「すし酒場さしす」等、超人気店ばかりを
手掛ける企業で流行の仕掛け人になろう!!
困ったら気軽に相談出来る社風なので安心!

■32店舗展開中！更なるオープニングに向けた大募集■
■働きやすさUP！若手からベテランまで活躍中■
「さしす」ブランドをはじめ多彩な人気店を展開している株式会社JOUJOUは社員が有するノウハウやスキル、経験や希望を考慮してお店を生み出してきましたので、経験のジャンルは不問です♪気軽に美味しい料理を楽しむだけでなく、同じ空間にいるお客様や従業員など人と人とを繋いでくれる温かな魅力を持つ大衆酒場スタンスをベースに梅田・難波・長居・天王寺・西宮北口・塚口・福岡・東京・京都に展開中。頑張る方には惜しみなく還元しよう！というのが当社社長のスタンスです！是非ご応募して下さい！

完全週休2日・調理月給32万！深夜無し！
通勤便利な城東玉泉院積極採用中
働きやすいセントラルキッチンです！

通夜や葬儀などでの和食膳やビュッフェの調理や接客業務です！

セントラルキッチンの役目を持っている城東や枚方玉泉院で
天ぷらや寿司、刺身など和食・仕出し調理を行っていただきます。
サービスは、お客様との打ち合わせや当日の接客、AT車での配達業務もお願いします。

こういった仕事だと勤務時間や休日が不規則なのでは…という心配は不要！
完全週休2日制で希望日にお休みを取る事もでき、プライベートも充実します。
残業代完全支給で、サービス残業なんてありません！
働いた分はきちんと給与に反映される、やりがいある環境。
外食業界からの転職者が多数活躍しています。

“回転寿司”発祥の店「元禄寿司」で新たな
キャリアを築いていきませんか！経験者優遇
社員寮完備★未経験も28万★家族手当有★

元禄寿司は世界で初めて「回転寿司」を生み出したパイオニア企業です。“回転寿司のルーツ”として現在は関西に10店舗を展開し多くのお客様に親しまれています。時代とともに変化する食文化を柔軟に捉え、新たなニーズに応える事私たちは常に進化を続けてきました。そんな私たちだからこそ、安定した環境とやりがいある仕事の両立を実現しています。

◆未経験から“職人技”を身につけられる！【魚の捌き方】や【握りの技術】など基本からしっかり学べる体制を整えています。実践を通じ高水準の技術を無理なく習得OK！将来的なスキルアUP・キャリアUPを目指す方にも最適な職場です。もちろん経験者も大歓迎！職人は優遇！

人・土・地域を耕し、社会の継ぎ目に小さな
経済を育てる事をコンセプトにしています！
キッチン・ホール・パン製造・販売、募集中

私達は「地域にまだない役割を担う」をテーマに課題に向き合いながら神戸を拠点に事業を展開！多彩な11店舗の運営の他、山口の自社農園で生産・加工・販売を一貫して行い一次～三次産業迄横断する取り組みを実践！ただの6次産業化ではなく人が育ち農業の生産性を上げて地域にファンを生み出す。そうした循環が確かな経済を地域の中に根づかせ、誰かの手が届いていない場所やこれまで価値とされてこなかった関係や場所に眠る力を掘り起こす。「余白」「継ぎ目」に目を向け、都市と地方を繋ぎながら、地域の可能性を信じ自分達が面白がりながら日々挑戦を続け、風景が少しずつ変えていく事を心から楽しんでいます。是非参加して下さい！

新店、続々グランド・オープン予定有!!
女性に人気の健康志向メニューを提供♪
お洒落な新業態を一緒に盛り上げよう！

女性に大人気の新業態♫新店の立ち上げ募集です!!!
メインメニューの麻辣湯（マーラータン）とは、中国で親しまれている春雨や野菜などの具材を煮込んだスープ！中国全土はもとより世界中に広まっています。味も製法もお店によって千差万別ですがスープに“麻（マー）”と表現されるビリビリと痺れる辛さをもたらす「花椒」というスパイスとピリ辛を意味する“辣（ラー）”をもたらす唐辛子を使うのはほとんどのお店で共通しており、これが料理名「麻辣湯（マーラータン）」の語源となっています。健康志向のお客様、特に女性のお客様に大好評のお店で、現場では女性が特に大活躍中！一緒に楽しく盛り上げていきませんか！？

◎神戸で最大級の規模を誇る中華料理専門店
◎休日・教育制度・福利厚生充実
◎関西最高峰の専門知識・スキルを学べる

神仙閣が産声を上げたのは91年前。本当に美味しい中華料理を心から楽しんで頂きたいという想いを大切にスタッフ一同頑張ってまいりました。おかげ様で時代が変わっていく中でもお客様との絆は深まり続け、世代を越えて評価されております。内装はモダンでラグジュアリー。最上階にはチャペルもあり披露宴・二次会、各種パーティーでも定評あり！まるで本場中国に訪れたかのような味を意識しながらも日本人好みに繊細なアレンジを施しております。そして「おもてなし」の精神にあふれた接客。私たちは単に食欲を満たすための「食」だけでなく、心から豊かになれる幸せを料理とサービスを通じてお客様に提供し続けていきます！

大阪オープンカフェの先駆けのパイオニア！
23年進化するアブサンで洋食を表現しよう
料理人をメインに大募集！即戦力者は優遇★

梅田・難波・心斎橋で3店舗展開。当代表はオープンカフェの先駆けを築いたパイオニアです。2003年の1号店誕生以来、常に進化を続ける当店が提供するのは、欧州の感性でアレンジした「地中海フュージョン料理」。フランス、イタリア、ギリシャ、中近東の味を融合させた唯一無二の構成です。ひよこ豆のペースト「ホムス」や揚げ物「ファラフェル」、北アフリカ発祥の「クスクス」、そして不動の人気を誇る「ブイヤベース」など、オリジナリティ溢れるメニューばかり。他では学べない希少な技術と知識が身につく環境です。食のトレンドを牽引してきた名店で、あなたの経験を活かし、感性を磨きながら共に成長しませんか。

守口で愛されるお店で、新しい一歩を。将来
の独立やキャリアアップも本気で支援！
『完全週休2日制』で働きやすさも両立。

■SEASONとは・・・
現在守口にて6店舗を展開している地元密着型のお店になっています。

-守口市をもっと盛り上げる-

私たちは、お客様の日常に寄り添う一皿を提供しています。
仕込みから調理、仕入れやメニュー開発まで幅広く関われるため、料理人としての技術だけでなく、店舗運営の力も身につけることができます。

☆オープニングメンバーも同時募集！☆
現在は一時閉店している「小料理屋SEASON」といったお店があるのですが、ここを改装して一から新しい小料理屋としてお店を作ります。そこで立ち上げメンバーも同時募集しています！

★京都から世界へ。働き手が“つくる側”
として成長できるエンタメレストラン！
年収600万可！商品開発もできます◎

食を通じて文化と価値を創造する企業です。
和牛という日本が誇る食材の魅力を深く追求し、既存の枠にとらわれず、京都から世界へ日本の食文化と繊細な感性を発信しています。

当社が大切にしているのは、“食の体験”を創ること。
生産者の想い、土地の風土、素材の背景、そして空間や時間の流れまでも含め、一つひとつに意味を持たせています。

そのため、現場で働くスタッフも“提供する側”にとどまりません。
素材の選定やメニュー開発、サービスの工夫などにも関わりながら、価値を創る側として成長できる環境です。食を通して人の心を動かし、京都から新しい食文化のかたちを創り続けます。

ベーカリーの有名店『ドンク』が手がける
カフェレストラン「ベーカリーテーブル」
料理長・店長候補大募集＜前職給与保証＞

「駅チカ」「21時閉店」「完全週休2日制」
効率よく働けて、プライベートも充実！
<前職給与保証>でリスクなく転職可能!!
日本を代表するベーカリー『ドンク』が手がけるお店です。阪急岡本駅・JR摂津本山駅からアクセス抜群の立地で、三宮・梅田・なんばからも無理なく通勤できます。完全週休2日制・実働8時間で、残業時は残業代を別途全額支給。仕事もプライベートも大切にできる環境です。さらに、前職給与を保証する制度があるので、「転職で収入が下がるかも…」という不安なくチャレンジOK。確かな技術と温かいおもてなしを大切に、豊かな食文化を発信しませんか。ご応募お待ちしています。

シンガポールで3傑に入るフード企業が満を
持して日本に初上陸！3600名のスタッフ
を抱え160店舗を誇る！★オープニング★

♦シンガポール発祥の【パラダイスグループ】とは…世界中で各々異なる料理のコンセプトを持つ15ブランドを展開、「160軒」ものレストランを擁するグローバル企業です！「3600人」を越えるスタッフが在籍しており、多彩なレストランのコンセプト、味と品質、そしてサービスを通じて卓越した価値をお客様に提供しております。
心斎橋・京都だけではなく今後も「更に」日本国内に店舗展開する計画を進めておりますので、今入社される方にとっては「大きなチャンス」があります！能力次第で高いポジションもご用意、給与に反映されますので、より成長が実感出来ます！このチャンスを絶対に逃さないで下さい。

予約の絶えない名店で腕を奮いませんか？
メディア注目の活気ある店内で一流の素材を
扱えますよ！お待ちしております。

予約が絶えない京都の人気店、『魚河岸 宮武』。圧倒的な鮮度と他では目にかかれない希少な魚。その最高の素材をあなたの「腕と感性」で至高の一皿へと仕上げてください。今回は将来の幹部候補として腰を据えてお店を支えていただく正社員を募集します。私たちが何より大切にしているのは職人の技術に対する「正当な還元」です。社歴や年齢に関わらず、板場での技量や店舗運営への貢献度をダイレクトに給与へ反映。現場に立つオーナーシェフと同じ目線で、より良い店づくりに挑戦できる環境を整えています。培ってきた経験を誰にも負けない自慢の「商品」として評価される場所で輝かせてみませんか。

フード事業部立ち上げに伴いスタッフ募集！
4月兵庫駅前・7月逆瀬川続々OPEN！
自社の運営施設メインで安定感も抜群です！

福祉関連業務をはじめ有料老人ホームまで展開。自社施設を続々OPENします！

自社が運営事業者だからこそわかる、入居者様が本当に望む食事！
我々はそのような食に関する要望課題を解決するためにフード事業部を立ち上げました。
現場には、いい食事を作りたい料理人、調理師が必要です。
作り手が喜びを感じ、利用者様がその食事によって幸福を感じる。
そのような日々を一緒に作ってくれませんか。

調理が好き、人の役に立って喜んでもらいたい方、お待ちしております。
仕事の安定感や料理のクオリティ、今後の事業ビジョン等、
これまで以上の満足感を得られると思います！

【店長候補募集！】出店も運営も。その先
まで。アナタのキャリアを広げるチャンス！
★年間休日112日★商品開発もできます◎

≪街角イタリアンで“人としての魅力”も“料理人としての力”も磨きませんか？≫
小洒落た小さなイタリアン「Ani」徳島の食材を使い、石窯で焼くピザから炙りしめ鯖まで、ジャンルに囚われない自由な料理を提供しています。

『働きやすさも充実◎』
仕事もプライベートも充実してほしい想いから「完全週休2日制」や「年間休日112日」など"従業員第一"の働きやすさを大切にしています。

≪2店舗目の出店も視野に入れており、立ち上げや運営に関わる経験を積むことができます。その先には独立という選択肢も。ここでの経験が、あなたの未来を大きく広げるかもしれません！≫

★嵐山にて次のステージへ挑戦しませんか？
店づくりを任せるポジションでお店を更に進
化させる。月給35万～50万スタート可！

当店について・・・
京都・嵐山にある日本料理店。厳選された食材を使用し世界各地から訪れるお客様に感動を与えます。

~ パティシエ・調理・料理長候補・SV・寿司職人(補助)まで幅広く採用中。月給35万～50万円可。 ~

"現場主導で商品開発・数値管理・店舗運営まで一任するため、経営視点を持って働ける環境です。意思決定のスピードも早く、自身の判断がそのまま店づくりに反映されるので、自分のアイデアをすぐカタチにできる環境です。裁量ある環境で、次のステージに進みたい方必見です。"

≪新規プロジェクトも進行中...！立ち上げフェーズから関われます！≫