和食の求人情報一覧
mahoroba鉄板心斎橋店・寿司まほろば
実働8h・月8回休み/心斎橋寿司店
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- 英会話
- ＩＵターン
寿司まほろば
鉄板調理募集【月8休み・月給40万円～】
あなたの意欲を高く買います！
系列店の寿司まほろばも同時募集中
高級黒毛和牛や蝦夷鮑、伊勢海老などの高級食材をふんだんに使う
mahoroba鉄板で鉄板焼担当者を募集！寿司まほろばも寿司調理募集！
2023年オープンから評判の高い店「mahoroba鉄板」。
独自のルートから仕入れるこだわりの鉄板料理だけでなく、
カウンターに炭火の焼き台を設置し、
同じ食材から、別の美味しさを演出できるのも人気のひとつです。
もちろん炭火焼料理についてはきちんと指導するので
新たなチャレンジとして取り組んでください。
オープンカウンターでお客様との会話も楽しみませんか。
これからのキャリアアップを応援しています！
鉄板調理募集【月8休み・月給40万円～】
あなたの意欲を高く買います！
系列店の寿司まほろばも同時募集中
| 募集職種 | 1.鉄板調理 、2.寿司職人 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】鉄板調理 |
|---|---|
| エリア | 心斎橋 |
| 特徴 |
|
串かつとお出汁 串右衛門
居酒屋 串かつ 和食 大衆酒場
- レストラン
串かつとお出汁 串右衛門
お出汁で食べる見た目も華やかな創作串かつ
贅沢なうなぎ串かつ等も含めて30種以上！
綺麗な内装も自慢の一つです。
通天閣のお膝元にある、お出汁が自慢の和食と創作串かつが楽しめる当店。ゆったりくつろげる掘りごたつのお座敷は団体さまに大好評！新世界には珍しい完全個室もございます。また、入り口にはカフェ風の広々テラス席を完備！活気ある大阪の中心地でにぎわう街並みを眺めながらゆったりとお食事をお楽しみいただいております。是非、一緒にお洒落な当店を盛り上げてみませんか？
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お出汁で食べる見た目も華やかな創作串かつ
贅沢なうなぎ串かつ等も含めて30種以上！
綺麗な内装も自慢の一つです。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】調理見習い 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 動物園前 |
| 特徴 |
|
鮨割烹のの 北新地店
寿司 和食 居酒屋 高級寿司
- 魚が学べる
- レストラン
寿司割烹 のの 北新地店
本格寿司をリーズナブルに楽しめる寿司割烹
満足度の高さを追求する新業態で貴方の
可能性をとことん伸ばしてみませんか！
弊社の代表は「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人出身者です！現場の全てを知り尽くした社長を中心に展開するフード企業が手掛ける、高単価の本格鮨業態の募集
●常にOPEN案件がある元気な会社で、貴方の可能性を試してみませんか●
当店があるのは、北新地駅から歩いて3分ほどの場所。東梅田エリアにある『鮨割烹のの』。肩肘を張らずに楽しめる割烹と、職人技が光る握りをご提供します。客単価は15000円～20000円程度。キタならではのワンランク上の高級鮨店で、貴方の腕を試してみませんか？
本格寿司をリーズナブルに楽しめる寿司割烹
満足度の高さを追求する新業態で貴方の
可能性をとことん伸ばしてみませんか！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.寿司職人 、6.ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】調理見習い 、9.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 北新地・梅田 |
| 特徴 |
|
黒門寿し
寿司 和食
- 魚が学べる
- レストラン
黒門寿し 本店
職人技で仕上げる握りが自慢の、新たな鮨店
大阪らしさを大切にした、職人が握る寿司に
こだわるお店を一緒に盛り上げませんか！
弊社の代表は「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人出身者です！現場の全てを知り尽くした社長を中心に展開するフード企業!!
●常にOPEN案件がある元気な会社で、貴方の可能性を試してみませんか●
大阪日本橋駅・なんば駅近くの『黒門寿し』の募集！職人技で仕上げる握りが自慢の新たな寿司店です。ネタは鮮度にこだわった海鮮を使用します。さまざまなジャンルのお店が軒を連ねる市場は、まさに食い倒れの街・大阪らしい雰囲気。寿司業態での調理経験がある方は即戦力となって活躍可能です。未経験の方も、意欲があればもちろん大歓迎！
職人技で仕上げる握りが自慢の、新たな鮨店
大阪らしさを大切にした、職人が握る寿司に
こだわるお店を一緒に盛り上げませんか！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.寿司職人 、6.ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】調理見習い 、9.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 日本橋・なんば |
| 特徴 |
|
天満鮨
寿司 和食
- 魚が学べる
- レストラン
天満鮨
職人技で仕上げる握りが自慢の、新たな鮨店
大阪らしさを大切にした、職人が握る寿司に
こだわるお店を一緒に盛り上げませんか！
弊社の代表は「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人出身者です！現場の全てを知り尽くした社長を中心に展開するフード企業!!
●常にOPEN案件がある元気な会社で、貴方の可能性を試してみませんか●
職人技で仕上げる握りが自慢の新たな寿司店です。ネタは鮮度にこだわった海鮮を使用します。さまざまなジャンルのお店が軒を連ねる市場は、まさに食い倒れの街・大阪らしい雰囲気。寿司業態での調理経験がある方は即戦力となって活躍可能です。未経験の方も、意欲があればもちろん大歓迎！
職人技で仕上げる握りが自慢の、新たな鮨店
大阪らしさを大切にした、職人が握る寿司に
こだわるお店を一緒に盛り上げませんか！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.寿司職人 、6.ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】調理見習い 、9.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 天満橋駅 |
| 特徴 |
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京橋ホール 天満店
ネオ大衆酒場 居酒屋 バル
- レストラン
大衆酒場 京橋ホール 天満店
創業者が、このお店の為だけに出汁から作り
あげたこだわりの「おでん」は絶品もの。
90店舗以上を手掛ける会社の本気を魅せる
弊社の代表は「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人出身者です！現場の全てを知り尽くした社長を中心に展開するフード企業!!
●常にOPEN案件がある元気な会社で、貴方の可能性を試してみませんか●
京橋駅近くに立ち上げた『京橋ホール』。出汁が自慢のおでんをメインに長田名物・庶民派ソウルフードの「ぼっかけ料理」などなど、豊富なメニューをご用意。鮮度にこだわって使用します。さまざまなジャンルのお店が軒を連ねる京橋駅近は、まさに食い倒れの街・大阪らしい雰囲気。そんな場所ですでに連日盛況状態のお店の姉妹店です!!
創業者が、このお店の為だけに出汁から作り
あげたこだわりの「おでん」は絶品もの。
90店舗以上を手掛ける会社の本気を魅せる
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.寿司職人 、6.ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】調理見習い 、9.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 天満駅 扇町駅 |
| 特徴 |
|
新世界串かつ・大阪もんじゃ焼 初代エビス
居酒屋 もんじゃ焼き 串かつ 大衆酒場
- レストラン
新世界串かつ・大阪もんじゃ焼 初代エビス
大阪のソウルフードに新たな境地を見出し
ました！こだわり抜いた「大阪もんじゃ」を
沢山のお客様に楽しんでもらおう！！
「初代エビス」は串かつ店が軒を連ねる新世界の中でお好み焼きや焼きそばなど鉄板焼きで楽しむメニューを中心とした大阪の名物料理を提供致します。また関西の新たなソウルフードとしてもんじゃ焼きを提案！もんじゃ焼きといえば月島・浅草を連想しますが、当店では大阪の粉もん文化をルーツに、粉もん・出汁にこだわる関西人だからこそ生み出せる「大阪もんじゃ」のメニュー開発に成功！もんじゃ焼きの命とも言える出汁には、昆布とカツオから出汁をとり関西特有の豊かな風味を感じる「なにわ出汁」のほか、クリームチーズと牛乳をブレンドした濃厚なホワイトソースの「クリーム」、魚介のコクと旨味が特徴的な「イカスミ」など多彩！
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大阪のソウルフードに新たな境地を見出し
ました！こだわり抜いた「大阪もんじゃ」を
沢山のお客様に楽しんでもらおう！！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.寿司職人 、6.ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】調理見習い 、9.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 動物園前駅 |
| 特徴 |
|
寿司赤酢 遊 バルチカ03
鮨 寿司 和食
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
寿司赤酢 遊 バルチカ03
「寿司赤酢」がバルチカ03に展開した
カジュアルな鮨業態です！★若手活躍中★
★大将、またその候補も希望者大歓迎！！
予約が取れない有名店｢寿司 赤酢｣がバルチカ03に出店した、今までのイメージとは一線を画す新業態【寿司 赤酢 遊】の募集！寿司調理経験者を即戦力採用させて頂きます！ベテランは優遇しますが若手や中堅の実力者にもチャンスあり！実力で評価させて頂きます。大将昇格や、海外勤務チャレンジ、立ち上げ経験、独立支援など無限に広がる可能性の中成長できる会社です♪
一品一品をお客様に選んで頂き、本物をなるべく肩肘張らずに楽しんで頂けるお店をイメージしております。四季折々、素材の美味しさが光る…日本が誇る寿司の本当の美味しさを大阪梅田より、世界中のお客様へともに発信していきましょう！！
「寿司赤酢」がバルチカ03に展開した
カジュアルな鮨業態です！★若手活躍中★
★大将、またその候補も希望者大歓迎！！
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 大阪駅 |
| 特徴 |
|
直島旅館「ろ霞」／A&C株式会社
寿司・懐石料理
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
RESTAURANT EN
直島にある高級旅館
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- レストラン
- ＩＵターン
直島旅館 ろ霞
年収400万円以上可！即戦力者歓迎☆経験
ジャンル不問！リフレッシュ休暇5連休有！
世界的観光地『直島』が働く舞台！■寮無料
■代表挨拶■
当館料理長の牧嶋は、2015年から2020年の5年間、星のや京都にて当時の料理長久保田一郎氏のもと、副料理長を勤めた料理人です。久保田氏は「世界が尊敬する日本人100人」に選ばれた程の料理人で、実家は京都の「割烹八寸」、大阪「今橋つる家本店」で日本料理を修行した後、コルシカ島へ渡りフレンチを学び、ロンドンで会席料理「Umu」の総料理長に就任した人物です。牧嶋は久保田氏の料理「五味自在」を発展させ「伝統と現代の調和」をテーマに、瀬戸内の食材を使った会席料理、地産地消の料理を仲間達と共に昇華させています。食材は瀬戸内のものにこだわり、出来合いの食材は使わず、全て手作りです。
年収400万円以上可！即戦力者歓迎☆経験
ジャンル不問！リフレッシュ休暇5連休有！
世界的観光地『直島』が働く舞台！■寮無料
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 香川県・直島 |
| 特徴 |
|
株式会社ヒューマンテーブル
ホテル内和食ダイニング
- 料亭・割烹
- レストラン
「店名未定」和食ダイニング （株式会社ヒューマンテーブル）
朝食・ランチ
街角食堂エビス名駅店
朝食・ランチ
街角食堂エビス静岡店
【完全週休2日/実働8ｈ】勤務時間選択可
6～15時・10～19時・13～22時等
☆湘南・梅田☆オープニングスタッフ募集有
プライベートも大事にできる働き方ができます
当社は現在飲食事業の受託運営に力を入れ、毎年5店舗以上を新規オープン！！
事業拡大中につき幹部候補としても活躍可能！
ホテル内の飲食施設を中心に様々な業態を手掛けているので、働きやすい安定した環境でステップアップできます！
◎朝方勤務強化！午後はプライベートに当てたい方大歓迎◎
ホテル朝食（朝6時～15時勤務）スタッフ強化中！
もちろんお昼から勤務希望の方、長時間勤務で稼ぎたい方もOK！希望をお聞きしますのでまずはご応募ください！
社長はスタッフのことを大事に考えていますので、まずはお話ししましょう！
【完全週休2日/実働8ｈ】勤務時間選択可
6～15時・10～19時・13～22時等
☆湘南・梅田☆オープニングスタッフ募集有
| 募集職種 | 1.本部スタッフ 、2.SV 、3.店長・店長候補 、4.料理長・料理長候補 、5.ホールスタッフ 、6.調理師・キッチンスタッフ 、7.調理見習い 、8.パティシエ・製菓 、9.バリスタ 、10.【ア】ホールスタッフ 、11.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、12.【ア】調理見習い 、13.【ア】パティシエ・製菓 、14.【ア】バリスタ |
|---|---|
| エリア | 神奈川、京都、大阪（なんば・北浜・桜島）、兵庫（神戸）、愛知（名古屋）、石川（金沢）、沖縄（那覇・中頭郡）... |
| 特徴 |
|
人材紹介ジャスキル特定案件（居酒屋・バル）
人材紹介ジャスキル【和食・日本料理店】
- お酒学べる
- 魚が学べる
人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市北区】
ジャスキル【和食・日本料理】
- お酒学べる
- 魚が学べる
人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市中央区】
ジャスキル【和食・日本料理】
- お酒学べる
- 魚が学べる
人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市西区】
ジャスキル【和食・日本料理】
- お酒学べる
- 魚が学べる
人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市福島区】
ジャスキル【和食・日本料理】
- お酒学べる
- 魚が学べる
人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市天王寺区】
居酒屋さんの料理や雰囲気が好き！な方
業界が初めて、経験が少ない方も大歓迎！
勤務時間やお休みも気軽にご相談ください
居酒屋さんやダイニングなど、ワイワイできるお店で働きたい！
居酒屋料理を勉強してみたい、お客さんと一緒に盛り上がりたい！
業界が初めて、深夜は難しい、お休みもしっかり欲しい...
これからのあなたを応援する人材紹介です！
居酒屋さんと言えば焼鳥・海鮮・和食のお店。
イタリアンやフレンチバルなど洋食系もたくさん！
幅広い業界の中で、あなたのやってみたいお仕事を一緒に考えます。
目の前のお客様に喜んでもらえるヤリガイあるお仕事、
興味ある方はお気軽に問い合わせください！
居酒屋さんの料理や雰囲気が好き！な方
業界が初めて、経験が少ない方も大歓迎！
勤務時間やお休みも気軽にご相談ください
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 梅田・難波・大阪市内他 |
| 特徴 |
|
人材紹介ジャスキル特定案件（和食・日本料理案件）
人材紹介ジャスキル【和食・日本料理店】
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人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市北区】
ジャスキル【和食・日本料理】
- お酒学べる
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人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市中央区】
ジャスキル【和食・日本料理】
- お酒学べる
- 魚が学べる
人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市西区】
ジャスキル【和食・日本料理】
- お酒学べる
- 魚が学べる
人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市福島区】
ジャスキル【和食・日本料理】
- お酒学べる
- 魚が学べる
人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市天王寺区】
★和食・日本料理登録者強化月間★
和食のキャリアアップ先を探している方
安定して働ける先に転職したい方も！
大阪・京都・神戸など関西エリアで和食のお仕事を探している方、仕事をしながら「どこかいいお店ないかな？」と考えている方も、まずは気軽にご相談ください
お店の規模、料理の中味、客単、職場の雰囲気
和食店と言っても本格的な割烹から創作、カジュアル、居酒屋まで色々です。
あなたの希望やこれまでのご経験から
ご紹介可能なお店、会社を一緒に探します。
お気軽に問い合わせください！
★和食・日本料理登録者強化月間★
和食のキャリアアップ先を探している方
安定して働ける先に転職したい方も！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 大阪・京都・神戸他 |
| 特徴 |
|
人材紹介ジャスキル特定案件（北新地＆心斎橋 魚料理）
人材紹介ジャスキル【和食】【大阪市北区】
- お酒学べる
- 魚が学べる
人材紹介ジャスキル【和食】【大阪市北区】
人材紹介ジャスキル【和食・大阪市中央区】
- お酒学べる
- 魚が学べる
人材紹介ジャスキル【和食】【大阪市中央区】
求ム和食料理人！魚を学びたい方も！
客単価¥6.000～のお店で扱う食材は◎
料理長候補月給36万円～です！
大阪のキタとミナミエリアで
店舗展開している海鮮料理屋です。
6000～8000円ほどで料理を
提供しているため扱う食材は
厳選したものを使用しています！
早い段階で魚に触って頂く機会も多いので
和食を学んでいてさらにスキル・キャリアを
上げていきたい方やこれから和食のスキルを
磨いていきたい方にはピッタリ！
お休みもきちんとしており
プライベートも充実しますよ！
(※店舗により若干の変動があります。)
週休2日希望もぜひご相談ください！
求ム和食料理人！魚を学びたい方も！
客単価¥6.000～のお店で扱う食材は◎
料理長候補月給36万円～です！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | なんば、北新地 |
| 特徴 |
|
コーべフーズ株式会社
昇給・賞与・年間122日休の社食
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 社員食堂
川崎重工業株式会社 西神戸工場
昇給・賞与・年間122日休の社食
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 社員食堂
株式会社 神戸製鋼所技術開発本部
昇給・賞与・年間122日休の社食
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 社員食堂
敷島製ﾊﾟﾝ株式会社
昇給・賞与・年間122日休の社食
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 社員食堂
川崎重工業株式会社 東山寮
昇給・賞与・年間122日休の社食
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 社員食堂
カネカ光雲寮
昇給・賞与支給・年間122日休◎
和食・洋食・中華のオールジャンル経験歓迎
グリーンハウスグループで安定性抜群な環境
グリーンハウスのグループ企業の当社だからこそ、安定性抜群な環境でご活躍できることをお約束できます！当社は、食堂・学校給食の経営を基幹事業としています。
■休みもしっかりとれる職場
年間休日122日取得でき仕事とプライベートのメリハリがしっかりしています。
■バラエティー豊富なメニューを提供しているからこそ、あなたには和洋中の専門技術を発揮できる環境です。
≪グリーンハウスグループは食を通し多くの方の健康を支える健康貢献企業≫
○病院・介護施設
○官公庁・オフィス・学校での食事提供など幅広い事業を展開
〇多彩なシーンでの食事の喜びや楽しみをお届けしています
昇給・賞与支給・年間122日休◎
和食・洋食・中華のオールジャンル経験歓迎
グリーンハウスグループで安定性抜群な環境
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.栄養士・管理栄養士 、5.SV 、6.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 神戸市・尼崎市・加東市・明石市・小野市・加古川市・高砂市・三木市 ※希望勤務地考慮 ... |
| 特徴 |
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