求人情報一覧
株式会社スプラウトインベストメント
自社ルートで仕入れる鮮度抜群の海鮮居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
神楽坂 イカセンター（株式会社 スプラウトインベストメント）
多店舗展開の安定性×個人店のような裁量権が叶う成長中企業！
勤務地： 東京都新宿区神楽坂4-3 神楽坂楽山ビル2F
最寄駅： 牛込神楽坂駅より徒歩4分、飯田橋駅より徒歩4分、神楽坂駅より徒歩6分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
経験者月33万円～！魚が人気の和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 資格取可
上野イカセンター（株式会社 スプラウトインベストメント）
東京・神奈川で展開中！さらに働きやすく労働環境＆待遇を改善◎
勤務地： 東京都台東区上野7-2-4 FUNDES上野 7F
最寄駅： 上野駅より徒歩スグ
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
【日祝定休&午後出勤】日本酒×和食のお店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
純米酒専門 粋酔 日本橋東京店（株式会社 スプラウトインベストメント）
幹部全員が料理人の現場主義企業！ インセンティブ年4回あり
勤務地： 東京都中央区日本橋3-7-10 タンペオ日本橋ビルB1F
最寄駅： 日本橋駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
鮮度抜群の魚介を扱う隠れ家イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
酒場302（株式会社 スプラウトインベストメント）
鮮度にこだわる飲食企業！唯一の洋食業態でアルバイトを募集中！
勤務地： 東京都中央区日本橋本町3-1-11 繊維会館ビル1F
最寄駅： 新日本橋駅より徒歩1分、三越前駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
魚好きは一度は通るべき会社☆給与水準UP
調理経験者月33万～料理長候補月40万～
賞与年3回｜実力は最大限に評価＆還元◎
メディアで話題のイカセンターをはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司業態など、東京・神奈川で8ブランド23店舗展開。≪調理経験者大募集・即料理長採用可≫
当社は『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でご提供することをモットーにしています。2023年には鮮魚仲卸事業も開業し、今後もより本物の美味しさとコスパにこだわっていきます！
▶魚が好き、料理が好き、おもてなしが好き、素材やクオリティにこだわりたい…そんな想いを持つ方が最大限に楽しみ活躍できる、“飲食店の醍醐味”が思う存分に味わえる会社です。
魚好きは一度は通るべき会社☆給与水準UP
調理経験者月33万～料理長候補月40万～
賞与年3回｜実力は最大限に評価＆還元◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.焼鳥職人 、5.店長・店長候補 、6.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | ※お住まいや希望業態を考慮し決定します（新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・横浜・銀座・大手町・綱島・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森）... |
| 特徴 |
|
麻布笄軒（こうがいけん）／株式会社Yクリエイト
実働8ｈ＆月8日休OKの洋食ブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- レストラン
麻布笄軒 九段下店／株式会社Yクリエイト
実働8ｈ＆月8日休暇厳守or月給35万～など働き方は選択制☆
勤務地： 東京都千代田区九段北1-6-5 KUDAN-KAIKAN TERRACE 1F
最寄駅： 九段下駅より徒歩2分
客単価：1000 ~ 3000円
実働8ｈ＆月8日休OKの洋食ブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
麻布笄軒（こうがいけん） 中目黒店
実働8ｈ＆月8日休暇厳守or月給35万～など働き方は選択制☆
勤務地： 東京都目黒区上目黒1-8-29
最寄駅： 中目黒駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
スタッフ目線を徹底し働き方選択制＆経験業
態不問で募集中のビブグルマン獲得ブランド
実働8ｈ＆月8休／月給35万～等魅力多数
安定×やりがいを実現する環境づくりを会社として推進！
“選べる働き方”を用意し、希望にお応えできる環境を揃えてお迎えします。
ウェディング事業を始め多数事業を展開する安定企業が母体。
ミシュランビブグルマン獲得の洋食ブランドにて今後の展開も見据え募集を開始！
十人十色の希望に応えるべく、2種類の働き方を用意し入社時に希望のスタイルで入社OK。
通常の働き方だけでなく『実働8時間（残業無し）＆月8日休暇スタイル』も用意しており、ご入社後の変更も可能ですので腰を据えて働ける好環境！年齢や経験ジャンル問わず全員が活躍できる舞台を整え新メンバーを募っています。
スタッフ目線を徹底し働き方選択制＆経験業
態不問で募集中のビブグルマン獲得ブランド
実働8ｈ＆月8休／月給35万～等魅力多数
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.パティシエ・製菓 、4.店長・店長候補 、5.料理長・料理長候補 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 九段下・広尾（西麻布）・中目黒・池袋 |
| 特徴 |
|
「Luca」／株式会社コンセプション
イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
Luca
４月１８日、新店「Ｌｕｃａ」ＯＰＥＮ
【レア求人】気軽な「イタリアン」ブランド
オープニングスタッフ追加募集ＳＴＡＲＴ
4月18日、人気カフェ「マチルダ」の跡地に気軽なイタリアン「Luca」をオープンしました。「本当に美味しい！」と思うイタリア料理を自由な発想で提供するスタイルで、「本当に美味しい！」と思うイタリア料理を自由な発想で提供するスタイルで、客席数20席、客単価5000円、営業時間は17：00～23：00を予定しております。これから企画段階で一緒に創り上げるお店だからこそ、クリエイティブに仕事ができるフェーズで沢山のチャンスがあります。新しいことへのチャレンジを楽しめる方、お客様を喜ばせることが大好きな方、最高のお店を追求していきたい方、お待ちしています。
・・・続きを読む
４月１８日、新店「Ｌｕｃａ」ＯＰＥＮ
【レア求人】気軽な「イタリアン」ブランド
オープニングスタッフ追加募集ＳＴＡＲＴ
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 勤務地エリア／仙台市宮城野区 ※IUターン歓迎求人 最寄駅／各線「仙台駅」、地下鉄東西線「宮城野通駅」... |
| 特徴 |
|
Trattoria Tronco（トラットリア トロンコ）/合同会社 TRONCO
イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
Trattoria Tronco（トラットリア トロンコ）
イタリアンの基礎からワインも学べます♪
勤務地： 東京都港区麻布十番3‐8‐4 麻布K'sビル 3F
最寄駅： 麻布十番駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
本格イタリアンで活躍したい方大歓迎！
ランチ営業無し／大型連休も取得可能◎
イタリアンの基礎からワインも学べます♪
麻布十番にお店を構える【Trattoria Tronco】は、イタリア料理歴15年以上でイタリアで3年腕を磨いた経験を持つシェフと高級店からカジュアル店まで幅広い経験を持つソムリエのお二人が二大看板となりお店を運営しています。
新規のお客様から常連のお客様まで幅広い層の方にご利用いただいおり、お客様とのコミュニケーションも大切にしています。パスタは特に絶品で「これぞイタリアの味」と思わせる食事を提供し続けています。
今回は経験者はもちろんイタリアンに興味がある方は是非ご応募ください◎
やる気次第では独立支援をお考えの方も大歓迎です♪
あなたの目標を全力でサポートします！
本格イタリアンで活躍したい方大歓迎！
ランチ営業無し／大型連休も取得可能◎
イタリアンの基礎からワインも学べます♪
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、4.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 麻布十番駅 |
| 特徴 |
|
株式会社T.T／『はりくやまく』『2階のはりく』
実働8ｈ+月8休の居酒屋・沖縄料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
はりくやまく／株式会社T.T
“勤務時間が長い+休みが無い”はもう古い！安定感抜群の募集
勤務地： 東京都江東区大島3-1-17 1F
最寄駅： 亀戸駅より徒歩10分、西大島駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
【未来の社長を積極採用】社内独立制度充実
来年、独立者第１号を輩出予定のレア募集！
実働8ｈ+月8休暇／年齢・経験業態は不問
＜社内独立制度を詳細まで充実させ、夢への最短距離を用意するレア募集が登場＞
飲食店運営の他、多角的に事業を展開する安定企業が母体！新規出店も計画しており、自社ブランドの展開は勿論、外部のアドバイスも受けながら、社内独立制度を充実させのれん分け制度も含め独立者を輩出すべく本格的なプロジェクトが始動！
現実的に来年には新独立制度で第１号の独立者輩出を計画しており、ノウハウを含めた各種サポートを受けながら、独立に向かっていける希少な制度が揃う好環境！
年齢や経験ジャンルは不問となっており、視野を広く持ちながら採用活動を実施中。若手～ベテランの方まで是非お話しましょう！
【未来の社長を積極採用】社内独立制度充実
来年、独立者第１号を輩出予定のレア募集！
実働8ｈ+月8休暇／年齢・経験業態は不問
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 亀戸・西大島 |
| 特徴 |
|
ばくだん焼本舗／ 有限会社ウッドボーイ
全国で店舗拡大中の新感覚＆新食感グルメ
- サービス学
- 英会話
ばくだん焼本舗 池袋本店（直営店）
「食をイノベーションして全人類の笑顔を創出する」がモットー！
勤務地： 東京都豊島区東池袋1-29 サントロペビル1F
最寄駅： 池袋駅より徒歩5分、東池袋駅より徒歩6分、東池袋四丁目駅より徒歩10分
客単価：1000円未満
全国で店舗拡大中の新感覚＆新食感グルメ
- サービス学
- 英会話
ばくだん焼本舗 原宿竹下通り店（FC店）
「食をイノベーションして全人類の笑顔を創出する」がモットー！
勤務地： 東京都渋谷区神宮前1-8-2 原宿ソラド2F フードコート内
最寄駅： 原宿駅より徒歩5分、明治神宮前〈原宿〉駅より徒歩5分、表参道駅より徒歩11分
客単価：1000円未満
全国で店舗拡大中の新感覚＆新食感グルメ
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
ばくだん焼本舗 盛岡渋民イオン店（FC店）
「食をイノベーションして全人類の笑顔を創出する」がモットー！
勤務地： 岩手県盛岡市玉山区渋民字鶴飼20-1 イオンSuC盛岡渋民店1F フードコート内
最寄駅： 渋民駅より徒歩20分、好摩駅より徒歩30分
客単価：1000円未満
全国で店舗拡大中の新感覚＆新食感グルメ
- サービス学
- 英会話
ばくだん焼本舗 よみうりランド店（FC店）
「食をイノベーションして全人類の笑顔を創出する」がモットー！
勤務地： 東京都稲城市矢野口4015-1
最寄駅： 京王よみうりランド駅よりバス5分、読売ランド前駅よりバス10分
客単価：1000円未満
全国で店舗拡大中の新感覚＆新食感グルメ
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
ばくだん焼本舗 大分湯布院店（直営店）
池袋で一世を風靡した注目の新感覚フード
ばくだん焼本舗のパート・アルバイト募集
≪第二創業期の本部スタッフも同時募集中≫
海外にも展開するオリジナルブランドで働きませんか？
パート・アルバイト主体で運営する楽しいお店です！！
【ばくだん焼】とは、直径8㎝重さ200g。10種類以上の具材を丸く焼いた、たこ焼き8個分のボリュームがある食べ物です。研修やマニュアルがあるので、調理が未経験の方も問題なし！練習すればすぐに上手に作れるようになります◎
最近では韓国3号店がオープン！ベトナム・台湾・フィリピン・韓国・インドネシアとコネクションがあり、順次出店していく予定です。世界に通用する新感覚フードを一緒に作っていきませんか？飲食経験不問・若手から挑戦できる本部スタッフも募集しています！
池袋で一世を風靡した注目の新感覚フード
ばくだん焼本舗のパート・アルバイト募集
≪第二創業期の本部スタッフも同時募集中≫
| 募集職種 | 1.【ア】販売 、2.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、3.【ア】調理見習い 、4.本部スタッフ 、5.SV |
|---|---|
| エリア | 東京（池袋・原宿・読売ランド前）、岩手（盛岡）、大分（湯布院） |
| 特徴 |
|
株式会社ビータス
メディア大注目！五反田の人気ハンバーグ店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
ミート矢澤 東京 五反田（株式会社ビータス）
【月7～8日休み】五反田ミート矢澤がサービススタッフを募集！
勤務地： 東京都品川区西五反田2-15-13ニューハイツ西五反田1F
最寄駅： 五反田駅より徒歩4分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
東京駅の人気テイクアウトショップ
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
ミート矢澤 テイクアウトステーション大丸東京（株式会社ビータス）
東京駅直結！人気レストランのDELI／テイクアウト店で働こう
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 B1F
最寄駅： 東京駅より徒歩スグ
客単価：1000 ~ 3000円
テイクアウト
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
ミート矢澤 BLACOWS テイクアウト恵比寿（株式会社ビータス）
福利厚生◎月7～8日休み！人気店のテイクアウトショップ！
勤務地： 東京都渋谷区恵比寿西2-11-9 東光ホワイトビル1F
最寄駅： 恵比寿駅より徒歩4分
客単価：1000 ~ 3000円
大人気の白馬にオープン☆イタリアン
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- ＩＵターン
Via Sanfermo Pizza&BBQ 白馬（株式会社ビータス）
遠方からのご応募大歓迎！引越し支援制度有
オンライン面接もお気軽にご相談ください
＜日本全国からのご応募お待ちしています＞
職歴・年令関係なく、まずはやりがいを持っている方なら大歓迎な社風です。
ミラノやロサンゼルスなど、ヨーロッパ・アメリカにも店舗を持ち高い評価を得る当社は、「焼肉ジャンボ」を筆頭に焼肉店・ハンバーガーカフェ・ミシュランで星を取る和食店や焼鳥店など、国内・海外で約20店舗を運営しています。
海外勤務希望の方は日本でしっかりと基礎を学んで頂き、ゆくゆくはロサンゼルスやシンガポールなどの海外事業部へ飛び立ってもらっております。
イタリアン・フレンチ・和食・焼肉など様々なバックグランドで活躍してきたメンバーが集う当社で、楽しく、そしてやりがいを持って毎日を過ごしませんか？
遠方からのご応募大歓迎！引越し支援制度有
オンライン面接もお気軽にご相談ください
＜日本全国からのご応募お待ちしています＞
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ホールスタッフ 、6.ソムリエ 、7.焼鳥職人 、8.鉄板調理 、9.本部スタッフ |
|---|---|
| エリア | 【東京】 白金高輪・五反田・目黒・恵比寿・神楽坂・東京駅・五反田・二子玉川・新橋 【京都】四条烏丸 【愛知】名古屋 【長野】白馬 【海外】イタリア・シンガポール・アメリカ・ベトナム ※料理開発＆育成担当... |
| 特徴 |
|
「Brasserie Laiton(ブラッスリーレトン)」「Alsace Air(アルザスエール)」
自家製パン＆グルメサンドイッチのお店
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
Alsace Air（アルザスエール）
池袋駅前のベーカリー併設フレンチ
レストランでベーカリーシェフを大募集！
創造性を発揮してチャレンジできる環境◎
ミシュランビブグルマン獲得の「シュヴァル ドゥ ヒョータン」がプロデュースする姉妹店として注目を集める、ベーカリー併設のフレンチレストラン「ブラッスリーレトン」で、ブーランジェ＆ホールサービス正社員を募集します！
今年1月にオープンしたフレンチシェフが手掛けるベーカリー「アルザスエール」でも製パン調理兼販売スタッフを募集中！具材にこだわったグルメサンドイッチをメインとした自家製パンをテイクアウトで販売しています。
◎産休・育休制度、月10日休みや残業なし勤務も相談可
◎異業種経営による安心の労務管理×自由度高い環境
◎住宅サポートあり！転居を伴うご入社も大歓迎です。
池袋駅前のベーカリー併設フレンチ
レストランでベーカリーシェフを大募集！
創造性を発揮してチャレンジできる環境◎
| 募集職種 | 1.パン職人・パン製造 、2.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 池袋 |
| 特徴 |
|
松島イタリアン Toto（トト）
イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
松島イタリアン Toto
福利厚生・労働環境◎長期休暇も取得可能！
勤務地： 宮城県宮城郡松島町松島字浪打浜10
最寄駅： 松島海岸駅より徒歩1分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
松島海岸駅目の前！南イタリアを
コンセプトにした開放的な一軒家イタリアン
海外研修（イタリア・フランス等）も有り！
～観光客にも地元の方にも愛されるお店～
新鮮な魚介と野菜が主役のイタリアンです。松島海岸駅の目の前にお店があり、改札を出て徒歩5秒！
3階建てのお店で、新しい松島のシンボル的なお店を目指します！
「Toto」と言う店名は、映画ニューシネマパラダイスの主人公、サルバトーレ少年の愛称が由来です。
松島海岸駅を、映画の舞台となった南イタリアの小さな村の広場に見立て、
トト少年が映画館「CINEMA PARADISO」に想いを馳せたように、
松島に来た方々の素敵な思い出に残る、陽気で楽しい夢のある場所になりたいとの想いを込めています。
松島海岸駅目の前！南イタリアを
コンセプトにした開放的な一軒家イタリアン
海外研修（イタリア・フランス等）も有り！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | エリア／松島 ※IUターン歓迎求人 最寄駅／JR仙石線「松島海岸駅」 |
| 特徴 |
|
Companio（カンパニオ）
イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- ＩＵターン
Companio（カンパニオ）
本格イタリアンでスキルアップ
勤務地： 宮城県仙台市青葉区中央3-5-30 T＆I NEXTビル 1F
最寄駅： あおば通駅より徒歩1分、仙台駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
イタリアンを本気でやりたい方、
イタリア好き・ワイン好きの仲間を
求めています！
～本格イタリアンCompanio～
コンセプトは「美味しいパスタと手軽なコース料理」にこだわった
賑やかでアットホームなイタリアン料理店！「Companio」とは
ラテン語で「仲間」という意味。全ての人が楽しみを分け合える
お店であるよう願いを込めて命名したお店です。
ホールスタッフの方にインタビュー！
Q.コンセプションの魅力とは？
A.自由度が高いところ！アイディアをみんなで出し合ったり
チャレンジ精神を持って仕事ができることです。
各店舗のカラーが出るように、店舗ごとにスタッフみんなで
メニュー構成を考えたりできるところです！
イタリアンを本気でやりたい方、
イタリア好き・ワイン好きの仲間を
求めています！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 勤務地エリア／仙台市青葉区 ※IUターン歓迎求人 最寄駅／JR仙石線「あおば通駅」... |
| 特徴 |
|
Bistro Bonten
ビストロ、洋食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
びすとろぼんてん 岩沼店
生涯安心して働ける成長企業！貴方の「やりたい」が実現できます
勤務地： 宮城県岩沼市館下1-3-1-2F
最寄駅： 岩沼駅より徒歩1分
席 数：80 ~ 100席
客単価：1000 ~ 3000円
仙台の人気ビストロブランドの人財募集☆
自由に楽しく活気あるお店で充実した毎日を
給与水準・福利厚生も充実した環境です
《仙台の人気ビストロブランド「Bistro Bonten」》
仙台の人気ビストロ店「Bistro Bonten」は、素材にこだわり、味にこだわり、見た目にこだわり、お客様に最高の料理を楽しんで頂けるお店を追求しています。オシャレでカジュアルな店内は、お客様との距離も近く、あなたらしく働ける職場です。今後、洋食ブランドの出店計画もあり、新ブランドの開発＆計画も進行中。将来的には「仙台の街にあったら良いな」と思うお店・料理を開発し、オンリーワンのお店を創っていけるチャンスあるタイミングです。お店の中枢を担う中心メンバーとして共に盛り上げていきましょう！
仙台の人気ビストロブランドの人財募集☆
自由に楽しく活気あるお店で充実した毎日を
給与水準・福利厚生も充実した環境です
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.料理長・料理長候補 、4.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 【Bistro Bonten】※IUターン歓迎求人 ＜岩沼店＞ エリア：岩沼市 最寄駅：東北本線「岩沼駅」 ... |
| 特徴 |
|
