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店舗数	1 2-5 6-10 11-30 31-50 51-100 101以上
席数	10席未満 10 ~ 30席 30 ~ 50席 50 ~ 80席 80 ~ 100席 100 ~ 300席 300席以上
企業の特徴	未経験者歓迎学歴・資格不問ブランクOK 40代・50代活躍中シニア活躍中新卒歓迎 10名以上の採用応募者全員と面接即管理職採用履歴書不要上場企業個人経営残業月40時間以下中途入社率50%以上女性比率50%以上女性活躍中オープニングスタッフ
待遇の特徴	月8日以上休み各種社会保険完備独立支援あり海外の研修・旅行あり寮・社宅あり産休・育児休暇取得あり時短勤務あり賞与あり退職金あり海外勤務あり
仕事の特徴	お酒が学べる魚が学べる肉が学べる製菓・製パンが学べるサービスマナーが学べる着付けが学べる英会話能力が活かせる資格を取得できる

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この条件に該当した求人
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エームサービス株式会社

三井物産が母体で安定性とヤリガイは十分！
今までの経験を活かして一緒に働きませんか
賞与も時間外も規定通り支給し安定した職場

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給22万円～35万円
エリア	【北海道】北海道【関東】東京・千葉・埼玉・栃木・群馬【中部】山梨・静岡・長野【近畿】大阪・兵庫・奈良・京都・和歌山【四国】高知・徳島・香川・愛媛【中国】島...
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上残業月40時間以下即管理職採用 10名以上の採用 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備月8日以上休み産休・育児休暇取得あり賞与あり

株式会社木曽路/大将軍、くいどん

店長からエリアマネージャー・本部へ！
昇給＆賞与・住宅＆引越し・週休2日休み☆
キャリアアップが明確で充実の待遇が魅力◎

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給32万円～50万円
エリア	【大将軍】 ▶千葉県千葉都町、千葉富士見、市原、稲毛園生、京成船橋駅前、東船橋、八千代緑が丘、 ▶東京都笹塚 ▶神奈川県武蔵小杉 ▶埼玉県大宮東口、大宮大門町【くいどん】...
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上 10名以上の採用 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり賞与あり退職金あり

ハーベスト株式会社

【レア求人】今期、新規事業所ＯＰＥＮ多数
将来を担う『調理師（責任者候補）』を募集
給与水準◎／各種手当充実／老舗安定企業

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給30万円～38万円
エリア	関東各エリアの介護福祉施設や病院など。【関東エリア】・東京都／神奈川県／埼玉県／千葉県／群馬／茨城県／栃木県 ※転居を伴う転勤はありません。 ※勤務地のご希望を考慮します。ご相談ください。 ※U・...
特徴	女性活躍中即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備月8日以上休み産休・育児休暇取得あり賞与あり退職金あり

株式会社モスフードサービス【東証プライム上場企業】

経営母体は安定の上場企業「モスバーガー」
昇給・賞与と各種手当が充実で働きやすい☆
伸び伸びとスキルアップができる環境です！

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給27万円～32万円
エリア	【あえん】目白、自由が丘、新宿、大崎　　　　　【mother Leaf】広島、横浜【mother Leaf tea style】阪急西宮ガーデンズ店テラスモール松戸店【モスプレミ...
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上上場企業応募者全員と面接新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備産休・育児休暇取得あり賞与あり

株式会社パンチョ（株式会社ファイブグループグループ企業）

若手でも最前線で活躍できる！（実績多数）
純粋に貴方を見て評価・還元する制度を揃え
る『全員にチャンスがある会社』で働こう！

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給38万円～57万円
エリア	東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県
特徴	中途入社率50%以上 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み産休・育児休暇取得あり時短勤務あり賞与あり

『ナプレ』『祇園びとら、』『覚王山ル・アンジェ教会』『明神会館』etc.／株式会社TERRAMIA・高見株式会社【TAKAMI HOLDINGS グループ】

イタリアン・フレンチ・ウェディング…等、
希望に合わせた活躍の舞台を用意し募集中！
業界トップクラスの環境待遇でお迎えします

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給37万円～50万円
エリア	表参道・六本木・乃木坂・御茶ノ水・新御茶ノ水・秋葉原・末広町・横浜・祇園四条（京都府）・覚王山（愛知県）...
特徴	即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み産休・育児休暇取得あり時短勤務あり賞与あり

株式会社牛かつもと村　（株式会社ファイブグループグループ企業）

外食業界No1とも呼べる圧倒的な制度を揃
え会社の『今後を創る』新メンバーを募集！
出店予定も多数！将来性抜群の飲食企業。

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給42万円～57万円
エリア	池袋・浅草・新宿・渋谷・上野・秋葉原・立川・日本橋・原宿・横浜 ※京都府・大阪府・福岡県・沖縄県（希望者）...
特徴	即管理職採用新卒歓迎学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み産休・育児休暇取得あり時短勤務あり賞与あり

「くすくす」「天然や」／株式会社カンファー

三浦地野菜や横須賀佐島の鮮魚を扱う楽しさ
神奈川の街を幸せにする成長企業で働こう
年齢不問。４０代・５０代以上も積極採用！

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給35万円～40万円
エリア	横浜（桜木町）、大船
特徴	中途入社率50%以上残業月40時間以下個人経営即管理職採用応募者全員と面接新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み独立支援あり寮・社宅あり賞与あり

株式会社バルニバービウィルワークス

飲食店からはじまる、街づくりやライフ
スタイルを提案！料理やサービスの経験を
活かせるミドル・キャリア採用をスタート★

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給35万円～50万円
エリア	東京、神奈川、茨城（土浦）、島根（出雲）
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上上場企業 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み独立支援あり海外の研修・旅行あり産休・育児休暇取得あり賞与あり

『FREUDE by BMW』『STEREO』『Uké（ウケ）』『Bakery bank』『Patisserie ease』etc.／株式会社イートクリエーター

創業5年で20店舗以上を展開する成長企業
今夏予定する新規出店に伴う立ち上げ募集。
安定×将来性が実現する業界屈指の好環境！

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給35万円～50万円
エリア	六本木一丁目・神谷町・六本木・虎ノ門・東京駅・渋谷・代官山・銀座・有楽町・新宿・日本橋・茅場町・神田・神保町・世田谷代田・愛知県（松山市）...
特徴	残業月40時間以下即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み産休・育児休暇取得あり賞与あり

「十徳本店」「とく一」「酒処十徳渋谷店」／JUTTOKU Ltd.

店長希望者・経験者を最大限優遇してお迎え
家電完備の個室寮有！年齢経験は不問です。
業界高水準の月給制度！月8日休暇…etc

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給38万円～
エリア	新宿・渋谷
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上個人経営新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み独立支援あり寮・社宅あり賞与あり

コンパスグループ・ジャパン株式会社／B&I（ビジネス＆インダストリー）事業部

コンパスグループ・ジャパン株式会社（Business＆Industry事業部）求人

世界最大手の安定性と多様な働き方が魅力！
社員食堂～高単価レストランまで選択肢多数
年間休日120日／寮・社宅／賞与etc.

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給28万円～35万円
エリア	東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県他、全国各地
特徴	中途入社率50%以上学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり産休・育児休暇取得あり賞与あり退職金あり

東急リゾーツ＆ステイ株式会社

2024年、新たなホテルが誕生！多彩な
スタイルのホテル＆レストランで経験を活か
しませんか？転勤のない働き方もOKです！

募集職種	1.レセプショニスト、2.料理長・料理長候補
給与	1.月給22万円～40万円、2.月給30万円～45万円
エリア	北海道、栃木県、千葉県、東京都、神奈川県、静岡県、長野県、福井県、石川県、岐阜県、和歌山県、大阪府、京都府、兵庫県、福岡県、沖縄県　他...
特徴	各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり産休・育児休暇取得あり時短勤務あり賞与あり退職金あり

「なぎさ橋珈琲」／「SEASIDE ITALIAN CANTINA」／OOTOYA Holdings Co., Ltd.

平均年収ランキング上位常連の安定企業！
カフェ・イタリアン両ブランドで人材募集中
月9日休暇や各種手当…など魅力多数！

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給30万円～45万円
エリア	逗子・葉山
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上残業月40時間以下上場企業学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み産休・育児休暇取得あり賞与あり退職金あり

株式会社エーディーエモーション／『KUROBUTAYA』『MOKUOLA』『DexeeDiner -the meat locker-』他

経験年数・ジャンル不問！全員にチャンス有
若手も輝ける好環境！和食居酒屋・カフェ
業態で募集中！完全週休2日など安定性◎

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給35万円～40万円
エリア	立川・大井町・町田・外苑前・新宿・新宿三丁目・池袋・虎ノ門・虎ノ門ヒルズ・大宮・横浜・新横浜・海浜幕張...
特徴	残業月40時間以下即管理職採用新卒歓迎学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み独立支援あり海外の研修・旅行あり産休・育児休暇取得あり賞与あり

株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ　★東証プライム上場企業／ウェディング・ホテル・レストラン採用本部

レストラン・結婚式場など活躍の舞台は多数
ウェディング業界のリーディングカンパニー
業界で最も評価する会社として各種向上中！

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給310,000円～450,000円
エリア	＜ウェディング＞東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・栃木県・群馬県・茨城県・北海道・福島県・宮城県・新潟県・長野県・静岡県・富山県・石川県・大阪府・京都府・兵庫県・滋賀県・和歌山県・愛知県・岐阜県・広島県・岡山県・愛...
特徴	中途入社率50%以上残業月40時間以下上場企業即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み独立支援あり海外の研修・旅行あり産休・育児休暇取得あり賞与あり

株式会社 MOTHERS／『MORETHAN』／『TATA BAR RESTAURANT CAFE』／『pizzeria napoletana CANTERA』他

飲食業界を更に誇れる仕事へしていくべく、
各種事業を展開する新しいカタチの飲食企業
来年出店多数！将来性×やりがい×安定性◎

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給30万円～80万円
エリア	東京駅・大手町・調布・二子玉川・立川・明治神宮前・新宿（西新宿）・吉祥寺 ※広島・京都・鹿児島・熊本（希望者のみ） ...
特徴	女性活躍中応募者全員と面接 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み独立支援あり海外の研修・旅行あり産休・育児休暇取得あり賞与あり

『魚屋あらまさ』『和食のあらまさ』『日本酒ト肴縁（ゆかり）』 etc ／株式会社レストレ

1～2年で確実に独立ができる仕組みが有！
独立・社内キャリアアップ等選択肢は多数！
実働8ｈ／月8日休など安定性重視の方も◎

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給35万円～70万円
エリア	赤坂・赤坂見附・溜池山王・蒲田・御茶ノ水・小伝馬町・池袋・川崎他
特徴	即管理職採用新卒歓迎学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備独立支援あり産休・育児休暇取得あり賞与あり

株式会社柿安本店（本部・精肉部門・惣菜部門・和菓子部門・料亭部門）【東証プライム企業】

調理・接客・SV・バイヤー・施工監理募集
【年間休日113日・実働8h勤務】
5月広島市レクト広島OPEN!!

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給25.7万円～37.6万円
エリア	関東・東海・関西・北海道・東北・中国・四国・九州
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上上場企業 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備産休・育児休暇取得あり賞与あり退職金あり

「新宿よねがみ」「神楽坂鮨きもと」「天冨良よこ田」「鉄板焼き一心」etc.

都内一等地・地方都市で高級業態を展開中！
和食・寿司・天ぷら・鉄板焼の合同募集
分かりやすい評価制度で手取り50万以上可

募集職種	1.料理長・料理長候補
給与	1.月給35万円～45万円
エリア	＜東京＞新宿、銀座、神楽坂、麻布十番、八重洲など ★4月下旬、銀座で寿司の有名ブランドOPEN決定＜大阪＞難波、梅田など＜愛知＞名駅など...
特徴	中途入社率50%以上即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備賞与あり