日比谷の求人情報一覧
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ウラドラ／株式会社DREAM ON特徴：月8日休暇 賞与年２回のダイニングバースタッフ全員の幸せを追求し本当の意味で笑顔で働ける飲食企業！職種： 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ピッツァイオーロ 、ホールスタッフ 、パティシエ・製菓 、パン職人・パン製造 、その他勤務地： 東京都千代田区内幸町1-7-22 日比谷グルメゾン最寄り駅： 新橋駅より徒歩8分、銀座駅より徒歩5分、日比谷駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩5分
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株式会社DREAM ON／『ESPRESSO D WORKS』『渋DRA』『flour+water』etc.-
募集職種／給与店長・店長候補/月給30万円～55万円 、料理長・料理長候補/月給30万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給27万円～40万円 、ピッツァイオーロ/月給27万円～40万円 、ホールスタッフ/月給27万円～40万円 、パティシエ・製菓/月給27万円～40万円 、パン職人・パン製造/月給27万円～40万円 、その他/月給37万円～60万円
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エリア東京都・神奈川県・愛知県のいずれか
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TRUFFLE mini エキュートエディション有楽町店／株式会社ドレステーブル特徴：キャリアパス多彩の人気ベーカリー業績好調！世界を視野に着実な展開を続ける成長企業！職種： パン職人・パン製造 、販売 、店長・店長候補 、バリスタ 、【ア】パン職人・パン製造 、【ア】販売 、【ア】バリスタ勤務地： 東京都千代田区有楽町2-9-1 エキュートエディション 有楽町 1F 改札外最寄り駅： 有楽町駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩4分、日比谷駅より徒歩4分
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TruffleBAKERY(トリュフベーカリー)etc.／株式会社ドレステーブル（DRESSTABLE.Co.,LTD）世界を視野に着実な展開を続ける成長企業！
今後も年に5～10店舗の新規出店を予定！
新店・既存店の未来のリーダーを募集！！都内を中心に全国展開を進める『TruffleBAKERY』。
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ブランドが更に身近に感じる“TRUFFLE mini”やベーカリーカフェブランドを始め、
着実に進化・事業拡大を継続している成長&安定企業。
｜『TruffleBAKERY』とは？｜
毎日の食事シーンで何気なく食卓に並ぶパンに“特別感”を…。
普段ほとんど関わる事のない専門食材を始め、とにかく素材にこだわり、
小さなお子様でも安心して食べられるように、化学調味料は限りなく０に…、
人工的なコンパウンドバターやマーガリンも使用せず、一つひとつ丁寧に仕上げるベーカリーブランド。
ブランドが立ち上がった2017年から現在まで、
上記の様な"こだわり"を大切にして営業を実施しています。-
募集職種／給与パン職人・パン製造/月給290,000円～500,000円 、販売/月給290,000円～340,000円 、店長・店長候補/月給340,000円～500,000円 、バリスタ/月給290,000円～340,000円 、【ア】パン職人・パン製造/時給1,350円～ 、【ア】販売/時給1,300円～ 、【ア】バリスタ/時給1,300円～
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エリア【関東】 新宿・町田・門前仲町・三軒茶屋・広尾・王子・新橋・有楽町・御徒町・池袋・東京駅（大手町）・千葉・大宮・横浜 【甲信越】 ・南八ヶ岳 【関西】 ・大阪本店・ルクア大阪・なんば・鷺洲 【...
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ニユートーキヨー 数寄屋橋本店特徴：残業代全額支給のビヤレストラン【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ勤務地： 東京都千代田区有楽町2-2-1 X-PRESSビル 1・2F最寄り駅： 銀座駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分
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株式会社ニユートーキヨー【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
東京駅の新店舗、調理スタッフ積極採用！【株式会社ニユートーキヨーについて】
数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールと洋食を楽しめる「二ユー・トーキヨー」をはじめ、和食や洋食の多彩な業態を展開。和食部門では本格和食、活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々なブランドを運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています！
★リニューアルしたばかりの新店舗。新規メンバー積極採用！
名物料理「カミカツ」 をはじめビールに合う洋食を多彩に取り揃えるビヤホール！リニューアルしたばかりの新店舗です。洋食や居酒屋など業態を問わず、調理経験者を積極採用！安定感ある企業で経験を活かしませんか？-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給27万円～35万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給23万円～30万円 、店長・店長候補/月給27万円～35万円 、ホールスタッフ/月給23万円～30万円
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エリア★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 東京、埼玉、神奈川、京都、大阪、兵庫（神戸）、ほか...
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THE APOLLO特徴：モダンギリシャレストランオーストラリア・シドニー発のモダンギリシャレストラン！職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、バーテンダー 、パティシエ・製菓 、パン職人・パン製造 、ソムリエ 、レセプショニスト 、バリスタ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】バーテンダー 、【ア】レセプショニスト 、【ア】パティシエ・製菓 、【ア】バリスタ勤務地： 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 11階最寄り駅： 銀座駅より徒歩1分、日比谷駅より徒歩2分
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TRANSIT GROUP（トランジットグループ）飲食×カルチャーでキャリアの選択肢は無限
“やってみたい”を仕事にできる場所。
★月9日休み★賞与あり★福利厚生充実カフェ・レストラン・テーマカフェ・ホテル・イベント事業など、“食とカルチャー”を発信するTRANSIT。ユーモアとエッジの効いた感性を大切にしながら、飲食・ライフスタイル・アート・ファッションといった多彩な領域を横断し、常に新しい価値観を世の中へ届けています。
「食が好き」「オシャレな空間に惹かれる」「カルチャーに関わる仕事がしたい」そんな想いを持つ方にこそ、心から楽しめる職場です。
また、TRANSITが運営するブランドは、カフェ、ダイニング、テーマ性のある店舗、ホテルレストランなどジャンルも働くスタイルもさまざま。自分らしく輝ける場所を見つけられるのも魅力です。-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給35万6400円～45万5800円 、店長・店長候補/月給33万1500円～45万5800円 、調理師・キッチンスタッフ/月給23万8700円～42万円 、ホールスタッフ/月給23万8700円～42万円 、バーテンダー/月給23万8700円～40万1100円 、パティシエ・製菓/月給24万4000円～33万1500円 、パン職人・パン製造/月給24万4000円～33万6400円 、ソムリエ/月給28万2600円～40万1100円 、レセプショニスト/月給24万4000円～33万1500円 、バリスタ/月給24万4000円～32万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1100円～1300円 、【ア】ホールスタッフ/時給1100円～1400円 、【ア】バーテンダー/時給1300円～1400円 、【ア】レセプショニスト/時給1140円～1650円 、【ア】パティシエ・製菓/時給1140円～1400円 、【ア】バリスタ/時給1230円～1500円
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エリア東京都、神奈川県、愛知県、大阪府、鹿児島県、福岡県
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【特定非公開求人案件】美容と健康に良い麻辣湯専門店特徴：銀座・2025年オープンの麻辣湯専門店【グルメキャリーの転職相談】お気軽にご相談くださいませ！職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い勤務地： 東京都中央区銀座最寄り駅： 銀座駅より徒歩1分、日比谷駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩5分
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【特定非公開求人案件 HTｰ26】グルメキャリー転職相談ルーム法律関連会社が運営する麻辣湯専門ブランド
スピード出店計画中≫新規事業の中核となる
店舗責任者募集！賞与＆月インセンティブ有カスタマイズが楽しめることをコンセプトに、“春雨”と“中華麺”で麺をチョイスできたり、好きな野菜をグラム売りでトッピングできる、美容と健康に良い麻辣湯専門店です。お客様がショーケースから選んだ季節の具材と辛さ調製が可能な「体に優しい薬膳スープ」でお好みの一杯を提供しています。0辛～6辛まであり、辛いものが苦手な方から激辛好きの方まで楽しめます。
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店舗拡大を見据えて2025年に誕生した新ブランドで、仲間が増えればどんどん出店していきます。新規出店や役職ポジションに就くチャンスは多数！風通しの良い職場なので、アイデアも積極的に発信してください。皆で新ブランドを大きくしていきましょう！-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給33万円～45万円 、店長・店長候補/月給33万円～45万円 、ホールスタッフ/月給28万円～40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～40万円 、調理見習い/月給28万円～40万円
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エリア日比谷、銀座、有楽町
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Morceau（モルソー）／株式会社アニマート特徴：完全週休2日制等安定性抜群のフレンチ社長（独立者）を多数輩出する人気店！１年目から最前線で働ける職種： 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷2F最寄り駅： 日比谷駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩7分、銀座一丁目駅より徒歩6分
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Morceau（モルソー）etc.／株式会社アニマート TOPインタビュー『全員が主役』になれる環境が揃うフレンチ
完全週休2日など全員が笑顔で働ける好環境
第二新卒者も歓迎！若手が活躍できる職場！元キャビンアテンダントという異色の経歴を持つさくらシェフが手掛け、
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“美味しい料理”と“気持ちの良い接客”を提供する笑顔と笑い声が詰まった料理店。
女性シェフならではの細やかな気遣いをスタッフにも向けながら、安心してずっと笑顔で働ける環境づくりを大切に日々の営業を全力で行っています！
店舗に入ってまず聞こえるのは、シェフを始めとするスタッフの元気な挨拶。
『いつ行っても全員が笑顔』そんな言葉がぴったりハマる職場なので、経験値や性別問わず活躍でき、女性社長（独立者）も多数輩出する希少な職場だから、将来の選択肢を確実に増やしていける有意義な時間を過ごして頂けるはずです！-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～50万円 、ホールスタッフ/月給28万円～50万円 、【ア】調理見習い/時給1300円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～
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エリア東京ミッドタウン日比谷・軽井沢
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GOOD CHEESE GOOD PIZZA 日比谷店特徴：イタリアンカフェ・イタリアン業態の人材をスカウト☆職種： 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、パティシエ・製菓 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】パティシエ・製菓勤務地： 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷2F最寄り駅： 日比谷駅より徒歩1分
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株式会社ウェルカム食とデザインを軸として感性を大切にした
良質なライフスタイルを提案している当社が
イタリアン業態の人材をスカウト☆『世界に誇る、新しい日本のくらしをつくる』DEAN & DELUCAやHAYをはじめ、工房で作るフレッシュチーズを使ったイタリアンや四季を感じるダイニングレストランなどを運営。小売や飲食を通じて良質なライフスタイルを提案する事業を展開しています。
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今回は、ホテル・商業施設のレストランスタッフを募集！外食グループでは、地域の生産者との取り組みを大切に食を通して街＝人にまつわるストーリーを伝え、街の温度を上げるさまざまな食空間を作り続けています。共通な想いを持ちながら様々な業態を運営しているのでキャリアチェンジも可能！さまざまなことに挑戦できるのもウェルカムの強みです！-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～33万円 、ホールスタッフ/月給28万円～33万円 、パティシエ・製菓/月給28万円～38万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～1400円 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～1400円 、【ア】パティシエ・製菓/時給1300円～
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エリア【関東】 東京（渋谷・虎ノ門・神宮前・学芸大学）
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銀座焼とり 京丹波 etc.／株式会社 JINCompanyの採用情報特徴：月8日休 独立支援 最大月給50万 焼鳥最大月給50万！月8日休＆各種手当／経験ジャンルや年数不問！職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、本部スタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座7-2-18 銀座グランベルスクエア 201最寄り駅： 銀座駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩9分
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銀座焼とり 京丹波 etc.／株式会社 JINCompany世界最高峰の環境で現状以上をその手に。
最大月給50万→意欲・経験は最大限優遇！
月8日休暇を始めスタッフを大切にする会社～現場の裁量権を大切に、非日常的空間で最高峰のおもてなしを提供～
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世界最高品質の鶏を扱い、絶妙な火入れで極上の料理を提供する焼鳥ブランド。
ブランドとしての未来を見据え、各ポジションで人財募集中。
-ご経験がある方には業界高水準の評価制度で現状以上を！
-ご経験が浅いor未経験の方には、基礎から最高クラスの技術をお教えします！
1人ひとりのご希望や現在位置に応じて最適な働き方を提案できればと思いますので、ご興味をお持ちいただけましたらまずはお話をしましょう！
母体企業は高級焼鳥を中心に多ブランド展開中だから、
将来性＆キャリアアップチャンスも多数！-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給35万円～50万円 、店長・店長候補/月給35万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～50万円 、調理見習い/月給25万円～30万円 、ホールスタッフ/月給30万円～35万円 、本部スタッフ/月給25万円～35万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1400円～
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エリア銀座・日比谷・有楽町
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MAISON CACAO 丸の内店／メゾンカカオ株式会社特徴：安定性抜群のカフェ＆ショコラトリー業界トップクラスの給与制度と環境面が揃う将来性抜群の安定企業職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、パティシエ・製菓 、バーテンダー 、ホールスタッフ 、バリスタ 、販売 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】パティシエ・製菓 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】販売勤務地： 東京都千代田区丸の内3-4-1最寄り駅： 有楽町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩4分、東京駅より徒歩7分
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『PIASTRE』『MAISON CACAO』／メゾンカカオ株式会社業界トップクラスの給与制度と環境面を用意
100年ブランドを共に創る新メンバー募集
レストランやショコラトリーなど舞台は多数誕生から10年で複数エリア・ジャンルを展開！幅広いシチュエーションで愛されるショコラブランド『MAISON CACAO』が“カフェ併設”など可能性を広げるべく進化を続け事業拡大中！
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初挑戦となるメキシカン・フレンチジャンルの正統派レストランブランドも同時募集しており、活躍の舞台は多数！
評価改定のタイミングは年2回あり、努力はすぐに評価に反映！
年間休日115日＆実働8時間に加え“20日間の長期夏季休暇”を全社員が取得。
スタッフの半数以上は飲食業界未経験で入社した後に活躍しており、経験が浅いor未経験…などといった理由で諦めることなく、まずはお話をしましょう！-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給40万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～45万円 、調理見習い/月給27万円～45万円 、パティシエ・製菓/月給30万円～45万円 、バーテンダー/月給30万円～45万円 、ホールスタッフ/月給30万円～45万円 、バリスタ/月給30万円～45万円 、販売/月給30万円～50万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～ 、【ア】パティシエ・製菓/時給1300円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円～ 、【ア】販売/時給1300円～
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エリア鎌倉・茅ヶ崎・有楽町・日比谷
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