求人情報一覧
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ローストビーフ大野 南池袋店／株式会社B級グルメ研究所ホールディングス特徴：健康経営優良法人認定 ローストビーフ2029年迄に『200億円規模の企業』を目指す将来性抜群企業職種： 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補勤務地： 東京都豊島区南池袋1-18-22 クボタビル２F最寄り駅： 池袋駅より徒歩3分
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株式会社B級グルメ研究所ホールディングス（BQ Gourmet Institute Holdings Co.,Ltd）-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給315,137円～380,000円 、調理見習い/月給282,100円～ 、ホールスタッフ/月給315,137円～380,000円 、店長・店長候補/月給38万円～57万円 、料理長・料理長候補/月給38万円～57万円
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エリア東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・京都府
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LaVASARA Cafe&Grill 銀座本店／full株式会社特徴：業界トップクラスの安定性を持つイタリアン業界トップクラスの安定性×将来性×自由度！新規出店も予定☆職種： 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート銀座11F最寄り駅： 銀座駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩4分
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full株式会社【VASARA Group】／『LaVASARA別邸』『酒場 寅鈴』『Meat Winery』etc.-
募集職種／給与店長・店長候補/月給35万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～45万円 、ホールスタッフ/月給30万円～45万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1350円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1350円～
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エリア浅草・秋葉原・末広町・神田・銀座
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鳥さと／株式会社LAキッチン特徴：年間休日105日・実働8~9H・焼鳥月8日休＆実働8~9H／待遇面充実！業界でも高水準の給与制度職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、鉄板調理 、焼鳥職人 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都港区新橋3-2-3 千代川ビル 1F最寄り駅： 虎ノ門駅より徒歩8分、内幸町駅より徒歩4分、新橋駅より徒歩5分
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『鳥さと』『鳥さと 別邸』『銀座鳥真』 etc.／株式会社LAキッチン-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給50万円～60万円 、店長・店長候補/月給45万円～60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給45万円～ 、鉄板調理/月給50万円～ 、焼鳥職人/月給50万円～ 、ホールスタッフ/月給45万円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給2000円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給2000円～
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エリア新橋・内幸町・虎ノ門・銀座・有楽町
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いち凛 金沢本店特徴：社員平均月給37万円の創作居酒屋！！社員平均月給37万円の創作居酒屋！！職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、SV 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 石川県金沢市片町１-７-２３ 金劇パシオンビル２F最寄り駅： 金沢駅よりバス10分
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株式会社Starlit sky-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給30万円～40万円 、店長・店長候補/月給30万円～40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～40万円 、ホールスタッフ/月給30万円～40万円 、SV/月給30万円～40万円 、寿司職人/月給30万円～40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～
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エリア東京、千葉、神奈川、埼玉、群馬、長野、新潟、石川、大阪、岡山、福岡 ※無理な転勤はございません。...
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天寿し 横浜店特徴：横浜の正統派江戸前寿司新店＆新業態のスタートアップメンバー募集！職種： 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、寿司職人 、天ぷら職人 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ勤務地： 神奈川県横浜市西区南幸2-17-8 横浜トラストビル 7-B最寄り駅： 横浜駅より徒歩5分
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株式会社 FIERTE（横浜エリア開業チーム）-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給50万円～ 、店長・店長候補/月給40万円～60万円 、寿司職人/月給40万円～50万円 、天ぷら職人/月給40万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～45万円 、ホールスタッフ/月給35万円～45万円
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エリア横浜
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T4 KITCHEN 渋谷店／株式会社T4 【スヴェンソングループ】特徴：月8～9日休＆実働8Hのカフェイタリアン大手企業が母体！昨年誕生した安定感抜群のカフェ・ビストロ職種： 調理師・キッチンスタッフ 、パティシエ・製菓 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都渋谷区神南1-12-16 ASIA BUILDING 1F最寄り駅： 渋谷駅より徒歩3分
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T4 KITCHEN 渋谷店／株式会社T4 【スヴェンソングループ】-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～35万円 、パティシエ・製菓/月給30万円～35万円 、ホールスタッフ/月給30万円～35万円 、料理長・料理長候補/月給35万円～40万円 、店長・店長候補/月給35万円～40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1500円～
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エリア渋谷
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青ゆず寅 丸の内特徴：魚河岸料理店【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！職種： 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補勤務地： 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 6F最寄り駅： 大手町駅より徒歩5分、東京駅より徒歩5分
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青ゆず 寅（とら）／株式会社にっぱん arrow_right 動画あり-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給34万円～38万円 、ホールスタッフ/月給30万円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1250円～ 、料理長・料理長候補/月給40万円～45万円 、店長・店長候補/月給40万円～50万円 、本部スタッフ/月給30万円～50万円 、SV/月給40万円～50万円
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エリア東京都内
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香川 一福／株式会社 StyLe特徴：昇給年12回 最大月12日休暇 うどん店昇給は年12回＆給与制度充実！月の休暇・勤務時間は自由選択！職種： 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、その他勤務地： 東京都千代田区内神田1-18-11 1F最寄り駅： 神田駅より徒歩5分、小川町駅より徒歩5分
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株式会社 StyLe／夜ノ森 川崎／中野レンガ坂 洋食堂 葡萄／香川 一福、他-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給300,000円～500,000円 、ホールスタッフ/月給300,000円～500,000円 、料理長・料理長候補/月給350,000円～500,000円 、店長・店長候補/月給350,000円～500,000円 、その他/月給400,000円～
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エリア神田・渋谷・恵比寿・六本木・代々木公園・中野・新小岩・神楽坂・八王子・高田馬場・川崎・川口、他 ※宮城・静岡・福岡・鹿児島にも配属可（希望者のみ）...
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ピエール マルコリーニ 名古屋HAERA店／株式会社PIERRE MARCOLINI JAPAN特徴：年間休日120日以上などカフェ・物販年間休日120日以上など業界屈指の好環境が揃う世界的ブランド職種： パティシエ・製菓 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い勤務地： 愛知県名古屋市中区錦3-25-1 ザ・ランドマーク名古屋栄 地下1階最寄り駅： 栄駅より徒歩1分
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株式会社PIERRE MARCOLINI JAPAN（ピエール マルコリーニジャパン）-
募集職種／給与パティシエ・製菓/月給25万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円～ 、調理見習い/月給25万円～ 、販売/月給25万円～ 、ホールスタッフ/月給25万円～ 、【ア】パティシエ・製菓/時給1170円～
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エリア愛知（栄）、自由が丘、広島
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土佐わら焼き 龍神丸 ミナモア広島店特徴：和食、居酒屋オープニング店長候補⇒月給35万円~で経験者を積極採用！職種： 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、SV 、その他勤務地： 広島県広島市南区広島県広島市南区松原町2-37 ミナモア6F最寄り駅： 広島駅より徒歩1分、広島駅駅より徒歩1分
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PIER THIRTY GROUP／ピアーサーティーグループ-
募集職種／給与店長・店長候補/月給28万円～40万円 、料理長・料理長候補/月給28万円～40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円～35万円 、ホールスタッフ/月給24万円～33万円 、調理見習い/月給24万円～33万円 、SV/月給30万円～45万円 、その他/月給28万円～40万円
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エリア北海道、青森、岩手、宮城、秋田、山形、茨城、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、石川、山梨、長野、岐阜、静岡、愛知、大阪、神戸、奈良、京都、広島、島根、山口、愛媛、香川、徳島、高知、ほか ※詳細は勤務地一覧をご覧く...
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大井町トラックス 韓美膳特徴：大井町駅 オープニング 調理 韓国料理【今後出店予定多数】将来性と安定性が魅力！社員定着率高！職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都品川区広町2丁目、大井1丁目各地内最寄り駅： 大井町駅より徒歩1分
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「韓美膳」「美菜莉」「ポチャ」/株式会社東亜フードサービス-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給31万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円～ 、調理見習い/月給24.5万円～ 、店長・店長候補/月給31万円～ 、ホールスタッフ/月給28万円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1060円～1300円 、【ア】ホールスタッフ/時給1060円～1300円
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エリア北海道, 埼玉県, 千葉県, 東京都, 神奈川県, 愛知県, 三重県, 京都府, 大阪府, 兵庫県, 広島県, 福岡県...
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三園の里／株式会社ニフス特徴：実働８時間／月8日~10日休の施設内調理実働８H／月8~10日休／賞与年2回！大手母体を持つ安定企業職種： 調理師・キッチンスタッフ 、栄養士・管理栄養士勤務地： 東京都板橋区三園2-15-22最寄り駅： 成増駅よりバス6分、地下鉄成増駅よりバス6分
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株式会社ニフス【東証プライム上場企業 コロワイドグループ】-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給272,300円～310,600円 、栄養士・管理栄養士/月給272,300円～310,600円
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エリア東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県・北海道・茨城県・愛知県・兵庫県・広島県・福岡県・熊本県・鹿児島県にある施設のいずれか...
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七宝麻辣湯（チーパオマーラータン）学芸大学店／株式会社ダイニングイノベーション特徴：年間休日115日実働8H 麻辣湯ブランド最大年収700万円！100店舗展開を目指す業界注目のブランド職種： 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、SV 、本部スタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ勤務地： 東京都目黒区鷹番2-15-11 産伸ビル1階最寄り駅： 学芸大学駅より徒歩3分
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焼肉・韓国料理 KollaBo（コラボ） 銀座店／株式会社韓流村特徴：完全週休2日 最大月55万 韓国料理完全週休2日+最大月給55万+昇給年2回！上場を見据える企業職種： 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都中央区銀座3-4-18 大倉別館ビル1F最寄り駅： 銀座駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩3分
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『焼肉・韓国料理 KollaBo（コラボ）』etc.／株式会社韓流村-
募集職種／給与店長・店長候補/月給350,000円～550,000円 、料理長・料理長候補/月給350,000円～550,000円 、ホールスタッフ/月給284,000円～550,000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給284,000円～550,000円
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エリア東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・愛知県・兵庫県・大阪府のいずれかにある各店舗...
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ロピア 八王子みなみ野店／株式会社OIC グループ特徴：着実に成長を続けるスーパーブランド2031年度 グループ売上2兆円を目指し経験業態不問で募集！職種： 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、食品加工・製造 、その他 、販売 、ホールスタッフ 、商品・メニュー開発勤務地： 東京都八王子市大船町1009最寄り駅： 八王子みなみ野駅より車6分、めじろ台駅より車7分
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『食生活♥♥ロピア』／株式会社OIC グループ-
募集職種／給与店長・店長候補/月給262,800円～461,100円 、調理師・キッチンスタッフ/月給262,800円～461,100円 、調理見習い/月給262,800円～461,100円 、食品加工・製造/月給262,800円～461,100円 、その他/月給262,800円～461,100円 、販売/月給262,800円～461,100円 、ホールスタッフ/月給262,800円～461,100円 、商品・メニュー開発/月給262,800円～461,100円
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エリア東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・茨城県・北海道・宮城県・青森県・山梨県・愛知県・岐阜県・三重県・静岡県・大阪府・京都府・奈良県・兵庫県・福岡県・台湾...
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日本酒・和食処 神田木花（本店）特徴：土日祝定休など安定感抜群の和食店技術も安心できる勤務環境も欲しい貴方へ！体験入店制度ご用意！職種： 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都千代田区内神田3-5-3 第2矢萩ビル 1F最寄り駅： 神田駅より徒歩3分、大手町駅より徒歩7分、小川町駅より徒歩8分、東京駅より徒歩10分
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株式会社木花／『日本酒・和食処 神田木花（本店）』『木花別邸 つぼみ』『木花 はなれ』年齢や経験業態問わず全員が活躍できる職場
入社後も安心して働き続けられる環境を完備
土日祝定休！給与も経験・意欲を最大限優遇ー調理部門で転職活動中の方必見の好環境ー
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日本料理・料亭にて経験を積んだスタッフから、20代の若手まで幅広いスタッフが各々の長所を活かして活躍中！ホールとの連携や厨房内でのコミュニケーションも良好なので、イメージされがちなギスギスした雰囲気はありません。
前職経験や若手の方であれば意欲を最大限優遇しているから、ご納得の上で働いていただける業界でも稀有な環境が揃っているので、ご興味をお持ちいただけた方は、1度お話をしましょう！
ー当社店舗をご紹介ー
普段使い～接待利用まで3つのスタイルで特徴を活かすお店を運営！
まずは『神田木花』にて当社オペレーションなどを学んでいただき、適正やご希望を見て活躍の舞台を提案します。
完全予約制の営業スタイルにて営業するお店もあれば、クオリティにこだわりながらも日常を彩る和食居酒屋スタイルのお店まで幅広いステージがあるから、十人十色の希望を考慮しベストな働き方を一緒に決定しています。-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給285,000円～350,000円 、ホールスタッフ/月給285,000円～350,000円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1500円～
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エリア神田・大手町・小川町
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ホテル日航奈良特徴：大手ホテルグループ・年休104日以上奈良公園などの観光地は徒歩圏内。大阪、京都へアクセスも抜群☆職種： 調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ勤務地： 奈良県奈良市三条本町8-1最寄り駅： 奈良駅より直結1分、近鉄奈良駅より徒歩12分
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株式会社ホテルマネージメントジャパン関東から関西、沖縄まで全国に多彩な27の
個性あるホテルを展開。洋食・和食
フレンチ・鉄板・製菓etc選択肢が豊富！---『株式会社ホテルマネージメントジャパン』---
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関東から関西、沖縄まで全国に27のホテルを展開しており、直近10年でホテル数を約4倍に増やしている当社。国内のオリジナルブランド「オリエンタルホテルズ&リゾーツ」から、大手外資系のインターナショナルホテルブランドまで経営する「マルチブランド」オペレーターです。
～その物語を美しく～
これまでにない感動や喜びを届けることが私たちのミッションです。
それぞれのホテルが持つ魅力を最大限に引き出し、
地域との共存共栄を実現する多様な取り組みをしています。
---なりたい自分を見つけましょう！---
挑戦できるジャンル、セクション、エリアなど、働き方における選択の幅が広いです！
ロケーションごとに異なるブランディングを行っておりますので、
ホテルごとに異なる客室やレストラン、ウエディングなどの設備、
地元産食材を使用したメニューなど、多彩なスキルを磨き、経験を重ねていける環境。-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給21万円～48万円 、料理長・料理長候補/月給27万円～48万円 、パティシエ・製菓/月給27万円～29万円 、ホールスタッフ/月給19万6100円～46万円 、レセプショニスト/月給18万2000円～28万円 、店長・店長候補/月給27万円～46万円 、【契】ホールスタッフ/月給18万円～ 、【契】調理師・キッチンスタッフ/月給17万7000円～25万円 、その他/月給21万円～25万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1023円～1200円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1023円～1200円
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エリア【首都圏エリア】 千葉・東京・神奈川 ※関西・中四国・九州・沖縄エリアも同時募集中！ 奈良・兵庫・京都・広島・福岡・鹿児島・沖縄...
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ホテルニューアワジ 高級リゾートホテル【洲本市古茂江海岸ホテルプロジェクト】特徴：全室100㎡超。群を抜く最高級の湯宿淡路島の歴史を塗り替える。最高峰の舞台で究極のサービスを！職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い勤務地： 兵庫県洲本市小路谷5-1最寄り駅：
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ホテルニューアワジGROUPホテルニューアワジグループが高級リゾート
を2館同時にGRAND・OPENします！
大切なオープニングスタッフを先行募集！！年収500万円以上も可能！ニューアワジが新しい展開に向けて、新規スタッフを増員！★和・洋の調理人募集！★個室の社員寮も完備しています！
・・・続きを読む
【これからも成長を続ける、伸びている企業を選びませんか】
兵庫淡路島に１０館１２ブランド、神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ、京都で坂のホテル京都、香川２館、岡山でのシロヤマテラスの開業を含め計２１ブランドの旅館・ホテルを展開。瀬戸内地域の魅力や日本の和の本質を「世界」に発信していく事を追求しています。
ホテルニューアワジが目指すものは、お客様へ癒し・寛ぎを提供をさせて頂くべく常にお客様の立場に立った「おもてなしの心」を持って沢山のお客様の笑顔と出会い、喜びややりがいを皆さまに感じて働く事ができる環境作りです！
今回の募集で集まって頂く方には仕事を通じて、家族や仲間との繋がりを大切にして「人生を豊かにしていく」そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給36万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円～35万円 、調理見習い/月給22万8000円～
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エリア兵庫県洲本市・兵庫県南あわじ市、神戸市東灘区 （他、京都府 滋賀県 岡山県 香川県） 【IUターン希望者大歓迎・社員寮完備】...
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霧笛楼特徴：横浜元町で歴史あるフレンチ週休2日休み・昇給年1回・ 賞与年2回、各種手当は魅力！職種： ソムリエ 、【ア】レセプショニスト 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 神奈川県横浜市中区横浜市中区元町2-96最寄り駅： 石川町駅より徒歩8分
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横濱元町 霧笛楼霧笛楼ブランドで働くことを誇りに☆
週休2日休みでゆとりある職場
昇給年1回＆ 賞与年2回＆各種手当は魅力【霧笛楼とは】
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1981年創業の当店は、世代を超えたお客様が
各種シーンで楽しんでもらっています。
“和魂洋才”をコンセプトに日本ならではの
季節感を大切にした「横濱フレンチ」を提供。
地産地消の考えのもと地元の畑で採れる新鮮な野菜を使用し、
素材だけではなく料理を引き立てるテーブルウェア、
食器も横濱ブランドで細部にまでこだわっています。
仏蘭西料亭の名に相応しい洋館は開港当時の横濱をイメージした
異国情緒が感じられる空間。
霧笛楼ブランドすべてにおいての某サイト評価が高いのは、
多くのお客様から支持を受けている証になります。
【Cafe Next-Doorとは】
「Café Next-door」は、その名の通り「仏蘭西料亭霧笛楼」の隣にあるカフェで、
敷居の高いレストランに対しては「親しみやすさ」を打ち出し、
お客様の日常にそっと寄り添うことをコンセプトにしています。-
募集職種／給与ホールスタッフ/月給23万円～ 、ソムリエ/月給28万円～36万円 、【ア】レセプショニスト/時給1280円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～
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エリア元町・中華街・石川町
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THIRD石垣島特徴：石垣島のライフスタイルホテル年間115日休☆石垣島のライフスタイルホテルの副料理長募集！職種： 調理見習い 、【ア】調理補助・洗い場勤務地： 沖縄県石垣市美崎町4-7最寄り駅：
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スターリゾート株式会社来春宮古島・伊良部島にホテルがOPEN
エグゼクティブシェフ月給50万以上！！
社宅・寮完備／引越費用補助あり／移住歓迎2027年春、宮古島・伊良部島に新たなスモールラグジュアリーホテルがOPEN☆
・・・続きを読む
オープニングスタッフ、既存ホテルのスタッフを募集いたします！
【エグゼクティブシェフは、月給50万円～75万円！！】
今回募集する総料理長ポストは、単なる調理責任者ではありません。原価管理、スタッフ育成、オペレーション構築、メニュー開発まで含め、レストラン運営全体を担う責任者としてお迎えします。
既成概念にとらわれず、食材・表現・体験すべてにおいて新しい価値を生み出したい方。
自らの感性や発想を活かし、料理を通してホテルの個性をつくっていきたい方。
そんな方にこそ、挑戦していただきたいポジションです。
オープニングという真っ白な状態から、ホテルの世界観を料理で形にしていく。
その大きなやりがいを、ぜひ私たちと一緒に味わいませんか。-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給50万円～75万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給40万円～50万円 、調理見習い/月給25万円～33万円 、ホールスタッフ/月給40万円～60万円 、ソムリエ/月給35万円～50万円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1400円～
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エリア沖縄/宮古島・石垣島 鹿児島/与論島
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