和食の求人情報一覧
株式会社Bayrock
話題のすき焼き店
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- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
WAGYU SUKIYAKI 極〜GOKU〜心斎橋道頓堀
話題のすき焼き店
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- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
WAGYU SUKIYAKI 極〜GOKU〜京都河原町
話題のすき焼き店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
WAGYU SUKIYAKI 極〜GOKU〜銀座
≪月35万スタート×完全週休二日制×残業
ナシ!≫安定した労働環境の元で一緒に成長
していきませか?★入社祝い金10万支給★
★Bayrockの仲間はとにかく元気!
社員定着率は今のところ100%で20~30代の年齢が近い社員ばかり。
風通しがよく、何事も楽しみながらお仕事ができます♪
企業の発展を目指し、今後も事業拡大していく予定です!
現在、新規FC出店が15店舗確定しており、グループ年商も7億円を超えました。また今年中にはすき焼きに変わる新規事業も出店確定しております。
店舗運営に携わる機会が多くあるので、
①経営ノウハウを学びたい方
②今までの経験を活かしたい方
③何か新しいアイデアを形にしたい方
にぴったりな職場です!
“店舗運営の極意”を学んでください◎
≪月35万スタート×完全週休二日制×残業
ナシ!≫安定した労働環境の元で一緒に成長
していきませか?★入社祝い金10万支給★
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 大阪・京都・東京 |
| 特徴 |
|
酒菜 和がく/和がくはなれ 【合同会社バードコンサルタント】
旬の海鮮と創作和食を厳選地酒で楽しむお店
- 魚が学べる
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酒菜 和がく
旬の海鮮と創作和食を厳選地酒で楽しむお店
- 魚が学べる
- 調理師免許を活かせる
和がく はなれ(2号店)
旬の海鮮と創作和食を厳選地酒で楽しみお店
『和がく』新規オープン、和がくの姉妹店で
オープニングスタッフ大募集!
◆大阪、肥後橋に新たにOPENする『和がく、はなれ』ではオープニングスタッフを募集しています。
◆瀬戸内海、日本海を中心とした旬の魚介を使い、造り、焼き、煮付けといった和食の基本を大切にしながら、素材の持ち味を引き出す料理を提供するお店です。
◆オープニングだからこそ、決まった形に合わせるのではなく、より良いお店を一緒につくっていく経験が出来ます。
◆仕事帰りにふと立ち寄り、会話をして、少し気持ちが軽くなって帰れる、お客様の生活の一部としてご利用いただけるお店を目指しています。
旬の海鮮と創作和食を厳選地酒で楽しみお店
『和がく』新規オープン、和がくの姉妹店で
オープニングスタッフ大募集!
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】調理補助・洗い場 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 肥後橋駅(大阪市西区) |
| 特徴 |
|
株式会社こうむら(海鮮屋台 おくまん)
月30万円・月8日休みの和食居酒屋
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- IUターン
海鮮屋台 おくまん 堂山店
月30万円・月8日休みの和食居酒屋
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- IUターン
海鮮屋台 おくまん 淡路店
月30万円・月8日休みの和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- IUターン
海鮮屋台 おくまん 福島店
月30万円・月8日休みの和食居酒屋
- 魚が学べる
- IUターン
海鮮屋台 おくまん 難波元町店
月30万円・月8日休みの和食居酒屋
- お酒学べる
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- IUターン
海鮮屋台 おくまん 住之江公園店
11月、中百舌鳥店オープン!今後も
続々拡大中につき、STAFF増員大募集!
月8日休み月30万・土日祝休み月27万
【海鮮屋台 おくまん グループ全体募集】
◎最短4ヶ月で店長昇格実績あり!
◎3ヶ月に1回、全店導入される季節メニューのコンペ開催
◎25才で統括店長として複数店舗を統括している先輩もいます。
◎新メニューの開発や販促企画等アイデアなど誰もが参加出来ます。
●店長クラス&料理長クラスの給与例●
30才・店長/年収700万円
◆ステップアップ転職したいなら是非!◆
■自分の意見やアイデアが形となって実現する会社はあまりないと思いますよ!
◎5連休も可能です。新婚旅行実績【10連休】
◎寮完備(即入居OK/大阪市内・大日・蒲生4丁目)
11月、中百舌鳥店オープン!今後も
続々拡大中につき、STAFF増員大募集!
月8日休み月30万・土日祝休み月27万
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.SV 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.調理見習い 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】その他 |
|---|---|
| エリア | 大阪 神戸 東京 |
| 特徴 |
|
ビランチャ【梅田・三宮】、他
熟成魚と熟成肉 居酒屋
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- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
こなれ 梅田
創作和食居酒屋
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- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
中権丸 難波
創作和食居酒屋
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- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
た藁や 明石
創作和食居酒屋
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- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
明石発酵所 鍛冶二丁
創作和食居酒屋
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- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
た藁や 川西能勢口駅前
新しい展開に向けて、スタッフ増員大募集!
【月8休】【全店駅チカ】【選べる勤務地】
「前職給与保障」or「年収400万円~」
梅田・三宮で長年愛され続けてきた「ビランチャ」。
伝統的なイタリアンに新たなエッセンスを加えて展開中!
料理が好きな方、接客サービスが好きな方大歓迎です!
前向きな挑戦を続け、より良いお店づくりに取り組んできた結果が認められ、出店エリアが拡大しています。今後の展開を見据え、梅田店、三宮店を中心にグループ店も含めスタッフを大募集!イタリアン業態の経験者はもちろん、和食・洋食・中華・居酒屋業態の経験者も大歓迎です。若くても、未経験からのスタートでも活躍しているスタッフがいるので、やってみたい気持ちがあれば大丈夫です。勤務店舗や入社日は応相談。まずはご連絡ください!
新しい展開に向けて、スタッフ増員大募集!
【月8休】【全店駅チカ】【選べる勤務地】
「前職給与保障」or「年収400万円~」
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.ソムリエ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 梅田、三宮、他 |
| 特徴 |
|
株式会社 寿司赤酢
鮨 寿司 和食
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- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
寿司 赤酢 北新地店
鮨 寿司 和食
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- サービス学
- 英会話
- レストラン
寿司 赤酢・望月
鮨 寿司 和食
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
寿司赤酢 遊 バルチカ03
梅田・北新地にオープンする鮨の新店
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- レストラン
株式会社赤酢
新進気鋭!北新地の江戸前鮨店
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
鮨いわもと
若手も近い将来、大将を目指せます♪
本格寿司を様々な形で提案する寿司赤酢なら
最高のスキルを得られる!独立支援も完備!
全国各地、海外ともに続々新店OPEN!英語が出来るサービススタッフと次の大将候補が決まれば更に次の計画が進みます!!
■入社祝い金『20万円』■
★「若手」も将来的には年収1200万の大将をめざせる企業です★
★バックアップが手厚く安心★
★英会話出来る方は優遇★
厳選した旬の魚と赤酢を使ったこだわりのシャリとのハーモニーをカタチに!
旬の魚介の寿司や一品料理を堪能頂いてる寿司赤酢。腕に覚えのある方を優遇させて頂きます!ベテランはもちろん若手の実力者にもチャンス!能力で評価させて頂きます。年令的に自分には敷居が高いと思う方も遠慮なくチャレンジを♪
若手も近い将来、大将を目指せます♪
本格寿司を様々な形で提案する寿司赤酢なら
最高のスキルを得られる!独立支援も完備!
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.SV 、6.ソムリエ 、7.店長・店長候補 、8.ホールスタッフ 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】調理補助・洗い場 、11.【ア】ホールスタッフ 、12.【ア】その他 |
|---|---|
| エリア | JR北新地駅 JR大阪駅 西梅田駅 |
| 特徴 |
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株式会社JOUJOU
居酒屋、串揚げ・串かつ、和食
酒処 大吉 道頓堀店

居酒屋メニューを豊富にご用意!大衆的な雰囲気の人気店です!
勤務地: 大阪府大阪市中央区道頓堀1-3-14 道頓堀パークビル 1F
最寄駅: なんば駅より徒歩1分、大阪難波駅より徒歩1分
居酒屋、串揚げ・串かつ、和食
串カツ 大吉 新世界店
和食 居酒屋 バル 寿司
- 魚が学べる
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大衆酒肴 スタンドさかば。

サカナ・ニクにこだわる味自慢の酒場。料理人が活躍できる!
勤務地: 大阪府大阪市北区大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル B1
最寄駅: 大阪駅より徒歩9分、北新地駅より徒歩3分、東梅田駅より徒歩5分
「すし酒場さしす」等、超人気店ばかりを
手掛ける企業で流行の仕掛け人になろう!!
困ったら気軽に相談出来る社風なので安心!
■31店舗展開中!更なるオープニングに向けた大募集■
■働きやすさUP!若手からベテランまで活躍中■
「さしす」ブランドをはじめ多彩な人気店を展開している株式会社JOUJOUは社員が有するノウハウやスキル、経験や希望を考慮してお店を生み出してきましたので、経験のジャンルは不問です♪気軽に美味しい料理を楽しむだけでなく、同じ空間にいるお客様や従業員など人と人とを繋いでくれる温かな魅力を持つ大衆酒場スタンスをベースに梅田・難波・長居・天王寺・西宮北口・塚口・福岡・東京・京都に展開中。頑張る方には惜しみなく還元しよう!というのが当社社長のスタンスです!是非ご応募して下さい!
「すし酒場さしす」等、超人気店ばかりを
手掛ける企業で流行の仕掛け人になろう!!
困ったら気軽に相談出来る社風なので安心!
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.寿司職人 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.ホールスタッフ 、7.調理補助・洗い場 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】ホールスタッフ 、10.【ア】調理見習い 、11.【ア】調理補助・洗い場 、12.【ア】寿司職人 、13.【ア】本部スタッフ 、14.【ア】その他 |
|---|---|
| エリア | 梅田駅・大阪駅 なんば駅 京都駅 天王寺駅 西宮北口駅 塚口駅 長居駅 博多駅 三宮駅 六本木一丁目駅... |
| 特徴 |
|
株式会社京都スタッフ
セントラルキッチン、和食、洋食
- 調理師免許を活かせる
- セントラルキッチン
京都スタッフ本社(セントラルキッチン含む)
歴史と由緒を誇る割烹旅館
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
花やしき 浮舟園/株式会社京都スタッフ
レストラン(里山料理・粗挽き蕎麦)
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
茶兎里/株式会社京都スタッフ
けいはんなプラザ施設内うどん店
- 調理師免許を活かせる
さんとくうどん/株式会社京都スタッフ
日本料理、懐石料理
- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
喜撰茶屋/株式会社京都スタッフ
急成長会社のマネージャー候補を大募集!
和食、洋食、ホテルなど、場所も業態も様々
新規・リニューアル案件多数で着実に拡大中
弊社は、飲食業界に特化した請負業務会社です。飲食業のプロとして、経験・能力・スキル・ノウハウを惜しみなく発揮して繁盛店をつくり上げ、経営者の期待に応えています。現在20店舗ほどの運営に携わっていて、今後も事業を拡大予定。リニューアル店舗や新規店舗をお任せできるような、管理職候補を求めています。
店長・料理長などの管理職経験者は優遇!裁量権が大きく新しいチャレンジも大歓迎!ゆくゆくはメニューの考案・店舗オペレーションの決定なども含めて、立ち上げの仕事をお願いしていく予定です。基礎の部分から携わっていただき、店舗づくりをしていただく為、独立志向のある方ももちろん大歓迎です。
急成長会社のマネージャー候補を大募集!
和食、洋食、ホテルなど、場所も業態も様々
新規・リニューアル案件多数で着実に拡大中
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.バリスタ 、6.ソムリエ 、7.パティシエ・製菓 、8.パン職人・パン製造 、9.栄養士・管理栄養士 、10.SV 、11.本部スタッフ 、12.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、13.【ア】調理見習い 、14.【ア】ホールスタッフ 、15.【ア】その他 |
|---|---|
| エリア | 大阪(福島区) 京都(宇治市・精華町・京都市内・祇園・先斗町・清水・嵐山・京都駅) 東京(日本橋・渋谷) 千葉(いすみ市) 群馬(水上温泉)... |
| 特徴 |
|
Arc株式会社
高級鉄板焼き店
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
Wagyu teppanyaki steakhouse Nishiki 雅

オープニング募集◎▶月45万スタート可能!月8~9日休み◎
勤務地: 京都府京都市中京区錦小路通柳馬場東入東魚屋町177-1 2階
最寄駅: 京都河原町駅より徒歩3分、烏丸駅より徒歩3分
和食×炭火和牛×ワイン
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
肉炭馨 和衷
★オープニングスタッフ募集★成長中の企業
の元でアナタの経験を活かしませんか?
▶月45万スタート可能!月8~9日休み◎
▶︎会社について・・・
平均月商2,400万円を超える鉄板焼店を展開。今年と来年で新店が2店舗オープン予定になっています。まだ飲食事業としては若く、ポストも空いてるので将来の幹部として働いていただけます!
★長く安定した働き方を保証します。
固定残業代として45時間含まれているのですが、実際の残業時間は月20時間ほどです。早く帰れるケースも多くあり、お休みも月8回は必ずあるので、働いてみたらこんなに働きやすかったんだといわれる事が多くあります。
“運営独立サポート制度もあり、上昇志向を強く持ち将来の幹部候補等を目指して日々努力している人が集まっています!“
★オープニングスタッフ募集★成長中の企業
の元でアナタの経験を活かしませんか?
▶月45万スタート可能!月8~9日休み◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.鉄板調理 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.ホールスタッフ 、7.【ア】調理見習い 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 京都・奈良・大阪 |
| 特徴 |
|
株式会社グランメール芦屋 ※レストラン・施設内調理採用部
固定残業無し 産婦人科キッチン
- サービス学
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- 魚が学べる
- 病院
- IUターン
大阪府産婦人科
固定残業無し 産婦人科キッチン
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 病院
- IUターン
大阪府産婦人科
固定残業無し 産婦人科キッチン
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 病院
- IUターン
大阪府産婦人科
固定残業無し 産婦人科キッチン
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 病院
- IUターン
大阪府産婦人科
固定残業無し 産婦人科キッチン
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 病院
- IUターン
大阪府産婦人科
レストラン・施設内調理と選択肢充実の企業
年齢不問で料理長候補を含めた人財募集!
固定残業無し!安心して働けるレア募集です
多ジャンル展開中の安定企業が母体だから、
業界経験を活かしながら、現状以上を目指していける業界トップクラスの環境があり!
現在、洋食をベースにした料理を楽しめるレストラン部門にて料理長候補を積極採用中!
上記部門と同時に、各施設(病院・産婦人科)にて、美味しさと栄養バランスを共に追求したクオリティを提供する施設内ブランドも募集しており、1人ひとりのご希望・経験値に合わせた活躍の舞台を提案します。
各現場では中堅層(40~50代)のスタッフが活躍しており、レストラン・ホテル・施設内調理ジャンルでご経験を持つ方には、経験を活かして勤務いただける好環境です!
レストラン・施設内調理と選択肢充実の企業
年齢不問で料理長候補を含めた人財募集!
固定残業無し!安心して働けるレア募集です
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.栄養士・管理栄養士 |
|---|---|
| エリア | 兵庫県・大阪府 |
| 特徴 |
|
寿司赤酢 遊 バルチカ03
鮨 寿司 和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
寿司赤酢 遊 バルチカ03
「寿司赤酢」がバルチカ03に展開した
カジュアルな鮨業態です!★若手活躍中★
★大将、またその候補も希望者大歓迎!!
予約が取れない有名店「寿司 赤酢」がバルチカ03に出店した、今までのイメージとは一線を画す新業態【寿司 赤酢 遊】の募集!寿司調理経験者を即戦力採用させて頂きます!ベテランは優遇しますが若手や中堅の実力者にもチャンスあり!実力で評価させて頂きます。大将昇格や、海外勤務チャレンジ、立ち上げ経験、独立支援など無限に広がる可能性の中成長できる会社です♪
一品一品をお客様に選んで頂き、本物をなるべく肩肘張らずに楽しんで頂けるお店をイメージしております。四季折々、素材の美味しさが光る…日本が誇る寿司の本当の美味しさを大阪梅田より、世界中のお客様へともに発信していきましょう!!
「寿司赤酢」がバルチカ03に展開した
カジュアルな鮨業態です!★若手活躍中★
★大将、またその候補も希望者大歓迎!!
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 大阪駅 |
| 特徴 |
|
株式会社マルハンダイニング
美しが丘・安定企業運営の定食屋
- レストラン
ごはんどき 美しが丘店
苗穂・安定企業運営の定食屋
- レストラン
ごはんどき 苗穂店
琴似・安定企業運営の定食屋
- レストラン
ごはんどき 琴似店
白石・安定企業運営の定食屋
- レストラン
ごはんどき 白石店
江別・安定企業運営の定食屋
- レストラン
ごはんどき 江別店
業界トップの会社が手掛ける飲食事業部
安定した経営基盤の元、自分らしく働ける!
実働7.5h/月8~9日休暇/離職率5%
大手アミューズメント企業「マルハン」のグループ企業である当社では、主にマルハンに併設されている飲食店事業を展開しています。その一方で「いきなり!ステーキ」や「串カツ田中」のFC店経営などにも携わり、全国44都道府県に350店舗以上の飲食店を展開。業績は好調、経営基盤も安定しています。
今回は全国のパチンコホール「マルハン」併設の飲食店「ごはんどき」にてエリアを統括するSVを募集します!まずはホール・キッチンの基本的な業務からスタートし、ゆくゆくは自分の担当エリア内の店舗管理をお願いいたします。複数店舗のマネージャーとしてやりがいを感じながら、自分の可能性を広げてみませんか?
業界トップの会社が手掛ける飲食事業部
安定した経営基盤の元、自分らしく働ける!
実働7.5h/月8~9日休暇/離職率5%
| 募集職種 | 1.SV |
|---|---|
| エリア | <ごはんどき店舗> ぶらくり丁店 和歌山県和歌山市元寺町1-73-1 和歌山インター店 和歌山県和歌山市栗栖1117-1 和歌山湊店 和歌山県和歌山市湊1106-17 草津店 滋賀県草津... |
| 特徴 |
|
ホテルニューアワジ
ホテル 洋食 和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
ホテルニューアワジ
★年収500万円以上も可能★
◆◇ オーシャンビューの寮あり ◇◆
役職・家族手当、退職金、賞与(年2)有!
上質なやすらぎとおもてなし、充実の施設と心洗われる美しい景観、そしてホテリエの溢れる笑顔でお客様をお出迎えしています。
「ミシュランガイド兵庫」や「JTBが選ぶサービス優秀旅館・ホテル」に選ばれました。
最上級の快適さと評価される4パビリオンの中でも、さらに外観や内装、レイアウト、おもてなしやサービスが特に快適とされる“4レッドパビリオン”を獲得しました。
ホテルニューアワジグループでは、すべての館でコンセプトの違う料理を提供しています。
淡路島の自然の幸をふんだんに使って、あなたの腕を鍛えていけますし、和洋をはじめとして新しい料理への挑戦などもどんどん行っていけます。
★年収500万円以上も可能★
◆◇ オーシャンビューの寮あり ◇◆
役職・家族手当、退職金、賞与(年2)有!
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| エリア | 兵庫県洲本市 |
| 特徴 |
|
「新時代 なんば店」
難波にオープンする居酒屋・和食
- 魚が学べる
新時代 なんば店
話題の「新時代」ブランドを難波にオープン
します!成長企業のポジションを
つかみにいきませんか!
梅田屈指の居酒屋メニューを楽しめる『新時代 なんば店』
~思わず人に教えたくなる~
そんなコンセプトを形にしている、話題の絶えない人気店!
美味しさはもちろんの事、見た目にもこだわった勢いのある業態に、是非参加してみませんか!ジャンルを限定せず、スタッフ達のアイデアもどんどん採用する風通しの良い環境!沢山のメニュー企画をあたためている貴方をお待ちしております!
話題の「新時代」ブランドを難波にオープン
します!成長企業のポジションを
つかみにいきませんか!
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ホールスタッフ 、6.SV 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | なんば駅 |
| 特徴 |
|
炭と海鮮と串焼きと肴 とっとっと 四条河原町店
海鮮酒場 居酒屋 和食 酒場
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
炭と海鮮と串焼きと肴 とっとっと 四条河原町店
本格的な炉端焼きとおでんを楽しめる!
四季折々のアラカルトも大好評の人気店を
京都河原町にOPEN。共に盛り上げよう!
素材の味を生かした炉端焼きは、肉厚椎茸や山芋醤油焼きなど炭火香るこだわりの食材を熱々でお届け!風味豊かな鶏出汁を濃厚な出汁になるまでお店で炊き上げた後に、丁寧に下処理をし、しっかり味が染みるまで煮込んだ自家製おでんなど、お酒もお箸も止まらない逸品を豊富にご用意している人気店が満を持して京都河原町にオープンいたします!
多彩にご用意しているアラカルトはそれぞれ、スタッフの個性やこだわりがキラリと光る一品をご用意。新しく入社して頂く方の経験や知識にも期待しております!
是非、京の都で始まる新しい宴のステージを盛り上げて下さい!
ご応募心待ちにしております!!
本格的な炉端焼きとおでんを楽しめる!
四季折々のアラカルトも大好評の人気店を
京都河原町にOPEN。共に盛り上げよう!
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ホールスタッフ 、6.SV 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 京都河原町駅 |
| 特徴 |
|
「祇園鮨 琢(たく)」
磨き上げられた技術が織りなす極上の鮨
- 調理師免許を活かせる
祇園鮨 琢 (たく)

確かな目利きで仕入れた上質な厳選素材使った極上の鮨を提供。
勤務地: 京都府京都市東山区清本町352 SAKIZO花見小路ビル 1F
最寄駅: 京都河原町駅より徒歩8分、祇園四条駅より徒歩5分
とにかく「満足」してほしい。
その想い一つで鮨、料理を創り上げている、
祇園に生まれた新しいカタチの鮨店です。
風情ある祇園花見小路通りに佇む【祇園鮨 琢】
カウンター6席の洗練された和空間で、確かな目利きで仕入れた上質な厳選素材を目の前で大将が握る鮨は紛れもなく極上の一貫ばかりと、お客様からOPEN以来高い評価を受ける鮨店です。
旬素材を使用した逸品料理を、鮨と一緒に味わえるおまかせコースもご用意。厳選した銘酒、地酒と共に木の温もり溢れる店内で堪能頂ける「琢」。
これから更に腕を磨きたい方、今まで培ってきた技術や知識を活かせる環境をお探しの方。
厚待遇で、仕事にやりがいを感じながら頑張れる当店を是非選んで下さい。
興味を持たれたなら、お気軽にご応募を!
とにかく「満足」してほしい。
その想い一つで鮨、料理を創り上げている、
祇園に生まれた新しいカタチの鮨店です。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.寿司職人 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.ホールスタッフ 、7.SV 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 河原町駅 |
| 特徴 |
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『海鮮酒場 うおぷく 梅田本店』
海鮮酒場 居酒屋 和食 酒場
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
海鮮酒場 うおぷく 梅田本店

生簀で釣った魚をそのまま活け造りに!体験型海鮮居酒屋!
勤務地: 大阪府大阪市北区堂山町4‐12 白馬車ビル3階
最寄駅: 梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
新鮮な魚介を釣り上げて、プロの調理人が
目の前でそのまま調理するスタイル!
梅田初のジャンル。これからも挑戦します!
【話題を一身に集める!新スタイルの海鮮酒場がスタッフ募集】
生簀(いけす)でお客様が釣り上げた魚をはじめ、鮮度抜群の牡蠣など多彩な魚介を、プロの技術と感性を生かし、目の前で調理するスタイル!
【美味しさ×SNS映え×アミューズメント】
全ての要素が詰まった創作海鮮料理店です!!
もちろん、凝ったコンセプトに頼りっぱなしではなく、料理人が目利きして仕入れる厳選素材の数々は質もお約束。今までの常識を覆すようなエンターテインメントに溢れた食空間を、私たちと一緒に考えていきませんか!!
新鮮な魚介を釣り上げて、プロの調理人が
目の前でそのまま調理するスタイル!
梅田初のジャンル。これからも挑戦します!
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ホールスタッフ 、6.SV 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 梅田駅・大阪駅 |
| 特徴 |
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『海鮮ゑびす』
居酒屋 和食
海鮮酒場ゑびす
見た目華やか、味は絶品!手作りにこだわる
料理をオシャレ空間で堪能!「海鮮ゑびす」
とにかく元気なお店を選びたい方に、是非!
【梅田東通りで話題を一身に集める大衆海鮮酒場がスタッフ募集】
創作海鮮料理は渾身のSNS映えまちがいなし。見た目に凝っているだけでなく、料理人が目利きして仕入れる厳選素材で味も確かなものを追求しています!
ドリンクバーでお客様が自由にお酒がつくれる一風変わったシステムもご提案。
ここなら間違いないと思って頂ける料理と空間のクオリティだけでは飽き足らず、
一風変わった手法も取り入れてお客様に「楽しんで」頂ける空間を目指しています。
今までの常識を覆すようなエンターテインメントに溢れた食空間を、
私たちと一緒に考えていきませんか!!
見た目華やか、味は絶品!手作りにこだわる
料理をオシャレ空間で堪能!「海鮮ゑびす」
とにかく元気なお店を選びたい方に、是非!
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ホールスタッフ 、6.SV 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 梅田駅・大阪駅 |
| 特徴 |
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「鮨 からす 十三店」
寿司 鮨 和食 赤シャリ 黒シャリ
- 魚が学べる
鮨 からす 十三店
【当社初の新業態はOPEN以来絶好調】
経験を活かして高級鮨ブランドで腕を奮って
みませんか!貴方の実力に期待しています!
非日常的で上質なひとときを過ごしていただける、"高級志向の寿司店"をオープンしました!それに伴い、高級路線の鮨業態の現場に立ってくださる方を募集いたします!今までよりもひとつ上のステージに挑戦したい方、本物のスキルを磨きたい方などは大歓迎です。
都会の喧騒から離れた落ち着いた店内で鮨各種を初め季節の一品も豊富、銘酒や季節の日本酒と共に。丁寧にで炊き上げた後赤シャリ、黒シャリに仕込んでいきます。店内には水槽があり産地直送の活け烏賊が泳いでおり目の前で調理は圧巻!鮮度抜群の活け烏賊の甘味は絶品。心を込めたおもてなしを追求している「鮨からす」で、是非とも新しいスタートを切りませんか!
【当社初の新業態はOPEN以来絶好調】
経験を活かして高級鮨ブランドで腕を奮って
みませんか!貴方の実力に期待しています!
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.寿司職人 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.ホールスタッフ 、7.SV 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 十三駅 |
| 特徴 |
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湊小宿 海の薫とAWAJISHIMA
ホテル 洋食 和食
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- IUターン
湊小宿 海の薫とAWAJISHIMA
静かな淡路島の宿で、
海と空と風の薫りを感じる…。
是非、貴方のスキルを活かしてみませんか?
南淡路の湊町で静かに寛ぐ、一軒家の宿。全24室、古民家をリノベーションしたような和モダンの客室にてお過ごしいただいている当ホテル。
屋上露天風呂では豊富なミネラル分が身体をしっとりと包み込む南あわじ温泉をごゆっくりとご堪能ください。自慢は近隣の漁港に揚がる新鮮な魚介類や淡路和牛、島育ち野菜などの地の恵みをたっぷりと用いた「南あわじキュイジーヌ」。風土を活かした美食を一皿にのせて、旅人の心も満たすひとときを提供しております。
是非、貴方の培ってこられた技を活かして、活躍して下さい!
静かな淡路島の宿で、
海と空と風の薫りを感じる…。
是非、貴方のスキルを活かしてみませんか?
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.パティシエ・製菓 |
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| エリア | 兵庫県南あわじ市 |
| 特徴 |
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あわじ浜離宮
ホテル 洋食 和食
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- IUターン
あわじ浜離宮
名勝慶野松原に佇む和のクラシックリゾート
最高の素材を使ったホンモノの技術を学べる
淡路島の西海岸、夕陽と松原の重なりが特に美しく、悠久の時を重ねた磯馴れ松が浜辺に沿って何千、何万本と広がる慶野松原。播磨灘に沈む夕陽は海面をひとすじに染め、輝く海のかなたを臨む様は心あらわれる絶景です。
ひとたびエントランスホールに足を踏み入れると、そこは和と洋が混在するどこかノスタルジックな佇まい。明治や大正の洋館を思わせる心地よい空間が広がります。
今回、こちらのホテルでは、洋食調理人と、和食調理人をそれぞれ同時に募集中、鮮やかに彩られる淡路島の恵みを、貴方の手で表現してみませんか。
名勝慶野松原に佇む和のクラシックリゾート
最高の素材を使ったホンモノの技術を学べる
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.パティシエ・製菓 |
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| エリア | 兵庫県南あわじ市 |
| 特徴 |
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