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店舗数	1 2-5 6-10 11-30 31-50 51-100 101以上
席数	10席未満 10 ~ 30席 30 ~ 50席 50 ~ 80席 80 ~ 100席 100 ~ 300席 300席以上
企業の特徴	未経験者歓迎学歴・資格不問ブランクOK 40代・50代活躍中シニア活躍中新卒歓迎 10名以上の採用応募者全員と面接即管理職採用履歴書不要上場企業個人経営残業月40時間以下中途入社率50%以上女性比率50%以上女性活躍中オープニングスタッフ
待遇の特徴	月8日以上休み各種社会保険完備独立支援あり海外の研修・旅行あり寮・社宅あり産休・育児休暇取得あり時短勤務あり賞与あり退職金あり海外勤務あり
仕事の特徴	お酒が学べる魚が学べる肉が学べる製菓・製パンが学べるサービスマナーが学べる着付けが学べる英会話能力が活かせる資格を取得できる

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97件が検索されました。

旭鮨総本店株式会社

スタッフを大切にしているので待遇重視☆
社保完備・昇給・賞与・寮完備、他
長く働ける環境をご用意しています！

募集職種	1.寿司職人
給与	1.月給35万円～45万円
エリア	【旭鮨総本店】 ■東京エリア新宿・下高井戸・成城学園・荻窪・町田・桜ヶ丘・聖蹟桜ヶ丘・吉祥寺 ■神奈川エリアみなとみらい・新百合ヶ丘・本厚木・藤沢【鮨たか】恵比寿【天喜代】 ...
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上応募者全員と面接 40代・50代活躍中学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり賞与あり

XEX（ゼックス）、PIZZA SALVATORE CUOMO（ピッツァサルヴァトーレクオモ）、ほか／株式会社ワイズテーブルコーポレーション（東証スタンダード上場）

3月～４月に続き、東京ドームに新店舗が
オープン！イタリアンならではの自由さと
上場企業の安定性があるレストラン企業★

募集職種	1.ソムリエ、2.レセプショニスト、3.寿司職人、4.【ア】レセプショニスト
給与	1.月給30万円～40万円、2.月給28万円～35万円、3.月給35万円～45万円、4.時給1200円～
エリア	東京、神奈川、千葉、北海道、宮城、愛知（名古屋）、大阪、京都、兵庫（神戸）、福岡、他 ※希望を考慮の上、勤務地を決定いたします...
特徴	上場企業新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み時短勤務あり

「鮨心 by 宮川」／北鮨株式会社

２０２４年５月マカオ店、新店オープン決定
ミシュラン三つ星、すし宮川監修店で学び
東京・ニセコ・夢のマカオへ本気で挑戦！！

募集職種	1.寿司職人
給与	1.月給40万円～
エリア	日本橋、北海道（ニセコ）
特徴	即管理職採用新卒歓迎 40代・50代活躍中学歴・資格不問各種社会保険完備月8日以上休み賞与あり

「すし志魂」

香港「ミシュラン3つ星」11年連続獲得
銀座の名店「鮨よしたけ」が監修する
世界TOPクラスの環境で次なる成長を

募集職種	1.寿司職人
給与	1.月給80万円～
エリア	香港
特徴	即管理職採用 40代・50代活躍中学歴・資格不問各種社会保険完備賞与あり海外勤務あり

株式会社Human Qreate／『江戸料理一石三鳥西麻布』『鮨鴉巣（カラス）』他

常識を覆し、新しいカタチの飲食店を展開。
確かな実績と安定性が両立！業界屈指の将来
性を持つ会社の今後を担う新メンバーを募集

募集職種	1.寿司職人
給与	1.月給45万円～
エリア	新橋・汐留・六本木・広尾・乃木坂・赤坂・勝どき・大阪府（希望者）
特徴	即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み独立支援あり寮・社宅あり賞与あり

東京レストランツファクトリー株式会社／TOKYO RESTAURANTS FACTORY

6月、東京ドームシティにNYスタイルの
新業態がOPEN！オープニングスタッフ
大募集！新店舗を一緒につくりましょう★

募集職種	1.寿司職人
給与	1.月給70万円～
エリア	【新店舗】東京ドーム（水道橋）【既存店舗】東京、四谷、神泉、品川、銀座、丸の内、渋谷、中目黒、乃木坂、恵比寿、六本木一丁目、赤坂、神楽坂、田町、五反田、三軒茶屋、日本橋、六本木、横浜、鎌倉 ※勤務地の...
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上即管理職採用応募者全員と面接 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み産休・育児休暇取得あり

「OSTERIA CANTABILE de CIAORO」「梵天食堂」「Bistro Bonten」etc／株式会社ぼんてん

ＳＶ、商品開発、業態開発、バイヤーetc
将来、様々なキャリアを目指せる安定企業☆
前職以上の給与保証！給与水準高く環境◎

募集職種	1.ソムリエ
給与	1.月給30万円～40万円
エリア	【OSTERIA CANTABILE de CIAORO】※IUターン歓迎求人＜仙台駅前店＞エリア：青葉区最寄駅：各線「仙台駅」＜仙台本町店＞エリア」青葉区最寄駅：地下鉄南北線「広瀬通駅」 ...
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備月8日以上休み海外の研修・旅行あり賞与あり

株式会社喜多郎寿し

★経験が無くても月給28万円！月8日休！
◎終電帰宅OK◎炉端経験者優遇◎寮完備
★即戦力者、月給40万円～50万円可能！

募集職種	1.寿司職人、2.【ア】寿司職人
給与	1.月給38万円～50万円、2.時給1200円～1400円
エリア	梅田　難波　心斎橋　十三
特徴	中途入社率50%以上応募者全員と面接新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み独立支援あり寮・社宅あり海外の研修・旅行あり賞与あり退職金ありまかないあり

株式会社グリーンコーポレーション／『鮨富かわ』『鮨ト酒富かわ』etc.

6月新ブランド誕生！立ち上げ人材募集中。
寿司・和食業界経験者を最大限優遇します！
役職就任／商品開発…キャリアパスも充実！

募集職種	1.寿司職人
給与	1.月給35万円～
エリア	東京都（ひばりヶ丘・練馬・大泉学園・桜台・富士見台・上石神井・吉祥寺・高円寺・新宿・高田馬場・下北沢・四谷三丁目）...
特徴	即管理職採用応募者全員と面接 10名以上の採用新卒歓迎学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み賞与あり

POTOMAK co.,ltd／株式会社ポトマック

年商100億超の飲食カンパニー。2024
年、神戸・東京・横浜で新規OPEN多数！
キャリアを活かせる、磨けるポジションあり

募集職種	1.ソムリエ
給与	1.月給22万6764円～
エリア	東京都、大阪、神戸（兵庫県）、名古屋（愛知県）、横浜（神奈川県）、ほか ★会社都合での転居を伴う異動は原則行っておりません。 ※キャリアアップや研修を目的とした提案をさせて頂く場合はございます転居・帰省転勤...
特徴	女性活躍中女性比率50%以上中途入社率50%以上残業月40時間以下ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備月8日以上休み産休・育児休暇取得あり時短勤務あり賞与あり退職金あり

株式会社つきぢ神楽寿司

昇給＆賞与＆月給42万円～50万円
2024年4月に豊洲にオープン決定
オープニングスタッフ募集！！

募集職種	1.寿司職人、2.【ア】寿司職人
給与	1.月給42万円～50万円、2.時給1500円～1600円
エリア	築地・豊洲 ※希望勤務地考慮します。
特徴	中途入社率50%以上 10名以上の採用 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備寮・社宅あり賞与あり

株式会社ル・スティル

流行を創る次世代のリーディングカンパニー
今期、丸の内（丸ビル）に新店舗ＯＰＥＮ
【レア求人】人気ブランド『ヴィロン』募集

募集職種	1.ソムリエ
給与	1.月給26万円～36万円
エリア	東京／渋谷、丸の内、銀座、恵比寿北海道／新千歳空港（パン製造のみ）
特徴	女性活躍中女性比率50%以上中途入社率50%以上新卒歓迎ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備月8日以上休み賞与あり

株式会社バンクロール

今期、青山に会員制の和食ブランドＯＰＥＮ
来期、「焼肉」ブランドもＯＰＥＮ計画中！
年休１１０日、月８～１１日休みで環境充実

募集職種	1.ソムリエ
給与	1.月給30万円～35万円
エリア	南青山／青山一丁目
特徴	女性活躍中学歴・資格不問各種社会保険完備月8日以上休み賞与あり

「つきじ丼匠」／「天ぷら愛養」／「岩佐寿し」、他

全国の最高が集まる環境「豊洲市場内」募集
鮨・天ぷら・丼…多様なジャンルで展開中！
社宅完備！年休１００日以上！１５時退勤！

募集職種	1.寿司職人
給与	1.月給35万円～40万円
エリア	豊洲（豊洲市場）、市場前駅
特徴	応募者全員と面接新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり時短勤務あり賞与あり

株式会社銚子丸（スタンダード市場上場企業）

着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の
上場企業！『職人が握る』→経験が活かせて
学べる好環境！安心できる待遇・制度も魅力

募集職種	1.寿司職人、2.【ア】寿司職人
給与	1.月給27万円～40万円、2.時給1050円～1100円
エリア	【勤務地は希望・お住いを考慮し決定する為ご安心ください。】 ※無理な転勤などはございません！ー下記エリアにてスタッフ積極採用中ですー＜積極採用中のエリア＞ ★東京都→調布、南大泉、大泉インター、豊玉南、...
特徴	上場企業応募者全員と面接新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み海外の研修・旅行あり産休・育児休暇取得あり賞与あり退職金あり

「くすくす」「天然や」／株式会社カンファー

三浦地野菜や横須賀佐島の鮮魚を扱う楽しさ
神奈川の街を幸せにする成長企業で働こう
年齢不問。４０代・５０代以上も積極採用！

募集職種	1.寿司職人、2.【ア】寿司職人
給与	1.月給35万円～40万円、2.時給1400円～1800円
エリア	横浜（桜木町）、大船
特徴	中途入社率50%以上残業月40時間以下個人経営即管理職採用応募者全員と面接新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み独立支援あり寮・社宅あり賞与あり

株式会社バルニバービウィルワークス

飲食店からはじまる、街づくりやライフ
スタイルを提案！料理やサービスの経験を
活かせるミドル・キャリア採用をスタート★

募集職種	1.ソムリエ
給与	1.月給33万円～45万円
エリア	東京、神奈川、茨城（土浦）、島根（出雲）
特徴	女性活躍中中途入社率50%以上上場企業 10名以上の採用新卒歓迎 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み独立支援あり海外の研修・旅行あり

『FREUDE by BMW』『STEREO』『Uké（ウケ）』『Bakery bank』『Patisserie ease』etc.／株式会社イートクリエーター

創業5年で20店舗以上を展開する成長企業
今夏予定する新規出店に伴う立ち上げ募集。
安定×将来性が実現する業界屈指の好環境！

募集職種	1.ソムリエ
給与	1.月給30万円～40万円
エリア	六本木一丁目・神谷町・六本木・虎ノ門・東京駅・渋谷・代官山・銀座・有楽町・新宿・日本橋・茅場町・神田・神保町・世田谷代田・愛知県（松山市）...
特徴	残業月40時間以下即管理職採用 10名以上の採用新卒歓迎学歴・資格不問未経験者歓迎各種社会保険完備月8日以上休み産休・育児休暇取得あり賞与あり

東急リゾーツ＆ステイ株式会社

2024年、新たなホテルが誕生！多彩な
スタイルのホテル＆レストランで経験を活か
しませんか？転勤のない働き方もOKです！

募集職種	1.ソムリエ、2.レセプショニスト
給与	1.月給22万円～40万円、2.月給22万円～40万円
エリア	北海道、栃木県、千葉県、東京都、神奈川県、静岡県、長野県、福井県、石川県、岐阜県、和歌山県、大阪府、京都府、兵庫県、福岡県、沖縄県　他...
特徴	各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり産休・育児休暇取得あり時短勤務あり賞与あり退職金あり

「惣菜部門」「青果部門」「精肉部門」「鮮魚部門」／株式会社成城石井

惣菜・青果・精肉・鮮魚、各部門の人財募集
月平均１０日休、賞与５ヵ月分、待遇◎
毎年１０店舗以上出店・改装など事業拡大中

募集職種	1.寿司職人
給与	1.月給220,900円～300,000円
エリア	東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・茨城県・愛知県のいずれか ※詳細は下記をご覧ください ※転勤：当面なし（将来的に可能性あり） ※転勤の範囲：各事業所所在地に準ずる（全国勤務の場合転居を伴う転勤の可能性あり）...
特徴	女性活躍中 10名以上の採用 40代・50代活躍中ブランクOK 学歴・資格不問各種社会保険完備月8日以上休み寮・社宅あり海外の研修・旅行あり産休・育児休暇取得あり時短勤務あり賞与あり退職金あり