和食の求人情報一覧
「祇園鮨 琢(たく)」
磨き上げられた技術が織りなす極上の鮨
- 調理師免許を活かせる
祇園鮨 琢 (たく)

確かな目利きで仕入れた上質な厳選素材使った極上の鮨を提供。
勤務地: 京都府京都市東山区清本町352 SAKIZO花見小路ビル 1F
最寄駅: 京都河原町駅より徒歩8分、祇園四条駅より徒歩5分
とにかく「満足」してほしい。
その想い一つで鮨、料理を創り上げている、
祇園に生まれた新しいカタチの鮨店です。
風情ある祇園花見小路通りに佇む【祇園鮨 琢】
カウンター6席の洗練された和空間で、確かな目利きで仕入れた上質な厳選素材を目の前で大将が握る鮨は紛れもなく極上の一貫ばかりと、お客様からOPEN以来高い評価を受ける鮨店です。
旬素材を使用した逸品料理を、鮨と一緒に味わえるおまかせコースもご用意。厳選した銘酒、地酒と共に木の温もり溢れる店内で堪能頂ける「琢」。
これから更に腕を磨きたい方、今まで培ってきた技術や知識を活かせる環境をお探しの方。
厚待遇で、仕事にやりがいを感じながら頑張れる当店を是非選んで下さい。
興味を持たれたなら、お気軽にご応募を!
とにかく「満足」してほしい。
その想い一つで鮨、料理を創り上げている、
祇園に生まれた新しいカタチの鮨店です。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.寿司職人 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.SV 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 河原町駅 |
| 特徴 |
|
谷町 ふる里
芸能人多数来店の超有名店
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
谷町 ふる里

芸能人多数来店の有名店で働きませんか?
勤務地: 大阪府大阪市中央区高津3-2-30 ヴァンデュール日本橋City Life1 1F
最寄駅: 近鉄日本橋駅より徒歩4分、日本橋駅より徒歩4分、なんば駅より徒歩12分、大阪難波駅より徒歩12分
芸能人多数来店!50年以上の歴史ある有名
店で働きませんか?移転リニューアルオープ
ン!"新たな歴史"を共に築きあげましょう
★移転リニューアルオープン★
ふる里とは・・・
50年以上続く昔ながらのうどん屋です。ダシにこだわっており、老若男女問わず、様々な方から愛され続けています。
▶定着率が高いお店です!
4~5年勤務や10年以上勤務されている方も珍しくありません!学生は卒業まで続けてくれています◎
★有名人に会えるかも...!
お店に入ればまず目に入るのが無数のサインの数々。地元大阪の芸人や、今をときめくアイドル、超大物俳優など多数の芸能人の方からも食べきにていただいております。メディア露出も多く、中々味わえないような体験を当店ではできます!
芸能人多数来店!50年以上の歴史ある有名
店で働きませんか?移転リニューアルオープ
ン!"新たな歴史"を共に築きあげましょう
| 募集職種 | 1.蕎麦職人・うどん職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】蕎麦職人・うどん職人 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】調理見習い 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| 特徴 |
|
酒ト肴 さしすせそ
ネオ大衆酒場 居酒屋 バル
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
さしすせそ お初天神店

和・洋・中、こだわりの逸品で人気を集める自慢の業態です!!
勤務地: 大阪府大阪市北区曽根崎2-11-20 春貴曽根崎ビル 1F
最寄駅: 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
トレンド感と昭和レトロを組み合わせた
ネオ大衆酒場!一緒に大阪の流行を創って
いきましょう!★経験者優遇、見習歓迎★
弊社の代表は「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人出身者です!現場の全てを知り尽くした社長を中心に展開するフード企業が手掛ける昭和レトロな雰囲気がオシャレな酒場!
●常にOPEN案件がある元気な会社で、貴方の可能性を試してみませんか●
お洒落なイマっぽさと、ちょっと懐かしい昭和レトロな雰囲気。この2つが合わさった「ネオ大衆居酒屋」!お料理は肩肘張らずに楽しめる定番メニュー、和食・洋食・中華・エスニックなど料理人考案の多国籍料理も幅広く用意しています!是非、大阪の流行を一緒に創っていきましょう!
トレンド感と昭和レトロを組み合わせた
ネオ大衆酒場!一緒に大阪の流行を創って
いきましょう!★経験者優遇、見習歓迎★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】調理見習い 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 梅田・大阪 |
| 特徴 |
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株式会社ビーラインワーク
ATCホール近くの居酒屋
- お酒学べる
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
串カツ居酒屋 明日への克力

イベント事業が手掛ける飲食店で働きませんか?メニュー開発も!
勤務地: 大阪府大阪市住之江区南港北2-1-10 ATCオズ棟北館 3F
最寄駅: トレードセンター前駅より徒歩5分
≪リニューアルオープン≫アナタの裁量で一
緒にお店を作っていきませんか?イベント会
社が手掛ける飲食事業◎メニュー開発も!
★リニューアルオープン★
ATCホール近くのお店がリニューアルオープン!それに伴い新たな仲間を募集します。0からのスタートのつもりでやるので、アナタの意見をしっかりと取り入れていきたいと考えております。一緒にお店を盛り上げませんか?
▶マニュアル通りに進めましょう!というルールはウチにはありません!自分のやりやすいように進めてOKです。1人で悩んだり仕事を抱え込まなくて大丈夫!絶対にメンバーでフォローし助け合います!
会社について・・・
イベント業界全般に於けるテクニカル業務やテーマパークやエンターテインメントをクリエイトまたは運営業務を請け負う会社です。
≪リニューアルオープン≫アナタの裁量で一
緒にお店を作っていきませんか?イベント会
社が手掛ける飲食事業◎メニュー開発も!
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.【ア】調理見習い 、4.【ア】ホールスタッフ 、5.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 大阪 |
| 特徴 |
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森口産業株式会社
季節野菜を使ったカフェ
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
musi-vege+cafe パンジョ店

☆オープニングスタッフ募集☆ ベネフィットステーション導入!
勤務地: 大阪府堺市南区茶山台1-3-1
最寄駅: 泉ヶ丘駅より徒歩1分、栂・美木多駅より車5分、大阪狭山市駅より車10分
ベネフィットステーション導入☆月8・9休
みで3連休も可能◎商業施設の中だから深夜
営業なし!長く働ける秘密がここに...!
「森口産業株式会社」とは?
大阪を中心に関西にカフェや、定食屋、蕎麦屋、居酒屋など20店舗展開しており、年1回ペースで新規出店している成長企業です。
▼当社は20代~30代の方が中心に働いており、仲良く働ける環境が整っております。真剣に取り組みながら冗談も言い合えるフレンドリーな関係も当社の魅力の一つです。
▼当社指定のステップアップ制度を設けており、経験の浅い方でもキャリアアップしています。中には1年で店長になった人も!
▼当社は研修制度もしっかりしており、お店についてはもちろんの事、他にもABC分析やビジネスマナーなども学ぶことが出来ます。
ベネフィットステーション導入☆月8・9休
みで3連休も可能◎商業施設の中だから深夜
営業なし!長く働ける秘密がここに...!
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | <大阪・京都>梅田駅 大阪梅田駅 大阪駅 大阪難波駅 なんば駅 JR難波駅 天王寺駅 大阪阿部野橋駅 日本橋駅 谷町四丁目駅 栂・美木多駅 長居駅 箕面駅 北千里駅 牧落駅 樟葉駅 堺駅 堺東駅 茶山 京都芸術大学駅 ... |
| 特徴 |
|
Arc株式会社
高級鉄板焼き店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
Wagyu teppanyaki steakhouse Nishiki 雅

オープニング募集◎▶月45万スタート可能!月8~9日休み◎
勤務地: 京都府京都市中京区錦小路通柳馬場東入東魚屋町177-1 2階
最寄駅: 京都河原町駅より徒歩3分、烏丸駅より徒歩3分
★オープニングスタッフ募集★成長中の企業
の元でアナタの経験を活かしませんか?
▶月45万スタート可能!月8~9日休み◎
≪オープニングスタッフ募集≫
今年と来年で新店が2店舗オープン予定になっております。まだまだ増やしていきたいと思っているので、成長していく企業で働ける大チャンスです!
「スキルアップしたい!」「経営を学びたい」「調理・接客の仕事を追求したい」「お酒の知識を磨きたい」など、なんでも言ってください!
会社について・・・
平均月商2,400万円を超える鉄板焼店の運営や肉割烹などの和牛業態を中心に飲食店を運営中。独立サポート制度もあるので将来的に自分の店を持つ夢や、上昇志向を強く持ち将来の幹部候補等を目指して日々努力している人が集まっています!
★オープニングスタッフ募集★成長中の企業
の元でアナタの経験を活かしませんか?
▶月45万スタート可能!月8~9日休み◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.鉄板調理 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 京都・奈良 |
| 特徴 |
|
寿司赤酢 遊 バルチカ03
鮨 寿司 和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
寿司赤酢 遊 バルチカ03
「寿司赤酢」がバルチカ03に展開した
カジュアルな鮨業態です!★若手活躍中★
★大将、またその候補も希望者大歓迎!!
予約が取れない有名店「寿司 赤酢」がバルチカ03に出店した、今までのイメージとは一線を画す新業態【寿司 赤酢 遊】の募集!寿司調理経験者を即戦力採用させて頂きます!ベテランは優遇しますが若手や中堅の実力者にもチャンスあり!実力で評価させて頂きます。大将昇格や、海外勤務チャレンジ、立ち上げ経験、独立支援など無限に広がる可能性の中成長できる会社です♪
一品一品をお客様に選んで頂き、本物をなるべく肩肘張らずに楽しんで頂けるお店をイメージしております。四季折々、素材の美味しさが光る…日本が誇る寿司の本当の美味しさを大阪梅田より、世界中のお客様へともに発信していきましょう!!
「寿司赤酢」がバルチカ03に展開した
カジュアルな鮨業態です!★若手活躍中★
★大将、またその候補も希望者大歓迎!!
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 大阪駅 |
| 特徴 |
|
祇をん 八咫
京料理の名店
- 魚が学べる
- 調理師免許を活かせる
祇をん 八咫
京都・祇園にて30年愛され続ける和食店
「祇をん 八咫」にてあなたの腕を活かして
みませんか!割烹・和食経験者、優遇!!
「高級料理店・祇をん 八咫」であなたの腕を存分にふるえるチャンスです!◎キッチンスタッフ急募◎日曜定休日でプライベート充実
京都祇園に町家の和食店を構えて三十年。近隣には飲食店がまだ少なかった当時から食に誠実にお客様に忠実にと懸命に日々を積み重ねてきたお店です。長年変わらず歩んでこられたのは流行や世相にとらわれず、シンプルに「お客様の喜び」を求めてきたから。これからも私たちが望むのは、ただひとつ「楽しい うれしい いい時間」をみなさまが「祇をん 八咫」で過ごしてくださることです。こだわり抜いた「和」の一皿と心からのおもてなしを提供し続ける事を使命とし走り続けております!
京都・祇園にて30年愛され続ける和食店
「祇をん 八咫」にてあなたの腕を活かして
みませんか!割烹・和食経験者、優遇!!
| 募集職種 | 1.女将・和装ホール 、2.ホールスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.バーテンダー 、5.料理長・料理長候補 、6.調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】女将・和装ホール 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】調理見習い 、11.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 京阪本線 祇園四条駅より徒歩5分 京阪本線 三条駅より徒歩5分 |
| 特徴 |
|
ホテルニューアワジ
ホテル 洋食 和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
ホテルニューアワジ
★年収500万円以上も可能★
◆◇ オーシャンビューの寮あり ◇◆
役職・家族手当、退職金、賞与(年2)有!
上質なやすらぎとおもてなし、充実の施設と心洗われる美しい景観、そしてホテリエの溢れる笑顔でお客様をお出迎えしています。
「ミシュランガイド兵庫」や「JTBが選ぶサービス優秀旅館・ホテル」に選ばれました。
最上級の快適さと評価される4パビリオンの中でも、さらに外観や内装、レイアウト、おもてなしやサービスが特に快適とされる“4レッドパビリオン”を獲得しました。
ホテルニューアワジグループでは、すべての館でコンセプトの違う料理を提供しています。
淡路島の自然の幸をふんだんに使って、あなたの腕を鍛えていけますし、和洋をはじめとして新しい料理への挑戦などもどんどん行っていけます。
★年収500万円以上も可能★
◆◇ オーシャンビューの寮あり ◇◆
役職・家族手当、退職金、賞与(年2)有!
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| エリア | 兵庫県洲本市 |
| 特徴 |
|
鮨 湊
リニューアルオープンした北新地の鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- IUターン
鮨 湊

お店をお任せできる方を募集★希望の方は委託経営の働き方も可!
勤務地: 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-11-9 京屋ビル2F
最寄駅: 北新地駅より徒歩3分、淀屋橋駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩10分、梅田駅より徒歩10分、西梅田駅より徒歩8分
料理長クラス募集!月給40万円以上☆
委託経営も同時募集!自分の腕を試したい方
キャリアアップをしたい方にも最適な環境
「鮨 湊」は、職人一人ひとりの技術、発想、個性を最大限に尊重し、メニュー構成や仕入れに反映させます。 「自分の鮨」を追求したいという熱い想いを持つ方に、お客様の反応をダイレクトに感じながら成長できる、最高の舞台を用意します。
北新地での強固な経営基盤があるため、集客の心配をせず、鮨づくりに集中できます。
オーナーと共に、「鮨 湊」を創り上げていく経験を積むことができます。
店創りを経験することで、将来、「自分の店を持ちたい」という夢を具体的に実現するための運営ノウハウが身につきます。
希望の方は、委託経営者として働くこともできます!
料理長クラス募集!月給40万円以上☆
委託経営も同時募集!自分の腕を試したい方
キャリアアップをしたい方にも最適な環境
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.寿司職人 、3.委託契約・経営者 |
|---|---|
| エリア | 北新地 |
| 特徴 |
|
tabeNOko
日・祝休 長期休暇有 北新地の和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- IUターン
tabeNOko

北新地で小皿料理を提供する和食店☆調理・料理長募集!
勤務地: 大阪府大阪市北区曾根崎新地1-1-43 第二大川ビル 2F
最寄駅: 北新地駅より徒歩2分、淀屋橋駅より徒歩3分、大江橋駅より徒歩2分
幅広い調理技術が学べる和食店★若手から
ベテランまで歓迎!和食の基礎から経営
ノウハウまで着実にステップアップできる!
食べたい分だけ召し上がってもらうをコンセプトに満足いただける料理をご提供!
本当に美味しいお料理だけを、大皿ではなく小皿料理にて一人一人にご提供致します。お酒に合う料理から〆のラーメンまでご用意。20代30代の若手スタッフが主体となり、お店を盛り上げており、スタッフの仲も良いお店です!
将来独立を考えている方!まだまだ和食についての知識を深めたいと思っている方も大歓迎です。
多数の独立者を輩出している当社ですので、もしあなたが今後自分のお店を持ちたいと考えているのであれば出来る限りサポートいたします。
幅広い調理技術が学べる和食店★若手から
ベテランまで歓迎!和食の基礎から経営
ノウハウまで着実にステップアップできる!
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| エリア | 北新地 |
| 特徴 |
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個室と地肴 心屋 本通り店
日・祝定休日 北新地の和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- IUターン
個室と地肴 心屋 本通り店

【前職給与考慮】若手が活躍する北新地の和食店!料理長候補募集
勤務地: 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-1-41 アストリアジロービルB1
最寄駅: 北新地駅より徒歩3分、淀屋橋駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩10分、梅田駅より徒歩10分、西梅田駅より徒歩8分
即戦力者から調理と接客を身に付けたい方
まで幅広く大募集★北新地のビルに佇む
隠れ家和食店。\日・祝休・長期休暇有!/
生産者、お店、お客様の心が通うお店を目指すことがお店のモットーです。心のこもった食材を私達を通じてお客様に届け、みんなの心が繋がるお店を一緒に創っていける仲間を求めています。料理を作ることだけに捉われない、ワンランク上の仕事をしてみたい方ぜひお越し下さい!
そろそろ次のステップへ進みたい若手など、幅広く募集しております。即戦力の方には新しいメニューの考案や店舗管理など、自分のお店のような感覚で活躍して頂くことが可能です。もちろん、経験の浅い方でもどんどんアイデアを出して頂き、自分らしい料理に挑戦して頂くことが可能ですので、やりがいに溢れた環境です。
即戦力者から調理と接客を身に付けたい方
まで幅広く大募集★北新地のビルに佇む
隠れ家和食店。\日・祝休・長期休暇有!/
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| エリア | 北新地 |
| 特徴 |
|
心屋 本店
日・祝定休日 北新地の和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- IUターン
心屋 本店

前職給与考慮☆ワンランク上の和食を提供しませんか!料理人募集
勤務地: 大阪府大阪市北区堂島1-3-33新地萬年ビル2F
最寄駅: 北新地駅より徒歩3分、淀屋橋駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩10分、梅田駅より徒歩10分、西梅田駅より徒歩8分
20代30代若手スタッフが主体の和食店
和食について知識を身に付けたい方大歓迎!
未経験でもサポート充実で安心して働けます
「心屋」では未経験から経験者の方まで幅広くスタッフを募集しています★
現在20代~30代の若手スタッフ中心に活躍しており、和食料理店ですが、修行のような厳しさや入ってスグは雑用ばかり!なんてことはありませんのでご安心を!
料理を作ることだけに捉われない、ワンランク上の仕事をしてみたい方ぜひお越し下さい。スタッフのモチベーションを高く保てるような働きやすい職場創りも進めていきます!ぜひぜひ、私たちと楽しみながら仕事をしていきませんか!! 今後、アナタのスキルに応じて給与にプラスしていく仕組みを取り入れますので、ヤリガイも抜群です。
20代30代若手スタッフが主体の和食店
和食について知識を身に付けたい方大歓迎!
未経験でもサポート充実で安心して働けます
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| エリア | 北新地 |
| 特徴 |
|
立ち飲みやみー
行列のできる居酒屋
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
立ち飲み やみー
京都の人気店で働きませんか?従業員第一!
仕事を通して人生を豊かに!ライフステージ
に合わせた柔軟な働き方をサポートします。
私たちの会社は、スタッフ一人ひとりの人生が豊かになることを大切にしています。「働いてよかった」と心から思える環境づくりを目指し、安心して長く働ける職場を整えています。
ただ“働く場所”を提供することではありません。ここで働くみんなが 仕事を通して幸せになり、人生そのものが豊かになることを本気で目指しています。
「仲間の笑顔があるから頑張れる」
「頑張った分だけしっかり評価される」
「自分の成長を実感できる」
そんな環境を一緒に築いていきたいと思っています。
≪私たちは社員を“雇う”のではなく、共に未来をつくる"仲間"として迎えます!≫
京都の人気店で働きませんか?従業員第一!
仕事を通して人生を豊かに!ライフステージ
に合わせた柔軟な働き方をサポートします。
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ 、6.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 京都 烏丸・四条 |
| 特徴 |
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![おいしい仕事、発見![飲食専門フリーマガジン]gourmee #グルミー](/kansai/img/top/banner/gourmee.jpg?[an error occurred while processing this directive])

