日本料理・懐石料理 調理師・キッチンスタッフの求人情報一覧
株式会社シュバルージュ
8月OPEN!ライブ感抜群の高級割烹
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- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- IUターン
北新地 第六寛

日本料理の原点にして究極の料理を提案する割烹料理店
勤務地: 大阪府大阪市北区堂島1丁目5-1 エスパス北新地23 3階
最寄駅: 北新地駅より徒歩4分、渡辺橋駅より徒歩5分、大江橋駅より徒歩5分

北新地・箕面でSTAFF大募集
飲食業態経験不問&未経験OK
一緒にお店を作っていきませんか?
業績好調!多彩な業態を展開、急成長中の飲食企業
8月オープンしたばかりのお店を含む3店舗同時募集
イタリアン、カフェetc…貴方のやりたい仕事を選べます
【株式会社シュバルージュ】について…
大阪・北新地にある『ステーキ&ワイン シュバルージュ』、
姉妹店『Luna Blu(ルーナブル)』を運営する【株式会社シュバルージュ】です。
厳選した食材とワンランク上のサービス、ご来店頂くお客様に最高で特別な時間と空間を届ける事をモットーに私たちにしか出来ない「幸せ」をお客様にお届けしています。
業績好調につき、箕面市にカフェレストラン『Villa Leaf(ヴィラリーフ)』、高級割烹料理店『北新地 第六寛』を北新地にて8月オープンしました。
「Luna Blu」「北新地 第六寛」ではキッチン兼ホールスタッフ、
「Villa Leaf」はキッチンスタッフとホールスタッフの募集となります。
北新地・箕面でSTAFF大募集
飲食業態経験不問&未経験OK
一緒にお店を作っていきませんか?
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給29万円~33万円 、2.時給1200円~1500円 |
| エリア | 箕面駅 箕面萱野駅 北新地駅 渡辺橋駅 大江橋駅 梅田駅 大阪駅 |
| 特徴 |
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グルメキャリー飲食業界専門人材紹介
人材紹介【和食・日本料理店】
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グルメキャリー人材紹介【和食・日本料理】【大阪市北区】
人材紹介【和食・日本料理】
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グルメキャリー人材紹介【和食・日本料理】【大阪市中央区】
人材紹介【和食・日本料理】
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グルメキャリー人材紹介【和食・日本料理】【大阪市西区】
人材紹介【和食・日本料理】
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グルメキャリー人材紹介【和食・日本料理】【大阪市福島区】
人材紹介【和食・日本料理】
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グルメキャリー人材紹介【和食・日本料理】【大阪市天王寺区】

【飲食業界が好きな方のための人材紹介】
飲食業界未経験でもお気軽に!
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飲食業界にちょっと興味はあるけどどんな仕事をするの?
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フードサービス業界で頑張るアナタをサポートするのが私たちです。
転職相談・登録の費用はもちろん無料!
今後のキャリアアップを考えた転職をするのか、安定感を求めた仕事を探していくのか、
あなたの希望や状況に応じたご提案をさせていただきます。
お話しをお聞きした上で、転職するのを引き止める場合もあるかも知れません。
それだけホンネで話し合える人材紹介業です!
【飲食業界が好きな方のための人材紹介】
飲食業界未経験でもお気軽に!
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| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.年俸260万円~360万円 |
| エリア | 大阪・兵庫・京都・滋賀・奈良・和歌山他 ※他東海・九州・関東エリアの案件もございます... |
| 特徴 |
|
株式会社ホテルマネージメントジャパン
ホテル
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
箱根リトリート

関東から関西、沖縄まで全国に多彩な24の
個性あるホテルを展開。洋食・和食・中華・
フレンチ・鉄板・製菓etc選択肢が豊富!
---『株式会社ホテルマネージメントジャパン』---
関東から関西、沖縄まで全国に24のホテルを展開しており、直近10年でホテル数を約4倍に増やしている当社。国内のオリジナルブランド「オリエンタルホテルズ&リゾーツ」から、大手外資系のインターナショナルホテルブランドまで経営する「マルチブランド」オペレーターです。
~その物語を美しく~
これまでにない感動や喜びを届けることが私たちのミッションです。
それぞれのホテルが持つ魅力を最大限に引き出し、
地域との共存共栄を実現する多様な取り組みをしています。
---なりたい自分を見つけましょう!---
挑戦できるジャンル、セクション、エリアなど、働き方における選択の幅が広いです!
ロケーションごとに異なるブランディングを行っておりますので、
ホテルごとに異なる客室やレストラン、ウエディングなどの設備、
地元産食材を使用したメニューなど、多彩なスキルを磨き、経験を重ねていける環境。
関東から関西、沖縄まで全国に多彩な24の
個性あるホテルを展開。洋食・和食・中華・
フレンチ・鉄板・製菓etc選択肢が豊富!
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.【契】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給18万円~32万5000円 、2.月給17万7000円~25万円 |
| エリア | 【関西・中四国・九州・沖縄エリア】 奈良・兵庫・広島・福岡・鹿児島・沖縄 ※首都圏エリアも同時募集中! 千葉・東京・神奈川... |
| 特徴 |
|
ふくうめ/福嶋株式会社
オープニング・淀屋橋・和食店・土日祝休み
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
ふくうめ

大阪の優良企業が新しく飲食事業部を設立
今秋~来春、淀屋橋に新店和食ブランド誕生
立ち上げ・オープニングスタッフ、大募集!
「料理長」「調理スタッフ」「ホールスタッフ」全ポジション採用
「ふくうめ」は、創業75年以上の歴史を持つ「ウメトク株式会社」とそのホールディングカンパニーである「福嶋株式会社」が提案する和食ブランドです。構想10年以上のこだわりを形にした店舗が、淀屋橋にいよいよグランドオープンします。厳選された食材で一般の飲食店では味わえない料理と、最高のサービスを提供するお店です。ふくうめ店舗(北浜四丁目)は、金融機関が集まるエリアに位置しており、 ビジネスパーソンが多く、日々の利用者層が非常に良いことが特徴です。エリアの再開発も進んでおり、今後さらに注目される立地です。大阪メトロ淀屋橋駅から徒歩2~3分という好立地で、通勤やお出かけの際にもアクセスが非常に便利です。上質なお客様に囲まれ、質の高いサービスを提供する環境で、自己成長できるチャンスが広がっています。活気ある職場環境と、安定した母体企業を背景に、安心して長期的なキャリアを築ける職場です。
大阪の優良企業が新しく飲食事業部を設立
今秋~来春、淀屋橋に新店和食ブランド誕生
立ち上げ・オープニングスタッフ、大募集!
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円~35万円 |
| エリア | 淀屋橋 (大阪メトロ御堂筋線) 淀屋橋 (京阪本線) |
| 特徴 |
|
株式会社ニユートーキヨー
残業代全額支給の日本料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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- レストラン
- IUターン
さがみ 三宮地下街店

【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です!
勤務地: 兵庫県神戸市中央区三宮町1-10-1 さんちか グルメスクエア内
最寄駅: 三ノ宮駅より徒歩2分、神戸三宮駅より徒歩1分
席 数:100 ~ 300席
客単価:8000 ~ 10000円
残業代全額支給の和食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
七代目 卯兵衛

【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です!
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲北口 2F
最寄駅: 東京駅より徒歩2分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
【月8~9日休み&月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
東京駅の新店舗、調理スタッフ積極採用!
【株式会社ニユートーキヨーについて】
数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールと洋食を楽しめる「二ユー・トーキヨー」をはじめ、和食や洋食の多彩な業態を展開。和食部門では本格和食、活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々なブランドを運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています!
★リニューアルしたばかりの新店舗。新規メンバー積極採用!
名物料理「カミカツ」 をはじめビールに合う洋食を多彩に取り揃えるビヤホール!リニューアルしたばかりの新店舗です。洋食や居酒屋など業態を問わず、調理経験者を積極採用!安定感ある企業で経験を活かしませんか?
【月8~9日休み&月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
東京駅の新店舗、調理スタッフ積極採用!
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給23万円~30万円 |
| エリア | ★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 京都、大阪、兵庫(神戸)、東京、埼玉、神奈川、ほか... |
| 特徴 |
|
神戸ポートピアホテル
和食、日本料理
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- IUターン
日本料理 神戸 たむら

小さな日本庭園が隣接し落ち着いた雰囲気の日本料理店☆
勤務地: 兵庫県神戸市中央区港島中町6-10-1 神戸ポートピアホテル南館4F
最寄駅: 市民広場駅より徒歩1分、神戸三宮駅よりバス20分、三宮駅よりバス20分
神戸港のランドマークホテル☆レストラン、
宴会部門にて和食・洋食調理スタッフ募集!
≪年休115日(月9休)/月給27万~≫
神戸・ポートアイランドに位置する『神戸ポートピアホテル』は、神戸港のランドマークホテルとして地域の人々を中心に長年愛され続けている、神戸を代表する大規模シティリゾートです。
豪華客船をイメージした当ホテルの総客室数は737室を誇り、洋食、和食、日本料理などのレストラン、宴会場、婚礼など多岐にわたりますので、挑戦できるセクション、ジャンルにおいて幅広い選択肢から、あなたらしさを体現できる場所が見つかると思います。多彩なスキルを磨き、料理人として様々な経験を重ねていける環境をご用意しております。
ホテル内の異なる店舗同士で勉強会や食事会を開催するなど、社内の雰囲気も良好です。
神戸港のランドマークホテル☆レストラン、
宴会部門にて和食・洋食調理スタッフ募集!
≪年休115日(月9休)/月給27万~≫
| 募集職種 | 1.【契】調理師・キッチンスタッフ 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円~35万円 、2.月給27万円~35万円 、3.時給1300円~ |
| エリア | 神戸市中央区 |
| 特徴 |
|
有限会社いとう食品
完全週休2日制・月給32万円~/仕出し
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- セントラルキッチン
- IUターン
城東玉泉院

料理を通して感涙していただくことを使命と思い料理を提供
勤務地: 大阪府大阪市城東区今福西5-2-8
最寄駅: 蒲生四丁目駅より徒歩5分、野江駅より徒歩5分、関目高殿駅より徒歩15分
完全週休2日制・月給32万円~/仕出し
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- セントラルキッチン
- IUターン
枚方玉泉院
完全週休2日・月給32万!枚方積極採用中
ずっと安心して働ける場所をお探しの方
働きやすいセントラルキッチンです!
通夜や葬儀などでの和食膳やビュッフェの調理や接客業務です!
セントラルキッチンの役目を持っている城東や枚方玉泉院で
天ぷらや寿司、刺身など和食・仕出し調理を行っていただきます。
サービスは、お客様との打ち合わせや当日の接客、AT車での配達業務もお願いします。
こういった仕事だと勤務時間や休日が不規則なのでは…という心配は不要!
完全週休2日制で希望日にお休みを取る事もでき、プライベートも充実します。
もちろん残業代は完全支給で、サービス残業無し!
働いた分はきちんと給与に反映される、やりがいある環境。
外食業界からの転職者が多数活躍しています。
完全週休2日・月給32万!枚方積極採用中
ずっと安心して働ける場所をお探しの方
働きやすいセントラルキッチンです!
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給32万円~ |
| エリア | 蒲生四丁目・枚方 |
| 特徴 |
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【京都八百一本館】 洋食レストラン「セイボリー」/和食店「きょうのおかず」/ベーカリー「ザ・ブレッド」 京都八百一グループ (株)セントラルフルーツ/(株)セントラルラック
和食 日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
レストラン きょうのおかず

京のおうちで食べる料理を素材の味をしっかり味わえる一皿を提供
勤務地: 京都府京都市中京区東洞院通三条下る三文字町220 京都八百一本館 2F
最寄駅: 烏丸駅より徒歩5分、烏丸御池駅より徒歩5分
京都八百一を展開する当社が誇る3業態、
【洋食調理】【和食調理】【ブーランジェ】
それぞれ「即戦力」を「特別」採用中です!
母体は青果店を全国展開する安定企業!…1974年創業の「株式会社セントラルフルーツ」は「京都八百一グループ」の中核を担う企業です。
京都八百一本館は【農業・流通・食】を一つの施設の中で一本化した「食の複合スポット」!和洋のレストラン、パン屋を併設し酒屋、お花、お米など充実。屋上の農園では野菜を栽培、その構造は建物としても高評価!
今回は館内にある直営店の【調理責任者候補】として【即戦力】になって頂ける方を求めている「スカウト募集」になります。弊社の採用基準を満たしておられる方を優遇採用させて頂く事を目指しておりますので気になる方は是非ご応募して下さい
京都八百一を展開する当社が誇る3業態、
【洋食調理】【和食調理】【ブーランジェ】
それぞれ「即戦力」を「特別」採用中です!
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円~35万円 |
| エリア | 烏丸駅 烏丸御池駅 (京都、大阪、兵庫、奈良、三重、愛知、神奈川、東京、埼玉、福岡)... |
| 特徴 |
|
株式会社Bayrock
話題のすき焼き店
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- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
WAGYU SUKIYAKI 極〜GOKU〜心斎橋道頓堀
話題のすき焼き店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
WAGYU SUKIYAKI 極〜GOKU〜京都河原町
話題のすき焼き店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
WAGYU SUKIYAKI 極〜GOKU〜銀座
≪月35万スタート×完全週休二日制×残業
ナシ!≫安定した労働環境の元で一緒に成長
していきませか?★入社祝い金10万支給★
★Bayrockの仲間はとにかく元気!
社員定着率は今のところ100%で20~30代の年齢が近い社員ばかり。
風通しがよく、何事も楽しみながらお仕事ができます♪
企業の発展を目指し、今後も事業拡大していく予定です!
現在、新規FC出店が15店舗確定しており、グループ年商も7億円を超えました。また今年中にはすき焼きに変わる新規事業も出店確定しております。
店舗運営に携わる機会が多くあるので、
①経営ノウハウを学びたい方
②今までの経験を活かしたい方
③何か新しいアイデアを形にしたい方
にぴったりな職場です!
“店舗運営の極意”を学んでください◎
≪月35万スタート×完全週休二日制×残業
ナシ!≫安定した労働環境の元で一緒に成長
していきませか?★入社祝い金10万支給★
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円~45万円 |
| エリア | 大阪・京都・東京 |
| 特徴 |
|
グルメキャリー人材紹介特定案件(和食・日本料理案件)
人材紹介【和食・日本料理店】
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グルメキャリー人材紹介【和食・日本料理】【大阪市北区】
人材紹介【和食・日本料理】
- 魚が学べる
- お酒学べる
グルメキャリー人材紹介【和食・日本料理】【大阪市中央区】
人材紹介【和食・日本料理】
- 魚が学べる
- お酒学べる
グルメキャリー人材紹介【和食・日本料理】【大阪市西区】
人材紹介【和食・日本料理】
- 魚が学べる
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グルメキャリー人材紹介【和食・日本料理】【大阪市福島区】
人材紹介【和食・日本料理】
- 魚が学べる
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グルメキャリー人材紹介【和食・日本料理】【大阪市天王寺区】
★和食・日本料理登録者強化月間★
和食のキャリアアップ先を探している方
安定して働ける先に転職したい方も!
大阪・京都・神戸など関西エリアで和食のお仕事を探している方、仕事をしながら「どこかいいお店ないかな?」と考えている方も、まずは気軽にご相談ください
お店の規模、料理の中味、客単、職場の雰囲気
和食店と言っても本格的な割烹から創作、カジュアル、居酒屋まで色々です。
あなたの希望やこれまでのご経験から
ご紹介可能なお店、会社を一緒に探します。
お気軽に問い合わせください!
★和食・日本料理登録者強化月間★
和食のキャリアアップ先を探している方
安定して働ける先に転職したい方も!
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給23万円~28万円 |
| エリア | 大阪・京都・神戸他 |
| 特徴 |
|
グルメキャリー人材紹介特定案件(居酒屋・バル)
人材紹介【和食・日本料理店】
- 魚が学べる
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グルメキャリー人材紹介【和食・日本料理】【大阪市北区】
人材紹介【和食・日本料理】
- 魚が学べる
- お酒学べる
グルメキャリー人材紹介【和食・日本料理】【大阪市中央区】
人材紹介【和食・日本料理】
- 魚が学べる
- お酒学べる
グルメキャリー人材紹介【和食・日本料理】【大阪市西区】
人材紹介【和食・日本料理】
- 魚が学べる
- お酒学べる
グルメキャリー人材紹介【和食・日本料理】【大阪市福島区】
人材紹介【和食・日本料理】
- 魚が学べる
- お酒学べる
グルメキャリー人材紹介【和食・日本料理】【大阪市天王寺区】
居酒屋さんの料理や雰囲気が好き!な方
業界が初めて、経験が少ない方も大歓迎!
勤務時間やお休みも気軽にご相談ください
居酒屋さんやダイニングなど、ワイワイできるお店で働きたい!
居酒屋料理を勉強してみたい、お客さんと一緒に盛り上がりたい!
業界が初めて、深夜は難しい、お休みもしっかり欲しい...
これからのあなたを応援する人材紹介です!
居酒屋さんと言えば焼鳥・海鮮・和食のお店。
イタリアンやフレンチバルなど洋食系もたくさん!
幅広い業界の中で、あなたのやってみたいお仕事を一緒に考えます。
目の前のお客様に喜んでもらえるヤリガイあるお仕事、
興味ある方はお気軽に問い合わせください!
居酒屋さんの料理や雰囲気が好き!な方
業界が初めて、経験が少ない方も大歓迎!
勤務時間やお休みも気軽にご相談ください
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円~33万円 |
| エリア | 梅田・難波・大阪市内他 |
| 特徴 |
|






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