関西・中四国版
最終更新日 2025年12月04日
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2025年12月04日UP! 毎週木曜更新

和食 料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧

和食 料理長・料理長候補の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した和食 料理長・料理長候補の求人  88 件

業 態

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  • 和食
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職 種

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  • 料理長・料理長候補
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  • レセプショニスト
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  • 正社員
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キーワード
席数
  • 10席未満
  • 10 ~ 30席
  • 30 ~ 50席
  • 50 ~ 80席
  • 80 ~ 100席
  • 100 ~ 300席
  • 300席以上
企業の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 履歴書不要
  • 上場企業
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
待遇の特徴
  • 月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり
職場
  • 料亭・割烹
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
  • 食品工場
  • セントラルキッチン
  • キッチンカー
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン・リゾート・その他
仕事の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 着付けが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

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88件の和食 料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

京橋ホール 天満店

ネオ大衆酒場 居酒屋 バル

  • レストラン

大衆酒場 京橋ホール 天満店

大衆酒場 京橋ホール 天満店

創立者が京橋ホールの為に開発した出汁で作る絶品おでんを提供!

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勤務地: 大阪府大阪市北区天神橋4丁目6-20

最寄駅: 天満駅より徒歩7分

株式会社HASSIN 求人

創業者が、このお店の為だけに出汁から作り
あげたこだわりの「おでん」は絶品もの。
90店舗以上を手掛ける会社の本気を魅せる

弊社の代表は「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人出身者です!現場の全てを知り尽くした社長を中心に展開するフード企業!!

●常にOPEN案件がある元気な会社で、貴方の可能性を試してみませんか●

京橋駅近くに立ち上げた『京橋ホール』。出汁が自慢のおでんをメインに長田名物・庶民派ソウルフードの「ぼっかけ料理」などなど、豊富なメニューをご用意。鮮度にこだわって使用します。さまざまなジャンルのお店が軒を連ねる京橋駅近は、まさに食い倒れの街・大阪らしい雰囲気。そんな場所ですでに連日盛況状態のお店の姉妹店です!!

創業者が、このお店の為だけに出汁から作り
あげたこだわりの「おでん」は絶品もの。
90店舗以上を手掛ける会社の本気を魅せる

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~
エリア 天満駅 扇町駅
特徴
  • シニア活躍中
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社LEOC(レオック)

社員食堂・レストラン、集団調理など

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • 老人ホーム・介護施設
  • 病院
  • 社員食堂
  • 学校・保育園

PDハウス初芝/事業所No.203925

PDハウス初芝/事業所No.203925

和・洋・中・居酒屋・レストラン・ホテル等の調理経験者大歓迎!

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勤務地: 大阪府堺市東区日置荘西町4丁2番1号

最寄駅: 初芝駅より徒歩4分

株式会社LEOC(レオック)関西・東海支社 求人

福祉施設で健康を支える調理のお仕事!
年間休日121日&1日8時間のシフト勤務
定年70歳!調理経験者を積極採用◎

LEOCは全国3000カ所以上で事業所を展開、業界成長率はトップクラス!
フードサービスのエキスパートとして、老人ホーム・社員食堂・病院・保育園・アスリートの栄養管理まで様々なお客様に向けて事業を展開する株式会社レオック。

専門的な医療とリハビリでサポートする福祉施設やサービス付き高齢者向け住宅での業務です。朝昼晩のお食事の調理・提供・食材の仕込み業務を管理・運営。介護給食とはいえ、お食事はバリエーションは豊かに取り揃え、一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を提供します。
年間休日121日の体制や充実の福利厚生で働きやすさも◎定年70歳制度でベテランさんも活躍中です!

福祉施設で健康を支える調理のお仕事!
年間休日121日&1日8時間のシフト勤務
定年70歳!調理経験者を積極採用◎

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給25万円~29万円
エリア 大阪
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

株式会社グランメール芦屋 ※レストラン・施設内調理採用部

固定残業無し 産婦人科キッチン

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • 病院
  • IUターン

大阪府産婦人科

大阪府産婦人科

<業界のイメージを覆す環境を完備したレア募集>

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勤務地: 大阪府大東市末広町15

最寄駅: 住道駅より徒歩2分

固定残業無し 産婦人科キッチン

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • 病院
  • IUターン

大阪府産婦人科

大阪府産婦人科

<業界のイメージを覆す環境を完備したレア募集>

この店舗の詳細を見る

勤務地: 大阪府大阪市大正区三軒家東4丁目

最寄駅: 大正駅より徒歩8分

固定残業無し 産婦人科キッチン

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • 病院
  • IUターン

大阪府産婦人科

大阪府産婦人科

<業界のイメージを覆す環境を完備したレア募集>

この店舗の詳細を見る

勤務地: 大阪府大阪市平野区平野本町2丁目

最寄駅: 平野駅より徒歩3分

固定残業無し 産婦人科キッチン

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • 病院
  • IUターン

大阪府産婦人科

大阪府産婦人科

<業界のイメージを覆す環境を完備したレア募集>

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勤務地: 大阪府貝塚市堀2丁目

最寄駅: 貝塚駅より徒歩7分、蛸地蔵駅より徒歩15分

固定残業無し 産婦人科キッチン

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • 病院
  • IUターン

大阪府産婦人科

大阪府産婦人科

<業界のイメージを覆す環境を完備したレア募集>

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勤務地: 大阪府大阪市天王寺区空堀町1丁目

最寄駅: 玉造駅より徒歩1分

この企業の他4店舗の情報を見る

株式会社グランメール芦屋 求人

レストラン・施設内調理と選択肢充実の企業
年齢不問で料理長候補を含めた人財募集!
固定残業無し!安心して働けるレア募集です

多ジャンル展開中の安定企業が母体だから、
業界経験を活かしながら、現状以上を目指していける業界トップクラスの環境があり!


現在、洋食をベースにした料理を楽しめるレストラン部門にて料理長候補を積極採用中!
上記部門と同時に、各施設(病院・産婦人科)にて、美味しさと栄養バランスを共に追求したクオリティを提供する施設内ブランドも募集しており、1人ひとりのご希望・経験値に合わせた活躍の舞台を提案します。

各現場では中堅層(40~50代)のスタッフが活躍しており、レストラン・ホテル・施設内調理ジャンルでご経験を持つ方には、経験を活かして勤務いただける好環境です!

レストラン・施設内調理と選択肢充実の企業
年齢不問で料理長候補を含めた人財募集!
固定残業無し!安心して働けるレア募集です

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~
エリア 兵庫県・大阪府 
特徴
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

寿司赤酢 遊 バルチカ03

鮨 寿司 和食

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

寿司赤酢 遊 バルチカ03

寿司赤酢 遊 バルチカ03

予約の取れない名店がイノゲート大阪内に新しいカタチの赤酢を…

この店舗の詳細を見る

勤務地: 大阪府大阪市北区梅田3-2-123 イノゲート大阪 4F

最寄駅: 大阪駅より徒歩1分

株式会社寿司赤酢 求人

「寿司赤酢」がバルチカ03に展開した
カジュアルな鮨業態です!★若手活躍中★
★大将、またその候補も希望者大歓迎!!

予約が取れない有名店「寿司 赤酢」がバルチカ03に出店した、今までのイメージとは一線を画す新業態【寿司 赤酢 遊】の募集!寿司調理経験者を即戦力採用させて頂きます!ベテランは優遇しますが若手や中堅の実力者にもチャンスあり!実力で評価させて頂きます。大将昇格や、海外勤務チャレンジ、立ち上げ経験、独立支援など無限に広がる可能性の中成長できる会社です♪
一品一品をお客様に選んで頂き、本物をなるべく肩肘張らずに楽しんで頂けるお店をイメージしております。四季折々、素材の美味しさが光る…日本が誇る寿司の本当の美味しさを大阪梅田より、世界中のお客様へともに発信していきましょう!!

「寿司赤酢」がバルチカ03に展開した
カジュアルな鮨業態です!★若手活躍中★
★大将、またその候補も希望者大歓迎!!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~
エリア 大阪駅
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

心屋 本店

日・祝定休日 北新地の和食居酒屋

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • IUターン

心屋 本店

心屋 本店

前職給与考慮☆ワンランク上の和食を提供しませんか!料理人募集

この店舗の詳細を見る

勤務地: 大阪府大阪市北区堂島1-3-33新地萬年ビル2F

最寄駅: 北新地駅より徒歩3分、淀屋橋駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩10分、梅田駅より徒歩10分、西梅田駅より徒歩8分

心屋 求人

20代30代若手スタッフが主体の和食店
和食について知識を身に付けたい方大歓迎!
未経験でもサポート充実で安心して働けます

「心屋」では未経験から経験者の方まで幅広くスタッフを募集しています★
現在20代~30代の若手スタッフ中心に活躍しており、和食料理店ですが、修行のような厳しさや入ってスグは雑用ばかり!なんてことはありませんのでご安心を!
料理を作ることだけに捉われない、ワンランク上の仕事をしてみたい方ぜひお越し下さい。スタッフのモチベーションを高く保てるような働きやすい職場創りも進めていきます!ぜひぜひ、私たちと楽しみながら仕事をしていきませんか!! 今後、アナタのスキルに応じて給与にプラスしていく仕組みを取り入れますので、ヤリガイも抜群です。

20代30代若手スタッフが主体の和食店
和食について知識を身に付けたい方大歓迎!
未経験でもサポート充実で安心して働けます

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~35万円
エリア 北新地
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 賞与あり

個室と地肴 心屋 本通り店

日・祝定休日 北新地の和食居酒屋

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • IUターン

個室と地肴 心屋 本通り店

個室と地肴 心屋 本通り店

【前職給与考慮】若手が活躍する北新地の和食店!料理長候補募集

この店舗の詳細を見る

勤務地: 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-1-41 アストリアジロービルB1

最寄駅: 北新地駅より徒歩3分、淀屋橋駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩10分、梅田駅より徒歩10分、西梅田駅より徒歩8分

心屋 求人

即戦力者から調理と接客を身に付けたい方
まで幅広く大募集★北新地のビルに佇む
隠れ家和食店。\日・祝休・長期休暇有!/

生産者、お店、お客様の心が通うお店を目指すことがお店のモットーです。心のこもった食材を私達を通じてお客様に届け、みんなの心が繋がるお店を一緒に創っていける仲間を求めています。料理を作ることだけに捉われない、ワンランク上の仕事をしてみたい方ぜひお越し下さい!
そろそろ次のステップへ進みたい若手など、幅広く募集しております。即戦力の方には新しいメニューの考案や店舗管理など、自分のお店のような感覚で活躍して頂くことが可能です。もちろん、経験の浅い方でもどんどんアイデアを出して頂き、自分らしい料理に挑戦して頂くことが可能ですので、やりがいに溢れた環境です。

即戦力者から調理と接客を身に付けたい方
まで幅広く大募集★北新地のビルに佇む
隠れ家和食店。\日・祝休・長期休暇有!/

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~35万円
エリア 北新地
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 賞与あり

tabeNOko

日・祝休 長期休暇有 北新地の和食居酒屋

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • IUターン

tabeNOko

tabeNOko

北新地で小皿料理を提供する和食店☆調理・料理長募集!

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勤務地: 大阪府大阪市北区曾根崎新地1-1-43 第二大川ビル 2F

最寄駅: 北新地駅より徒歩2分、淀屋橋駅より徒歩3分、大江橋駅より徒歩2分

心屋 求人

幅広い調理技術が学べる和食店★若手から
ベテランまで歓迎!和食の基礎から経営
ノウハウまで着実にステップアップできる!

食べたい分だけ召し上がってもらうをコンセプトに満足いただける料理をご提供!
本当に美味しいお料理だけを、大皿ではなく小皿料理にて一人一人にご提供致します。お酒に合う料理から〆のラーメンまでご用意。20代30代の若手スタッフが主体となり、お店を盛り上げており、スタッフの仲も良いお店です!
将来独立を考えている方!まだまだ和食についての知識を深めたいと思っている方も大歓迎です。
多数の独立者を輩出している当社ですので、もしあなたが今後自分のお店を持ちたいと考えているのであれば出来る限りサポートいたします。

幅広い調理技術が学べる和食店★若手から
ベテランまで歓迎!和食の基礎から経営
ノウハウまで着実にステップアップできる!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~35万円
エリア 北新地
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 賞与あり

ホテルニューアワジ

ホテル 洋食 和食

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン

ホテルニューアワジ

ホテルニューアワジ

「ホテルニューアワジ」で世界に通用するスキルを学びましょう!

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勤務地: 兵庫県洲本市小路谷20番地(古茂江海岸)

株式会社ホテルニューアワジ 求人

★年収500万円以上も可能★
◆◇ オーシャンビューの寮あり ◇◆
役職・家族手当、退職金、賞与(年2)有!

上質なやすらぎとおもてなし、充実の施設と心洗われる美しい景観、そしてホテリエの溢れる笑顔でお客様をお出迎えしています。
「ミシュランガイド兵庫」や「JTBが選ぶサービス優秀旅館・ホテル」に選ばれました。
最上級の快適さと評価される4パビリオンの中でも、さらに外観や内装、レイアウト、おもてなしやサービスが特に快適とされる“4レッドパビリオン”を獲得しました。
ホテルニューアワジグループでは、すべての館でコンセプトの違う料理を提供しています。
淡路島の自然の幸をふんだんに使って、あなたの腕を鍛えていけますし、和洋をはじめとして新しい料理への挑戦などもどんどん行っていけます。

★年収500万円以上も可能★
◆◇ オーシャンビューの寮あり ◇◆
役職・家族手当、退職金、賞与(年2)有!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給32万4000円~
エリア 兵庫県洲本市
特徴
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

88件の和食 料理長・料理長候補の飲食求人が検索されました。

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