関西・中四国版
最終更新日 2026年10月01日
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寿司・回転寿司の求人情報一覧

164件の寿司・回転寿司の飲食求人が検索されました。

  • store 求人店舗情報

    • 株式会社KYOTO・EAT&STAY 本部事務所
      特徴:京都の優良企業
      京都の優良企業が事務スタッフ大募集!
      職種: 本部スタッフ 、SV 、【ア】その他
      勤務地: 京都府京都市中京区烏丸通三条上ル メディナ烏丸御池4F
      最寄り駅: 烏丸御池駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    株式会社KYOTO・EAT&STAY

    ◎月給40万円以上可能◎終電帰宅も可能
    洋食料理人・鮨職人・本部スタッフ等
    幅広く幹部候補大募集!すべて駅近勤務地!

    弊社は2021年に設立した新しい柔軟性の高い会社ですが、元々は京都にて
    約30年根付いたビジネスを展開している会社から独立した安心企業です。
    鮨・和食・洋食業態のほかホテル業も展開しておりますので
    あなたの今迄の経験が活かせるステージがあるはずです。もちろん年令不問!

    ★洋食料理人を急募!経験が浅くても月給30万円スタート!

    ◆今後も事業拡大計画あり◆
    今後も新規出店や事業拡大を計画中!新業態の開発や新店の立ち上げに
    携わることもできますよ!店長や料理長、マネージャーへのキャリアアップ等
    経験やスキル次第では、スピーディーな昇格も目指せます!

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給40万円~42万円 、本部スタッフ/月給40万円~42万円 、SV/月給40万円~42万円 、料理長・料理長候補/月給35万円~40万円 、店長・店長候補/月給35万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給27万円~30万円 、ホールスタッフ/月給27万円~30万円 、レセプショニスト/月給25万6,250円~30万円 、調理見習い/月給27万円~30万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,200円~1,500円 、【ア】ホールスタッフ/時給1,200円~1,500円 、【ア】レセプショニスト/時給1,200円~1,450円 、【ア】その他/時給1,200円~ 、【ア】バーテンダー/時給1,200円~1,500円
    • エリア
      錦市場 四条烏丸 九条新千本 室町蛸薬師  富小路四条 三条室町 四条高倉 新町六角...
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    • 元禄寿司 梅田店
      特徴:回転寿司 寿司 和食
      “回転寿司”発祥のお店「元禄寿司」
      職種: 寿司職人 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、調理補助・洗い場 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】その他
      勤務地: 大阪府大阪市北区堂山町3-16
      最寄り駅: 東梅田駅より徒歩5分、中崎町駅より徒歩5分、梅田駅より徒歩6分

    domain 求人企業情報

    元禄産業株式会社 「元祖 廻る元禄寿司」

    “回転寿司”発祥の店「元禄寿司」で新たな
    キャリアを築いていきませんか!経験者優遇
    社員寮完備★役職手当あり★家族手当あり★

    元禄寿司は世界で初めて「回転寿司」を生み出したパイオニア企業です。“回転寿司のルーツ”として現在は関西に10店舗を展開し多くのお客様に親しまれています。時代とともに変化する食文化を柔軟に捉え、新たなニーズに応える事私たちは常に進化を続けてきました。そんな私たちだからこそ、安定した環境とやりがいある仕事の両立を実現しています。

    ◆未経験から“職人技”を身につけられる!【魚の捌き方】や【握りの技術】など基本からしっかり学べる体制を整えています。実践を通じ高水準の技術を無理なく習得OK!将来的なスキルアUP・キャリアUPを目指す方にも最適な職場です。もちろん経験者も大歓迎!職人は優遇!

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    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給30万円~37万円 、料理長・料理長候補/月給30万円~37万円 、店長・店長候補/月給30万円~37万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~ 、調理見習い/月給28万円~ 、調理補助・洗い場/月給28万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1235円~1600円 、【ア】調理見習い/時給1235円~1600円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1235円~1600円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1235円~1600円 、【ア】その他/時給1235円~1600円
    • エリア
      心斎橋・道頓堀・千日前・梅田・天六・野田・尼崎・布施本店・堺東
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    • 寿司赤酢 遊 バルチカ03
      特徴:鮨 寿司 和食
      予約の取れない名店がイノゲート大阪内に新しいカタチの赤酢を…
      職種: 料理長・料理長候補 、寿司職人 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、調理補助・洗い場 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】その他 、【ア】調理見習い
      勤務地: 大阪府大阪市北区梅田3-2-123 イノゲート大阪 4F
      最寄り駅: 大阪駅より徒歩1分

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    「寿司赤酢」 / 「寿司赤酢 遊」 / 「鮨いわもと」/ 「魚河岸 宮武」【株式会社 寿司赤酢】

    若手も近い将来に、大将を目指せます♪
    本格寿司を様々な形で提案する寿司赤酢なら
    確かな腕が身に付く★年収1200万~可★

    【続々開店計画あり!『寿司赤酢』次世代リーダー募集】
    大将候補、英語を活かせる接客スタッフを急募!

    ■入社祝金20万円あり
    ★若手も年収1200万円以上を目指せる
    ★手厚いバックアップあり♪英会話出来る方優遇


    厳選の旬魚とこだわりの赤酢シャリを扱う本格派。ベテランの技はもちろん、実力ある若手の情熱も能力次第で即評価します。「自分には敷居が高い」という遠慮は不要です。

    バックアップ体制も万全。いつの日か、全国を舞台に活躍し、大将の座を掴み取る。そんなあなたの挑戦を待っています!

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給45万円~50万円 、寿司職人/月給45万円~50万円 、店長・店長候補/月給35万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給40万円~45万円 、調理見習い/月給30万円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~50万円 、女将・和装ホール/月給35万円~50万円 、調理補助・洗い場/月給30万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1350円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1350円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1350円~ 、【ア】その他/時給1350円~ 、【ア】女将・和装ホール/時給1350円~ 、【ア】調理見習い/時給1350円~
    • エリア
      JR北新地駅 JR大阪駅 西梅田駅 丹波口駅 京都(東山区) 
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    • 大衆寿司酒場 すさび湯 本店
      特徴:寿司 居酒屋
      肉×寿司をメインに海鮮寿司、天ぷら、逸品を提供!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、SV 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、寿司職人 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】調理見習い
      勤務地: 大阪府大阪市北区小松原町5-5
      最寄り駅: 大阪駅より徒歩10分、梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分

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    株式会社イニシエート

    多彩な飲食ブランドをイタリアンシェフ出身
    の社長が、自らプロデュースしています!
    仏、喫茶、鮨、酒場、中華…更なる展開も!

    当社の社長はなんとイタリアンシェフの出身!現場を知り尽くした社長が、和食、酒場、寿司、中華、焼肉、イタリアンを軸とした洋食業態、純喫茶、パフェテリア等、多彩に展開!常に新しい業態を出店しており強い会社です!
    【高級なイメージのあるフレンチ食を普段着で気軽に楽しめる仏酒場】
    【今バズっている旬の大衆寿司酒場!インスタ映えする創作肉・魚寿司が自慢!】
    【肉圓(バーワン)など珍しい点心から定番まで手作りの中華酒場】
    【お酒+オリジナルの手作りパフェを楽しめるカフェ】
    【石窯ピザや自家製ハム、豪快なグリルステーキなど本格イタリアンに舌鼓。店内でクラフトビールも醸造!】

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給32万円~40万円 、店長・店長候補/月給32万円~40万円 、SV/月給40万円~60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~32万円 、調理見習い/月給25万7900円~ 、寿司職人/月給32万円~40万円 、ホールスタッフ/月給28万円~30万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1231円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1231円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1231円~ 、【ア】調理見習い/時給1231円~
    • エリア
      梅田駅 大阪駅 三宮駅 京都駅 新宿駅 天満橋駅 横浜駅 天神駅
  • store 求人店舗情報

    • すし酒場 さしす
      特徴:寿司 和食 居酒屋
      寿司をつまみに、酒と笑顔を。さしすで叶う粋なひとときを創ろう
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、調理補助・洗い場 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】寿司職人
      勤務地: 大阪府大阪市北区梅田1-1-3-B100 大阪駅前第3ビル B1F-68
      最寄り駅: 大阪駅より徒歩9分、北新地駅より徒歩3分、東梅田駅より徒歩5分

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    株式会社JOUJOU

    「すし酒場さしす」など、人気店を多数
    手掛ける企業で流行の仕掛け人になろう!!
    困ったら気軽に相談出来る社風なので安心!

    ■33店舗を展開中!更なるオープニングに向けて大募集■
    働きやすさUP!若手からベテラン迄活躍中

    「さしす」ブランドをはじめ人気店を展開する株式会社JOUJOU。社員のノウハウやスキル、経験、希望を考慮しながら新たなお店や業態を生み出してきました。経験ジャンルは不問です♪美味しい料理を楽しむだけでなく、お客様や従業員など人と人とをつないでくれる温かな魅力を持つ「大衆酒場」をベースに、梅田・難波・長居・天王寺・西宮北口・塚口・福岡・東京・京都へ展開中。頑張る方には惜しみなく還元するのが当社社長のスタンスです。あなたの経験やアイデアを活かし、お店づくりにも挑戦しませんか?

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給33万円~55万円 、店長・店長候補/月給33万円~55万円 、寿司職人/月給33万円~55万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~32万円 、調理見習い/月給27万円~ 、調理補助・洗い場/月給27万円~ 、焼鳥職人/月給31万円~55万円 、ホールスタッフ/月給28万円~32万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円~1450円 、【ア】ホールスタッフ/時給1200円~1450円 、【ア】調理見習い/時給1200円~1450円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1200円~1450円 、【ア】寿司職人/時給1200円~1450円
    • エリア
      梅田駅・大阪駅 なんば駅 京都駅 天王寺駅 西宮北口駅 塚口駅 長居駅 博多駅  三宮駅 六本木一丁目駅...
  • store 求人店舗情報

    • さかな屋の大衆食堂 まぐろのしん
      特徴:海鮮居酒屋
      未経験でも月給29万5千円以上スタート!月8日休み保証!
      職種: SV 、本部スタッフ 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い
      勤務地: 大阪府東大阪市西堤1-3-11
      最寄り駅: 高井田駅より徒歩3分

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    トラオム株式会社

    2027年も続々オープン予定有!重要な
    ポジションが狙えます!グループ全体募集!
    ★MGは月35万~48万円可能!月8日休

    トラオムは鳥貴族やオリジナルブランドなどを、15ブランド109店舗を
    展開する会社です。立ち上げ経験者の方大歓迎!
    プロジェクトマネージャー候補も積極的に採用致します。

    ◆盤石の資本力と着実な成長戦略が社員を守る!
    鳥貴族のFC企業の中でもトップの店舗数を誇り、
    新しい業態の自社ブランドも次々と展開。
    安定基盤の中で、会社として「どんな時でも社員の雇用を守り、安心と
    働き甲斐を提供したい」と考えています。

    ◎未経験からのスタート時も、その後も、安心して働き続けられる場所です。
    【未経験でも最低でも月給29万5千円スタートは保証します!】

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    • 募集職種/給与
      SV/月給34万円~ 、本部スタッフ/月給34万円~ 、店長・店長候補/月給31万5,000円~42万円 、料理長・料理長候補/月給30万5,000円~42万円 、ホールスタッフ/月給29万5,000円~42万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給29万5,000円~42万円 、調理見習い/月給29万5,000円~42万円
    • エリア
      大阪 京都 東京 神奈川 
  • store 求人店舗情報

    • 東館のお食事処 湊屋(皆生シーサイドホテル 海の四季)
      特徴:全90室がオーシャンビューのホテル
      住みたい街ランキング1位の鳥取県米子市で働きませんか!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 鳥取県米子市皆生温泉3-4-3
      最寄り駅: 米子駅よりバス18分、東山公園駅より車20分、富士見町駅より車20分、後藤駅より車20分、三本松口駅より車20分、博労町駅より車20分

    domain 求人企業情報

    皆生シーサイドホテル 海の四季

    将来の副料理長候補募集!
    残業ほぼなし×住みやすい鳥取県米子市で
    安定勤務。経験と能力を生かすチャンス!

    全90室が日本海を望むオーシャンビュー。業績安定の当ホテルで、世代交代を見据えた副料理長候補を募集します!
    ◆ 働きやすさ重視の環境
    事前予約制(朝最大100食/夕最大80食)のため、調理場の残業はほぼありません。現在はパート・アルバイトの増員を進めており、料理長と協力しながら中抜きシフトの廃止に向けた取り組みにも携わっていただきます

    ◆ 充実の待遇&移住サポート
    独身寮・社宅補助(独身最大2万円/妻帯者最大4万円)完備。
    休館日を設けた定期的な社員旅行など、アットホームで人間関係も抜群です。
    子育て・医療支援が手厚い鳥取県米子市で、ゆとりある暮らしを始めませんか?

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/年収500万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/年収400万円~
    • エリア
      【I・Uターン歓迎求人】鳥取県米子市

164件の寿司・回転寿司の飲食求人が検索されました。

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