<img src="/common/img/sp/logo_1.png" width="286" height="74" alt="グルメキャリー"> 2024年06月13日UP！ 毎週木曜更新

勤務地：東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿8F

席　数：50 ~ 80席

客単価：1000 ~ 3000円

Re:スタートに最適のオシャレなカフェ

調理師免許を活かせる
サービス学
菓・パン学
肉が学べる
魚が学べる
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レストラン

Disney HARVEST MARKET by CAFE COMPANY（カフェ・カンパニー株式会社）

「4 STEPS for the FUTURE」がテーマ

勤務地：東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 7F

最寄駅：渋谷駅より徒歩3分

客単価：1000 ~ 3000円

Re:スタートに最適のオシャレなカフェ

調理師免許を活かせる
サービス学
菓・パン学
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レストラン

Disney HARVEST MARKET by CAFE COMPANY 横浜赤レンガ倉庫店（カフェ・カンパニー株式会社）

2022年12月6日オープン！

勤務地：神奈川県横浜市西区新港1-1 横浜赤レンガ倉庫 2号館3F

最寄駅：関内駅より徒歩15分、馬車道駅より徒歩6分、桜木町駅より徒歩15分、みなとみらい駅より徒歩12分

席　数：100 ~ 300席

客単価：1000 ~ 3000円

Re:スタートに最適のオシャレなカフェ

調理師免許を活かせる
サービス学
菓・パン学
レストラン

WIRED CAFE アトレ上野（カフェ・カンパニー株式会社）

「つながり」をテーマに、ヒト・モノ・コトが出会うカフェ

勤務地：東京都台東区上野7-1-1　アトレ上野B1F

最寄駅：上野駅より徒歩1分

席　数：50 ~ 80席

客単価：1000 ~ 3000円

Re:スタートに最適のオシャレなカフェ

調理師免許を活かせる
サービス学
菓・パン学
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レストラン

WIRED フレンテ明大前（カフェ・カンパニー株式会社）

「つながり」をテーマに、ヒト・モノ・コトが出会うカフェ

勤務地：東京都世田谷区松原2-46-1 フレンテ明大前 2F

最寄駅：明大前駅より徒歩1分

席　数：50 ~ 80席

客単価：1000 ~ 3000円

WIRED CAFEを始め、話題店を展開
「カフェで働く」ではなく「カフェを創る」
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか！

飲食業界経験者はもちろん大歓迎ですが、今の職場が当初のイメージと違った…という第二新卒の方など、当社でRe:スタートしませんか！

「CAFE」=「Community Access for Everyone」
みんなが集まるコミュニティの場という意味です。そんなCAFEのある風景をつくることが、私たちの仕事です。単なる飲食店ではなく、人との繋がりを感じられたり、新しいものとの出会いがあったり。「ここに来てよかった」と思ってもらえるようなお店創りを目指しています。

★本社スタッフも随時募集中！
飲食店での経験を活かしてチャレンジする若いメンバーが活躍中！

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WIRED CAFEを始め、話題店を展開
「カフェで働く」ではなく「カフェを創る」
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか！

募集職種	1.ホールスタッフ、2.料理長・料理長候補、3.【ア】ホールスタッフ
給与	1.月給25万円～40万円、2.月給25万円～40万円
エリア	東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・京都・岐阜・愛知
特徴	女性活躍中女性比率50%以上中途入社率50%以上新卒歓迎ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備賞与あり

THE SHINMONZEN

ホテル内のフレンチレストラン

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菓・パン学
サービス学
英会話
調理師免許を活かせる
レストラン
ＩＵターン

Jean-Georges at The Shinmonzen

調理、サービス、パティシエ、バーテンダーなど、スタッフ大募集

勤務地：京都府京都市東山区新門前通西之町235

最寄駅：三条駅より徒歩4分、祇園四条駅より徒歩5分、三条京阪駅より徒歩6分

ホテル内でのアフタヌーンティー

菓・パン学
サービス学
英会話
資格取可
ＩＵターン

The Shinmonzen Afternoon Tea

調理、サービス、パティシエ、バーテンダーなど、スタッフ大募集

勤務地：京都府京都市東山区新門前通西之町235

最寄駅：三条駅より徒歩4分、祇園四条駅より徒歩5分、三条京阪駅より徒歩6分

白川の畔に位置するリバーサイドテラス

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肉が学べる
菓・パン学
サービス学
英会話
資格取可
調理師免許を活かせる
レストラン
ＩＵターン

The Shinmonzen Riverside Terrace

調理、サービス、パティシエ、バーテンダーなど、スタッフ大募集

勤務地：京都府京都市東山区新門前通西之町235

最寄駅：三条駅より徒歩4分、祇園四条駅より徒歩5分、三条京阪駅より徒歩6分

京都の中心地にある隠れ家ホテル

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菓・パン学
サービス学
英会話
ＩＵターン

THE SHINMONZEN

調理、サービス、パティシエ、バーテンダーなど、スタッフ大募集

勤務地：京都府京都市東山区新門前通西之町235

最寄駅：三条駅より徒歩4分、祇園四条駅より徒歩5分、三条京阪駅より徒歩6分

この企業の他3店舗の情報を見る

京都・祇園の隠れ家的ラグジュアリーホテル
調理、サービス、パティシエ、バーテンダー
など、チームメンバーを追加募集します。

「地元の食材をふんだんに使用し、フレンチ、アメリカン、アジアンを融合させた季節ごとに常に変化する、繊細で優美な逸品を提供すること」をコンセプトとした、レストラン『Jean-Georges at The Shinmonzen』。わずか6席のアットホームで優雅な『The Shinmonzen Bar』。定番から独創的なペストリースイーツまで季節の味覚が豊富なアフタヌーンティー。活躍の場を多数ご用意！
*For foreigners, those who have a work visa that allows them to work at a hotel are eligible.

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京都・祇園の隠れ家的ラグジュアリーホテル
調理、サービス、パティシエ、バーテンダー
など、チームメンバーを追加募集します。

募集職種	1.料理長・料理長候補、2.ホールスタッフ
給与	1.月給40万円～、2.月給25万円～
エリア	【IUターン歓迎求人】京都市東山区（祇園）
特徴	女性活躍中残業月40時間以下即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休みまかないあり

株式会社共立オアシス（株式会社共立メンテナンスグループ）

ホテル朝食レストラン・甘味処

菓・パン学
サービス学
英会話

甘味処羽衣茶寮浅草本店／株式会社共立オアシス（株式会社共立メンテナンスグループ）

上場企業のグループ会社が手掛ける和カフェ＆スイーツ★

勤務地：東京都台東区浅草2-7-26 御宿野乃浅草別邸 B1F

最寄駅：浅草駅より徒歩4分

カフェ・和風喫茶

菓・パン学
サービス学

もちかえり処羽衣茶寮（はごろもさりょう）浅草花やしき店／株式会社共立オアシス（株式会社共立メンテナンスグループ）

上場企業のグループ会社が手掛ける和風喫茶★

勤務地：東京都台東区浅草2-7-22

最寄駅：浅草駅より徒歩4分

カフェ・レストラン

菓・パン学
サービス学

CAFÉ & RESTAURANT OASIS ラビスタ東京ベイ豊洲店／株式会社共立オアシス（株式会社共立メンテナンスグループ）

上場企業のグループ会社が手掛けるカフェ＆レストラン★

勤務地：東京都江東区豊洲6-4-40 ラビスタ東京ベイ内2F

最寄駅：市場前駅より徒歩1分

カフェ・レストラン

菓・パン学
サービス学

CAFÉ & RESTAURANT OASIS 中野坂上店／株式会社共立オアシス（株式会社共立メンテナンスグループ）

上場企業のグループ会社が手掛けるカフェ＆レストラン★

勤務地：東京都中野区本町2-48-13 1F

最寄駅：中野坂上駅より徒歩3分

カフェショップ（軽食）

菓・パン学
サービス学

COFFEE SHOP CAFÉ OASIS 秋葉原店／株式会社共立オアシス（株式会社共立メンテナンスグループ）

上場企業のグループ会社が手掛けるカフェ★

勤務地：東京都千代田区外神田6-14-12 神田中沢ビル 1F

最寄駅：末広町駅より徒歩1分、湯島駅より徒歩6分、新御茶ノ水駅より徒歩7分、秋葉原駅より徒歩8分、御茶ノ水駅より徒歩10分

カフェ・レストラン・ホテル朝食などを展開
店舗スタッフ・本部スタッフ大募集中！
月8休み◎社宅有・引越代会社負担※規定有

東証プライム上場グループの安定性と、新事業の成長性を兼ね備えた環境！
（株）共立オアシスは、全国にビジネスホテル『ドーミーイン』や、リゾートホテル『共立リゾート』などを展開する共立メンテナンスのグループ企業として2020年12月に設立。新規事業として、「CAFÉ OASIS」をはじめとする、カフェ・ラウンジ・ビストロ・和風喫茶の各ブランドを全国で展開しています。

3月～7月にかけ、浅草・京都・釧路・横浜中華街で新規OPENが控えています。事業拡張に伴い、都内店舗はもちろん地方都市でも採用を強化中。勤務地や希望ポジションなど、お気軽にご相談ください。

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カフェ・レストラン・ホテル朝食などを展開
店舗スタッフ・本部スタッフ大募集中！
月8休み◎社宅有・引越代会社負担※規定有

募集職種	1.ホールスタッフ、2.【ア】ホールスタッフ
給与	1.月給22万円～24.5万円、2.時給1200円～1500円
エリア	浅草、豊洲、中野坂上、秋葉原、神戸、金沢、福井＜新規出店＞京都（3月）、釧路（4月）、横浜中華街（6月～7月）...
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上新卒歓迎ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり賞与あり退職金あり

株式会社フォンス

ベーカリー・カフェ・洋食

菓・パン学
サービス学
英会話
資格取可

THE CITY BAKERY ザ・スプラジール横浜／株式会社フォンス

◆横浜駅直結◆THE CITY BAKERYの新店舗！

勤務地：神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町１丁目　THE YOKOHAMA FRONT TOWER

最寄駅：横浜駅より直結4分

ベーカリー・カフェ・洋食

菓・パン学
サービス学

THE CITY BAKERY みなとみらい／株式会社フォンス

THE CITY BAKERY◆みなとみらいエリアへ初出店！

勤務地：神奈川県横浜市西区みなとみらい4-2

最寄駅：みなとみらい駅より徒歩7分、桜木町駅より徒歩10分

ベーカリー・カフェ・洋食

菓・パン学
サービス学

THE CITY BAKERY 虎ノ門／株式会社フォンス

THE CITY BAKERY◆虎ノ門の商業施設にオープン！

勤務地：東京都港区新橋4-1-1 新虎通りCORE1階（虎ノ門ヒルズ）

最寄駅：内幸町駅より徒歩4分、新橋駅より徒歩6分、虎ノ門駅より徒歩5分、御成門駅より徒歩7分、虎ノ門ヒルズ駅より徒歩5分

NY発祥のベーカリーカフェ

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サービス学
英会話

THE CITY BAKERY 渋谷店／株式会社フォンス

月8～12日休み／ベーカリーカフェのOPENING募集！

勤務地：東京都渋谷区道玄坂2丁目

最寄駅：渋谷駅より徒歩4分

NY発祥のべーカリーカフェ

菓・パン学
サービス学

THE CITY BAKERY　東京ガーデンテラス紀尾井町／株式会社フォンス

月8～12日休み／新店が続々誕生する人気ベーカリー＆カフェ

勤務地：東京都千代田区紀尾井町1-3　東京ガーデンテラス紀尾井町1F

最寄駅：永田町駅より徒歩3分、赤坂見附駅より徒歩3分

和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。

（株）フォンスは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間（デザイン）・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。

2024年春、THE CITY BAKERYをはじめ、セントラルキッチン（焼菓子）、寿司新業態/和食ダイニング（横浜・金沢）OPEN！オープニングSTAFF大歓迎！

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和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。

募集職種	1.料理長・料理長候補、2.蕎麦職人・うどん職人、3.ホールスタッフ、4.【ア】蕎麦職人・うどん職人、5.【ア】ホールスタッフ
給与	1.月給28万円～45万円、2.月給28万円～40万円、3.月給22万円～35万円、4.時給1,300円～、5.時給1,050円～
エリア	【THE CITY BAKERY】＜首都圏＞渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい＜関西・東海＞梅田・茶屋町・高...
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上社員登用制度有りオープニングスタッフ 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり産休・育児休暇取得あり賞与あり

「MARRYGRANT AKASAKA」「Trattoria Matrimonio」／MISEL 株式会社

年休125日◎ウエディング・婚礼・宴会

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菓・パン学
サービス学
調理師免許を活かせる
結婚式場

MARRYGRANT AKASAKA／MISEL株式会社

【充実の労務環境】長く腰を据えて働ける環境を望む方に最適！

勤務地：東京都港区赤坂2-14-5 Daiwa赤坂ビル

最寄駅：赤坂駅より徒歩2分、赤坂見附駅より徒歩7分、溜池山王駅より徒歩5分

年休125日◎イタリアン・トラットリア

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サービス学
調理師免許を活かせる
レストラン

Trattoria Matrimonio／MISEL株式会社

【充実の労務環境】長く腰を据えて働ける環境を望む方に最適！

勤務地：東京都港区赤坂2-14-5 Daiwa赤坂ビル1F

最寄駅：赤坂駅より徒歩2分、赤坂見附駅より徒歩7分、溜池山王駅より徒歩5分

席　数：50 ~ 80席

客単価：5000 ~ 8000円

赤坂の婚礼＆レストランで主軸メンバー募集
【年齢・性別不問】得意分野を活かせます
年休125日超★オンもオフも自分らしく！

私たちMISEL株式会社が手掛ける、赤坂の「マリーグラン赤坂（婚礼・宴会）」と「マトリモーニオ（イタリアン）」において、新規スタッフを募集しています。パティシエ・キッチン・サービスの各ポジションで、ご経験を存分に活かしていただきたいと思います。

＜募集ポジション＞
■パティシエ…チーフパティシエのポストで創造性を発揮してください。
■キッチン…婚礼・宴会でのキッチン業務全般をご担当ください。
■サービス…婚礼キャプテンとしてサービス業務全般をお任せします。
【全ての職種で、年齢・性別は問いません。】

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赤坂の婚礼＆レストランで主軸メンバー募集
【年齢・性別不問】得意分野を活かせます
年休125日超★オンもオフも自分らしく！

募集職種	1.料理長・料理長候補、2.ホールスタッフ
給与	1.月給30万円～35万円、2.月給27万円～30万円
エリア	赤坂
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上即管理職採用 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備月8日以上休み産休・育児休暇取得あり賞与ありまかないあり

「Fruits Bistro SABLIER」「BISTRO SABLIER」／株式会社いまの

安定性抜群のビストロブランド

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レストラン

Fruits Bistro SABLIER （フルーツビストロサブリエ）

前職給与+αを保証！月8日休暇も選択可！経験ジャンル等不問！

勤務地：東京都中央区日本橋室町1-12-10 1～2F

最寄駅：日本橋駅より徒歩6分、三越前駅より徒歩2分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

安定性抜群のビストロブランド

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サービス学

BISTRO SABLIER（ビストロサブリエ）

前職給与+αを保証！月8日休暇も選択可！経験ジャンル等不問！

勤務地：東京都中央区日本橋茅場町1-4-7 2F-3F

最寄駅：茅場町駅より徒歩1分、日本橋駅より徒歩5分

席　数：30 ~ 50席

客単価：5000 ~ 8000円

『フルーツ×ビストロ』を表現する人気店！
厨房・ホール部門共に先を見据えた人材募集
前職給与+αを保証！月8日休暇も選択可！

ーー母体企業紹介ーー
1952年に果実店＆フルーツパーラーとして創業した当社は、
お客様のニーズと共に、ブランドを展開し沢山のお客様に愛され、
各種サイト・ＳＮＳで紹介される人気店を運営しております。

ーー募集背景ーー
今回は特色を活かして展開するビストロブランド（2店舗）の、
更なるブランドクオリティ＆スタッフの勤務環境の向上を見据え、
厨房・ホール部門ともに、新メンバーを募集しています。

経験ジャンルは不問となりますので、ビストロとは別のご経験を持つ方や、ご経験が浅い方など、ご興味をお持ちいただけましたら是非お話をしましょう！

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『フルーツ×ビストロ』を表現する人気店！
厨房・ホール部門共に先を見据えた人材募集
前職給与+αを保証！月8日休暇も選択可！

募集職種	1.ホールスタッフ
給与	1.月給26万円～35万円
エリア	三越前、日本橋、茅場町
特徴	中途入社率50%以上 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備賞与あり

メルキュール飛騨高山（合同会社エス・ホテルオペレーションズ飛騨高山）

地中海料理レストラン＆バー

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菓・パン学
調理師免許を活かせる
レストラン
ＩＵターン

HOBAR（ホーバル）／メルキュール飛騨高山

業績好調につき新メンバーを大募集！引越支援・家賃補助あり

勤務地：岐阜県高山市花里町4-311-1 メルキュール飛騨高山

最寄駅：高山駅より徒歩4分

日本有数の温泉地飛騨高山のホテル

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菓・パン学
調理師免許を活かせる
ＩＵターン

メルキュール飛騨高山

業績好調につき新メンバーを大募集！引越支援・家賃補助あり

勤務地：岐阜県高山市花里町4-311-1 メルキュール飛騨高山

最寄駅：高山駅より徒歩4分

飛騨高山（岐阜）に2022年12月開業！
業績好調につき新メンバーを大募集！
IUターン歓迎！引越費用＆家賃サポート有

休日の多さは業界トップクラス。残業もできるだけしない方針。
仕事以外でも飛騨高山をたっぷり楽しめます。
メルキュールは、フランス最大手ホテルグループ・アコーのブランドのひとつです。地域の特性を活かしたブランドで、日本にも複数展開しています。当ホテルでは北アルプスの山々に囲まれた夏でも涼しい高冷地にて、澄んだ空気や清らかな水など、自然に恵まれた環境で育った地元の食材とともに、旅行者に魅力的な食体験を提供しています。飛騨高山とメルキュールの融合による、新しい飛騨高山での本物のリゾート体験を私たちと一緒に築き上げませんか！少しでも興味のある方はお気軽にお問い合わせください！

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飛騨高山（岐阜）に2022年12月開業！
業績好調につき新メンバーを大募集！
IUターン歓迎！引越費用＆家賃サポート有

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給30万円～
エリア	【IUターン歓迎求人】飛騨高山（岐阜県高山市）
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上即管理職採用新卒歓迎ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備産休・育児休暇取得あり賞与あり

ミュージアムカフェ（アーティゾン美術館内カフェ＆レストラン）

19時迄勤務の美術館内カフェ＆レストラン

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菓・パン学
サービス学
英会話

ミュージアムカフェ（アーティゾン美術館内カフェ＆レストラン）

芸術を感じながら働けるアーティゾン美術館内カフェ＆レストラン

勤務地：東京都中央区京橋1-7-2 アーティゾン美術館 1F

最寄駅：京橋駅より徒歩5分、東京駅より徒歩5分

席　数：50 ~ 80席

客単価：1000 ~ 3000円

美術館内のミュージアムカフェ＆レストラン
マネージャー募集≫月給35万円～スタート
月8日休・基本19時まで勤務のレア案件！

★アーティゾン美術館内「ミュージアムカフェ」で芸術を感じながらお仕事しませんか？オリジナルドリンク開発・ラテアートなど様々なことに挑戦できます◎

「創造の体感」をコンセプトに、2020年にリニューアルオープンした『アーティゾン美術館（旧ブリヂストン美術館）』。併設されるカフェ＆レストランでは、季節の食材を生かした料理やスイーツなど、美術館のオリジナルメニューをご提供しています。フレンチをベースにヨーロッパ各国や和のエッセンスを取り入れた創意ある料理がお客様に高く評価いただいています。店内にも作品を展示しています。接客が好きな方はもちろん、芸術が好きな方も歓迎します！

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美術館内のミュージアムカフェ＆レストラン
マネージャー募集≫月給35万円～スタート
月8日休・基本19時まで勤務のレア案件！

募集職種	1.ホールスタッフ、2.【ア】ホールスタッフ
給与	1.月給25万7000円～28万1000円、2.時給1300円～
エリア	京橋
特徴	女性活躍中女性比率50%以上中途入社率50%以上 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備月8日以上休み産休・育児休暇取得あり

『イマカツ』『belta salone』『OKASHIYA』『松葉屋茶寮』／株式会社グラッシーズ

実働8ｈ＆月8日休暇のパティスリー

菓・パン学
サービス学
調理師免許を活かせる

OKASHIYA（オカシヤ）／株式会社グラッシーズ

グローバルな視点で多事業展開中の成長企業！実働8ｈ＆月8日休

勤務地：東京都港区南青山5-4-27 Barbizon104 10F

最寄駅：表参道駅より徒歩7分

実働8ｈ＆月8日休暇のパティスリー

菓・パン学
サービス学
調理師免許を活かせる

松葉屋茶寮／株式会社グラッシーズ

グローバルな視点で多事業展開中の成長企業！実働8ｈ＆月8日休

勤務地：東京都港区南青山5-4-27 Barbizon104 10F

最寄駅：表参道駅より徒歩7分

国内外で展開するビブグルマン獲得店を始め
グローバルな視点で多事業展開中の成長企業
実働8ｈ＆月8日休暇／業界随一の将来性！

4カ国6都市13社のグループ・関連企業で18ブランド事業展開中の企業。
今回はこんなブランドで募集中！

大手グルメサイトで〝とんかつ百名店〟に選出＆ミシュランビブグルマン獲得。
国内外で直営5店舗展開中の和食・とんかつ店『イマカツ』。

会員制のBar & Restaurantとして企業イベントやウェディングパーティの2次会利用など、非日常の空間の中でハレの日を始め特別な1日を更に彩る『belta salone』。

素材の力を最大限に引き出し、一つひとつ手づくりで各種スイーツを提供するオンラインパティスリー『OKASHIYA』

…and more

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国内外で展開するビブグルマン獲得店を始め
グローバルな視点で多事業展開中の成長企業
実働8ｈ＆月8日休暇／業界随一の将来性！

募集職種	1.料理長・料理長候補、2.【ア】ホールスタッフ
給与	1.月給35万円～、2.時給1500円～
エリア	六本木・銀座・東銀座・表参道・麻布十番
特徴	各種社会保険完備月8日以上休み賞与ありまかないあり

リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー／株式会社LIBERTE JAPON

パティスリー/ブーランジェリー

菓・パン学
サービス学
資格取可
調理師免許を活かせる
セントラルキッチン
ＩＵターン

リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー東京本店

リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー京都店

リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー京都清水店

APOLLON FRUIT GARDEN／アポロホールディング株式会社

フルーツ×イタリアンの融合レストラン

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菓・パン学
サービス学
ＩＵターン

APOLLON FRUITS GARDEN

理美容業界のアポログループが手掛ける飲食事業初の直営ブランド

勤務地：東京都八王子市旭町1-12 OPA2F

最寄駅：八王子駅より徒歩1分、京王八王子駅より徒歩9分

席　数：30 ~ 50席

客単価：3000 ~ 5000円

★フルーツの世界×イタリアンの融合カフェ
マネージャー候補＆パティシエを積極採用中
＃週休2日制・定休曜日あり＃寮・社宅あり

2023年12月にオープンしたカフェレストラン。山形県の地産地消のイタリアン「アル・ケッチァーノ」奥田政行シェフ監修の野菜を使用した料理と、市場で厳選した新鮮な果物をふんだんに使用したフルーツパフェやズコットが自慢のお店です。

店名の由来は"太陽の恵"を意味する『APOLLON』。フルーツを通して「世の中を明るく、元気に、笑顔に」誰もが気軽に入れて日頃の疲れを癒せるような空間を目指し、接客サービスの質を上げていきたいと考えています。今回は、ホスピタリティある接客や教育をご担当いただくマネージャー候補を大募集。接客が好きであれば、店長経験がない方も歓迎です。お気軽にご応募ください！

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★フルーツの世界×イタリアンの融合カフェ
マネージャー候補＆パティシエを積極採用中
＃週休2日制・定休曜日あり＃寮・社宅あり

募集職種	1.ホールスタッフ、2.【ア】ホールスタッフ
給与	1.月給23万円～28万円、2.時給1120円～1200円
エリア	八王子
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上残業月40時間以下即管理職採用 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり産休・育児休暇取得あり賞与ありまかないあり

Tower Shita（タワシタ）

日祝定休◎フレンチレストラン

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肉が学べる
菓・パン学
サービス学
英会話
資格取可
調理師免許を活かせる
レストラン

Tower Shita（タワシタ）

良いお店づくりに、真っ直ぐ向き合えるフレンチレストラン。

勤務地：東京都港区東麻布1-9-3 赤石ビル 2F

最寄駅：神谷町駅より徒歩8分、赤羽橋駅より徒歩7分、御成門駅より徒歩13分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

東京タワー近くのフレンチレストラン。
日祝休・ランチなし・調和の取れた心地よさ
少し肩の力を抜いて仕事しませんか

良いお店づくりに、真っ直ぐ向き合える。
東京タワー真下にあるフレンチレストラン「タワシタ」は、2006年にオープンして以来、今回が初のスタッフ公募となります。定着率の高さは、長年勤めるメンバーの多さが物語っています。タワシタでは、料理・サービス・お店の雰囲気、何かだけが突出しているのではなく、3つとも調和の取れた‟バランス感覚”を大切にしています。お客様がタワシタで食事をして帰った後に、ふと「あのお店良かったな」と思い出してもらえる。そんなお店づくりを目指しています。

上質なレストランで少し肩の力を抜いてお仕事をしませんか。ご応募をお待ちしています。

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東京タワー近くのフレンチレストラン。
日祝休・ランチなし・調和の取れた心地よさ
少し肩の力を抜いて仕事しませんか

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給35万円～
エリア	神谷町・赤羽橋
特徴	中途入社率50%以上残業月40時間以下個人経営ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備賞与ありまかないあり

「Brasserie Laiton(ブラッスリーレトン)」「Alsace Air(アルザスエール)」

ベーカリ併設のフレンチレストラン

お酒学べる
魚が学べる
肉が学べる
菓・パン学
サービス学
英会話
資格取可

Brasserie Laiton（ブラッスリーレトン）

ビブグルマン獲得店プロデュースのレストラン｜月10日休相談可

勤務地：東京都豊島区西池袋1-9-8 阿部ビル1F

最寄駅：池袋駅より徒歩2分、目白駅より徒歩13分、東池袋駅より徒歩15分、東池袋四丁目駅より徒歩18分、椎名町駅より徒歩18分、要町駅より徒歩19分、北池袋駅より徒歩24分

席　数：30 ~ 50席

客単価：5000 ~ 8000円

フレンチレストラン併設のベーカリー

菓・パン学
サービス学
英会話

Brasserie Laiton（ベーカリー）

ビブグルマン獲得店プロデュースのベーカリー｜月10日休相談可

勤務地：東京都豊島区西池袋1-9-8 阿部ビル1F

最寄駅：池袋駅より徒歩2分、目白駅より徒歩13分、東池袋駅より徒歩15分、東池袋四丁目駅より徒歩18分、椎名町駅より徒歩18分、要町駅より徒歩19分、北池袋駅より徒歩24分

席　数：30 ~ 50席

客単価：1000 ~ 3000円

自家製パン＆グルメサンドイッチのお店

魚が学べる
肉が学べる
菓・パン学
サービス学
英会話
ＩＵターン

Alsace Air（アルザスエール）

西池袋に誕生した、フレンチシェフが手がける拘りのベーカリー

勤務地：東京都豊島区西池袋3-17-20

最寄駅：池袋駅より徒歩6分

客単価：1000 ~ 3000円

この企業の他2店舗の情報を見る

池袋駅前のフレンチレストランで
サブマネージャー(副店長)募集スタート
併設ベーカリーでは製パン社員を大募集

ミシュランビブグルマン獲得の「シュヴァルドゥヒョータン」がプロデュースする姉妹店として注目を集める、ベーカリー併設のフレンチレストラン「ブラッスリーレトン」で、レストランのサブマネージャーとベーカリーの製パン正社員を募集します！

レストランでは、肩ひじはらずにカジュアルな雰囲気でお客様に過ごしていただけるようなお店作りに共鳴いただける方を歓迎します。ワインの知識や店舗運営、フランス料理の世界を学ぶことができます。

◎産休・育休制度、月10日休みや残業なし勤務も相談可
◎異業種経営による安心の労務管理×自由度高い環境
◎住宅サポートあり！転居を伴うご入社も大歓迎です。

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池袋駅前のフレンチレストランで
サブマネージャー(副店長)募集スタート
併設ベーカリーでは製パン社員を大募集

募集職種	1.ホールスタッフ
給与	1.月給25万円～
エリア	池袋
特徴	中途入社率50%以上残業月40時間以下新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み独立支援あり産休・育児休暇取得あり賞与あり

ラール・エ・ラ・マニエール／株式会社K&Y

完全予約制のフレンチレストラン

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肉が学べる
菓・パン学
サービス学
英会話
資格取可
調理師免許を活かせる
レストラン

ラール・エ・ラ・マニエール

東京銀座で創業15年｜食べログ100名店など各種アワード受賞

勤務地：東京都中央区銀座3-4-17 オプティカ B1F

最寄駅：銀座駅より徒歩2分、銀座一丁目駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩5分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

銀座で創業15年目。完全予約制のフレンチ
食べログ100名店など各種アワード受賞★
ホール全体を指揮する「支配人」など募集！

東京銀座で創業15年目を迎えた、完全予約制のフレンチレストランです。
お店の顔となる支配人など、新規採用を行っています。

＜特徴＞
フレンチの基本を守りつつ、アレンジした料理をご提供。サービスやワイン・ティーペアリングも、さまざまなお客様から高評価！お客様の年齢は幅広く、フレンチを楽しみたい方や、特別な時間を楽しみたい方が訪れます。スタッフの平均年齢は35歳、全員意欲的にお店を良くしようと協力し合っています。

＜展望＞
今後はミシュランなどのガイドブックにも正しく評価をされていくよう、新体制をつくるべく人員募集中です。チームに貢献していただける方をお待ちしております。

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銀座で創業15年目。完全予約制のフレンチ
食べログ100名店など各種アワード受賞★
ホール全体を指揮する「支配人」など募集！

募集職種	1.ホールスタッフ、2.【ア】ホールスタッフ
給与	1.月給25万円～40万円、2.時給1300円～1500円
エリア	銀座
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上個人経営即管理職採用応募者全員と面接新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備賞与ありまかないあり

鳥きよ／株式会社 ALL WIN

学べる！稼げる！挑戦できる！高級焼鳥店

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肉が学べる
菓・パン学
サービス学
英会話
資格取可
調理師免許を活かせる

鳥きよ

カウンター13席の焼鳥店。若手オーナーがつくる好環境が魅力◎

勤務地：千葉県市川市八幡2-2-11

最寄駅：京成八幡駅より徒歩1分、本八幡駅より徒歩5分

席　数：10 ~ 30席

客単価：8000 ~ 10000円

目指すはジャンルに縛られない飲食グループ
5年で3店舗展開を目標に正社員を大募集！
選べる休日・未経験でも月給30万以上可◎

★ライブ感あるカウンターのみの高級焼鳥店
事業拡大に向けて共に成長できる仲間を募集
得意分野を活かした社内独立も全面サポート！

元パティシエのオーナーが2021年に開業した地域密着型の焼鳥店『鳥きよ』。希少な「山形地鶏」を中心に、部位ごとに焼き方を変えたこだわりの串をおまかせコースで提供しています。個人店ならではの自由度と柔軟性のある環境です。

一緒に働く仲間は、30歳オーナー、28歳調理スタッフ、大学生アルバイト3名。平均年齢27歳と若い僕達ですが、情熱だけは何処にも負けない自信があります！色んな事に挑戦し、共に“成長”を楽しめる仲間になりませんか？

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目指すはジャンルに縛られない飲食グループ
5年で3店舗展開を目標に正社員を大募集！
選べる休日・未経験でも月給30万以上可◎

募集職種	1.ホールスタッフ、2.【ア】ホールスタッフ
給与	1.月給30万円～45万円、2.時給1200円～
エリア	千葉県市川市（京成八幡・本八幡）
特徴	中途入社率50%以上残業月40時間以下個人経営社員登用制度有り新卒歓迎ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み独立支援あり賞与ありまかないあり

Companio（カンパニオ）

イタリアン

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肉が学べる
菓・パン学
サービス学
ＩＵターン

Companio（カンパニオ）

本格イタリアンでスキルアップ

勤務地：宮城県仙台市青葉区中央3-5-30　T＆I NEXTビル 1F

最寄駅：あおば通駅より徒歩1分、仙台駅より徒歩5分

席　数：100 ~ 300席

客単価：5000 ~ 8000円

イタリアンを本気でやりたい方、
イタリア好き・ワイン好きの仲間を
求めています！

～本格イタリアンCompanio～

コンセプトは「美味しいパスタと手軽なコース料理」にこだわった
賑やかでアットホームなイタリアン料理店！「Companio」とは
ラテン語で「仲間」という意味。全ての人が楽しみを分け合える
お店であるよう願いを込めて命名したお店です。

ホールスタッフの方にインタビュー！
Q.コンセプションの魅力とは？

A.自由度が高いところ！アイディアをみんなで出し合ったり
チャレンジ精神を持って仕事ができることです。
各店舗のカラーが出るように、店舗ごとにスタッフみんなで
メニュー構成を考えたりできるところです！

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イタリアンを本気でやりたい方、
イタリア好き・ワイン好きの仲間を
求めています！

募集職種	1.料理長・料理長候補、2.ホールスタッフ、3.【ア】ホールスタッフ
給与	1.月給30万円～40万円、2.月給25万円～30万円、3.時給1000円～
エリア	勤務地エリア／仙台市青葉区　※IUターン歓迎求人最寄駅／JR仙石線「あおば通駅」...
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上新卒歓迎ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み独立支援あり海外の研修・旅行あり賞与あり

「ORIENTAL KITCHEN ITALIANA」「Bistro Omnibus」／株式会社FoodGalleryOMNIBUS

完全週休2日制◎イタリアン

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魚が学べる
肉が学べる
菓・パン学
サービス学
英会話
調理師免許を活かせる
レストラン

ORIENTAL KITCHEN ITALIANA

Bistro Omnibus

曜日固定の完全週休2日◎著名人もお忍びで来店する人気ビストロ

勤務地：東京都港区麻布台3-1-4 第二妹尾ビル 1F

最寄駅：六本木一丁目駅より徒歩7分、六本木駅より徒歩7分

席　数：10 ~ 30席

客単価：10000円以上

千葉で長年愛される老舗イタリアンと、
麻布台のモダンフレンチの注目求人★
完全週休2日｜年間休110日｜ゆとり勤務

▼今年2月にリニューアル◎21時までの勤務
1つ目は‟地元の方々に愛されて15年”千葉みなと駅の近隣にお店を構える「Oriental Kitchen ITALIANA」がリニューアルオープン！新体制につき、各ポジションでスターティングメンバーを継続募集しています。

▼16時～勤務／曜日固定の完全週休2日
2つ目は‟各界で活躍する著名人もお忍びで来店する人気店”「Bistro Omnibus」。全国の生産者の思いが詰まった食材を届けるをコンセプトに運営するレストランがめったにない募集をスタート！

希望店舗やポジション、条件などご相談ください！

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千葉で長年愛される老舗イタリアンと、
麻布台のモダンフレンチの注目求人★
完全週休2日｜年間休110日｜ゆとり勤務

募集職種	1.料理長・料理長候補、2.ホールスタッフ、3.【ア】ホールスタッフ
給与	1.月給34万円～、2.月給23万円～34万円、3.時給1030円～1200円
エリア	千葉市中央区、六本木・六本木一丁目
特徴	中途入社率50%以上即管理職採用ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み賞与あり

【特定非公開求人案件 HM-22】グルメキャリー人材紹介

老舗企業が手掛ける和食／カフェ

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魚が学べる
肉が学べる
菓・パン学
サービス学
英会話
資格取可
ＩＵターン

【特定非公開求人案件】老舗企業の飲食事業部

【グルメキャリーの転職相談】お気軽にご相談くださいませ！

勤務地：東京都中央区日本橋

最寄駅：日本橋駅より徒歩1分、東京駅より徒歩5分

完全週休二日制で働きませんか！
創業300年以上の日本を代表する老舗企業
飲食事業部の新たなシェフを大募集！

○働きやすい職場環境も魅力です
月8日の休日（年間休日108日）はしっかり取得できます。
福利厚生面も手厚く、勤務時間は基本的に7時間30分、営業時間も20時までですので、
充実した環境下でプライベートな時間も大切にすることができます。

○給与はしっかり考慮し決定いたします
記載している給与はあくまで目安です。
保有資格、前職での経験年数や給与等を考慮のうえ決定いたします。
その他、諸手当や勤務内容などは面接時にしっかりお話させていただきます。

和食の経験をお持ちの方は特に歓迎しています。こだわりの料理の数々を生み出してください。

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完全週休二日制で働きませんか！
創業300年以上の日本を代表する老舗企業
飲食事業部の新たなシェフを大募集！

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給36万円～42万円
エリア	日本橋
特徴	中途入社率50%以上 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備月8日以上休み

株式会社トクラ　※『サーティワンアイスクリーム』ブランド採用部

実働8ｈ／月8~9休アイスクリームカフェ

資格取可
サービス学
菓・パン学

サーティワンアイスクリーム東京タワー店

実働8ｈ／月8~9休暇！収入面も着実にUPする人気ブランド！

勤務地：東京都港区芝公園4-2-8　東京タワービル2Ｆ

最寄駅：赤羽橋駅より徒歩5分、御成門駅より徒歩5分、神谷町駅より徒歩10分

客単価：1000 ~ 3000円

実働8ｈ／月8~9休アイスクリームカフェ

資格取可
サービス学
菓・パン学

サーティワンアイスクリーム大井町イトーヨーカドー店

実働8ｈ／月8~9休暇！収入面も着実にUPする人気ブランド！

勤務地：東京都品川区大井1-3-6 イトーヨーカドー大井町店 2F

最寄駅：大井町駅より徒歩1分

客単価：1000 ~ 3000円

実働8ｈ／月8~9休アイスクリームカフェ

資格取可
サービス学
菓・パン学

サーティワンアイスクリームイオン品川シーサイド店

実働8ｈ／月8~9休暇！収入面も着実にUPする人気ブランド！

勤務地：東京都品川区東品川4-12-5 イオン品川シーサイドショッピングセンター B1F

最寄駅：品川シーサイド駅より徒歩2分

客単価：1000 ~ 3000円

実働8ｈ／月8~9休アイスクリームカフェ

資格取可
サービス学
菓・パン学

サーティワンアイスクリームダイバーシティ東京プラザ店

実働8ｈ／月8~9休暇！収入面も着実にUPする人気ブランド！

勤務地：東京都江東区青海1-1-10 ダイバーシティ東京プラザ 6F

最寄駅：東京テレポート駅より徒歩5分、台場駅より徒歩7分

客単価：1000 ~ 3000円

実働8ｈ／月8~9休アイスクリームカフェ

資格取可
サービス学
菓・パン学

サーティワンアイスクリーム渋谷マークシティ店

実働8ｈ／月8~9休暇！収入面も着実にUPする人気ブランド！

勤務地：東京都渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティイースト 4F

最寄駅：渋谷駅より徒歩2分

客単価：1000 ~ 3000円

大人気ブランドで安定＆充実した働き方を！
キャリアフローが明確！収入面も着実にUP
実働8ｈ／月8～9休暇／新規出店予定も有

＜誰もが知ってるブランドからの稀少なオファー！＞
充実した研修制度・意欲や頑張りが正当に評価される制度があるからチャンス多数！
23才店長や、26歳エリアマネージャー等、若くして役職に就くメンバー多数。

未経験でも2年で店長になれる安心の研修制度があるから飲食業界経験者は更に早くキャリアアップが可能！キャリアフローも明確に提示され8月の出店後も着実に展開を予定しているから将来を見据え「最短距離で出世していける会社がいい」なんて方も歓迎！

各種事業を行う安定母体があるから働きやすさも業界トップクラス！自身やご家族との時間を大切に働ける職場をお探しの方も最適☆

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大人気ブランドで安定＆充実した働き方を！
キャリアフローが明確！収入面も着実にUP
実働8ｈ／月8～9休暇／新規出店予定も有

募集職種	1.ホールスタッフ、2.【ア】ホールスタッフ
給与	1.月給24万円～42万円、2.時給1200円～1400円
エリア	東京都・神奈川県・静岡県にある店舗のいずれか
特徴	残業月40時間以下 10名以上の採用新卒歓迎学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み産休・育児休暇取得あり時短勤務あり賞与あり退職金あり

Trattoria Tronco（トラットリア　トロンコ）/合同会社　TRONCO

イタリアン

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肉が学べる
菓・パン学
サービス学

Trattoria Tronco（トラットリア　トロンコ）

イタリアンの基礎からワインも学べます♪