6月カフェリニューアルオープン！
西荻窪で長く愛されている「こけし屋」で
一緒に新しいお店づくりをしてみませんか？

創業75年の歴史を持つ、洋菓子とフランス料理の老舗レストラン「こけし屋」。
建物の老朽化により一時閉店しましたが、現在は建て替えも完了。2026年6月、同じ場所で「こけし屋」としてリニューアルオープン！新規メンバーを大募集！

・立ち上げを経験してみたい
・これまでのスキルを活かしたい
・飲食業界に挑戦してみたい
飲食が好きな気持ちがあれば、応募理由は何でもOKです◎

新たなメンバーとして、町で一番地域の皆さんに愛されるお店を一緒に作りましょう♪そして、西荻窪で創業100年に向けたバトンを、みんなでどんどん繋げていきたいと思っています。

地元密着の当店だからこそ
お客様との距離が近いので働きやすいです
調理人のスキルUPのスピードが速い環境☆

当店は洋食料理人が作る「創作おばんざい」がコンセプト。
旬の素材にも、とことんこだわっています。
おばんざいならではの「少しずつ、いろいろ楽しめる」スタイルに、
洋食の技法とアイデアをプラスし、ここでしか味わえない料理を提供。
落ち着いた大人の空間で全国から届く厳選素材に触れながら、
季節のメニュー開発にも挑戦できます。
少数精鋭だからこそ一人ひとりの個性やアイデアが活きる職場。
料理好き・接客も好きな方大歓迎です！
スタッフが丁寧にサポートするので基礎から着実に成長できます。
自分の料理で誰かを笑顔にする喜びを一緒に味わいませんか！

現場で培った技術を、次世代へつなぐ。
調理・製菓経験者の新たなキャリアを応援！
講師経験不問│賞与年3回│年休124日

長年積み重ねてきた技術や現場経験を、未来の料理人・パティシエを育てるために活かしてみませんか。ハッピー製菓調理専門学校では、調理・製菓業界を目指す学生たちの成長を支える教員を募集しています。

〈学校法人中村学園〉
昭和22年の創立以来、「技術を身につけ、自信を持って社会に貢献できる人材を育てる」という教育理念を受け継いできた当学園。現在は観光・動植物・美容・調理製菓など幅広い分野で専門人材を育成しています。

学生の成長を間近で感じられることは、この仕事ならではの大きなやりがいです。これまでの経験を活かしながら、新たなキャリアに挑戦しませんか。

【全社員完全週休2日】スタッフもお客様も
イタリア好きが集まる会社で楽しみながら
スキルアップを！来年新店オープン予定あり

陽気なイタリアをイメージし、エレガントで高級なレストランではなく、仲間とワイワイ楽しめるイタリアの街角にあるような元気なお店をモットーに、現在5店舗のイタリアンレストランを運営。

○全社員取得『月8日休み』
○年に1回実施！海外社員旅行（イタリア・シドニー・NYなど）
○日本全国の生産者訪問の継続
など、お店のレベル・クオリティアップのために、人材への投資は惜しみません。
イタリアンでお仕事を探されている方、よりイタリアに近い職場で活躍したい方、ぜひご参加ください。
★面接前の質問や相談はグルメキャリースタッフが間に入り対応しますので安心の求人です。

海外挑戦、自分の可能性を広げたい方歓迎！
日本人オーナー企業だから海外勤務も安心！
年内2店舗オープン予定！オープニング募集

創業24年、ニュージーランドでフードビジネスを展開する日本人オーナー企業。

当社は、飲食店・セントラルキッチンを運営。新規計画の出店に加え、食を軸とした新たなビジネスにも積極的に挑戦中。飲食の枠を超え、「食の未来を創る」会社を目指しています。

▷キャリアアップできる環境
・ワーホリで来NZした10代で入社。一時帰国して経験を積んだ後に再入社。現在はマネジメントを学びながら、店長に向けて最終ステップを歩んでいます！
・店長業務と、並行して本部業務にも挑戦。店舗運営の枠を超え、より広い視点で会社づくりに携わっているスタッフもいます！

「夢みる餃子」の裏側、覗いてみませんか
毎日の食卓を支える食品製造の仕事
経験ゼロから始める、正社員という道

地域に根差した事業を展開する株式会社島田屋で、餃子製造の正社員を募集します！

今回お任せするのは、こだわりの生餃子づくり。経験や知識は一切問いません。「やってみたい」という気持ちがあれば、業界未経験の方も大歓迎です。

勤務時間は7：00～16：00。日中の勤務で、仕事とプライベートのメリハリをつけやすい環境です。福利厚生も充実しており、安心して長く働ける環境を整えています。

餃子が好きな方、モノづくりに興味のある方。新しいことに挑戦したい方も是非ご応募ください。これから事業を広げていく成長企業で、新しい一歩を踏み出しませんか。

前職給与を最大限考慮。引越し費用補助など
手厚いサポートで全国からのご応募を大歓迎
世界が認める人気ブランドで、次の主役へ。

前職給与はこれまでの経験やスキルを最大限考慮。引越し費用補助や住まい探しなど、新生活を支えるサポート体制を整えています。全国どこからのご応募も大歓迎！オンライン面接もお気軽にご相談ください。

ミラノやロサンゼルスなど世界でも高い評価を受ける当社は、「ミート矢澤」や「焼肉ジャンボ」をはじめ、国内・海外で約20店舗を展開。北海道から京都まで拠点があり、UIJターンや新しい街での挑戦も、充実した引越し支援で安心してスタートできます。

新店舗の立ち上げや責任者などキャリアアップのチャンスも豊富。経験者はもちろん未経験・異業種からの挑戦も歓迎。あなたの挑戦を応援します。

【埼玉県で働こう】創業55年の外食企業
大宮/熊谷（店長・調理長候補）など
◎月8休◎賞与有◎充実待遇・福利厚生

埼玉県内で焼肉・韓国料理を中心に3ブランド8店舗を運営する外食企業。半世紀にわたり歴史と信頼を築いてきた安定母体の会社です。100年企業へ挑む会社の今後を担う新規スタッフを募集します。地域に根ざした、しっかりとした母体の会社なので、安心して働けます。

【店舗の特徴】
食べて美味しく、健康になる料理をご提供。美食の追求と「健食」を目指して、“薬食同源”という韓国の思想に基づいた本格的な韓国料理を提供しています。

現場だけではなく、SVや本部職、仕入れや商品開発を担うセントラルキッチンも積極採用中。事業拡大に伴う新規出店など、さまざまな新プロジェクトに参加できるチャンスあり！

各最寄駅から徒歩5分以内に構えるお店
意欲次第で、理想のキャリアアップを実現
調理経験が浅くても、活躍できる環境です！

【日本橋に構える和食居酒屋】

魚・地鶏料理を中心に扱うアットホームで落ち着いた雰囲気が魅力の「十歩」。今回は徒歩10秒の場所に構える「久治」と同時募集です！

■「やりたい」を形にできる環境
経験の浅い主婦スタッフが、現在はランチキッチンを1人で任せられるほど活躍中！意欲次第でアイデアを形にできる環境です。特別な技術がなくても安心。雇用形態を問わず現場の意見を大切にする、「仕事のしやすさ」を追求したお店です。

■頑張りは即評価
随時昇給をご用意しており、貢献度次第では1年足らずでキャリアアップも可能！目標に向かって突き進む方を私たちは全力で応援します。

＜＜　月給40万円＆実働7時間　＞＞
完全週休2日制、しかも残業はほぼなし
ワークライフバランス良く働ける寿司職人

新鮮なネタでおいしい鮨をご提供しています

2026年11月秋葉原に新店OPEN！
オープニングスタッフ先行募集！来年度も
カフェ業態など、4店舗の出展を計画中★

★2026年11月秋葉原に新店舗がオープン！
スペイン生まれのレストランブランド。立地に合わせた様々なアレンジで、オリジナリティあるお店づくりを行うブランド「リザラン」。新展開にむけ、新規メンバーを大募集！
ダイニング＆バルスタイルのお店なので、イタリアンやフレンチ、カフェなど、様々な飲食店での経験者が活躍しています！充実した福利厚生も大きな魅力！一日の平均勤務は8時間30分。月8日休みや有給休暇の取得などもしっかりと進めています。着実に成長する企業で、新たな経験を積みませんか？

★11月、カフェブランド「Gong cha（ゴンチャ）」もOPEN！カフェ店長希望者も歓迎です！

全員が主役の江戸前鮨店！収入も休みも充実
月38万以上│完全週休2日｜利益還元
年齢不問。熟練の大ベテランまで大歓迎！

【高水準の月給＋賞与や手当が充実】で安心して働けます。
江戸前古来の赤酢の鮨を、熟練の職人が握る本格江戸前鮨店。業績好調のなか、新たな仲間を迎え入れるべく募集をスタートします。

鮨いな田の特徴は、お任せ鮨・コース料理主体の営業スタイル。小さなお店を最大4名のスタッフで運営しています。誰か1人のマンパワーに頼るのではなく、お互いを助け合う姿勢を重視しているので、心地よい一体感が魅力です。

50代〜60代の大ベテランも活躍中！売上はオープンにし、賞与やインセンティブで積極的に還元しています。また完全週休2日のシフトなので、物心両面の充実を図ることができます。

鎌ヶ谷・市川・習志野の施設内調理部門にて
調理スタッフを経験など不問で募集！
働きやすさ抜群・地元で働きたい方もぜひ◎

ー千葉県内を中心に特別養護老人ホームを展開する安定企業からのオファーをお届けー
仕事内容は配属施設の厨房にて、食材の下ごしらえから調理業務をお任せ！
1人ひとりの経験値や実力に応じた業務をお任せしていきますので、
特別なスキルや経験は必要ございません。

安心して働ける環境を用意しお迎えしているので、
プライベート重視の方や、ブランクがある方も歓迎です！

グルメキャリー専任担当が詳細を面談にてお話し致します。
ぜひ、ご応募ください。
元気で明るい方とお会いしたいですね。

※面談は電話orオンラインにて実施予定

【酒場放浪記にも登場】根津の大衆割烹店！
和食経験者／月40万～（年収560万円）
日曜・祝日定休の月8日～9日休み！

“酒場放浪記”にも登場する大衆割烹店「車屋」。新たな展開にむけ、新メンバーを募集！和食店、居酒屋などでの調理経験者を大歓迎！

▶創業５０年を超える繁盛店！
席数６０席のお店は、連日ほぼ満席。お客様が1日100名を超えることも！忙しいからこそ、実力がしっかりと身に付きます。
▶しっかりと休める！
日曜、祝日の定休に加えてシフト休みで月8日～9日休み。年末やお盆も10日ほどの連休あり！
▶賞与＆昇給！
賞与は年2回。和食経験者は年収560万円～のイメージです。毎年昇給もおこなっているので、勤続することで今以上に稼げます。

年齢不問⇒経験値や技術、やる気を重視します！

日本料理と鰻を学べる、唯一無二の鰻料亭。
どこでも通用する職人の技を学びませんか。
和装ホールも時給2200円～にて積極採用

江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店「重箱」。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭です。予約のみなので、落ち着いて目の前の仕事に集中できます。和食の専門技術である「鰻」の技を学びませんか？和食の経験を活かし、鰻の技術を身につけたい方も大歓迎です。また、鰻の経験をお持ちの方は経験をしっかりと考慮。技術・経験に応じたスタート条件をご提示しています。

★接客経験者であれば、着物未経験の方も広く募集。和装経験者で、週5日勤務であれば、時給2200円以上。働きながら徐々にシフトを増やすことも可能です。

★土曜、日曜、祝日がお休みなのでしっかりプライベートも充実できる環境です。

銀座を代表するグランメゾン「レカン」。
上質なサービスの経験が積める唯一無二の
場所。ソムリエ／月給35万円～で優遇☆

洗練された空間。フランス料理の伝統と創作性が融合する一皿を、2万本を超えるワインコレクションとともに提供する銀座レカン。

上質な空間でお客様へのサービスを担当いただく、サービススタッフの新規メンバーを積極採用！経験が浅めの2～3年の経験者も歓迎ですし、ソムリエ資格をお持ちの方には資格手当なども支給しています。週休2日の休日や基本給の定期昇給、年2回の賞与（ボーナス）など待遇も充実。安心して働き、技術・知識の向上を目指せる環境です。

バックオフィスへのキャリアや、新規事業の展開なども見据えた新規メンバーの採用です。他ではできない、“グランメゾン”ならではの経験を積みませんか！

「おいしい」を徹底追求するイタリアン
石窯ピザを極める正社員キッチンスタッフ
完全週休2日制★大宮店はマイカー通勤可

本格石窯ピザとイタリアンで技を磨く！
「おいしい」で人を幸せにするキッチン正社員

鎌倉や三浦海岸の豊かな食材を使った料理を提供するイタリアン・バルを展開する【ジャパンフードサービス】昨年オープンの「ヨノゲリータ（大宮）」と、「かまくらハウス（上野）」の2店舗でスタッフ募集！

私たちのこだわりは、何よりも「おいしい」を徹底的に追求すること。高温の石窯で一気に焼き上げる本格ナポリピザをはじめ、素材の旨味を活かしたイタリアンで多くのお客様を魅了しています。

飲食業界で長く活躍できるよう、完全週休2日制でプライベートも充実。大宮店は車通勤OK！賞与は年2回！

月ボーナスで実績評価&残業代全額支給！
月8～9日休み◎30～60代の幅広い年代
が活躍中！年齢不問・ベテランさんも歓迎★

売上を社員に還元！“やりがい”ある環境を整備！
売上予算達成で毎月ボーナスもある厚待遇も魅力！
まぐろ山治から国産天然生本鮪をはじめ、豊洲市場や成田市場からも厳選した旬の食材を仕入れる「すし京辰」。経験者はもちろん未経験の挑戦も歓迎！店長、職人、ホールが声を掛け合うチームワーク重視の環境です。

【会社としての安定性】
残業代は1分単位で全額支給や年1回の基本給見直し、物価高に応じて今年は最大5万円UP（実施済み）など、働きやすさを支える制度が整っています。
人柄を重視しているので年齢も不問。50～60代の在籍が一番多いので、若手の職人もしっかりと学べます！

日本初進出となる「ローズウッド宮古島」
世界が注目するラグジュアリーリゾートで
“世界基準”のキャリアを。

イタリアン料理長・和食料理人・店長候補
パティシエ・ブーランジェ大募集
Rosewood Hotels & Resortsは、世界最高峰のラグジュアリーホテルブランドのひとつ。香港、ニューヨーク、パリ、プーケットなど世界の名だたるデスティネーションで、 感度の高いグローバルゲストを魅了し続けています。私たちが目指すのは、単なる“高級ホテル”ではありません。宮古島の自然、文化、食材、日本の美意識。その土地にしかない価値を、世界水準のホスピタリティとして表現すること。料理、サービス、空間、体験。すべてが作品となる場所です。

年間休日110日。昇給があり安定性抜群！
オリジナルカレーとコーヒーとスイーツの店

【人気店だからこそ、しっかりしたカフェを学ぶことができます】

カレー専門店だがカフェ要素もある、2つの業態がミックスしたような店なので、学べる事がたくさんあります。スタッフみんなでお店づくりを考えられる環境があります。ていねいに手作りする事、食べることが大好きな人が集まっています。

母体の株式会社カフーツは、アパレル、生活雑貨、フードなど多岐に渡る商品を手掛けています。衣食住に密着した職場に興味がある方は、安定の環境と高感度なスタッフが集まる当店で是非、経験を活かして活躍と成長をして頂きたいと思います。