求人情報一覧
株式会社ジーエフ企画
和食店
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かまど料理 銀兵衛
和食・日本料理
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- サービス学
- 着付け学
- ＩＵターン
銀灯
【レア求人】裏路地に佇む割烹料理屋『柳町 銀乃』
勤務地： 宮城県仙台市青葉区国分町2-9-36
最寄駅： 勾当台公園駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
和食・日本料理
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- サービス学
- 着付け学
- ＩＵターン
榴岡 銀杏（いちょう）
【レア求人】ミシュランガイド宮城版選出の人気和食店
勤務地： 宮城県仙台市宮城野区榴岡1-7-15
最寄駅： 仙台駅より徒歩5分、宮城野通駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
仙台東口に「和食」ブランドＯＰＥＮ
モダンでカジュアル、オシャレな新生和食店
オープニングスタッフ・既存スタッフ大募集
仙台東口に「和食」ブランドＯＰＥＮ
モダンでカジュアル、オシャレな新生「和食店」誕生
仙台駅東口エリアで新たに新店舗オープンしました。モダンでカジュアル、１人でも気軽に楽しめるような現代的な和食店です。店内はオープンキッチンでお客様との距離も近く、肩ひじ張らず和食を楽しんで頂く空気感を創りあげます。また和食店をイメージするような体育会系や師弟関係のある職場ではなく、年齢・性別関係なくノビノビご活躍いただけます。新規出店し、事業拡大していく今、多彩なキャリアを描くことが出来るタイミングです。是非私たちと最高のお店を創っていきましょう。
仙台東口に「和食」ブランドＯＰＥＮ
モダンでカジュアル、オシャレな新生和食店
オープニングスタッフ・既存スタッフ大募集
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【エリア】 ※IUターン歓迎 仙台市宮城野区、青葉区 【最寄駅】 柳町 銀乃 →地下鉄東西線「青葉通一番町駅」 銀灯(ぎんのあかり)・かまど料理 銀兵衛 →地下鉄南北線「勾当台公園駅」 榴岡 ... |
| 特徴 |
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株式会社聚楽
肉バル
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- サービス学
ブッチャーズ八百八 お茶の水店
カタマリ肉と自然派ワインが自慢の肉バル
勤務地： 東京都千代田区神田淡路町２-9 JR高架下3
最寄駅： 御茶ノ水駅より徒歩3分、新御茶ノ水駅より徒歩3分、秋葉原駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
肉バル
- 肉が学べる
ブッチャーズ八百八 三軒茶屋店
カタマリ肉と自然派ワインが自慢の肉バル
勤務地： 東京都世田谷区三軒茶屋2-14-5 1F
最寄駅： 三軒茶屋駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
大正13年創業の老舗海鮮居酒屋
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- 肉が学べる
- サービス学
酒亭じゅらく 上野店
大正13年創業の海鮮居酒屋／定着率の高さと仲の良さが魅力
勤務地： 東京都台東区上野6-11-6
最寄駅： 上野駅より徒歩1分、京成上野駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
神田川リバーサイドの和風居酒屋
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- 魚が学べる
- サービス学
酒亭じゅらく お茶の水店
約20種類の地酒と海鮮・焼き鳥がウリの和食居酒屋
勤務地： 東京都千代田区神田淡路町2-9 ＪＲ高架下
最寄駅： 御茶ノ水駅より徒歩2分、新御茶ノ水駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
産地直送の魚介＆こだわり地酒の和食居酒屋
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- 魚が学べる
- サービス学
御酒印船 新宿店
◆産地直送の新鮮魚介◆九州や三陸より旬の魚をご用意！
勤務地： 東京都新宿区新宿3-35-16 JURAKU TWIN Aビル B1F
最寄駅： 新宿駅より徒歩3分、新線新宿駅より徒歩5分、新宿三丁目駅より徒歩2分、新宿西口駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
何年経っても楽しんで働ける環境が魅力◎
安定の100年企業で一緒に働きませんか？
月9日休＊残業月平均20H＊残業代全支給
★創業100周年を迎えた“株式会社聚楽”で活躍しませんか？
飲食店・ホテル運営事業で安定した基盤を築いてきた当社は、飲食店は洋食・和食・スペイン料理まで幅広く、都内主要エリアを中心に直営26店舗、FC9店舗を運営しております。5月には新潟の新商業施設内にスペイン業態の新店オープンが決定！主力強化とさらなる事業拡大を見据え、新たな仲間を募集いたします。
【働きやすさのポイント】
◎週休2日(月9日)・年間休日107日
◎残業代全額支給！サービス残業一切なし！
◎産休育休取得＆希望復帰率100％！時短勤務可
◎家族手当、住宅家賃補助、役職手当など充実の待遇
何年経っても楽しんで働ける環境が魅力◎
安定の100年企業で一緒に働きませんか？
月9日休＊残業月平均20H＊残業代全支給
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.料理長・料理長候補 、4.ホールスタッフ 、5.店長・店長候補 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】調理見習い 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | ※希望勤務地考慮、転居を伴う異動はありません （銀座・新宿・御茶ノ水・新御茶ノ水・渋谷・吉祥寺・池袋・上野・神田・秋葉原・新橋・浅草・中目黒・三軒茶屋・住吉・ 一之江・向ヶ丘遊園・代々木・飯田橋・仙台・新潟・群馬）... |
| 特徴 |
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やきとり道場 清澄白河店
待遇面の充実した清澄白河にある焼鳥
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
やきとり道場 清澄白河店
月34万円～月8日休み・各種手当が充実☆
勤務地： 東京都江東区白河1-2-5 鴇田ビル１階
最寄駅： 清澄白河駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
安定した環境で働きたいなら当店で！
月34万円～月8日休み・各種手当が充実☆
仲良く働くことができるのも魅力1つ
「やきとり道場」とは
焼鳥をはじめ鍋・ハムカツなどアラカルトメニューが豊富。
大人から子供までが満足できるお店のスタイル。
料理だけでなくお酒にもこだわりがあり種類も豊富で連日お客様の笑顔が絶えません。
【自由度が高い環境もウリ】
あなたのセンスやスキルをいかしやすい環境なのもポイント。
使いたい食材を探したり、メニュー開発にも携わることが可能です。
次のヒット商品を作るのはあなた！
季節を感じる旬の食材を取り入れ〈本日のおすすめ〉として販売。
ただ、決められたメニューをつくるのではなく、主体性を持って仕事に取り組めます☆
安定した環境で働きたいなら当店で！
月34万円～月8日休み・各種手当が充実☆
仲良く働くことができるのも魅力1つ
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 清澄白河 |
| 特徴 |
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「WIRED CAFE」etc.／カフェ・カンパニー株式会社
発酵居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
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- レストラン
発酵居酒屋5（カフェ・カンパニー株式会社）
食堂・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
食堂居酒屋どいちゃん本店（カフェ・カンパニー株式会社）
どんな時でも気軽に立ち寄れる街の拠り所
勤務地： 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-8-6 1F
最寄駅： 吉祥寺駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
WIRED CAFEを始め、話題店を展開
「カフェで働く」ではなく「カフェを創る」
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか！
飲食業界経験者はもちろん大歓迎ですが、今の職場が当初のイメージと違った…という第二新卒の方など、当社でRe:スタートしませんか！
「CAFE」=「Community Access for Everyone」
みんなが集まるコミュニティの場という意味です。そんなCAFEのある風景をつくることが、私たちの仕事です。単なる飲食店ではなく、人との繋がりを感じられたり、新しいものとの出会いがあったり。「ここに来てよかった」と思ってもらえるようなお店創りを目指しています。
★本社スタッフも随時募集中！
飲食店での経験を活かしてチャレンジする若いメンバーが活躍中！
WIRED CAFEを始め、話題店を展開
「カフェで働く」ではなく「カフェを創る」
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.料理長・料理長候補 、4.店長・店長候補 、5.本部スタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・京都・岐阜・愛知 |
| 特徴 |
|
「さかな道楽 亀戸店」他／魚家株式会社
働き方が選べる！鮮度にこだわる海鮮和食店
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- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
いけす道場魚家 東陽町店（魚家株式会社）
【経験者歓迎・年令不問】稼ぎたい！休みたい！も実現できる職場
勤務地： 東京都江東区東陽2-5-18 ジャパンハイツ東陽地下1階
最寄駅： 東陽町駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
寿司 ※年齢不問の経験者募集
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
浅草すし若 雷門店（若 株式会社）
【寿司職人募集】年齢不問◎ 残業＆深夜手当も完全支給！
勤務地： 東京都台東区浅草1-18-8 大番ビル
最寄駅： 浅草駅より徒歩3分、田原町駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
経験が活かせる、稼げる、和食調理スタッフ
を大募集！役職なしでも月給50万以上可◎
休日や勤務時間が選べる自由な働き方も魅力
★和食・寿司業態を中心に12ブランド19店舗を展開
魚家グループは「しあわせとまごころを感じるお店」を合言葉に、活魚を中心とした“親しみやすく美味しい和食”を提供しています。上からの指示で動くのではなく、社員一人ひとりの意見や意欲を尊重することを大切にした“ボトムアップ経営”を意識した裁量度の高い職場です。
ガッツリ稼ぎたい方からプライベート重視の方まで、
一人ひとりが自分らしく働ける労働環境が自慢です！
▶選べる勤務時間（実働8h／実働10.5h）
▶選べる休日（月4～5日／月6日／月8～9日）
▶残業・深夜手当など働いた分は全額支給
経験が活かせる、稼げる、和食調理スタッフ
を大募集！役職なしでも月給50万以上可◎
休日や勤務時間が選べる自由な働き方も魅力
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.寿司職人 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】寿司職人 、6.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 亀戸、東陽町、門前仲町、両国、横浜、築地、浅草、恵比寿、御徒町、錦糸町 |
| 特徴 |
|
海・山・畑料理 大衆割烹 魚田（うおでん）
海・山・畑料理
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
海・山・畑料理 大衆割烹 魚田（うおでん）
◆日曜定休◆ランチ無◆ベテランでも居心地の良い職場
勤務地： 東京都港区芝大門1-16-7 幸伸ビル2F
最寄駅： 大門駅より徒歩スグ、浜松町駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
★ランチなし！ゆとりある13:00～出勤
時代に流されない本物がある和食割烹。ベテ
ランも経験積みたい方も大歓迎！日曜定休！
当店のご紹介
創業40年以上、ビジネスマンや古くからの常連さんで賑っている和食店です。産地直送の朝獲れ鮮魚やその季節限定の高級魚も扱い、刺身や焼物、煮物と和食料理を中心に提供しています。その他、肉や野菜も旬にこだわり、素材を活かした料理も充実させています。
13:00～勤務でOK！
昼営業はなく、夜の勤務の募集です。午前中の時間を自由に使うこともできますし、日曜定休なのでご家族との時間も作れますよ！
★ランチなし！ゆとりある13:00～出勤
時代に流されない本物がある和食割烹。ベテ
ランも経験積みたい方も大歓迎！日曜定休！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 大門・浜松町 |
| 特徴 |
|
株式会社フォンス
和食ダイニング
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- サービス学
酢重ダイニング 金沢（仮）／株式会社 フォンス
和食ダイニング
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- サービス学
酢重ダイニング ザ・スプラジール横浜 ／株式会社 フォンス
駅直結の新店★横浜で味わう信州の味！飾らない和食料理をご提供
勤務地： 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町１丁目４１番、４２番THE YOKOHAMA FRONT TOWER
最寄駅： 横浜駅より徒歩4分
和食・日本料理
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- サービス学
- 英会話
小布施 蔵部 銀座（仮）
【10月オープン】和食ダイニング「小布施 蔵部」の新規出店！
勤務地： 東京都中央区銀座5丁目12-6 CURE GINZA
最寄駅： 東銀座駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩8分
和食・日本料理
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- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
小布施 蔵部
和食・日本料理
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- サービス学
- 英会話
酢重 シンガポール
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
（株）フォンスは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間（デザイン）・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。
2024年春、THE CITY BAKERYをはじめ、セントラルキッチン（焼菓子）、寿司新業態/和食ダイニング（横浜・金沢）OPEN！オープニングSTAFF大歓迎！
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.蕎麦職人・うどん職人 、4.寿司職人 、5.調理見習い 、6.パン職人・パン製造 、7.パティシエ・製菓 、8.販売 、9.ホールスタッフ 、10.バリスタ 、11.店長・店長候補 、12.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、13.【ア】調理見習い 、14.【ア】蕎麦職人・うどん職人 、15.【ア】パン職人・パン製造 、16.【ア】販売 、17.【ア】バリスタ 、18.【ア】ホールスタッフ 、19.【ア】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| エリア | 【THE CITY BAKERY】 ＜首都圏＞ 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい ＜関西・東海＞ 梅田・茶屋町・高... |
| 特徴 |
|
TOKUJU CO., LTD.（株式会社 徳壽）
働きがい＆働きやすさを追求する焼肉懐石
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
徳壽 はなれ
週休3日・時短勤務・副業可！ライフスタイルに合わせて応相談◎
勤務地： 東京都港区新橋3-10-2
最寄駅： 新橋駅より徒歩3分、内幸町駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
安定感抜群の焼肉店で新たな仲間を大募集
全員が完全週休2日制！週休3日・時短勤務
副業などライフスタイルに合わせて相談可◎
昭和33年、新橋で初めて誕生した老舗焼肉店。多くの人気店がひしめき合う新橋エリアで、大きなブランド力を持つ「徳壽(とくじゅ)」。芝浦市場直送のA5・A4 ランクの黒毛和牛を中心とした最高品質の牛肉と高いサービス力で、エリア内でも屈指の焼肉店として知られています。主力強化の為、調理・ホールで3～4名の正社員採用を予定しています！
★“好きな仕事を続けられる環境”を整えています！
◎土日平日含む完全週休2日＆有休が取りやすい
◎残業月平均10h以内で無理なく働ける労働時間
◎低離職率・60歳以上再雇用～70代まで勤務実績有
◎週4日勤務・時短社員など多様性のある働き方が実現
安定感抜群の焼肉店で新たな仲間を大募集
全員が完全週休2日制！週休3日・時短勤務
副業などライフスタイルに合わせて相談可◎
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】ホールスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新橋 |
| 特徴 |
|
京の馳走 はんなりや
京料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
京の馳走 はんなりや
和食の次に京料理を！常連様の多いアットホームな繁盛店！
勤務地： 東京都中央区日本橋室町1-11-15
最寄駅： 三越前駅より徒歩3分、新日本橋駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
日本橋に佇む小京都「はんなりや」
和食や京料理を学びたい方／未経験もOK！
★日祝定休＋土不定休＋年3回大型連休あり
【京都出身・祇園で経験を積んだオーナーシェフの側で、和食・京会席が学べます】仕事とプライベートのメリハリがつく休日も大きな魅力！
明るく上品で、華やかな様子を表す京言葉「はんなり」。
やわらかく心地のよい空間で、京都直送の京野菜や、若狭の甘鯛・瀬戸内海の鱧などを贅沢に使用した季節の料理と、食卓をにぎわす“おばんざい”を提供。
お客様が肩肘はらず寛いでいただける空間で、春・夏・秋・冬ー日本の四季折々の食材をおばんざいをはじめ、お任せ料理まで、多くのお客様に「京都」を楽しんでいただいています。
オープンキッチンのためお客様の反応を感じられるのもやりがい十分◎
日本橋に佇む小京都「はんなりや」
和食や京料理を学びたい方／未経験もOK！
★日祝定休＋土不定休＋年3回大型連休あり
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、4.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 日本橋（三越前） |
| 特徴 |
|
株式会社 鶏繁
年収500万以上の焼鳥
- 肉が学べる
- サービス学
鶏繁 麻布十番店
5月新橋出店予定！オープニングスタッフ
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収500万円以上で長く働けます
当店の鶏料理は、岩手県の『南部赤鶏』『岩手鴨』を提供。素材を活かして独自のタレ、塩は下関の天然塩、炭は紀州の備長炭を使用。待遇はもちろんのこと仲間を大切にするのも良さの1つ。直営店を4店舗展開しながらオーナー自らも現場に出てスタッフとのコミュニケーションを大事にしています。優しいオーナーをはじめ串打ち・焼きの技術だけでなく人間性も良いスタッフのいる当店で働きませんか！カウンター越しで焼鳥を提供するのでお客様の反応をダイレクトに感じられるお店。アラカルトも人気で1品料理も学べるところが魅力の一つ。鶏の解体、串打ち、焼き方まで全てが学べます。
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5月新橋出店予定！オープニングスタッフ
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収500万円以上で長く働けます
| 募集職種 | 1.焼鳥職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.ホールスタッフ 、5.店長・店長候補 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新橋、麻布十番、丸の内 |
| 特徴 |
|
地鶏酒肴庵 ハナタレ
焼き鳥・串焼き 居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
地鶏酒肴庵 ハナタレ
14:00〜勤務、週休2日など環境も◎独立希望者も大歓迎！
勤務地： 東京都世田谷区南烏山5-32-14 アルファビル1Ｆ
最寄駅： 千歳烏山駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
こだわりの串と和食。独立希望者も歓迎！
14:00〜勤務、週休2日など環境も◎
新店舗を見据え、新規メンバーを大募集！
★新規メンバーを積極採用！
みやざき地頭鶏をはじめ７種の地鶏を使用した焼鳥を中心に、創作性ある一品料理と、日本酒・焼酎などを楽しめるアットホームな居酒屋「地鶏酒肴庵 ハナタレ」。料理にこだわり、日本酒にこだわり、個人店ならではの、楽しさが「ギュッ」とつまったお店です。
新たな展開を見据え、新規メンバーを大募集！チェーン店とは違うので料理の自由度も高く、経験を活かしたメニュー提案もOKです！地元の方に愛されるアットホームなお店を、私たちと一緒につくっていきましょう！
▶調理経験ある方のアルバイト希望も同時募集！
年齢不問なので、経験を活かしたいベテランさんも大歓迎です。
こだわりの串と和食。独立希望者も歓迎！
14:00〜勤務、週休2日など環境も◎
新店舗を見据え、新規メンバーを大募集！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 千歳烏山 |
| 特徴 |
|
魚の蔵（さかなのくら）／多楽福(たらふく)／株式会社ゴールデンアンカー
一般職でも初年度年収440万以上の居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
魚の蔵（さかなのくら）／株式会社ゴールデンアンカー
安定×やりがい抜群！賞与年2～3回／経験は給与で評価…etc
勤務地： 千葉県柏市柏3-1-9 森山ビル1Ｆ
最寄駅： 柏駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
一般職でも初年度年収440万以上の居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
多楽福（たらふく）／株式会社ゴールデンアンカー
安定×やりがい抜群！賞与年2～3回／経験は給与で評価…etc
勤務地： 千葉県柏市柏2-4-5
最寄駅： 柏駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
和食・居酒屋業態経験優遇！※経験業態不問
一般職初年度想定年収４４０万～５００万円
グルキャリ企画に店主登場→詳細は本文へ！
ー全員が笑顔で働く人気グループが更なる向上を見据え人材募集－
オーナー自ら仕入れを行い、旬の魚を一番美味しい調理法で提供する人気ブランド。
希望者は仕入れ同行も可能なので、目利きを含めた技術向上のチャンス多数！
仕込みから一貫して店内で行う為、経験問わず沢山の魚を捌いていけるから日々の営業の中で着実に成長できる希少な職場環境。
スタッフの活躍の場を増やす意味を込めた出店も計画しており、成長に応じてどんどん挑戦できる環境が生まれていく将来性も魅力！
「仕事を楽しもう！」がモットーの店主の元で『笑顔』で働ける…そんな職場を、ぜひ1度見に来てみてください！
和食・居酒屋業態経験優遇！※経験業態不問
一般職初年度想定年収４４０万～５００万円
グルキャリ企画に店主登場→詳細は本文へ！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.店長・店長候補 、6.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 柏 |
| 特徴 |
|
淡路町しんえつ
休みが充実した和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
北陸料理しんえつ
第1＆3土曜日・日曜日・祝日定休
しっかり休みが取れ充実の毎日が送れる
そんな満足できる環境をご用意します！
当店は、のどぐろや北陸の希少牛「氷見牛」等の北陸・富山から産地直送の新鮮な食材を使った料理を提供。季節の一品料理の他、幅広い料理が身につきます。サラリーマン中心に連日お客様で賑わうお店で働いてみませんか！なお、数々の北陸の美味しい地酒から珍しい人気銘柄の日本酒まで常時27種以上を取り揃えます。あなたの調理技術でお客様の笑顔を増やしてください。社員・アルバイトの隔てがなくスタッフ同士の仲が良い環境も魅力の一つです！休日もしっかりとれるので仕事とプライベートのメリハリがしっかりしています！
・・・続きを読む
第1＆3土曜日・日曜日・祝日定休
しっかり休みが取れ充実の毎日が送れる
そんな満足できる環境をご用意します！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 淡路町・秋葉原 |
| 特徴 |
|
銀灯
和食・日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
- ＩＵターン
銀灯
【レア求人】裏路地に佇む割烹料理屋『柳町 銀乃』
勤務地： 宮城県仙台市青葉区国分町2-9-36
最寄駅： 勾当台公園駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
仙台の人気和食店「銀灯(ぎんのあかり)」
河豚や和食の全てを学びたい方、大歓迎です
和装ホールスタッフ（二部式）も積極採用中
宮城県から東北の厳選した季節の食材をふんだんに使い、先付け・前菜からデザートに至るまで、職人が織りなす繊細な和食・創作和食を盛り込んだ自慢の会席を提供しています。河豚も扱うので学びたい方大歓迎です。落ち着いた雰囲気の和の空間で、ゆったりとその季節の食材を楽しんで頂く人気のお店です。スタッフ１人ひとりの将来を考え、安心して働ける職場環境を追求しているからこそ、定着率も良くモチベーション高く仕事に取り組んでいます。是非私たちと最高のお店を創っていきましょう。面接でお会いできることを楽しみにしています。
・・・続きを読む
仙台の人気和食店「銀灯(ぎんのあかり)」
河豚や和食の全てを学びたい方、大歓迎です
和装ホールスタッフ（二部式）も積極採用中
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.女将・和装ホール 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】ホールスタッフ 、7.【ア】女将・和装ホール |
|---|---|
| エリア | 【エリア】※IUターン歓迎 青葉区 【最寄駅】 銀灯(ぎんのあかり) →地下鉄南北線「勾当台公園駅」 ... |
| 特徴 |
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榴岡 銀杏(いちょう)
和食・日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
- ＩＵターン
榴岡 銀杏（いちょう）
【レア求人】ミシュランガイド宮城版選出の人気和食店
勤務地： 宮城県仙台市宮城野区榴岡1-7-15
最寄駅： 仙台駅より徒歩5分、宮城野通駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
ミシュランガイド宮城版選出の人気和食店
即戦力の方はもちろん、経験浅い方も大歓迎
確かな技術を学び、将来へ活かしていこう！
「ミシュランガイド宮城版」にも選出された人気の和食店。冬はヒラメやアイナメ、春はサワラ、秋はサンマなど、季節に合わせて多彩な旬の魚を提供しています。石巻漁港でその日に揚がった魚を毎日仕入れているので、素材が活きる調理法で丁寧な和食料理を追求しています。スタッフ１人ひとりの将来を考え、安心して働ける職場環境を追求しているからこそ、定着率も良くモチベーション高く仕事に取り組んでいます。是非私たちと最高のお店を創っていきましょう。面接でお会いできることを楽しみにしています。
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ミシュランガイド宮城版選出の人気和食店
即戦力の方はもちろん、経験浅い方も大歓迎
確かな技術を学び、将来へ活かしていこう！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【エリア】※IUターン歓迎 仙台市宮城野区 【最寄駅】 榴岡 銀杏(いちょう) →地下鉄東西線「宮城野通駅」... |
| 特徴 |
|
株式会社三是
インセンティブなど待遇が充実の割烹
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
炭火割烹 三是
インセンティブなど待遇が充実のか
炭火活烹 三是 新宿西口店
インセンティブなど待遇が充実の和食
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
魚の三是 新宿西口大ガード店
インセンティブなど待遇が充実の焼肉
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
焼肉の三是 （ヤキニクノミコレ）
インセンティブなど待遇が充実のわ
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
三是
インセンティブ・寮完備の他、待遇が充実
アットホームな環境で長く勤めれます☆
年令・性別不問でお待ちしております！
【焼肉・割烹・寿司・居酒屋・和食・ラーメン・仕出し弁当職人募集！】
当社は焼肉・割烹・寿司・ラーメン・居酒屋など様々な業態に挑戦。現在、10店舗展開しています！今後も出店を予定しています。中途入社の方にもハンデはありませんので安心してください！今回、焼肉・仕出し弁当の仕事をしたい方から寿司・魚に興味のある方まで幅広く募集。イチから料理を学びたい方もホールの方も大歓迎！詳細は面談にてお伝え致します！肩肘張らずにご応募ください。女性も活躍中なので働きやすいです。
年令性別問わずにステップアップできる環境あります！
インセンティブ・寮完備の他、待遇が充実
アットホームな環境で長く勤めれます☆
年令・性別不問でお待ちしております！
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新宿・新宿三丁目・西武新宿・西新宿・代々木・幡ヶ谷・谷原 |
| 特徴 |
|
「銀座 小十」「銀座 奥田」 「すし晴海」
ミシュラン星獲得の日本料理店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
銀座 小十（こじゅう）
ミシュラン星獲得店！完全予約制の名店からの稀少なオファー！
勤務地： 東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビル4F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
ミシュラン星獲得の日本料理店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
銀座 奥田
ミシュラン星獲得店！完全予約制の名店からの稀少なオファー！
勤務地： 東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビルB1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩2分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
『完全予約制』のミシュラン星獲得店が登場
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇／社宅完備（遠方応募も歓迎）
ー完全予約制にて、非日常を提供する名店からの稀少なオファーをお届けしますー
食材・技法・雰囲気にこだわり、いわゆる本物を提供し続け、
ミシュランガイドにて星を獲得し続ける名店。
完全予約制だからこそ、ご来店いただくお客様の事を事前に確認できる為、
1組に集中し、真摯に料理・接客に向き合える好環境。
スタッフ構成は、20～40代のスタッフが中心。
別ジャンル・業界より、未経験の状態で入社し活躍中の者もおり、
中途入社で活躍中の若手も在籍しているので、難しく考えず大丈夫です！
現職のご都合に合わせ入社時期も柔軟に対応するので、お気軽にご相談下さい。
『完全予約制』のミシュラン星獲得店が登場
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇／社宅完備（遠方応募も歓迎）
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.ソムリエ 、4.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
|
焼鳥 はちまん
ゼロから学べる焼鳥店／年3回大型連休あり
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
焼鳥はちまん
本気でやりたい人が集まる人気焼鳥店｜未経験でも月給30万保証
勤務地： 東京都新宿区西早稲田3-1-1 B1F
最寄駅： 早稲田駅より徒歩5分、面影橋駅より徒歩8分、西早稲田駅より徒歩9分、高田馬場駅より徒歩15分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
海外進出決定！メディアで話題の人気焼鳥店
未経験月給30万円スタート！引越し＆上京
サポート・賞与年2回・年3回7日連休あり
★鶏の解体が学べる数少ないお店。本気で焼き鳥をやりたい方に選ばれています。
素材は最高の物を最も新鮮な状態で、価格以上の品質をご提供したい。そんな想いで、炭・塩・わさび・野菜、そして焼き加減ひとつまで、小さなこだわりを当たり前に大切にしてきた当店。コース主体ではなく、お客様がお好みで頼めるスタイルを貫いています。
小さなお店だからこそ店舗運営全般がしっかりと学べ、今までに独立したスタッフも多数！自社ビル経営の安心感がある環境のもと、和気あいあいと楽しくマイペースに成長していけます♪海外プロジェクトも進行中で、台湾への出店が決定！ゆくゆくは海外で挑戦したい志のある方も歓迎します。
海外進出決定！メディアで話題の人気焼鳥店
未経験月給30万円スタート！引越し＆上京
サポート・賞与年2回・年3回7日連休あり
| 募集職種 | 1.焼鳥職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 早稲田・高田馬場 |
| 特徴 |
|
株式会社QUESTa（クエスタ）
ダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
路地ノ裏 灯篭 弍ノ船橋
飲食を楽しめる！明確なインセンティブで実績を大きく還元★
勤務地： 千葉県船橋市本町4-4-3
最寄駅： 西船橋駅より徒歩2分、京成西船駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
ダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
路地ノ裏 灯篭 壱ノ西船
飲食を楽しめる！明確なインセンティブで実績を大きく還元★
勤務地： 千葉県船橋市西船4‐28‐11
最寄駅： 西船橋駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
ジビエ料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
焼ジビエ罠 一目
飲食を楽しめる！明確なインセンティブで実績を大きく還元★
勤務地： 千葉県船橋市本町2-26-28 中田ビル1F
最寄駅： 船橋駅より徒歩8分、京成船橋駅より徒歩8分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
飲食を楽しめる！船橋エリアの飲食企業。
明確なインセンティブで実績を大きく還元★
独立実績あり！大きく成長できる環境です！
船橋・西船橋エリアで”あそび”や“灯篭”、“らんたん”などのブランドを展開！料理は洋食・和食を掛け合わせたノージャンルの創作料理。様々な経験と知識、アイデアを活かし『冒険。探求。あそびゴコロ。』をコンセプトに多彩なお店を創っています！
調理経験は不問。飲食店好きが集まる会社なので、料理も接客もどちらも経験したい方、食べること、飲むことが好きな方を大歓迎！飲食店の経験を活かせて、自由度が高い環境をお探しの方にもぴったりの環境です。
予算達成でのインセンティブは5万円～15万円ほど。繁忙期は20万円ほどの月もあります。実力や実績がしっかりと評価される“やりがい”ある環境です！
飲食を楽しめる！船橋エリアの飲食企業。
明確なインセンティブで実績を大きく還元★
独立実績あり！大きく成長できる環境です！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 船橋、西船橋、ほか |
| 特徴 |
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株式会社 ダンク
焼き鳥居酒屋
- お酒学べる
- サービス学
- ＩＵターン
鳥貴族 雑色店
焼き鳥居酒屋
- お酒学べる
- サービス学
- ＩＵターン
鳥貴族 蒲田西口店
焼き鳥居酒屋
- お酒学べる
- サービス学
- ＩＵターン
鳥貴族 大森北口店
焼き鳥居酒屋
- お酒学べる
- サービス学
- ＩＵターン
鳥貴族 大井町西口店
焼き鳥居酒屋
- お酒学べる
- サービス学
- ＩＵターン
鳥貴族 蒲田東口店
3月、鳥貴族岡山ハレまち通り店OPEN！
オープニングスタッフ増員大募集！！
20代でも月40万円可能！抜擢人事も有！
3月25日、待望の岡山2店舗目がOPEN！今後、岡山エリアに複数の店舗を
出店させますので今から入社される方はすべて幹部候補としてお迎えします！
◎関東エリア・関西エリアも随時スタッフ募集中です！◎
★当社の魅力★
毎月1回、社長と全社員で会議を開催。各店舗の情報を共有したりしながら、社員としての意識を高めています。そして当社の教育は「長所伸展法」各スタッフの個性を尊重し、その人本来の良さを伸ばします。そのため従業員を「ほめる」ことを大切にしています。その一例が、「ホスピタ総会」や「ありがとうの手紙」という取り組み。この取組みが気になるアナタ！一度お会いしてみませんか？
3月、鳥貴族岡山ハレまち通り店OPEN！
オープニングスタッフ増員大募集！！
20代でも月40万円可能！抜擢人事も有！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 岡山 東京 神奈川 大阪 兵庫 |
| 特徴 |
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