調理見習いの求人情報一覧
sumile OSAKA・SUNSHINE・NOCTURNE・KPG RIVER CRIUSE
「世界一楽しい仕事をしよう！」
ハイクラスから一般職まで幅広く大募集！
輝けるたくさんのフィールドがあります
食のアーティスト大募集！
大阪の新たな名所としての街づくりで、「中之島LOVE CENTRAL」はDREAMS COME TRUEとのコラボレーションによりスタートしました。その複合施設内にある、新鮮なシーフードをふんだんに使ったカジュアルイタリアンレストラン「sumile OSAKA」、ウェディングをはじめパーティーができるバンケットホール「SUNSHINE」、全席川面を望むバーベキューラウンジ「NOCTURNE」、都会でリゾートクルーズを楽しめる洋船「GRACE」。シーン別に誰もが楽しめるこの場所を、さらにブラッシュアップしていきましょう！
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| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給24万円～ |
| エリア | 中之島（大阪市北区） |
| 特徴 |
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麺匠の心つくし つるとんたん
「世界一楽しい仕事をしよう！」
発想を超えた「感動」と「楽しさ」で
お客様の笑顔を引き出しませんか！
経営基盤が安定しているので仕事に専念できる！
国内だけでなく海外でも成長を続けるブランドで、
料理やサービスのプロとして働きませんか!!
創業当初より、30年以上変わらず受け継がれてきた「つるとんたん」。メディアにも多数取り上げられ、芸能人や有名人の常連さんも多く、知名度抜群のお店です。生地からおうどんの仕上げまで、一貫して店内で調理をしています。麺は全て打ちたて。弾力のある自慢のおうどんです。おうどんメニューは40種以上。季節に合わせたおうどんや店舗限定メニューもあり、うどん一筋の方でなく、和食・洋食・中華・居酒屋など様々な調理経験を活かせる環境です。
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| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給24万円～ |
| エリア | 大阪市中央区 大阪市北区 大阪市浪速区 |
| 特徴 |
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株式会社エースタイルホールディングス
【レア求人】話題のお店で働けるチャンス◎
あの令和の虎と麺スタイル林のコラボ店！
充実した福利厚生で働きやすい環境です。
「麺スタイル谷本家」とは...？
超人気登録チャンネル｢令和の虎｣に虎として出演する株式会社エースタイルホールディングス代表谷本吉紹のプロデュース・創作ラーメン STYLE林の林 隆臣さん監修のもとで完成したラーメン店になります。
こだわりの食材と打ちたての自家製麺で最高のおもてなしを
「味覚」「聴覚」「嗅覚」「視覚」「触覚」の5つの感覚が満たされた時、人はお腹と心も満たされるとわたしたちは確信しています。
味と見た目に拘り抜いた至高のラーメンを一緒に創り上げていきませんか？
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| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円～28万円 、2.時給1200円～1500円 |
| エリア | 大阪「梅田・北新地・本町」 |
| 特徴 |
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株式会社珉珉本店
全国47店舗を手がける中華料理・焼餃子の
【珉珉】で確かなスキルを学びましょう♪
★東京・大阪・神戸・京都の募集★寮応相談
■みんなに親しまれる人気の中華料理店。2025年11月新店OPEN！！…元祖焼餃子のお店として知られる創業72年の中華料理店『珉珉本店』。現在は全国でお店を展開しています。広東、四川等の本格的な中国料理から、日本人に合う珉珉オリジナルのアレンジを加えた中華料理まで、みんなに親しまれる料理を提供し、お昼時はもちろん、夜も多くのお客様で賑わいを見せる繁盛店です。
料理長候補も採用中…実績に応じ評価昇給していきますので能力次第で月給50万以上も目指せます。能力次第で年収ベース800～900万プレイヤーも輩出しているやりがいに溢れた環境で頑張ってみませんか♪
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| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円～ |
| エリア | 東京駅、豊洲駅、中野駅、錦糸町駅、六本木駅、虎ノ門駅、神谷町駅、飯田橋駅、大手町駅、浜松町駅、なんば駅、日本橋駅、神戸三宮駅、京都河原町駅、三条京阪駅、淀駅、伏見桃山駅、日の出駅... |
| 特徴 |
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京橋ホール 天満店
創業者が、このお店の為だけに出汁から作り
あげたこだわりの「おでん」は絶品もの。
70店舗以上を手掛ける会社の本気を魅せる
弊社の代表は「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人出身者です！現場の全てを知り尽くした社長を中心に展開するフード企業!!
●常にOPEN案件がある元気な会社で、貴方の可能性を試してみませんか●
京橋駅近くに立ち上げた『京橋ホール』。出汁が自慢のおでんをメインに長田名物・庶民派ソウルフードの「ぼっかけ料理」などなど、豊富なメニューをご用意。鮮度にこだわって使用します。さまざまなジャンルのお店が軒を連ねる京橋駅近は、まさに食い倒れの街・大阪らしい雰囲気。そんな場所ですでに連日盛況状態のお店の姉妹店です!!
創業者が、このお店の為だけに出汁から作り
あげたこだわりの「おでん」は絶品もの。
70店舗以上を手掛ける会社の本気を魅せる
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万2000円円～ 、2.時給1114円～1200円 |
| エリア | 天満駅 扇町駅 |
| 特徴 |
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炭焼 博多どんたく
九州博多の逸品グルメを気軽に楽しめる酒場
です！料理人もサービスも大歓迎！！
是非お気軽にご応募してください♪
弊社の代表は「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人出身者です！現場の全てを知り尽くした社長を中心に展開するフード企業!!
●常にOPEN案件がある元気な会社です!!●
昔懐かしい雰囲気もありながら、随所にオシャレさも感じさせる！お料理は肩肘張らずに楽しめる博多料理の数々です。料理人考案の料理も多彩に提供していきたいと思います！
ここでしか体験できない！そんな飲食店を創り上げていきましょう！
九州博多の逸品グルメを気軽に楽しめる酒場
です！料理人もサービスも大歓迎！！
是非お気軽にご応募してください♪
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万2000円～ 、2.時給1114円～1200円 |
| エリア | 都島駅 |
| 特徴 |
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京橋ホール
創業者が、このお店の為だけに出汁から作り
あげたこだわりの「おでん」は絶品もの。
本気でお店を一緒に盛り上げませんか！
弊社の代表は「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人出身者です！現場の全てを知り尽くした社長を中心に展開するフード企業!!
●常にOPEN案件がある元気な会社で、貴方の可能性を試してみませんか●
大衆酒場『京橋ホール』の募集！出汁が自慢のおでんをメインに長田名物・庶民派ソウルフードの「ぼっかけ料理」などなど、豊富なメニューをご用意。鮮度にこだわって使用します。さまざまなジャンルのお店が軒を連ねる京橋駅近は、まさに食い倒れの街・大阪らしい雰囲気。経験がある方は即戦力採用、未経験の方も大歓迎！
創業者が、このお店の為だけに出汁から作り
あげたこだわりの「おでん」は絶品もの。
本気でお店を一緒に盛り上げませんか！
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万2000円円～ 、2.時給1114円～1200円 |
| エリア | 京橋駅 |
| 特徴 |
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天満鮨
職人技で仕上げる握りが自慢の、新たな鮨店
大阪らしさを大切にした、職人が握る寿司に
こだわるお店を一緒に盛り上げませんか！
弊社の代表は「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人出身者です！現場の全てを知り尽くした社長を中心に展開するフード企業!!
●常にOPEN案件がある元気な会社で、貴方の可能性を試してみませんか●
職人技で仕上げる握りが自慢の新たな寿司店です。ネタは鮮度にこだわった海鮮を使用します。さまざまなジャンルのお店が軒を連ねる市場は、まさに食い倒れの街・大阪らしい雰囲気。寿司業態での調理経験がある方は即戦力となって活躍可能です。未経験の方も、意欲があればもちろん大歓迎！
職人技で仕上げる握りが自慢の、新たな鮨店
大阪らしさを大切にした、職人が握る寿司に
こだわるお店を一緒に盛り上げませんか！
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万2000円円～ 、2.時給1114円～1200円 |
| エリア | 天満橋駅 |
| 特徴 |
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黒門寿し
職人技で仕上げる握りが自慢の、新たな鮨店
大阪らしさを大切にした、職人が握る寿司に
こだわるお店を一緒に盛り上げませんか！
弊社の代表は「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人出身者です！現場の全てを知り尽くした社長を中心に展開するフード企業!!
●常にOPEN案件がある元気な会社で、貴方の可能性を試してみませんか●
大阪日本橋駅・なんば駅近くの『黒門寿し』の募集！職人技で仕上げる握りが自慢の新たな寿司店です。ネタは鮮度にこだわった海鮮を使用します。さまざまなジャンルのお店が軒を連ねる市場は、まさに食い倒れの街・大阪らしい雰囲気。寿司業態での調理経験がある方は即戦力となって活躍可能です。未経験の方も、意欲があればもちろん大歓迎！
職人技で仕上げる握りが自慢の、新たな鮨店
大阪らしさを大切にした、職人が握る寿司に
こだわるお店を一緒に盛り上げませんか！
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万2000円～ 、2.時給1114円～1200円 |
| エリア | 日本橋・なんば |
| 特徴 |
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鮨割烹のの 北新地店
本格寿司をリーズナブルに楽しめる寿司割烹
満足度の高さを追求する新業態で貴方の
可能性をとことん伸ばしてみませんか！
弊社の代表は「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人出身者です！現場の全てを知り尽くした社長を中心に展開するフード企業が手掛ける、高単価の本格鮨業態の募集
●常にOPEN案件がある元気な会社で、貴方の可能性を試してみませんか●
当店があるのは、北新地駅から歩いて3分ほどの場所。東梅田エリアにある『鮨割烹のの』。肩肘を張らずに楽しめる割烹と、職人技が光る握りをご提供します。客単価は15000円～20000円程度。キタならではのワンランク上の高級鮨店で、貴方の腕を試してみませんか？
本格寿司をリーズナブルに楽しめる寿司割烹
満足度の高さを追求する新業態で貴方の
可能性をとことん伸ばしてみませんか！
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万2000円～ 、2.時給1114円～1200円 |
| エリア | 北新地・梅田 |
| 特徴 |
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北新地 名門
北新地の落ち着いた大人の上質空間で貴方の
力を試し、更に伸ばしにいきませんか。
高級感溢れる「名門」で貴方の腕を奮おう！
弊社の代表は「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人出身者です！現場の全てを知り尽くした社長を中心に展開するフード企業が手掛ける高級鉄板業態！
●常にOPEN案件がある元気な会社で、貴方の可能性を試してみませんか●
北新地にひっそりと佇む大人の雰囲気漂う鉄板料理店。仕事終わりの会社員や接待利用される方々等幅広いお客様にご利用頂く当店。伝統的な味と技を駆使しながら、北新地で勝負することがコンセプト！ご提供するお肉は、さまざまな部位をご用意しております。多彩なメニューを貴方の経験を活かし、素敵に表現してください！
北新地の落ち着いた大人の上質空間で貴方の
力を試し、更に伸ばしにいきませんか。
高級感溢れる「名門」で貴方の腕を奮おう！
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万2000円～ 、2.時給1114円～1200円 |
| エリア | 北新地・梅田 |
| 特徴 |
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酒ト肴 さしすせそ
トレンド感と昭和レトロを組み合わせた
ネオ大衆酒場！一緒に大阪の流行を創って
いきましょう！★経験者優遇、見習歓迎★
弊社の代表は「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人出身者です！現場の全てを知り尽くした社長を中心に展開するフード企業が手掛ける昭和レトロな雰囲気がオシャレな酒場！
●常にOPEN案件がある元気な会社で、貴方の可能性を試してみませんか●
お洒落なイマっぽさと、ちょっと懐かしい昭和レトロな雰囲気。この2つが合わさった「ネオ大衆居酒屋」！お料理は肩肘張らずに楽しめる定番メニュー、和食・洋食・中華・エスニックなど料理人考案の多国籍料理も幅広く用意しています！是非、大阪の流行を一緒に創っていきましょう！
トレンド感と昭和レトロを組み合わせた
ネオ大衆酒場！一緒に大阪の流行を創って
いきましょう！★経験者優遇、見習歓迎★
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万2000円～ 、2.時給1114円～1200円 |
| エリア | 梅田・大阪 |
| 特徴 |
|
串かつとお出汁 串右衛門
お出汁で食べる見た目も華やかな創作串かつ
贅沢なうなぎ串かつ等も含めて30種以上！
綺麗な内装も自慢の一つです。
通天閣のお膝元にある、お出汁が自慢の和食と創作串かつが楽しめる当店。ゆったりくつろげる掘りごたつのお座敷は団体さまに大好評！新世界には珍しい完全個室もございます。また、入り口にはカフェ風の広々テラス席を完備！活気ある大阪の中心地でにぎわう街並みを眺めながらゆったりとお食事をお楽しみいただいております。是非、一緒にお洒落な当店を盛り上げてみませんか？
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お出汁で食べる見た目も華やかな創作串かつ
贅沢なうなぎ串かつ等も含めて30種以上！
綺麗な内装も自慢の一つです。
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万2000円～ 、2.時給1114円～1200円 |
| エリア | 動物園前 |
| 特徴 |
|
新世界串かつ・大阪もんじゃ焼 初代エビス
大阪のソウルフードに新たな境地を見出し
ました！こだわり抜いた「大阪もんじゃ」を
沢山のお客様に楽しんでもらおう！！
「初代エビス」は串かつ店が軒を連ねる新世界の中でお好み焼きや焼きそばなど鉄板焼きで楽しむメニューを中心とした大阪の名物料理を提供致します。また関西の新たなソウルフードとしてもんじゃ焼きを提案！もんじゃ焼きといえば月島・浅草を連想しますが、当店では大阪の粉もん文化をルーツに、粉もん・出汁にこだわる関西人だからこそ生み出せる「大阪もんじゃ」のメニュー開発に成功！もんじゃ焼きの命とも言える出汁には、昆布とカツオから出汁をとり関西特有の豊かな風味を感じる「なにわ出汁」のほか、クリームチーズと牛乳をブレンドした濃厚なホワイトソースの「クリーム」、魚介のコクと旨味が特徴的な「イカスミ」など多彩！
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大阪のソウルフードに新たな境地を見出し
ました！こだわり抜いた「大阪もんじゃ」を
沢山のお客様に楽しんでもらおう！！
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万2000円～ 、2.時給1114円～1200円 |
| エリア | 動物園前駅 |
| 特徴 |
|
もんじゃ焼 しるく
「もんじゃ」を大阪色で新しく表現します！
一品料理も多彩にご用意する新業態で、貴方
の力を活かし、盛り上げて下さい！
「しるく」お好み焼きや焼きそばなど鉄板焼きで楽しむメニューを中心とした大阪の名物料理を提供致します。また関西の新たなソウルフードとしてもんじゃ焼きを提案！もんじゃ焼きといえば月島・浅草を連想しますが、当店では大阪の粉もん文化をルーツに、粉もん・出汁にこだわる関西人だからこそ生み出せる「大阪もんじゃ」のメニュー開発に成功！もんじゃ焼きの命とも言える出汁には、昆布とカツオから出汁をとり関西特有の豊かな風味を感じる「なにわ出汁」のほか、クリームチーズと牛乳をブレンドした濃厚なホワイトソースの「クリーム」、魚介のコクと旨味が特徴的な「イカスミ」など多彩！
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「もんじゃ」を大阪色で新しく表現します！
一品料理も多彩にご用意する新業態で、貴方
の力を活かし、盛り上げて下さい！
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万2000円～ 、2.時給1114円～1200円 |
| エリア | 中崎町駅 |
| 特徴 |
|
大衆酒場 かど升
料理人は腕を活かせます！未経験者は調理を
基礎から学べる！★立ち上げスタッフ募集★
弊社の代表は「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人出身者です！現場の全てを知り尽くした社長を中心に展開するフード企業!!
●常にOPEN案件がある元気な会社です!!●
昔懐かしい雰囲気もありながら、随所にオシャレさも感じさせる！！お料理は肩肘張らずに楽しめる定番メニュー、和食・洋食・中華・エスニックなど料理人考案の多国籍料理も幅広く提供していきたいと思います！
ここでしか体験できない！そんな飲食店を創り上げていきましょう！
料理人は腕を活かせます！未経験者は調理を
基礎から学べる！★立ち上げスタッフ募集★
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万2000円～ 、2.時給1114円～1200円 |
| エリア | 梅田・大阪 |
| 特徴 |
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Hotel宇多野京都別墅（ウタノキョウトベッショ）
京都の歴史的建造物を高級ホテルへと生まれ
変わらせます!!★★オープニング募集★★
今までにないような感動と喜びを生み出そう
京都・右京の大邸宅、「旧鳴滝寮」が高級ホテルに生まれ変わります!!
旧鳴滝寮は1939年に京都の電力会社重役の邸宅として建築されました。第2次世界大戦後は京都市交通局の保養所として使用され、2015年に民間に売却。昭和初期の大規模邸宅建築として貴重な歴史的建築物です。そんな旧鳴滝寮は高級ホテルとして生まれ変わります！客室のほかレストランやバー、茶室を併設し、宿泊代金は最大一泊20万円程度を想定。日本はもちろん世界中のゲストに感動を与えていきましょう！あなたの培った経験を活かす事ができます。もちろん経験の浅い方もしっかりとキャリアアップできます。
京都の歴史的建造物を高級ホテルへと生まれ
変わらせます!!★★オープニング募集★★
今までにないような感動と喜びを生み出そう
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給22万円～25万円 |
| エリア | 宇多野駅（京都） |
| 特徴 |
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湯山荘 阿讃琴南
四季彩る稜線を見上げ、
野山の風が和む渓流の奥座敷「琴南」。
最高の素材を使ったホンモノの技術を学べる
現代の暮らしで捨てた旧き佳き日の日本文化・風土・生活様式に寄り添い、暮らすように泊まる…四国・山峡の湯宿「阿讃琴南-Asan Kotonami-」。
里山の別荘へと誘う時架ける橋を渡ると、里の趣と暖炉や囲炉裏の温もりに包まれた理想の休日。アナタ自身の手で演出しませんか？
今回は和食調理人の募集、鮮やかに彩られる香川の恵みを、貴方の手で表現してみませんか。今回の募集で集まって頂く方には、仕事を通じて人生を豊かにしていく、そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。
四季彩る稜線を見上げ、
野山の風が和む渓流の奥座敷「琴南」。
最高の素材を使ったホンモノの技術を学べる
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給22万円～25万円 |
| エリア | 香川県仲多度郡 |
| 特徴 |
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淡路 夢泉景
見たかった海が、ここにはある。
最高の素材を使ったホンモノの技術を学べる
★淡路島以外の方には個室社宅完備
淡路島の東海岸「古茂江海岸」に臨む淡路夢泉景。果てしなく広がる海の情景、その先には紀州の山並みを望みます。爽やかな朝陽を眺め、夜には満天の星空を仰ぎながら、優雅なリゾートライフを提供しています。この美しい情景の中で、お客様に素敵な物語を見つけていただけますように。
今回は和食調理人の募集、鮮やかに彩られる淡路島の恵みを、貴方の手で表現してみませんか。
今回の募集で集まって頂く方には、仕事を通じて人生を豊かにしていく、そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。
見たかった海が、ここにはある。
最高の素材を使ったホンモノの技術を学べる
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給22万円～25万円 |
| エリア | 兵庫県洲本市 |
| 特徴 |
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