料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧
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株式会社 プレジャーフーズ（京都・ステーキ/鉄板焼き部門）特徴：京都へNEWオープン！ステーキ/鉄板焼き【月8休・時短勤務】2026年大型プロジェクトがあなたの舞台職種： 店長・店長候補 、寿司職人 、料理長・料理長候補 、焼鳥職人 、天ぷら職人 、鉄板調理 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】寿司職人勤務地： 京都府京都市東山区最寄り駅： 祇園四条駅より徒歩5分、京都駅より徒歩5分
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株式会社 プレジャーフーズ（新規開業プロジェクト）-
募集職種／給与店長・店長候補/月給30万円～50万円 、寿司職人/月給45万円～90万円 、料理長・料理長候補/月給45万円～90万円 、焼鳥職人/月給30万円～50万円 、天ぷら職人/月給30万円～50万円 、鉄板調理/月給30万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～35万円 、ホールスタッフ/月給28万円～35万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～ 、【ア】寿司職人/時給1300円～
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エリア＜新規開業＞ 2026年／京都（祇園）、東京（浜松町）、神奈川（横浜） 26年-27年／東京（銀座・池袋）、大阪（千日前）、京都（京都駅前）、福岡（博多駅前） ＜寿司業態＞ 銀座、新宿、西新宿、品川、五反田...
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『うなぎ四代目菊川』ムスブ田町店特徴：国内、海外とも出店加速中の鰻料理専門店オープニングも多数！スタッフ増員大募集！職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、SV勤務地： 東京都港区芝浦3-1-1 msb Tamachi田町ステーションタワーN1F最寄り駅： 田町駅より徒歩3分、三田駅より徒歩5分
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株式会社パッションギークス（mum グループ）-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給35万82円～50万3065円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万1310円～34万899円 、店長・店長候補/月給35万82円～50万3065円 、ホールスタッフ/月給28万1310円～34万899円 、SV/月給45万7321円～50万3065円
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エリア東京都（港区・千代田区・渋谷区・大田区、立川市） 神奈川県（横浜市神奈川区・中区） 千葉県（成田市） 静岡県（浜松市） 愛知県（名古屋市中村区、常滑市、北名古屋市、江南市） 三重県（松阪市、三重郡菰野町、多気...
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株式会社ハレ/蜻蛉玉（新店舗開業準備室）特徴：カツ丼にフォーカスしたお店4月東京駅にて出店！ オープニングスタッフ募集職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都中央区丸の内1ｰ11ｰ1最寄り駅： 東京駅より徒歩1分
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株式会社ハレ/蜻蛉玉（新店舗開業準備室）-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給37万円～42万円 、店長・店長候補/月給37万円～42万円 、ホールスタッフ/月給27万円～36万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給27万円～36万円
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エリア東京・丸の内
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ケアステーション藤が原店特徴：施設内調理（病院・老人ホーム・福祉施設）新規事業所ＯＰＥＮ多数！給与水準◎／各種手当充実／安定企業職種： 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、栄養士・管理栄養士 、料理長・料理長候補勤務地： 茨城県水戸市藤井町1117-1488最寄り駅： 常陸鴻巣駅より車21分
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ハーベスト株式会社-
募集職種／給与店長・店長候補/月給30万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～ 、栄養士・管理栄養士/月給30万円～ 、料理長・料理長候補/月給30万円～
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エリア関東各エリアの介護福祉施設や病院など。 【関東エリア】 ・東京都／神奈川県／埼玉県／千葉県／群馬／茨城県／栃木県 ※転居を伴う転勤はありません。 ※勤務地のご希望を考慮します。ご相談ください。 ※U・...
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うな匠 ヨドバシAKIBA特徴：東証グロース市場上場企業で安定性抜の和食上場企業だからこそ厚待遇でお迎えします！職種： 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ勤務地： 東京都千代田区神田花岡町1-1最寄り駅： 秋葉原駅より徒歩1分
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株式会社ジェイグループホールディングス／「うな匠」「ほっこり」「芋蔵」etc（東証グロース） arrow_right 動画あり-
募集職種／給与店長・店長候補/月給32万円～40万円 、料理長・料理長候補/月給32万円～40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給26万円～32万円 、ホールスタッフ/月給26万円～32万円
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エリア【うな匠】 秋葉原 【ほっこり】 霞が関 【芋蔵】 霞が関・銀座・池袋・新宿・渋谷・蒲田・桜木町 【東京ブッチャーズ】 神田 【森のブッチャーズ】 神保町 【東京ブッチャーズ w...
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回転寿司 根室花まる KITTE丸の内店特徴：【未経験でも35万円以上】グルメ回転寿司未経験でも35万円以上◎2026年も続々と新規出店！職種： 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、寿司職人 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、SV勤務地： 東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE 5F最寄り駅： 大手町駅より徒歩2分、二重橋前駅より徒歩2分、東京駅より徒歩1分
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株式会社はなまる-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～60万円 、調理見習い/月給35万円～60万円 、寿司職人/月給35万円～60万円 、店長・店長候補/月給40万円～60万円 、料理長・料理長候補/月給40万円～60万円 、SV/月給40万円～70万円
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エリア首都圏エリア／新橋、後楽園、四谷、原宿、銀座、丸の内、ほか 北海道／札幌エリア（中央区、北区、西区、手稲区、白石区）、道東エリア（根室市、標津郡）、函館エリア（函館市若松町） ★無理な転勤はありません。ご安心くださ...
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パンとエスプレッソとまちあわせ特徴：カフェ、パンワインバーやカフェ、焼肉など幅広い業態の店舗を展開しています職種： パン職人・パン製造 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都渋谷区神宮前6-20-10 MIYASHITA PARK South 2F最寄り駅：
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Meatusグループ（株式会社Suage Japan、株式会社nomuno、株式会社じそく1じかん）-
募集職種／給与パン職人・パン製造/月給30万円～33万円 、店長・店長候補/月給33万円～40万円 、料理長・料理長候補/月給33万円～40万円 、ホールスタッフ/月給30万円～35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～35万円
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エリア渋谷、池袋、丸の内、吉祥寺、芝浦、虎ノ門、金沢、赤坂、有楽町、新富町、二子玉川...
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西武鉄道池袋特徴：昇給・賞与・社宅・122日休の集団調理年間122日休等のグリーンハウスグループ職種： 【契】料理長・料理長候補 、【契】調理師・キッチンスタッフ 、【契】SV 、【契】店長・店長候補 、【契】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都豊島区南池袋1-28-1最寄り駅： 池袋駅より徒歩1分
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グリーンホスピタリティフードサービス株式会社（グリーンハウスグループ）-
募集職種／給与【契】料理長・料理長候補/月給27万円～35万円 、【契】調理師・キッチンスタッフ/月給24万円～32万円 、【契】SV/月給30万円～35万円 、【契】店長・店長候補/月給27万円～35万円 、【契】ホールスタッフ/月給24万円～32万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1100円～2000円
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エリア≪関東エリア≫ 東京・神奈川・千葉・埼玉・茨城・栃木 東京・神奈川（都内・横浜・平塚・愛甲石田） ※上記拠点では各所へ出向き調理指導・支援を行っていただく求人もございます ≪東北エリア≫ 青森・秋田・...
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玉寿司 東急プラザ渋谷店特徴：月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司月8日休み・寮完備・各種手当が充実職種： 寿司職人 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ勤務地： 東京都渋谷区道玄坂1-2-3 渋谷フクラス6F（東急プラザ渋谷内）最寄り駅： 渋谷駅より徒歩5分
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株式会社 玉寿司-
募集職種／給与寿司職人/月給30万円～60万円 、料理長・料理長候補/月給35万円～60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～60万円 、店長・店長候補/月給35万円～45万円 、ホールスタッフ/月給25万円～35万円
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エリア☆勤務地はお住まい・希望を考慮し決定します。（都心部は首都圏手当支給） 【東 京】銀座、新宿、築地、池袋、北千住、錦糸町、品川、立川、吉祥寺など 【埼 玉】川越、大宮 【千 葉】柏、舞浜、船橋 【神奈川】横浜 ...
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ウメ子の家 有楽町駅前店特徴：有楽町・居酒屋・年休110日・賞与3回飲食業界TOPクラスの労働環境で働きませんか！職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ勤務地： 東京都千代田区有楽町2-3-5 aune有楽町7Ｆ最寄り駅： 有楽町駅より徒歩1分
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株式会社第一興商-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給30万円～33万円 、店長・店長候補/月給30万円～33万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給27万4000円～ 、ホールスタッフ/月給27万4000円～
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エリア首都圏ほか、全国での勤務になります。 ※お住まいを考慮しての配属となります。 【東京】港区、新宿区、豊島区、千代田区、品川区、中央区、渋谷区、台東区、大田区、荒川区、調布市、府中市 【神奈川】横浜 【埼玉】大宮...
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イタリアン酒場 HARUTA ひばりヶ丘駅【株式会社グリーンコーポレーション】特徴：給与・安定 両立できるイタリアン月８日休暇／海外チャンス有／役職就任／商品開発…チャンス多数職種： 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、寿司職人 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】その他勤務地： 東京都西東京市ひばりが丘北4-3-2 ラークガーデンズナゴヤ 1F最寄り駅： ひばりヶ丘駅より徒歩1分
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株式会社グリーンコーポレーション／『大衆ビストロ ハルタ』『イタリアン酒場 HARUTA』etc-
募集職種／給与店長・店長候補/月給38万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～ 、調理見習い/月給30万円～ 、料理長・料理長候補/月給38万円～ 、ホールスタッフ/月給30万円～ 、寿司職人/月給35万円～40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～ 、【ア】その他/時給1226円～
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エリア東京都（ひばりヶ丘・練馬・大泉学園・高田馬場・下北沢）
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レストランじゅらく 上野駅前店特徴：上野・洋食レストラン・月9日休・手当充実安定の100年企業｜月9日休・残業月平均20H・残業代全支給職種： 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、店長・店長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都台東区上野6-11-11最寄り駅： 上野駅より徒歩1分、京成上野駅より徒歩1分、上野広小路駅より徒歩5分、御徒町駅より徒歩6分、仲御徒町駅より徒歩8分、上野御徒町駅より徒歩5分、新御徒町駅より徒歩13分
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株式会社聚楽-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給23万円～30万円 、調理見習い/月給22万円～30万円 、料理長・料理長候補/月給30万円～39万円 、ホールスタッフ/月給22万円～30万円 、店長・店長候補/月給31万円～39万円
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エリア銀座・新宿・御茶ノ水・新御茶ノ水・渋谷・吉祥寺・池袋・上野・神田・秋葉原・新橋・浅草・三軒茶屋・代々木・飯田橋・仙台・新潟・群馬（※希望勤務地考慮）...
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yellow shibuya（渋谷）／株式会社イエロー特徴：月10日休暇 賞与年2回＋諸手当 洋食スタッフ全員の幸せを追求し本当の意味で笑顔で働ける飲食企業！職種： 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、パティシエ・製菓 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、SV 、本部スタッフ 、その他勤務地： 東京都渋谷区宇田川町26-5育真ビルB1階最寄り駅： 渋谷駅より徒歩5分
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株式会社イエロー／『yellow shimokitazawa』『yellow kichizyouzi』etc.-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給31万円～40万円 、ホールスタッフ/月給31万円～40万円 、パティシエ・製菓/月給31万円～40万円 、店長・店長候補/月給35万円～55万円 、料理長・料理長候補/月給35万円～55万円 、SV/月給33万円～55万円 、本部スタッフ/月給33万円～55万円 、その他/月給37万円～60万円
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エリア東京都・神奈川県・千葉（柏）・愛知・博多
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Oriental Garden ISARA （ オリエンタルガーデン イサラ）特徴：料理長・店長募集のアジアン・エスニック料理長・店長も募集開始！昇給・賞与など魅力☆職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、バーテンダー勤務地： 千葉県船橋市本町4-16-34 快美ガーデン最寄り駅： 船橋駅より徒歩2分
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株式会社快美インターナショナル-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給406,120円～ 、店長・店長候補/月給406,120円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給241,200円～301,200円 、ホールスタッフ/月給241,200円～301,200円 、ソムリエ/月給271,200円～331,200円 、バーテンダー/月給241,200円～301,200円
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エリア船橋
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玉寿司 東急プラザ渋谷店特徴：月8日休み・寮完備・手当が充実した寿司月8日休み・寮完備・各種手当が充実職種： 寿司職人 、ホールスタッフ勤務地： 東京都渋谷区道玄坂1-2-3 渋谷フクラス6F（東急プラザ渋谷内）最寄り駅： 渋谷駅より徒歩5分
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株式会社 玉寿司/玉寿司大学-
募集職種／給与寿司職人/月給27.5万円～ 、ホールスタッフ/月給23.7円～
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エリア≪在学中の勤務先≫ 築地本社および築地周辺の店舗 ≪卒業後の配属先≫ ☆勤務地はお住まい・希望を考慮し決定します。 （都心部は首都圏手当支給） 【東 京】銀座、新宿、築地、池袋、北千住、錦糸町、品川、立川...
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Le Bar a Vin 52 渋谷マークシティ店特徴：イタリアン、ワインバー、フレンチ月平均10日休み、実働8時間、給与高水準・福利厚生◎職種： 調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、パン職人・パン製造 、パティシエ・製菓勤務地： 東京都渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティウエスト棟4F最寄り駅： 渋谷駅より徒歩3分
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株式会社 成城石井-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給240,500円～300,000円 、料理長・料理長候補/月給240,500円～300,000円 、ホールスタッフ/月給240,500円～300,000円 、パン職人・パン製造/月給240,500円～300,000円 、パティシエ・製菓/月給240,500円～300,000円
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エリア・東京都町田市鶴間（セントラルキッチン） ・神奈川県大和市下鶴間（セントラルキッチン） ・東京、神奈川、千葉、埼玉、大阪エリアの各店舗（店内製造設備のある店舗） ※転勤：当面なし（将来的に可能性あり） ※転...
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つきぢ神楽寿司 本店特徴：昇給＆賞与＆月給42万円〜55万円の寿司昇給＆賞与＆月給42万円〜55万円！職種： 寿司職人 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】寿司職人勤務地： 東京都中央区築地4-14-13最寄り駅： 築地駅より徒歩5分、築地市場駅より徒歩5分
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株式会社 つきぢ神楽寿司-
募集職種／給与寿司職人/月給42万円～50万円 、料理長・料理長候補/月給50万円～55万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給36万円～45万円 、調理見習い/月給25万円～30万円 、ホールスタッフ/月給38万円～45万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円～1600円 、【ア】寿司職人/時給1500円～1600円
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エリア築地・豊洲 ※希望勤務地考慮します。
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TEPPAN-YAKI 10 TAKANAWA特徴：未経験でも月給35万円以上のダイニング業界屈指の『ホワイト企業』“笑売繁盛”をテーマに飲食店を展開職種： 鉄板調理 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、パティシエ・製菓 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】パティシエ・製菓 、【契】調理師・キッチンスタッフ 、【契】調理見習い 、【契】鉄板調理 、【契】ホールスタッフ 、【契】パティシエ・製菓勤務地： 東京都港区高輪2-21-1 ニュウマン高輪THE LINKPILLAR 1 NORTH 29F最寄り駅： 高輪ゲートウェイ駅より直結5分、泉岳寺駅より徒歩10分
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募集職種／給与鉄板調理/月給30万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～ 、調理見習い/月給30万円～ 、ホールスタッフ/月給30万円～ 、パティシエ・製菓/月給30万円～ 、料理長・料理長候補/月給30万円～ 、店長・店長候補/月給30万円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～ 、【ア】パティシエ・製菓/時給1226円～ 、【契】調理師・キッチンスタッフ/月給24万5000円～ 、【契】調理見習い/月給24万5000円～ 、【契】鉄板調理/月給24万5000円～ 、【契】ホールスタッフ/月給24万5000円～ 、【契】パティシエ・製菓/月給24万5000円～
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エリア高輪ゲートウェイ、横浜、銀座、丸の内、渋谷、表参道、麻布十番、六本木、六本木一丁目、東京スカイツリー、有楽町、名古屋、博多、ほか...
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ROKU KYOTO LXR Hotels ＆ Resorts／「TENJIN」特徴：転勤なし！充実の福利厚生＆残業代全額支給会員制、都市型、リゾート…多彩なスタイルのホテル＆レストラン職種： 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、バーテンダー 、パティシエ・製菓 、レセプショニスト 、鉄板調理 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補勤務地： 京都府京都市北区衣笠鏡石町44-1最寄り駅： 北大路駅より徒歩13分
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東急リゾーツ＆ステイ株式会社-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給25万円～40万円 、ホールスタッフ/月給25万円～40万円 、ソムリエ/月給25万円～40万円 、バーテンダー/月給25万円～40万円 、パティシエ・製菓/月給25万円～40万円 、レセプショニスト/月給25万円～40万円 、鉄板調理/月給25万円～40万円 、料理長・料理長候補/月給30万円～45万円 、店長・店長候補/月給30万円～45万円
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エリア北海道、栃木県、千葉県、神奈川県、静岡県、長野県、福井県、京都府、兵庫県、他...
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バトゥール東京／株式会社NSグループ特徴：完全週休2日以上のブライダルブランド【安定感抜群】２０業態・５０ブランド以上展開中の安定企業！職種： 調理師・キッチンスタッフ 、パティシエ・製菓 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補勤務地： 東京都新宿区歌舞伎町2-4-10 KDX東新宿ビル1F最寄り駅： 東新宿駅より徒歩2分
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株式会社NSグループ ※飲食事業採用本部-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～40万円 、パティシエ・製菓/月給28万円～40万円 、ホールスタッフ/月給28万円～40万円 、料理長・料理長候補/年俸400万円～500万円
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エリア首都圏及び、静岡（伊豆高原）、大阪にある弊社各直営店 新宿、渋谷、池袋、銀座、赤坂、秋葉原、上野、六本木、横浜、関内、伊東市（伊豆）、大阪など...
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