求人情報一覧
STAR魚's man／真打 かず家 国分寺店／武蔵境おさかな家さん 他
月給40万円保証の炉端焼き居酒屋
- サービス学
- 魚が学べる
STAR魚's man（スターウォーズマン）
役職者は月給40万円保証！休日＆給与ともに現状以上が狙える！
勤務地： 東京都小金井市東町4-38-17 B1F
最寄駅： 東小金井駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
安定×やりがいが両立する魚介系居酒屋
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
真打 かず家 国分寺店
役職者は月給40万円保証！休日＆給与ともに現状以上が狙える！
勤務地： 東京都国分寺市本町2-10-3 本多ビル 2F
最寄駅： 国分寺駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
【レア】居酒屋・鮮魚店２ブランドを展開中
既存店＆新ブランド人材を経験不問にて募集
昇給速度抜群！月給４０万以上を保証！
ライブ感を大切に、カウンタースタイルでお客様の目の前で仕上げ、提供する鮮度抜群の魚介を活かした料理は大人気！ReOPENも果たした居酒屋ブランド。
先代の時から数え、100年以上の付き合いのある仲卸業者から、他店には卸さないような上質かつ新鮮食材を、毎朝、豊洲に出向き仕入れ…提供する鮮魚店ブランド。
業界の経験をフルに活かせる2ブランドにて、経験ジャンル不問で同時募集！ご経験・希望を考慮し配属を決定！入社時期も柔軟に対応★
●経験・意欲は給与で還元！→役職者月給40万円～！
●ライフスタイルも大切に働ける→月8日休暇など各種柔軟に対応
【レア】居酒屋・鮮魚店２ブランドを展開中
既存店＆新ブランド人材を経験不問にて募集
昇給速度抜群！月給４０万以上を保証！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.その他 、6.販売 |
|---|---|
| エリア | 東小金井、国分寺、武蔵境 |
| 特徴 |
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「Yotteria GAKU Terrazza」「Dos Escenas」「京橋 婆娑羅」／株式会社玄元
京橋・和食・月８休み
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
京橋 婆娑羅
あなたの頑張りが評価される環境／独立希望者も大歓迎／月８休み
勤務地： 東京都中央区京橋3-1 東京スクエアガーデン 1F
最寄駅： 京橋駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
3店舗それぞれが異なる業態で日々営業中★
プライベートとの両立も可能◎
経験業態不問／若手～ベテランまで活躍中！
～今後を見据えた積極採用～
当店は六本木・京橋に3店舗構えており、「イタリアン・和食・スペイン料理」といった異なる業態で出店しています。各店舗ごと個性を出してお客様をお出迎えしています。
今回は、より一層お店・待遇面の向上に照準を合わせた募集となります。経験業態は問いません。今まで頑張ってきた経験、知識を存分に活かしてください！長期休暇や売上目標を達成した場合、一月ごとにインセンティブを設けています。また、個人店こその、風通しの良さも自慢の一つで、積極的にアイデアや意見を共有できる環境です。まずはお話だけでも大丈夫です。気になった方は是非ご応募お待ちしております！
3店舗それぞれが異なる業態で日々営業中★
プライベートとの両立も可能◎
経験業態不問／若手～ベテランまで活躍中！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】調理見習い 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【Yotteria GAKU Terrazza】 南北線「六本木一丁目駅」 銀座線「溜池山王駅」 【Dos Escenas】 南北線「六本木一丁目駅」 銀座線「溜池山王駅」 【京橋 婆娑羅】 銀座... |
| 特徴 |
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株式会社 共立フーズサービス（コントラクト事業部）
千葉県香取市・ゴルフ場内レストラン
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
小見川東急ゴルフクラブ内レストラン／株式会社共立フーズサービス
千葉県大網白里市・ゴルフ場内レストラン
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
季美の森ゴルフ俱楽部（ゴルフ場レストラン）／株式会社共立フーズサービス
栃木県那須塩原・ゴルフ場内レストラン
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
ホウライカントリー倶楽部（ゴルフ場レストラン）／株式会社共立フーズサービス
静岡県御殿場市・ゴルフ場内レストラン
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
日動御殿場ゴルフ場内レストラン／株式会社共立フーズサービス
長野県茅野市・ゴルフ場内レストラン
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
鹿島南蓼科ゴルフコース内レストラン／株式会社共立フーズサービス
東証プライム上場グループの安定性◎
ゴルフ場レストランで正社員を合同募集！
【借上げ社宅有】全国から応募を歓迎します
共立フーズサービスでは、ゴルフ場様より委託を受けて、ゴルフ場内のレストラン運営を行っています。今回、千葉・栃木・静岡・長野各県の施設で経験者を積極採用しています。
昼食を中心に和洋中のメニューを12～14種ご提供。ラウンド前は朝食、ラウンド後は軽食・パーティーメニューの対応を行っています。通常のレストランとは異なり、調理やサービスの流れを把握しやすい点も特徴です。
ツーオーダーで、限られた時間でスピーディーに提供するのがゴルフ場レストランのポイント。それにはチームワークが大切です。おもてなしこころ、相手の立場に立って物事を考えられる方でしたら、すぐに馴染めると思います。
東証プライム上場グループの安定性◎
ゴルフ場レストランで正社員を合同募集！
【借上げ社宅有】全国から応募を歓迎します
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | ■千葉県…香取市、大網白里市 ■栃木県…那須塩原市 ■静岡県…御殿場市 ■長野県…茅野市... |
| 特徴 |
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あぶり処 武蔵
吉祥寺｜ランチとディナー2交代制
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 調理師免許を活かせる
あぶり処 武蔵
和食調理全般のスキルが身につく★
不動産業を運営している安定企業が母体
交代制勤務で長時間労働なし！経験不問
吉祥寺で季節の魚介と選りすぐりの日本酒を安心で快適な空間で楽しんでいただける「あぶり処武蔵」。不動産業を展開する安定企業が母体です。毎日変わる日替わりランチは非常に好評で毎日通うお客様もいるほど！
この度、体制強化のため調理スタッフを募集します。経験者は優遇しますが、未経験者も大歓迎！常時50種類ほどある日本酒は他では手に入らないレア物も多くあるのでお酒を学びたい人も歓迎です。
ランチとディナーの交代制での勤務のため長時間労働はないので自分の時間もしっかり確保できます。当店では下積みなく、教えながらどんどんいろんなポジションをお任せしますので意欲ある方のご応募お待ちしています。
和食調理全般のスキルが身につく★
不動産業を運営している安定企業が母体
交代制勤務で長時間労働なし！経験不問
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 吉祥寺 |
| 特徴 |
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寿司 海路（うみじ）／株式会社HATAGO
鮨・寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
寿司 海路（うみじ）
若手でも月給35万円〜！独立希望も歓迎。
勤務地： 東京都港区麻布十番1-5-25 麻布十番ハイツ101
最寄駅： 麻布十番駅より徒歩4分、六本木駅より徒歩11分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
若手でも月給35万円以上。板長クラスなら
月給50万円以上も可能！”本物”に
こだわり、一流の寿司職人を目指そう。
本格的な寿司をアラカルトで注文できる高級江戸前寿司店。
老舗和食割烹でも使っている、厳選した食材をお手頃価格にて提供。十四代、飛露喜、而今など名酒を取り揃えや、握りだけでなく、通が唸る一品料理も楽しめるお店です。上質な食材と向き合い、最高の味わいを引き出す調理法を身につけませんか？
若手であっても寿司経験をお持ちであれば、月給35万円以上。板長クラスの経験をお持ちであれば、月給50万円以上のスタートも可能です。大将候補としてお店をお任せしていきたいと考えています。将来、独立を目指す方も大歓迎！インセンティブ制度など、実績に応じた還元も積極的におこなっています！
若手でも月給35万円以上。板長クラスなら
月給50万円以上も可能！”本物”に
こだわり、一流の寿司職人を目指そう。
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補 、3.調理見習い 、4.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 麻布十番 |
| 特徴 |
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「銀座方舟」／株式会社 セオリー
月9日休み／銀座／日本料理、日本酒
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
銀座方舟 大吟醸しずく店
【年間休日108日】【店長候補、料理長候補37万円～＋賞与】
勤務地： 東京都中央区銀座8-8-8 GINZA888ビル6F
最寄駅： 新橋駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩4分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
月9日休み／銀座／日本料理、日本酒
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
銀座方舟 大吟醸いろり店
【年間休日108日】【店長候補、料理長候補37万円～＋賞与】
勤務地： 東京都中央区銀座8-8-8 GINZA888ビル7F
最寄駅： 新橋駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩4分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
月9日休み／桜木町／日本料理、日本酒
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
銀座方舟 桜木町クロスゲート店
【年間休日108日】【店長候補、料理長候補37万円～＋賞与】
勤務地： 神奈川県横浜市中区桜木町1-101-1 クロスゲート2F
最寄駅： 桜木町駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
創業20周年！日本酒専門の日本料理店！
【月9回休みで充実の年間休日108日！】
【店長候補、料理長候補37万円～＋賞与】
今年で創業20周年を迎える日本酒の名店 銀座方舟！
【日本酒文化、日本食文化、日本地域文化を後世に伝える方舟になる】
飲食事業をはじめ、物販事業、EC事業を展開し、北信越を中心とした地域文化を活かす食と酒がコンセプトの和食店を関東中心に展開中！
銀座・川崎・横浜同時募集。面接は一回のみ、即日結果をご連絡します
地域に根ざした酒と食材にこだわり、創業以来、地元の蔵元や生産者のもとへ足を運び続け、行政や地元の方との関係を深めることによって「地域貢献企業」を目指してきました。日本酒の魅力を伝えながら、日本酒の文化・つながりを大切にしていきませんか！
創業20周年！日本酒専門の日本料理店！
【月9回休みで充実の年間休日108日！】
【店長候補、料理長候補37万円～＋賞与】
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.女将・和装ホール 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【東京エリア】銀座、有楽町、新橋 【神奈川エリア】川崎、桜木町 |
| 特徴 |
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株式会社LEOC（レオック）※サービスレジデンス部門
社員食堂・レストラン、集団調理など
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校･保育園
チャームスイート新宿戸山／事業所No202331
社員食堂・レストラン、集団調理など
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校･保育園
チャームスイート品川大井
続々新規オープン★大田・品川・新宿エリア
のサービスレジデンスの調理師を大募集！
【年間休日121日】プライベートも充実！
有料老人ホームでの調理スタッフを大募集！
有料老人ホーム・社員食堂・病院・保育園・アスリートの栄養管理まで、食に関する多彩な事業を展開。全国3000ヶ所以上の事業所を持つフードサービスのリーディングカンパニー！「外食のクオリティを超える驚くほどの美味しさ、ホスピタリティあるサービス」をコンセプトに運営しています。
まわりの仲間と協力しながら、和洋中のバラエティー豊かなメニューの調理・提供・食材の仕込などをお任せします。集団調理の経験をお持ちの方はしっかりと優遇！入居者の方に合わせて介護食も提供します。様々な料理のバリエーションを経験することができます。
続々新規オープン★大田・品川・新宿エリア
のサービスレジデンスの調理師を大募集！
【年間休日121日】プライベートも充実！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京都（新宿区、品川区、大田区）、横浜市 ※勤務地は通勤手段などを考慮の上、決定いたします ※調理の経験などにより勤務地を考慮する場合がございます... |
| 特徴 |
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株式会社 共立フーズサービス 外食事業部（東証プライム上場企業100％出資子会社）
日本料理・懐石
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
季の庭 神田店／株式会社 共立フーズサービス
【土日祝定休】神田淡路町の和食料理店、新メンバー大募集！
勤務地： 東京都千代田区神田淡路町1-11-3 淡路町MHアネックスビル1F
最寄駅： 小川町駅より徒歩2分、新御茶ノ水駅より徒歩4分、御茶ノ水駅より徒歩8分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
現場社員から本社管理職など多種ステージ！
上場グループ★事業拡張に向け増員募集！
月8休み以上◎調理経験者は優遇採用
多角的な事業を展開するフード総合管理会社が、新規OPENや新体制リニューアルにつき、キャリア採用をスタート。料理長候補（和食またはイタリアン）など、役職候補者を含め、各ポジションで新規スタッフを大募集！
和食業態の『季の庭』ブランドをはじめ、自社農園の有機野菜にこだわる本格イタリアンなど、各ジャンル専門業態を手掛けており、業界経験者でキャリアアップしたい方の期待に応える広いステージがあります。
現場社員から本社管理職（事業開発・商品開発・SV）等、貴方に相応しいステージを目指してください。
現場社員から本社管理職など多種ステージ！
上場グループ★事業拡張に向け増員募集！
月8休み以上◎調理経験者は優遇採用
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 神田、銀座 |
| 特徴 |
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日本酒と魚 chikaku 新横浜／株式会社ノミテーション
実働8ｈ／経験を最大限優遇！和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
日本酒と魚 chikaku 新横浜／株式会社ノミテーション
自由度×やりがい抜群！新規出店も見据え将来の中核人材を募集！
勤務地： 神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-25 アポロ新横浜第2ビル 4F
最寄駅： 新横浜駅より徒歩1分、北新横浜駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
ブランド・店創りにも携われる自由度も魅力
新規出店も見据え将来の中核人材を募集中！
実働8ｈ／経験を最大限優遇する給与制度有
自由度抜群！将来の選択肢が確実に増加する『和食×居酒屋』ブランド！
現在計画を進めている2号店出店プロジェクトや、
より良い環境づくりを見据え、新メンバー募集を実施！
市場から毎日届く鮮魚を店内でさばき調理して提供しているお店だから、魚系のご経験をお持ちであれば勿論優遇させていただき、「これから学びたい」という方にも実践の中で着実に学んでいける好環境！
また、日本酒にもこだわり独自のルートで全国各地より取り揃えておりますので、そういった面の知識も学ぶことができ、「日本酒が好き！」という方であればより楽しく働く事が出来るはず！
☆経験業態など不問で募集中☆
ブランド・店創りにも携われる自由度も魅力
新規出店も見据え将来の中核人材を募集中！
実働8ｈ／経験を最大限優遇する給与制度有
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新横浜 |
| 特徴 |
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東急セブンハンドレットクラブ
【東急グループ】ゴルフ場内のレストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
東急セブンハンドレットクラブ
【ゴルフ場内のレストラン】東急グループの
安定した環境で経験を活かしませんか。
充実したキッチン体制！未経験者大歓迎◎
ゴルフ場内のレストランならではの働きやすさ！
一般的なゴルフ場のレストランが5人前後の体制のところ、私たちのレストランでは10名体制で運営。料理の”質”にこだわったレストランづくりを実践しています。
地元・千葉の房総半島の市場から直送で新鮮な魚介類や、地元の農家の方からも取れたての野菜なども仕入れ、「素材」と「手作り」にこだわったお食事を提供！和食、洋食、中華と幅広い料理を提供しているので、幅広い料理を経験できる環境です。経験豊富な方はもちろん、これから学びたい方も大歓迎。季節ごとのメニュー考案など、調理経験を活かせる機会も多数！
【ゴルフ場内のレストラン】東急グループの
安定した環境で経験を活かしませんか。
充実したキッチン体制！未経験者大歓迎◎
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 千葉市緑区 |
| 特徴 |
|
虎ノ門 魚米酒 たけとら
土日祝日休みの完全週休2日、虎ノ和、和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
虎ノ門 魚米酒 たけとら
土日祝日定休の完全週休2日制！年2回の賞与で実績を還元★
勤務地： 東京都港区西新橋1-9-10 柏原ビル1Ｆ
最寄駅： 虎ノ門駅より徒歩3分、内幸町駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
土日祝日定休の年間休日120日！年2回の
賞与で実績を還元★カレンダー通りの勤務！
ご家族をお持ちの方も安心して働けます！
オープンから13年。多くの常連様に愛される和食居酒屋です。魚、米、日本酒にこだわり、特に料理は季節を感じる逸品を提供！3人目となる独立者の誕生につき、新規メンバーを大募集！
★和食・居酒屋での調理経験者、月給32万円スタート！
★土曜、日曜、祝日定休の完全週休2日制
★賞与（ボーナス）年2回あり
★海外への社員旅行あり
立地柄、年末年始やお盆もしっかりと連休を取っています。仕事とプライベートのメリハリがある環境で、和食・居酒屋での経験を活かしませんか？調理経験が豊富な方はもちろん、これから学びたい若手の方も仕事をしっかりと学べる環境です。独立希望の方も大歓迎です！
土日祝日定休の年間休日120日！年2回の
賞与で実績を還元★カレンダー通りの勤務！
ご家族をお持ちの方も安心して働けます！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 西新橋 |
| 特徴 |
|
itadaku
ドバイ／渡航費等会社負担／和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
itadaku
海外初挑戦でも安心！8割が日本人スタッフで安心して働けます！
勤務地： WASL VITA I,32,C st-Jumeirah 1,Dubai,UAE
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
【ドバイ】海外初挑戦でも安心！
人気和食店でホール・キッチンスタッフ募集
渡航費もVISAなどの諸経費も当社負担！
8割が日本人スタッフなので安心して働けます！
当社はドバイで10年以上にわたり、レストラン経営をしている会社です。2023年2月に「日本にある和食店をそのままドバイに持って来たような和食店」をコンセプトに、食事するだけではなく、日本の文化も感じられるオリジナルのお店です。今後も100％トラディショナル和食にこだわり、様々なジャンルの和食店をドバイで展開していく計画も進行中です。
世界でも有数の観光地であるドバイですが、治安も良く、物価も思っているほどなんでも高いということもありません。海外未経験でも安心できる職場で、活躍の舞台を世界に移しませんか！
【ドバイ】海外初挑戦でも安心！
人気和食店でホール・キッチンスタッフ募集
渡航費もVISAなどの諸経費も当社負担！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.寿司職人 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | ドバイ |
| 特徴 |
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