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最終更新日 2024年04月25日
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寿司職人の求人情報一覧

寿司職人の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した寿司職人の求人  9 件

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9件の寿司職人の飲食求人が検索されました。

株式会社Human Qreate/『江戸料理 一石三鳥 西麻布』『鮨 鴉巣(カラス)』他

年間休日105日実働8hの居酒屋ブランド

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2024年4月 食堂 一石三鳥/株式会社Human Qreate
2024年4月

食堂 一石三鳥/株式会社Human Qreate

食堂 一石三鳥/株式会社Human Qreate

常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業!

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勤務地: 東京都中央区勝どき3-3-11

最寄駅: 勝どき駅より徒歩4分

年間休日105日実働8hの鮨(寿司)

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2024年3月 鮨処 一石三鳥/株式会社Human Qreate
2024年3月

鮨処 一石三鳥/株式会社Human Qreate

鮨処 一石三鳥/株式会社Human Qreate

常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業!

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勤務地: 東京都港区新橋4-20-2

最寄駅: 新橋駅より徒歩4分、汐留駅より徒歩6分

客単価:10000円以上

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常識を覆し、新しいカタチの飲食店を展開。
確かな実績と安定性が両立!業界屈指の将来
性を持つ会社の今後を担う新メンバーを募集

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給45万円~
エリア 新橋・汐留・六本木・広尾・乃木坂・赤坂・勝どき・大阪府(希望者)
特徴
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • ベテラン活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立制度有
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

株式会社 つきぢ神楽寿司

昇給&賞与&月給42万円〜55万円の寿司

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  • サービス学
  • 英会話
2024年4月 つきぢ神楽寿司 豊洲新店
2024年4月

つきぢ神楽寿司 豊洲新店

つきぢ神楽寿司 豊洲新店

昇給&賞与&月給42万円〜55万円!

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勤務地: 東京都江東区豊洲6ー5ー1

最寄駅: 市場前駅より徒歩2分

昇給&賞与&月給42万円~50万円
2024年4月に豊洲にオープン決定
オープニングスタッフ募集!!

募集職種 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人
給与 1.月給42万円~50万円 、2.時給1500円~1600円
エリア 築地・豊洲 ※希望勤務地考慮します。
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

恵フード/又こい家、すし処おかめ、銀座 鮨 紀文、ほか

仲卸直営の江戸前寿司店

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2025年3月 又こい家 羽田空港第2ターミナル新店
2025年3月

又こい家 羽田空港第2ターミナル新店

又こい家 羽田空港第2ターミナル新店

水産企業の直営飲食店!寿司職人/月給36万8000円〜

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勤務地: 東京都大田区羽田空港3-4-2 羽田空港第2旅客ターミナル

最寄駅: 羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩5分、羽田空港第2ターミナル駅より徒歩5分

席 数:10 ~ 30席

客単価:1000 ~ 3000円

2025年3月新店オープン!オープニング
スタッフ先行募集◎水産企業グループの直営
飲食店!寿司職人/月給36万8000円~

募集職種 1.寿司職人 、2.【契】寿司職人 、3.【ア】寿司職人
給与 1.月給36万8000円~51万6000円 、2.日給1万6000円~ 、3.時給1700円~
エリア 羽田空港、築地、勝どき、銀座、豊洲、ほか
特徴
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

株式会社ラウンドワンデリシャス(株式会社ラウンドワン100%出資)

ミシュラン3つ星獲得「鮨」の名店

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  • サービス学
  • 英会話
  • ☆取得店
2025年7月 鮨 さいとう
2025年7月

鮨 さいとう

鮨 さいとう

ラウンドワンがアメリカに飲食店を展開!オープニング募集!!

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勤務地: 東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー 1F

最寄駅: 溜池山王駅より徒歩5分、虎ノ門駅より徒歩8分、六本木一丁目駅より徒歩3分

ミシュラン1つ星獲得「鮨」の名店

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  • 英会話
  • ☆取得店
2025年7月 鮨 あらい
2025年7月

鮨 あらい

鮨 あらい

ラウンドワンがアメリカに飲食店を展開!オープニング募集!!

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勤務地: 東京都中央区銀座8-10-2 ルアンビル B1F 2F

最寄駅: 銀座駅より徒歩5分

東京トップクラス「鮨」の名店

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  • ☆取得店
2025年7月 鮨 龍次郎
2025年7月

鮨 龍次郎

鮨 龍次郎

ラウンドワンがアメリカに飲食店を展開!オープニング募集!!

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勤務地: 東京都港区南青山2-11-11 ARISTO南青山 1F

最寄駅: 青山一丁目駅より徒歩5分

ミシュラン1つ星獲得「鮨」の名店

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  • サービス学
  • 英会話
  • ☆取得店
2025年7月 鮨 尚充
2025年7月

鮨 尚充

鮨 尚充

ラウンドワンがアメリカに飲食店を展開!オープニング募集!!

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勤務地: 東京都目黒区青葉台1-28-2 EXA 1F

最寄駅: 中目黒駅より徒歩10分

ミシュラン2つ星獲得「日本料理」の名店

  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • ☆取得店
2025年7月 銀座 しのはら
2025年7月

銀座 しのはら

銀座 しのはら

ラウンドワンがアメリカに飲食店を展開!オープニング募集!!

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勤務地: 東京都中央区銀座2-8-17 ハビウル銀座2 B1

最寄駅: 銀座駅より徒歩3分

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ラウンドワンが想像を超えるプロジェクトを
始動!舞台はアメリカの中心部…。最高峰の
日本食で世界に大きな感動を与えにいこう!

募集職種 1.【契】寿司職人
給与 1.年俸500万円~
エリア 【最初の1年間】・・・東京を中心とした各加盟店舗(金沢、静岡、大阪 他) 【渡米後】・・・ニューヨーク、ロサンゼルス、ホノルル等の北米主要都市...
特徴
  • 上場企業
  • 10名以上の採用
  • 各種社会保険完備
  • 独立制度有
  • 寮・社宅あり
  • 海外研修・海外旅行有り
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり

株式会社 サイプレス

炭火焼鳥・惣菜・弁当

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2024年3月29日 銀座惣菜店 越谷レイクタウン店
2024年3月29日

銀座惣菜店 越谷レイクタウン店

銀座惣菜店 越谷レイクタウン店

安定性◎ショッピングモールなどに多数出店

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勤務地: 埼玉県越谷市レイクタウン

最寄駅: 越谷レイクタウン駅より徒歩5分

朝獲れ鮮魚と店舗仕込みのグルメ回転寿司

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2024年3月29日 炙り百貫 越谷レイクタウン店
2024年3月29日

炙り百貫 越谷レイクタウン店

炙り百貫 越谷レイクタウン店

【NEWオープン】手間を加えた逸品が自慢のグルメ回転寿司

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勤務地: 埼玉県越谷市レイクタウン

最寄駅: 越谷レイクタウン駅より徒歩5分

炭火焼鳥・惣菜・弁当

  • 肉が学べる
  • サービス学
2024年4月26日 銀座惣菜店(宮崎・新店)
2024年4月26日

銀座惣菜店(宮崎・新店)

銀座惣菜店(宮崎・新店)

安定性◎ショッピングモールなどに多数出店

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勤務地: 宮崎県宮崎市

最寄駅: 宮崎駅より徒歩5分

定食・和食・海鮮料理

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  • サービス学
2024年4月26日 築地食堂源ちゃん(宮崎・新店)
2024年4月26日

築地食堂源ちゃん(宮崎・新店)

築地食堂源ちゃん(宮崎・新店)

安定性◎ショッピングモールなどに多数出店

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勤務地: 宮崎県宮崎市

最寄駅: 宮崎駅より徒歩5分

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安定性◎ショッピングモールなど新規出店
『源ちゃん』『炙り百貫』『銀座惣菜店』
など、各ブランドの全国一斉募集スタート★

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給35万円~50万円
エリア 【東北エリア】 青森県、秋田県、宮城県 【関東エリア】 栃木県、群馬県、茨城県、埼玉県(新店)、千葉県、東京都、神奈川県 【東海エリア】 岐阜県、愛知県、石川県 【関西エリア】 大阪府、岡山県...
特徴
  • 女性管理職登用実績あり
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

リゾートトラスト株式会社(ベイコート倶楽部・サンクチュアリコート・エクシブ)

リゾートホテル

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  • 菓・パン学
  • サービス学
  • IUターン
2024年3月 サンクチュアリコート高山 アートギャラリーリゾート
2024年3月

サンクチュアリコート高山 アートギャラリーリゾート

サンクチュアリコート高山 アートギャラリーリゾート

会員制リゾートホテルで新たな挑戦をしてみませんか?

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勤務地: 岐阜県高山市岡本町1-124-1

最寄駅: 高山駅より車4分

リゾートホテル内イタリアン

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  • サービス学
  • IUターン
2024年3月 サンクチュアリコート高山 アートギャラリーリゾート イタリアンレストラン
2024年3月

サンクチュアリコート高山 アートギャラリーリゾート イタリアンレストラン

サンクチュアリコート高山 アートギャラリーリゾート イタリアンレストラン

会員制リゾートホテルで新たな挑戦をしてみませんか?

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勤務地: 岐阜県高山市岡本町1-124-1

最寄駅: 高山駅より車4分

リゾートホテル内日本料理

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  • サービス学
  • IUターン
2024年3月 サンクチュアリコート高山 アートギャラリーリゾート 日本料理レストラン
2024年3月

サンクチュアリコート高山 アートギャラリーリゾート 日本料理レストラン

サンクチュアリコート高山 アートギャラリーリゾート 日本料理レストラン

会員制リゾートホテルで新たな挑戦をしてみませんか?

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勤務地: 岐阜県高山市岡本町1-124-1

最寄駅: 高山駅より車4分

リゾートホテル内鉄板焼

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  • サービス学
  • IUターン
2024年3月 サンクチュアリコート高山 アートギャラリーリゾート 鉄板焼レストラン
2024年3月

サンクチュアリコート高山 アートギャラリーリゾート 鉄板焼レストラン

サンクチュアリコート高山 アートギャラリーリゾート 鉄板焼レストラン

会員制リゾートホテルで新たな挑戦をしてみませんか?

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勤務地: 岐阜県高山市岡本町1-124-1

最寄駅: 高山駅より車4分

リゾートホテル

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  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • IUターン
2024年10月上旬予定 サンクチュアリコート琵琶湖 ベネチアンモダンリゾート
2024年10月上旬予定

サンクチュアリコート琵琶湖 ベネチアンモダンリゾート

サンクチュアリコート琵琶湖 ベネチアンモダンリゾート

ベネチアの街並み、意匠、美意識を現代へと昇華させたホテル

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勤務地: 滋賀県高島市安曇川町下小川字北浜1113

最寄駅: 近江高島駅より車4分、安曇川駅より車10分

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最高の環境の中でキャリアアップを!
全てはスタッフの笑顔からを念頭に、
働きたくなる会社No.1を目指します!

募集職種 1.寿司職人
給与 1.年俸402万円~618万円
エリア 東京・横浜・那須白河・山中湖・軽井沢・蓼科・熱海・湯河原・伊豆・蒲郡・浜名湖・名古屋・鳥羽・岐阜・滋賀・大阪・京都・久美浜・白浜・芦屋・六甲・有馬・淡路島・鳴門・別府他全国各地...
特徴
  • 女性管理職登用実績あり
  • 上場企業
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短社員制度あり
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)
  • 退職金あり

株式会社いっぱし/銀座 いっぱし、酒亭 ぷくぷく、ほか

江戸前寿司

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  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 日曜定休
  • 20代長在
2024年6月 錦町 鮨 たか晴(たかはる)
2024年6月

錦町 鮨 たか晴(たかはる)

錦町 鮨 たか晴(たかはる)

いっぱしグループが始める、新たな江戸前鮨店!

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勤務地: 東京都千代田区神田錦町1丁目17-5 DAIWA神田橋ビル1階

最寄駅: 大手町駅より徒歩5分

席 数:30 ~ 50席

客単価:10000円以上

株式会社 いっぱし 求人

店長候補を積極採用!固定月給40万円以上
安定した条件で、店長・マネジメント経験を
活かしませんか!6月には新店もオープン★

★☆新たな展開にむけ、店長経験者、ホール・接客経験者を大歓迎!
6月には、高級鮨店も立ち上げます!オープニングスタッフとして参加するチャンスもあり!


銀座1店舗、新橋2店舗、河岸で仕入れた旬の魚を使った料理をメインに、各地から地鶏を産地直送で仕入れるなど、食材と店舗での丁寧な仕込み・調理にこだわり、日本酒・焼酎も希少価値の高い逸品を取り揃える「いっぱしグループ」。
新たな展開にむけ、新規メンバーを大募集!店長候補やホールサービスとして、店舗運営全般に参加しませんか。調理や和食の経験は不問。サービス経験者を歓迎いたします。


◎安定した会社経営。年俸制の固定月給で経験を活かしたスタートを!
完全無借金経営の安定した環境。年俸制の固定月給なので、残業や業績に関わらず安定した条件で働けます。また、年齢だけでなく、経験ややる気を重視しています。40代、50代の中途入社のメンバーも活躍しています。転職に不安をお持ちの方もご安心を!

店長候補を積極採用!固定月給40万円以上
安定した条件で、店長・マネジメント経験を
活かしませんか!6月には新店もオープン★

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給30万円~40万円
エリア 新橋、銀座、ほか
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 個人経営
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • ベテラン活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立制度有
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

『南房総 やまと寿司』『海鮮居酒屋 やまでん丸』『房総の駅とみうら』/ヤマトサカナ株式会社 ※飲食事業部採用本部

月8~10日休/賞与年2回の鮮魚店×定食

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2024年7月 魚伝〇(うおでんまる)/ヤマトサカナ株式会社
2024年7月

魚伝〇(うおでんまる)/ヤマトサカナ株式会社

魚伝〇(うおでんまる)/ヤマトサカナ株式会社

月8~10日休暇/賞与年2回など安定性も抜群のレア募集!

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勤務地: 千葉県野田市花井263-4

最寄駅: 野田市駅より車4分

月8~10日休/賞与年2回の寿司ブランド

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2024年6月 南房総 やまと寿司 あすみが丘店/ヤマトサカナ株式会社
2024年6月

南房総 やまと寿司 あすみが丘店/ヤマトサカナ株式会社

南房総 やまと寿司 あすみが丘店/ヤマトサカナ株式会社

月8~10日休暇/賞与年2回など安定性も抜群のレア募集!

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勤務地: 千葉県千葉市緑区あすみが丘7-1

最寄駅: 土気駅より車5分

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ヤマトサカナ株式会社 求人

新ブランドも含め6・7月に連続オープン!
既存店と併せ、立ち上げメンバーを募集中。
安定母体があるからこその働きやすさも魅力

<新ブランドを含め開業予定多数!立ち上げメンバーを募集中>
母体企業は鮮魚卸や仲卸…など、水産会社としての事業をメインに、
鮮魚小売り・回転寿司・鮨店・海鮮居酒屋などの飲食店事業を展開。

7月には鮮魚店×定食屋を実現させる新ブランド『魚伝〇』が誕生!
母体企業の特徴でもある、“鮮魚を活かす”ことをコンセプトに、
心温まる定食メニューを、鮮度抜群の魚介類を用いて表現する当社としても初の試みの定食業態。

定食だけでなく、刺身盛り合わせや浜焼き…など、魚屋のこだわりをギュッと詰め込んだ単品メニューも豊富に揃えながら、家族団らんの食事の場としてもご利用いただけるブランドを目指していきます。

良い意味で自由度が高いことが“定食”というジャンルの魅力。
本物志向でシズル感のある専門店として、
鮮魚店と掛け合わせる当社ならではのエッセンスを加え、
唯一無二のブランドとして今後の事業展開も見据えた旗艦店がオープンします!

新ブランドも含め6・7月に連続オープン!
既存店と併せ、立ち上げメンバーを募集中。
安定母体があるからこその働きやすさも魅力

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給22万円~
エリア 亀戸・篠崎・館山・袖ヶ浦・君津・木更津・おゆみ野・ユーカリが丘・海浜幕張・稲毛・野田・千葉県南房総市富浦町(房総の駅とみうら) ※つくば(希望者のみ)...
特徴
  • 残業月40時間以下
  • 応募者全員と面接
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)

うまい鮨勘/うまい鮨勘 ゆとろぎ/銀座 鮨正 ほか/株式会社アミノ

勤務時間・休日等安定感抜群の寿司グループ

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  • 魚が学べる
  • IUターン
2024年7月 うまい鮨勘ゆとろぎ 青森店/株式会社アミノ
2024年7月

うまい鮨勘ゆとろぎ 青森店/株式会社アミノ

うまい鮨勘ゆとろぎ 青森店/株式会社アミノ

安定とやりがいが両立!賞与年2回/実働8h…他多数!

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勤務地: 青森県青森市

席 数:30 ~ 50席

客単価:5000 ~ 8000円

株式会社アミノ 求人

今後も着実に店舗展開を目指し、オープニン
グ人材を先行募集!配属は希望考慮で安心☆
賞与年2回/福利厚生充実!/月給34万~

<国内外で31店舗展開中の鮨グループからの稀少なオファー>

毎日市場から直送される、鮮度抜群の食材を丸のまま仕入れ、
店内で捌き、“職人が握る正統派寿司”を提供中。

グループといえど、各店舗がクオリティにこだわり、
各店舗に職人が在籍し、技術が光る“確かな一貫”を提供しているからこそ、
沢山の方に愛され、都内は勿論、幅広いエリアへの出店が実現しています。

今後もより多くの方に当社の味・雰囲気を楽しんでいただく為、
ブランド毎に特色を変えていきながらも着実に展開を予定!
ただ、どれだけ店舗が増えても、味・雰囲気へのこだわりは大切にしていきます!

今後も着実に店舗展開を目指し、オープニン
グ人材を先行募集!配属は希望考慮で安心☆
賞与年2回/福利厚生充実!/月給34万~

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給36万円~48万円
エリア 東京都内(赤坂・銀座・大井町)、栃木県(宇都宮、小山)、熱海、水戸 ※その他(宮城県、岩手県、青森県、山形県、福島県) ...
特徴
  • 新卒歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 業界未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり(業績賞与、決算賞与を含む)
  • 退職金あり

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