NEW OPEN 2026年10月予定

鮨まつ井　ベトナム店
Le Thanh Ton Street, Saigon Ward, Ho Chi Minh City
求人募集・採用情報

中途50％↑
女性活躍中
社保完備
独立
寮・家⼿当
賞与
まかないあり
海外勤務

求人情報掲載期間：2026/06/11～2026/07/09

寿司職人、SV、店長・店長候補など、鮨まつ井　ベトナム店の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

キープ

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店舗情報

鮨まつ井　ベトナム店

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店舗の特徴	和食・鮨店をアジアで展開予定！月40万～
住　所	Le Thanh Ton Street, Saigon Ward, Ho Chi Minh City
交　通	阪神本線「大阪梅田」駅より徒歩3分阪急京都本線「大阪梅田」駅より徒歩3分阪急宝塚本線「大阪梅田」駅より徒歩3分阪急神戸本線「大阪梅田」駅より徒歩3分大阪メトロ御堂筋線「梅田」駅より徒歩3分すべてを表示
URL	https://umedasushisakaba.owst.jp/
URL	https://umedasushisakaba.owst.jp/

本物の寿司職人を目指し日本の技術と文化を海外で実践できる環境

本格江戸前寿司を、世界へ。

鮨まつ井では、旬の食材と職人の技術、そして江戸気質の粋なおもてなしを大切にし、日本で培った寿司の技術を海外へと広げています。

カウンターでは職人の握りや包丁さばきを間近で学びながら、お客様との会話や心配りを通じて、日本式のおもてなしをそのまま現地で実践できる環境です。

使用する魚は、その時期に最も美味しい旬のネタを厳選し、仕入れや品質管理にもこだわっています。

寿司の技術はもちろん、接客、日本文化、店舗運営まで幅広く学べる環境です。海外で挑戦したい方、日本の技術を活かしたい方、未経験からでも成長したい方まで歓迎します。

店舗の特徴

お酒が学べる
魚が学べる
肉が学べる
サービスマナーが学べる
英会話能力が活かせる
資格を取得できる
調理師免許を活かせる
料亭・割烹
ＩＵターン・リゾート・その他
オープニングスタッフ募集

企業情報

会社名	株式会社double（ダブル）
所在地	〒530-0017 大阪府大阪市北区角田町 8-47-20F
設　立	2020年7月3日
資本金	2,000万円
代表者	松井勝也
従業員数	正社員 200名　アルバイト1000名
HP	株式会社double（ダブル）