求人情報一覧
「鮨 botan」「鮨 rindo」「鮨と藁焼き 漁火(いさりび)」「活・とらふぐ専門店 鶴翔」他／【株式会社にんべんフードサービス】
寿司
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- サービス学
- レストラン
鮨 botan
産地直送こだわりのネタに江戸前赤酢を使用した本格寿司店☆
勤務地： 兵庫県神戸市中央区下山手通2-11-1 KSMビル1階 東側
最寄駅： 三ノ宮駅より徒歩3分、神戸三宮駅より徒歩3分、三宮駅より徒歩3分、三宮・花時計前駅より徒歩3分
寿司
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- 魚が学べる
- サービス学
- レストラン
鮨 rindo
産地直送こだわりのネタに江戸前赤酢を使用した本格寿司店☆
勤務地： 兵庫県神戸市中央区中山手通1-4-21-2 カシェット三宮1階
最寄駅： 三ノ宮駅より徒歩3分、神戸三宮駅より徒歩3分、三宮駅より徒歩3分、三宮・花時計前駅より徒歩3分
ふぐ料理、日本料理
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- レストラン
活・とらふぐ専門店 鶴翔(つるしょう)
厳選した活ふぐのみ使用し、様々な調理法で提供するふぐ料理店☆
勤務地： 兵庫県神戸市中央区中山手通1-22-25 シルフィード・ドゥ北野1階
最寄駅： 三ノ宮駅より徒歩5分、神戸三宮駅より徒歩5分、三宮駅より徒歩5分、三宮・花時計前駅より徒歩5分
ふぐ料理、はも料理、日本料理
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- サービス学
- レストラン
活とらふぐ・淡路はも専門店＋神戸牛 鶴半(つるはん)
活とらふぐを使用した逸品料理と神戸牛、夏は鱧コースを提供☆
勤務地： 兵庫県神戸市中央区下山手通2-11-1 KSMビル6階
最寄駅： 三ノ宮駅より徒歩3分、神戸三宮駅より徒歩3分、三宮駅より徒歩3分、三宮・花時計前駅より徒歩3分
年令問わず寿司、和食、居酒屋経験者優遇！
店長、寿司職人積極募集☆年収432万～☆
来年2店舗出店予定！◇女性店長も活躍中◇
神戸の中心街“三宮エリア”にて【本格寿司】【寿司居酒屋】【鶏料理】【ふぐ・はも料理】など多彩なジャンルを計6店舗手掛ける当社。
調理、接客、店舗管理などお店全般を任せる『即店長・店長候補』、寿司店の板場で握りを中心に任せる『寿司職人』など新たな人財を大募集！
特に居酒屋・和食・寿司経験者や店長経験者は大歓迎！店長や副店長など核となるポジションをご用意！お客様に一番近い現場スタッフの声や意見、アイデアは大歓迎。お店をより良くするための案は積極的に採用するので、あなたのやってみたいことがあればどんどん発信してください！
また一般スタッフとしてご入社の方も、早ければ半年後には副店長へ昇格するなど、早期キャリアアップを目指したい方にも最適な環境です！来年には2店舗の新店OPENを控えており、『寿司』『地鶏屋』『焼肉』のいずれかのブランドを検討中！オープニングスタッフとしてお店創りに携わりたい方は、これまで培った経験・知識を活かし、オープンの際は立ち上げからご参加いただけます。
年令問わず寿司、和食、居酒屋経験者優遇！
店長、寿司職人積極募集☆年収432万～☆
来年2店舗出店予定！◇女性店長も活躍中◇
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.寿司職人 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 三宮 |
| 特徴 |
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Hotel宇多野京都別墅（ウタノキョウトベッショ）
ホテル 和食 洋食
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- サービス学
- 資格取可
- レストラン
- ＩＵターン
京都宇多野別邸
ホテル 和食 洋食
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- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- レストラン
- ＩＵターン
Hotel 侑楽 京八坂
ホテル 和食 洋食
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- サービス学
- 資格取可
- レストラン
- ＩＵターン
京都市 新館ホテル（仮名）
夜景も楽しめる鉄板焼レストラン
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- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- レストラン
- ＩＵターン
鉄板焼神戸グリル
ホテル 和食 懐石 日本料理
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- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- レストラン
- ＩＵターン
琴平花壇
京都の歴史的建造物を高級ホテルへと生まれ
変わらせます!!★★オープニング募集★★
今までにないような感動と喜びを生み出そう
京都・右京の大邸宅、「旧鳴滝寮」が高級ホテル、Hotel宇多野京都別墅（ウタノキョウトベッショ）に生まれ変わります！
兵庫淡路島に１０館１１ブランド、神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ、京都で坂のホテル京都、香川２館、岡山でのシロヤマテラスの開業などを含め、計１８ブランドの旅館・ホテルを展開し、マリーナや住宅型有料老人ホーム、再生可能エネルギー発電所など幅広い事業を行うホテルニューアワジグループ。瀬戸内地域の魅力や日本の和の本質を「世界」に発信していく事を追求しています。
今回の募集で集まって頂く方には仕事を通じて家族や仲間との繋がりを大切にし、「人生を豊かにしていく」そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。
京都に立ち上げる新館のオープニング・スタッフ大募集！
ホテルならではの水準で提供するお料理とサービス。
「世界に通用する」スキルや知識を学べる
「ホテルニューアワジグループ」を、是非選んで頂きたいと思います！
京都の歴史的建造物を高級ホテルへと生まれ
変わらせます!!★★オープニング募集★★
今までにないような感動と喜びを生み出そう
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.料理長・料理長候補 、5.店長・店長候補 、6.パティシエ・製菓 、7.パン職人・パン製造 |
|---|---|
| エリア | 宇多野駅（京都） 【神戸・京都・彦根・洲本市・南あわじ市・香川・他】 |
| 特徴 |
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株式会社グリーンズ（東証スタンダード・名証プレミア上場企業）
しゃぶしゃぶ、日本料理
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- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
しゃぶしゃぶと日本料理 津みやび
ホテル内にある本格的なステーキハウス
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
ステーキの石かわ 伊勢店
上場企業の調理＆サービススタッフ大募集
7連休×年2回／年107日休／社宅完備
県外からも応募大歓迎！賃料95％以上補助
和食、洋食、中華、カフェ、スイーツなど経験ジャンルは不問。新メニューを企画・提案したい方、一流のサービススキルを身につけたい方、ホテル宴会場を使ったイベント運営・企画をしたい方、当社でチャレンジしませんか？
1957年、三重県四日市市にてホテル事業をスタートした株式会社グリーンズ。ハイクラスの大規模ホテルから宿泊型ホテルまで、多彩なブランドホテルを展開しています。2018年に東証一部上場（現スタンダード）を果たし、安定の運営基盤のもと、既存サービスの拡充と新規ホテルの出店を進めています。
ホテル内に展開している、和食・日本料理店、ダイニングバー、ステーキハウス、バンケットが活躍のステージ。料理やサービスのプロとして経験をフルに活かしたい方はもちろん、経験を積みたい方、未経験の方まで、安心して働ける環境が整っています。年齢は問いません、やる気重視です。
上場企業の調理＆サービススタッフ大募集
7連休×年2回／年107日休／社宅完備
県外からも応募大歓迎！賃料95％以上補助
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.ホールスタッフ 、3.料理長・料理長候補 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.天ぷら職人 、7.パティシエ・製菓 、8.女将・和装ホール 、9.ソムリエ 、10.バーテンダー 、11.レセプショニスト 、12.販売 、13.SV 、14.本部スタッフ 、15.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、16.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【IUターン歓迎求人】 三重県（伊勢市・津市） 岐阜県（高山市） |
| 特徴 |
|
和洋飯 NukuNuku／AUN GROUP
和洋飯
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- サービス学
- 資格取可
- ＩＵターン
和洋飯 Nukunuku 天神
和食
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- サービス学
酒と博多飯 燦々
博多水炊き
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- サービス学
- ＩＵターン
博多水炊き あ・うん
博多飯専門店
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- 魚が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
酒場あうん 博多店
和洋飯 NukuNukuスタッフ大募集！
内装＆メニュー完全リニューアルオープン！
即戦力＆既存店同時大募集中！
「お皿の向こう側にお客様の笑顔を思い浮かべる」
これまでにありそうで無かったレストランを作りたい。
2022年二人の男が立ち上がりました。
一人はフレンチとイタリアンで修業を積んだシェフ、一人は食材へのこだわり
から九州へやってきた和食の職人。
二人がそれまでに磨いてきた腕を存分に発揮しつつも、あくまで
「居酒屋」スタイルにこだわるという“前代未聞”の店づくりが始まりました。
二人が「居酒屋」にこだわるのには理由があります。
日本料理店やリストランテに行くのは気後れがするという方にも、
「本物の味を知っていただきたい」と思っているからです。
お客様の喜ぶ顔を見るのは料理人としてこの上ない喜び。料理を口にした
お客様の笑顔のために、一切の妥協をせず、愚直に料理と向き合っています。
「これ食べたい！」「あれ飲みたい！」がある店づくりします！！
和洋飯 NukuNukuスタッフ大募集！
内装＆メニュー完全リニューアルオープン！
即戦力＆既存店同時大募集中！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.女将・和装ホール 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.調理見習い 、7.鉄板調理 、8.焼鳥職人 、9.天ぷら職人 、10.ソムリエ 、11.バーテンダー 、12.ピッツァイオーロ 、13.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、14.【ア】ホールスタッフ 、15.【ア】焼鳥職人 、16.【ア】天ぷら職人 、17.【ア】鉄板調理 |
|---|---|
| エリア | 【IUターン歓迎求人】博多 天神 祇園 舞鶴 姪浜 |
| 特徴 |
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リーベルホテル 大阪／【株式会社武蔵野】
カフェ、炭火焼、鉄板ステーキ
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
Cafe&BAL LIBER
ーラグジュアリーな都市型リゾートホテルー
業界トップクラスの子育て支援＆充実待遇の
働き易さでサポート！☆年間休日121日☆
訪れた瞬間から非日常へと誘う洗練された空間で、ワンランク上のホテルステイを提供しませんか。
スタイリッシュな都市型リゾートホテルとして、エリア最大級の開放的な館内を誇るリーベルホテル 大阪は、お客様がリラックスできる空間を兼ね備えております。
リーベル（LIBER）のホスピタリティマインドを、私たちと一緒にお客様にお届けしませんか。
JR桜島駅が目の前で大阪市中心部へのアクセスも便利なので、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンだけでなく関西観光の拠点としてもご利用いただいている当ホテル。
館内レストラン「Dining BRICK SIDE」・「Cafe&BAL LIBER」・「PASTRY L」にて、様々な経験を積みスキルアップできる職場です！
年間休日121日・実働8h(残業代別途全額支給)・充実の子育て支援制度etc.業界内でも特出した厚待遇と働き易い職場環境のもと、腰を据えて活躍しませんか？
ーラグジュアリーな都市型リゾートホテルー
業界トップクラスの子育て支援＆充実待遇の
働き易さでサポート！☆年間休日121日☆
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.店長・店長候補 、3.SV 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 此花区 |
| 特徴 |
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元祖343鮨 本店/割烹焼肉 松永牧場/大元気株式会社
焼肉
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- サービス学
- ＩＵターン
割烹焼肉松永牧場 北新地店
島根和牛を使用した北新地にある焼肉屋⭐︎ホールスタッフ大募集
勤務地： 大阪府大阪市北区堂島浜1丁目3-16 ナカニシビル 3F
最寄駅： 北新地駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩10分
前職給与考慮！月8日休★今回寿司職人と
焼肉店のホール・キッチンスタッフを大募集
多店舗展開する安定企業で安心して働けます
多彩なブランドを展開する当社が今回【寿司・焼肉】ブランドを2店舗同時募集！
大国町にある『元祖343鮨 本店』の寿司職人の大募集と、北新地にある『割烹焼肉 松永牧場』のキッチン・ホールスタッフを大募集★
寿司職人は、50代・60代のベテラン・シニア層の方も大歓迎！
寿司職人として、今までのご経験を活かし、当店の向上にお力添えいただきたいと思っております。経験や年令を制限することなく、幅広い方を迎え入れたいと考えております！
豊富な技術を持っていることはもちろんですが、何よりも笑顔で気さくな方を求めています。
カウンターでの握りをお任せすることになりますので、人柄も重視した選考を考えています。
当店では一人ひとりがやりがいを持ち、スキルアップを着実に目指せる為、勤続年数が長いスタッフが多いのと居心地が良くアットホームさが特徴です。
※体力的に勤務時間など厳しい方は様々な勤務体系をご用意いたします。何なりとご相談下さい！
前職給与考慮！月8日休★今回寿司職人と
焼肉店のホール・キッチンスタッフを大募集
多店舗展開する安定企業で安心して働けます
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 大国町駅 北新地駅 |
| 特徴 |
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フード業界専門人材紹介「ジャスキル」
人材紹介ジャスキル【和食・日本料理店】
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人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市北区】
ジャスキル【和食・日本料理】
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人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市中央区】
ジャスキル【和食・日本料理】
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人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市西区】
ジャスキル【和食・日本料理】
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人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市福島区】
ジャスキル【和食・日本料理】
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人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市天王寺区】
【飲食業界が好きな方のための人材紹介】
飲食業界未経験でもお気軽に！
LINEからでも受付中です！
この業界にちょっと興味はあるけどどんな仕事をするの？
今転職するべきかどうか？
一人で考えて分からない事も、一緒に考えながら解決しましょう！
面談→登録→面接→就職まで全て費用ゼロ！
★書類は郵送ORメールOK！電話面談OK！★
LINEからご相談したい方はこちら⇒https://lin.ee/aPUjiYd
（ジャスキルお仕事情報LINEへ繋がります。友達追加後、お名前等をご返信ください）
フードサービス業界で頑張るアナタをサポートするのが私たち「人材紹介ジャスキル」です。転職相談・登録の費用はもちろん無料！今後のキャリアアップを考えた転職をするのか、安定感を求めた仕事を探していくのか、あなたの希望や状況に応じたご提案をさせていただきます。お話しをお聞きした上で、転職するのを引き止める場合もあるかも知れません。それだけホンネで話し合える人材紹介業がジャスキルです！
【飲食業界が好きな方のための人材紹介】
飲食業界未経験でもお気軽に！
LINEからでも受付中です！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.料理長・料理長候補 、4.ホールスタッフ 、5.店長・店長候補 、6.パティシエ・製菓 、7.パン職人・パン製造 、8.栄養士・管理栄養士 、9.寿司職人 、10.焼鳥職人 、11.鉄板調理 、12.蕎麦職人・うどん職人 、13.ピッツァイオーロ 、14.天ぷら職人 、15.女将・和装ホール 、16.ソムリエ 、17.レセプショニスト 、18.バーテンダー 、19.SV 、20.本部スタッフ 、21.調理補助・洗い場 、22.【紹・派】料理長・料理長候補 、23.【紹・派】調理師・キッチンスタッフ 、24.【紹・派】店長・店長候補 、25.【紹・派】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 大阪・兵庫・京都・滋賀・奈良・和歌山他 ※他東海・九州・関東エリアの案件もございます... |
| 特徴 |
|
株式会社ジェイネット（海鮮和食 かんてきや・和牛料理 要）
和食店
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- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
海鮮和食 かんてきや 瓦町店
和牛料理店
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- 肉が学べる
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
和牛料理 要
和食店
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- 魚が学べる
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
海鮮和食 かんてきや 要
ワンランク上の和食店をお探しの方へ
安心の職場環境でじっくりと働きませんか
【日祝定休日】【22時30分完全閉店】
「海鮮和食 かんてきや 瓦町店」特に採用強化中！
接待や会社関係のご利用が多く、落ち着いた上質な店創りができます。
日祝＋土曜日も隔週お休みなので、家族のご予定もしっかり楽しめますよ！
当社は、オフィス街に海鮮料理店や和牛料理店を展開中。
近隣の会社員利用を中心に、接待需要にも応えております。
私たちのお店は、とにかくお客様の笑顔と満足を追求しています。
お店の回転率を上げて利益を生むスタイルのお店ではないので、
料理や店創りにこだわりたい方にとってベストな環境です！
魚経験者は月給30万円スタートで、
別途、賞与と決算賞与を支給しており年収ベースは約420万円です。
決算賞与は80万円支給の実績も！
しかも、これまで創業以来コロナ禍なども含めて毎年欠かさずお渡ししており
安定した収入面も魅力のひとつです。
おかげさまで5年や10年以上働いているスタッフも多く定着率抜群の職場です。
ワンランク上の和食店をお探しの方へ
安心の職場環境でじっくりと働きませんか
【日祝定休日】【22時30分完全閉店】
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 本町・淀屋橋 |
| 特徴 |
|
株式会社KRフードサービス（焼肉ブランド）
福島牛焼肉店
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- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
牛豊 朝日店
福島牛焼肉店
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- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
牛豊 八山田店
焼肉レストラン
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- 肉が学べる
- サービス学
駿府の肉処 静岡そだち
焼肉レストラン
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- 肉が学べる
- サービス学
若葉亭 豊橋駅東口店
JA全農とのコラボ焼肉レストラン
新規オープンが続くためポジション多数！
安心・安定の環境で働きませんか
JA全農とのコラボ展開で出店エリア拡大中！
安心の職場環境の中でキャリアアップを目指せるチャンスです
【日本全国の産地の美味しさをお届けします】
農畜産物の生産・販売から地域のくらしまで、幅広い領域で事業展開するJA全農。
その中でも食の魅力を発信するために生まれた「みのりみのるプロジェクト」は、
全国の生産地、生産者と消費者を繋げ、
まだまだ伝わっていない日本の美味しさを、たくさんの人にお伝えしています。
焼肉業態では県産の和牛を主要食材とし、
産地の特色に合わせた形で店舗で毎日切り出しを行い、
鮮度の良い状態で提供しています。
当社はJA全農とのコラボで様々なレストランを全国へ展開中。
今後も新規出店が多いため、
お店のクオリティアップや働きやすさ上昇へ向け人財強化をスタート。
能力次第でスグに上級職のポストも狙えるチャンスです！
焼肉やお肉関係の経験が無くても、お店で基本から学べる体制なので、
安心してご応募ください。
JA全農とのコラボ焼肉レストラン
新規オープンが続くためポジション多数！
安心・安定の環境で働きませんか
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 盛岡市（岩手県）・郡山市（福島県）・静岡市（静岡県）・名古屋市 豊橋市（愛知県）・金沢市（石川県）・大阪市 枚方市（大阪府）・長崎市（長崎県）※I・Uターン希望者も歓迎... |
| 特徴 |
|
鮨 行天
ミシュラン3ツ星 完全予約制 鮨店
- お酒学べる
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- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
鮨 行天
鮨
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
新店舗2025年5月（予定）
★ 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星獲得
★ご自身の人生の成功の道を、志している方
★ 一流のプレイヤーとしての働き方へ
【唯一無二だからこそ】
当店は、九州で唯一
ミシュランガイドにて三ツ星を連続獲得。
世界中のお客様も多く来店されます。
「日本人最年少でミシュランを獲得した行天なら、
何かやってくれるはず！」
と言う期待に応えるべく、日々精進しております。
ブルガリホテル東京「SUSHI HŌSEKI」を監修
2025年には、新店舗・新事業計画もあり
今後を見据え幅広く新しい仲間を募集いたします。
（寿司職人・広報、秘書・ドライバーなど）
ブルガリホテル東京のスタッフのヘルプに行くことも
ございます。
★ 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星獲得
★ご自身の人生の成功の道を、志している方
★ 一流のプレイヤーとしての働き方へ
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.寿司職人 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.本部スタッフ 、6.ソムリエ 、7.ホールスタッフ 、8.【ア】寿司職人 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】調理見習い 、11.【ア】ホールスタッフ 、12.【ア】本部スタッフ 、13.【ア】その他 |
|---|---|
| エリア | 【IUターン歓迎求人】福岡県福岡市中央区平尾・東京都中央区八重洲 |
| 特徴 |
|
Luv.Fish？大阪／虎ノ門 もう利／Luv.Fish？東京／福島 もう利／魚坐／割烹酒場 酒ト魚ト汝ト私（株式会社TROIS FLECHES）
創作和食料理のお店
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- サービス学
魚坐 さかなざ
幹部月給40万円スタート可能！週休2日で働きたい方も大歓迎！
勤務地： 大阪府大阪市北区堂島3-2-6 ロイヤルビル1F
最寄駅： 北新地駅より徒歩7分、渡辺橋駅より徒歩6分、福島駅より徒歩5分、新福島駅より徒歩7分
創作和食
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
福島 もう利
“福島 もう利” 週休2日も可能！幹部月給40万円可能！
勤務地： 大阪府大阪市福島区福島6-17-7 オアシス梅田 1F
最寄駅： 福島駅より徒歩8分、新福島駅より徒歩10分、新大阪駅より徒歩10分、大阪駅より徒歩10分、大阪城公園駅より徒歩10分
割烹酒場
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- サービス学
- ＩＵターン
割烹酒場 酒ト魚ト汝ト私
お洒落な丸の内和食
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- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
Luv.Fish？東京 丸の内ハウス
虎ノ門のオシャレな和食空間
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- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- ＩＵターン
虎ノ門 もう利
即戦力の方は月給40万円スタートもちろんOKです！
勤務地： 東京都港区虎ノ門2-6-3 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー 4F
最寄駅： 虎ノ門駅より徒歩3分、虎ノ門ヒルズ駅より徒歩3分
1月虎ノ門ヒルズに新店オープン！続いて
7月にはKITTE大阪にも新店オープン！
★オープニング＆既存店幹部候補募集★
●大阪・神戸・東京、共に料理長＆店長ができる即戦力者大歓迎！●
※他府県からの応募の方は住居応相談
★東京エリアそして関西エリアで展開する当社では今まさに
組織を強化し、新たな重要なポストを創り、STAFF皆がより良く
働ける職場環境を創っていきたいと考えています。
◎もちろん女性も活躍出来る環境ですよ！
私達と楽しく、カッコ良く働きませんか！確かな技術も学べます。
男女の給与差もなく女将候補や女性料理人も大募集中です！
【女性店長30万円】【マネージャー候補・女将候補35万円】
※若手からベテラン50代・60代迄、幅広くOK！週休2日も可能
なのでぜひチャレンジして下さい！
◆SNS関係が得意な方も大募集中です！今後
SNS関係も強化したいので助けてください！
◎幹部候補の方は月給40万円スタート可能
（現場だけでなく経営側の立場となって動ける方）
★日・祝休日応相談★
1月虎ノ門ヒルズに新店オープン！続いて
7月にはKITTE大阪にも新店オープン！
★オープニング＆既存店幹部候補募集★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.女将・和装ホール 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.ソムリエ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 梅田・福島・三宮・東京 |
| 特徴 |
|
株式会社ファイブディアライフ
新施設にオープンする高級寿司・天ぷら業態
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
「えびす横丁」新店プロジェクト 高級寿司・天ぷら業態新店（店名検討中）
新施設にオープンする鉄板焼業態
- お酒学べる
- 肉が学べる
「えびす横丁」新店プロジェクト 高級鉄板焼業態新店（店名検討中）
海鮮酒場 居酒屋 和食 酒場
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
炉端とホルモンと串焼きとおでん とっとっと 京都河原町店
高級寿司 和食 割烹 懐石
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
海鮮酒場うおぷく
生簀で釣った魚をそのまま活け造りに！体験型海鮮居酒屋！
勤務地： 大阪府大阪市北区堂山町4‐12 白馬車ビル
最寄駅： 梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
海鮮酒場 居酒屋 和食 酒場
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
海鮮酒場 うおぷく 梅田本店
生簀で釣った魚をそのまま活け造りに！体験型海鮮居酒屋！
勤務地： 大阪府大阪市北区堂山町4‐12 白馬車ビル3階
最寄駅： 梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
★京都河原町・祇園、神戸三宮にこだわりの
新業態を続々とOPEN致します！…更に！
えびす横丁に高級店出店！料理人大チャンス
◎北エリアのフード企業で「随一！」待遇充実◎
■住宅手当・家族手当を該当する全ての社員に支給しています
★産休・育休取得率100パーセント!!代表がパパ・ママの気持ちを理解しています
■生命保険に入るのに会社が負担してくれます！！家族が安心出来る会社
★梅田近隣通勤者へは手当、別途支給あり！交通費のかからない近隣にお住いの方には毎月1万円を支給します◎
新規出店を複数予定しています！今迄、和、洋、中とジャンルを限定せず、多彩な業態店舗を出店してきました。貴方自身の経験業態・ジャンルは不問です！！
関西エリアで飲食店の企画・運営を行う(株)ファイブディアライフがグルメキャリーで熱い仲間のOPENING（新業態）参加を熱望しております！2018年１軒のバルからスタートした当社。現在は個性溢れる２１店舗を展開！新業態【複数】出店に向けて新しい仲間を求めています。お店を一から作り息吹を吹き込んでいく大切な作業を是非私達と一緒にやってみませんか！？
★京都河原町・祇園、神戸三宮にこだわりの
新業態を続々とOPEN致します！…更に！
えびす横丁に高級店出店！料理人大チャンス
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.焼鳥職人 、5.寿司職人 、6.ホールスタッフ 、7.パティシエ・製菓 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 浪速区 河原町駅 三宮駅 福島駅 高槻駅 三条駅 梅田駅 大阪駅 中崎町駅 十三駅 明石駅... |
| 特徴 |
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(株)HASSIN 新業態事業部
焼肉 ステーキ 鉄板焼き
- お酒学べる
- 肉が学べる
- レストラン
北新地 名門
★本格九州郷土料理専門店…和食調理優遇
★本格鮨業態…寿司職人、和食調理人大歓迎
業態毎のスペシャリストを目指せる会社です
弊社の代表は大手飲食企業の「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人です！今でも調理場で鍋を振っている…！？（笑）現場の全てを知り尽くした社長はトップダウン式ではなく、「ボトムアップ型」の組織を構築しました！独立成功者も多数。1500万プレイヤーも輩出している、やりがいに溢れた会社です！！
【貴方の希望や経験を活かせるポジションがございます】
●2024年5月から夏にかけて「新業態」を続々OPENします。皆のアイデアを凝縮。次は貴方もお店を一から創り上げてみませんか!?
●高単価の鮨業態なら寿司職人を優遇採用、高単価の焼鳥業態なら焼鳥職人の出番です。
●元経営者や、他社で腕を奮ったシェフや幹部クラスの方も当社で結果を出し、確かな地位を築かれております。
★本格九州郷土料理専門店…和食調理優遇
★本格鮨業態…寿司職人、和食調理人大歓迎
業態毎のスペシャリストを目指せる会社です
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.寿司職人 、6.ホールスタッフ 、7.鉄板調理 、8.焼鳥職人 、9.SV 、10.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、11.【ア】調理見習い 、12.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 梅田 なんば 天満 京橋 肥後橋 大阪 難波 天満 動物園前 門真 京都 東京 和歌山... |
| 特徴 |
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株式会社ニユートーキヨー
和食・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
庄屋 新青山ビル店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都港区南青山1-1-1 新青山ビル東館Ｂ１Ｆ
最寄駅： 青山一丁目駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
和食・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
庄屋 大手町店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区大手町1-6-1 大手町ビル B2F
最寄駅： 大手町駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
和食・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
庄屋 丸の内センタービル店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-6-1 丸の内センタービル B1F
最寄駅： 東京駅より徒歩3分、大手町駅より徒歩2分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
和食・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
庄屋 新宿IDS店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都新宿区西新宿1-16-7 ＩＤＳビル Ｂ１Ｆ
最寄駅： 新宿駅より徒歩1分、新線新宿駅より徒歩1分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
和食・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
河岸番外地 田町店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都港区芝5-34-6 新田町ビル 1F
最寄駅： 田町駅より徒歩1分、三田駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
★6月横浜エリアに新店オープン予定！
■株式会社ニユートーキヨーについて
数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールとカツレツ、煮込み料理などを楽しめるビアホール「二ユー・トーキヨー」をはじめ、スペインバルや洋食店業態を展開。和食部門ではカジュアルな居酒屋業態のお店から本格和食や活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々な和食業態を運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています。
★☆★新店舗オープニングスタッフも同時募集！
6月横浜エリアに洋食系のレストランの新店オープンを予定しています。立ち上げにむけ、オープニングスタッフも先行募集！新たな挑戦に参加するチャンスも多数！
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
★6月横浜エリアに新店オープン予定！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | ★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 京都、大阪、兵庫（神戸）、東京、埼玉、神奈川、ほか... |
| 特徴 |
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本等 鮨 海馬 （SOUL EAT inc.）
寿司 和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- レストラン
本等鮨 海馬 本店
「海馬」本店！寿司と和食の職人が織りなす絶品料理が自慢のお店
勤務地： 大阪府大阪市西区北堀江1-15-22
最寄駅： 四ツ橋駅より徒歩3分、心斎橋駅より徒歩6分、西大橋駅より徒歩3分
本格鮨・和食の海馬が【寿司】or【和食】
の料理人を大募集！海外出店を果たし、
勢いにのる「海馬」が貴方のステージです！
★寿司も和食も両方出来る方は優遇しますが、基本的に別ポジションでの採用！
和モダンでスタイリッシュな空間で本物の鮨を堪能できる、寿司屋のイメージを大きく覆す人気店です！新鮮な天然物中心に厳選した素材を惜しみなく使う手作りの『寿司』と『和食』を提供。毎年前年の売上実績を上回っており【お客様に最高の満足と感動を与えたい】という熱い想いを持つスタッフ達のおかげで右肩上がりの成長中！落ち着いた雰囲気で、多くのリピーターに恵まれております。海外への進出も果たし、会社として今後も展開を目指していますが、それを形にするために仲間を募ります！
本格鮨・和食の海馬が【寿司】or【和食】
の料理人を大募集！海外出店を果たし、
勢いにのる「海馬」が貴方のステージです！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.寿司職人 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.店長・店長候補 、6.【ア】ホールスタッフ 、7.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 四ツ橋駅、西大橋駅、心斎橋駅 |
| 特徴 |
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「串かつ料理 活」「串まる」「かつ庵」「マルバーグ」／津田産業株式会社
串料理
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- サービス学
- ＩＵターン
串かつ料理 活「心斎橋パルコ店」
津田産業グループ全体募集を開始します！
複数名の管理職勇退を控える為、幹部候補や
店長・副店長のポストが狙えるチャンス！
◆若手、ベテラン問わずチャンス有◆
◎実績／副店長→月37万円 店長→45万円を目指せます！
◎店長・管理職でなくても月30万円クラスも多数います！
◎経験者（当社規定有）であれば月30万円スタートで採用実績有！
自分の力を試したい方！ぜひご応募下さい。
※現在、女性STAFFも働き易い職場環境が整っています！
≪昭和35年創業の当社が次世代を担うSTAFF募集中！≫
現在、世代交代が始まり若手とベテランがいい形で
融合しています。技術やサービスなど丁寧に指導
していますので、何も心配する事はありませんよ！
津田産業グループ全体募集を開始します！
複数名の管理職勇退を控える為、幹部候補や
店長・副店長のポストが狙えるチャンス！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.女将・和装ホール 、6.鉄板調理 、7.天ぷら職人 、8.調理見習い 、9.販売 |
|---|---|
| エリア | 梅田 なんば 天王寺 天保山 京都 堺 |
| 特徴 |
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寿司 赤酢 バンコク(スクンビットエリア)店
鮨 寿司 和食
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- レストラン
寿司 新店 ※店名未定（バンコク スクンビットエリア）
鮨 寿司 和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- レストラン
寿司 赤酢 北新地店
鮨 寿司 和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- レストラン
寿司 赤酢・望月
鮨 寿司 和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- レストラン
寿司 赤酢 新店（梅田、北新地）
海外店舗の「オープニング募集」です!!!
若手も大将狙えます♪海外で腕を磨こう!!
★VISA取得バックアップ、現地賃料負担
年内「バンコク スクンビットエリア※トンロー駅近く」の【五つ星ホテル内】に新店をOPEN‼立ち上げスタッフ大募集!!
★★「若手」も年収1200万の大将を狙えます★★
★★バックアップが手厚いので海外でも安心★★
腕に覚えのある貴方、優遇させて頂きます！ベテランはもちろん若手の実力者にもチャンス。実力で評価させて頂きます。年令的に自分には敷居が高いと思う方も遠慮なくチャレンジして下さい。海外では「赤酢」のスタイルをアレンジ！素材にこだわり抜く本格寿司店のノウハウを継承しながらも新しい切り口で海外のお客様に美味しい寿司を楽しんで頂けるお店を追求していきたいと思います！
海外店舗の「オープニング募集」です!!!
若手も大将狙えます♪海外で腕を磨こう!!
★VISA取得バックアップ、現地賃料負担
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.寿司職人 、3.料理長・料理長候補 、4.調理見習い 、5.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | バンコク（トンロー駅） |
| 特徴 |
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さかな料理 ろっこん 北新地店
和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
ろっこん 北新地店
ろっこん北新地店、調理・ホール大募集！
★月給30万円OK★週休2日！
◎日曜日休み◎確実に終電迄に帰宅OK！
■■■数年後に共同経営者として活躍しませんか！■■■
◆当店では日本全国の漁港で仕入れた、その日獲れたての
魚を使用し素材の旨みを最大限に活かしてます！
◎数年後、本当にお店を任せていこうと思っていますのでぜひ心機一転で
チャレンジしてみませんか！あなたの今までの経験も尊重しますよ！
★チャレンジしてくれる方にはもう一度、基礎から丁寧に指導します。
北新地にて繁盛店の経営ノウハウも直接学べるので、今がチャンスですよ。
◆もちろん将来の経営者ではなく腕を磨きたい方、勉強したい方、経験の浅い方
大歓迎です！女将候補の方にも希望があれば経営のノウハウ伝授します！
ろっこん北新地店、調理・ホール大募集！
★月給30万円OK★週休2日！
◎日曜日休み◎確実に終電迄に帰宅OK！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.女将・和装ホール 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 北新地 |
| 特徴 |
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確かな味の大衆居酒屋『ウメダクダン』／【有限会社 岸本料飲店】
大衆居酒屋
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- ＩＵターン
確かな味の大衆居酒屋『ウメダクダン』
梅田・大阪駅前第3ビルの大衆居酒屋☆完週休2日制☆日曜定休☆
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビルB2F
最寄駅： 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分、北新地駅より徒歩2分、大阪梅田駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
【即店長ポスト】1名限定採用！調理・接客
マネジメントなど全般をお任せ！7月中旬～
8月1日より働ける方募集☆完全週休2日☆
【即店長採用！】あなたがお店の中心です！
個人店のオーナー店主のような感覚で働けます！
「店を任されたい」「経験は浅いけどやってみたい」など、
“意欲”を持った方大歓迎！アルバイト経験のみでOK！
☆こんなお店です☆
・【場所】大阪駅前第3ビル内、梅田の主要駅から地下直結。
・【客席数】全44席。定番の居酒屋メニューが中心。
・【客単価・来客数(日)】ランチ800円／90～100名、ディナー約2800円／50～100名。
・【勤務体制】社員1名(27歳)が補佐役。他、20～30代のアルバイトで構成。ランチ4～6名、ディナー3～6名体制の勤務シフト。
【即店長ポスト】1名限定採用！調理・接客
マネジメントなど全般をお任せ！7月中旬～
8月1日より働ける方募集☆完全週休2日☆
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 大阪・梅田 |
| 特徴 |
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御料理 いはら田（有限会社いはら田）
伝統的且つ革新的な「新しい和食」
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
御料理 いはら田
京都の実力店でキャリアアップのチャンス！
勤務地： 京都府京都市下京区西七条比輪田町26
最寄駅： 西大路駅より徒歩13分、梅小路京都西駅より徒歩16分、西院駅より徒歩18分、京都駅よりバス20分
席 数：10 ~ 30席
京都の実力店でキャリアアップのチャンス！
接客や調理経験を活かせる仕事をしませんか
【日曜定休日】【前職の給与を保証します】
調達力を生かして、熟成但馬牛のヒレ肉、鱧、すっぽん、松茸やカニ、新鮮さと旬を大切に自家農園で育てられる有機野菜などの最高の食材を使い、お造り、焼物、蒸物、揚物などが味わえる本格的なコースを提供しています。その季節でしか実現できない様々な食材の共演を、料理人が枠にとらわれず創意工夫を凝らし、様々な調理技法を駆使して独自の手法で提案しています。提供する料理は五感、特に視覚に直接訴えかけるインパクト抜群の料理の数々。そのような究極の料理で、共に感動を提供しましょう。肩肘張らずあなたの個性をどんどんアピールできる環境です。お客様と共に楽しみながら成長できますので、やりがい十分です！
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京都の実力店でキャリアアップのチャンス！
接客や調理経験を活かせる仕事をしませんか
【日曜定休日】【前職の給与を保証します】
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.女将・和装ホール 、3.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 西大路七条 |
| 特徴 |
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