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株式会社寿司田／「すし乾山」「すし古径」「鮨処写楽」「すしでん」、他

寮をはじめ各種手当が充実した寿司

サービス学
魚が学べる
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日曜定休

写楽　銀座第一店

お店ではなく職人につくお客様が非常に多い江戸前寿司グループ！

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勤務地：東京都中央区銀座6-3-11 西銀座ビル地下1階

最寄駅：銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩7分

席　数：30 ~ 50席

客単価：5000 ~ 8000円

【カウンターを楽しむ寿司職人が選ぶ会社】
安定した環境で長く勤めたい方、必見です☆
年齢不問！昇給・賞与・寮完備で働きやすい

募集職種	1.寿司職人、2.調理スタッフ、3.調理見習い・調理補助、4.【ア】寿司職人、5.【ア】調理スタッフ
エリア	【東　京】銀座、赤坂、羽田、八王子、他【神奈川】横浜【宮　城】仙台【北海道】札幌【名古屋】名古屋駅、中区【大　阪】北新地、京橋、阿倍野筋【京　都】河原町 ※お住まいを考慮し、勤務地を決定します...
特徴	中途入社率50%以上新卒歓迎ベテラン活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

株式会社魚金（うおきん）

鮮魚に強くなれる！イタリアンバル

サービス学
肉が学べる
魚が学べる
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UOKIN PICCOLO 銀座店

4月新店オープン！続々新規出店予定！新業態立ち上げ社員募集★

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勤務地：東京都中央区銀座1-3-6　銀座ベラメンテ1・B1F

最寄駅：有楽町駅より徒歩2分、銀座一丁目駅より徒歩1分

席　数：30 ~ 50席

客単価：3000 ~ 5000円

4月新店OPEN！オープニングスタッフ
先行募集。【入社ボーナス40万円あり】
新規事業も続々展開予定！チャンスが多数★

募集職種	1.料理長・料理長候補、2.調理スタッフ、3.調理見習い・調理補助、4.店長・店長候補、5.寿司職人、6.ホールサービス、7.本部スタッフ、8.販売、9.【ア】調理スタッフ、10.【ア】ホールサービス
エリア	新橋、池袋、渋谷、五反田、恵比寿、浜松町、田町、西新宿、銀座、六本木、歌舞伎町、京橋、秋葉原、神保町、高田馬場、神田、赤坂見附、豊洲、目黒、市ヶ谷、吉祥寺、神楽坂、横浜、川崎、ほか...
特徴	女性管理職登用実績あり中途入社率50%以上即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎ベテラン活躍中ブランクOK 学歴・資格不問業界未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み独立制度有賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

BAR・HOLDINGS.Inc（株式会社バル・ホールディングス）

月8日休暇月給35万円~バルブランド

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サービス学

Ostrea（オストレア）銀座コリドー通り店／株式会社バル・ホールディングス

安定した環境だから現状以上が狙える将来性抜群の飲食企業！

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勤務地：東京都中央区銀座6-2-1 DAIWA銀座ビル1階

最寄駅：銀座駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩5分、日比谷駅より徒歩5分

席　数：30 ~ 50席

客単価：3000 ~ 5000円

着実に出店を予定する将来性抜群の飲食企業
経験・年齢不問にてグループ全体募集を開始
入社手当３０万円支給！安定性抜群の企業！

募集職種	1.店長・店長候補、2.料理長・料理長候補、3.調理スタッフ、4.ホールサービス、5.【ア】調理スタッフ、6.【ア】ホールサービス
エリア	赤坂・赤坂見附・六本木・銀座・有楽町・日比谷・新宿三丁目・都庁前・西新宿・新宿・浅草・田原町・東京（駅）・日本橋・京橋・宝町・湯島・上野広小路・麻布十番...
特徴	即管理職採用新卒歓迎学歴・資格不問業界未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり産休・育児休暇取得あり時短社員制度あり賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む) 退職金あり

俺の株式会社

イタリアン

英会話
サービス学
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俺のイタリアン東京駅ヤエチカ

従業員の幸せを追求した環境創りで「働き方改革」を実現

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勤務地：東京都中央区八重洲2-1　地下1階

最寄駅：東京駅より徒歩2分

席　数：30 ~ 50席

客単価：5000 ~ 8000円

６月、吉祥寺に「俺のやきとり」ＯＰＥＮ！
更に、「俺のイタリアン」もＯＰＥＮ計画中
新店舗立ち上げメンバー、新メンバー大募集

募集職種	1.料理長・料理長候補、2.店長・店長候補、3.調理スタッフ、4.ホールサービス、5.ソムリエ、6.【ア】調理スタッフ、7.【ア】ホールサービス、8.【ア】ブーランジェ・パン製造
エリア	☆６月、吉祥寺に新店舗オープン大宮、吉祥寺、新宿、銀座、八重洲、新橋、神楽坂、表参道、横浜、蒲田、渋谷 ※博多、大阪も同時募集しております。会社都合での転勤はありません。...
特徴	女性管理職登用実績あり中途入社率50%以上 10名以上の採用新卒歓迎ベテラン活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備月8日以上休み賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

XEX（ゼックス）、PIZZA SALVATORE CUOMO（ピッツァサルヴァトーレクオモ）、ほか／株式会社ワイズテーブルコーポレーション（東証スタンダード上場）

ステーキ

資格取可
英会話
サービス学
菓・パン学
肉が学べる
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STEAK THE FIRST 日本橋

豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業！

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勤務地：東京都中央区日本橋室町2-1-1 日本橋三井タワーB1

最寄駅：三越前駅より徒歩1分、新日本橋駅より徒歩3分、神田駅より徒歩7分

席　数：30 ~ 50席

客単価：1000 ~ 3000円

3月28日ピッツァ&カフェの新ブランドが
OPEN！4月11日湘南エリアにも新規出
店！上場企業の安定性と挑戦が生む成長性★

募集職種	1.料理長・料理長候補、2.店長・店長候補、3.調理スタッフ、4.ホールサービス、5.調理見習い・調理補助、6.ピッツァイオーロ、7.女将・和装ホール、8.バーテンダー、9.ソムリエ、10.レセプショニスト、11.鉄板調理、12.パティシエ・製菓製造、13.寿司職人、14.【ア】調理スタッフ、15.【ア】ホールサービス、16.【ア】レセプショニスト、17.【ア】バーテンダー
エリア	東京、神奈川、千葉、北海道、宮城、愛知（名古屋）、大阪、京都、兵庫（神戸）、福岡、他 ※希望を考慮の上、勤務地を決定いたします...
特徴	上場企業新卒歓迎ベテラン活躍中ブランクOK 学歴・資格不問業界未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み時短社員制度あり

YOKOHAMA KUSHIKOBO GROUP（横浜串工房、横浜商店、今村商店、マルギン、こなひきじじい、他）

年間休日156日のアジア・エスニックバル

資格取可
サービス学
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午後出勤

夜市酒場リーサン

飲食業界TOPクラスの給与水準・厚待遇で実力者を大歓迎！

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勤務地：東京都中央区銀座7丁目2番先コリドー街101

最寄駅：銀座駅より徒歩4分、新橋駅より徒歩5分

席　数：30 ~ 50席

客単価：3000 ~ 5000円

5月横浜市内に新店OPEN！オープニング
先行募集！飲食経験者は月給36万円以上！
料理長は月給44万円以上の実績多数★

募集職種	1.調理スタッフ、2.ホールサービス、3.調理見習い・調理補助、4.蕎麦職人・うどん職人、5.焼鳥職人、6.料理長・料理長候補、7.店長・店長候補、8.SV 、9.その他、10.【ア】調理スタッフ、11.【ア】ホールサービス
エリア	東神奈川、町田、鶴見、桜木町（野毛）、新横浜、北新横浜、横浜、溝の口、日吉、青葉台、白楽、戸塚、上大岡、三ツ境、銀座、ほか...
特徴	女性管理職登用実績あり中途入社率50%以上即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎ベテラン活躍中ブランクOK 学歴・資格不問業界未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み独立制度有産休・育児休暇取得あり賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む) 退職金あり

恵フード／又こい家、すし処おかめ、銀座鮨紀文、ほか

仲卸直営の江戸前寿司店

サービス学
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銀座鮨紀文

水産企業の直営飲食店！寿司職人／月給36万8000円〜

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勤務地：東京都中央区銀座8-5-13 銀座ＳＴビル　１Ｆ

最寄駅：銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩3分

席　数：30 ~ 50席

客単価：10000円以上

2025年3月新店オープン！オープニング
スタッフ先行募集◎水産企業グループの直営
飲食店！寿司職人／月給36万8000円～

募集職種	1.寿司職人、2.【契】寿司職人、3.【ア】寿司職人、4.料理長・料理長候補、5.調理スタッフ、6.調理見習い・調理補助、7.ホールサービス
エリア	羽田空港、築地、勝どき、銀座、豊洲、ほか
特徴	10名以上の採用新卒歓迎ベテラン活躍中ブランクOK 学歴・資格不問業界未経験者歓迎各種社会保険完備寮・社宅あり賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

株式会社いっぱし／銀座いっぱし、酒亭ぷくぷく、ほか

和洋創作居酒屋

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サービス学
英会話
資格取可
日曜定休
20代長在

新橋いっぱし

【固定月給４０万円以上】店長・マネジメント経験を活かそう！

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勤務地：東京都中央区新橋1-18-11 一松ビル B1F

最寄駅：新橋駅より徒歩2分、内幸町駅より徒歩2分

席　数：30 ~ 50席

客単価：5000 ~ 8000円

店長候補を積極採用！固定月給４０万円以上
安定した条件で、店長・マネジメント経験を
活かしませんか！６月には新店もオープン★

★☆新たな展開にむけ、店長経験者、ホール・接客経験者を大歓迎！
6月には、高級鮨店も立ち上げます！オープニングスタッフとして参加するチャンスもあり！

銀座1店舗、新橋2店舗、河岸で仕入れた旬の魚を使った料理をメインに、各地から地鶏を産地直送で仕入れるなど、食材と店舗での丁寧な仕込み・調理にこだわり、日本酒・焼酎も希少価値の高い逸品を取り揃える「いっぱしグループ」。
新たな展開にむけ、新規メンバーを大募集！店長候補やホールサービスとして、店舗運営全般に参加しませんか。調理や和食の経験は不問。サービス経験者を歓迎いたします。

◎安定した会社経営。年俸制の固定月給で経験を活かしたスタートを！
完全無借金経営の安定した環境。年俸制の固定月給なので、残業や業績に関わらず安定した条件で働けます。また、年齢だけでなく、経験ややる気を重視しています。40代、50代の中途入社のメンバーも活躍しています。転職に不安をお持ちの方もご安心を！

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店長候補を積極採用！固定月給４０万円以上
安定した条件で、店長・マネジメント経験を
活かしませんか！６月には新店もオープン★

募集職種	1.店長・店長候補、2.料理長・料理長候補、3.調理スタッフ、4.ホールサービス、5.寿司職人、6.調理見習い・調理補助、7.【ア】ホールサービス、8.【ア】調理見習い・調理補助
エリア	新橋、銀座、ほか
特徴	中途入社率50%以上個人経営応募者全員と面接新卒歓迎ベテラン活躍中ブランクOK 学歴・資格不問業界未経験者歓迎各種社会保険完備独立制度有寮・社宅あり産休・育児休暇取得あり賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

株式会社聚楽

パエリアコンクール優勝のスペイン料理店

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びいどろ銀座店

従業員を大切にする働きやすいスパニッシュ！月9日休＆各手当有

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勤務地：東京都中央区銀座5-8 プラザ58ビル B1F

最寄駅：銀座駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩7分、新橋駅より徒歩10分

席　数：30 ~ 50席

客単価：5000 ~ 8000円

老舗スペイン料理びいどろ@銀座三越11F

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サービス学

VIDRIO 銀座三越店

老舗スペイン料理店｜月9日休み・時間外手当全額支給・各種手当

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勤務地：東京都中央区銀座4-6-16

最寄駅：銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩5分

席　数：30 ~ 50席

客単価：5000 ~ 8000円

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何年経っても楽しんで働ける環境が魅力◎
安定の100年企業で一緒に働きませんか？
月9日休＊残業月平均20H＊残業代全支給

★創業100周年を迎えた“株式会社聚楽”で活躍しませんか？
飲食店・ホテル運営事業で安定した基盤を築いてきた当社は、飲食店は洋食・和食・スペイン料理まで幅広く、都内主要エリアを中心に直営26店舗、FC9店舗を運営しております。5月には新潟の新商業施設内にスペイン業態の新店オープンが決定！主力強化とさらなる事業拡大を見据え、新たな仲間を募集いたします。

【働きやすさのポイント】
◎週休2日(月9日)・年間休日107日
◎残業代全額支給！サービス残業一切なし！
◎産休育休取得＆希望復帰率100％！時短勤務可
◎家族手当、住宅家賃補助、役職手当など充実の待遇

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募集職種	1.調理スタッフ、2.調理見習い・調理補助、3.料理長・料理長候補、4.ホールサービス、5.店長・店長候補、6.【ア】調理スタッフ、7.【ア】調理見習い・調理補助、8.【ア】ホールサービス
エリア	※希望勤務地考慮、転居を伴う異動はありません（銀座・新宿・御茶ノ水・新御茶ノ水・渋谷・吉祥寺・池袋・上野・神田・秋葉原・新橋・浅草・中目黒・三軒茶屋・住吉・一之江・向ヶ丘遊園・代々木・飯田橋・仙台・新潟・群馬）...
特徴	中途入社率50%以上残業月40時間以下 10名以上の採用新卒歓迎ベテラン活躍中ブランクOK 学歴・資格不問業界未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み産休・育児休暇取得あり時短社員制度あり賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む) 退職金あり