寿司職人の求人情報一覧
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すし酒場 さしみの さしす 天神イナチカ SOUTH side店特徴：寿司 和食 居酒屋話題の“天神イナチカ”にさしすの新業態を8月NEW・OPEN職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、調理補助・洗い場 、焼鳥職人 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】寿司職人勤務地： 福岡県福岡市中央区天神1丁目10番10号 天神イナチカ SOUTH side最寄り駅： 西鉄福岡（天神）駅より徒歩2分、中洲川端駅より徒歩7分、赤坂駅より徒歩11分
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株式会社JOUJOU「すし酒場さしす」など、人気店を多数
手掛ける企業で流行の仕掛け人になろう!!
困ったら気軽に相談出来る社風なので安心!■34店舗を展開中！更なるオープニングに向けて大募集■
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働きやすさUP！若手からベテラン迄活躍中
「さしす」ブランドをはじめ人気店を展開する株式会社JOUJOU。社員のノウハウやスキル、経験、希望を考慮しながら新たなお店や業態を生み出してきました。経験ジャンルは不問です♪美味しい料理を楽しむだけでなく、お客様や従業員など人と人とをつないでくれる温かな魅力を持つ「大衆酒場」をベースに、梅田・難波・長居・天王寺・西宮北口・塚口・福岡・東京・京都へ展開中。頑張る方には惜しみなく還元するのが当社社長のスタンスです。あなたの経験やアイデアを活かし、お店づくりにも挑戦しませんか？-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給33万円～55万円 、店長・店長候補/月給33万円～55万円 、寿司職人/月給33万円～55万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～32万円 、調理見習い/月給27万円～ 、調理補助・洗い場/月給27万円～ 、焼鳥職人/月給31万円～55万円 、ホールスタッフ/月給28万円～32万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円～1450円 、【ア】ホールスタッフ/時給1200円～1450円 、【ア】調理見習い/時給1200円～1450円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1200円～1450円 、【ア】寿司職人/時給1200円～1450円
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エリア梅田駅・大阪駅 なんば駅 京都駅 天王寺駅 西宮北口駅 塚口駅 長居駅 博多駅 三宮駅 六本木一丁目駅...
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鮨ダイニングとと吟特徴：淀屋橋駅直結の鮨ダイニング淀屋橋のランドマークにOPENした寿司屋です職種： 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、SV 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場勤務地： 大阪府大阪市中央区北浜3-6-22 淀屋橋ステーションワン2階最寄り駅： 淀屋橋駅より徒歩3分
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鮨ととぎん 他/株式会社トラストビジョンベテラン寿司職人さんが輝いている場所
50代、60代も活躍中の「ととぎん」
前職給最大限考慮で入社をバックアップ！近鉄奈良、心斎橋、都島、大東他勤務地豊富！寿司調理スタッフを募集！
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寿司が握れる方、シニア・ベテランさんも大歓迎です！
グルメ回転寿司「ととぎん」、
心斎橋駅スグで若者にも人気の寿司酒場「鮨ととぎん」、
淀屋橋のランドマーク、ステーションワン内に今年3月オープンした
ちょっとイイ感じなカウンター寿司「とと吟」を運営する会社です。
様々なタイプのお店を運営しているので、
勤務店舗はご希望などを相談の上決めていきましょう。
これまでのご経験やポジションに応じて給与も大きく考慮します。
これから寿司を学びたい、見習いさんや未経験の方ももちろん大歓迎！-
募集職種／給与寿司職人/月給30万円～35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～35万円 、調理見習い/月給28万円～ 、店長・店長候補/月給30万円～40万円 、料理長・料理長候補/月給35万円～40万円 、SV/月給35万円～45万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1235円～1300円 、【ア】ホールスタッフ/時給1235円～1300円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1235円～1300円
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エリア奈良市・茨木市・心斎橋・淀屋橋・都島・住道・福島区海老江
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錦 鮨しん 本店特徴：楽しく働ける京都の寿司店◎寿司経験者若くても月給30万円スタート！職種： 寿司職人 、本部スタッフ 、SV 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 京都府京都市中京区東魚屋町169-2最寄り駅： 四条駅より徒歩5分、烏丸駅より徒歩5分
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株式会社KYOTO・EAT＆STAY◎月給40万円以上可能◎終電帰宅も可能
洋食料理人・鮨職人・本部スタッフ等
幅広く幹部候補大募集！すべて駅近勤務地！弊社は2021年に設立した新しい柔軟性の高い会社ですが、元々は京都にて
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約30年根付いたビジネスを展開している会社から独立した安心企業です。
鮨・和食・洋食業態のほかホテル業も展開しておりますので
あなたの今迄の経験が活かせるステージがあるはずです。もちろん年令不問！
★洋食料理人を急募！経験が浅くても月給30万円スタート！
◆今後も事業拡大計画あり◆
今後も新規出店や事業拡大を計画中！新業態の開発や新店の立ち上げに
携わることもできますよ！店長や料理長、マネージャーへのキャリアアップ等
経験やスキル次第では、スピーディーな昇格も目指せます！-
募集職種／給与寿司職人/月給40万円～42万円 、本部スタッフ/月給40万円～42万円 、SV/月給40万円～42万円 、料理長・料理長候補/月給35万円～40万円 、店長・店長候補/月給35万円～40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給27万円～30万円 、ホールスタッフ/月給27万円～30万円 、レセプショニスト/月給25万6,250円～30万円 、調理見習い/月給27万円～30万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,200円～1,500円 、【ア】ホールスタッフ/時給1,200円～1,500円 、【ア】レセプショニスト/時給1,200円～1,450円 、【ア】その他/時給1,200円～ 、【ア】バーテンダー/時給1,200円～1,500円
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エリア錦市場 四条烏丸 九条新千本 室町蛸薬師 富小路四条 三条室町 四条高倉 新町六角...
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元禄寿司 梅田店特徴：回転寿司 寿司 和食“回転寿司”発祥のお店「元禄寿司」職種： 寿司職人 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、調理補助・洗い場 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】その他勤務地： 大阪府大阪市北区堂山町3-16最寄り駅： 東梅田駅より徒歩5分、中崎町駅より徒歩5分、梅田駅より徒歩6分
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元禄産業株式会社 「元祖 廻る元禄寿司」“回転寿司”発祥の店「元禄寿司」で新たな
キャリアを築いていきませんか！経験者優遇
社員寮完備★役職手当あり★家族手当あり★元禄寿司は世界で初めて「回転寿司」を生み出したパイオニア企業です。“回転寿司のルーツ”として現在は関西に10店舗を展開し多くのお客様に親しまれています。時代とともに変化する食文化を柔軟に捉え、新たなニーズに応える事私たちは常に進化を続けてきました。そんな私たちだからこそ、安定した環境とやりがいある仕事の両立を実現しています。
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◆未経験から“職人技”を身につけられる！【魚の捌き方】や【握りの技術】など基本からしっかり学べる体制を整えています。実践を通じ高水準の技術を無理なく習得OK！将来的なスキルアUP・キャリアUPを目指す方にも最適な職場です。もちろん経験者も大歓迎！職人は優遇！-
募集職種／給与寿司職人/月給30万円～37万円 、料理長・料理長候補/月給30万円～37万円 、店長・店長候補/月給30万円～37万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～ 、調理見習い/月給28万円～ 、調理補助・洗い場/月給28万円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1235円～1600円 、【ア】調理見習い/時給1235円～1600円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1235円～1600円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1235円～1600円 、【ア】その他/時給1235円～1600円
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エリア心斎橋・道頓堀・千日前・梅田・天六・野田・尼崎・布施本店・堺東
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一作鮨 中百舌鳥店特徴：若手が中心に活躍する新しい店舗づくり本格鮨をもっとカジュアルに。新しい一作鮨を一緒に育てませんか職種： 調理見習い 、調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、寿司職人勤務地： 大阪府堺市北区中百舌鳥2丁300最寄り駅： なかもず駅より徒歩3分、中百舌鳥駅より徒歩3分
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一作鮨／有限会社花のころ【完全週休2日制】寿司の経験はなくて大丈
夫！洋食・ホテル・カフェなどの飲食経験を
活かして「寿司職人」に挑戦しませんか？★12月、中百舌鳥駅近くに新店オープン予定！
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本格的な寿司を、もっと身近に。
一作鮨では、寿司の経験や魚を捌く技術がなくても、一から丁寧に指導します。
仕事もプライベートも大切にしながら、寿司職人として成長できる環境です。
新しい一作鮨を、一緒につくっていきませんか？
一作鮨で働く3つのポイント
★完全週休2日制！年間休日110日
★創作寿司の商品開発にも挑戦可能！
★未経験から寿司職人を目指せる！-
募集職種／給与調理見習い/月給330,291円～370,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給330,291円～370,000円 、料理長・料理長候補/月給330,291円～370,000円 、店長・店長候補/月給330,291円～370,000円 、寿司職人/月給330,291円～370,000円
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エリア大阪・堺・中百舌鳥・初芝
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