Brasserie Laiton（ブラッスリーレトン）
ホールスタッフ / 正社員

残40時間↓
中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
独立
産休・育休
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/08/28～2025/09/25

求人情報

Brasserie Laiton（ブラッスリーレトン）

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店舗の特徴	池袋・フレンチ・ビストロ・完全週休2日制
住　所	東京都豊島区西池袋1-9-8 阿部ビル1F
交　通	JR山手線「池袋」駅より徒歩2分 JR埼京線「池袋」駅より徒歩2分 JR湘南新宿ライン「池袋」駅より徒歩2分東武東上線「池袋」駅より徒歩2分西武池袋線「池袋」駅より徒歩2分東京メトロ丸ノ内線「池袋」駅より徒歩2分東京メトロ有楽町線「池袋」駅より徒歩2分東京メトロ副都心線「池袋」駅より徒歩2分 JR山手線「目白」駅より徒歩13分東京メトロ有楽町線「東池袋」駅より徒歩15分都電荒川線「東池袋四丁目」駅より徒歩18分西武池袋線「椎名町」駅より徒歩18分東京メトロ有楽町線「要町」駅より徒歩19分東京メトロ副都心線「要町」駅より徒歩19分東武東上線「北池袋」駅より徒歩24分すべてを表示
席　数	30 ~ 50席
客単価	5000 ~ 8000円
URL	https://laiton.tokyo/
席　数	30 ~ 50席
客単価	5000 ~ 8000円
URL	https://laiton.tokyo/

ビブグルマン獲得店プロデュースのレストラン｜月10日休相談可

ミシュランガイド東京2020・2021でビブグルマンを獲得した『Cheval de Hyotan(シュヴァルドゥヒョータン)』がプロデュースする姉妹店です。クラシックスタイルのフランス料理をコース主体でご提供しています。シニアソムリエがセレクトしたワインを70～80種類取り揃えております。また、オーガニックとサステナビリティを意識して、有機野菜や無農薬栽培豆のコーヒー等も取り入れています。

◎産休・育休制度、月10日休みや残業なし勤務も相談可
◎異業種経営による安心の労務管理×自由度高い環境
◎住宅サポートあり！転居を伴うご入社も大歓迎です。

店舗の特徴

お酒が学べる
魚が学べる
肉が学べる
製菓・製パンが学べる
サービスマナーが学べる
英会話能力が活かせる
資格を取得できる
調理師免許を活かせる
レストラン
ＩＵターン・リゾート・その他

receipt_long 仕事内容: ■フレンチレストランでのホール業務
ご案内、オーダーテイク、商品提供、会計 etc.
※経験やスキルに応じてお任せしていきます。

クラシックスタイルのフランス料理をコース主体(プリフィックス)でご提供しています。シニアソムリエがセレクトしたワインを70～80種類取り揃えており、ワインを学びたい方やソムリエを目指したい方にもピッタリの環境です。また、オーガニックとサステナビリティを意識して、有機野菜や無農薬栽培豆のコーヒー等も取り入れています。

20代～40代の穏やかで明るいスタッフが集まったチームです。決まったマニュアルはないので、様々なアイデアを発信してください。一緒に素敵なお店を作り上げていきましょう！

payments 給与: 月給　24万5600円～26万1400円

詳細

固定残業代20時間分(31,080円〜33,040円)を含む
※超過残業が発生した際は、別途全額支給いたします。

※経験、能力等を考慮の上、優遇します。
※試用期間あり（6ヶ月/期間中の待遇変動なし）
☆入社前のお試し勤務も可（時給にて報酬あり）

初年度想定年収: 年収　294万7200円～313万6800円

詳細

月給×12ヶ月分で算出した最低保証年収額です。
上記に業績による賞与や諸手当が加算されます。

person 求める人物像・資格: 飲食店でのサービス経験者（業態不問）
飲食店に限らず、シフト管理や接客指導、
プロモーション企画等のご経験がある方
※経験よりも意欲や人柄重視で採用します。

＼一つでも当てはまる方は大歓迎／
□人と接することが好きな方
□学ぶ意欲や向上心がある方
□フレキシブルな働き方をしたい方
□マニュアルにとらわれない環境を求めている方
□ワインに興味がある方（ソムリエを目指す方も歓迎）

sunny 休日・休暇: ■完全週休2日制（月8日以上/月曜定休）
※月10日休み・残業なし勤務なども応相談
■年末年始休暇
■産休・育休
■有給休暇

＜ワークライフバランスを尊重します＞
基本は完全週休2日制ですが、「月10日休み」「残業なし」の働き方もお気軽にご相談ください。また、この3年間で育休を取得した社員は男女2名おり、ライフスタイルの変化にも柔軟に対応します！

schedule 勤務時間: 10:00～22:30（シフト制/休憩有/終電考慮）
※月単位の変形労働制でフレキシブルに対応します。
→日により時短勤務も可能！お気軽にご相談ください。

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■業績賞与
■昇給随時
■食事付き
■制服貸与
■生産者訪問
■独立サポート
■住宅サポート
∟グループ会社所有の賃貸物件を優遇家賃で提供
■産休・育休制度
■休憩更衣室あり

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	Laiton合同会社
所在地	〒171-0021 東京都豊島区西池袋1-9-8 阿部ビル1F
HP	公式HP Instagram 食べログ

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同社の特徴

学歴・資格不問
ブランクOK
40代・50代活躍中
新卒歓迎
社員登用制度有り
残業月40時間以下
中途入社率50%以上
女性活躍中

応募情報

電話番号／受付時間	電話番号／050-5284-9969 受付時間／平日9:00～18:00
応募方法	【直接話を聞いてみたい！応募したい！】という方は… 「応募フォーム」よりエントリーをお願いします。 ※面談希望日時もご記入いただくとスムーズです。「お電話」でのご応募も大歓迎です！ ※応募の際は「グルメキャリー」を見たとお伝え下さい。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は… 「プレ応募」の送信をお願いします。 ※プロフィールを拝見しご返信させていただきます。【少しでも不安なことがある】という方は… 「質問内容」の送信をお願いします。ご返信いたします。
面接地／交通	■Brasserie Laiton(ブラッスリーレトン) 東京都豊島区西池袋1-9-8 阿部ビル1F ∟各線「池袋」駅より徒歩2分