関西・中四国版
最終更新日 2025年07月03日
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関西・中四国版(大阪・京都・兵庫・奈良・滋賀・和歌山・岡山・広島・山口・鳥取・島根・徳島・香川・愛媛・高知)

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2025年07月03日UP! 毎週木曜更新

寿司職人の求人情報一覧

寿司職人の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した寿司職人の求人  17 件

業 態

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  • 和食
  • 日本料理・懐石料理
  • 寿司・回転寿司
  • イタリアン
  • フレンチ
  • 洋食・西洋料理
  • カフェ・喫茶店
  • ケーキ屋・洋菓子
  • 和菓子
  • パン屋(ベーカリー)
  • 居酒屋
  • 焼鳥・鳥料理
  • 焼肉・韓国料理
  • 中華料理
  • アジア料理・エスニック
  • スペイン料理
  • ホテル・旅館
  • ウエディング
  • 給食
  • 専門料理
  • ステーキ・鉄板焼き
  • うどん屋・蕎麦屋
  • バル
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  • ラーメン
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  • ファストフード
  • 惣菜・弁当
  • 精肉・鮮魚
  • その他
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職 種

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  • 料理長・料理長候補
  • 調理師・キッチンスタッフ
  • 調理見習い
  • 寿司職人
  • 鉄板調理
  • パティシエ・製菓
  • パン職人・パン製造
  • ピッツァイオーロ
  • 蕎麦職人・うどん職人
  • 天ぷら職人
  • 焼鳥職人
  • 栄養士・管理栄養士
  • 店長・店長候補
  • ホールスタッフ
  • 女将・和装ホール
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • バリスタ
  • レセプショニスト
  • 販売
  • 本部スタッフ
  • SV
  • 料理講師
  • 委託契約・経営者
  • 食品加工・製造
  • 商品・メニュー開発
  • 調理補助・洗い場
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  • 正社員
  • アルバイト・パート
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席数
  • 10席未満
  • 10 ~ 30席
  • 30 ~ 50席
  • 50 ~ 80席
  • 80 ~ 100席
  • 100 ~ 300席
  • 300席以上
企業の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 履歴書不要
  • 上場企業
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
待遇の特徴
  • 月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり
職場
  • 料亭・割烹
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
  • 食品工場
  • セントラルキッチン
  • キッチンカー
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン・リゾート・その他
仕事の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 着付けが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

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17件の寿司職人の飲食求人が検索されました。

株式会社寿司田/「すし 乾山」「すし 古径」「鮨処 写楽」「すしでん」、他

寮をはじめ各種手当が充実した寿司

  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

乾山 大阪北新地店

乾山 大阪北新地店

お店ではなく職人につくお客様が非常に多い江戸前寿司グループ!

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勤務地: 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-32 司ビル1F

最寄駅: 北新地駅より徒歩3分、大阪駅より徒歩5分、四ツ橋駅より徒歩8分

寮をはじめ各種手当が充実した寿司

乾山 ホテルニューオータニ大阪店

乾山 ホテルニューオータニ大阪店

年齢不問!昇給・賞与・寮完備で働きやすい

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勤務地: 大阪府大阪市中央区城見1-4-1 ホテルニューオータニ大阪 3F

最寄駅: 大阪ビジネスパーク駅より徒歩5分、京橋駅より徒歩15分

寮をはじめ各種手当が充実した寿司

すし田乾山 京都高島屋店

すし田乾山 京都高島屋店

お店ではなく職人につくお客様が非常に多い江戸前寿司グループ!

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勤務地: 京都府京都市下京区四条通河原町西入ル真町52 京都タカシマヤ 7F

最寄駅: 京都河原町駅より徒歩1分、祇園四条駅より徒歩5分

寮をはじめ各種手当が充実した寿司

  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

古径 あべのハルカス近鉄店

古径 あべのハルカス近鉄店

お店ではなく職人につくお客様が非常に多い江戸前寿司グループ!

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勤務地: 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス 近鉄本店 14F

最寄駅: 大阪阿部野橋駅より徒歩1分

寮をはじめ各種手当が充実した寿司

  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

写楽 大阪北第四店

写楽 大阪北第四店

お店ではなく職人につくお客様が非常に多い江戸前寿司グループ!

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勤務地: 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-9 サンパレスビル1F

最寄駅: 北新地駅より徒歩3分

この企業の他4店舗の情報を見る

【カウンターを楽しむ寿司職人が選ぶ会社】
安定した環境で長く勤めたい方、必見です☆
年齢不問!昇給・賞与・寮完備で働きやすい

募集職種 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人
給与 1.月給30万円~40万円 、2.時給1300円~1500円
エリア 【大 阪】北新地、京橋、阿倍野筋 【京 都】河原町 【東 京】銀座、赤坂、羽田、八王子、他 【宮 城】仙台 【北海道】札幌 【名古屋】名古屋駅、中区 ※お住まいを考慮し、勤務地を決定します。(原則地方転勤な...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社Human Qreate/『和牛料理 一石三鳥』『鮨 豊』他

年間休日105日実働8hの和食・居酒屋

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • お酒学べる

厳選焼鳥 一石三鳥 本店/株式会社Human Qreate

厳選焼鳥 一石三鳥 本店/株式会社Human Qreate

常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業!

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勤務地: 東京都港区新橋4-20-2

最寄駅: 新橋駅より徒歩2分、汐留駅より徒歩3分

席 数:10 ~ 30席

客単価:8000 ~ 10000円

年間休日105日実働8hの和食・日本料理

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

一石三鳥 別邸/株式会社Human Qreate

一石三鳥 別邸/株式会社Human Qreate

常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業!

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勤務地: 東京都港区西麻布1-8-12 ARISTO西麻布 1F

最寄駅: 六本木駅より徒歩6分、乃木坂駅より徒歩8分、広尾駅より徒歩10分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

年間休日105日実働8hの焼肉・肉料理

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • お酒学べる

厳選焼肉 一石三鳥/株式会社Human Qreate

厳選焼肉 一石三鳥/株式会社Human Qreate

常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業!

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勤務地: 東京都港区新橋3-22-2 つるやTKビル 6F

最寄駅: 新橋駅より徒歩2分、汐留駅より徒歩3分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

年間休日105日実働8hの焼肉・肉料理

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • お酒学べる

会員制焼肉 八面六秘/株式会社Human Qreate

会員制焼肉 八面六秘/株式会社Human Qreate

常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業!

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勤務地: 東京都港区赤坂

客単価:10000円以上

年間休日105日実働8hの焼肉・肉料理

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • お酒学べる
  • IUターン

和牛料理 一石三鳥/株式会社Human Qreate

和牛料理 一石三鳥/株式会社Human Qreate

常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業!

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勤務地: 大阪府大阪市福島区福島3-5-19 N3フクシマ 3F

最寄駅: 福島駅より徒歩7分、新福島駅より徒歩3分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

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常識を覆し、新しいカタチの飲食店を展開。
確かな実績と安定性が両立!業界屈指の将来
性を持つ会社の今後を担う新メンバーを募集

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給45万円~
エリア 大阪府・京都府・新橋・汐留・六本木・広尾・乃木坂・赤坂・勝どき
特徴
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社 プレジャーフーズ(新規開業プロジェクト)

銀座へNEWオープン!焼き鳥店

  • お酒学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる

株式会社 プレジャーフーズ(銀座・焼き鳥部門)

株式会社 プレジャーフーズ(銀座・焼き鳥部門)

キャリアも、収入も、もっと上を目指せます。

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勤務地: 東京都中央区銀座

最寄駅: 銀座駅より徒歩5分

客単価:10000円以上

銀座へNEWオープン!江戸前鮨店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる

株式会社 プレジャーフーズ(銀座・寿司部門)

株式会社 プレジャーフーズ(銀座・寿司部門)

【月8休・時短勤務】25年秋にかけて、大型プロジェクト進行中

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勤務地: 東京都中央区銀座

最寄駅: 銀座駅より徒歩5分

客単価:10000円以上

銀座へNEWオープン!天ぷら

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

株式会社 プレジャーフーズ(銀座・天ぷら部門)

株式会社 プレジャーフーズ(銀座・天ぷら部門)

【月8休・時短勤務】25年秋にかけて、大型プロジェクト進行中

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勤務地: 東京都中央区銀座

最寄駅: 銀座駅より徒歩5分

客単価:10000円以上

銀座へNEWオープン!高級蟹料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

株式会社 プレジャーフーズ(銀座・蟹料理部門)

株式会社 プレジャーフーズ(銀座・蟹料理部門)

キャリアも、収入も、もっと上を目指せます。

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勤務地: 東京都中央区銀座

最寄駅: 銀座駅より徒歩5分

客単価:10000円以上

浜松町へNEWオープン!江戸前鮨店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる

株式会社 プレジャーフーズ(浜松町・寿司部門)

株式会社 プレジャーフーズ(浜松町・寿司部門)

【月8休・時短勤務】25年秋にかけて、大型プロジェクト進行中

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勤務地: 東京都港区浜松町

最寄駅: 浜松町駅より徒歩5分

客単価:10000円以上

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25年-26年、新規出店大型プロジェクト
得意を活かし、ハイキャリアを目指せる!
働き方改革進行中>>月8休・時短勤務など

募集職種 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人
給与 1.月給45万円~90万円 、2.時給1300円~
エリア <新規開業> 2025年/東京(浜松町・銀座)、神奈川(横浜西口)、大阪(難波・心斎橋)、福岡(小倉) 2026年/京都、福岡(博多)、海外(台湾) <寿司業態> 銀座、新宿、西新宿、品川、五反田、渋谷、池...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社 ワンダライフ

藁焼き料理が自慢の料理屋

酒場 麦わら 本町店

酒場 麦わら 本町店

2025年5月、本町に料理屋オープン。立ち上げスタッフ求む!

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勤務地: 大阪府大阪市中央区船場中央1-4-3 船場センタービル3号館B2F-B254

最寄駅: 堺筋本町駅より徒歩1分

居酒屋

わせねで屋

わせねで屋

5月、本町に新業態オープン。立ち上げスタッフ求む!

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勤務地: 大阪府大阪市中央区船場中央1-3-2 船場センタービル2号館 B2FーB201

最寄駅: 堺筋本町駅より徒歩1分

洋食 居酒屋 イタリアン バル

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  • 魚が学べる
  • 肉が学べる

UWASASTORE ウワサストア

UWASASTORE ウワサストア

隠れ家的なお店です。一緒「噂」のお店を作りましょう!

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勤務地: 大阪府大阪市北区小松原町1-20 2F

最寄駅: 東梅田駅より徒歩3分

肉バル 居酒屋 洋食 和食 肉料理 鉄板

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  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

大衆スタンドヒロ

大衆スタンドヒロ

炭火で焼き上げる肉料理や河内鴨や大和肉鶏を使った鮨迄多彩に!

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勤務地: 大阪府大阪市北区堂山町10-7

最寄駅: 中崎町駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩8分

洋食 和食 大衆酒場 てんぷら バル

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  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

酒場リベリーepisode2

酒場リベリーepisode2

国産牛や契約農家より直送の野菜など素材にこだわった料理を提供

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勤務地: 大阪府大阪市北区堂山町16-4

最寄駅: 中崎町駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分

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創業7年で料理にこだわる20店舗20業態
を出店!!抜群のチームワークが自慢の会社
多彩な人気業態を仕掛けるプロを目指そう♪

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給35万円~45万円
エリア 本町駅 梅田駅 大阪駅 天満駅 中崎町駅
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社 FIERTE 高級ブランド開発チーム

洋食・和食・寿司・鉄板焼など

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

株式会社 FIERTE(京都エリア業態開発チーム)

株式会社 FIERTE(京都エリア業態開発チーム)

業界にインパクトを与えるプロジェクトSTART!

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勤務地: 京都府京都市下京区京都駅・四条河原町エリアなど

客単価:10000円以上

洋食・和食・寿司・鉄板焼など

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  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

株式会社 FIERTE(大阪エリア業態開発チーム)

株式会社 FIERTE(大阪エリア業態開発チーム)

業界にインパクトを与えるプロジェクトSTART!

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勤務地: 大阪府大阪市中央区難波・北新地エリアなど

客単価:10000円以上

洋食・和食・寿司・鉄板焼など

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

株式会社 FIERTE(兵庫エリア業態開発チーム)

株式会社 FIERTE(兵庫エリア業態開発チーム)

業界にインパクトを与えるプロジェクトSTART!

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勤務地: 兵庫県神戸市中央区三宮エリアなど

客単価:10000円以上

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日本のレストランシーンを塗り替えよう
安心基盤のもとで稼ぎたい、挑戦したい。
そんなレストランパーソンへの特別オファー

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給35万円~45万円
エリア 京都、大阪、兵庫 ※希望勤務地考慮
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社ファイブディアライフ

寿司 鮨 和食 赤シャリ 黒シャリ

  • 魚が学べる

鮨 からす 梅田店

鮨 からす 梅田店

十三で人気を博す本格寿司店が9月、梅田に姉妹店OPEN!!

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勤務地: 大阪府大阪市北区堂山町12-14 布山ビル2?4F

最寄駅: 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分

本格イタリアン パスタ 洋食

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路地裏イタリアン Mimoza

路地裏イタリアン Mimoza

隠れ家イタリアン!洋食を志す方に是非チャレンジして頂きたい!

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勤務地: 大阪府大阪市北区曽根崎2-5-38 アポロ第5ビル 1F

最寄駅: 梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分

磨き上げられた技術が織りなす極上の鮨

祇園鮨 琢 (たく)

祇園鮨 琢 (たく)

確かな目利きで仕入れた上質な厳選素材使った極上の鮨を提供。

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勤務地: 京都府京都市東山区清本町352 SAKIZO花見小路ビル 1F

最寄駅: 京都河原町駅より徒歩8分、祇園四条駅より徒歩5分

肉バル、洋食、ワイン

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夜景と肉バル×ワイン Bell 梅田店

夜景と肉バル×ワイン Bell 梅田店

夜景が見えるロケーションでイタリアン×肉料理×ワインを堪能!

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勤務地: 大阪府大阪市北区曾根崎2-16-22 ジャスミン曽根崎ビル9F

最寄駅: 東梅田駅より徒歩2分

寿司 鮨 和食 赤シャリ 黒シャリ

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鮨 からす 十三店

鮨 からす 十三店

喧騒から離れ、落ち着いた店内で鮨各種を初め季節の一品を堪能。

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勤務地: 大阪府大阪市淀川区十三本町1-11 グレアタカラビル 101

最寄駅: 十三駅より徒歩5分

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株式会社ファイブディアライフ 求人

難波、梅田、京都、京橋で続々新店OPEN
41店舗迄決定★鮨職人・洋食調理人、歓迎
専門技術を持つ方が実力を活かせる会社です

◎梅田・なんば・京都・神戸エリアのフード企業で「随一!」待遇が充実◎
■住宅手当・家族手当を該当する全ての社員に支給しています
★産休・育休取得率100パーセント!!代表がパパ・ママの気持ちを理解しています!家族が安心出来る会社
★梅田近隣通勤者へは手当、別途支給あり!交通費のかからない近隣にお住いの方には毎月1万円を支給します◎


新規出店を複数予定しています!和、洋、中とジャンルを限定せず、多彩な業態店舗を出店してきました。貴方自身の経験業態・ジャンルは不問です!!

関西エリアで飲食店の企画・運営を行う(株)ファイブディアライフがグルメキャリーで熱い仲間のOPENING(新業態)参加を熱望しております!2018年1軒のバルからスタートした当社。現在は個性溢れる30店舗を展開!新業態【複数】出店に向けて新しい仲間を求めています。お店を一から作り息吹を吹き込んでいく大切な作業を是非私達と一緒にやってみませんか!?

難波、梅田、京都、京橋で続々新店OPEN
41店舗迄決定★鮨職人・洋食調理人、歓迎
専門技術を持つ方が実力を活かせる会社です

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給36.8万円~49.8万円
エリア 梅田駅 なんば駅 京橋駅 河原町駅 三条駅 大阪駅 北新地駅 浪速区 三宮駅 福島駅 高槻駅 中崎町駅 十三駅...
特徴
  • オープニングスタッフ
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

フード業界専門人材紹介「ジャスキル」

ケーキ屋さん パン屋さん

  • 菓・パン学

人材紹介ジャスキル ケーキ屋さん パン屋さん

人材紹介ジャスキル ケーキ屋さん パン屋さん

大阪・京都・神戸のケーキ屋さん、パン屋さんで働きませんか!

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勤務地: 大阪府大阪市淀川区

フード業界専門の人材紹介ジャスキル

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  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可
  • IUターン

人材紹介ジャスキル

人材紹介ジャスキル

グルメキャリーが運営するフード業界専門の人材紹介

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勤務地: 大阪府大阪市北区梅田3-2-2 JPタワー大阪14階

最寄駅: 大阪駅より直結1分、西梅田駅より徒歩2分、北新地駅より徒歩5分、梅田駅より徒歩8分、東梅田駅より徒歩7分、大阪梅田駅より徒歩12分

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理店】

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人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市北区】

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市北区】

梅田・北新地・天満等の紹介案件をご用意しています

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勤務地: 大阪府大阪市北区

ジャスキル【和食・日本料理】

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人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市中央区】

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市中央区】

なんば・心斎橋・本町等の紹介案件をご用意しています

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勤務地: 大阪府大阪市中央区

ジャスキル【和食・日本料理】

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人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市西区】

人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市西区】

大阪市内の様々な紹介案件をご用意しています

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勤務地: 大阪府大阪市西区

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人材紹介ジャスキル 求人

【飲食業界が好きな方のための人材紹介】
飲食業界未経験でもお気軽に!
LINEからも受付中です!

この業界にちょっと興味はあるけどどんな仕事をするの?
今転職するべきかどうか?
一人で考えて分からない事も、一緒に考えながら解決しましょう!
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(ジャスキルお仕事情報LINEへ繋がります。友達追加後、お名前等をご返信ください)

フードサービス業界で頑張るアナタをサポートするのが私たち「人材紹介ジャスキル」です。転職相談・登録の費用はもちろん無料!今後のキャリアアップを考えた転職をするのか、安定感を求めた仕事を探していくのか、あなたの希望や状況に応じたご提案をさせていただきます。お話しをお聞きした上で、転職するのを引き止める場合もあるかも知れません。それだけホンネで話し合える人材紹介業がジャスキルです!

【飲食業界が好きな方のための人材紹介】
飲食業界未経験でもお気軽に!
LINEからも受付中です!

募集職種 1.寿司職人
給与 1.年俸360万円~420万円
エリア 大阪・兵庫・京都・滋賀・奈良・和歌山他 ※他東海・九州・関東エリアの案件もございます...
特徴
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 個人経営
  • 上場企業
  • 即管理職採用
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり

鮨 謹賀(株式会社ディグ)

寿司

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 調理師免許を活かせる

立ち食い鮨 謹賀 お初天神店

立ち食い鮨 謹賀 お初天神店

今話題の鮨 謹賀!実働8時間・月8日休み!月給40万円可能

この店舗の詳細を見る

勤務地: 大阪府大阪市北区曽根崎2-7-12 松浦レジャービル 1F

最寄駅: 大阪駅より徒歩3分、大阪梅田駅より徒歩3分、梅田駅より徒歩3分、東梅田駅より徒歩3分、西梅田駅より徒歩3分、北新地駅より徒歩3分

寿司

  • お酒学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

立ち食い鮨謹賀 3ビル店

立ち食い鮨謹賀 3ビル店

今話題の鮨 謹賀!実働8時間・月8日休み!月給40万円可能

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勤務地: 大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B1-47

最寄駅: 北新地駅より徒歩3分、大阪梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分

立ち食い鮨

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 着付け学
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

鮨 謹賀 梅田エスト店

鮨 謹賀 梅田エスト店

今話題の鮨 謹賀!実働8時間・月8日休み!月給40万円可能

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勤務地: 大阪府大阪市北区角田町3番25号

最寄駅: 大阪駅より徒歩2分、大阪梅田駅より徒歩2分、梅田駅より徒歩2分、東梅田駅より徒歩2分、西梅田駅より徒歩2分、北新地駅より徒歩2分

寿司

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • IUターン

鮨 謹賀 新世界店

鮨 謹賀 新世界店

今話題の鮨 謹賀!実働8時間・月8日休み!月給40万円可能

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勤務地: 大阪府大阪市浪速区美須東3-3-10

最寄駅: 新今宮駅より徒歩4分、動物園前駅より徒歩1分

寿司

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • IUターン

鮨 謹賀 2ビル店

鮨 謹賀 2ビル店

今話題の鮨 謹賀!実働8時間・月8日休み!月給40万円可能

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勤務地: 大阪府大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル

最寄駅: 西梅田駅より徒歩3分

この企業の他4店舗の情報を見る

株式会社ディグ 求人

2026年春、梅田・難波・天王寺エリアに
新店予定有!寿司職人&店長大募集します!
★月給40万円可能★月8日休・実働8h

◎長時間労働やめました!プライベートの時間を本当に
大事にして欲しいと思ってるからです!実働8時間!残業ナシ!月8日休み!

※人柄重視で採用します!あなたのコミニュケーション能力を
存分に発揮して下さい。50代・60代でも関係ありません!

◎こんな時だからこそ、中心地にどんどん出店します!
大阪の寿司屋でおそらく一番の高待遇&高給与で働けますよ!
今迄の和食・寿司店の経験を活かしてもらう他に
ここで更にマネジメントや商品開発の勉強がしたい方も大歓迎!
いろんな事にチャレンジしたい方待ってます!だからこそ
遠慮してほしくないし、自分の考えを前面に出してください。

2026年春、梅田・難波・天王寺エリアに
新店予定有!寿司職人&店長大募集します!
★月給40万円可能★月8日休・実働8h

募集職種 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人
給与 1.月給40万円~ 、2.時給1300円~
エリア 梅田 新世界  
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 応募者全員と面接
  • 40代・50代活躍中
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり

「鮨 からす 十三店」

寿司 鮨 和食 赤シャリ 黒シャリ

  • 魚が学べる

鮨 からす 十三店

鮨 からす 十三店

喧騒から離れ、落ち着いた店内で鮨各種を初め季節の一品を堪能。

この店舗の詳細を見る

勤務地: 大阪府大阪市淀川区十三本町1-11 グレアタカラビル 101

最寄駅: 十三駅より徒歩5分

株式会社ファイブディアライフ 求人

【当社初の新業態はOPEN以来絶好調】
経験を活かして高級鮨ブランドで腕を奮って
みませんか!貴方の実力に期待しています!

非日常的で上質なひとときを過ごしていただける、"高級志向の寿司店"をオープンしました!それに伴い、高級路線の鮨業態の現場に立ってくださる方を募集いたします!今までよりもひとつ上のステージに挑戦したい方、本物のスキルを磨きたい方などは大歓迎です。
都会の喧騒から離れた落ち着いた店内で鮨各種を初め季節の一品も豊富、銘酒や季節の日本酒と共に。丁寧にで炊き上げた後赤シャリ、黒シャリに仕込んでいきます。店内には水槽があり産地直送の活け烏賊が泳いでおり目の前で調理は圧巻!鮮度抜群の活け烏賊の甘味は絶品。心を込めたおもてなしを追求している「鮨からす」で、是非とも新しいスタートを切りませんか!

【当社初の新業態はOPEN以来絶好調】
経験を活かして高級鮨ブランドで腕を奮って
みませんか!貴方の実力に期待しています!

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給36.8万円~49.8万円
エリア 十三駅
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

「新時代 梅田店」

居酒屋 ネオ酒場 和食 バル

新時代 梅田店

新時代 梅田店

勢いが止まらない!出店加速の飲食ブランド、弊社もOPEN!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 大阪府大阪市北区堂山町4-6SERタワーズ1階2階

最寄駅: 梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分

株式会社ファイブディアライフ 求人

若手の代表が創業4年で21店、多彩な業態
で梅田に展開!成長企業のポジションを
つかみにいきませんか!

梅田屈指の居酒屋メニューを楽しめる『新時代 梅田店』

~思わず人に教えたくなる~

そんなコンセプトを形にしている、話題の絶えない人気店!
美味しさはもちろんの事、見た目にもこだわった勢いのある業態に、是非参加してみませんか!ジャンルを限定せず、スタッフ達のアイデアもどんどん採用する風通しの良い環境!沢山のメニュー企画をあたためている貴方をお待ちしております!

若手の代表が創業4年で21店、多彩な業態
で梅田に展開!成長企業のポジションを
つかみにいきませんか!

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給36.8万円~49.8万円
エリア 梅田駅・大阪駅
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

『海鮮ゑびす』

居酒屋 和食

海鮮酒場ゑびす

海鮮酒場ゑびす

どの場面も映える、デザイン性に富んだ梅田のお洒落な居酒屋!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 大阪府大阪市北区小松原町1-16

最寄駅: 梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分

株式会社ファイブディアライフ 求人

見た目華やか、味は絶品!手作りにこだわる
料理をオシャレ空間で堪能!「海鮮ゑびす」
とにかく元気なお店を選びたい方に、是非!

【梅田東通りで話題を一身に集める大衆海鮮酒場がスタッフ募集】
創作海鮮料理は渾身のSNS映えまちがいなし。見た目に凝っているだけでなく、料理人が目利きして仕入れる厳選素材で味も確かなものを追求しています!
ドリンクバーでお客様が自由にお酒がつくれる一風変わったシステムもご提案。
ここなら間違いないと思って頂ける料理と空間のクオリティだけでは飽き足らず、
一風変わった手法も取り入れてお客様に「楽しんで」頂ける空間を目指しています。
今までの常識を覆すようなエンターテインメントに溢れた食空間を、
私たちと一緒に考えていきませんか!!

見た目華やか、味は絶品!手作りにこだわる
料理をオシャレ空間で堪能!「海鮮ゑびす」
とにかく元気なお店を選びたい方に、是非!

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給36.8万円~49.8万円
エリア 梅田駅・大阪駅
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

『海鮮酒場 うおぷく 梅田本店』

海鮮酒場 居酒屋 和食 酒場

  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

海鮮酒場 うおぷく 梅田本店

海鮮酒場 うおぷく 梅田本店

生簀で釣った魚をそのまま活け造りに!体験型海鮮居酒屋!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 大阪府大阪市北区堂山町4‐12 白馬車ビル3階

最寄駅: 梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分

株式会社ファイブディアライフ 求人

新鮮な魚介を釣り上げて、プロの調理人が
目の前でそのまま調理するスタイル!
梅田初のジャンル。これからも挑戦します!

【話題を一身に集める!新スタイルの海鮮酒場がスタッフ募集】
生簀(いけす)でお客様が釣り上げた魚をはじめ、鮮度抜群の牡蠣など多彩な魚介を、プロの技術と感性を生かし、目の前で調理するスタイル!

【美味しさ×SNS映え×アミューズメント】

全ての要素が詰まった創作海鮮料理店です!!
もちろん、凝ったコンセプトに頼りっぱなしではなく、料理人が目利きして仕入れる厳選素材の数々は質もお約束。今までの常識を覆すようなエンターテインメントに溢れた食空間を、私たちと一緒に考えていきませんか!!

新鮮な魚介を釣り上げて、プロの調理人が
目の前でそのまま調理するスタイル!
梅田初のジャンル。これからも挑戦します!

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給36.8万円~49.8万円
エリア 梅田駅・大阪駅
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

「祇園鮨 琢(たく)」

磨き上げられた技術が織りなす極上の鮨

祇園鮨 琢 (たく)

祇園鮨 琢 (たく)

確かな目利きで仕入れた上質な厳選素材使った極上の鮨を提供。

この店舗の詳細を見る

勤務地: 京都府京都市東山区清本町352 SAKIZO花見小路ビル 1F

最寄駅: 京都河原町駅より徒歩8分、祇園四条駅より徒歩5分

株式会社ファイブディアライフ 求人

とにかく「満足」してほしい。
その想い一つで鮨、料理を創り上げている、
祇園に生まれた新しいカタチの鮨店です。

風情ある祇園花見小路通りに佇む【祇園鮨 琢】

カウンター6席の洗練された和空間で、確かな目利きで仕入れた上質な厳選素材を目の前で大将が握る鮨は紛れもなく極上の一貫ばかりと、お客様からOPEN以来高い評価を受ける鮨店です。

旬素材を使用した逸品料理を、鮨と一緒に味わえるおまかせコースもご用意。厳選した銘酒、地酒と共に木の温もり溢れる店内で堪能頂ける「琢」。

これから更に腕を磨きたい方、今まで培ってきた技術や知識を活かせる環境をお探しの方。
厚待遇で、仕事にやりがいを感じながら頑張れる当店を是非選んで下さい。

興味を持たれたなら、お気軽にご応募を!

とにかく「満足」してほしい。
その想い一つで鮨、料理を創り上げている、
祇園に生まれた新しいカタチの鮨店です。

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給36.8万円~55万円
エリア 河原町駅
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

「新時代 なんば店」

難波にオープンする居酒屋・和食

  • 魚が学べる

新時代 なんば店

新時代 なんば店

多彩な飲食業態を手掛けてきた当社が渾身のブランドを難波に出店

この店舗の詳細を見る

勤務地: 大阪府大阪市中央区難波3丁目4−14岸田ビル1・2階

最寄駅: なんば駅より徒歩5分

株式会社ファイブディアライフ 求人

話題の「新時代」ブランドを難波にオープン
します!成長企業のポジションを
つかみにいきませんか!

梅田屈指の居酒屋メニューを楽しめる『新時代 なんば店』

~思わず人に教えたくなる~

そんなコンセプトを形にしている、話題の絶えない人気店!
美味しさはもちろんの事、見た目にもこだわった勢いのある業態に、是非参加してみませんか!ジャンルを限定せず、スタッフ達のアイデアもどんどん採用する風通しの良い環境!沢山のメニュー企画をあたためている貴方をお待ちしております!

話題の「新時代」ブランドを難波にオープン
します!成長企業のポジションを
つかみにいきませんか!

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給36.8万円~49.8万円
エリア なんば駅
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

大衆食堂 うめだホール

ネオ大衆食堂

大衆食堂 うめだホール

大衆食堂 うめだホール

名物の「肉刺し」や「中華」などの一品が人気のネオ大衆酒場!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 大阪府大阪市北区梅田1-11-4 大阪駅前ビル第3ビルB1

最寄駅: 北新地駅より徒歩1分、西梅田駅より徒歩2分、大阪駅より徒歩5分

株式会社ワンダライフ 求人

新規出店が決定!既存店&新店で、
大切なオープニングを含む募集。基本的に、
経験ジャンルは不問です!是非ご応募を。

【仲間に活躍する場を作ってあげたい!】
そんな想いをカタチにする為に立ち上げた会社です。

当社は現在グループ全体で19店舗を経営。順調に繁盛店を生み出してきました。19店舗ともに違う業態ですが、これはお客様の目線で、色々な飲食店が集まる【面白い街作りをしたい!】という事を意識した結果、そういった展開になりました。

今回はこだわりの創作料理が楽しめるネオ大衆酒場「大衆食堂 うめだホール」の募集!
新規OPENもあり、既存店だけではなく、オープニングから参加出来るチャンスもあります。是非ご応募下さい!!

新規出店が決定!既存店&新店で、
大切なオープニングを含む募集。基本的に、
経験ジャンルは不問です!是非ご応募を。

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給35万円~45万円
エリア 東梅田駅 梅田駅
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

UWASASTORE ウワサストア

洋食 居酒屋 イタリアン バル

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる

UWASASTORE ウワサストア

UWASASTORE ウワサストア

隠れ家的なお店です。一緒「噂」のお店を作りましょう!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 大阪府大阪市北区小松原町1-20 2F

最寄駅: 東梅田駅より徒歩3分

株式会社ワンダライフ 求人

隠れ家イタリアン【ウワサストア】の募集!
店舗デザイン・コンサルティングを行う当社
で繁盛店の仕掛け人を目指してみませんか?

グループ全体で19店舗を運営中。順調に繁盛店を生み出してきました。19店舗ともに違う業態ですが、これはお客様の目線で、色々な飲食店が集まる【面白い街作りをしたい!】という事を意識した結果、そういった展開になりました。

そんな当社では【信頼する仲間にお店を任せる】という事を大事にしています。飲食が初めてという方や、まだ足りない部分があるという方には当然適切な指導やサポートをしますが、やはり任される事で人は成長するものだと思っており、現に当社からは独立者を輩出する結果を出しております。
今回の募集はイタリアン【ウワサストア】の募集。ぜひ参加してください!

隠れ家イタリアン【ウワサストア】の募集!
店舗デザイン・コンサルティングを行う当社
で繁盛店の仕掛け人を目指してみませんか?

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給35万円~45万円
エリア 梅田駅 大阪駅
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり

ふじなべ

居酒屋 和食 ネオ大衆酒場 バル

  • 肉が学べる

ふじなべ

ふじなべ

インスタ映えする!見た目にもこだわった和・洋・中の一皿を提供

この店舗の詳細を見る

勤務地: 大阪府大阪市北区堂山町10-7

最寄駅: 東梅田駅より徒歩3分、梅田駅より徒歩3分

株式会社ワンダライフ 求人

海鮮マグロのこだわり料理を提供するお店!
多彩な形でお客様を飽きさせない工夫を形に
経験ジャンルは不問です!是非ご応募を。

【仲間に活躍する場を作ってあげたい!】
そんな想いをカタチにする為に立ち上げた会社です。

当社は現在グループ全体で20店舗を経営。順調に繁盛店を生み出してきました。20店舗ともに違う業態ですが、これはお客様の目線で、色々な飲食店が集まる【面白い街作りをしたい!】という事を意識した結果、そういった展開になりました。

今回は全てがSNS映え&味自慢の隠れ家店「ふじなべ」の募集!
新規OPENもあり、既存店だけではなく、オープニングから参加出来るチャンスもあります。是非ご応募下さい!!

海鮮マグロのこだわり料理を提供するお店!
多彩な形でお客様を飽きさせない工夫を形に
経験ジャンルは不問です!是非ご応募を。

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給35万円~45万円
エリア 中崎町駅 梅田駅
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

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