株式会社 FIERTE（ミシュラン掲載店プロデュース／和食部門）
東京都中央区
求人募集・採用情報

中途50％↑
月８日休↑
社保完備
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2026/08/06～2026/09/03

ホールスタッフ、ソムリエ、店長・店長候補など、株式会社 FIERTE（ミシュラン掲載店プロデュース／和食部門）の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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店舗情報

株式会社 FIERTE（ミシュラン掲載店プロデュース／和食部門）

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店舗の特徴	和食、日本料理
住　所	東京都中央区銀座
交　通	東京メトロ銀座線「銀座」駅より徒歩5分東京メトロ丸ノ内線「銀座」駅より徒歩5分東京メトロ日比谷線「銀座」駅より徒歩5分都営浅草線「東銀座」駅より徒歩5分 JR東海道本線(東京～熱海)「新橋」駅より徒歩5分 JR山手線「新橋」駅より徒歩5分 JR横須賀線「新橋」駅より徒歩5分 JR京浜東北線「新橋」駅より徒歩5分東京メトロ銀座線「新橋」駅より徒歩5分都営浅草線「新橋」駅より徒歩5分ゆりかもめ「新橋」駅より徒歩5分すべてを表示
客単価	10000円以上
客単価	10000円以上

経験を価値に変え、次のキャリアへ挑戦できる環境です。

国内外で高い評価を受けるレストランブランドを展開する当社。これまで培ってきた飲食事業の経験と実績をもとに、今後はミシュラン掲載店をはじめとした名店のM&Aや、新たなブランド展開を積極的に推進していきます。

私たちが目指しているのは、単純に店舗数を増やすことではありません。それぞれの店舗が持つ料理へのこだわり、サービスへの想い、長年培われてきたブランド価値を受け継ぎ、さらに成長させながら次の世代へつないでいくこと。そのためには、現場で活躍する一人ひとりの経験や感性が必要不可欠です。

これまで培ってきた経験を活かしながら、新しい価値を創造していただける仲間を募集します。

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