中央区の求人情報一覧
株式会社 喜助 ※新規メンバー採用本部
家族を大切にできる牛タン・和食のお店！
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
仙台牛たん串 きぐし 人形町店
【週休2日制】家族手当、住宅手当など福利厚生が充実！
勤務地： 東京都中央区日本橋人形町1-19-5 エムズクロス人形町 ハシゴ楼 3F
最寄駅： 人形町駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
2024年7月オープニングスタッフ募集！
安定性と成長性が両立。手厚い福利厚生も
魅力の企業！まじめに働きたいアナタに。
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.料理長・料理長候補 、5.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 東京、神奈川県、大阪、名古屋、仙台、ほか ※無理な転勤はありません。ご安心ください... |
| 特徴 |
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「Pizzeria trattoria Vomero」「BRACERIA DELIZIOSO ITALIA」etc.／株式会社ポジティブ&ブレイン
イタリアン（ピッツェリア・トラットリア）
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
Pizzeria Trattoria Vomero（ヴォメロ）／株式会社ポジティブ&ブレイン
ナポリの近郊の街”ヴォメロ”を感じる陽気なピッツェリア
勤務地： 東京都中央区銀座3-12-8
最寄駅： 東銀座駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩7分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
スタッフ目線を大切に環境・待遇整備を実施
入社時期応相談！学び・活かせる好環境！
月8日休暇／経験は給与で最大限優遇します
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.ピッツァイオーロ 、6.【ア】ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | ○恵比寿「BRACERIA DELIZIOSO ITALIA（デリツィオーゾ・イタリア）」 ○恵比寿「PIZZERIA VACANZA（ヴァカンツァ）」 ○東銀座「Pizzeria trattoria Vomero... |
| 特徴 |
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「惣菜部門」「青果部門」「精肉部門」「鮮魚部門」／株式会社 成城石井
青果、スーパーマーケット
- 魚が学べる
- 肉が学べる
成城石井 日本橋浜町店
青果、惣菜、インストアキッチン
- 肉が学べる
- 魚が学べる
成城石井 晴海トリトン店
青果、スーパーマーケット
- 魚が学べる
- 肉が学べる
成城石井 小伝馬町店
青果、スーパーマーケット
- 魚が学べる
- 肉が学べる
成城石井 日本橋一丁目店
惣菜・青果・精肉・鮮魚、各部門の人財募集
月平均１０日休、賞与５ヵ月分、待遇◎
毎年１０店舗以上出店・改装など事業拡大中
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.販売 、3.寿司職人 |
|---|---|
| エリア | 東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・茨城県・愛知県のいずれか ※詳細は下記をご覧ください ※転勤：当面なし（将来的に可能性あり） ※転勤の範囲：各事業所所在地に準ずる（全国勤務の場合転居を伴う転勤の可能性あり）... |
| 特徴 |
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株式会社トマッティー／『TRATTORIA 庭』『THE CARNE tokyo』etc.
月8日休＆待遇充実のイタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
CAVIAR はるの／株式会社トマッティー
キャリアフロー＆パス充実の希少な職場で現状以上をその手に！
勤務地： 東京都中央区銀座6-8-7 交詢ビル 4F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩6分、有楽町駅より徒歩10分、新橋駅より徒歩8分
初登場。『渡邉 明』が手掛ける飲食企業
東京を中心に沖縄・軽井沢など勤務地多数
新規出店も計画中！第二創業メンバー大募集
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.ホールスタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.バリスタ 、7.ソムリエ 、8.バーテンダー 、9.パティシエ・製菓 、10.SV |
|---|---|
| エリア | 表参道・銀座・有楽町・外苑前・飯能・宮古島（沖縄）・軽井沢（長野） |
| 特徴 |
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株式会社マコト／ゑびす Daikoku
手作り惣菜（和食・洋食、など）
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
ゑびすDaikoku（エビスダイコク） 松屋銀座店
【月8日休み】普段の食事を提供する、惣菜調理のお仕事。
勤務地： 東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座 B1F
最寄駅： 銀座駅より直結1分、東銀座駅より直結5分
客単価：1000 ~ 3000円
手作り惣菜（和食・洋食、など）
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
ゑびすDaikoku（エビスダイコク） 高島屋東京店
【月8日休み】普段の食事を提供する、惣菜調理のお仕事。
勤務地： 東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋タカシマヤ B1F
最寄駅： 日本橋駅より直結3分
客単価：1000 ~ 3000円
創業60年の安定企業！自由度の高い環境で
料理の"商売"の本質を経験しませんか。
若手・未経験でも月給31万円以上！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.販売 、3.料理長・料理長候補 、4.店長・店長候補 、5.【ア】販売 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 渋谷、品川、日本橋、新宿、恵比寿、大森、東京駅、銀座、蒲田、大井町、池袋、横浜、ほか... |
| 特徴 |
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株式会社資生堂パーラー
【資生堂グループ】レストラン・洋食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
資生堂パーラー銀座本店レストラン
資生堂グループで活かす、レストラン経験。
勤務地： 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル4F・5F
最寄駅： 銀座駅より徒歩7分、新橋駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：8000 ~ 10000円
【資生堂グループ】カフェ・洋食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
資生堂パーラー銀座本店サロン・ド・カフェ
資生堂グループで活かす、レストラン経験。
勤務地： 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3F
最寄駅： 銀座駅より徒歩7分、新橋駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：8000 ~ 10000円
【資生堂グループ】パティスリー、スイーツ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
資生堂パーラー銀座本店ショップ
資生堂グループで活かす、レストラン経験。
勤務地： 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩7分、新橋駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：8000 ~ 10000円
イノベーティブ・レストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
FARO（ファロ）
資生堂グループで活かす、レストラン経験。
勤務地： 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル10F
最寄駅： 銀座駅より徒歩7分、新橋駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
【資生堂グループ】バー
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
Bar／S（バーエス）
資生堂グループで活かす、レストラン経験。
勤務地： 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル11F
最寄駅： 銀座駅より徒歩7分、新橋駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
資生堂グループで活かす、レストラン経験。
ハイクラスなレストランから、カジュアルな
カフェまで多彩なフィールドがあります。
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.パティシエ・製菓 、3.レセプショニスト 、4.販売 、5.バーテンダー 、6.【ア】販売 、7.【ア】ホールスタッフ 、8.【ア】レセプショニスト 、9.【ア】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| エリア | 銀座、日本橋、原宿、ほか |
| 特徴 |
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蕎麦きり みよた、ほか／株式会社三ッ和
そば、和食、居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- レストラン
蕎麦きり みよた 八重洲店
東京のビジネスマンを「食」から支える 総合食品企業！
勤務地： 東京都中央区八重洲2-1-1 八重洲地下街中4号
最寄駅： 東京駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000円未満
店長・料理長待遇スタート年収420万円～
和食・蕎麦・天ぷら経験者を大歓迎。
東京・埼玉・横浜での地域限定勤務もＯＫ！
【株式会社三ツ和について】
創業71年。安定した経営基盤を持つ食品商社・メーカーとして都内23区を中心とした総合食品事業を展開する「三ッ和」。都内で70店舗展開する蕎麦店の「小諸そば」「蕎麦きり みよた」。オフィスランチ「嵯峨野」。官公庁などに提供する「炊飯米事業」など食品の「仕入・製造・物流・販売」を一貫しておこなう、「食」の総合企業です。
◎ワンランク上の和食・蕎麦チェーンブランド「蕎麦切り みよた」。
店長スタートの新規メンバーを大募集！！
新たな蕎麦ブランドとして立ち上げた「蕎麦きり みよた」。茹でたて、揚げたての商品をお客様の目の前で調理します。お客様の顔が見えるオープンキッチンで、付加価値の高い蕎麦を提供する、他にはないブランドです。
チェーン飲食店の経験者はもちろん、和食・蕎麦店での経験をお持ちの料理人さんなど、店長や料理長としてスタートできる飲食店経験者を大歓迎！今までの経験を活かして、キャリアUPしませんか？
店長・料理長待遇スタート年収420万円～
和食・蕎麦・天ぷら経験者を大歓迎。
東京・埼玉・横浜での地域限定勤務もＯＫ！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.料理長・料理長候補 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【東京】 赤坂、八重洲（東京駅）、青山（表参道） 【神奈川】 新杉田 【埼玉】 与野、越谷レイクタウン ★埼玉、神奈川にお住まいの方で、各エリアの店舗の場合は、基本的に異動なし ほか... |
| 特徴 |
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『米沢牛 黄木』『米沢牛黄木 レストラン金剛閣』 etc.／株式会社 米沢牛黄木 ※飲食事業部採用準備室
年間休日１０５日／実働８時間の和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
米沢牛 黄木 銀座店／株式会社米沢牛黄木
年間休日１０５日／実働８時間／賞与年2回（100％支給）！
勤務地： 東京都中央区銀座5-7-6 i liv 12F
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分
客単価：3000 ~ 5000円
業界随一の評価制度をバックに働ける好環境
賞与年2回+業績賞与+各種諸手当…充実！
年間休日１０５日／実働８ｈ／年齢経験不問
■母体企業紹介
2023年10月で創業100周年を迎えた老舗企業が募集ブランドの運営母体。
飲食店運営だけでなく、食肉販売・加工…など、多数事業を展開しており、
コロナ禍においてもECサイト事業などが好調を維持し、会社として黒字経営を続けています。
■『米沢牛 黄木』とは？
母体企業の強みを活かし、一頭買いする極上の米沢牛を、
余すことなく用いた各種料理は絶品！
出店エリアの特性上、普段使いとしてのご利用から、
特別な日の食事…としてご利用いただく事もある人気ブランド。
すき焼き・ステーキだけでなく、様々な料理を提供しており、
味だけでなく。見た目でも楽しめる…。
そんな五感で満足できるような、妥協のない料理や、
落ち着いた空間の中でのおもてなしの心溢れる接客にご好評いただく、
日常を彩るブランドとして各種メディアからも注目されています。
業界随一の評価制度をバックに働ける好環境
賞与年2回+業績賞与+各種諸手当…充実！
年間休日１０５日／実働８ｈ／年齢経験不問
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 東京駅（丸の内）・銀座・山形県（希望者） |
| 特徴 |
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株式会社ドレステーブル（DRESSTABLE.Co.,LTD）／TruffleBAKERY(トリュフベーカリー)etc.
完全週休2日など安定感抜群の本部部門
- 菓・パン学
- サービス学
株式会社ドレステーブル 本社
世界を視野に着実な展開を続ける成長企業！
出店予定多数！常に挑戦を続ける会社だから
『やりがい＆安定性』が業界トップクラス！
■当社について紹介します
『TruffleBAKERY』などのベーカリーブランドの展開や、ヨーロッパの専門食材を取り扱うWEB通販『ハイ食材室』の運営など、海外事業・ライセンス管理事業など、多岐にわたる事業を展開する飲食企業。
企業理念は“この社会に面白く繋がり貢献したい”という想い。
現状には無い新たな価値・まだ見ぬ世界をつくり続けていくべく『ワンステップビヨンド／一歩前へ』というワードを目指すビジョン・事業を成し遂げていく為に必要不可欠な軸として掲げ、事業展開を多岐にわたり行っている業界が注目する成長企業として運営を行っております。
■募集背景
既存ブランド以外にも、新たな挑戦となる“カフェブランド”を始め、現在進行形で多数プロジェクトを進行させている当社では、未来を見据え、共にブランド・会社の風土づくりを進めていける…そんな新メンバーを募集中！ご興味をお持ちいただけましたら、ぜひ1度お話をさせていただければと思います。
世界を視野に着実な展開を続ける成長企業！
出店予定多数！常に挑戦を続ける会社だから
『やりがい＆安定性』が業界トップクラス！
| 募集職種 | 1.販売 、2.【契】販売 、3.【ア】販売 、4.パン職人・パン製造 、5.【ア】パン職人・パン製造 、6.SV 、7.店長・店長候補 、8.ホールスタッフ 、9.本部スタッフ 、10.その他 |
|---|---|
| エリア | 門前仲町・清澄白河・三軒茶屋・広尾・王子・新橋・有楽町・御徒町・池袋・東京駅（大手町）・西荻窪・大宮・横浜・大阪・博多天神... |
| 特徴 |
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グルメキャリーの人材紹介サービス（無料転職支援サービス）
無料転職支援サービス／イタリアン
無料転職支援サービス（イタリアン）
無料転職支援サービス／和食
無料転職支援サービス（和食）
無料転職支援サービス／居酒屋
無料転職支援サービス（居酒屋）
無料転職支援サービス／フレンチ
無料転職支援サービス（フレンチ）
無料転職支援サービス／カフェ
無料転職支援サービス（カフェ）
【今のあなたを求める企業をご紹介します】
グルメキャリー専任担当が転職をサポート！
求人案件にない非公開求人もご案内します◎
「数多くある求人…どのお店・会社がいいのか分からない」
「自分に合うお店・会社を教えてほしい」など、
あなたのご希望をヒアリングさせていただいた上で、
グルメキャリースタッフが転職をサポートいたします。
【グルメキャリーの人材紹介サービス（無料転職支援サービス）とは】
～専任の担当者が面談の上、人材紹介サービスご登録後に転職をサポート～
グルメキャリーの人材紹介部門サービスを通じて、あなたの経験に沿ったお仕事をご紹介したり一緒に探したりします。
ご紹介させていただく勤務地エリアは、首都圏（東京・神奈川・埼玉・千葉）が中心。ご登録されている方は未経験や若手の方～ベテランの方まで様々です。
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費用は一切かかりません。まずはお気軽にご相談ください。
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| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.SV 、5.店長・店長候補 、6.ソムリエ 、7.ホールスタッフ 、8.女将・和装ホール 、9.パティシエ・製菓 、10.パン職人・パン製造 、11.寿司職人 、12.鉄板調理 、13.焼鳥職人 、14.天ぷら職人 、15.蕎麦職人・うどん職人 、16.ピッツァイオーロ 、17.バーテンダー 、18.栄養士・管理栄養士 、19.レセプショニスト 、20.販売 |
|---|---|
| エリア | 東京・神奈川・埼玉・千葉などご希望のエリア |
| 特徴 |
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株式会社 倉持商事／「一の倉」、ほか
居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
一の倉 八重洲店
日曜・祝日は全店休日◎自由度が高い環境で、経験を活かしそう！
勤務地： 東京都中央区京橋1-4-13 セントラル京橋ビルB1
最寄駅： 東京駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
日曜・祝日は全店がお休み！和食・居酒屋の
経験者を大歓迎！自由度が高い環境で、経験
を活かしませんか？★前職給与考慮あり★
こだわりの和食居酒屋「一の倉」を一緒につくりましょう！
週休2日（月8日休み～10日休み）の体制で、新規メンバーを積極採用◎
創業30年以上の飲食企業。産地直送の鮮魚・朝締めの鶏料理と各地の地酒・地焼酎を取り揃えた和食居酒屋を中心に、焼き鳥専門店や鮮魚の和食居酒屋など、都内で3店舗を展開。
今後も“着実”に“確実”な出店を予定しており、ゆくゆくは店長や料理長、エリアマネージャーなどの役職を目指したい飲食経験者を大募集！
大きな会社ではないので、日々の仕事の中での自由度も高く、今までの経験を存分に活かせます！
日曜・祝日は全店がお休み！和食・居酒屋の
経験者を大歓迎！自由度が高い環境で、経験
を活かしませんか？★前職給与考慮あり★
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.料理長・料理長候補 、4.店長・店長候補 、5.調理見習い 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 上野、京橋（八重洲）、大塚、ほか |
| 特徴 |
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ミュージアムカフェ（アーティゾン美術館内カフェ＆レストラン）
19時迄勤務の美術館内カフェ＆レストラン
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
ミュージアムカフェ（アーティゾン美術館内カフェ＆レストラン）
芸術を感じながら働けるアーティゾン美術館内カフェ＆レストラン
勤務地： 東京都中央区京橋1-7-2 アーティゾン美術館 1F
最寄駅： 京橋駅より徒歩5分、東京駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
美術館内のミュージアムカフェ＆レストラン
マネージャー募集≫月給35万円～スタート
月8日休・基本19時まで勤務のレア案件！
★アーティゾン美術館内「ミュージアムカフェ」で芸術を感じながらお仕事しませんか？オリジナルドリンク開発・ラテアートなど様々なことに挑戦できます◎
「創造の体感」をコンセプトに、2020年にリニューアルオープンした『アーティゾン美術館（旧ブリヂストン美術館）』。併設されるカフェ＆レストランでは、季節の食材を生かした料理やスイーツなど、美術館のオリジナルメニューをご提供しています。フレンチをベースにヨーロッパ各国や和のエッセンスを取り入れた創意ある料理がお客様に高く評価いただいています。店内にも作品を展示しています。接客が好きな方はもちろん、芸術が好きな方も歓迎します！
美術館内のミュージアムカフェ＆レストラン
マネージャー募集≫月給35万円～スタート
月8日休・基本19時まで勤務のレア案件！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.ホールスタッフ 、3.【ア】ホールスタッフ 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| エリア | 京橋 |
| 特徴 |
|
株式会社ポンパドウル
ベーカリー・製パン
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
ポンパドウル 銀座店
ポンパドウルで確かな技術を学びませんか？
完全週休2日・充実の福利厚生も魅力です！
経験者だけでなく、未経験者も大歓迎です！
1969年創業、横浜生まれのポンパドウル。より多くのお客様に粉から手作りのパンを味わっていただくため、仕込みから焼成まで全て手作りで提供する「オールスクラッチ方式」を採用。
職人が焼き上げた120種類ほどのパンが毎日店頭に並びます。お客様のニーズに合わせた店ごとに違う品揃えで、いろいろな種類のパンを楽しんでいただけます。
製造・販売で職種別採用を行っており、様々な研修制度があるので「パン作りに集中したい」「販売や接客が中心の仕事をしたい」という方も、それぞれの分野のプロとして技術・知識が身につきます。未経験で入社される方も多いため、製パン業界での経験がない方も大歓迎です。
ポンパドウルで確かな技術を学びませんか？
完全週休2日・充実の福利厚生も魅力です！
経験者だけでなく、未経験者も大歓迎です！
| 募集職種 | 1.パン職人・パン製造 、2.店長・店長候補 、3.販売 、4.【契】パン職人・パン製造 、5.【契】販売 |
|---|---|
| エリア | 【勤務エリアと募集ポジション】 関東エリア／店長・店長候補、販売、ブーランジェ・パン製造 ※カトレヤ伊勢佐木店は販売職のみの募集です 山口エリア／店長・店長候補、販売 ※山口エリアの募集は販売のみ ... |
| 特徴 |
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株式会社スプラウトインベストメント
魚を極めるならココ！高品質な海鮮居酒屋！
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
日本橋 イカセンター（株式会社 スプラウトインベストメント）
月給38万円スタート実績有！賞与年2回＆インセンティブ年4回
勤務地： 東京都中央区日本橋本町3-1-11 繊維会館ビル B1F
最寄駅： 新日本橋駅より徒歩1分、三越前駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
日祝定休・圧倒的な鮮魚を扱える和食居酒屋
- お酒学べる
- サービス学
- 資格取可
東京イカセンター（株式会社 スプラウトインベストメント）
東京・神奈川で23店舗展開！賞与年2回＆インセンティブ年4回
勤務地： 東京都中央区八重洲1-4-16 東京建物八重洲ビルB1F
最寄駅： 東京駅より徒歩2分、日本橋駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
日祝定休&経験者月給33万保証の和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
銀座 船形（株式会社 スプラウトインベストメント）
「鮮度」にこだわる飲食企業！賞与年2回＆インセンティブ年4回
勤務地： 東京都中央区銀座1-3-3 東亜ビルB1
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分、京橋駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
【日祝定休】魚好きのための和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
銀座 魚ばか（株式会社 スプラウトインベストメント）
月給38万円スタート実績有！賞与年2回＆インセンティブ年4回
勤務地： 東京都中央区銀座2-2-19 藤間ビルB1
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分、京橋駅より徒歩2分、銀座駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
【日祝定休&午後出勤】日本酒×和食のお店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
純米酒専門 粋酔 日本橋東京店（株式会社 スプラウトインベストメント）
幹部全員が料理人の現場主義企業！ インセンティブ年4回あり
勤務地： 東京都中央区日本橋3-7-10 タンペオ日本橋ビルB1F
最寄駅： 日本橋駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
魚好きは一度は通るべき会社☆給与水準UP
調理経験者月33万～料理長候補月40万～
賞与年3回｜実力は最大限に評価＆還元◎
メディアで話題のイカセンターをはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司業態など、東京・神奈川で8ブランド23店舗展開。≪調理経験者大募集・即料理長採用可≫
当社は『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でご提供することをモットーにしています。2023年には鮮魚仲卸事業も開業し、今後もより本物の美味しさとコスパにこだわっていきます！
▶魚が好き、料理が好き、おもてなしが好き、素材やクオリティにこだわりたい…そんな想いを持つ方が最大限に楽しみ活躍できる、“飲食店の醍醐味”が思う存分に味わえる会社です。
魚好きは一度は通るべき会社☆給与水準UP
調理経験者月33万～料理長候補月40万～
賞与年3回｜実力は最大限に評価＆還元◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.焼鳥職人 、5.店長・店長候補 、6.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | ※お住まいや希望業態を考慮し決定します（新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・横浜・銀座・大手町・綱島・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森）... |
| 特徴 |
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株式会社聚楽
福利厚生充実のスペインバル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
エル・チャテオ 銀座店
週休2日など、従業員を大切にする働きやすいスペイン料理店
勤務地： 東京都中央区銀座3丁目2番12号 銀座全研ビル1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
パエリアコンクール優勝のスペイン料理店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
びいどろ 銀座店
従業員を大切にする働きやすいスパニッシュ！月9日休＆各手当有
勤務地： 東京都中央区銀座5-8 プラザ58ビル B1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩7分、新橋駅より徒歩10分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
老舗スペイン料理びいどろ@銀座三越11F
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
VIDRIO 銀座三越店
老舗スペイン料理店｜月9日休み・時間外手当全額支給・各種手当
勤務地： 東京都中央区銀座4-6-16
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
何年経っても楽しんで働ける環境が魅力◎
安定の100年企業で一緒に働きませんか？
月9日休＊残業月平均20H＊残業代全支給
★創業100周年を迎えた“株式会社聚楽”で活躍しませんか？
飲食店・ホテル運営事業で安定した基盤を築いてきた当社は、飲食店は洋食・和食・スペイン料理まで幅広く、都内主要エリアを中心に直営26店舗、FC9店舗を運営しております。5月には新潟の新商業施設内にスペイン業態の新店オープンが決定！主力強化とさらなる事業拡大を見据え、新たな仲間を募集いたします。
【働きやすさのポイント】
◎週休2日(月9日)・年間休日107日
◎残業代全額支給！サービス残業一切なし！
◎産休育休取得＆希望復帰率100％！時短勤務可
◎家族手当、住宅家賃補助、役職手当など充実の待遇
何年経っても楽しんで働ける環境が魅力◎
安定の100年企業で一緒に働きませんか？
月9日休＊残業月平均20H＊残業代全支給
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.料理長・料理長候補 、4.ホールスタッフ 、5.店長・店長候補 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】調理見習い 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | ※希望勤務地考慮、転居を伴う異動はありません （銀座・新宿・御茶ノ水・新御茶ノ水・渋谷・吉祥寺・池袋・上野・神田・秋葉原・新橋・浅草・中目黒・三軒茶屋・住吉・ 一之江・向ヶ丘遊園・代々木・飯田橋・仙台・新潟・群馬）... |
| 特徴 |
|
「WIRED CAFE」etc.／カフェ・カンパニー株式会社
カフェとビジネスサロンが融合したカフェ
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 菓・パン学
- レストラン
CAFE SALVADOR BUSINESS SALON（カフェ・カンパニー株式会社）
WIRED CAFEを始め、話題店を展開
「カフェで働く」ではなく「カフェを創る」
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか！
飲食業界経験者はもちろん大歓迎ですが、今の職場が当初のイメージと違った…という第二新卒の方など、当社でRe:スタートしませんか！
「CAFE」=「Community Access for Everyone」
みんなが集まるコミュニティの場という意味です。そんなCAFEのある風景をつくることが、私たちの仕事です。単なる飲食店ではなく、人との繋がりを感じられたり、新しいものとの出会いがあったり。「ここに来てよかった」と思ってもらえるようなお店創りを目指しています。
★本社スタッフも随時募集中！
飲食店での経験を活かしてチャレンジする若いメンバーが活躍中！
WIRED CAFEを始め、話題店を展開
「カフェで働く」ではなく「カフェを創る」
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.料理長・料理長候補 、4.店長・店長候補 、5.本部スタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・京都・岐阜・愛知 |
| 特徴 |
|
「さかな道楽 亀戸店」他／魚家株式会社
寿司 ※年齢不問の経験者募集
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
築地すし鮮 総本店（魚家株式会社）
築地の本格江戸前寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
築地すし鮮 4丁目場外市場店
【休日・勤務時間が選べる】年齢不問◎時間外手当も完全支給！
勤務地： 東京都中央区築地4-9-7
最寄駅： 築地市場駅より徒歩3分、築地駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
極上本マグロと豊洲直送鮮魚が売りの寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
築地すし一番 4丁目場外市場店（魚家 株式会社）
【寿司職人募集】年齢不問◎ 残業＆深夜手当も完全支給！
勤務地： 東京都中央区築地4-8-6
最寄駅： 築地市場駅より徒歩4分、築地駅より徒歩3分
客単価：3000 ~ 5000円
経験が活かせる、稼げる、和食調理スタッフ
を大募集！役職なしでも月給50万以上可◎
休日や勤務時間が選べる自由な働き方も魅力
★和食・寿司業態を中心に12ブランド19店舗を展開
魚家グループは「しあわせとまごころを感じるお店」を合言葉に、活魚を中心とした“親しみやすく美味しい和食”を提供しています。上からの指示で動くのではなく、社員一人ひとりの意見や意欲を尊重することを大切にした“ボトムアップ経営”を意識した裁量度の高い職場です。
ガッツリ稼ぎたい方からプライベート重視の方まで、
一人ひとりが自分らしく働ける労働環境が自慢です！
▶選べる勤務時間（実働8h／実働10.5h）
▶選べる休日（月4～5日／月6日／月8～9日）
▶残業・深夜手当など働いた分は全額支給
経験が活かせる、稼げる、和食調理スタッフ
を大募集！役職なしでも月給50万以上可◎
休日や勤務時間が選べる自由な働き方も魅力
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.寿司職人 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】寿司職人 、6.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 亀戸、東陽町、門前仲町、両国、横浜、築地、浅草、恵比寿、御徒町、錦糸町 |
| 特徴 |
|
MARU
スタンドバー
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
Standbar maru
ビストロ、フレンチ、炭火焼
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
Maru 2F
ワインバー
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
Maru 3F
バル 洋食
- お酒学べる
- 資格取可
チーズとワインの店 MIYATAYA新川店
６月、八重洲に新店舗ＯＰＥＮ決定！！
シェフ、マネージャー含め各ポジション求む
オープニングスタッフ・既存店スタッフ募集
超繁盛店 八丁堀「MARU」。６月、八重洲に新店舗ＯＰＥＮ決定！
オープニングスタッフ・既存店スタッフ大募集！
1階は酒販店併設のワイン好きが集まるスタンディングバー、2階は炭火焼フレンチ、3階はワインバーとフロアごとに雰囲気の違う店舗を構える人気店です。１階の店頭には輸入食品やワインなどが並び、その雰囲気に誘われて1階のスタンディングバーで帰りがけの一杯を楽しむ人も多い繁盛店です。6月、八重洲に新ブランド「チーズとワイン」のお店を立ち上げます。事業拡大のため将来を担う人材を募集しております。
６月、八重洲に新店舗ＯＰＥＮ決定！！
シェフ、マネージャー含め各ポジション求む
オープニングスタッフ・既存店スタッフ募集
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.ソムリエ 、3.料理長・料理長候補 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.バーテンダー |
|---|---|
| エリア | 八丁堀 ※八重洲(6月オープン)も同時募集 |
| 特徴 |
|
鉄板焼 銀座ほたる／株式会社コロナフーズ
賞与年2回など安定感抜群の鉄板焼き
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
鉄板焼 銀座ほたる／株式会社コロナフーズ
【ランチ深夜営業なし・福利厚生充実】業界屈指の好環境で募集！
勤務地： 東京都中央区銀座6-7-6 ラベビル1F
最寄駅： 有楽町駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
ランチ・深夜営業なし・日祝定休＋シフト！
業界屈指の好環境を揃え経験業態不問で募集
賞与年2回など安定感抜群の母体企業がアリ
ー募集ブランドについてー
名店がひしめく銀座の地にて「五感で鉄板焼きを楽しんでいただきたい」という想いのもと、非日常を提供する高級鉄板焼きブランド。
A5ランクの鹿児島黒毛和牛や神戸牛、活伊勢海老・鮑を始め、その時期一番の食材・銘柄の肉を扱い、ライブ感のあるオープンキッチンスタイルで思わず笑顔になってしまう料理を提供。
記念日や接待時のご利用が多く、スタッフが担当について1人ひとりのお客様を大切に対応する…など、細部にまでこだわり空間・オペレーションづくりをしているお店だから、日々の営業の中で働くスタッフにも学びが多数！
ランチ・深夜営業なし・日祝定休＋シフト！
業界屈指の好環境を揃え経験業態不問で募集
賞与年2回など安定感抜群の母体企業がアリ
| 募集職種 | 1.鉄板調理 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
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トーセイ・ホテル・サービス株式会社
ホテル内レストラン
- サービス学
- 英会話
トーセイホテルココネ築地銀座プレミア
東証プライム上場企業100％子会社
基盤安定のため長期的に働きたい方必見です
月9日休み／退職金制度◎etc（正社員）
トーセイ・ホテル・サービス株式会社は、観光事業の需要が高まる中で新たにホテル内レストランで活躍できる方を募集していきます。長期的に働ける方も大歓迎です！
当社は東京圏を中心に利便性の高いエリアにホテルを展開しています。そのため国内外問わず多くの観光客や企業様の研修にもご利用いただいております。現在は8店舗展開しており、今後さらに新規店舗を立ち上げる予定もございます。また運営するうえで基盤が安定しているからこそ、働きやすい環境が整っています。飲食・ホテル業界で働くニーズをさらに高めるためにより一層、待遇面や休暇面などを向上させていく予定です。
東証プライム上場企業100％子会社
基盤安定のため長期的に働きたい方必見です
月9日休み／退職金制度◎etc（正社員）
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】ホールスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 「トーセイホテルココネ築地銀座プレミア」 「築地市場駅」 「築地駅」 「トーセイホテル ココネ鎌倉」 「鎌倉駅」 「トーセイホテル＆セミナー幕張」 「新習志野駅」 「津田沼駅」... |
| 特徴 |
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