求人情報一覧
XEX（ゼックス）、PIZZA SALVATORE CUOMO（ピッツァサルヴァトーレクオモ）、ほか／株式会社ワイズテーブルコーポレーション（東証スタンダード上場）
ＢＡＲ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
XEX 愛宕 グリーンヒルズ The BAR
豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業！
勤務地： 東京都港区愛宕2-5-1 MORIタワー42F
最寄駅： 御成門駅より徒歩4分、神谷町駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
ＢＡＲ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
XEX 東京 The BAR＆Cafe
豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業！
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京13F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
ＢＡＲ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
XEX 日本橋 The BAR
豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業！
勤務地： 東京都中央区日本橋室町2丁目4-3 YUITO/日本橋室町野村ビル4階
最寄駅： 三越前駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
ＢＡＲ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
XEX WEST The BAR
豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業！
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田2-2-22 ハービスエント7F
最寄駅： 大阪梅田駅より徒歩1分、梅田駅より徒歩1分、西梅田駅より徒歩1分、大阪駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：8000 ~ 10000円
3月～４月に続き、東京ドームに新店舗が
オープン！イタリアンならではの自由さと
上場企業の安定性があるレストラン企業★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.調理見習い 、6.ピッツァイオーロ 、7.女将・和装ホール 、8.バーテンダー 、9.ソムリエ 、10.レセプショニスト 、11.鉄板調理 、12.パティシエ・製菓 、13.寿司職人 、14.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、15.【ア】ホールスタッフ 、16.【ア】レセプショニスト 、17.【ア】バーテンダー |
|---|---|
| エリア | 東京、神奈川、千葉、北海道、宮城、愛知（名古屋）、大阪、京都、兵庫（神戸）、福岡、他 ※希望を考慮の上、勤務地を決定いたします... |
| 特徴 |
|
『南房総 やまと寿司』『海鮮居酒屋 やまでん丸』『房総の駅とみうら』etc.／ヤマトサカナ株式会社 ※飲食事業部採用本部
休暇・給与ともに安定感抜群の鮮魚センター
- サービス学
- 魚が学べる
南房総おさかなセンター／ヤマトサカナ株式会社
新ブランドが7月にグランドオープン決定！
既存店と併せ、立ち上げメンバーを募集中。
安定母体があるからこその働きやすさも魅力
＜新ブランドを含め開業予定多数！立ち上げメンバーを募集中＞
母体企業は鮮魚卸や仲卸…など、水産会社としての事業をメインに、
鮮魚小売り・回転寿司・鮨店・海鮮居酒屋などの飲食店事業を展開。
7月には鮮魚店×定食屋を実現させる新ブランド『ヤマト サカナ 野田店』が誕生！
母体企業の特徴でもある、“鮮魚を活かす”ことをコンセプトに、
心温まる定食メニューを、鮮度抜群の魚介類を用いて表現する当社としても初の試みの定食業態。
定食だけでなく、刺身盛り合わせや浜焼き…など、魚屋のこだわりをギュッと詰め込んだ単品メニューも豊富に揃えながら、家族団らんの食事の場としてもご利用いただけるブランドを目指していきます。
良い意味で自由度が高いことが“定食”というジャンルの魅力。
本物志向でシズル感のある専門店として、
鮮魚店と掛け合わせる当社ならではのエッセンスを加え、
唯一無二のブランドとして今後の事業展開も見据えた旗艦店がオープン！
新ブランドが7月にグランドオープン決定！
既存店と併せ、立ち上げメンバーを募集中。
安定母体があるからこその働きやすさも魅力
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.寿司職人 、5.その他 、6.販売 |
|---|---|
| エリア | 亀戸・篠崎・館山・袖ヶ浦・君津・木更津・おゆみ野・ユーカリが丘・海浜幕張・稲毛・野田・千葉県南房総市富浦町（房総の駅とみうら） ※つくば・大阪府・奈良県（希望者のみ）... |
| 特徴 |
|
株式会社木花／『日本酒・和食処 神田木花（本店）』『木花別邸 つぼみ』『木花 はなれ』
土日祝定休の完全予約制 割烹・小料理屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
木花別邸 つぼみ
1日1組限定の完全予約制だからこその働きやすさがココにある！
勤務地： 東京都千代田区内神田2-12-2 このはなビル 3F
最寄駅： 神田駅より徒歩3分、大手町駅より徒歩7分、小川町駅より徒歩8分
席 数：10席未満
客単価：10000円以上
土日祝定休など安定感抜群の割烹・小料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
木花 はなれ
20～40代活躍！体験入店や各種長期休暇と常識を覆す安定感
勤務地： 東京都千代田区内神田3-5-5 大同ビル 2F
最寄駅： 神田駅より徒歩3分、大手町駅より徒歩7分、小川町駅より徒歩8分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
経験業態や年齢不問！現状よりも未来を考え
今後の当社を担う新メンバーを募集中。
土日祝定休！給与も経験・意欲を最大限優遇
ー当社店舗をご紹介ー
普段使い～接待利用まで、3つのスタイルで各店の特徴を活かすお店を運営！
ご入社後、まずは『神田木花』にて当社ブランドのオペレーションなどを学んでいただきますが、各店舗が協力し合いながら営業をしている為、幅広い経験ができる学びの多い環境です。
完全予約制の営業スタイルにて営業するお店もあれば、クオリティにはこだわりながらも日常を彩る和食居酒屋スタイルのお店まで幅広いステージがあるからこそ、スタッフも納得の上、良い意味でのびのび働く事ができ“学びたい若手”～“経験を活かしたい中堅層”まで十人十色の希望に応える事が可能なんです！
ー本物の環境でこそ磨かれる技術・得られる経験がありー
なだ万など、有名料理店・料亭で経験を積んだスタッフを始め、業界での経験が豊富なスタッフが多数活躍しているので、経験をお持ちでスキルアップが出来る環境をお探しの方や、基礎からしっかりと学べる環境をお探しの方にはこれ以上ない好環境です。
経験業態や年齢不問！現状よりも未来を考え
今後の当社を担う新メンバーを募集中。
土日祝定休！給与も経験・意欲を最大限優遇
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】ホールスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】調理補助・洗い場 、7.【ア】その他 |
|---|---|
| エリア | 神田・大手町・小川町 |
| 特徴 |
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『すし 旬鮮料理 しゃり膳 船橋店・北習志野店・新鎌ヶ谷店』／有限会社しゃり膳
月給42万以上+インセンティブ支給の鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
すし旬鮮料理 しゃり膳 北習志野店
業界で1番経験意欲を評価する会社である為にスタッフ目線を徹底
勤務地： 千葉県船橋市習志野台2-1-1 EMCビル 1F
最寄駅： 北習志野駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
業界で1番経験意欲を評価する会社である為
評価制度・職場環境でスタッフ目線を徹底！
月給42万円以上+インセンティブを支給。
ー“地域で1番の店になろう”をテーマに営業するグループですー
市場より毎朝届く旬を感じる魚介類を用いて、本格寿司・一品料理をどこか心地良さを感じる店内で提供する正統派寿司店を展開。
特別な日など、どこか非日常的イメージのある寿司ですが、
仕入れや仕込みから、仕上げの段階までこだわりを持って行い、
クオリティに妥協することなく、月に何度も通える様なスタイルで営業中。
「週末は予約が必至！」「雰囲気も良くて食べ過ぎちゃいました」…など、
各種口コミサイトで多数ご好評をいただけており、
地元の方を中心に、何度も通っていただけている常連様も多数。
カジュアル過ぎず…かといって堅苦しくない…。
そんな雰囲気を大切にしていきながら、
お客様だけでなく、“スタッフにも満足いただける店”として、
変わらない良さと、変わっていく柔軟性を両立させながら営業していきます。
業界で1番経験意欲を評価する会社である為
評価制度・職場環境でスタッフ目線を徹底！
月給42万円以上+インセンティブを支給。
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 船橋・北習志野・新鎌ヶ谷 |
| 特徴 |
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グルメキャリーの人材紹介サービス（無料転職支援サービス）
無料転職支援サービス（日本料理•懐石）
無料転職支援サービス（日本料理•懐石）
無料転職支援サービス／BAR
無料転職支援サービス（BAR）
無料転職支援サービス／総菜・デリ・弁当等
無料転職支援サービス（総菜・DELI・仕出し・弁当）
【今のあなたを求める企業をご紹介します】
グルメキャリー専任担当が転職をサポート！
求人案件にない非公開求人もご案内します◎
「数多くある求人…どのお店・会社がいいのか分からない」
「自分に合うお店・会社を教えてほしい」など、
あなたのご希望をヒアリングさせていただいた上で、
グルメキャリースタッフが転職をサポートいたします。
【グルメキャリーの人材紹介サービス（無料転職支援サービス）とは】
～専任の担当者が面談の上、人材紹介サービスご登録後に転職をサポート～
グルメキャリーの人材紹介部門サービスを通じて、あなたの経験に沿ったお仕事をご紹介したり一緒に探したりします。
ご紹介させていただく勤務地エリアは、首都圏（東京・神奈川・埼玉・千葉）が中心。ご登録されている方は未経験や若手の方～ベテランの方まで様々です。
現在お仕事でお悩みを抱えていらっしゃる方、新しい職場でスタートしませんか？
費用は一切かかりません。まずはお気軽にご相談ください。
【今のあなたを求める企業をご紹介します】
グルメキャリー専任担当が転職をサポート！
求人案件にない非公開求人もご案内します◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.SV 、5.店長・店長候補 、6.ソムリエ 、7.ホールスタッフ 、8.女将・和装ホール 、9.パティシエ・製菓 、10.パン職人・パン製造 、11.寿司職人 、12.鉄板調理 、13.焼鳥職人 、14.天ぷら職人 、15.蕎麦職人・うどん職人 、16.ピッツァイオーロ 、17.バーテンダー 、18.栄養士・管理栄養士 、19.レセプショニスト 、20.販売 |
|---|---|
| エリア | 東京・神奈川・埼玉・千葉などご希望のエリア |
| 特徴 |
|
株式会社 YOSHIMI／『北海道キッチンYOSHIMI』『北海道バル YOSHIMI』『ローストビーフ YOSHIMI』etc.
業界随一の環境・待遇を用意する和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
熟成とんかつ わか葉 イオンモール川口店／株式会社 YOSHIMI
＜全国に展開する飲食企業の稀少な募集！＞
業界随一の環境・待遇・査定制度を用意し、
経験ジャンル・年齢不問で人材募集実施中！
＜当社について少しだけ紹介します＞
「おいしいは、たのしいねっ」をコンセプトに、シチュエーション問わず、
老若男女問わず楽しめるレストランブランドを展開する飲食企業。
洋食レストランやオムライス専門店、カフェダイニング…など、
展開するジャンルは幅広く、多様化するお客様のニーズに応え、
昼夜問わず笑顔で溢れる“オールデイダイニング”的ブランドとして、
全国の施設内にて、沢山の方にご利用をいただいております。
また、レストラン運営だけでなく、北海道の新鮮なチーズやとうもろこしなどを用いて、北海道の食材を活かしたお菓子のプロデュースなど、別事業の運営も実施。
会社としての事業を拡大し、より多くの方に「YOHIMIのレストランに来てよかった」「YOSHIMIのお土産って凄くいいね！」と思っていただける様に、今後も新商品開発やブランドクオリティの向上に取り組んでいきたいと思っています。
＜全国に展開する飲食企業の稀少な募集！＞
業界随一の環境・待遇・査定制度を用意し、
経験ジャンル・年齢不問で人材募集実施中！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.料理長・料理長候補 、5.SV |
|---|---|
| エリア | 東京都（錦糸町・池袋・二子玉川・上野）・埼玉県（越谷レイクタウン・川口・富士見・入間・ふかや花園）・神奈川県（横浜）・千葉県（幕張豊砂）・北海道・宮城県・愛知県・福岡県・沖縄県... |
| 特徴 |
|
『米沢牛 黄木』『米沢牛黄木 レストラン金剛閣』 etc.／株式会社 米沢牛黄木 ※飲食事業部採用準備室
年間休日１０５日／実働８時間の和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- ＩＵターン
すき焼き・しゃぶしゃぶ 毘沙門（米沢牛黄木 レストラン金剛閣）／株式会社米沢牛黄木
業界随一の評価制度をバックに働ける好環境
賞与年2回+業績賞与+各種諸手当…充実！
年間休日１０５日／実働８ｈ／年齢経験不問
■母体企業紹介
2023年10月で創業100周年を迎えた老舗企業が募集ブランドの運営母体。
飲食店運営だけでなく、食肉販売・加工…など、多数事業を展開しており、
コロナ禍においてもECサイト事業などが好調を維持し、会社として黒字経営を続けています。
■『米沢牛 黄木』とは？
母体企業の強みを活かし、一頭買いする極上の米沢牛を、
余すことなく用いた各種料理は絶品！
出店エリアの特性上、普段使いとしてのご利用から、
特別な日の食事…としてご利用いただく事もある人気ブランド。
すき焼き・ステーキだけでなく、様々な料理を提供しており、
味だけでなく。見た目でも楽しめる…。
そんな五感で満足できるような、妥協のない料理や、
落ち着いた空間の中でのおもてなしの心溢れる接客にご好評いただく、
日常を彩るブランドとして各種メディアからも注目されています。
業界随一の評価制度をバックに働ける好環境
賞与年2回+業績賞与+各種諸手当…充実！
年間休日１０５日／実働８ｈ／年齢経験不問
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 東京駅（丸の内）・銀座・山形県（希望者） |
| 特徴 |
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株式会社 アポルテフードファクトリー
ケータリング、弁当、給食
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- セントラルキッチン
株式会社 アポルテフードファクトリー
年間休日120日★料理が大好きで料理を一生の仕事にしたい人へ
勤務地： 神奈川県川崎市高津区北見方1-21-10
最寄駅： 高津駅より徒歩10分、武蔵溝ノ口駅より徒歩15分、溝の口駅より徒歩15分
ケータリング、弁当、給食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- セントラルキッチン
株式会社 アポルテケータリングサービス
年間休日120日★料理が大好きで料理を一生の仕事にしたい人へ
勤務地： 神奈川県川崎市高津区下野毛1-11-8
最寄駅： 高津駅よりバス15分、武蔵小杉駅よりバス15分、武蔵新城駅よりバス20分、武蔵溝ノ口駅よりバス25分、溝の口駅よりバス25分
料理が大好きで、料理を一生の仕事にしたい
そんな人に向けた、熱い求人オファーです★
年間休日120日◎プライベートタイム充実
各国大使館や大規模カンファレンスセンターなどにおいて、華やかなパーティー料理とサービスを提供するアポルテフードファクトリー。大型案件の受注を主流としており、ケータリングの大手企業として確固たる実績と、高い将来性を兼ね備えています。
約3000社との取引実績を誇るアポルテフードファクトリーのケータリングサービスでは、新たな仲間を大募集中です！華やかな料理と演出で、常にワンランク上のサービスを目指す中、ぜひあなたの実力やセンスを発揮してください。お客様の「美味しい！」の声に、きっと喜びとやりがいを感じられます。
未経験や経験の浅い方はもちろん、これから調理師学校を卒業する予定の方でも、「とにかく料理が好き」という情熱を持った方なら大歓迎です！経験年数に関わらず、料理をこよなく愛する多くの人からのご応募をお待ちしています。
料理が大好きで、料理を一生の仕事にしたい
そんな人に向けた、熱い求人オファーです★
年間休日120日◎プライベートタイム充実
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.栄養士・管理栄養士 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 川崎市高津区（北見方・下野毛） |
| 特徴 |
|
EGGS 'N THINGS JAPAN株式会社（エッグスンシングスジャパン）
ホワイト企業が運営するカスタムサラダ
- サービス学
CHOPPED SALAD DAY（チョップドサラダデイ） 新宿住友ビル店／EGGS 'N THINGS JAPAN株式会社
完全週休2日以上・週平均実働40ｈ・前職給与を考慮し給与決定
勤務地： 東京都新宿区西新宿2-6-1 新宿住友ビル B1F
最寄駅： 都庁前駅より直結1分、新宿駅より徒歩10分
客単価：1000 ~ 3000円
ホワイト企業が運営するカスタムサラダ
- サービス学
- ＩＵターン
CHOPPED SALAD DAY（チョップドサラダデイ） 名古屋駅セントラルタワーズ店／EGGS 'N THINGS JAPAN株式会社
完全週休2日以上・週平均実働40ｈ・前職給与を考慮し給与決定
勤務地： 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-14 セントラルタワーズ 13F
最寄駅： 名古屋駅より直結1分
客単価：1000 ~ 3000円
ホワイト企業が運営するカスタムサラダ
- サービス学
CHOPPED SALAD DAY（チョップドサラダデイ） 中目黒店／EGGS 'N THINGS JAPAN株式会社
完全週休2日以上・週平均実働40ｈ・前職給与を考慮し給与決定
勤務地： 東京都品川区上目黒中目黒Ｋ．Ｒ．Ｋビル 2階
最寄駅： 中目黒駅より徒歩3分
客単価：1000 ~ 3000円
ホワイト企業が運営するカスタムサラダ
CHOPPED SALAD DAY（チョップドサラダデイ） 日テレ通り店／EGGS 'N THINGS JAPAN株式会社
ホワイト企業が運営するカスタムサラダ
- サービス学
CHOPPED SALAD DAY（チョップドサラダデイ） 横浜みなとみらい店／EGGS 'N THINGS JAPAN株式会社
選択肢が広がる多ブランド展開中の安定企業
キャリアパスは勿論、各種待遇面も充実！
週平均実働40ｈ！完全週休2日以上etc
ー「食を通じて人々と文化の架け橋となること」を意識したブランドを展開ー
▶ハワイアンレストラン” Eggs ’n Things ”
▶ハワイアンカフェ“Eggs ’n Things Coffee”。
▶チョップドサラダ専門店『CHOPPED SALAD DAY』
▶焼き菓子やアイスクリームを提供する ダイバースカフェ『Down to Plant』
各種TV番組や雑誌に取り上げられ、2018年には川口春奈さんを主演に迎え、連続ドラマ化される…など、各種メディアからも注目を受ける各種ブランド展開中の安定＆成長企業！
幅広いライフスタイル・シチュエーションでご利用いただけるブランドを運営しており、注文いただいてから一つずつ店内で調理し仕上げるスタイルは勿論、食材にまでこだわる…など各ブランドが特色を活かし営業するからこそ、沢山のお客様にご利用いただき、知名度も上がっています！
選択肢が広がる多ブランド展開中の安定企業
キャリアパスは勿論、各種待遇面も充実！
週平均実働40ｈ！完全週休2日以上etc
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.パティシエ・製菓 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・宮城県・静岡県・愛知県・三重県・京都府・大阪府・兵庫県のいずれかの店舗... |
| 特徴 |
|
株式会社旺栄（フードサービス事業部）
専門学校内の学生レストラン／土日祝定休日
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 学校･保育園
レストラン SORA（中央工学校内・学生レストラン）
中央工学校内レストラン｜賞与年2回・残業代全支給など好環境◎
勤務地： 東京都北区東京都北区王子本町1-26-17
最寄駅： 王子駅より徒歩5分、十条駅より徒歩15分
席 数：100 ~ 300席
客単価：1000円未満
学びの環境をサポートする会社のフード事業
めったにない正社員の経験者募集がスタート
週休2日制・賞与年2回・残業代別途全支給
子供たち健康な未来や地域の方を「食」で支えるお仕事
福利厚生が整った安心安定の職場で腰を据えて働けます。
◆株式会社旺栄のフードサービス事業について
・子供たちの健康な未来をつくる【給食】
・学生の食生活を支える【寮食堂・学校内レストラン】
・リーズナブルで栄養バランスまで考えた【弁当販売】
・他【飲食店事業】【ケータリング・デリバリー】など
自社で管理する施設内でのフードサービスをメインに、様々な事業を行っています。「地域活性化、社会貢献をしていこう！」との想いで、常に「こんな事やったら面白い！」と日々提案できるような社風です。
今回は、当社が運営する中央工学校内「レストラン SORA」の栄養士・調理スタッフと、「プロント王子店」の店舗運営スタッフを大募集。食堂や給食業態での経験は一切問いません。飲食店での経験がある方ならば、即戦力として働けます！
学びの環境をサポートする会社のフード事業
めったにない正社員の経験者募集がスタート
週休2日制・賞与年2回・残業代別途全支給
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.栄養士・管理栄養士 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 東京都北区（王子） |
| 特徴 |
|
佐藤商店／闇市／まほろば酒場 他／株式会社 一歩。
月給３８万以上・社宅完備の居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
闇市／株式会社 一歩。
新規出店も見据え経験不問で募集！月給３８万以上＆待遇も充実！
勤務地： 東京都北区赤羽1-12-6
最寄駅： 赤羽駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
人ありきで随時出店を進める成長グループ！
経験・年齢不問！意見を尊重する会社だから
目標を最大限応援！月給３８万～+待遇充実
ー随時出店を計画！立ち上げメンバーを先行募集中！ー
”住みやすい街ランキング１位”…など、世間的にも注目を浴びるようになり、肩ひじ張らずに過ごせる街並み・雰囲気と併せて街全体に活気が漂う『赤羽エリア』。
そんなエリアで７店舗展開するのが、“株式会社一歩。”です。
それぞれのブランドが特色を活かし営業しており、お客様に飽きをこさせずに連日通っていただける…そんなブランドづくりを行っているから、「えっ！？ここも系列店だったんだ！」なんて言っていただく事も多いんですよ！
各店が変わらず大切にしていることは、クオリティに妥協しない料理・接客を提供すること。
『週3日通っても飽きないメニューづくり』を大切に『古き良きものを継承して残す』…といったコンセプトも掲げながら、基本を大切にした定番～当社オリジナルの料理まで各種ズラリと揃えたブランドから、シンプルに食材のうま味を前面に押し出したブランドまで、こだわりと遊び心を大切に展開しています！
人ありきで随時出店を進める成長グループ！
経験・年齢不問！意見を尊重する会社だから
目標を最大限応援！月給３８万～+待遇充実
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 赤羽 |
| 特徴 |
|
TOYO JAPAN 株式会社／「Restaurant TOYO Tokyo」「Restaurant Solfège」「きゅうこん」etc.
安定性抜群のケータリング部門
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- セントラルキッチン
ORANGE BASE／TOYO JAPAN 株式会社
フランスに挑戦したい
スーシェフ候補、マネージャー候補を募集
休日8～10日/渡仏実績多数。制度充実
ー各店で新メンバーを募集ー
当社、フレンチレストランを2店舗、焼肉屋1店舗展開。
新たなチーム組成のためフレンチレストランでは若手料理人、スーシェフ候補、ソムリエ候補、マネージャー候補を募集開始。
焼肉屋では手切りを覚えたい焼肉職人候補やサービススタッフも募集いたします。
勿論希望の店舗へ配属しますのでご安心ください。
日比谷にあるRestaurant TOYO Tokyoは30歳台前半のシェフが料理長をつとめゴエミヨにも掲載実績のある人気店。
オーナーシェフの中山豊光はパリの6区で店を構える実力のあるシェフで多くの料理人を輩出しており、東京とパリで人材の交流を行っています。
自由が丘Restaurant Solfégeは名店で研鑽を積んだ50代の実力のあるシェフが本格的なフレンチを提供しています。
焼肉きゅうこんではランチ営業をせず、ケータリング（企業宴会）などの仕込みをしたりUberEATSの対応したり、明るく楽しい職場です。
フランスに挑戦したい
スーシェフ候補、マネージャー候補を募集
休日8～10日/渡仏実績多数。制度充実
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.ソムリエ 、4.パティシエ・製菓 、5.料理長・料理長候補 、6.店長・店長候補 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 日比谷・有楽町・自由が丘・目黒・恵比寿 |
| 特徴 |
|
株式会社 僖成（きなり）
厚待遇で働ける！和食・日本料理店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
日本料理 僖成
地方の文化と食の融合で事業再生依頼も受ける、和食のプロ集団！
勤務地： 東京都港区南青山BY-CUBE 1F
最寄駅： 外苑前駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
厚待遇で働ける！和食・日本料理店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
暗闇坂 宮下 麻布
地方の文化と食の融合で事業再生依頼も受ける、和食のプロ集団！
勤務地： 東京都港区元麻布3-12-1 アベストコートB1F
最寄駅： 麻布十番駅より徒歩7分、六本木駅より徒歩7分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
厚待遇で働ける！和食・日本料理店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
日本料理 斗南
地方の文化と食の融合で事業再生依頼も受ける、和食のプロ集団！
勤務地： 東京都新宿区神楽坂3-2-31大宗第三ビル1F
最寄駅： 飯田橋駅より徒歩5分、神楽坂駅より徒歩5分、牛込神楽坂駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
『神楽坂おいしんぼ』リニューアルオープン
女将候補＆料理長・料理長候補を大募集！
和食で上を目指したい方にチャンスが多数★
◎株式会社僖成について
「日本料理 僖成」をはじめ、「神楽坂 和らく」「日本料理 斗南」「蕎麦切 砥喜和」など、一店舗一屋号のコンセプトの異なる和食店を運営しています。
ここ数年で新規オープンしたお店以外は、各店舗15年～20年運営するお店ばかり。腰を据え、時間をかけて、お客様から認めていただけるお店づくりを実践しています。地に足をつけ着実に成長する、堅実な飲食企業です。
★和食、日本料理、蕎麦など、和食経験を持つ方が活躍できる働きやすさも追求！
勤務シフト、各店舗スタッフのコミュニケーション、休日の希望など、全スタッフが長く勤められる職場環境を目指しています。各店舗が主体となり、メニュー作りやサービスを実践。一人ひとりのアイデアや発想力を活かせる環境です。
また、飲食店のコンサルティングや地元の食材を活用した商品開発など、飲食店以外の”食”に関わる事業もおこなっています。和食や日本料理を通じた多彩なキャリアを『僖成』で積みませんか。
『神楽坂おいしんぼ』リニューアルオープン
女将候補＆料理長・料理長候補を大募集！
和食で上を目指したい方にチャンスが多数★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.女将・和装ホール 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.蕎麦職人・うどん職人 、7.調理見習い 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】調理見習い 、11.【ア】蕎麦職人・うどん職人 、12.【ア】女将・和装ホール |
|---|---|
| エリア | 神楽坂、麻布十番、青山（外苑前）、三田（赤羽橋）、京橋、麹町、曳舟、佐渡（新潟）、ほか... |
| 特徴 |
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株式会社 明治記念館C＆S
和食
- 肉が学べる
鮨・天婦羅・鉄板焼 羽衣／株式会社明治記念館C＆S
明治記念館内レストラン「羽衣」での鉄板調理スタッフを募集
勤務地： 東京都港区元赤坂赤坂2-2-23 明治記念館内
最寄駅： 信濃町駅より徒歩3分、青山一丁目駅より徒歩6分、国立競技場駅より徒歩6分
明治記念館で洋食・和食・鉄板調理を募集
年間休日111日・昨年度の賞与実績5カ月
入社後も堅実に年収アップが見込めます
【明治記念館について】
都心であることを忘れてしまいそうなほど豊かな緑に包まれ、明治神宮の施設として、時を紡いできた明治記念館。結婚式をはじめ、お宮参り、七五三、成人式といった人生の節目ごとのお祝いや、国際的なレセプション、式典、大切なお客様との商談からレストランでのプライベートな会食まで、様々な集いの形に応えています。
【募集概要】
明治記念館では、毎年たくさんの結婚式やパーティー、宴会を行っています。今回は料理長のもとで調理場の中心メンバーとして活躍いただける経験者を募集します。スタート給与は経験を考慮して決定致しますのでご安心ください。過去中途で入社した多くの方が、前職より年収があがったと喜んでいます。20代・30代で入社し、40代・50代になっても安心して働ける環境です。是非、あなたの経験を当社で活かしてください。
明治記念館で洋食・和食・鉄板調理を募集
年間休日111日・昨年度の賞与実績5カ月
入社後も堅実に年収アップが見込めます
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、3.パティシエ・製菓 、4.【ア】パティシエ・製菓 、5.鉄板調理 、6.【ア】鉄板調理 |
|---|---|
| エリア | 【明治記念館】募集職種／和食・洋食調理、製菓 信濃町・青山一丁目・国立競技場 【フォレストテラス明治神宮】募集職種／和食・洋食調理 原宿 ... |
| 特徴 |
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Luv.Fish？大阪／虎ノ門 もう利／Luv.Fish？東京／福島 もう利／魚坐／割烹酒場 酒ト魚ト汝ト私（株式会社TROIS FLECHES）
創作和食料理のお店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
魚坐 さかなざ
幹部月給40万円スタート可能！週休2日で働きたい方も大歓迎！
勤務地： 大阪府大阪市北区堂島3-2-6 ロイヤルビル1F
最寄駅： 北新地駅より徒歩7分、渡辺橋駅より徒歩6分、福島駅より徒歩5分、新福島駅より徒歩7分
創作和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
福島 もう利
“福島 もう利” 週休2日も可能！幹部月給40万円可能！
勤務地： 大阪府大阪市福島区福島6-17-7 オアシス梅田 1F
最寄駅： 福島駅より徒歩8分、新福島駅より徒歩10分、新大阪駅より徒歩10分、大阪駅より徒歩10分、大阪城公園駅より徒歩10分
お洒落な丸の内和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
Luv.Fish？東京 丸の内ハウス
虎ノ門のオシャレな和食空間
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- ＩＵターン
虎ノ門 もう利
即戦力の方は月給40万円スタートもちろんOKです！
勤務地： 東京都港区虎ノ門2-6-3 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー 4F
最寄駅： 虎ノ門駅より徒歩3分、虎ノ門ヒルズ駅より徒歩3分
７月31日、KITTE大阪に新店オープン
★オープニング＆既存店幹部候補募集★
即戦力の方は月給40万円スタート可能！
●大阪・神戸・東京、共に料理長＆店長ができる即戦力者大歓迎！●
※他府県からの応募の方は住居応相談
★東京エリアそして関西エリアで展開する当社では今まさに
組織を強化し、新たな重要なポストを創り、STAFF皆がより良く
働ける職場環境を創っていきたいと考えています。
◎もちろん女性も活躍出来る環境ですよ！
私達と楽しく、カッコ良く働きませんか！確かな技術も学べます。
男女の給与差もなく女将候補や女性料理人も大募集中です！
【女性店長30万円】【マネージャー候補・女将候補35万円】
※若手からベテラン50代・60代迄、幅広くOK！週休2日も可能
なのでぜひチャレンジして下さい！
◆SNS関係が得意な方も大募集中です！今後
SNS関係も強化したいので助けてください！
◎幹部候補の方は月給40万円スタート可能
（現場だけでなく経営側の立場となって動ける方）
★日・祝休日応相談★
７月31日、KITTE大阪に新店オープン
★オープニング＆既存店幹部候補募集★
即戦力の方は月給40万円スタート可能！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.女将・和装ホール 、4.ホールスタッフ 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.ソムリエ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 梅田・福島・三宮・東京 |
| 特徴 |
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バードウィン株式会社
商店街で大人気の焼鳥＆惣菜店ブランド
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
鳥勝 大岡山店（バードウィン株式会社）
商店街で大人気の焼き鳥＆惣菜ブランド
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
鳥勝 長原店（バードウィン株式会社）
商店街で大人気の焼き鳥＆惣菜店を展開中！
店長、SV、商品開発、新ブランド開発など
駆け出しの事業だから実現できる可能性多数
★“日常”に幸せを。地域密着型の焼き鳥＆惣菜店「鳥勝」
2022年長原駅に1号店が誕生し、翌年大岡山駅に2号店がOPEN！ 国産鶏の炭火焼き鳥や、唐揚げ、コロッケなどの安くて美味しいお惣菜を販売しています。おかげ様で沢山の方にご来店いただき、『焼き立てをここで食べたい』というお客様からのご要望にお応えすべく、大岡山店では7月よりイートインもスタート！
▶次は新ブランド！ゆくゆくは“飲食店”にも挑戦！！
人ありきですが、年2店舗程のスピードで店舗拡大していきたいと考えています。イートインメインの飲食店も計画中。新たな役職やチャンスが続々と生まれます！
商店街で大人気の焼き鳥＆惣菜店を展開中！
店長、SV、商品開発、新ブランド開発など
駆け出しの事業だから実現できる可能性多数
| 募集職種 | 1.焼鳥職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.販売 、5.料理長・料理長候補 、6.店長・店長候補 、7.SV 、8.【ア】販売 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 東京都大田区（大岡山・長原） |
| 特徴 |
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『イマカツ』『belta salone』『OKASHIYA』『松葉屋茶寮』／株式会社グラッシーズ
実働8ｈ＆月8日休暇のとんかつ・和食
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
イマカツ 六本木店／株式会社グラッシーズ
実働8ｈ＆月8日休暇のとんかつ・和食
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
イマカツ 赤坂店 ／株式会社グラッシーズ
実働8ｈ＆月8日休暇のイタリアン
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
belta salone（ベルタサローネ）／株式会社グラッシーズ
グローバルな視点で多事業展開中の成長企業！実働8ｈ＆月8日休
勤務地： 東京都港区六本木5-16-50 Duplex M's B1F
最寄駅： 六本木一丁目駅より徒歩8分、六本木駅より徒歩7分、麻布十番駅より徒歩12分
国内外で展開するビブグルマン獲得店を始め
グローバルな視点で多事業展開中の成長企業
実働8ｈ＆月8日休暇／業界随一の将来性！
4カ国6都市13社のグループ・関連企業で18ブランド事業展開中の企業。
今回はこんなブランドで募集中！
大手グルメサイトで〝とんかつ百名店〟に選出＆ミシュランビブグルマン獲得。
国内外で直営5店舗展開中の和食・とんかつ店『イマカツ』。
会員制のBar & Restaurantとして企業イベントやウェディングパーティの2次会利用など、非日常の空間の中でハレの日を始め特別な1日を更に彩る『belta salone』。
素材の力を最大限に引き出し、一つひとつ手づくりで各種スイーツを提供するオンラインパティスリー『OKASHIYA』
…and more
国内外で展開するビブグルマン獲得店を始め
グローバルな視点で多事業展開中の成長企業
実働8ｈ＆月8日休暇／業界随一の将来性！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.パティシエ・製菓 、5.本部スタッフ 、6.その他 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 六本木・銀座・東銀座・表参道・麻布十番 |
| 特徴 |
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御座敷天婦羅 神楽坂天孝（てんこう）／天婦羅 天孝 銀座店（仮称）／株式会社天孝
国内外で愛される日本を代表する天ぷら店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
御座敷天婦羅 神楽坂天孝（てんこう）／株式会社天孝
ハリウッドスターも訪れる名店が新店開業を見据え人材を募集中！
勤務地： 東京都新宿区神楽坂3-1-19
最寄駅： 飯田橋駅より徒歩3分、神楽坂駅より徒歩8分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
国内外で愛される日本を代表する天ぷら店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
天婦羅 天孝 銀座店（仮称）／株式会社天孝
ハリウッドスターも訪れる名店が新店開業を見据え人材を募集中！
勤務地： 東京都中央区銀座
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩8分
客単価：10000円以上
働く事を誇りに思える神楽坂の名店が登場！
7月新店誕生につき立ち上げ人材も同時募集
スタッフ目線の環境・制度が揃う希少な職場
芸能人や各界の著名人、日本を飛び越えハリウッドスターも訪れる、
神楽坂の老舗ブランドがグルメキャリーで第二期創業メンバーを募集します。
創業は昭和52年、神楽坂の裏通りに建つ一軒家では、
カウンター席に加え、非日常を感じるお座敷席を用意しています。
例えばお座敷席は1日1組限定。
完全予約制にて営業をしており、上質なクオリティを提供すべく、
1日の予約数をある程度制限させていただきながら、
素材のうま味を最大限に引き出す天ぷらを堪能していただいております。
国外からも多数ご来店いただく味・雰囲気を感じられる、
日本を代表する名店です。
働く事を誇りに思える神楽坂の名店が登場！
7月新店誕生につき立ち上げ人材も同時募集
スタッフ目線の環境・制度が揃う希少な職場
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.天ぷら職人 、3.調理見習い 、4.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 神楽坂・飯田橋 |
| 特徴 |
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株式会社 ぎょうざの満洲
月9日休！実働8ｈの中華
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
ぎょうざの満洲 小江戸館
着実な事業展開を計画する安定企業が登場！
年齢や経験問わず、上を目指せる勤務環境！
月9日休！実働8ｈ！将来の幹部候補を募集
1964 年に埼玉県所沢市で創業し、地域の皆様に愛される店づくりを進めて59年。
「おいしい餃子で人々を健康で幸せに」をスローガンに、
自家製餃子が自慢の中華料理店「ぎょうざの満洲」は “全店直営” にこだわり、
東京・埼玉・群馬・神奈川・大阪・兵庫で 展開中の“安心企業”。
テイクアウト事業を含め、全体的に売上好調です！
◆募集背景
既存店＆スタッフ勤務環境面の更なる向上はもちろん、
着実に進める展開も見据えた新メンバー募集！
今後も着実な新規出店を予定している為、オープニングスタッフも先行募集中です！
着実な事業展開を計画する安定企業が登場！
年齢や経験問わず、上を目指せる勤務環境！
月9日休！実働8ｈ！将来の幹部候補を募集
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | ★希望勤務地考慮の上、ご自宅から通える範囲内で決定します。（県をまたいで…などの無理な配属・異動はありません） 【東京】 野方、上石神井、田無、花小金井、小平、久米川、東村山、椎名町、富士見台、 大泉学園、ひ... |
| 特徴 |
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四季の懐石 桜茶屋/有限会社 桜茶屋
月8休みの懐石料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
四季の懐石 桜茶屋
勤務時間は基本17時まで！岩槻の懐石料理の名店がついに募集◎
勤務地： 埼玉県さいたま市岩槻区岩槻区城町2-6-54
最寄駅： 岩槻駅より徒歩25分、東岩槻駅より徒歩27分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
～岩槻に構える懐石料理の名店が追加募集～
基本17時までの勤務で残業代は別途支給！
働きやすさを第一に考える環境が魅力的◎
～桜茶屋とは～
埼玉県岩槻の地に600坪という広大な庭園を構える桜茶屋。
約40年前に、先代が12代続く料理屋を譲り、手造りの庭と隠居所を構えたのが桜茶屋の起源です。趣のある築80年のお部屋や、中村叙容の欄間や書画があるお部屋などから臨む春夏秋冬の景色を持つ庭園は自慢の一つです。
懐石料理には豊富なコースがあり、お椀や造り、A5和牛など、旬の味覚や彩りを活かした一品をご用意しています。
初宮参りや七五三など、お子様の節目のお祝いをはじめ、ご両家のお顔合せや、長寿のお祝などにもご利用いただいています。
～岩槻に構える懐石料理の名店が追加募集～
基本17時までの勤務で残業代は別途支給！
働きやすさを第一に考える環境が魅力的◎
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、3.【ア】調理見習い 、4.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 岩槻駅・東岩槻駅 |
| 特徴 |
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