースに梅田・難波・長居・天王寺・西宮北口・塚口・福岡・東京・京都に展開中。頑張る方には惜しみなく還元しよう！というのが当社社長のスタンスです！是非ご応募して下さい！
「すし酒場さしす」等、超人気店ばかりを
手掛ける企業で流行の仕掛け人になろう!!
困ったら気軽に相談出来る社風なので安心!
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給33万円～55万円 、2.時給1150円～1200円 |
| エリア | 梅田駅・大阪駅 なんば駅 京都駅 天王寺駅 西宮北口駅 塚口駅 長居駅 博多駅 三宮駅 六本木一丁目駅... |
| 特徴 |
|
元禄産業株式会社 「元祖 廻る元禄寿司」
回転寿司 寿司 和食
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- 調理師免許を活かせる
元禄寿司 千日前店
回転寿司 寿司 和食
- 魚が学べる
元禄寿司 心斎橋店
回転寿司 寿司 和食
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元禄寿司 梅田店
回転寿司 寿司 和食
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元禄寿司 天六店
回転寿司 寿司 和食
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元禄寿司 道頓堀店
“回転寿司”発祥の店「元禄寿司」で新たな
キャリアを築いていきませんか！経験者優遇
社員寮完備★未経験も28万★家族手当有★
元禄寿司は世界で初めて「回転寿司」を生み出したパイオニア企業です。“回転寿司のルーツ”として現在は関西に10店舗を展開し多くのお客様に親しまれています。時代とともに変化する食文化を柔軟に捉え、新たなニーズに応える事私たちは常に進化を続けてきました。そんな私たちだからこそ、安定した環境とやりがいある仕事の両立を実現しています。
◆未経験から“職人技”を身につけられる！【魚の捌き方】や【握りの技術】など基本からしっかり学べる体制を整えています。実践を通じ高水準の技術を無理なく習得OK！将来的なスキルアUP・キャリアUPを目指す方にも最適な職場です。もちろん経験者も大歓迎！職人は優遇！
“回転寿司”発祥の店「元禄寿司」で新たな
キャリアを築いていきませんか！経験者優遇
社員寮完備★未経験も28万★家族手当有★
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～37万円 |
| エリア | 心斎橋・千日前・布施本店・梅田・道頓堀・天六・野田・堺東 |
| 特徴 |
|
もりもり寿し（関西6店舗：大阪・兵庫・京都・奈良）
回転寿司
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- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
もりもり寿し イオンモール大阪ドーム店
休みたい！稼ぎたい！社長を目指したい！全部叶います！
勤務地： 大阪府大阪市西区千代崎3-13-1 イオンモール大阪ドームシティ4F
最寄駅： ドーム前駅より直結1分、ドーム前千代崎駅より直結1分、大正駅より徒歩7分
回転寿司
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- サービス学
- 英会話
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もりもり寿し りんくう泉南店
回転寿司
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
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もりもり寿し 三宮OPA2店
休みたい！稼ぎたい！社長を目指したい！全部叶います！
勤務地： 兵庫県神戸市中央区雲井通6-1-15 三宮OPA2 9F
最寄駅： 三ノ宮駅より徒歩1分、神戸三宮駅より徒歩1分、三宮駅より直結1分
回転寿司
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
もりもり寿し あまがさきキューズモール店
回転寿司
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
もりもり寿し 四条河原町店
休みたい！稼ぎたい！社長を目指したい！全部叶います！
勤務地： 京都府京都市下京区四条通河原町東入真町68番地 京都河原町ガーデン
最寄駅： 京都河原町駅より直結1分、祇園四条駅より徒歩3分、烏丸駅より徒歩9分、三条駅より徒歩10分
飲食業界経験者は月給30万円以上スタート
商業施設で深夜勤務がなく安心・安定の職場
和食・居酒屋等、他ジャンルからも転職多数
大阪・兵庫・京都・奈良の各店舗でスタッフ同時大募集！
休みたい！稼ぎたい！社長を目指したい！全部叶います！
「お休み重視派」も「稼ぎたい派」も大歓迎！働き方やキャリアについては、みなさんのご希望を1番に考慮してご提案できます。ジャンルを問わず、飲食業界での経験をお持ちの方は月給30万円以上のスタートを保証！今いる会社は経営面に不安がある、今の職場はマンネリ化してきたのでもっと将来性のある新しい技術を身につけたい、お客様の声が聞けるライブ感のある職場で働きたい、いつかは社長として独立したい…そんなことを思っているあなた、ぜひ面接にお越しください！
飲食業界経験者は月給30万円以上スタート
商業施設で深夜勤務がなく安心・安定の職場
和食・居酒屋等、他ジャンルからも転職多数
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～48万円 |
| エリア | 大阪（大阪ドームシティ・泉南） 兵庫（三宮・尼崎） 京都（四条河原町） 奈良（橿原）... |
| 特徴 |
|
人材紹介ジャスキル特定案件（寿司）
立ち喰い寿司
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人材紹介ジャスキル特定案件（立ち喰い寿司）
職人の腕が光る寿司店
- 魚が学べる
人材紹介ジャスキル特定案件（寿司）
寿司 和食 居酒屋
- 魚が学べる
人材紹介ジャスキル特定案件（寿司）
寿司 和食 居酒屋
- 魚が学べる
人材紹介ジャスキル特定案件（寿司）
カウンター寿司屋
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人材紹介ジャスキル特定案件（オープニング寿司）
カジュアルからちょっと高級店まで
寿司で活躍したい方をお待ちしています！
勤務地はお住まいを考慮します
寿司が得意な方が輝けるお店！寿司職人を目指している方から
即戦力のベテランさんまでご活躍頂けます！
梅田・心斎橋・なんばから京都市内や神戸など
ご紹介先をご用意しています。
カジュアルな寿司屋や寿司居酒屋の案件が多数。
ベテランさんも活躍できる職場がたくさんあります！
カジュアルからちょっと高級店まで
寿司で活躍したい方をお待ちしています！
勤務地はお住まいを考慮します
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～35万円 |
| エリア | 大阪・京都・神戸 |
| 特徴 |
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