料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧
カトープレジャーグループ（株式会社ケー・エキスプレス）
日本料理
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雅しゅとうとう／株式会社ケー・エキスプレス
安定経営を続ける企業で着実にステップアップしたい方大募集！
勤務地： 大阪府大阪市北区堂島1-5-2 フェザービル1F
最寄駅： 西梅田駅より徒歩1分、北新地駅より徒歩3分、梅田駅より徒歩3分
魚介料理・海鮮料理
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- サービス学
- 英会話
九州の旬 博多廊 大阪店／株式会社ケー・エキスプレス
安定経営を続ける企業で着実にステップアップしたい方大募集！
勤務地： 大阪府大阪市北区中之島3-4-15 三井ガーデンホテル大阪プレミア2F
最寄駅： 渡辺橋駅より徒歩3分、肥後橋駅より徒歩5分
魚介料理・海鮮料理
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- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
九州の旬 博多廊 法善寺店／株式会社ケー・エキスプレス
九州居酒屋
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- サービス学
- 英会話
呑窓（のまど）／株式会社ケー・エキスプレス
イタリアン・宴会・ウエディング
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- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
sumile OSAKA／株式会社ケー・エキスプレス
安定した企業で新しいキャリアを築きませんか！
勤務地： 大阪府大阪市北区西天満2-1-18 中之島 LOVE CENTRAL
最寄駅： 淀屋橋駅より徒歩8分、なにわ橋駅より徒歩3分
株式会社レストランバンク
真のナポリピッツァ協会認定店No.532
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- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
アレグロ 芦屋店
今日もええ店作ります。
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- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
揚げたてねりもん おでんのじんべえ
世界6位入賞のナポリピッツァを出すお店
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
オトナノサカバダ サカバダアレグロ中崎町
世界6位入賞のナポリピッツァを出すお店
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
サカバダアレグロ
VERAPIZZA認定イタリア料理店
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
トラットリア ピッツェリア アレグロ梅田店
株式会社 プレジャーフーズ（新規開業プロジェクト）
銀座へNEWオープン！江戸前鮨店
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- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
株式会社 プレジャーフーズ（銀座・寿司部門）
浜松町へNEWオープン！江戸前鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
株式会社 プレジャーフーズ（浜松町・寿司部門）
横浜へNEWオープン！江戸前鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
株式会社 プレジャーフーズ（横浜・寿司部門）
心斎橋へNEWオープン！江戸前鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
株式会社 プレジャーフーズ（心斎橋・寿司部門）
京都へNEWオープン！江戸前鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
株式会社 プレジャーフーズ（京都・寿司部門）
25年－26年、新規出店大型プロジェクト
得意を活かし、ハイキャリアを目指せる！
働き方改革進行中＞＞月8休・時短勤務など
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給45万円～90万円 |
| エリア | ＜新規開業＞ 2025年／東京（浜松町・銀座）、神奈川（横浜西口）、大阪（難波・心斎橋）、福岡（小倉） 2026年／京都、福岡（博多）、海外（台湾） ＜寿司業態＞ 銀座、新宿、西新宿、品川、五反田、渋谷、池... |
| 特徴 |
|
株式会社ホテルニューアワジ
ホテル 洋食 和食
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ホテルニューアワジ
ホテル 和食
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- ＩＵターン
琴平花壇
ホテル 和食
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- レストラン
- ＩＵターン
湯山荘 阿讃琴南
五感で愉しめる半個室ダイニング
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
食乃房 新水
ホテル 洋食 和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
BAR&DINING バル淡道
年収500万円以上も可能！ニューアワジが
新しい展開に向けて、新規スタッフを増員！
【和・洋の調理人・製菓スタッフまで募集】
ホテルニューアワジGroupが新Projectスタートに向けてスタッフ大募集！ホテル業界で安定して地道に頑張りたい方、絶好のチャンスです♪
【これからも成長を続ける、伸びている企業を選びませんか】
兵庫淡路島に１０館１２ブランド、神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ、京都で坂のホテル京都、Hotel侑楽京八坂、Hotel 宇多野京都別墅、香川２館、岡山でのシロヤマテラス、滋賀の蒼の湖邸ビワフロント彦根を含め計２１ブランドの旅館・ホテルを展開。瀬戸内地域の魅力や日本の和の本質を「世界」に発信していく事を追求しています。
ホテルニューアワジが目指すものは、お客様へ癒し・寛ぎを提供をさせて頂くべく常にお客様の立場に立った「おもてなしの心」を持って沢山のお客様の笑顔と出会い、喜びややりがいを皆さまに感じて働く事ができる環境作りです！
仕事を通じて、家族や仲間との繋がりを大切にして「人生を豊かにしていく」そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。
年収500万円以上も可能！ニューアワジが
新しい展開に向けて、新規スタッフを増員！
【和・洋の調理人・製菓スタッフまで募集】
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給32万4000円～ |
| エリア | 兵庫県洲本市・兵庫県南あわじ市、神戸市東灘区 （他、京都府 滋賀県 岡山県 香川県）... |
| 特徴 |
|
株式会社ホテルマネージメントジャパン
ホテル
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- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
神戸メリケンパークオリエンタルホテル
神戸を代表する、復興のシンボルとして名高いホテルブランド☆
勤務地： 兵庫県神戸市中央区波止場町5-6
最寄駅： 元町駅より徒歩15分、西元町駅より徒歩15分、神戸駅より徒歩15分、高速神戸駅より徒歩15分、みなと元町駅より徒歩8分、神戸三宮駅より車8分、三宮駅より車8分、三宮・花時計前駅より車8分、三ノ宮駅より車8分、新神戸駅より車13分
ホテル
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- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
オリエンタルホテル広島
ホテル
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
オリエンタルホテル福岡 博多ステーション
ホテル
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ
ホテル
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
ホテル日航アリビラ
関東から関西、沖縄まで全国に多彩な24の
個性あるホテルを展開。洋食・和食・中華・
フレンチ・鉄板・製菓etc選択肢が豊富！
---『株式会社ホテルマネージメントジャパン』---
関東から関西、沖縄まで全国に24のホテルを展開しており、直近10年でホテル数を約4倍に増やしている当社。国内のオリジナルブランド「オリエンタルホテルズ&リゾーツ」から、大手外資系のインターナショナルホテルブランドまで経営する「マルチブランド」オペレーターです。
～その物語を美しく～
これまでにない感動や喜びを届けることが私たちのミッションです。
それぞれのホテルが持つ魅力を最大限に引き出し、
地域との共存共栄を実現する多様な取り組みをしています。
---なりたい自分を見つけましょう！---
挑戦できるジャンル、セクション、エリアなど、働き方における選択の幅が広いです！
ロケーションごとに異なるブランディングを行っておりますので、
ホテルごとに異なる客室やレストラン、ウエディングなどの設備、
地元産食材を使用したメニューなど、多彩なスキルを磨き、経験を重ねていける環境。
関東から関西、沖縄まで全国に多彩な24の
個性あるホテルを展開。洋食・和食・中華・
フレンチ・鉄板・製菓etc選択肢が豊富！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円～48万円 |
| エリア | 【関西・中四国・九州・沖縄エリア】 奈良・兵庫・広島・福岡・沖縄 ※首都圏エリアも同時募集中！ 千葉・東京・神奈川... |
| 特徴 |
|
フード業界専門人材紹介「ジャスキル」
フード業界専門の人材紹介ジャスキル
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- ＩＵターン
人材紹介ジャスキル
グルメキャリーが運営するフード業界専門の人材紹介
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田3-2-2 JPタワー大阪14階
最寄駅： 大阪駅より直結1分、西梅田駅より徒歩2分、北新地駅より徒歩5分、梅田駅より徒歩8分、東梅田駅より徒歩7分、大阪梅田駅より徒歩12分
人材紹介ジャスキル【イタリアン・カフェ】
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- 英会話
人材紹介ジャスキル【イタリアン・カフェ】【大阪市内南エリア】
ジャスキル【ホテル・ウエディング】
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- ＩＵターン
人材紹介ジャスキル【ホテル・ウエディング】【大阪市北区・市内府下北エリア】
ジャスキル【ホテル・ウエディング】
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- ＩＵターン
人材紹介ジャスキル【ホテル・ウエディング】【大阪市中央区・市内府下南エリア】
ジャスキル【ホテル・ウエディング】
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- ＩＵターン
人材紹介ジャスキル【ホテル・ウエディング】【神戸エリア】
【飲食業界が好きな方のための人材紹介】
飲食業界未経験でもお気軽に！
LINEからも受付中です！
この業界にちょっと興味はあるけどどんな仕事をするの？
今転職するべきかどうか？
一人で考えて分からない事も、一緒に考えながら解決しましょう！
面談→登録→面接→就職まで全て費用ゼロ！
★書類は郵送ORメールOK！電話面談OK！★
LINEからご相談したい方はこちら⇒https://lin.ee/aPUjiYd
（ジャスキルお仕事情報LINEへ繋がります。友達追加後、お名前等をご返信ください）
フードサービス業界で頑張るアナタをサポートするのが私たち「人材紹介ジャスキル」です。転職相談・登録の費用はもちろん無料！今後のキャリアアップを考えた転職をするのか、安定感を求めた仕事を探していくのか、あなたの希望や状況に応じたご提案をさせていただきます。お話しをお聞きした上で、転職するのを引き止める場合もあるかも知れません。それだけホンネで話し合える人材紹介業がジャスキルです！
【飲食業界が好きな方のための人材紹介】
飲食業界未経験でもお気軽に！
LINEからも受付中です！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.年俸340万円～500万円 |
| エリア | 大阪・兵庫・京都・滋賀・奈良・和歌山他 ※他東海・九州・関東エリアの案件もございます... |
| 特徴 |
|
株式会社ニユートーキヨー
残業代全額支給のビヤレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー 数寄屋橋本店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区有楽町2-2-1 X-PRESSビル 1・2F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給のビヤレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー 有楽町電気ビル店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル B1F
最寄駅： 有楽町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給のビヤレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー パレスサイド店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区一ツ橋1-1-1 パレスサイドビル
最寄駅： 竹橋駅より徒歩1分、九段下駅より徒歩8分、神保町駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給のビヤレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー 第一生命ビル店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田1-8-17 第一生命ビル Ｂ２Ｆ
最寄駅： 大阪駅より徒歩2分、大阪梅田駅より徒歩2分、梅田駅より徒歩2分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給の和食・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
庄屋 新青山ビル店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都港区南青山1-1-1 新青山ビル東館Ｂ１Ｆ
最寄駅： 青山一丁目駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
7月上旬、東京駅リニューアルオープン！
■株式会社ニユートーキヨーについて
数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールとカツレツ、煮込み料理などを楽しめる「二ユー・トーキヨー」をはじめ、スペインバルや洋食店業態を展開。和食部門では本格和食、活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々なブランドを運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています。
【リニューアルオープニングスタッフ大募集！】
7月上旬東京駅内のビヤホールがリニューアルオープン！新たな店舗として生まれ変わります。基幹店舗のリニューアルオープンに参加する滅多にないチャンスです！新たな環境で経験を活かしませんか。
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
7月上旬、東京駅リニューアルオープン！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～31万円 |
| エリア | ★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 京都、大阪、兵庫（神戸）、東京、埼玉、神奈川、ほか... |
| 特徴 |
|
ビランチャ【梅田・三宮・枚方】、他
イタリアン、パスタ、ピザ
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ビランチャ 梅田店
新店オープン多数計画！スタッフ増員大募集 自由度の高さが魅力
勤務地： 大阪府大阪市北区茶屋町10-12 NU茶屋町 8F
最寄駅： 大阪梅田駅より徒歩3分、梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分
イタリアン、パスタ、ピザ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ビランチャ 神戸店
イタリアン、パスタ、ピザ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ビランチャ 枚方
創作和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
とろ函 堅田
創作和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
とろ函 膳所
新店オープン多数計画！スタッフ増員大募集
やりたいことができる自由度の高さが魅力。
【月8休】【全店駅チカ】【選べる勤務地】
梅田・三宮で長年愛され続けてきた「ビランチャ」。
伝統的なイタリアンに新たなエッセンスを加えて展開中！
新店オープン予定多数あり！
前向きな挑戦を続け、より良いお店づくりに取り組んできた結果が認められ、新しいエリアにお店を出店することができています。2025年も複数の新規出店を計画しており、既存店も含めてスタッフを大募集しています。イタリアン業態の経験者はもちろん、和食・洋食・中華・居酒屋業態の経験者も大歓迎！若くても、未経験からのスタートでも活躍しているスタッフがいるので、やってみたい気持ちがあれば大丈夫です。勤務店舗や入社日は応相談。まずはご連絡ください！
新店オープン多数計画！スタッフ増員大募集
やりたいことができる自由度の高さが魅力。
【月8休】【全店駅チカ】【選べる勤務地】
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～50万円 |
| エリア | 梅田、三宮、枚方、他 |
| 特徴 |
|
鮨 謹賀（株式会社ディグ）
大衆鮨居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
鮨 謹賀 梅田店（仮）
2026年夏、新店有!実働8時間・月8日休み！月給40万円
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田
最寄駅： 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分
2026年春、梅田・難波・天王寺エリアに
新店予定有！寿司職人＆店長大募集します！
★月給40万円可能★月8日休・実働8h
◎長時間労働やめました！プライベートの時間を本当に
大事にして欲しいと思ってるからです！実働8時間！残業ナシ！月8日休み！
※人柄重視で採用します！あなたのコミニュケーション能力を
存分に発揮して下さい。50代・60代でも関係ありません！
◎こんな時だからこそ、中心地にどんどん出店します！
大阪の寿司屋でおそらく一番の高待遇＆高給与で働けますよ！
今迄の和食・寿司店の経験を活かしてもらう他に
ここで更にマネジメントや商品開発の勉強がしたい方も大歓迎！
いろんな事にチャレンジしたい方待ってます！だからこそ
遠慮してほしくないし、自分の考えを前面に出してください。
2026年春、梅田・難波・天王寺エリアに
新店予定有！寿司職人＆店長大募集します！
★月給40万円可能★月8日休・実働8h
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | 梅田 新世界 |
| 特徴 |
|
ノク京都/Roxy-Kyoto Hotel合同会社
シンガポールのホテル発祥レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ノク京都
シンガポールのホテル発祥レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
Jia Wei Singapore
★日本初出店！シンガポールスタイルの中華
料理レストランがノク京都に！商品開発やオ
ペレーションの構築などにも携われます◎
- シンガポールのホテル発祥レストラン「Jia Wei」がノク京都に日本初進出！
オペレーションなどレストランづくりに携われます◎ -
▶当店について・・・
シンガポールで長年愛されてきた「Jia Wei（ジア・ウェイ）」は、中国と東南アジアの食文化を融合させた、南洋料理で知られています。
ジア・ウェイでは、料理をテーブルの中央に並べ、皆で分け合いながら一緒に味わうというスタイルが特徴です。
≪オープンしたばかりなので、商品開発やオペレーションなど様々なことにも携われます。≫
★日本初出店！シンガポールスタイルの中華
料理レストランがノク京都に！商品開発やオ
ペレーションの構築などにも携われます◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給350,000円～ |
| エリア | 京都 |
| 特徴 |
|
「大衆酒場 どんがめ」「鮨べろ酒場 三四郎」コズミックホールディングス
大衆酒場 前職給与保証or月給30万円〜
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- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
大衆酒場 どんがめ 三宮総本店
店長・料理長候補大募集！リスクなく転職したい方歓迎★月8日休
勤務地： 兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町5-5-2 上東ビル1F
最寄駅： 神戸三宮駅より徒歩2分、三宮駅より徒歩2分、三宮・花時計前駅より徒歩2分
大衆酒場 前職給与保証or月給30万円〜
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
大衆酒場 どんがめ 六甲道店
大衆酒場 前職給与保証or月給30万円〜
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
大衆酒場 どんがめ 西宮北口店
大衆酒場 前職給与保証or月給30万円〜
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
大衆酒場 どんがめ 姫路店
大衆酒場 前職給与保証or月給30万円〜
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
大衆酒場 どんがめGOGO 姫路店
続々出店につき＜店長・料理長候補＞大募集
【前職給与保証】or【月給30万円以上】
★リスクなく転職したい方大歓迎★月8日休
元気な居酒屋ブランド、大阪・兵庫・京都に展開中！
あなたのこれまでのキャリアが活かせます！
【9時～16時で月給27万円という働き方もOK】
「どんがめ」は明るく元気な大衆酒場。型にはまった接客・調理は一切ありません。事業拡大中の今、店長・料理長として活躍いただく即戦力者の採用を強化中！ジャンルを問わず業界経験者は短期間での本部スタッフ昇格を期待しています。居酒屋業態に限らず、立地やニーズ、あなたの得意ジャンルも掛け合わせて、新しいブランドをつくり上げてください。年齢に関係なく、頑張り次第で昇格できて、給与もどんどんアップします！
※店長・料理長候補以外も募集中！
続々出店につき＜店長・料理長候補＞大募集
【前職給与保証】or【月給30万円以上】
★リスクなく転職したい方大歓迎★月8日休
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ |
| エリア | 大阪、兵庫、京都、他 |
| 特徴 |
|
株式会社こうむら（海鮮屋台 おくまん）
オシャレな和食takeaway
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 英会話
- ＩＵターン
OKUMAN EXPRESS
2025年2店舗NEWOPEN！今後も
続々拡大中につき、STAFF増員大募集！
月8日休み月30万・土日祝休み月27万
◎店長クラス＆料理長クラス積極採用します！
本当に年収700万円以上可能！★未経験者でも月給30万円スタート！
●店長クラス&料理長クラス「月給35万円」保証します、そして最短1年で
SV「月給40万円」に昇格出来ます。更に本部スタッフ「月給45万円以上」
社内独立制度を利用し「月給60万円以上」を狙うのも夢じゃない！
◆ステップアップ転職したいなら是非！◆
■自分の意見やアイデアが形となって実現する会社はあまりないと思いますよ！
◎5連休も可能です。新婚旅行実績【10連休】
◎寮完備（即入居OK／大阪市内・大日・蒲生4丁目）
2025年2店舗NEWOPEN！今後も
続々拡大中につき、STAFF増員大募集！
月8日休み月30万・土日祝休み月27万
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～ |
| エリア | 大阪 神戸 東京 オーストラリア |
| 特徴 |
|
ラウンドワンデリシャス【イノベーション部門】
東京トップクラス「イノベーティブ」の名店
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
蒼 株式会社ラウンドワンデリシャス
東京トップクラス「イノベーティブ」の名店
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
CHIUnE ラウンドワンデリシャス
ラウンドワンが想像を超えるプロジェクトを
始動！舞台はアメリカの中心部…。最高峰の
日本食で世界に大きな感動を与えにいこう！
「ラウンドワン」は国内、世界に向け常に新エンターテインメントの形を創造し笑顔を生み出る企業。創業44年目を迎え新イノベーションに向けた挑戦を開始する為生まれた新企業は…「ラウンドワン・デリシャス」。弊社は最高峰の日本食を世界の方に味わって頂く事を実現する為設立されました。日本食は世界各国での人気が高くインバウンドで海外の方々が日本食に触れる機会が増加していますが現状日本で最高峰の評価を得た日本食を海外で体験できる機会はまだまだ少ないと言えます。そこで私達は全国の有名店様と【タッグ】を組み、真の日本食を世界中の方に味わって頂く…。そんな壮大なプロジェクトを始動します！！
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ラウンドワンが想像を超えるプロジェクトを
始動！舞台はアメリカの中心部…。最高峰の
日本食で世界に大きな感動を与えにいこう！
| 募集職種 | 1.【契】料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.年俸500万円～ |
| エリア | 【最初の1年間】・・・東京を中心とした各加盟店舗（金沢、静岡、大阪 他） 【渡米後】・・・ニューヨーク、ロサンゼルス、ラスベガス等の北米主要都市... |
| 特徴 |
|
ラウンドワンデリシャス【てんぷら部門】
大阪トップクラス「天ぷら」の名店
- サービス学
- 英会話
ぬま田 株式会社ラウンドワンデリシャス
東京トップクラス「天ぷら」の名店
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
たきや 株式会社ラウンドワンデリシャス
静岡トップクラス「天ぷら」の名店
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
成生 株式会社ラウンドワンデリシャス
ラウンドワンが想像を超えるプロジェクトを
始動！舞台はアメリカの中心部…。最高峰の
日本食で世界に大きな感動を与えにいこう！
「ラウンドワン」は国内、世界に向け常に新エンターテインメントの形を創造し笑顔を生み出る企業。創業44年目を迎え新イノベーションに向けた挑戦を開始する為生まれた新企業は…「ラウンドワン・デリシャス」。弊社は最高峰の日本食を世界の方に味わって頂く事を実現する為設立されました。日本食は世界各国での人気が高くインバウンドで海外の方々が日本食に触れる機会が増加していますが現状日本で最高峰の評価を得た日本食を海外で体験できる機会はまだまだ少ないと言えます。そこで私達は全国の有名店様と【タッグ】を組み、真の日本食を世界中の方に味わって頂く…。そんな壮大なプロジェクトを始動します！！
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ラウンドワンが想像を超えるプロジェクトを
始動！舞台はアメリカの中心部…。最高峰の
日本食で世界に大きな感動を与えにいこう！
| 募集職種 | 1.【契】料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.年俸500万円～ |
| エリア | 【最初の1年間】・・・東京を中心とした各加盟店舗（金沢、静岡、大阪 他） 【渡米後】・・・ニューヨーク、ロサンゼルス、ラスベガス等の北米主要都市... |
| 特徴 |
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ラウンドワンデリシャス【焼鳥部門】
全米で唯一の 焼鳥ミシュラン一つ星店
- サービス学
- 英会話
鳥えん 株式会社ラウンドワンデリシャス
東京トップクラス「焼鳥」の名店
- サービス学
- 英会話
薪鳥新神戸 株式会社ラウンドワンデリシャス
大阪トップクラス「焼鳥」の名店
- サービス学
- 英会話
吾一 株式会社ラウンドワンデリシャス
ラウンドワンが想像を超えるプロジェクトを
始動！舞台はアメリカの中心部…。最高峰の
日本食で世界に大きな感動を与えにいこう！
「ラウンドワン」は国内、世界に向け常に新エンターテインメントの形を創造し笑顔を生み出る企業。創業44年目を迎え新イノベーションに向けた挑戦を開始する為生まれた新企業は…「ラウンドワン・デリシャス」。弊社は最高峰の日本食を世界の方に味わって頂く事を実現する為設立されました。日本食は世界各国での人気が高くインバウンドで海外の方々が日本食に触れる機会が増加していますが現状日本で最高峰の評価を得た日本食を海外で体験できる機会はまだまだ少ないと言えます。そこで私達は全国の有名店様と【タッグ】を組み、真の日本食を世界中の方に味わって頂く…。そんな壮大なプロジェクトを始動します！！
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ラウンドワンが想像を超えるプロジェクトを
始動！舞台はアメリカの中心部…。最高峰の
日本食で世界に大きな感動を与えにいこう！
| 募集職種 | 1.【契】料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.年俸500万円～ |
| エリア | 【最初の1年間】・・・東京を中心とした各加盟店舗（金沢、静岡、大阪 他） 【渡米後】・・・ニューヨーク、ロサンゼルス、ラスベガス等の北米主要都市... |
| 特徴 |
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ラウンドワンデリシャス【中華部門】
東京トップクラス「中華」の名店
- サービス学
- 英会話
銀座上瀧 株式会社ラウンドワンデリシャス
ラウンドワンが想像を超えるプロジェクトを
始動！舞台はアメリカの中心部…。最高峰の
日本食で世界に大きな感動を与えにいこう！
「ラウンドワン」は国内、世界に向け常に新エンターテインメントの形を創造し笑顔を生み出る企業。創業44年目を迎え新イノベーションに向けた挑戦を開始する為生まれた新企業は…「ラウンドワン・デリシャス」。弊社は最高峰の日本食を世界の方に味わって頂く事を実現する為設立されました。日本食は世界各国での人気が高くインバウンドで海外の方々が日本食に触れる機会が増加していますが現状日本で最高峰の評価を得た日本食を海外で体験できる機会はまだまだ少ないと言えます。そこで私達は全国の有名店様と【タッグ】を組み、真の日本食を世界中の方に味わって頂く…。そんな壮大なプロジェクトを始動します！！
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ラウンドワンが想像を超えるプロジェクトを
始動！舞台はアメリカの中心部…。最高峰の
日本食で世界に大きな感動を与えにいこう！
| 募集職種 | 1.【契】料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.年俸500万円～ |
| エリア | 【最初の1年間】・・・東京を中心とした各加盟店舗（金沢、静岡、大阪 他） 【渡米後】・・・ニューヨーク、ロサンゼルス、ラスベガス等の北米主要都市... |
| 特徴 |
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株式会社京都スタッフ
京都駅ビルのコンセプトカフェ
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
アートテラスラウンジ「NIWA」／株式会社京都スタッフ
新感覚ビュッフェレストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
PLUS e CLOSS (プラス イー クロス)／株式会社京都スタッフ
ホテル内のレストラン＆バー
勤務地： 大阪府大阪市福島区福島6-16-1 DEL style 大阪新梅田 by Daiwa Roynet Hotel 1F
最寄駅： 福島駅より徒歩9分、大阪駅より徒歩9分
新感覚カフェレストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
nature cafe 616／株式会社京都スタッフ
ホテル内のカフェレストラン
勤務地： 大阪府大阪市福島区福島6-16-1 DEL style 大阪新梅田 by Daiwa Roynet Hotel 1F
最寄駅： 福島駅より徒歩9分、大阪駅より徒歩9分
歴史と由緒を誇る割烹旅館
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
花やしき 浮舟園／株式会社京都スタッフ
レストラン（里山料理・粗挽き蕎麦）
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
茶兎里／株式会社京都スタッフ
急成長会社のマネージャー候補を大募集！
和食、洋食、ホテルなど、場所も業態も様々
新規・リニューアル案件多数で着実に拡大中
弊社は、飲食業界に特化した請負業務会社です。飲食業のプロとして、経験・能力・スキル・ノウハウを惜しみなく発揮して繁盛店をつくり上げ、経営者の期待に応えています。現在20店舗ほどの運営に携わっていて、今後も事業を拡大予定。リニューアル店舗や新規店舗をお任せできるような、管理職候補を求めています。
店長・料理長などの管理職経験者は優遇！裁量権が大きく新しいチャレンジも大歓迎！ゆくゆくはメニューの考案・店舗オペレーションの決定なども含めて、立ち上げの仕事をお願いしていく予定です。基礎の部分から携わっていただき、店舗づくりをしていただく為、独立志向のある方ももちろん大歓迎です。
急成長会社のマネージャー候補を大募集！
和食、洋食、ホテルなど、場所も業態も様々
新規・リニューアル案件多数で着実に拡大中
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～45万円 |
| エリア | 大阪（福島区） 京都（宇治市・精華町・京都市内・祇園・先斗町・清水・嵐山・京都駅） 静岡（伊豆） 東京（日本橋・渋谷） 千葉（いすみ市） 群馬（水上温泉）... |
| 特徴 |
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人材紹介ジャスキル特定案件（和食・日本料理案件）
フード業界専門の人材紹介ジャスキル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- ＩＵターン
人材紹介ジャスキル
グルメキャリーが運営するフード業界専門の人材紹介
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田3-2-2 JPタワー大阪14階
最寄駅： 大阪駅より直結1分、西梅田駅より徒歩2分、北新地駅より徒歩5分、梅田駅より徒歩8分、東梅田駅より徒歩7分、大阪梅田駅より徒歩12分
人材紹介ジャスキル【居酒屋・バル】
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- ＩＵターン
人材紹介ジャスキル【居酒屋・バル】
人材紹介ジャスキル【居酒屋・バル】
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- ＩＵターン
人材紹介ジャスキル【居酒屋・バル】
人材紹介ジャスキル【居酒屋・バル】
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- ＩＵターン
人材紹介ジャスキル【居酒屋・バル】
★和食・日本料理登録者強化月間★
和食のキャリアアップ先を探している方
安定して働ける先に転職したい方も！
大阪・京都・神戸など関西エリアで和食のお仕事を探している方、仕事をしながら「どこかいいお店ないかな？」と考えている方も、まずは気軽にご相談ください
お店の規模、料理の中味、客単、職場の雰囲気
和食店と言っても本格的な割烹から創作、カジュアル、居酒屋まで色々です。
あなたの希望やこれまでのご経験から
ご紹介可能なお店、会社を一緒に探します。
お気軽に問い合わせください！
★和食・日本料理登録者強化月間★
和食のキャリアアップ先を探している方
安定して働ける先に転職したい方も！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～35万円 |
| エリア | 大阪・京都・神戸他 |
| 特徴 |
|
人材紹介ジャスキル特定案件（居酒屋・バル）
フード業界専門の人材紹介ジャスキル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- ＩＵターン
人材紹介ジャスキル
グルメキャリーが運営するフード業界専門の人材紹介
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田3-2-2 JPタワー大阪14階
最寄駅： 大阪駅より直結1分、西梅田駅より徒歩2分、北新地駅より徒歩5分、梅田駅より徒歩8分、東梅田駅より徒歩7分、大阪梅田駅より徒歩12分
人材紹介ジャスキル【居酒屋・バル】
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- ＩＵターン
人材紹介ジャスキル【居酒屋・バル】
色々な居酒屋さんやバルのご紹介を行っています！
勤務地： 大阪府大阪市北区
最寄駅： 大阪駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩10分、北新地駅より徒歩10分
人材紹介ジャスキル【居酒屋・バル】
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- ＩＵターン
人材紹介ジャスキル【居酒屋・バル】
色々な居酒屋さんやバルをご紹介！転職相談もお気軽に
勤務地： 大阪府大阪市中央区
最寄駅： 大阪駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩10分、北新地駅より徒歩10分
人材紹介ジャスキル【居酒屋・バル】
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- ＩＵターン
人材紹介ジャスキル【居酒屋・バル】
色々な居酒屋さんやバルをご紹介！転職相談もお気軽に
勤務地： 大阪府大阪市天王寺区
最寄駅： 大阪駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩10分、北新地駅より徒歩10分
人材紹介ジャスキル【居酒屋・バル】
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- ＩＵターン
人材紹介ジャスキル【居酒屋・バル】
居酒屋さんの料理や雰囲気が好き！な方
業界が初めて、経験が少ない方も大歓迎！
勤務時間やお休みも気軽にご相談ください
居酒屋さんやダイニングなど、ワイワイできるお店で働きたい！
居酒屋料理を勉強してみたい、お客さんと一緒に盛り上がりたい！
業界が初めて、深夜は難しい、お休みもしっかり欲しい...
これからのあなたを応援する人材紹介です！
居酒屋さんと言えば焼鳥・海鮮・和食のお店。
イタリアンやフレンチバルなど洋食系もたくさん！
幅広い業界の中で、あなたのやってみたいお仕事を一緒に考えます。
目の前のお客様に喜んでもらえるヤリガイあるお仕事、
興味ある方はお気軽に問い合わせください！
居酒屋さんの料理や雰囲気が好き！な方
業界が初めて、経験が少ない方も大歓迎！
勤務時間やお休みも気軽にご相談ください
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ |
| エリア | 梅田・難波・大阪市内他 |
| 特徴 |
|
ホテルニューアワジ
ホテル 洋食 和食
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ホテルニューアワジ
★年収500万円以上も可能★
◆◇ オーシャンビューの寮あり ◇◆
役職・家族手当、退職金、賞与（年2）有！
上質なやすらぎとおもてなし、充実の施設と心洗われる美しい景観、そしてホテリエの溢れる笑顔でお客様をお出迎えしています。
「ミシュランガイド兵庫」や「JTBが選ぶサービス優秀旅館・ホテル」に選ばれました。
最上級の快適さと評価される4パビリオンの中でも、さらに外観や内装、レイアウト、おもてなしやサービスが特に快適とされる“4レッドパビリオン”を獲得しました。
ホテルニューアワジグループでは、すべての館でコンセプトの違う料理を提供しています。
淡路島の自然の幸をふんだんに使って、あなたの腕を鍛えていけますし、和洋をはじめとして新しい料理への挑戦などもどんどん行っていけます。
★年収500万円以上も可能★
◆◇ オーシャンビューの寮あり ◇◆
役職・家族手当、退職金、賞与（年2）有！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給32万4000円～ |
| エリア | 兵庫県洲本市 |
| 特徴 |
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