今後も着実に店舗展開を目指し、オープニン
グ人材を先行募集！配属は希望考慮で安心☆
賞与年２回／福利厚生充実！／月給３８万～

＜国内で３３店舗展開中の寿司グループからの稀少なオファー＞

毎日市場から直送される、鮮度抜群の食材を丸のまま仕入れ、
店内で捌き、“職人が握る正統派寿司”を提供中。

グループといえど、各店舗がクオリティにこだわり、
各店舗に職人が在籍し、技術が光る“確かな一貫”を提供しているからこそ、
沢山の方に愛され、都内は勿論、幅広いエリアへの出店が実現しています。

今後もより多くの方に当社の味・雰囲気を楽しんでいただく為、
ブランド毎に特色を変えていきながらも着実に展開を予定！
ただ、どれだけ店舗が増えても、味・雰囲気へのこだわりは大切にしていきます！

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多事業展開中の安定企業が母体の日本料理店
経験ジャンル不問で調理・接客部門を募集中
フレキシブルに働ける勤務スタイルが魅力！

ー多数メディア注目の隠れ家的ブランドが、調理・接客ポジションで募集を開始ー
極力既製品を使用せず、四季折々の食材を用いたこだわりの料理を提供中。
落ち着いた空間の中で、料理とのペアリングを考え、
ワインを始めとするお酒を提供しながら、非日常を堪能していただく…そんなお店です。

より一層のサービス向上を目指し、新メンバーの募集を実施中。
最大130本収納可能なワインセラーを4台設置し、お客様のご要望に最大限お応えすると共に、納得したサービスの提供ができるよう、スタッフ目線も徹底し、各種環境面も随時ブラッシュアップを継続。
勿論、料理に関しても妥協なく提供中！

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知る人ぞ知る、銀座の燻製ダイニングバー。
ホール＆キッチンの新メンバーを積極採用！
【土日祝日定休】プライベートも充実◎

銀座で20年以上愛される燻製ダイニング＆バー「煙亊（えんじ）」。
独自の「冷燻」で仕上げる燻製料理と多彩なお酒を提供するお店です。

2026年2月にリニューアルオープン。新たな展開を目指し、新規メンバーを積極採用！
お店を共につくり、盛り上げていく新たな仲間を募集します。

当店にマニュアルはなし。一人ひとりの創造性が磨ける環境をつくっています。
飲食店での経験をお持ちの方も、これから学んでいきたい方もどちらも大歓迎！
他では経験できない経験を積みませんか。

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✦「食」を中心に国内外に100拠点！✦
洋食・ベーカリー・ホテル等多業態を展開
「あなたらしく」働ける場所があります◎

ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪

近年は海外にも新規出店！
毎年5〜10店舗ほど新規出店しているので、立ち上げに携わるチャンスも豊富です！

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【離職率5%】実働7.5h・残業月5h
家賃補助最大7万円＆引越代は全額会社負担
大手グループで「ずっと安心」の店舗管理職

【全国展開のオリジナルブランド「ごはんどき」大規模採用START！】

大手アミューズメント「マルハン」のグループ企業として全国展開する当社。「飲食店＝長時間の重労働」というイメージをお持ちの方こそ、当社の環境に驚くはずです。

★実働7.5時間＆サービス残業なし：全社で徹底した労務管理を行い、無理な勤務は一切ありません。
★新生活を丸ごとサポート：転居を伴う配属時の引越費用は会社が全額負担！月2万〜7万円の家賃補助（借り上げ社宅）もご用意。
★充実の待遇：年1回の賞与・昇給や有休を合わせた連続休暇の取得も推奨中！離職率5％と定着率抜群です。

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施設給食の調理スタッフに転職しませんか！
景気に左右されない圧倒的安定感があります
週休2日・月21日勤務で働きやすさ抜群！

<未経験からのチャレンジ歓迎！給食業界で新しい一歩を踏み出しませんか！>
介護施設・病院・クリニックなどでの食事提供です。
あらかじめ1日の食数や献立が決まっているため、
落ち着いた環境で調理ができます！
景気や客足に左右されることのない安定した給食業界だからこそ、
長期的なキャリア形成にも最適です。
ただ作るだけではなく、色々なことが一緒に学べます。
食を通じて皆様の健康を支えませんか！
◎調理スタッフ社員
◎店長・事業所長候補
◎調理補助パート・アルバイト　幅広く募集しています！

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中目黒や藤沢エリアに4店舗を展開。
調理・サービスの主軸となる人材を募集！
年休110日以上｜ランチ無｜高待遇

東京 中目黒、湘南 藤沢エリアに個性の異なる4店舗を展開する当社。

今後も都内近郊での新規出店を計画しており、これからの店舗展開を見据えて新しい仲間を募集します。

今回、特にお迎えしたいのは、これまでの調理経験・接客経験を活かして、店舗の中心メンバーとして活躍してくださる方。

これまで培ってきた経験を存分に発揮していただきたいと考えています。

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ポンパドウルで確かな技術を学びませんか？
完全週休2日・充実の福利厚生も魅力です！
経験者だけでなく、未経験者も大歓迎です！

1969年創業、横浜生まれのポンパドウル。多くのお客様に粉から手作りのパンを味わっていただくため、仕込みから焼成まで手作りで提供する「オールスクラッチ方式」を採用。職人が焼き上げた120種類ほどのパンが毎日店頭に並び、お客様のニーズに合わせた店ごとに違う品揃えで、いろいろな種類のパンを提案しています。

店舗内で粉の状態から発酵、成形、焼き上げまで完結する「一店舗一工房」体制を中心に、冷凍パンを焼きたての状態に再現できるオーブン「マイウェイオーブン」も開発。パン屋だからこそできる新たな取り組みも進めています！

経験者だけでなく、未経験者も大歓迎です！

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世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★

■シャングリ・ラ 東京
香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。

シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「＋α」となる体験です。

和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です！
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12月仙台駅前に新店OPEN！新メンバー
積極採用！月8～9日休み＆残業代全額支給
納得して働ける環境で経験を活かしませんか

◎株式会社ニユートーキヨー
本場ドイツのビールと洋食を楽しめるビヤホール「二ユー・トーキヨー」をはじめ、和食、居酒屋、洋食など多彩な業態を展開！企業内食堂や給食調理の受託などもおこなう老舗＆安定企業です。

★12月仙台駅前に新店舗OPEN！オープニングスタッフ先行募集！
新店舗は「和テイストの洋食屋さん」。調理・ホールのポジションの垣根のないオープンな働き方ができるスタイルです。新店舗立ち上げスタッフとして参加いただける方は、11月から東京での研修も可能！（研修時の住まいは弊社にてご用意。）新ブランドの立ち上げから参加するチャンスです！仙台が地元の方も大歓迎！

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あなたの経験を新しい厨房づくりに!
今秋スタートする洋食宴会の内製化に向け
スターティングメンバー大募集!

【新しい歴史を、ここから。未来を一緒につくるスターティングメンバー募集！】
2025年にフルリニューアルオープンした『ホテルマリナーズコート東京』
今秋スタートする洋食宴会の内製化に向け、スターティングメンバーを大募集!
立ち上げだからこそ、厨房づくりやチームづくりにも携われるチャンスです。
これまでの経験を活かしたい方はもちろん、さらなるキャリアアップを目指す方も歓迎!

新たなホテルの歴史を、一緒につくっていきませんか?

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恵比寿にヴェネツィア料理の新ブランドが
OPEN！オープニングスタッフ積極採用！
ハワイアンカフェも積極採用中★

【RYコーポレーション】
話題のハワイアンカフェレストラン「Merengue（メレンゲ）」、ロティサリーチキンの「LA COCORICO（ラ ココリコ）」など、22業態・50店舗以上を展開するレストラン企業。2030年に100億円企業を目指して展開を進めています。

★恵比寿にヴェネツィア料理店が新規オープン！オープニングスタッフ大募集。
ヴェネツィア料理を中心に提供するイタリアンは、私たちとしても新たな挑戦です。イタリアン経験を活かして新ブランドの立ち上げにチャレンジませんか？
オープンまでは既存店での勤務も可能。新ブランドの立ち上げから参加できる滅多にないチャンスです！

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公立保育園の給食調理員募集中！こども達の
美味しい給食・おやつ作りをしてみませんか
月21日勤務！勤務地は選べます！

こども達の成長を「食」の面からサポートしませんか！
いただきます！おいしい！ごちそうさま！
みんなの元気な声や、おいしい笑顔が嬉しいお仕事です！

9割以上が女性の職場で、30代～50代と幅広い世代の方が活躍中です。
子育て世帯の方も多く、子どもの看病や学校行事・ご家庭の用事など、
休みを取りやすい雰囲気があります。
週休2日制で、日曜・祝日・年末年始は完全にお休み！
土曜日は交代制での勤務なので、予定も立てやすいです！
年間の勤務日が決まっているため、プライベートと両立もしやすいです。

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“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
▶東京・神奈川で8ブランド24店舗展開中
賞与3回／週休2日/年間休日110日以上

メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、寿司、焼き鳥、イタリアンなど飲食店を幅広く運営中！

待遇に自信があり○
★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上
★土日祝定休店あり／週休2日休み＆残業少なめも選択可（年間休日110日から）
★30種類以上の資格取得支援
（日本酒検定など資格に合格した場合は資格取得ボーナスもあります！）
★調理スタッフ→副料理長・副店長→料理長・店長→執行役員兼店舗責任者→SV→経営役職
～キャリアプランが明確。調理から経営のプロまで目指せる！～

飲食で稼げる会社です!

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10月下旬、新店舗「荻野屋 銀座茶屋」
がオープン！オープニングスタッフ＆
飲食部門・製造部門で新規メンバー大募集！

伝統を大切にしながらも新しいトレンドを創るワクワクな成長企業！
7月下旬の新規出店にむけ、オープニングスタッフ先行募集！

私たち「荻野屋」は群馬県を代表する老舗の駅弁メーカーとしてスタートし、駅弁だけでなく和食店やレストラン・カフェの運営、デパ地下での販売など、様々な事業を展開をしています。

受け継いできた伝統を守りながら、常に新たなチャレンジをし続ける「革新的な老舗企業」で一緒に働きませんか？

これから東京エリアを中心に続々と出店・事業拡大を予定！飲食部門・製造部門・販売部門など、各部門で幅広く募集しています！

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定着率90％以上！希望店舗で勤務可能！完
全週休2日制★社員平均月給37万円★腰を
据えて長く勤められる納得の理由が...!

株式会社フクナガ・・・
創業100周年を目指す老舗、株式会社フクナガ。「リプトン」の喫茶店から始まり、京風とんかつ「かつくら」、炭火串焼き「串くら」など、多くのブランドを生み出し、運営しています。店舗スタッフ→店長→エリアマネージャーと順当なステップアップはもちろん、料理長や本部スタッフなど柔軟なキャリアプランを用意。

≪充実のフォロー体制≫
成長やスキルアップの機会を会社側が積極的に用意してくれて、努力するほどにキャリア・給与がアップ。「気にかけてくれる人がいる」「頑張りを見逃さず、しっかり評価してもらえる」安心感のある会社です。

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