Brasserie Laiton（ブラッスリーレトン）
ソムリエ / アルバイト・パート

残40時間↓
中途50％↑
女性活躍中
社保完備
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/08/28～2025/09/25

求人情報

Brasserie Laiton（ブラッスリーレトン）

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店舗の特徴	池袋・フレンチ・ビストロ・完全週休2日制
住　所	東京都豊島区西池袋1-9-8 阿部ビル1F
交　通	JR山手線「池袋」駅より徒歩2分 JR埼京線「池袋」駅より徒歩2分 JR湘南新宿ライン「池袋」駅より徒歩2分東武東上線「池袋」駅より徒歩2分西武池袋線「池袋」駅より徒歩2分東京メトロ丸ノ内線「池袋」駅より徒歩2分東京メトロ有楽町線「池袋」駅より徒歩2分東京メトロ副都心線「池袋」駅より徒歩2分 JR山手線「目白」駅より徒歩13分東京メトロ有楽町線「東池袋」駅より徒歩15分都電荒川線「東池袋四丁目」駅より徒歩18分西武池袋線「椎名町」駅より徒歩18分東京メトロ有楽町線「要町」駅より徒歩19分東京メトロ副都心線「要町」駅より徒歩19分東武東上線「北池袋」駅より徒歩24分すべてを表示
席　数	30 ~ 50席
客単価	5000 ~ 8000円
URL	https://laiton.tokyo/
席　数	30 ~ 50席
客単価	5000 ~ 8000円
URL	https://laiton.tokyo/

ビブグルマン獲得店プロデュースのレストラン｜月10日休相談可

ミシュランガイド東京2020・2021でビブグルマンを獲得した『Cheval de Hyotan(シュヴァルドゥヒョータン)』がプロデュースする姉妹店です。クラシックスタイルのフランス料理をコース主体でご提供しています。シニアソムリエがセレクトしたワインを70～80種類取り揃えております。また、オーガニックとサステナビリティを意識して、有機野菜や無農薬栽培豆のコーヒー等も取り入れています。

◎産休・育休制度、月10日休みや残業なし勤務も相談可
◎異業種経営による安心の労務管理×自由度高い環境
◎住宅サポートあり！転居を伴うご入社も大歓迎です。

店舗の特徴

お酒が学べる
魚が学べる
肉が学べる
製菓・製パンが学べる
サービスマナーが学べる
英会話能力が活かせる
資格を取得できる
調理師免許を活かせる
レストラン
ＩＵターン・リゾート・その他

receipt_long 仕事内容: ■フレンチレストランでのホール業務
接客、ご案内、オーダーテイク、商品提供、会計 etc.
経験やスキルに応じて少しずつお任せしていきます。

クラシックスタイルのフランス料理をコース主体(プリフィックス)でご提供しています。シニアソムリエがセレクトしたワインを70～80種類取り揃えており、ソムリエの資格を活かしたい方、知識を増やしたい方にもピッタリの環境です。また、オーガニックとサステナビリティを意識して、有機野菜や無農薬栽培豆のコーヒー等も取り入れています。

20代～40代の穏やかで明るいスタッフが集まったチームです。決まったマニュアルはないので、様々なアイデアを発信してください。一緒に素敵なお店を作り上げていきましょう！

payments 給与: 時給　1500円～
※週4日勤務できる方は時給50円UP！
※平日のみ勤務希望の方は1450円～応相談
※経験・スキル等を考慮（試用期間あり）

person 求める人物像・資格: ソムリエ資格をお持ちの方
実務経験が浅い方やブランクがある方も歓迎
継続して日曜勤務が可能な方
☆経験よりも意欲や人柄重視で採用します。

＼一つでも当てはまる方は大歓迎／
□お客様とのコミュニケーションを楽しめる方
□パンや料理、人に喜んでもらう事が好きな方
□子育てしながら昼間の時間帯に働きたい方
□週4日以上メイン勤務していただける方
□ワインに興味がある方や学びたい方

sunny 休日・休暇: シフト制
※週2日～応相談
※週4日以上勤務できる方は優遇（時給＋50円）

主婦(夫)さん・フリーターの方歓迎
ダブルワークOK

schedule 勤務時間: 10:30～15:00／17:00～21:30（シフト制）
※上記時間内で4～5時間
※ランチ～ディナーまでの通し勤務も応相談

子育て中の主婦(夫)さんも勤務可能なシフト。
幼稚園のお迎え時間に合わせた早帰り対応も可能です！
週末のみの勤務も可能ですので、ダブルワーク先としても歓迎します。

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費支給（1日600円迄）
■昇給あり
■食事付き
■制服貸与
■休憩更衣室あり
■正社員登用制度
☆髪型自由

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	Laiton合同会社
所在地	〒171-0021 東京都豊島区西池袋1-9-8 阿部ビル1F
HP	公式HP Instagram 食べログ

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同社の特徴

学歴・資格不問
ブランクOK
40代・50代活躍中
新卒歓迎
社員登用制度有り
残業月40時間以下
中途入社率50%以上
女性活躍中

応募情報

電話番号／受付時間	電話番号／050-5284-9969 受付時間／平日9:00～18:00
応募方法	【直接話を聞いてみたい！応募したい！】という方は… 「応募フォーム」よりエントリーをお願いします。 ※面談希望日時もご記入いただくとスムーズです。「お電話」でのご応募も大歓迎です！ ※応募の際は「グルメキャリー」を見たとお伝え下さい。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は… 「プレ応募」の送信をお願いします。 ※プロフィールを拝見しご返信させていただきます。【少しでも不安なことがある】という方は… 「質問内容」の送信をお願いします。ご返信いたします。
面接地／交通	■Brasserie Laiton(ブラッスリーレトン) 東京都豊島区西池袋1-9-8 阿部ビル1F ∟各線「池袋」駅より徒歩2分