寿司職人の求人情報一覧
12件の寿司職人の飲食求人が検索されました。
株式会社 プレジャーフーズ（新規開業プロジェクト）
心斎橋へNEWオープン！天ぷら
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
株式会社 プレジャーフーズ（心斎橋・天ぷら部門）
京都へNEWオープン！天ぷら
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
株式会社 プレジャーフーズ（京都・天ぷら部門）
博多へNEWオープン！天ぷら
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
株式会社 プレジャーフーズ（博多・天ぷら部門）
月8休み・時短可・串揚げ
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
銀座 串揚げ 煌
【銀座】厳選素材と匠の技が織りなす本物の串揚げ！
勤務地： 東京都中央区銀座7-10-8 第五太陽ビル 503
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
25年－26年、新規出店大型プロジェクト
得意を活かし、ハイキャリアを目指せる！
働き方改革進行中＞＞月8休・時短勤務など
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給45万円～90万円 、2.時給1300円～ |
| エリア | ＜新規開業＞ 2025年／東京（浜松町・銀座）、神奈川（横浜西口）、大阪（難波・心斎橋）、福岡（小倉） 2026年／京都、福岡（博多）、海外（台湾） ＜寿司業態＞ 銀座、新宿、西新宿、品川、五反田、渋谷、池... |
| 特徴 |
|
株式会社Human Qreate／『和牛料理 一石三鳥』『鮨 豊』他
年間休日105日実働8ｈの和食・居酒屋
- サービス学
- 肉が学べる
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厳選焼鳥 一石三鳥 本店／株式会社Human Qreate
常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業！
勤務地： 東京都港区新橋4-20-2
最寄駅： 新橋駅より徒歩2分、汐留駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
年間休日105日実働8ｈの和食・日本料理
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
一石三鳥 別邸／株式会社Human Qreate
常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業！
勤務地： 東京都港区西麻布1-8-12 ARISTO西麻布 1F
最寄駅： 六本木駅より徒歩6分、乃木坂駅より徒歩8分、広尾駅より徒歩10分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
年間休日105日実働8ｈの焼肉・肉料理
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
厳選焼肉 一石三鳥／株式会社Human Qreate
常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業！
勤務地： 東京都港区新橋3-22-2 つるやTKビル 6F
最寄駅： 新橋駅より徒歩2分、汐留駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
年間休日105日実働8ｈの焼肉・肉料理
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
会員制焼肉 八面六秘／株式会社Human Qreate
年間休日105日実働8ｈの焼肉・肉料理
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
和牛料理 一石三鳥／株式会社Human Qreate
常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業！
勤務地： 大阪府大阪市福島区福島3-5-19 N3フクシマ 3F
最寄駅： 福島駅より徒歩7分、新福島駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
株式会社 ワンダライフ
洋食 居酒屋 イタリアン バル
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
UWASASTORE ウワサストア
肉バル 居酒屋 洋食 和食 肉料理 鉄板
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
大衆スタンドヒロ
洋食 和食 大衆酒場 てんぷら バル
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
酒場リベリーepisode2
洋食 和食 大衆酒場 てんぷら バル
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
酒場リベリー
銘柄鶏の炭火やきとり鳥刺し名物ホルモン
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 調理師免許を活かせる
酒処 新天地
株式会社 FIERTE 高級レストラン業態開発チーム
洋食・和食・寿司・鉄板焼など
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
株式会社 FIERTE（東京エリア業態開発チーム）
洋食・和食・寿司・鉄板焼など
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
株式会社 FIERTE（神奈川エリア業態開発チーム）
洋食・和食・寿司・鉄板焼など
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
株式会社 FIERTE（埼玉エリア業態開発チーム）
洋食・和食・寿司・鉄板焼など
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
株式会社 FIERTE（千葉エリア業態開発チーム）
洋食・和食・寿司・鉄板焼など
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
株式会社 FIERTE（京都エリア業態開発チーム）
「難波 鉄板焼き Sublime」「鮨 みや川/よこ田 梅田別邸」「大阪 京橋 黒潮海閤」etc.
フレンチ、モダンフレンチ
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
Sublime Premium（スブリム プレミアム）
フレンチの人気店「Sublime」2号店が、銀座にOPEN！
勤務地： 東京都中央区銀座8-3-1 GINZA TOKIDEN 10階
最寄駅： 銀座駅より徒歩6分、新橋駅より徒歩4分、有楽町駅より徒歩10分
客単価：10000円以上
月8休＆昇給年4回★ステーキ・鉄板焼き
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
鉄板焼き 一心
東京の玄関口、八重洲で隠れ家TEPPAN-YAKIを愉しむ。
勤務地： 東京都中央区日本橋3-3-12 E-1ビル B1F-C
最寄駅： 東京駅より徒歩3分、日本橋駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
ステーキ・鉄板焼き
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
新宿 鉄板焼き YOKOTA
厳選の食材から作る鉄板焼きと、和食料理を併せたコース
勤務地： 東京都新宿区西新宿1-8-5 大高ビル 5F
最寄駅： 新宿駅より徒歩3分、新宿西口駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
ステーキ・鉄板焼き・フレンチ
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
銀座 鉄板焼き Sublime
スブリムとのコラボ｜イノベーテイブキュイジーヌ×鉄板焼
勤務地： 東京都中央区銀座5-5-11 塚本不動産ビル 6F
最寄駅： 銀座駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
ステーキ・鉄板焼き・日本料理
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
難波 鉄板焼き Sublime
スブリムとのコラボ｜イノベーテイブキュイジーヌ×鉄板焼
勤務地： 大阪府大阪市中央区難波3-4-13 味わいばしビル 6-D
最寄駅： なんば駅より徒歩2分、ＪＲ難波駅より徒歩2分、大阪難波駅より徒歩2分、難波駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
フード業界専門人材紹介「ジャスキル」
フード業界専門の人材紹介ジャスキル
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- ＩＵターン
人材紹介ジャスキル
グルメキャリーが運営するフード業界専門の人材紹介
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田3-2-2 JPタワー大阪14階
最寄駅： 大阪駅より直結1分、西梅田駅より徒歩2分、北新地駅より徒歩5分、梅田駅より徒歩8分、東梅田駅より徒歩7分、大阪梅田駅より徒歩12分
人材紹介ジャスキル【イタリアン・カフェ】
- お酒学べる
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- 肉が学べる
- 菓・パン学
人材紹介ジャスキル【イタリアン・カフェ】【大阪市北区】
人材紹介ジャスキル【イタリアン・カフェ】
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
人材紹介ジャスキル【イタリアン・カフェ】【大阪市中央区】
人材紹介ジャスキル【イタリアン・カフェ】
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
人材紹介ジャスキル【イタリアン・カフェ】【大阪市西区】
人材紹介ジャスキル【イタリアン・カフェ】
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
人材紹介ジャスキル【イタリアン・カフェ】【大阪市福島区】
【飲食業界が好きな方のための人材紹介】
飲食業界未経験でもお気軽に！
LINEからも受付中です！
この業界にちょっと興味はあるけどどんな仕事をするの？
今転職するべきかどうか？
一人で考えて分からない事も、一緒に考えながら解決しましょう！
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フードサービス業界で頑張るアナタをサポートするのが私たち「人材紹介ジャスキル」です。転職相談・登録の費用はもちろん無料！今後のキャリアアップを考えた転職をするのか、安定感を求めた仕事を探していくのか、あなたの希望や状況に応じたご提案をさせていただきます。お話しをお聞きした上で、転職するのを引き止める場合もあるかも知れません。それだけホンネで話し合える人材紹介業がジャスキルです！
【飲食業界が好きな方のための人材紹介】
飲食業界未経験でもお気軽に！
LINEからも受付中です！
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.年俸360万円～420万円 |
| エリア | 大阪・兵庫・京都・滋賀・奈良・和歌山他 ※他東海・九州・関東エリアの案件もございます... |
| 特徴 |
|
株式会社ファイブディアライフ
本格イタリアン パスタ 洋食
- 肉が学べる
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- お酒学べる
路地裏イタリアン Mimoza
隠れ家イタリアン！洋食を志す方に是非チャレンジして頂きたい！
勤務地： 大阪府大阪市北区曽根崎2-5-38 アポロ第5ビル 1F
最寄駅： 梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
肉バル、洋食、ワイン
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
夜景と肉バル×ワイン Bell 梅田店
海鮮酒場 居酒屋 和食 酒場
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
炉端とホルモンと串焼きとおでん とっとっと 難波店
難波にオープンする焼肉・鉄板のお店
- 肉が学べる
タンとハラミ 焼肉龍 なんば店
海鮮酒場 居酒屋 和食 酒場
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
炭と海鮮と串焼きと肴 とっとっと 四条河原町店
難波、梅田、京都、京橋で続々新店OPEN
41店舗迄決定★鮨職人・洋食調理人、歓迎
専門技術を持つ方が実力を活かせる会社です
◎梅田・なんば・京都・神戸エリアのフード企業で「随一！」待遇が充実◎
■住宅手当・家族手当を該当する全ての社員に支給しています
★産休・育休取得率100パーセント!!代表がパパ・ママの気持ちを理解しています！家族が安心出来る会社
★梅田近隣通勤者へは手当、別途支給あり！交通費のかからない近隣にお住いの方には毎月1万円を支給します◎
新規出店を複数予定しています！和、洋、中とジャンルを限定せず、多彩な業態店舗を出店してきました。貴方自身の経験業態・ジャンルは不問です！！
関西エリアで飲食店の企画・運営を行う(株)ファイブディアライフがグルメキャリーで熱い仲間のOPENING（新業態）参加を熱望しております！2018年１軒のバルからスタートした当社。現在は個性溢れる３０店舗を展開！新業態【複数】出店に向けて新しい仲間を求めています。お店を一から作り息吹を吹き込んでいく大切な作業を是非私達と一緒にやってみませんか！？
難波、梅田、京都、京橋で続々新店OPEN
41店舗迄決定★鮨職人・洋食調理人、歓迎
専門技術を持つ方が実力を活かせる会社です
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給36.8万円～49.8万円 |
| エリア | 梅田駅 なんば駅 京橋駅 河原町駅 三条駅 大阪駅 北新地駅 浪速区 三宮駅 福島駅 高槻駅 中崎町駅 十三駅... |
| 特徴 |
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(株)HASSIN 新業態事業部
焼肉 ステーキ 鉄板焼き
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
北新地 名門
★本格九州郷土料理専門店…和食調理優遇
★本格鮨業態…寿司職人、和食調理人大歓迎
料理のスペシャリストになれる会社です！
弊社の代表は大手飲食企業の「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人です！今でも調理場で鍋を振っている…！？（笑）現場の全てを知り尽くした社長はトップダウン式ではなく、「ボトムアップ型」の組織を構築しました！独立成功者も多数。1500万プレイヤーも輩出している、やりがいに溢れた会社です！！
【貴方の希望や経験を活かせるポジションがございます】
●2025年度も 、さらに「新業態」を続々OPENします。皆のアイデアを凝縮。次は貴方もお店を一から創り上げてみませんか!?
●高単価の鮨業態なら寿司職人を優遇採用、高単価の焼鳥業態なら焼鳥職人の出番です。
●元経営者や、他社で腕を奮ったシェフや幹部クラスの方も当社で結果を出し、確かな地位を築かれております。
★本格九州郷土料理専門店…和食調理優遇
★本格鮨業態…寿司職人、和食調理人大歓迎
料理のスペシャリストになれる会社です！
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～ |
| エリア | 梅田 なんば 天満 京橋 肥後橋 日本橋 動物園前 門真 京都 東京 和歌山... |
| 特徴 |
|
株式会社イニシエート
フレンチ 酒場 洋食 バル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
フレンチ酒場GOLD
寿司 居酒屋
- 魚が学べる
- 肉が学べる
大衆寿司酒場 すさび湯 本店
寿司 居酒屋 大衆酒場 寿司酒場 和食
- 魚が学べる
- 肉が学べる
大衆寿司酒場 すさび湯 三宮店
肉×寿司をお洒落に表現するお店が姉妹店をOPEN致します！
勤務地： 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-2-1
最寄駅： 三ノ宮駅より徒歩5分、神戸三宮駅より徒歩5分、三宮駅より徒歩5分、三宮・花時計前駅より徒歩5分
フレンチ 酒場 洋食 バル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
フレンチ酒場 GOLD 京都店
創作韓国料理
- 肉が学べる
韓国食堂 ケジョン82
多彩な飲食ブランドをイタリアンシェフ出身
の社長が、自らプロデュースしています！
仏、喫茶、鮨、酒場、中華…更なる展開も！
当社の社長はなんとイタリアンシェフの出身！現場を知り尽くした社長が、和食、酒場、寿司、中華、焼肉、イタリアンを軸とした洋食業態、純喫茶、パフェテリア等、多彩に展開！常に新しい業態を出店しており強い会社です！
【高級なイメージのあるフレンチ食を普段着で気軽に楽しめる仏酒場】
【今バズっている旬の大衆寿司酒場！インスタ映えする創作肉・魚寿司が自慢！】
【肉圓（バーワン）など珍しい点心から定番まで手作りの中華酒場】
【お酒＋オリジナルの手作りパフェを楽しめるカフェ】
【石窯ピザや自家製ハム、豪快なグリルステーキなど本格イタリアンに舌鼓。店内でクラフトビールも醸造！】
多彩な飲食ブランドをイタリアンシェフ出身
の社長が、自らプロデュースしています！
仏、喫茶、鮨、酒場、中華…更なる展開も！
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給32万円～40万円 |
| エリア | 梅田駅 大阪駅 三宮駅 京都駅 新宿駅 天満橋駅 |
| 特徴 |
|
酒場ふじなべ
居酒屋 和食 ネオ大衆酒場 バル
- 肉が学べる
ふじなべ
新規出店が決定！既存店＆新店で、
大切なオープニングを含む募集。基本的に、
経験ジャンルは不問です！是非ご応募を。
【仲間に活躍する場を作ってあげたい！】
そんな想いをカタチにする為に立ち上げた会社です。
当社は現在グループ全体で19店舗を経営。順調に繁盛店を生み出してきました。19店舗ともに違う業態ですが、これはお客様の目線で、色々な飲食店が集まる【面白い街作りをしたい！】という事を意識した結果、そういった展開になりました。
今回は全てがSNS映え＆味自慢の隠れ家店「酒場ふじなべ」の募集！
新規OPENもあり、既存店だけではなく、オープニングから参加出来るチャンスもあります。是非ご応募下さい！！
新規出店が決定！既存店＆新店で、
大切なオープニングを含む募集。基本的に、
経験ジャンルは不問です！是非ご応募を。
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～45万円 |
| エリア | 中崎町駅 梅田駅 |
| 特徴 |
|
UWASASTORE ウワサストア
洋食 居酒屋 イタリアン バル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
UWASASTORE ウワサストア
隠れ家イタリアン【ウワサストア】の募集！
店舗デザイン・コンサルティングを行う当社
で繁盛店の仕掛け人を目指してみませんか？
グループ全体で19店舗を運営中。順調に繁盛店を生み出してきました。19店舗ともに違う業態ですが、これはお客様の目線で、色々な飲食店が集まる【面白い街作りをしたい！】という事を意識した結果、そういった展開になりました。
そんな当社では【信頼する仲間にお店を任せる】という事を大事にしています。飲食が初めてという方や、まだ足りない部分があるという方には当然適切な指導やサポートをしますが、やはり任される事で人は成長するものだと思っており、現に当社からは独立者を輩出する結果を出しております。
今回の募集はイタリアン【ウワサストア】の募集。ぜひ参加してください！
隠れ家イタリアン【ウワサストア】の募集！
店舗デザイン・コンサルティングを行う当社
で繁盛店の仕掛け人を目指してみませんか？
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～45万円 |
| エリア | 梅田駅 大阪駅 |
| 特徴 |
|
『海鮮酒場 うおぷく 梅田本店』
海鮮酒場 居酒屋 和食 酒場
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
海鮮酒場 うおぷく 梅田本店
生簀で釣った魚をそのまま活け造りに！体験型海鮮居酒屋！
勤務地： 大阪府大阪市北区堂山町4‐12 白馬車ビル3階
最寄駅： 梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
新鮮な魚介を釣り上げて、プロの調理人が
目の前でそのまま調理するスタイル！
梅田初のジャンル。これからも挑戦します！
【話題を一身に集める！新スタイルの海鮮酒場がスタッフ募集】
生簀（いけす）でお客様が釣り上げた魚をはじめ、鮮度抜群の牡蠣など多彩な魚介を、プロの技術と感性を生かし、目の前で調理するスタイル！
【美味しさ×SNS映え×アミューズメント】
全ての要素が詰まった創作海鮮料理店です！！
もちろん、凝ったコンセプトに頼りっぱなしではなく、料理人が目利きして仕入れる厳選素材の数々は質もお約束。今までの常識を覆すようなエンターテインメントに溢れた食空間を、私たちと一緒に考えていきませんか！！
新鮮な魚介を釣り上げて、プロの調理人が
目の前でそのまま調理するスタイル！
梅田初のジャンル。これからも挑戦します！
| 募集職種 | 1.寿司職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給36.8万円～49.8万円 |
| エリア | 梅田駅・大阪駅 |
| 特徴 |
|
