求人情報一覧
株式会社サン・ダイニング／酒ぐら 鳥酎、とりちゅう、ほか
月12日休＆経験者月給30万円?の居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
（仮称）地鶏と焼酎 とりちゅう 淡路町店
月12日休みを保証◎「納得」できる働き方を推奨する飲食企業！
勤務地： 東京都千代田区神田淡路町 ※詳細は面接にて
最寄駅： 淡路町駅より徒歩3分、小川町駅より徒歩3分、新御茶ノ水駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
神田・新店オープニングスタッフ募集！
月12日休み＆土日休みも取りやすい環境★
インセンティブ＆決算賞与年の支給もあり！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 飯田橋、水道橋、神田・大手町、溜池山王（赤坂）、虎ノ門、ほか |
| 特徴 |
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株式会社花山うどん／『出汁会席料理 隠れ花山』『五代目 花山うどん』 ※新規出店事業部
月平均9日休~・月間基本労働174ｈ和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
出汁会席料理 隠れ花山／株式会社花山うどん
月平均9日休暇以上／月間基本労働174ｈ／全員が完全昇給！
勤務地： 東京都中央区銀座 3-14-13
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩1分、銀座一丁目駅より徒歩9分
スタッフ目線を大切に、会社づくりを行い、
お客様に最大限の幸せを届ける飲食企業！
月平均9日休暇以上／月間基本労働174ｈ
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 銀座・日本橋・羽田空港国際線ターミナル |
| 特徴 |
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株式会社銚子丸（スタンダード市場上場企業）
上場企業の安定を感じる寿司ブランド
- 魚が学べる
すし 銚子丸 経堂店
着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の
上場企業！『職人が握る』→経験が活かせて
学べる好環境！安心できる待遇・制度も魅力
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.寿司職人 、3.ホールスタッフ 、4.料理長・料理長候補 、5.【ア】寿司職人 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【勤務地は希望・お住いを考慮し決定する為ご安心ください。】 ※無理な転勤などはございません！ ー下記エリアにてスタッフ積極採用中ですー ＜積極採用中のエリア＞ ★東京都→調布、南大泉、大泉インター、豊玉南、... |
| 特徴 |
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『魚屋 あらまさ』『和食のあらまさ』『日本酒ト肴 縁（ゆかり）』 etc ／株式会社レストレ
最大月給70万！安定感抜群の和食ブランド
- 資格取可
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
店名未定（新店舗）
株式会社ダブリューピィージャパン【コロワイドグループ企業（東証プライム上場）】
上場企業のグループ会社が母体のイタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
ウルフギャング・パックPIZZA BAR 赤坂アークヒルズ店／株式会社ダブリューピィージャパン
外食日本一を目指す上場企業のグループ会社！安定性抜群！
勤務地： 東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル 1F
最寄駅： 六本木一丁目駅より徒歩1分、溜池山王駅より徒歩1分、六本木駅より徒歩10分、赤坂駅より徒歩10分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
株式会社GCCP
オープニング募集！居酒屋・大衆・和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
金子屋 秋葉原UDX店
新店続々！7月錦糸町/8月秋葉原/9月柏
スタッフ全員でお店を盛り上げていこう！
賞与あり、多めの休日や研修など充実待遇！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.料理長・料理長候補 、4.店長・店長候補 、5.本部スタッフ 、6.SV 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 秋葉原・五反田・錦糸町・町田・飯田橋・大宮・船橋・柏・溝の口 |
| 特徴 |
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和食日和 おさけと
11月OPENの和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
和食日和 おさけと 京橋
昇給＆賞与＆土日祝休み可のステージ！
勤務地： 東京都中央区京橋1-7-1 TODA BUILDING
最寄駅： 日本橋駅より徒歩5分、京橋駅より徒歩3分、宝町駅より徒歩5分、東京駅より徒歩7分
株式会社ブロスダイニング
【月8日休み】イタリアン・ダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
SERAFINA NEW YORK AKASAKA（セラフィーナニューヨーク 赤坂店）／株式会社ブロスダイニング
12月赤坂エリアにイタリアン・ダイニング
がOPEN！オープニングスタッフ大募集◎
上場企業グループの安定した環境も魅力！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ピッツァイオーロ 、3.料理長・料理長候補 、4.ホールスタッフ 、5.ソムリエ 、6.バーテンダー 、7.店長・店長候補 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】ピッツァイオーロ 、10.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | ★勤務地に希望を考慮いたします 東京、埼玉、大阪、広島、福岡 |
| 特徴 |
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株式会社LEKKER／四一一 はなれ etc.
安定性◎年収500万~の肉とワインのバル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
新店舗／株式会社LEKKER
経験業態不問！業界最高クラスの給与基準を用意しお待ちします！
勤務地： 東京都世田谷区
最寄駅： 三軒茶屋駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
GYRO HOLDINGS INC (ジャイロホールディングス 株式会社）
実働8ｈ・月8~9日休暇のイタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
ESOLA 二子玉川店／GYRO HOLDINGS 株式会社
業界屈指の自由度・安定性を持つ飲食企業！
多方面でのサポート制度充実！将来性も抜群
腰を据えて働きたい方も独立したい方も歓迎
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.寿司職人 、6.SV 、7.本部スタッフ 、8.その他 |
|---|---|
| エリア | 東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・大阪府・兵庫県・島根県・山口県のいずれか... |
| 特徴 |
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株式会社ダイニングエール ※東証プライム上場企業 コロワイドグループ
東証プライム上場企業が母体の学生食堂
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 社員食堂
新規開業施設（食堂／東京都中央区銀座）／株式会社ダイニングエール
東証プライム上場企業が母体の学生食堂
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 社員食堂
新規開業施設（食堂／港区南青山）／株式会社ダイニングエール
株式会社 プレジャーフーズ
銀座へNEWオープン！江戸前鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
店名未定（銀座エリア・寿司新店）
【NEW OPEN】8月下旬・広島2号店
ミシュラン掲載店リブランド業態オープン！
エリア拡大◎各地域で採用“積極”拡大中
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補 、3.店長・店長候補 、4.天ぷら職人 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | ＜新規開業＞ 広島（寿司業態） ＜寿司業態＞ 銀座、新宿、西新宿、品川、五反田、渋谷、池袋、西麻布、南青山、赤坂、新橋、六本木、恵比寿、広尾、御茶ノ水、赤坂、赤坂見附、上野、田町、吉祥寺、川崎、名古屋、京都、... |
| 特徴 |
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株式会社ラウンドワンデリシャス（株式会社ラウンドワン100％出資）
ミシュラン3つ星獲得「鮨」の名店
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
鮨 さいとう
ラウンドワンがアメリカに飲食店を展開！オープニング募集！！
勤務地： 東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー 1Ｆ
最寄駅： 溜池山王駅より徒歩5分、虎ノ門駅より徒歩8分、六本木一丁目駅より徒歩3分
ミシュラン1つ星獲得「鮨」の名店
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
鮨 あらい
ミシュラン2つ星獲得「日本料理」の名店
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
銀座 しのはら
東京トップクラス「日本料理」の名店
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
鈴田式
ラウンドワンが想像を超えるプロジェクトを
始動！舞台はアメリカの中心部…。最高峰の
日本食で世界に大きな感動を与えにいこう！
| 募集職種 | 1.【契】料理長・料理長候補 、2.【契】調理師・キッチンスタッフ 、3.【契】寿司職人 、4.【契】鉄板調理 、5.【契】天ぷら職人 、6.【契】焼鳥職人 |
|---|---|
| エリア | 【最初の1年間】・・・東京を中心とした各加盟店舗（金沢、静岡、大阪、秋田、福岡 他） 【渡米後】・・・ニューヨーク、ロサンゼルス、ホノルル等の北米主要都市... |
| 特徴 |
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カッパ・クリエイト株式会社（KAPPA・CREATE CO., LTD）【東証プライム上場グループ企業】
年休120日+待遇・給与充実の寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
かっぱ寿司 吉祥寺店／カッパ・クリエイト株式会社（東証プライム上場グループ）
年休120日+待遇・給与充実の寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
かっぱ寿司 アトレ亀戸店／カッパ・クリエイト株式会社（東証プライム上場グループ）
業界のリーディングカンパニーとして展開中
安定性は勿論、クオリティに拘る会社だから
納得の上で腰を据えて働くスタッフが多数！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.寿司職人 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県、新潟県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県... |
| 特徴 |
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SOMPOケアフーズ株式会社（Sompo Care Foods Inc.）※東証プライム上場グループ企業
実働8ｈ・月9~10休暇の福祉施設
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 病院
- 老人ホーム・介護施設
そんぽの家 練馬／SOMPOケアフーズ株式会社
【レア】SOMPOケアグループの安定性を感じる環境・待遇完備
勤務地： 東京都練馬区高松3-1-18
最寄駅： 練馬春日町駅より徒歩16分、富士見台駅より徒歩17分、中村橋駅より徒歩17分
恵フード／又こい家、すし処おかめ、銀座 鮨 紀文、ほか
仲卸直営の江戸前寿司店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
又こい家 羽田空港第2ターミナル新店
水産企業の直営飲食店！寿司職人／月給36万8000円〜
勤務地： 東京都大田区羽田空港3-4-2 羽田空港第2旅客ターミナル
最寄駅： 羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩5分、羽田空港第2ターミナル駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000 ~ 3000円
株式会社オールディッシュ
昇給随時・賞与2回・年間休日105日和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
和食新業態/店名未定
都内に4店舗連続出店☆チャンスアリ！
11月下旬オープニングスタッフ先行募集
昇給随時・賞与2回・年間休日105日
【オールディッシュとは】
当社は、青果店・青果市場も経営しており他社の飲食店と大きく差別化をしつつ、
豊島区・渋谷区・新宿区・世田谷区にカフェ・バル・ビストロ・焼肉を中心とした飲食店を9店舗展開しています。
≪募集背景≫
今回、渋谷・新宿・下北沢・池袋に出店が決定し勢いにのる当社。
池袋の新店舗は「有名な料理家とコラボした発酵和食」
下北沢の店舗では「サムギョプサル」の新業態に挑戦をします！
そして、時代の変化に対応をしてつつ負けぬ強さを持って運営しております。
第二期創業人材として一緒に会社を大きくしていってくれる新メンバーを募集開始！
中途入社のハンデはなく年齢や経験値だけでなく意欲も従事した採用活動を行っており
安定感抜群の母体を持つからこその好環境をそろえてお待ちしています。
多ブランドを展開・運営する“強さ”を持つ企業で働きませんか！
スタッフ目線を大切に各種環境と制度を整える好環境がココにあります！
都内に4店舗連続出店☆チャンスアリ！
11月下旬オープニングスタッフ先行募集
昇給随時・賞与2回・年間休日105日
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【29テラス】 代々木 【韓国新業態】 下北沢 【和食新業態】 池袋 |
| 特徴 |
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株式会社RCP（Respectable Concept Planning）／赤から,etc
月9日休み＆5連休OK！の居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
焼鳥とおでんの居酒屋
賞与年2回・月9日休・5連休など待遇＆福利厚生も毎年改善！
勤務地： 東京都杉並区高円寺南 ※詳細は面接にて
最寄駅： 東高円寺駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
10月新店舗もOPEN！新たな展開にむけ
新メンバー大募集！入社ボーナス20万円◎
月9日休み＆有給取得平均11.3日実績◎
▶目指すは、日本一、働く仲間が幸せな飲食企業！
みんなのアイデアや意見で、新たなお店が生まれる“やりがい”ある環境です！
収益性の高い居酒屋業態「赤から」を中心に、洋食・居酒屋などオリジナル業態も開発＆展開！安定した環境で確実な成長で、誰もが長く勤められる環境です。
▶毎年、働きやすくなる！
月9日休み・5連休OKなど充実の休日体制。働く従業員のことを一番に考え、創業から待遇・給与を毎年改善しています。
今年10月からはみなし残業も40h→30hへ短縮！ご家族をお持ちの方、働く環境を改善したい方の希望にも応えることができます！
10月新店舗もOPEN！新たな展開にむけ
新メンバー大募集！入社ボーナス20万円◎
月9日休み＆有給取得平均11.3日実績◎
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 上野・錦糸町・新宿・赤坂・虎ノ門・下北沢・亀有、他 |
| 特徴 |
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恵比寿 魚竹
完全週休2日｜年齢不問│和食・魚料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
恵比寿 魚竹
【完全週休2日】事業拡大中の和食店、数年ぶりの社員公募！
勤務地： 東京都渋谷区東2-24-6
最寄駅： 恵比寿駅より徒歩7分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
2025年春OPEN予定│和食・洋食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
魚竹（新店舗）
事業拡大中の和食店、数年ぶりの社員公募！
2025年・春に新業態OPEN予定★
完全週休2日│ポジション多数│年齢不問
初代「魚竹」が魚屋として産声をあげてから80年。先代から屋号を引き継ぎ、4代目として2008年にリニューアルオープンを果たしました。脈々と受け継がれてきた技・味によって活魚料理の魅力を発信し続けています。
活魚料理の名の通り、厳選された旬の魚や良質な食材を使ったバラエティ豊富なメニューが評判を集め、心温まる都会のオアシスとして数多くのファンから支持を受ける魚竹。新業態のコンセプトは検討段階！今後皆さんと方向性を固めていきます。各々の経験を持ち寄り、新たな挑戦に向かっていきませんか！
2025年を節目に新体制がスタート！各種ポジションにて新メンバーを募集します。
事業拡大中の和食店、数年ぶりの社員公募！
2025年・春に新業態OPEN予定★
完全週休2日│ポジション多数│年齢不問
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ 、6.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 恵比寿（新店：恵比寿・渋谷周辺） |
| 特徴 |
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株式会社NATOMICS（ナトミックス）
【月8日休み】スタンディング和食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
和創菜 N（エヌ）
店主はチャンネル登録数11万人超えの現役ユーチューバー★
勤務地： 東京都世田谷区等々力 ※詳細は面接にて
最寄駅： 尾山台駅より徒歩5分
席 数：10席未満
客単価：3000 ~ 5000円
登録数11.7万人の料理人オーナーが運営
する自由が丘の和食店。新たな料理長候補を
大募集！将来、独立も目指せる環境です★
自由が丘の人気和食店、魚斉（うおなり）。新たな料理長候補を大募集！
和食経験を活かして、新しい経験を積みませんか。成長企業で大きなキャリアUPを！
若さと技術、多彩な仲間と共に、自由が丘～二子玉川エリアで魅力ある飲食店を展開する当社。おしゃれな和食店や高級感あるな割烹店、純米酒と鮨が楽しめるお店など、様々な業態を生み出しています！
現場にも立つ料理人オーナーは、YouTubeの登録者数11万人を超え、メディアなども活躍しています。会社としての新たな展開も見据え、旗艦店舗となる自由が丘の和食「魚斉」の新たな料理長候補を積極採用！今までの経験を活かしませんか！
登録数11.7万人の料理人オーナーが運営
する自由が丘の和食店。新たな料理長候補を
大募集！将来、独立も目指せる環境です★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.調理見習い 、6.寿司職人 、7.ソムリエ 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】調理見習い 、10.【ア】ホールスタッフ 、11.【ア】ソムリエ |
|---|---|
| エリア | 自由が丘・横浜（桜木町）・二子玉川・等々力・上野毛、ほか |
| 特徴 |
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