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店舗数	1 2-5 6-10 11-30 31-50 51-100 101以上
席数	10席未満 10 ~ 30席 30 ~ 50席 50 ~ 80席 80 ~ 100席 100 ~ 300席 300席以上
募集の特徴	業界未経験者歓迎学歴・資格不問ブランクOK ベテラン活躍中新卒歓迎 10名以上の採用応募者全員と面接即管理職採用履歴書不要上場企業個人経営残業月40時間以下中途入社率50%以上女性比率50%以上女性管理職登用実績ありオープニングスタッフ募集
待遇の特徴	月8日以上休み各種社会保険完備独立制度有海外研修・海外旅行有り寮・社宅あり産休・育児休暇取得あり時短社員制度あり賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む) 退職金あり海外勤務あり
職場・会社の特徴	日曜定休スタッフの平均年令20代ミシュラン・ビブグルマン掲載店午後出勤 20代料理長・店長在籍ＩＵターン・リゾート・その他
仕事の特徴	お酒が学べる（ワイン・日本酒・焼酎等）魚が学べる肉が学べる製菓・製パンが学べるサービスマナーが学べる着付けが学べる英会話能力が活かせる資格を取得できる

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91件が検索されました。

ハーベスト株式会社

【レア求人】今期、新規事業所ＯＰＥＮ多数
将来を担う『調理師（責任者候補）』を募集
給与水準◎／各種手当充実／老舗安定企業

募集職種	1.栄養士・管理栄養士
給与	1.月給30万円～38万円
エリア	関東各エリアの介護福祉施設や病院など。【関東エリア】・東京都／神奈川県／埼玉県／千葉県／群馬／茨城県／栃木県 ※転居を伴う転勤はありません。 ※勤務地のご希望を考慮します。ご相談ください。 ※U・...
特徴	女性管理職登用実績あり即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備月8日以上休み産休・育児休暇取得あり賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む) 退職金あり

すし台所家／すし居酒屋台所家渋谷本店／DAIDOKOYA Ltd.

『寿司業界』で働く方必見の環境が揃う会社
業界1スタッフ目線の環境を目指し営業中！
最低年収４２０万（賞与・諸手当別途追加）

募集職種	1.寿司職人
給与	1.月給35万円～
エリア	三軒茶屋・渋谷
特徴	個人経営即管理職採用応募者全員と面接新卒歓迎ベテラン活躍中ブランクOK 学歴・資格不問業界未経験者歓迎各種社会保険完備寮・社宅あり賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

FOUR SEASONS HOTEL OSAKA (フォーシーズンズホテル大阪)

世界的ホテルブランド『フォーシーズンズ』
日本国内4棟目となる大阪に8月オープン★
料飲・調理部門オープニングスタッフ大募集

募集職種	1.寿司職人
エリア	大阪【IUターン歓迎求人】
特徴	10名以上の採用新卒歓迎ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む) 退職金あり

POTOMAK co.,ltd／株式会社ポトマック

年商100億超の飲食カンパニー。2024
年、神戸・東京・横浜で新規OPEN多数！
キャリアを活かせる、磨けるポジションあり

募集職種	1.販売、2.【ア】販売
給与	1.月給21万4992円～、2.時給1100円～1300円
エリア	東京都、大阪、神戸（兵庫県）、名古屋（愛知県）、横浜（神奈川県）、ほか ★会社都合での転居を伴う異動は原則行っておりません。 ※キャリアアップや研修を目的とした提案をさせて頂く場合はございます転居・帰省転勤...
特徴	女性管理職登用実績あり女性比率50%以上中途入社率50%以上残業月40時間以下ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備月8日以上休み産休・育児休暇取得あり時短社員制度あり賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む) 退職金あり

東京レストランツファクトリー株式会社／TOKYO RESTAURANTS FACTORY

幅広い飲食店を国内・海外で展開！
4月高級焼鳥ブランドが横浜にオープン★
6月新業態店舗が水道橋にオープン★

募集職種	1.寿司職人
給与	1.月給70万円～
エリア	東京、四谷、神泉、品川、銀座、丸の内、渋谷、中目黒、乃木坂、恵比寿、六本木一丁目、赤坂、神楽坂、田町、五反田、三軒茶屋、日本橋、六本木、横浜、鎌倉 ※勤務地の希望は考慮致します。...
特徴	女性管理職登用実績あり中途入社率50%以上即管理職採用応募者全員と面接 10名以上の採用新卒歓迎ベテラン活躍中ブランクOK 学歴・資格不問業界未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み産休・育児休暇取得あり

旭鮨総本店株式会社

スタッフを大切にしているので待遇重視☆
社保完備・昇給・賞与・寮完備、他
長く働ける環境をご用意しています！

募集職種	1.寿司職人
給与	1.月給35万円～45万円
エリア	【旭鮨総本店】 ■東京エリア新宿・下高井戸・成城学園・荻窪・町田・桜ヶ丘・聖蹟桜ヶ丘・吉祥寺 ■神奈川エリアみなとみらい・新百合ヶ丘・本厚木・藤沢【鮨たか】恵比寿【天喜代】 ...
特徴	女性管理職登用実績あり中途入社率50%以上応募者全員と面接ベテラン活躍中学歴・資格不問業界未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

株式会社Human Qreate／『江戸料理一石三鳥西麻布』『鮨鴉巣（カラス）』他

常識を覆し、新しいカタチの飲食店を展開。
確かな実績と安定性が両立！業界屈指の将来
性を持つ会社の今後を担う新メンバーを募集

募集職種	1.寿司職人
給与	1.月給45万円～
エリア	新橋・汐留・六本木・広尾・乃木坂・赤坂・勝どき・大阪府（希望者）
特徴	即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎ベテラン活躍中学歴・資格不問業界未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み独立制度有寮・社宅あり賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

株式会社サンパーク

カフェ店長や海外勤務も目指せるチャンス！
嬉しいスタートアップ支援金制度有！
サンパークでステップアップしませんか

募集職種	1.販売
給与	1.月給25万円～33万円
エリア	【関西】梅田・千里中央・茨木・阪急岡本・神戸須磨・堺・松原他【関東】八王子・浅草・葛西・町田・横浜・千葉他【海外】タイ、シンガポール他 ※上記エリア以外にも関西・関東・海外に多数展開しております!!...
特徴	女性管理職登用実績あり中途入社率50%以上 10名以上の採用新卒歓迎ブランクOK 学歴・資格不問業界未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり海外研修・海外旅行有り産休・育児休暇取得あり賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む) 海外勤務あり

XEX（ゼックス）、PIZZA SALVATORE CUOMO（ピッツァサルヴァトーレクオモ）、ほか／株式会社ワイズテーブルコーポレーション（東証スタンダード上場）

3月～４月に続き、東京ドームに新店舗が
オープン！イタリアンならではの自由さと
上場企業の安定性があるレストラン企業★

募集職種	1.寿司職人
給与	1.月給35万円～45万円
エリア	東京、神奈川、千葉、北海道、宮城、愛知（名古屋）、大阪、京都、兵庫（神戸）、福岡、他 ※希望を考慮の上、勤務地を決定いたします...
特徴	上場企業新卒歓迎ベテラン活躍中ブランクOK 学歴・資格不問業界未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み時短社員制度あり

株式会社グリーンコーポレーション／『イタリアン酒場 HARUTA』『大衆ビストロハルタ』etc.

可能性を広げ、希望に最大限応える飲食企業
で『給与×安定』の両立ができる働き方を！
役職就任／商品開発…キャリアパスも充実！

募集職種	1.寿司職人
給与	1.月給35万円～
エリア	東京都（ひばりヶ丘・練馬・大泉学園・桜台・富士見台・上石神井・吉祥寺・高円寺・新宿・高田馬場・下北沢・四谷三丁目）...
特徴	即管理職採用応募者全員と面接 10名以上の採用新卒歓迎学歴・資格不問業界未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

「鮨心 by 宮川」／北鮨株式会社

２０２４年５月マカオ店、新店オープン決定
ミシュラン三つ星、すし宮川監修店で学び
東京・ニセコ・夢のマカオへ本気で挑戦！！

募集職種	1.寿司職人
給与	1.月給40万円～
エリア	日本橋、北海道（ニセコ）
特徴	即管理職採用新卒歓迎ベテラン活躍中学歴・資格不問各種社会保険完備月8日以上休み賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

「すし志魂」

香港「ミシュラン3つ星」11年連続獲得
銀座の名店「鮨よしたけ」が監修する
世界TOPクラスの環境で次なる成長を

募集職種	1.寿司職人
給与	1.月給80万円～
エリア	香港
特徴	即管理職採用ベテラン活躍中学歴・資格不問各種社会保険完備賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む) 海外勤務あり

株式会社グリーンヘルスケアサービス（グリーンハウスグループ）

昇給・賞与支給・社宅・年間115日休◎
和食・洋食・中華のオールジャンル経験歓迎
グリーンハウスグループで安定性抜群な環境

募集職種	1.栄養士・管理栄養士
給与	1.月給23万円～35万円
エリア	【東北エリア】福島宮城山形秋田【関東エリア】東京神奈川埼玉千葉群馬栃木茨城山梨【東海エリア】愛知静岡長野岐阜【関西エリア】滋賀...
特徴	女性管理職登用実績あり中途入社率50%以上 10名以上の採用新卒歓迎ベテラン活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備寮・社宅あり産休・育児休暇取得あり賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

株式会社ロイヤル・アーツ／『WHITE GLASS COFFEE』『green bean to bar CHOCOLATE』『GREEN THUMB』『WHITE GLASS COFFEE ケーキ工房』『BLUE SIX COFFEE』

ブランド向上・店舗拡大を見据えた人材募集
将来性も抜群だから、安心して働ける好環境
月9日休暇など、安定感抜群の環境を完備！

募集職種	1.【ア】販売
給与	1.時給1200円～
エリア	渋谷・中目黒・日本橋・調布・外苑前・国立競技場・福岡・京都
特徴	女性比率50%以上中途入社率50%以上ベテラン活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備月8日以上休み産休・育児休暇取得あり

BOULANGERIE SUSUCRIER（ブーランジェリーシュシュクリエ）他／POSITIVE＆BRAIN CO.,Ltd

シェフブーランジェに即就任可能なレア募集
経験を活かせる舞台をお探しの方…必見！！
月給40万～などやりがい充分！安定性も◎

募集職種	1.販売、2.【ア】販売
給与	1.月給20万円～、2.時給1113円～
エリア	武蔵小杉・三軒茶屋・上野毛
特徴	女性管理職登用実績あり中途入社率50%以上即管理職採用ベテラン活躍中ブランクOK 学歴・資格不問業界未経験者歓迎各種社会保険完備独立制度有賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

株式会社マコト／ゑびす Daikoku

創業60年の安定企業！自由度の高い環境で
料理の"商売"の本質を経験しませんか。
若手・未経験でも月給31万円以上！

募集職種	1.販売、2.【ア】販売
給与	1.月給31万円～35万円、2.時給1200円～1500円
エリア	渋谷、品川、日本橋、新宿、恵比寿、大森、東京駅、銀座、蒲田、大井町、池袋、横浜、ほか...
特徴	ベテラン活躍中ブランクOK 学歴・資格不問業界未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

株式会社つきぢ神楽寿司

昇給＆賞与＆月給42万円～50万円
2024年4月に豊洲にオープン決定
オープニングスタッフ募集！！

募集職種	1.寿司職人、2.【ア】寿司職人
給与	1.月給42万円～50万円、2.時給1500円～1600円
エリア	築地・豊洲 ※希望勤務地考慮します。
特徴	中途入社率50%以上 10名以上の採用ベテラン活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備寮・社宅あり賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

「つきじ丼匠」／「天ぷら愛養」／「岩佐寿し」、他

全国の最高が集まる環境「豊洲市場内」募集
鮨・天ぷら・丼…多様なジャンルで展開中！
社宅完備！年休１００日以上！１５時退勤！

募集職種	1.寿司職人
給与	1.月給35万円～40万円
エリア	豊洲（豊洲市場）、市場前駅
特徴	応募者全員と面接新卒歓迎ベテラン活躍中ブランクOK 学歴・資格不問業界未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり時短社員制度あり賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

株式会社銚子丸（スタンダード市場上場企業）

着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の
上場企業！『職人が握る』→経験が活かせて
学べる好環境！安心できる待遇・制度も魅力

募集職種	1.寿司職人、2.【ア】寿司職人
給与	1.月給27万円～40万円、2.時給1050円～1100円
エリア	【勤務地は希望・お住いを考慮し決定する為ご安心ください。】 ※無理な転勤などはございません！ー下記エリアにてスタッフ積極採用中ですー＜積極採用中のエリア＞ ★東京都→調布、南大泉、大泉インター、豊玉南、...
特徴	上場企業応募者全員と面接新卒歓迎ベテラン活躍中ブランクOK 学歴・資格不問業界未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み海外研修・海外旅行有り産休・育児休暇取得あり賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む) 退職金あり

「くすくす」「天然や」／株式会社カンファー

三浦地野菜や横須賀佐島の鮮魚を扱う楽しさ
神奈川の街を幸せにする成長企業で働こう
年齢不問。４０代・５０代以上も積極採用！

募集職種	1.寿司職人、2.【ア】寿司職人
給与	1.月給35万円～40万円、2.時給1400円～1800円
エリア	横浜（桜木町）、大船
特徴	中途入社率50%以上残業月40時間以下個人経営即管理職採用応募者全員と面接新卒歓迎ベテラン活躍中ブランクOK 学歴・資格不問業界未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み独立制度有寮・社宅あり賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)