求人情報一覧
佐藤商店／闇市／まほろば酒場 他／株式会社 一歩。
月給３８万以上・社宅完備の居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
ブラックマーケット／株式会社 一歩。
新規出店も見据え経験不問で募集！月給３８万以上＆待遇も充実！
勤務地： 東京都北区赤羽南1-8-8
最寄駅： 赤羽駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
人ありきで随時出店を進める成長グループ！
経験・年齢不問！意見を尊重する会社だから
目標を最大限応援！月給３８万～+待遇充実
ー随時出店を計画！立ち上げメンバーを先行募集中！ー
”住みやすい街ランキング１位”…など、世間的にも注目を浴びるようになり、肩ひじ張らずに過ごせる街並み・雰囲気と併せて街全体に活気が漂う『赤羽エリア』。
そんなエリアで７店舗展開するのが、“株式会社一歩。”です。
それぞれのブランドが特色を活かし営業しており、お客様に飽きをこさせずに連日通っていただける…そんなブランドづくりを行っているから、「えっ！？ここも系列店だったんだ！」なんて言っていただく事も多いんですよ！
各店が変わらず大切にしていることは、クオリティに妥協しない料理・接客を提供すること。
『週3日通っても飽きないメニューづくり』を大切に『古き良きものを継承して残す』…といったコンセプトも掲げながら、基本を大切にした定番～当社オリジナルの料理まで各種ズラリと揃えたブランドから、シンプルに食材のうま味を前面に押し出したブランドまで、こだわりと遊び心を大切に展開しています！
人ありきで随時出店を進める成長グループ！
経験・年齢不問！意見を尊重する会社だから
目標を最大限応援！月給３８万～+待遇充実
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給38万円～45万円 |
| エリア | 赤羽 |
| 特徴 |
|
TOYO JAPAN 株式会社／「Restaurant TOYO Tokyo」「Restaurant Solfège」「きゅうこん」etc.
月8~10日休暇など安定性◎焼肉店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
きゅうこん／TOYO JAPAN 株式会社
飲食業界の地位向上を目指し事業展開！年間休日106日…etc
勤務地： 東京都目黒区目黒1-5-4 テルレ B1F
最寄駅： 恵比寿駅より徒歩13分、目黒駅より徒歩7分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
フランスに挑戦したい
スーシェフ候補、マネージャー候補を募集
休日8～10日/渡仏実績多数。制度充実
ー各店で新メンバーを募集ー
当社、フレンチレストランを2店舗、焼肉屋1店舗展開。
新たなチーム組成のためフレンチレストランでは若手料理人、スーシェフ候補、ソムリエ候補、マネージャー候補を募集開始。
焼肉屋では手切りを覚えたい焼肉職人候補やサービススタッフも募集いたします。
勿論希望の店舗へ配属しますのでご安心ください。
日比谷にあるRestaurant TOYO Tokyoは30歳台前半のシェフが料理長をつとめゴエミヨにも掲載実績のある人気店。
オーナーシェフの中山豊光はパリの6区で店を構える実力のあるシェフで多くの料理人を輩出しており、東京とパリで人材の交流を行っています。
自由が丘Restaurant Solfégeは名店で研鑽を積んだ50代の実力のあるシェフが本格的なフレンチを提供しています。
焼肉きゅうこんではランチ営業をせず、ケータリング（企業宴会）などの仕込みをしたりUberEATSの対応したり、明るく楽しい職場です。
フランスに挑戦したい
スーシェフ候補、マネージャー候補を募集
休日8～10日/渡仏実績多数。制度充実
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～45万円 |
| エリア | 日比谷・有楽町・自由が丘・目黒・恵比寿 |
| 特徴 |
|
グルメキャリーの人材紹介サービス（無料転職支援サービス）
無料転職支援サービス／焼肉・肉料理
無料転職支援サービス（焼肉・肉料理）
無料転職支援サービス／バル
無料転職支援サービス（バル）
【今のあなたを求める企業をご紹介します】
グルメキャリー専任担当が転職をサポート！
求人案件にない非公開求人もご案内します◎
「数多くある求人…どのお店・会社がいいのか分からない」
「自分に合うお店・会社を教えてほしい」など、
あなたのご希望をヒアリングさせていただいた上で、
グルメキャリースタッフが転職をサポートいたします。
【グルメキャリーの人材紹介サービス（無料転職支援サービス）とは】
～専任の担当者が面談の上、人材紹介サービスご登録後に転職をサポート～
グルメキャリーの人材紹介部門サービスを通じて、あなたの経験に沿ったお仕事をご紹介したり一緒に探したりします。
ご紹介させていただく勤務地エリアは、首都圏（東京・神奈川・埼玉・千葉）が中心。ご登録されている方は未経験や若手の方～ベテランの方まで様々です。
現在お仕事でお悩みを抱えていらっしゃる方、新しい職場でスタートしませんか？
費用は一切かかりません。まずはお気軽にご相談ください。
【今のあなたを求める企業をご紹介します】
グルメキャリー専任担当が転職をサポート！
求人案件にない非公開求人もご案内します◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.栄養士・管理栄養士 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～45万円 、2.月給20万円～35万円 |
| エリア | 東京・神奈川・埼玉・千葉などご希望のエリア |
| 特徴 |
|
株式会社 YOSHIMI／『北海道キッチンYOSHIMI』『北海道バル YOSHIMI』『ローストビーフ YOSHIMI』etc.
業界随一の環境・待遇を用意するバル・洋食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
北海道バル YOSHIMI 二子玉川ライズ店／株式会社 YOSHIMI
＜全国に展開する飲食企業の稀少な募集＞経験ジャンル・年齢不問
勤務地： 東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ・ショッピングセンター タウンフロント 7F
最寄駅： 二子玉川駅より徒歩3分
業界随一の環境待遇を用意する肉料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
ローストビーフ YOSHIMI 横浜店／株式会社 YOSHIMI
業界随一の環境待遇を用意する肉料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
ローストビーフとステーキ YOSHIMI PARCO_ya上野店／株式会社 YOSHIMI
＜全国に展開する飲食企業の稀少な募集＞経験ジャンル・年齢不問
勤務地： 東京都台東区上野3-24-6 パルコヤ上野 6F
最寄駅： 上野御徒町駅より徒歩2分、上野広小路駅より徒歩2分
＜全国に展開する飲食企業の稀少な募集！＞
業界随一の環境・待遇・査定制度を用意し、
経験ジャンル・年齢不問で人材募集実施中！
＜当社について少しだけ紹介します＞
「おいしいは、たのしいねっ」をコンセプトに、シチュエーション問わず、
老若男女問わず楽しめるレストランブランドを展開する飲食企業。
洋食レストランやオムライス専門店、カフェダイニング…など、
展開するジャンルは幅広く、多様化するお客様のニーズに応え、
昼夜問わず笑顔で溢れる“オールデイダイニング”的ブランドとして、
全国の施設内にて、沢山の方にご利用をいただいております。
また、レストラン運営だけでなく、北海道の新鮮なチーズやとうもろこしなどを用いて、北海道の食材を活かしたお菓子のプロデュースなど、別事業の運営も実施。
会社としての事業を拡大し、より多くの方に「YOHIMIのレストランに来てよかった」「YOSHIMIのお土産って凄くいいね！」と思っていただける様に、今後も新商品開発やブランドクオリティの向上に取り組んでいきたいと思っています。
＜全国に展開する飲食企業の稀少な募集！＞
業界随一の環境・待遇・査定制度を用意し、
経験ジャンル・年齢不問で人材募集実施中！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～ |
| エリア | 東京都（錦糸町・池袋・二子玉川・上野）・埼玉県（越谷レイクタウン・川口・富士見・入間・ふかや花園）・神奈川県（横浜）・千葉県（幕張豊砂）・北海道・宮城県・愛知県・福岡県・沖縄県... |
| 特徴 |
|
『米沢牛 黄木』『米沢牛黄木 レストラン金剛閣』 etc.／株式会社 米沢牛黄木 ※飲食事業部採用準備室
年間休日１０５日／実働８時間の和食
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
米沢牛 黄木 東京駅黒塀横丁店 ／株式会社 米沢牛黄木
年間休日１０５日／実働８時間／賞与年2回（100％支給）！
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲口B1F黒塀横丁内
最寄駅： 東京駅より直結1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
年間休日１０５日／実働８時間の和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
米沢牛 黄木 銀座店／株式会社米沢牛黄木
年間休日１０５日／実働８時間／賞与年2回（100％支給）！
勤務地： 東京都中央区銀座5-7-6 i liv 12F
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分
客単価：3000 ~ 5000円
年間休日１０５日／実働８時間の和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- レストラン
- ＩＵターン
米沢牛黄木 レストラン金剛閣／株式会社米沢牛黄木
年間休日１０５日／実働８時間の焼肉
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- レストラン
- ＩＵターン
焼肉 黄木（米沢牛黄木 レストラン金剛閣）／株式会社米沢牛黄木
年間休日１０５日／実働８時間のレストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- レストラン
- ＩＵターン
ステーキレストラン 明星（米沢牛黄木 レストラン金剛閣）／株式会社米沢牛黄木
業界随一の評価制度をバックに働ける好環境
賞与年2回+業績賞与+各種諸手当…充実！
年間休日１０５日／実働８ｈ／年齢経験不問
■母体企業紹介
2023年10月で創業100周年を迎えた老舗企業が募集ブランドの運営母体。
飲食店運営だけでなく、食肉販売・加工…など、多数事業を展開しており、
コロナ禍においてもECサイト事業などが好調を維持し、会社として黒字経営を続けています。
■『米沢牛 黄木』とは？
母体企業の強みを活かし、一頭買いする極上の米沢牛を、
余すことなく用いた各種料理は絶品！
出店エリアの特性上、普段使いとしてのご利用から、
特別な日の食事…としてご利用いただく事もある人気ブランド。
すき焼き・ステーキだけでなく、様々な料理を提供しており、
味だけでなく。見た目でも楽しめる…。
そんな五感で満足できるような、妥協のない料理や、
落ち着いた空間の中でのおもてなしの心溢れる接客にご好評いただく、
日常を彩るブランドとして各種メディアからも注目されています。
業界随一の評価制度をバックに働ける好環境
賞与年2回+業績賞与+各種諸手当…充実！
年間休日１０５日／実働８ｈ／年齢経験不問
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～42万円 |
| エリア | 東京駅（丸の内）・銀座・山形県（希望者） |
| 特徴 |
|
株式会社KRフードサービス（焼肉ブランド）
和牛とごはんの焼肉店
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
焼肉じゅん 枚方市役所前店
焼肉店
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
肉匠Jade金澤
焼肉店
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
銀河離宮
長崎牛焼肉店
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
長崎和牛焼肉ぴゅあ
福島牛焼肉店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
牛豊 朝日店
JA全農とのコラボ焼肉レストラン
新規オープンが続くためポジション多数！
安心・安定の環境で働きませんか
JA全農とのコラボ展開で出店エリア拡大中！
安心の職場環境の中でキャリアアップを目指せるチャンスです
【日本全国の産地の美味しさをお届けします】
農畜産物の生産・販売から地域のくらしまで、幅広い領域で事業展開するJA全農。
その中でも食の魅力を発信するために生まれた「みのりみのるプロジェクト」は、
全国の生産地、生産者と消費者を繋げ、
まだまだ伝わっていない日本の美味しさを、たくさんの人にお伝えしています。
焼肉業態では県産の和牛を主要食材とし、
産地の特色に合わせた形で店舗で毎日切り出しを行い、
鮮度の良い状態で提供しています。
当社はJA全農とのコラボで様々なレストランを全国へ展開中。
今後も新規出店が多いため、
お店のクオリティアップや働きやすさ上昇へ向け人財強化をスタート。
能力次第でスグに上級職のポストも狙えるチャンスです！
焼肉やお肉関係の経験が無くても、お店で基本から学べる体制なので、
安心してご応募ください。
JA全農とのコラボ焼肉レストラン
新規オープンが続くためポジション多数！
安心・安定の環境で働きませんか
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.年俸420万円～540万円 |
| エリア | 盛岡市（岩手県）・郡山市（福島県）・静岡市（静岡県）・名古屋市 豊橋市（愛知県）・金沢市（石川県）・大阪市 枚方市（大阪府）・長崎市（長崎県）※I・Uターン希望者も歓迎... |
| 特徴 |
|
有限会社山道（牛鉄グループ）
昇給・賞与・手当など充実した焼肉
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
牛鉄経堂本店
昇給・賞与・手当など充実した焼肉
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
極上和牛焼肉専門 牛鉄鉄韓 経堂店
昇給・賞与・手当など充実した焼肉
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
極上和牛焼肉専門 牛鉄下北沢店
昇給・賞与・手当など充実した焼肉
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
牛鉄祖師谷店
昇給・賞与・手当など充実した焼肉
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
極上和牛焼肉専門 牛鉄二子玉川店
創業47年目！人材強化のためスタッフ募集
昇給・賞与・手当など充実しているからこそ
安心して働ける環境があります！
【有限会社山道（牛鉄グループ）とは】
世田谷で創業47年。多くのお客様に愛され続ける当店。
長年愛されているブランド「牛鉄」は、
さらなる飛躍をするためスタッフ募集を開始。
あなたも牛鉄グループの仲間に加わりませんか！
お客様同様にスタッフも大事にしているので、
今の待遇面に満足をしないで、スタッフの満足度を高めるために
整えていきたいと考えています。
今後も店舗展開を視野に入れているからこそ、
チャンスにあふれた環境なのは間違いない環境です！
創業47年目！人材強化のためスタッフ募集
昇給・賞与・手当など充実しているからこそ
安心して働ける環境があります！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給29万円～31万円 |
| エリア | 経堂・下北沢・祖師谷・二子玉川・吉祥寺 ※勤務地は相談の上、決定します |
| 特徴 |
|
株式会社ニユートーキヨー
ピアレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー 東京駅八重洲口店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
ピアレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー 数寄屋橋本店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区有楽町2-2-1 X-PRESSビル 1・2F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
ピアレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー 有楽町電気ビル店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル B1F
最寄駅： 有楽町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
ピアレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー パレスサイド店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区一ツ橋1-1-1 パレスサイドビル
最寄駅： 竹橋駅より徒歩1分、九段下駅より徒歩8分、神保町駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
ピアレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー 第一生命ビル店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田1-8-17 第一生命ビル Ｂ２Ｆ
最寄駅： 大阪駅より徒歩2分、大阪梅田駅より徒歩2分、梅田駅より徒歩2分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
★6月横浜エリアに新店オープン予定！
■株式会社ニユートーキヨーについて
数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールとカツレツ、煮込み料理などを楽しめるビアホール「二ユー・トーキヨー」をはじめ、スペインバルや洋食店業態を展開。和食部門ではカジュアルな居酒屋業態のお店から本格和食や活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々な和食業態を運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています。
★☆★新店舗オープニングスタッフも同時募集！
6月横浜エリアに洋食系のレストランの新店オープンを予定しています。立ち上げにむけ、オープニングスタッフも先行募集！新たな挑戦に参加するチャンスも多数！
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
★6月横浜エリアに新店オープン予定！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～31万円 |
| エリア | ★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 京都、大阪、兵庫（神戸）、東京、埼玉、神奈川、ほか... |
| 特徴 |
|
株式会社スプラウトインベストメント
鮮度にこだわる、横浜のホルモン焼肉店！
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
ホルモン 藤つぼ（株式会社スプラウトインベストメント）
賞与年2回＆インセンティブ年4回！働き方改革も進行中の好環境
勤務地： 神奈川県横浜市西区高島2-6-41 福島ビル1F
最寄駅： 高島町駅より徒歩4分、横浜駅より徒歩7分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
魚好きは一度は通るべき会社☆給与水準UP
調理経験者月33万～料理長候補月40万～
賞与年3回｜実力は最大限に評価＆還元◎
メディアで話題のイカセンターをはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司業態など、東京・神奈川で8ブランド23店舗展開。≪調理経験者大募集・即料理長採用可≫
当社は『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でご提供することをモットーにしています。2023年には鮮魚仲卸事業も開業し、今後もより本物の美味しさとコスパにこだわっていきます！
▶魚が好き、料理が好き、おもてなしが好き、素材やクオリティにこだわりたい…そんな想いを持つ方が最大限に楽しみ活躍できる、“飲食店の醍醐味”が思う存分に味わえる会社です。
魚好きは一度は通るべき会社☆給与水準UP
調理経験者月33万～料理長候補月40万～
賞与年3回｜実力は最大限に評価＆還元◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | ※お住まいや希望業態を考慮し決定します（新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・横浜・銀座・大手町・綱島・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森）... |
| 特徴 |
|
株式会社ジーエフ企画
ナチュラルワインバル
- お酒学べる
- サービス学
- 着付け学
- ＩＵターン
47ag（ヨンナナエージー）
仙台東口に「和食」ブランドＯＰＥＮ
モダンでカジュアル、オシャレな新生和食店
オープニングスタッフ・既存スタッフ大募集
仙台東口に「和食」ブランドＯＰＥＮ
モダンでカジュアル、オシャレな新生「和食店」誕生
仙台駅東口エリアで新たに新店舗オープンしました。モダンでカジュアル、１人でも気軽に楽しめるような現代的な和食店です。店内はオープンキッチンでお客様との距離も近く、肩ひじ張らず和食を楽しんで頂く空気感を創りあげます。また和食店をイメージするような体育会系や師弟関係のある職場ではなく、年齢・性別関係なくノビノビご活躍いただけます。新規出店し、事業拡大していく今、多彩なキャリアを描くことが出来るタイミングです。是非私たちと最高のお店を創っていきましょう。
仙台東口に「和食」ブランドＯＰＥＮ
モダンでカジュアル、オシャレな新生和食店
オープニングスタッフ・既存スタッフ大募集
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～ |
| エリア | 【エリア】 ※IUターン歓迎 仙台市宮城野区、青葉区 【最寄駅】 柳町 銀乃 →地下鉄東西線「青葉通一番町駅」 銀灯(ぎんのあかり)・かまど料理 銀兵衛 →地下鉄南北線「勾当台公園駅」 榴岡 ... |
| 特徴 |
|
株式会社リキッド
年3回のインセンティブのダイニング
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
大泉学園クラフトビール工房
年3回のインセンティブのダイニング
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
SHAKU SHAKUクラフトダイニング
年3回のインセンティブのダイニング
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
100wine&CRAFT BEER 保谷ダイニング
年3回のインセンティブのダイニング
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
ハレノヒキッチン
年3回のインセンティブのダイニング
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
東久留米クラフトダイニング
お客様同様にスタッフを大事にする当社
年3回のインセンティブと月8日休日は魅力
社員比率が約80％で働きやすい環境☆
【リキッドとは】
東京・埼玉に28店舗のダイニングバーを展開。
お客様に飽きの来ない戦略でお店を運営しています。
現状に満足しないで常に新たなことにチャレンジをしていくことで会社の活性化を図っています。最近では、チャレンジの一環として「ビール醸造所の開設」となります。
そして、本部主導で決定するのではなくスタッフみんなで物事を具現化するスタイル。
当社は、お店づくりだけに注力するのではなくスタッフの働きやすさも重視し
「ソムリエなどの資格取得」「インセンティブ拡充」など様々な取り組みをしています。
中途入社も多く社歴のハンデは一切ないのでご安心ください！
お客様同様にスタッフを大事にする当社
年3回のインセンティブと月8日休日は魅力
社員比率が約80％で働きやすい環境☆
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27.2万円～ |
| エリア | 【西武池袋線沿線】 石神井公園店 「SHAKU SHAKUクラフトダイニング」 保谷店「保谷ダイニング」 大泉学園店「大泉学園クラフトビール工房」※醸造所併設 ひばりヶ丘店「ハレノヒキッチン」 東久留米店「東... |
| 特徴 |
|
株式会社聚楽
気軽に楽しめるカジュアルなワインバル
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
Vina Vin Vino 新宿店
カジュアルなワインバル／ホテル&レストランを運営する安定企業
勤務地： 東京都新宿区新宿3丁目34-1 ＪＵＲＡＫＵ ＴＷＩＮ Ｂビル Ｂ１Ｆ
最寄駅： 新宿駅より徒歩3分、新宿三丁目駅より徒歩4分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
肉バル
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
ブッチャーズ八百八 お茶の水店
カタマリ肉と自然派ワインが自慢の肉バル
勤務地： 東京都千代田区神田淡路町２-9 JR高架下3
最寄駅： 御茶ノ水駅より徒歩3分、新御茶ノ水駅より徒歩3分、秋葉原駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
肉バル
- 肉が学べる
ブッチャーズ八百八 三軒茶屋店
カタマリ肉と自然派ワインが自慢の肉バル
勤務地： 東京都世田谷区三軒茶屋2-14-5 1F
最寄駅： 三軒茶屋駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
焼肉
- 肉が学べる
牛角 住吉店
大人数でワイワイあれこれ楽しみたい方のための焼肉店
勤務地： 東京都江東区住吉1-12-12 シャトースミヨシ １Ｆ
最寄駅： 住吉駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
焼肉
- 肉が学べる
牛角 一之江店
大人数でワイワイあれこれ楽しみたい方のための焼肉店
勤務地： 東京都江戸川区一之江3-1-17 レイモンドビル 2F
最寄駅： 一之江駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
何年経っても楽しんで働ける環境が魅力◎
安定の100年企業で一緒に働きませんか？
月9日休＊残業月平均20H＊残業代全支給
★創業100周年を迎えた“株式会社聚楽”で活躍しませんか？
飲食店・ホテル運営事業で安定した基盤を築いてきた当社は、飲食店は洋食・和食・スペイン料理まで幅広く、都内主要エリアを中心に直営26店舗、FC9店舗を運営しております。5月には新潟の新商業施設内にスペイン業態の新店オープンが決定！主力強化とさらなる事業拡大を見据え、新たな仲間を募集いたします。
【働きやすさのポイント】
◎週休2日(月9日)・年間休日107日
◎残業代全額支給！サービス残業一切なし！
◎産休育休取得＆希望復帰率100％！時短勤務可
◎家族手当、住宅家賃補助、役職手当など充実の待遇
何年経っても楽しんで働ける環境が魅力◎
安定の100年企業で一緒に働きませんか？
月9日休＊残業月平均20H＊残業代全支給
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ |
| エリア | ※希望勤務地考慮、転居を伴う異動はありません （銀座・新宿・御茶ノ水・新御茶ノ水・渋谷・吉祥寺・池袋・上野・神田・秋葉原・新橋・浅草・中目黒・三軒茶屋・住吉・ 一之江・向ヶ丘遊園・代々木・飯田橋・仙台・新潟・群馬）... |
| 特徴 |
|
「WIRED CAFE」etc.／カフェ・カンパニー株式会社
ビアパブ
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
代々木タンネ（カフェ・カンパニー株式会社）
アットホームな地元密着型のビアパブ
勤務地： 東京都渋谷区代々木1-32-15 第三白倉ビル1F
最寄駅： 代々木駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
フードコート
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
恵那峡SAフードコート（カフェ・カンパニー株式会社）
フードコート
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- レストラン
- ＩＵターン
峡谷堂（カフェ・カンパニー株式会社）
フードコート
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- レストラン
- ＩＵターン
恵那フルーツファーム（カフェ・カンパニー株式会社）
フードコート
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- レストラン
- ＩＵターン
らーめん蔵や（カフェ・カンパニー株式会社）
WIRED CAFEを始め、話題店を展開
「カフェで働く」ではなく「カフェを創る」
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか！
飲食業界経験者はもちろん大歓迎ですが、今の職場が当初のイメージと違った…という第二新卒の方など、当社でRe:スタートしませんか！
「CAFE」=「Community Access for Everyone」
みんなが集まるコミュニティの場という意味です。そんなCAFEのある風景をつくることが、私たちの仕事です。単なる飲食店ではなく、人との繋がりを感じられたり、新しいものとの出会いがあったり。「ここに来てよかった」と思ってもらえるようなお店創りを目指しています。
★本社スタッフも随時募集中！
飲食店での経験を活かしてチャレンジする若いメンバーが活躍中！
WIRED CAFEを始め、話題店を展開
「カフェで働く」ではなく「カフェを創る」
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～40万円 |
| エリア | 東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・京都・岐阜・愛知 |
| 特徴 |
|
MARU
ワインバー
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
Maru 3F
バル 洋食
- お酒学べる
- 資格取可
チーズとワインの店 MIYATAYA新川店
６月、八重洲に新店舗ＯＰＥＮ決定！！
シェフ、マネージャー含め各ポジション求む
オープニングスタッフ・既存店スタッフ募集
超繁盛店 八丁堀「MARU」。６月、八重洲に新店舗ＯＰＥＮ決定！
オープニングスタッフ・既存店スタッフ大募集！
1階は酒販店併設のワイン好きが集まるスタンディングバー、2階は炭火焼フレンチ、3階はワインバーとフロアごとに雰囲気の違う店舗を構える人気店です。１階の店頭には輸入食品やワインなどが並び、その雰囲気に誘われて1階のスタンディングバーで帰りがけの一杯を楽しむ人も多い繁盛店です。6月、八重洲に新ブランド「チーズとワイン」のお店を立ち上げます。事業拡大のため将来を担う人材を募集しております。
６月、八重洲に新店舗ＯＰＥＮ決定！！
シェフ、マネージャー含め各ポジション求む
オープニングスタッフ・既存店スタッフ募集
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～50万円 |
| エリア | 八丁堀 ※八重洲(6月オープン)も同時募集 |
| 特徴 |
|
『840KITCHEN』『248KITCHEN』『104KITCHEN』／株式会社Appreciate
月8日休暇以上+ 賞与年2回のイタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
104KITCHEN（イチマルヨンキッチン）／株式会社Appreciate
月8日休暇以上+ 賞与年2回+10種以上の諸手当など魅力多数
勤務地： 東京都日野市多摩平2-5-3 豊田パールハイツ 1F
最寄駅： 豊田駅より徒歩6分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
8月新店誕生につき立ち上げ人材を募集中！
業界トップクラスの環境！月8日休暇以上+
賞与年2+10種以上の諸手当など魅力多数
◆弊社の運営するレストランについて◆
コンセプトは「笑顔あふれる街のイタリアン」。
どんな年齢層の方にも愛される雰囲気の、カジュアルさが心地いい。
ちょうど良くて、ちょっと良いお店として地域でNO1に愛されるレストランを目指しております。
【株式会社Appreciateについて】
現在は直営２店舗、売上1.５億円ですが、
目標は年１店舗出店！
2024年 １店舗出店【8月新店決定！】
2025年 １店舗出店
2026年 １店舗出店
※2026年直営５店舗、売上3.５億円を目指します！
※若くして実力があれば幹部も目指せます！
※２０代女性店長も大活躍中！
8月新店誕生につき立ち上げ人材を募集中！
業界トップクラスの環境！月8日休暇以上+
賞与年2+10種以上の諸手当など魅力多数
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～50万円 |
| エリア | 西八王子・豊田・橋本 |
| 特徴 |
|
「焼肉や ますみ 五反田店」／ 株式会社クリエイティブアルファ（新業態立ち上げ準備室）
7月OPEN！五反田ヒルズ内の焼肉店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
焼肉や ますみ 五反田店
新業態立ち上げ責任者募集！15時出勤・月給40万円以上！
勤務地： 東京都品川区西五反田1-9-3 リバーライトビルB1
最寄駅： 五反田駅より徒歩1分
席 数：10席未満
客単価：8000 ~ 10000円
通称『五反田ヒルズ』に小さな焼肉店が誕生
新ブランドの立ち上げから多店舗化の責任者
として活躍できる貴重な【幹部候補者】募集
★焼肉経験者必見！4.5坪の超小型店をお任せします！！
新規焼肉事業の企画開発から携われる期間限定オファー
活躍の舞台となるのは、約40店の個性的なお店がギュッと詰まったビル、通称「五反田ヒルズ」。スナック、BAR、居酒屋、小料理店などが入るゴールデン飲食街で、予約2年半待ちの小料理屋や、五反田で30年以上続く立ち食い寿司の名店など、五反田屈指のグルメビルといわれるスポットです。
当社はこのビルの一角で焼肉店をオープンする予定です。初めて挑戦する業態なので、お肉の知識やノウハウがある方をお迎えし、事業の中核となり進めていただきたいと考えています。
通称『五反田ヒルズ』に小さな焼肉店が誕生
新ブランドの立ち上げから多店舗化の責任者
として活躍できる貴重な【幹部候補者】募集
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～45万円 |
| エリア | 五反田 |
| 特徴 |
|
「hale'aina HOA 渋谷」他／株式会社U-MORE
アグー豚焼肉・ホルモン焼き専門店
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
焼肉・ホルモン 名嘉真（なかま）
全国でココだけ！沖縄が誇る「金アグー」のホルモンを扱う焼肉店
勤務地： 沖縄県那覇市松尾2-10-20
最寄駅： 牧志駅より徒歩7分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
沖縄ブランドの各種肉を使用した琉球焼肉店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
琉球焼肉 NAKAMA
沖縄ブランドの各種肉を使用した古民家風の琉球焼肉店
勤務地： 沖縄県国頭郡恩納村字名嘉真2083-1
最寄駅： 那覇空港駅より車70分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
アメリカンスタイルの人気ステーキハウス
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
STEAK HOUSE NAKAMA
新鮮な地元食材を味わうしゃぶしゃぶ店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
島しゃぶしゃぶ NAKAMA
食材の宝庫「沖縄」が誇るブランド肉しゃぶしゃぶ＆三線LIVE
勤務地： 沖縄県那覇市久茂地3-3-1 ニューサンパルコビル B1F
最寄駅： 県庁前駅より徒歩3分、旭橋駅より徒歩3分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
7月開業✴︎新商業施設「渋谷アクシュ」に
ハワイアンカフェ＆ダイナーがOPEN！！
オープニング料理長募集｜月8＋年11日休
★沖縄で人気のハワイアンカフェの2号店が東京へ
7月8日OPEN【haleʼaina HOA(ハレアイナ・ホア)】
ハワイでアイランドスタイルBBQを意味する「HIBACHI」のプレートメニューを中心に、定番のガーリックシュリンプやロコモコ、ポキ、マラサダやアサイーボウル、ハワイ産のビールやワイン、沖縄のサンゴを守る活動を推進する「35COFFEE」などをご提供します。オフィスランチや食べ歩きにおすすめのテイクアウトメニューも充実◎また、内壁の一部とTシャツなどのグッズに使用されているアートワークは、ハワイの注目アーティスト「Kim Sielbeck」によるものです。
7月開業✴︎新商業施設「渋谷アクシュ」に
ハワイアンカフェ＆ダイナーがOPEN！！
オープニング料理長募集｜月8＋年11日休
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～45万円 |
| エリア | 東京都（渋谷・六本木・二子玉川・渋谷・恵比寿） 神奈川県（横浜） 埼玉県（大宮） 兵庫県（神戸） 沖縄県（那覇・恩納村） 新潟県（湯沢）... |
| 特徴 |
|
「からあげ食堂 房総家」／MOG・MOG
土日休み◎定食・からあげ食堂
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
からあげ食堂 房総家
土日休みの完全週休2日◎前職給与・経験などを最大限考慮！
勤務地： 東京都江東区豊洲3-3-3 豊洲センタービルB-115
最寄駅： 豊洲駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
【完全週休2日】豊洲で人気の定食ブランド
経験が浅い方でも馴染みやすい職場環境♪
役職候補は月33万円～◎土日休みも選択可
成長中◎定食ブランドの募集！
モグモグは、1995年6月千葉県富里市の1号店オープンから事業がスタートした会社です。29年が経った今では、フランチャイザーとしての展開を含め、千葉県・東京都（豊洲）を中心にたくさんのお店を展開するまで広がりました。業態は定食ブランド、多様なスタイルのカフェ、ハワイアンレストラン、たい焼き・たこ焼きの専門店など多岐にわたります。
今回、豊洲駅前のビジネスビルに入る「からあげ食堂 房総家」で新メンバーを募集します。ホール・キッチンの垣根が少ないお店で、接客・調理両方の経験を活かせます。豊洲というお店の場所柄、土日休みも選択可能です★
【完全週休2日】豊洲で人気の定食ブランド
経験が浅い方でも馴染みやすい職場環境♪
役職候補は月33万円～◎土日休みも選択可
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給33万円～ |
| エリア | 豊洲 |
| 特徴 |
|
hugan （フガン）
中華ベースに営業する安定性抜群の人気店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
hugan （フガン）
＜大人の隠れ家バル＞2号店出店計画中の為、第二期創業人材募集
勤務地： 東京都中央区月島3-12-7
最寄駅： 月島駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
月8日休暇など魅力多数のアジアンブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
新店舗
月8日休暇など魅力多数のアジアンブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
新店舗
＜新規出店計画につき経験業態不問で募集＞
料理長候補を含めキッチン部門を強化！資格
取得支援／月8日休など選択肢の広がる職場
ーカウンターをメインに、コース主体にて特別な時間を演出する人気ブランドー
季節の移り変わりに合わせ、旬の食材を最大限活かす中華ベースの料理と併せ、各国の多彩なワインのマリアージュを落ち着いた雰囲気で楽しむ隠れ家的ブランド。
ライブ感を感じる事が出来るオープンキッチンの店内で、仕込みの段階から店内調理を徹底。
今回の募集では新規出店プロジェクトが進行している為、料理長候補を含めた厨房部門にて新メンバーを募集中！
既存・新ブランドを含め新メニュー考案・開発を含めお任せしたいと考えておりますので、独立志向のある方を含め、良い意味でのびのび働く事が出来る好環境！
＜新規出店計画につき経験業態不問で募集＞
料理長候補を含めキッチン部門を強化！資格
取得支援／月8日休など選択肢の広がる職場
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～ |
| エリア | 月島 |
| 特徴 |
|
株式会社ビータス
海外へも展開する人気の焼肉店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
焼肉ジャンボ白金（株式会社ビータス）
メディアにも多数取り上げられる人気焼肉店！海外にも展開中◎
勤務地： 東京都港区白金3-1-1第一麻布ビル1F
最寄駅： 白金高輪駅より徒歩7分、広尾駅より車3分
客単価：10000円以上
目黒駅の人気焼肉店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
焼肉ホルモン稲田（株式会社ビータス）
【月7日休み／午後出勤】目黒駅すぐの人気焼肉店！
勤務地： 東京都品川区上大崎2-13-45トラストリンク第Ⅲビル2F
最寄駅： 目黒駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
海外にも展開する人気の焼肉店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
焼肉矢澤 東京（株式会社ビータス）
20・30代が活躍する、東京駅の人気焼肉店が新店に向け募集！
勤務地： 東京都中央区八重洲1-5-10 トーイン八重洲ビル 1F
最寄駅： 東京駅より徒歩3分、日本橋駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
東京・京都・海外で展開する焼肉店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
焼肉矢澤 京都（株式会社ビータス）
福利厚生◎／東京で人気の焼肉店の京都1号店で活躍しませんか？
勤務地： 京都府京都市下京区神明町243綾小路通り 東洞院入ル 雅綾小路ビル1階
最寄駅： 烏丸駅より徒歩3分、四条駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
鉄板焼・バル
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
鉄板バル チェローナ（株式会社ビータス）
福利厚生◎月7～8日休み！五反田に人気鉄板焼バル！
勤務地： 東京都品川区西五反田2-17-8 1F
最寄駅： 五反田駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
遠方からのご応募大歓迎！引越し支援制度有
オンライン面接もお気軽にご相談ください
＜日本全国からのご応募お待ちしています＞
職歴・年令関係なく、まずはやりがいを持っている方なら大歓迎な社風です。
ミラノやロサンゼルスなど、ヨーロッパ・アメリカにも店舗を持ち高い評価を得る当社は、「焼肉ジャンボ」を筆頭に焼肉店・ハンバーガーカフェ・ミシュランで星を取る和食店や焼鳥店など、国内・海外で約20店舗を運営しています。
海外勤務希望の方は日本でしっかりと基礎を学んで頂き、ゆくゆくはロサンゼルスやシンガポールなどの海外事業部へ飛び立ってもらっております。
イタリアン・フレンチ・和食・焼肉など様々なバックグランドで活躍してきたメンバーが集う当社で、楽しく、そしてやりがいを持って毎日を過ごしませんか？
遠方からのご応募大歓迎！引越し支援制度有
オンライン面接もお気軽にご相談ください
＜日本全国からのご応募お待ちしています＞
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～50万円 |
| エリア | 【東京】 白金高輪・五反田・目黒・恵比寿・神楽坂・東京駅・五反田・二子玉川・新橋 【京都】四条烏丸 【愛知】名古屋 【長野】白馬 【海外】イタリア・シンガポール・アメリカ・ベトナム ※料理開発＆育成担当... |
| 特徴 |
|
