居酒屋 料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧
すし台所家／すし居酒屋台所家 渋谷本店／DAIDOKOYA Ltd.
最低月給３５万・月８日休暇の鮨・居酒屋
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
すし居酒屋台所家 渋谷本店／有限会社台所家
【レア募集】最低年収４２０万円！（賞与・諸手当は別途プラス）
勤務地： 東京都渋谷区道玄坂2-15-1 ノア道玄坂 1F
最寄駅： 渋谷駅より徒歩4分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
「焼肉台所家 渋谷本店」「焼肉寿亭（じゅてい）」「焼肉台所家 三軒茶屋店」／株式会社 燦
月8日休暇！賞与年3回など安定性◎焼肉店
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- 肉が学べる
- サービス学
焼肉台所家 渋谷本店／株式会社燦
全員月8日休暇！賞与年3回を始め各種待遇充実のレア募集！
勤務地： 東京都渋谷区道玄坂2-25-5 島田ビル Ｂ1Ｆ
最寄駅： 渋谷駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
旭鮨総本店株式会社
社保完備・昇給・賞与・寮完備の和食
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- サービス学
天喜代 東京駅グランルーフ店
社保完備・昇給・賞与・寮完備の和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
天喜代 エキュート上野店
社保完備・昇給・賞与・寮完備の和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
天喜代 藤沢小田急百貨店
社保完備・昇給・賞与・寮完備の和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
御さしみ家 ぼたん 本厚木ミロード店
社保完備・昇給・賞与・寮完備の和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
御さしみ家 新宿西口ハルク店
株式会社ジュネストリー ※新店舗出店準備室
月8日休暇+前職給与保証の居酒屋ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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それゆけ！鶏ヤロー！横浜店／株式会社ジュネストリー
給与・休暇など現状以上が可！新規出店も予定！引越し手当も支給
勤務地： 神奈川県横浜市西区南幸2-8-20 横浜SFビル2F
最寄駅： 横浜駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000 ~ 3000円
月8日休暇+前職給与保証の居酒屋ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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それゆけ！鶏ヤロー！蒲田店／株式会社ジュネストリー
給与・休暇など現状以上が可！新規出店も予定！引越し手当も支給
勤務地： 東京都大田区西蒲田7-27-6
最寄駅： 蒲田駅より徒歩4分、京急蒲田駅より徒歩6分、蓮沼駅より徒歩8分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
月8日休暇+前職給与保証の居酒屋ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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それゆけ！鶏ヤロー！練馬店／株式会社ジュネストリー
給与・休暇など現状以上が可！新規出店も予定！引越し手当も支給
勤務地： 東京都練馬区豊玉北5-20-10
最寄駅： 練馬駅より徒歩4分、豊島園駅より徒歩13分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
月8日休暇+前職給与保証の居酒屋ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
それゆけ！鶏ヤロー！下北沢店／株式会社ジュネストリー
給与・休暇など現状以上が可！新規出店も予定！引越し手当も支給
勤務地： 東京都世田谷区北沢2-14-8
最寄駅： 下北沢駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
月8日休暇+前職給与保証の居酒屋ブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
均タロー！ 下北沢店／株式会社ジュネストリー
給与・休暇など現状以上が可！新規出店も予定！引越し手当も支給
勤務地： 東京都世田谷区北沢2-11-2 パティオ下北沢1F
最寄駅： 下北沢駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
株式会社グリーンコーポレーション／『鮨 富かわ』『鮨ト酒 富かわ』etc.
『給与×安定』両立ができる居酒屋ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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大衆酒場 春田屋 練馬本店【株式会社グリーンコーポレーション】
『給与×安定』両立ができる居酒屋ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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大衆酒場 春田屋 練馬2号店【株式会社グリーンコーポレーション】
月８日休暇＆実働８ｈ！海外／役職就任／商品開発…チャンス多数
勤務地： 東京都練馬区豊玉北5-15-5 大和ビル 1F
最寄駅： 練馬駅より徒歩3分
客単価：3000 ~ 5000円
『給与×安定』両立ができる居酒屋ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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大衆酒場 春田屋 新宿店【株式会社グリーンコーポレーション】
月８日休暇＆実働８ｈ！海外／役職就任／商品開発…チャンス多数
勤務地： 東京都新宿区新宿3-21-3
最寄駅： 新宿駅より徒歩2分、西武新宿駅より徒歩3分、新宿三丁目駅より徒歩5分
客単価：3000 ~ 5000円
『給与×安定』両立ができる居酒屋ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
大衆酒場 春田屋 赤塚店【株式会社グリーンコーポレーション】
月８日休暇＆実働８ｈ！海外／役職就任／商品開発…チャンス多数
勤務地： 東京都板橋区赤塚新町1-21-1
最寄駅： 下赤塚駅より徒歩1分、地下鉄赤塚駅より徒歩1分
客単価：3000 ~ 5000円
『給与×安定』両立ができる居酒屋ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
大衆酒場 春田屋 大泉店【株式会社グリーンコーポレーション】
東京レストランツファクトリー株式会社／TOKYO RESTAURANTS FACTORY
NYスタイルの居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
NYスタイルの新業態
星付きレストランから専門店まで、国内外で多彩なお店を展開！
勤務地： 東京都文京区後楽1-3-61 東京ドームシティ FOOD STADIUM TOKYO
最寄駅： 水道橋駅より徒歩5分、後楽園駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
和食 焼鳥 鳥料理専門店
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
田町 鳥心
星付きレストランから専門店まで、国内外で多彩なお店を展開！
勤務地： 東京都港区芝5-22-5 タムラビルB1
最寄駅： 田町駅より徒歩4分、三田駅より徒歩4分
客単価：3000 ~ 5000円
和食 焼鳥 鳥料理専門店
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
五反田 鳥心
和食 焼鳥
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
三軒茶屋 鳥心
星付きレストランから専門店まで、国内外で多彩なお店を展開！
勤務地： 東京都世田谷区太子堂4-28-2
最寄駅： 三軒茶屋駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
和食 日本酒専門店
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
ぬる燗 佐藤
星付きレストランから専門店まで、国内外で多彩なお店を展開！
勤務地： 東京都港区六本木7-17-12 六本木ビジネスアパートメンツ1F
最寄駅： 六本木駅より徒歩3分
客単価：5000 ~ 8000円
6月、東京ドームシティにNYスタイルの
新業態がOPEN！オープニングスタッフ
大募集！新店舗を一緒につくりましょう★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給32万7500円～52万円 |
| エリア | 【新店舗】 東京ドーム（水道橋） 【既存店舗】 東京、四谷、神泉、品川、銀座、丸の内、渋谷、中目黒、乃木坂、恵比寿、六本木一丁目、赤坂、神楽坂、田町、五反田、三軒茶屋、日本橋、六本木、横浜、鎌倉 ※勤務地の... |
| 特徴 |
|
フェアグランドグループ／「並木橋 なかむら」、「蕎麦前 山都」、ほか
和食・割烹
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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- レストラン
- 料亭・割烹
並木橋 なかむら
“料理”の仕事を、もっともっと楽しもう！
勤務地： 東京都渋谷区渋谷3-13-5 BPRレジデンス渋谷2階B
最寄駅： 渋谷駅より徒歩7分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
和食・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
分店 なかむら食堂
“料理”の仕事を、もっともっと楽しもう！
勤務地： 東京都港区赤坂6-15-1 ミツワビル1階
最寄駅： 赤坂駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
和食・割烹
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
東山KAN
“料理”の仕事を、もっともっと楽しもう！
勤務地： 東京都目黒区東山2-1-1 オリエンタル東山第5 1F
最寄駅： 中目黒駅より徒歩7分、池尻大橋駅より徒歩7分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
和食・割烹
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
銀座KAN
“料理”の仕事を、もっともっと楽しもう！
勤務地： 東京都中央区銀座2-4-6 銀座Velvia館 7階
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩5分、宝町駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
株式会社モスフードサービス【東証プライム上場企業】
東証プライム上場グループ企業の和食
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- 肉が学べる
- サービス学
あえん目白店
東証プライム上場グループ企業の和食
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- 肉が学べる
- サービス学
あえん自由が丘店
東証プライム上場グループ企業の和食
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
あえん伊勢丹会館店
東証プライム上場グループ企業の和食
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- 肉が学べる
- サービス学
あえん大崎店
経営母体は安定の上場企業「モスバーガー」
昇給・賞与と各種手当が充実で働きやすい☆
伸び伸びとスキルアップができる環境です！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円～32万円 |
| エリア | 【あえん】 目白、自由が丘、新宿、大崎 【mother Leaf】 広島、横浜 【mother Leaf tea style】 阪急西宮ガーデンズ店 テラスモール松戸店 【モスプレミ... |
| 特徴 |
|
「くすくす」「天然や」／株式会社カンファー
居酒屋、和食、魚料理
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- サービス学
- 資格取可
くすくす 大船
専門知識を身に付けるならココ！神奈川の街を幸せにする成長企業
勤務地： 神奈川県鎌倉市大船1-22-13 三和ビル第2-305
最寄駅： 大船駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
居酒屋、和食、魚料理
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
くすくす 桜木町
専門知識を身に付けるならココ！神奈川の街を幸せにする成長企業
勤務地： 神奈川県横浜市中区野毛町3-110-1 にぎわい座1F
最寄駅： 桜木町駅より徒歩2分、日ノ出町駅より徒歩5分
居酒屋、和食、魚料理
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- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
天然や 大船
海鮮酒場 十福神／串かつ酒場 十福神／本格炭火焼 吉鳥／（株）twice
焼鳥居酒屋
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- サービス学
本格炭火焼 吉鳥 長田店
株式会社RISES
海鮮居酒屋
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- サービス学
- ＩＵターン
海鮮屋台 まいこ関目店
焼鳥居酒屋
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- サービス学
本格炭火焼 吉鳥 西宮北今津店
★働き易い環境！実働8H・月8日休日・未経験でも月給27万円
勤務地： 兵庫県西宮市津門稲荷町5-10
最寄駅： 西宮駅より徒歩6分、阪神国道駅より徒歩3分、今津駅より徒歩10分
串カツ居酒屋
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- サービス学
串カツ屋台 まいこ 香里園店
串カツ
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- サービス学
- 資格取可
- ＩＵターン
串カツ屋台 まいこ 鴫野店
「赤羽 トロ函」／株式会社夢小路普及商会
月8日休！入社月より月給35万円の居酒屋
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- サービス学
赤羽 トロ函
月8日休！入社月より月給35万円の居酒屋
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- サービス学
赤羽 トロ函 はなれ
月8日休！入社月より月給35万円の居酒屋
- 魚が学べる
- サービス学
シルクロード トロ函
株式会社 MOTHERS／『MORETHAN』／『TATA BAR RESTAURANT CAFE』／『pizzeria napoletana CANTERA』 他
焼鳥・居酒屋
- 資格取可
- サービス学
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伍楽（ごらく）／株式会社MOTHERS
年収1000万円をリアルに目指せる＆安定感抜群の環境を完備！
勤務地： 東京都立川市曙町1-30-16
最寄駅： 立川駅より徒歩3分、立川北駅より徒歩2分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
株式会社hachibei crew
焼鳥
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- サービス学
- ＩＵターン
焼とりの八兵衛 天神店
焼鳥
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- サービス学
- ＩＵターン
焼とりの八兵衛 ソラリアプラザ店
焼鳥
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- サービス学
- ＩＵターン
焼とりの八兵衛 JRJP博多ビル店
焼鳥居酒屋
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- サービス学
- ＩＵターン
焼とりの八兵衛 上人橋通り店
★即戦力者の方は月給28万5000円スタートOK！
勤務地： 福岡県福岡市中央区警固1-4-27
最寄駅： 西鉄福岡（天神）駅より徒歩7分、薬院駅より徒歩9分、薬院大通駅より徒歩2分
焼鳥居酒屋
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- サービス学
- ＩＵターン
焼とりの八兵衛 Bekkan
GARDEN HOUSE SHINJUKU／KABEAT（カビート）兜町 他／株式会社GREENING
月9日休暇など安定感抜群のフードホール
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- 肉が学べる
- サービス学
KABEAT（カビート）兜町／株式会社GREENING
業界のイメージを覆す、トップクラスの勤務環境を揃えるレア募集
勤務地： 東京都中央区日本橋兜町7番 KABUTO ONE 1F
最寄駅： 茅場町駅より徒歩2分、新日本橋駅より徒歩5分、日本橋駅より徒歩4分、東日本橋駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
GARDEN HOUSE MINATOMIRAI／GARDEN HOUSE KAMAKURA 他／株式会社GREENING ★横浜エリア合同募集
月9日休暇など安定感抜群の和食・食堂
- サービス学
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しらす食堂 じゃこ屋 七代目 山利／株式会社GREENING
業界のイメージを覆す、トップクラスの勤務環境を揃えるレア募集
勤務地： 神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 JR横浜タワーNEWoMan 8F
最寄駅： 横浜駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
PIER THIRTY GROUP／ピアーサーティーグループ
和食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
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- レストラン
- ＩＵターン
かかし 発寒店
和食・洋食・カフェ・中華…。全国で展開するレストラン企業！
勤務地： 北海道札幌市西区発寒8条12丁目1番地 イオンモール札幌発寒 1F
最寄駅： 発寒駅より徒歩7分
席 数：80 ~ 100席
客単価：1000 ~ 3000円
和食、定食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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- レストラン
- ＩＵターン
銀しゃり五穀 平岡店
和食・洋食・カフェ・中華…。全国で展開するレストラン企業！
勤務地： 北海道札幌市清田区平岡3条5丁目3-1 イオンモール札幌平岡2F
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
和食、定食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
牛たん福助 旭川店
和食・洋食・カフェ・中華…。全国で展開するレストラン企業！
勤務地： 北海道旭川市宮下通7丁目2-5 イオンモール旭川駅前 4F
最寄駅： 旭川駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
和食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
五穀 旭川駅前店
和食・洋食・カフェ・中華…。全国で展開するレストラン企業！
勤務地： 北海道旭川市宮下通7-2-5 イオンモール旭川駅前4F
最寄駅： 旭川駅より徒歩3分
席 数：80 ~ 100席
客単価：1000 ~ 3000円
和食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
かかし 下田店
和食・洋食・カフェ・中華…。全国で展開するレストラン企業！
勤務地： 青森県上北郡おいらせ町中野平40-1 イオンモール下田1Ｆ
最寄駅： 下田駅より徒歩7分
席 数：80 ~ 100席
客単価：1000 ~ 3000円
2024年、新店舗＆新業態続々オープン！
店長経験者を歓迎★キャリアUP希望もOK
残業代全額支給のクリーンな環境も魅力です
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～35万円 |
| エリア | 北海道、青森、岩手、宮城、秋田、山形、茨城、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、石川、山梨、長野、岐阜、静岡、愛知、大阪、神戸、奈良、京都、広島、島根、山口、愛媛、香川、徳島、高知、ほか ※詳細は勤務地一覧をご覧く... |
| 特徴 |
|
AUN GROUP
和食
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- サービス学
酒と博多飯 燦々
薫香炭火焼き 炊き餃子 焼鳥
- お酒学べる
- サービス学
- ＩＵターン
焼鳥ただし 博多本店
博多飯専門店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
酒場あうん 博多店
株式会社オリエンタル／「さかなの台所 オリエンタル」
元住吉で魚が人気のお店「オリエンタル」
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
さかなの台所 オリエンタル
（東横線・目黒線／元住吉駅）魚が得意な料理人・寿司職人募集！
勤務地： 神奈川県川崎市中原区木月2-7-23 1F
最寄駅： 元住吉駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
元住吉の超繁盛店「オリエンタル」募集開始
魚が得意な方／月給３３万前後で採用します
年令不問。新店舗のオープンも計画してます
レア求人！元住吉の超繁盛店「オリエンタル」にて新メンバー募集
◆魚な得意な方（年齢不問）／月給３３万前後で採用します
魚屋からスタートし、鮮魚を強みとした飲食店を東京・神奈川で3店舗展開する株式会社オリエンタル。
「さかなの台所 オリエンタル」は、毎日代表が市場で仕入れる新鮮な魚介類を提供する、活気ある魚ブランドです。料理は、お酒を片手に楽しめる、刺身・焼・揚・煮からはじまり、〆のお寿司まで、1店舗で魚を堪能出来るほど豊富に提供しています。
来期、新店舗オープン計画アリ
現在、多方面から出店オファーを多くいただいています。独自の仕入れ方法、その日の仕入れに合わせた毎日変わるメニューづくり、キッチンや店内の見せ方、料理の盛り方、お客様との距離の近さ、ワクワクするお店の雰囲気づくり…などなど！一緒にお店・会社の中心となってご活躍いただける新たなメンバーを募集しています。
元住吉の超繁盛店「オリエンタル」募集開始
魚が得意な方／月給３３万前後で採用します
年令不問。新店舗のオープンも計画してます
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給33万円～ |
| エリア | 元住吉 |
| 特徴 |
|
鮨 謹賀（株式会社ディグ）
寿司
- お酒学べる
- サービス学
- ＩＵターン
立ち食い鮨謹賀 3ビル店
今話題の鮨 謹賀！実働8時間・月8日休み！月給45万円可能
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B1-47
最寄駅： 北新地駅より徒歩3分、大阪梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分
グループ全体募集！続々新店予定有！
オープニングSTAFF＆既存店大募集！
★月給40万円可能★月8日休・実働8h！
◆2023年、一気に3店舗OPEN！
2024年3月福島もOPEN！
この勢いのまま大阪市内に新店の
OPEN予定があります！
オープニングSTAFF＆既存店同時募集！
★更に管理職採用スタートしましたので是非一度お話しましょう！★
◎長時間労働やめました！プライベートの時間を本当に
大事にして欲しいと思ってるからです！実働8時間！残業ナシ！月8日休み！
※人柄重視で採用します！あなたのコミニュケーション能力を
存分に発揮して下さい。50代・60代でも関係ありません！
◎こんな時だからこそ、中心地にどんどん出店します！
大阪の寿司屋でおそらく一番の高待遇＆高給与で働けますよ！
今迄の和食・寿司店の経験を活かしてもらう他に
ここで更にマネジメントや商品開発の勉強がしたい方も大歓迎です！
いろんな事にチャレンジしたい方待ってます！だからこそ
遠慮してほしくないし、自分の考えを前面に出してください。
グループ全体募集！続々新店予定有！
オープニングSTAFF＆既存店大募集！
★月給40万円可能★月8日休・実働8h！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～ |
| エリア | 【IUターン歓迎求人】梅田 新世界 福島 |
| 特徴 |
|
