鮨こしかわ
調理見習い / 正社員

中途50％↑
社保完備
独立
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/08/14～2025/09/11

求人情報

鮨こしかわ

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店舗の特徴	寿司・日本料理
住　所	東京都港区赤坂5-4-14 トレ-ド赤坂ビル 2F
交　通	東京メトロ千代田線「赤坂」駅より徒歩1分東京メトロ銀座線「赤坂見附」駅より徒歩7分東京メトロ丸ノ内線「赤坂見附」駅より徒歩7分すべてを表示
席　数	10 ~ 30席
客単価	10000円以上
URL	https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13252434/
席　数	10 ~ 30席
客単価	10000円以上
URL	https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13252434/

寿司の仕事で、アナタの未来を変える。

高級寿司店の直営運営とコンサルティング事業を展開する当社では、今後の出店加速に向けて新たな仲間を募集します。私たちの大きな特徴は「独立を目指す人を支援するノウハウと実績」。物件取得や仕入れ先の選定、店舗設計、開業後の運営サポートまで、現場で学びながらリアルな知識が得られる環境です。

カウンターで腕を振るいたい方、裏方でじっくりスキルを磨きたい方など、あなたの希望や現在地に合わせた配属が可能です。

“寿司”を軸に、自分らしいキャリアを築きたい方へ。
あなたの挑戦を、私たちが本気で応援します。

店舗の特徴

お酒が学べる
魚が学べる
サービスマナーが学べる
英会話能力が活かせる
資格を取得できる
調理師免許を活かせる

receipt_long 仕事内容: 寿司・調理の基本的な業務を担当します。カウンター越しにお客様とのコミュニケーションをとるのもお仕事の一つです。調理はもちろん、人と接することが好きな方にピッタリ！
見習の方は、食材の仕込みなど、調理補助からのスタートです。

payments 給与: 月給　35万円～40万円

詳細

固定残業代を含む金額です。

経験・能力を考慮の上面談にて決定

初年度想定年収: 年収　420万円～500万円

詳細

月給＋諸手当など含む想定年収です。

person 求める人物像・資格: ○寿司職人や調理人から一歩先のキャリアを望む方
○経験が浅くても、どんどん魚に触れてスキルアップしたい方
○未経験者もOK（業界未経験の方も歓迎）

sunny 休日・休暇: ○月6～8日休み
○夏季休暇
○冬季休暇
○慶弔休暇
○有給休暇

schedule 勤務時間: 10:00～23:00の間でシフト制
※休憩有

＜営業時間（一例）＞
月～金／17:00～23:00
土・日／11:30～14:00、17:00～23:00
※店舗により異なる

volunteer_activism 待遇: ○社会保険完備
○業績賞与
○インセンティブ
○昇給有
○交通費全額支給
○まかない・食事補助
○制服貸与
○役職手当
○独立支援制度

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	AttRa-g 株式会社
所在地	〒150-0012 東京都渋谷区広尾5-23-5 長谷部第1ビル203
設　立	2022年5月
代表者	今津光博
HP	会社HP

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同社の特徴

未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK
40代・50代活躍中
新卒歓迎
10名以上の採用
オープニングスタッフ
中途入社率50%以上

応募情報

電話番号／受付時間	電話番号／03-6419-7621（鮨一）受付時間／12:00以降採用担当／神野（ジンノ）
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	面接地／東京都渋谷区渋谷3-15-5 グリ-ムビル B1F（店舗）交通／各線「渋谷駅」新南口より徒歩4分