和食の求人情報一覧
金沢まいもん寿司／株式会社エス・アンド・エス【ブランド合同採用窓口】
前職給与保証！月8~9日休の寿司ブランド
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 魚が学べる
- ＩＵターン
金沢まいもん寿司 箱根強羅
株式会社牛かつもと村 （株式会社ファイブグループ グループ企業）
業界トップクラスの環境を揃える牛カツ業態
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
牛かつもと村 道頓掘店／株式会社ファイブグループ
業界トップクラスの環境を揃える安定企業が母体！経験不問で募集
勤務地： 大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-4-2
最寄駅： なんば駅より徒歩6分、大阪難波駅より徒歩5分、近鉄日本橋駅より徒歩10分
客単価：1000 ~ 3000円
業界トップクラスの環境を揃える牛カツ業態
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
牛かつもと村 プレミアムアウトレット御殿場店 ／株式会社ファイブグループ
業界トップクラスの環境を揃える牛カツ業態
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
牛かつもと村 京都新京極店／株式会社ファイブグループ
株式会社花山うどん／『出汁会席料理 隠れ花山』『五代目 花山うどん』 ※新規出店事業部
月平均9日休~・月間基本労働174ｈ和食
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
出汁会席料理 隠れ花山／株式会社花山うどん
月平均9日休暇以上／月間基本労働174ｈ／全員が完全昇給！
勤務地： 東京都中央区銀座 3-14-13
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩1分、銀座一丁目駅より徒歩9分
スタッフ目線を大切に、会社づくりを行い、
お客様に最大限の幸せを届ける飲食企業！
月平均9日休暇以上／月間基本労働174ｈ
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 銀座・日本橋・羽田空港国際線ターミナル |
| 特徴 |
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株式会社KAKU
仙台の人気店！和食・牛たん料理
- 肉が学べる
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
牛たん料理 閣 仙台駅前店
人気ブランド多数！ワクワクな成長企業
来年１月、仙台駅前に新店舗ＯＰＥＮ決定
仙台トップクラスの優良企業で輝こう！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.調理補助・洗い場 、6.ホールスタッフ 、7.パティシエ・製菓 、8.食品加工・製造 、9.商品・メニュー開発 、10.SV 、11.本部スタッフ 、12.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、13.【ア】調理見習い 、14.【ア】調理補助・洗い場 、15.【ア】ホールスタッフ 、16.【ア】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| エリア | 仙台市青葉区 、仙台市宮城野区、仙台市若林区※IUターン歓迎 |
| 特徴 |
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株式会社銚子丸（スタンダード市場上場企業）
上場企業の安定を感じる寿司ブランド
- 魚が学べる
すし 銚子丸 経堂店
上場企業の安定を感じる寿司ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
すし銚子丸 アリオ橋本店
着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の
上場企業！『職人が握る』→経験が活かせて
学べる好環境！安心できる待遇・制度も魅力
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.寿司職人 、3.ホールスタッフ 、4.料理長・料理長候補 、5.【ア】寿司職人 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【勤務地は希望・お住いを考慮し決定する為ご安心ください。】 ※無理な転勤などはございません！ ー下記エリアにてスタッフ積極採用中ですー ＜積極採用中のエリア＞ ★東京都→調布、南大泉、大泉インター、豊玉南、... |
| 特徴 |
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グランハマー／株式会社浜倉的商店製作所
11月オープンする焼肉・鍋レストラン
店名未公開（グランハマー内）
11月OPEN・新橋・月8日休・居酒屋
シンバシyokocho武将～BUSHO～（グランハマー内）
EK FOODSERVICES,INC.（イーケーフードサービス） ※海外店舗採用窓口
平均年収1344万の海外ブランド
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
新店舗／EK Food Services
平均年収1344万の海外ブランド
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
新店舗／EK Food Services
株式会社 バンクロール
焼肉（オープニング募集）
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
焼肉ホルモン青一 はなれ
和食日和 おさけと
11月OPENの和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
和食日和 おさけと 京橋
昇給＆賞与＆土日祝休み可のステージ！
勤務地： 東京都中央区京橋1-7-1 TODA BUILDING
最寄駅： 日本橋駅より徒歩5分、京橋駅より徒歩3分、宝町駅より徒歩5分、東京駅より徒歩7分
株式会社HUGE ※企画準備室
和食・蕎麦
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
蕎麦 菫 （そば すみれ）
2024年10月中旬、横浜・みなとみらいに新店舗 OPEN！
勤務地： 神奈川県横浜市中区新港2-14-1横浜ハンマーヘッド2Ｆ
最寄駅： 馬車道駅より徒歩11分、日本大通り駅より徒歩13分
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
“HUGE”ならではのレストラン経験を！
10月中旬、横浜・みなとみらいに新店舗
OPEN！オープニングスタッフ先行募集★
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.バーテンダー 、4.レセプショニスト 、5.パティシエ・製菓 、6.蕎麦職人・うどん職人 、7.料理長・料理長候補 、8.店長・店長候補 、9.パン職人・パン製造 、10.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、11.【ア】ホールスタッフ 、12.【ア】バーテンダー 、13.【ア】パティシエ・製菓 、14.【ア】レセプショニスト 、15.【ア】蕎麦職人・うどん職人 、16.【ア】パン職人・パン製造 |
|---|---|
| エリア | 銀座・丸の内・吉祥寺・六本木・中目黒・代官山・二子玉川・押上・品川・大手町・原宿・世田谷、虎ノ門・北参道・新宿・渋谷・横浜・みなとみらい・埼玉（深谷）・京都（祇園）・愛知（名古屋）・宮城（仙台）・福岡（大名）・沖縄（瀬... |
| 特徴 |
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京鼎樓（ジンディンロウ）／株式会社 JIN DIN ROU
焼肉
- 肉が学べる
- サービス学
京鼎樓 焼肉 JIN 木更津店
株式会社 喜助 ※新規メンバー採用本部
完全週休２日！未経験／月給29万〜のお店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
味の牛たん 喜助 本社店
未経験でも月給29万円以上＆充実した福利
厚生。完全週休2日や連休制度もあり★
7月オープンの新店舗希望もOK！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 東京、神奈川県、大阪、名古屋、仙台、ほか ※無理な転勤はありません。ご安心ください... |
| 特徴 |
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株式会社ゼットン＜東証プライム上場アダストリアグループ＞
レア求人！渋谷のオシャレバル
- お酒学べる
- サービス学
シブヤ舌呑（株式会社ゼットン）
東京・愛知・大阪・ハワイ等、６０店舗以上展開する成長企業！
勤務地： 東京都渋谷区渋谷1-10
最寄駅： 渋谷駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
株式会社ダイニングエール ※東証プライム上場企業 コロワイドグループ
東証プライム上場企業が母体の学生食堂
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 社員食堂
新規開業施設（食堂／東京都中央区銀座）／株式会社ダイニングエール
東証プライム上場企業が母体の学生食堂
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 社員食堂
新規開業施設（食堂／港区南青山）／株式会社ダイニングエール
株式会社 KIDS HOLDINGS（キッズホールディングス） ※新規出店採用本部
【海外】和食居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
木村屋 イスラエル・テルアビブ
【海外】和食居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
居酒屋・横丁（ベトナム・ハノイ）
新業態チャレンジ◎10業態10社長計画！
【創業20年】第２創業メンバー大募集★
完全週休2日制＆月給４０万円～５０万円！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.SV 、3.料理長・料理長候補 、4.ホールスタッフ 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.調理見習い 、7.本部スタッフ |
|---|---|
| エリア | 首都圏、関西、ほか |
| 特徴 |
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リゾートトラスト株式会社（ベイコート倶楽部・サンクチュアリコート・エクシブ）
日本料理
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
サンクチュアリコート琵琶湖 日本料理レストラン
最高の環境の中でキャリアアップを！
「全てはスタッフの笑顔から」を念頭に、
働きたくなる会社No.1を目指します！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.寿司職人 、3.鉄板調理 、4.パティシエ・製菓 、5.店長・店長候補 、6.ホールスタッフ 、7.ソムリエ 、8.バーテンダー 、9.レセプショニスト 、10.販売 、11.その他 |
|---|---|
| エリア | 東京・横浜・那須白河・山中湖・軽井沢・蓼科・熱海・湯河原・伊豆・蒲郡・浜名湖・名古屋・鳥羽・岐阜・滋賀・大阪・京都・久美浜・白浜・芦屋・六甲・有馬・淡路島・鳴門・別府他全国各地... |
| 特徴 |
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株式会社オールディッシュ
昇給随時・賞与2回・年間休日105日和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
和食新業態/店名未定
都内に4店舗連続出店☆チャンスアリ！
11月下旬オープニングスタッフ先行募集
昇給随時・賞与2回・年間休日105日
【オールディッシュとは】
当社は、青果店・青果市場も経営しており他社の飲食店と大きく差別化をしつつ、
豊島区・渋谷区・新宿区・世田谷区にカフェ・バル・ビストロ・焼肉を中心とした飲食店を9店舗展開しています。
≪募集背景≫
今回、渋谷・新宿・下北沢・池袋に出店が決定し勢いにのる当社。
池袋の新店舗は「有名な料理家とコラボした発酵和食」
下北沢の店舗では「サムギョプサル」の新業態に挑戦をします！
そして、時代の変化に対応をしてつつ負けぬ強さを持って運営しております。
第二期創業人材として一緒に会社を大きくしていってくれる新メンバーを募集開始！
中途入社のハンデはなく年齢や経験値だけでなく意欲も従事した採用活動を行っており
安定感抜群の母体を持つからこその好環境をそろえてお待ちしています。
多ブランドを展開・運営する“強さ”を持つ企業で働きませんか！
スタッフ目線を大切に各種環境と制度を整える好環境がココにあります！
都内に4店舗連続出店☆チャンスアリ！
11月下旬オープニングスタッフ先行募集
昇給随時・賞与2回・年間休日105日
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【29テラス】 代々木 【韓国新業態】 下北沢 【和食新業態】 池袋 |
| 特徴 |
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株式会社HUGE ※横浜・みなとみらい新店プロジェクト
和食・蕎麦
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
蕎麦 菫 （そば すみれ）
2024年10月中旬、横浜・みなとみらいに新店舗 OPEN！
勤務地： 神奈川県横浜市中区新港2-14-1横浜ハンマーヘッド2Ｆ
最寄駅： 馬車道駅より徒歩11分、日本大通り駅より徒歩13分
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
横浜で、働こう。“みなとみらい”に新店舗
２ブランドOPEN！オープニングスタッフ
大募集！【スパニッシュ／蕎麦・和食】
2024年10月中旬、横浜・みなとみらいに新ブランド２店舗同時OPEN！
新店配属のオープニングスタッフ大募集！
「街の資産となる百年品質のレストラン」を生み出すレストラン企業、株式会社HUGE。
横浜・みなとみらいの“横浜ハンマーヘッド”に、２つの新ブランドがOPEN！
新店舗の立ち上げから参加する、オープニングスタッフを大募集！
「THE RIGOLETTO ocean club」や「QUAYS pacific grill」、「蕎麦 蘇枋」など、すでに横浜エリアで多彩なレストランを展開する当社の新たな展開です。
この2ブランド同時オープンで、横浜エリアは7店舗体制。
東京にない、横浜ならではのロケーションを活かしたレストランを一緒につくっていきましょう。
正社員・アルバイトともに、私たちと新たなレストラン創りに参加する新規メンバーを大歓迎！
多くの仲間とともに、新たなお店づくりに参加する他にはないチャンスです！
横浜で、働こう。“みなとみらい”に新店舗
２ブランドOPEN！オープニングスタッフ
大募集！【スパニッシュ／蕎麦・和食】
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.バーテンダー 、4.レセプショニスト 、5.パティシエ・製菓 、6.蕎麦職人・うどん職人 、7.料理長・料理長候補 、8.店長・店長候補 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】ホールスタッフ 、11.【ア】バーテンダー 、12.【ア】パティシエ・製菓 、13.【ア】レセプショニスト 、14.【ア】蕎麦職人・うどん職人 |
|---|---|
| エリア | 横浜 ※勤務地は希望を考慮します |
| 特徴 |
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株式会社オリエンタル／「できたて卵焼き にぎりのだり半」「かまどと3日漬け魚 オリエンタル食堂」
寿司食堂・定食
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
「できたて卵焼き にぎりのだり半」
食堂・定食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
「かまどと3日漬け魚 オリエンタル食堂」
２０２４年１１月、綱島に２店舗ＯＰＥＮ！
子供から大人まで楽しめる「食堂ブランド」
年齢不問！オープニングスタッフ、大募集！
2024年11月、綱島に２店舗ＯＰＥＮ！
年齢不問！オープニングスタッフ大募集！
2024年11月、綱島に新しい食堂を２店舗オープンします！お客様が自らおかずを取りに行くスタイルで、自分の好きなものを自由に選んでいただけるのが特徴です。お店に入ると、まず目に飛び込んでくるのは、ずらりと並んだおいしそうなおかずの数々。からあげや煮物、魚料理、サラダ、デザートなど、家庭料理をベースにした豊富なメニューを提供していきます。お客様は、トレーを手に取り、カウンターに並んだおかずを自分の好みに合わせて選んでいきます。まるでおばあちゃんの家でおかわり自由な夕食を楽しんでいるようなお店です！気軽におしゃべりを楽しんだり、おかわりを取りに行ったり、そんな自由なスタイルが、忙しい日常の中でほっと一息つける場所となることを目指しています。
２０２４年１１月、綱島に２店舗ＯＰＥＮ！
子供から大人まで楽しめる「食堂ブランド」
年齢不問！オープニングスタッフ、大募集！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.寿司職人 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 綱島 |
| 特徴 |
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株式会社フォンス
夏開業！スモールラグジュアリーホテル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
HOTEL AO KANAZAWA
和食レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
食処 金沢 酢重／株式会社 フォンス
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
（株）フォンスは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間（デザイン）・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。
寿司新業態/和食ダイニングOPEN！8月には金沢・兼六園下にホテル開業★
11月にはTHE CITY BAKERY 京橋＆冬には仙台（仮）★オープニングSTAFF
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.蕎麦職人・うどん職人 、4.寿司職人 、5.調理見習い 、6.パン職人・パン製造 、7.パティシエ・製菓 、8.販売 、9.ホールスタッフ 、10.バリスタ 、11.店長・店長候補 、12.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、13.【ア】調理見習い 、14.【ア】蕎麦職人・うどん職人 、15.【ア】パン職人・パン製造 、16.【ア】販売 、17.【ア】バリスタ 、18.【ア】ホールスタッフ 、19.【ア】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| エリア | 【THE CITY BAKERY】 ＜首都圏＞ 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋（新店） ＜東北＞ 仙台（新... |
| 特徴 |
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