山利喜新館
調理見習い / 正社員

個人経営
中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/06/12～2025/07/10

求人情報

山利喜新館

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店舗の特徴	和食・ビストロ
住　所	東京都江東区森下1-14-6
交　通	都営大江戸線「森下」駅より徒歩3分都営新宿線「森下」駅より徒歩3分
席　数	50 ~ 80席
客単価	3000 ~ 5000円
URL	http://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13005058/
席　数	50 ~ 80席
客単価	3000 ~ 5000円
URL	http://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13005058/

日曜・祝日定休！調理経験者は月給35万円～で歓迎します。

創業93年！森下の大衆酒場「山利喜」が14年前に、新店となる「山利喜新館」をオープン。

ヤキトンやモツ煮込みと焼酎を扱う、大衆酒場として始まった「山利喜」。
フランス料理を学んだ現社長からは、その経験を活かしたビストロ料理やワインも提供しています。
大衆酒場とは思えない、スペアリブやテリーヌ、自家製の燻製など、多様な洋食も楽しめるお店です。

店舗の特徴

お酒が学べる
魚が学べる
肉が学べる
サービスマナーが学べる
英会話能力が活かせる
資格を取得できる
調理師免許を活かせる
料亭・割烹
レストラン

receipt_long 仕事内容: 【正社員】調理見習い（未経験者）

仕込みから営業中の調理まで、調理場での業務を中心に担当いただきます。
和食や居酒屋などでの経験を活かした仕事が中心です。
経験に合わせた仕事から担当いただきますので、経験が浅い方もご安心ください！

payments 給与: 月給　32万円～

詳細

※固定残業を含みます

※経験・能力・前職給与を考慮し、優遇いたします
※諸手当を含む、業界未経験者の場合です

初年度想定月収: 月収　33万3000円～

詳細

★平均的な大入り手当（インセンティブ）を含めた想定月給です
※調理師免許をお持ちの方の場合です

person 求める人物像・資格: 年齢不問
学歴不問
※飲食業界未経験者歓迎いたします！

sunny 休日・休暇: 月8日休み（シフト制）
※日曜日・祝日定休＋シフトで月曜休み、など
※日曜、月曜の連休が月に2回あります
正月休暇
お盆休暇
ゴールデンウィーク休暇
慶弔休暇
有給休暇
ほか

schedule 勤務時間: 9:00～23:00
※9:00～14:00まで仕込み、その後休憩をとり、16:30～23:0の勤務です
※家族のイベントなど個人の状況により、半休など、柔軟に対応しています

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費支給（ガソリン代支給もOK）
賞与あり※業績による
（夏季手当・冬季手当）
昇給随時
大入り手当
（日々の売上予算達成時に現金支給）
住宅手当（持ち家でも賃貸でも、3万円〜）
各種手当あり（調理師免許、利酒師、防火管理士、技術手当など、／1万円〜）
制服貸与
食事つき
ほか

その他の募集中の求人情報

【正社員】調理師・キッチンスタッフ

月給 37万円～

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企業情報

会社名	森下山利喜
所在地	〒135-0004 東京都江東区森下2-18-8
HP	山利喜本館山利喜新館山利喜

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同社の特徴

未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK
40代・50代活躍中
新卒歓迎
社員登用制度有り
個人経営
中途入社率50%以上
女性活躍中

応募情報

電話番号／受付時間	電話番号／050-5284-8645 ※山利喜本館につながります担当／山田受付時間／12:00～17:00
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。
面接地／交通	面接地住所／東京都江東区森下2-18-8 交通／各線「森下駅」A4出口より徒歩3分