都心に出なくても、地元で即挑戦！
「やりたい」がすぐ叶うイタリアンは、
若手からでも月給50万円を目指せる好環境

「そろそろ自分のアイデアを試したい」そんな若手に絶好のステージです！！

千葉県内にトラットリアやカフェなど3店舗を展開する当社。「好きなことを任せてみる」というオーナー方針のもと、若手スタッフが伸び伸びと活躍しています。

「もっと自由にメニューを出してみたい」「年功序列の職場から抜け出したい」という方にぴったり。年数や年齢は関係ありません。館山港直送の鮮魚や房総伊勢海老など地元の上質な食材を使い、あなたが「やってみたい！」と思ったアイデアをどんどんお店で形にできます。

さらに、頑張りはスピード評価！「昇給随時」の仕組みがあり、若手からでも【月給50万円】を目指せる環境です。

都心まで通勤しなくても、地元の人気店で本格的な経験を積みながら、しっかり稼げる環境で新しいスタートを切りませんか？

Reオープンを含め出店を見据え人財募集！
休暇含め働き方は自由選択＆意欲は給与還元
経験ジャンル不問！人柄重視で採用実施中！

ー新規出店を見据え、立ち上げメンバーを先行募集！ー
”住みやすい街ランキング１位”…など、密かに人気度が上昇する街『赤羽』。

そんなエリアで店舗展開するのが、“株式会社一歩。”です。
それぞれのブランドが特色を活かし営業しており、お客様に飽きをこさせずに連日通っていただけるブランドづくりを行っているから、「えっ！？ここも系列店だったんだ！」なんて言っていただく事も多いんですよ！

大切にしていることは、クオリティに妥協しない料理・接客を提供すること。

『週3日通っても飽きないメニューづくり』を大切に、『古き良きものを継承して残す』…といったコンセプトも掲げながら、基本を大切にした定番～当社オリジナルの料理まで提供するブランドから、シンプルに食材のうま味を前面に押し出したブランドまで、こだわりと遊び心を大切に展開中！

近隣エリア～沿線上まで視野を広げ、新規出店を計画！
第二創業期を一緒に盛り上げていける方を歓迎しています。

年齢や経験業態問わず全員が活躍できる職場
入社後も安心して働き続けられる環境を完備
土日祝定休！給与も経験・意欲を最大限優遇

ー調理部門で転職活動中の方必見の好環境ー
日本料理・料亭にて経験を積んだスタッフから、20代の若手まで幅広いスタッフが各々の長所を活かして活躍中！ホールとの連携や厨房内でのコミュニケーションも良好なので、イメージされがちなギスギスした雰囲気はありません。

前職経験や若手の方であれば意欲を最大限優遇しているから、ご納得の上で働いていただける業界でも稀有な環境が揃っているので、ご興味をお持ちいただけた方は、1度お話をしましょう！


ー当社店舗をご紹介ー
普段使い～接待利用まで3つのスタイルで特徴を活かすお店を運営！
まずは『神田木花』にて当社オペレーションなどを学んでいただき、適正やご希望を見て活躍の舞台を提案します。

完全予約制の営業スタイルにて営業するお店もあれば、クオリティにこだわりながらも日常を彩る和食居酒屋スタイルのお店まで幅広いステージがあるから、十人十色の希望を考慮しベストな働き方を一緒に決定しています。

食に関わる仕事で、子どもの成長に貢献！
年間休日121日（月公休9～11日）取得
幼稚園・保育園に特化して経験を活かそう！

【株式会社LEOCについて】
有料老人ホーム・社員食堂・病院・保育園・アスリートの栄養管理まで様々なお客様に向けて事業を展開。全国3000ヶ所以上の事業所を持つフードサービスのリーディングカンパニー！「外食のクオリティを超える驚くほどの美味しさ、ホスピタリティあるサービス」をコンセプトに運営しています。

＜働きやすい環境も整えています＞
★残業月平均10時間以内
★産育休復帰率9割以上
★母子父子手当や食事補助など福利厚生充実
★女性比率9割！育児短時間制度あり

そのほかにも
★興味や得意を広げるカフェテリア型研修「LEOC café」
★最高峰のシェフから学べる「トップシェフアカデミー」
など、教育プログラムは多数。会社のサポートのもと経験を積み、ゆくゆく、多彩なキャリアパスを描けます！
安定して働ける環境で、新しい経験を積みませんか。

霧笛楼ブランドで働くことを誇りに☆
週休2日休みでゆとりある職場
昇給年1回＆ 賞与年2回＆各種手当は魅力

【霧笛楼とは】
1981年創業の当店は、世代を超えたお客様が
各種シーンで楽しんでもらっています。

“和魂洋才”をコンセプトに日本ならではの
季節感を大切にした「横濱フレンチ」を提供。

地産地消の考えのもと地元の畑で採れる新鮮な野菜を使用し、
素材だけではなく料理を引き立てるテーブルウェア、
食器も横濱ブランドで細部にまでこだわっています。

仏蘭西料亭の名に相応しい洋館は開港当時の横濱をイメージした
異国情緒が感じられる空間。

霧笛楼ブランドすべてにおいての某サイト評価が高いのは、
多くのお客様から支持を受けている証になります。

9月新店舗OPEN！オープニングスタッフ
＆新規メンバー大募集。製パン経験者を積極
採用。年収500万円以上の実績も多数★

★株式会社グルメブランズカンパニー
国内外で1100店舗以上の多彩なブランドを展開する「クリエイト・レストランツグループ」の中で、ベーカリーカフェを専門とする「グルメブランズカンパニー」。
ベーカリー＆カフェ「JEAN FRANCOIS」や「Bread&Coffee IKEDAYAMA」、ベーグル専門店「テコナベーグル」などのブランドを展開。１つ１つ良いモノを創り出す「クラフトマンシップ」の精神が息づいたブランドをつくっています。


新店OPEN！オープニングスタッフも大募集！
8月有楽町にベーカリー＆ガレットの新店舗。9月には自由が丘にベーカリーカフェも新規出店します。
新たな展開にむけ、ベーカリーやカフェでのブーランジェ（パン製造）などの作り手や、接客・販売やマネジメントを行う店長、サービススタッフを募集！
オープニングスタッフ希望の方にも多くのチャンスがあります！私たちと一緒に、新たなお店をつくっていきませんか？

多彩な業態を展開するHASSINグループ
遂に「東京」で本格的に展開いたします‼
★全国エリア専属のSV候補を大募集★

弊社の代表は大手飲食企業の「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人です！今でも調理場で鍋を振っている…！？（笑）現場の全てを知り尽くした社長はトップダウン式ではなく、「ボトムアップ型」の組織を構築しました！独立成功者も多数。1500万、2000万プレイヤーも輩出している、やりがいに溢れた会社です！！

【貴方の希望や経験を活かせるポジションがございます】
●2026年度も 、さらに「新業態」を続々OPENします。皆のアイデアを凝縮。次は貴方もお店を一から創り上げてみませんか!?
●高単価の鮨業態なら寿司職人を優遇採用、高単価の焼鳥業態なら焼鳥職人の出番です。
●元経営者や、他社で腕を奮ったシェフや幹部クラスの方も当社で結果を出し、確かな地位を築かれております。

【社宅を完備しております…※JR京橋駅前】

★全国エリア統括スタッフも同時に募集しております★
※月給50～70万円

関東から関西、沖縄まで全国に多彩な27の
個性あるホテルを展開。洋食・和食
フレンチ・鉄板・製菓etc選択肢が豊富！

---『株式会社ホテルマネージメントジャパン』---
関東から関西、沖縄まで全国に27のホテルを展開しており、直近10年でホテル数を約4倍に増やしている当社。国内のオリジナルブランド「オリエンタルホテルズ&リゾーツ」から、大手外資系のインターナショナルホテルブランドまで経営する「マルチブランド」オペレーターです。

～その物語を美しく～
これまでにない感動や喜びを届けることが私たちのミッションです。
それぞれのホテルが持つ魅力を最大限に引き出し、
地域との共存共栄を実現する多様な取り組みをしています。

---なりたい自分を見つけましょう！---
挑戦できるジャンル、セクション、エリアなど、働き方における選択の幅が広いです！
ロケーションごとに異なるブランディングを行っておりますので、
ホテルごとに異なる客室やレストラン、ウエディングなどの設備、
地元産食材を使用したメニューなど、多彩なスキルを磨き、経験を重ねていける環境。

豊かな自然に癒されるカフェ＆レストランで
業界最多『最大23日間』の大型連休あり！
賞与年2回＋好待遇｜社宅有｜深夜営業なし

＜芦ノ湖テラス＞
自然、美、食が融合するリゾートスポット「芦ノ湖テラス」。テラスの目の前には芦ノ湖が広がっており、遊覧船乗り場もすぐそばにあります。レストランでカフェやお食事、ショップでのお買い物をお楽しみいただけます！

＜イタリアンレストラン　ラ・テラッツァ＞
当店は芦ノ湖を一望することができる最高のロケーションです！イタリアから届いた大きな薪窯で焼き上げる30種類もの本格ナポリピッツァや、箱根西麓野菜、小田原港や沼津港で仕入れた鮮魚など、地元の新鮮な食材を豊富に使用したイタリアンを、本場のワインやチーズとともにご提供しています！カフェタイムは自家製のティラミスや、各種ドルチェや10数種類のジェラートなどをご提供しています！

＼ピッツァイオーロ積極採用中！／
木漏れ日のさす広々空間のイタリアンレストラン&カフェで新規メンバー募集中！
箱根の山々や芦ノ湖を一望できる絶景スポットで一緒に働いてみませんか？？

イタリア料理とワインを極める、2つの舞台
本郷三丁目＆千駄木の2店舗で合同募集！
店長候補・ソムリエなど採用強化中！

イタリアを愛し、日本の食を大切にする2つのレストラン。
文京の地で長年愛される、看板のないレストラン「クリマ ディ トスカーナ」。700年の巨木「文京のオオクス」のそばに佇み、2017年のオープン以来、トスカーナの風土や文化を感じられる料理とワインを提供してきました。

一方、千駄木に店を構える「ミルチェッピ」は、“たくさんの薪”を意味する店名の通り、地域に根付き、気軽にイタリア料理を楽しめるオステリア。農家・猟師・漁師・ワイナリーなど、生産者の顔が見える食材を大切にし、日本の食材と技術を生かしながらイタリア料理を表現しています。

同じイタリア料理を軸にしながらも、目指すスタイルはそれぞれ異なります。

特に力を入れているのが、店長候補・ソムリエの採用。これまでの経験を活かして店舗運営に携わりたい方、料理だけでなくワインまで深く追求したい方にとって、次のキャリアへ進むチャンスです。