イタリアン主軸に、複数店舗をプロデュース
特に梅田エリアを積極採用します！
勤務地はルクア大阪・ホワイティうめだです

兵庫・大阪・京都エリアで、イタリアンをベースに
魚や肉のバールや鉄板居酒屋など展開するアルバータダイニング。
経験が少ない方はルクア大阪、即戦力者はホワイティうめだで採用中！

店も料理も手創りにこだわり続けている私たち。
基本はイタリアンですが、美味しいものならどんどん取り入れる姿勢で
成長を続けてきました。

特に今回は梅田エリアを積極採用。
どのお店も大阪駅からすぐの好立地で、
本格的なイタリアンを学べるチャンス。
経験を発揮できる場所をお探しの料理人さん、
ホワイティうめだで、マネージャークラスの人材を求めています！

◎月給40万円以上可能◎終電帰宅も可能
洋食料理人・鮨職人・本部スタッフ等
幅広く幹部候補大募集！すべて駅近勤務地！

弊社は2021年に設立した新しい柔軟性の高い会社ですが、元々は京都にて
約30年根付いたビジネスを展開している会社から独立した安心企業です。
鮨・和食・洋食業態のほかホテル業も展開しておりますので
あなたの今迄の経験が活かせるステージがあるはずです。もちろん年令不問！

★洋食料理人を急募！経験が浅くても月給30万円スタート！

◆今後も事業拡大計画あり◆
今後も新規出店や事業拡大を計画中！新業態の開発や新店の立ち上げに
携わることもできますよ！店長や料理長、マネージャーへのキャリアアップ等
経験やスキル次第では、スピーディーな昇格も目指せます！

直営店の店長大募集！月給36万円スタート
が可能です！経験が浅くても月31万円OK
月8日休コース・土日祝休コースあります！

★2027年より出店ラッシュが続きます！

【海鮮屋台　おくまん　グループ全体募集】
◎最短4ヶ月で店長昇格実績あり！
◎3ヶ月に1回、全店導入される季節メニューのコンペ開催
◎25才で統括店長として複数店舗を統括している先輩もいます。
◎新メニューの開発や販促企画等アイデアなど誰もが参加出来ます。

●店長クラス＆料理長クラスの給与例●
30才・店長／年収700万円

◆ステップアップ転職したいなら是非！◆
■自分の意見やアイデアが形となって実現する会社はあまりないと思いますよ！
◎5連休も可能です。新婚旅行実績【10連休】
◎寮完備
◎有給取得推進企業

7月新店OPEN！大阪市内中心に18店舗
2029年30店舗体制へ成長中です！
経験者は基本的に前職年収を保証します！

「ポストが空かずキャリアが止まっている」「もっと経営に関わりたい」
そんな方に、まさに最適な環境です

「まるよし精肉店」や「大衆酒場まるよし」など展開する当社。
今年7月は18店舗目『大衆焼肉屋まるよし 京橋駅前店』をオープン!
2027年6月までに最低でも「20店舗体制」を目指しています。

また全社目標として 、2029年までに「トリプルスリー」を目指してす。
・30店舗体制の実現
・店舗利益3億円の創出
・社員平均年収30％アップ（対前年比7％アップ目標）
この成長フェーズだからこそ、
管理職候補として参画いただける方を求めています。

福岡エリア・SVポジション積極採用！
月給45万円～でマネジメント経験者歓迎◎
【事業拡大】オープニングスタッフ大募集。

食べログ百名店4年連続受賞！連日行列のできる大人気ブランド「桐麺」。
事業拡大につき、新規メンバーを大募集！

大阪から始まり、京都、ベトナムに続き、東京・新宿、福岡へも新規出店！これから大きく成長する“今”だからこそ、ポスト・裁量・成長の機会が多数あり！国内・海外での事業拡大に関わるチャンスもこれから続々と生まれてきます。

ラーメン業態での店長やSVなどの経験をお持ちの方はもちろん、ラーメン業態の経験がなくても、飲食店のマネジメント経験があればしっかりと優遇！月給４０万円や月給４５万円などのスタート実績もあり！他ではできないキャリアＵＰを実現できる環境です。

多彩な飲食ブランドをイタリアンシェフ出身
の社長が、自らプロデュースしています！
仏、喫茶、鮨、酒場、中華…更なる展開も！

当社の社長はなんとイタリアンシェフの出身！現場を知り尽くした社長が、和食、酒場、寿司、中華、焼肉、イタリアンを軸とした洋食業態、純喫茶、パフェテリア等、多彩に展開！常に新しい業態を出店しており強い会社です！
【高級なイメージのあるフレンチ食を普段着で気軽に楽しめる仏酒場】
【今バズっている旬の大衆寿司酒場！インスタ映えする創作肉・魚寿司が自慢！】
【肉圓（バーワン）など珍しい点心から定番まで手作りの中華酒場】
【お酒＋オリジナルの手作りパフェを楽しめるカフェ】
【石窯ピザや自家製ハム、豪快なグリルステーキなど本格イタリアンに舌鼓。店内でクラフトビールも醸造！】

2027年も続々オープン予定有！重要な
ポジションが狙えます！グループ全体募集！
★MGは月35万～48万円可能！月8日休

トラオムは鳥貴族やオリジナルブランドなどを、15ブランド109店舗を
展開する会社です。立ち上げ経験者の方大歓迎！
プロジェクトマネージャー候補も積極的に採用致します。

◆盤石の資本力と着実な成長戦略が社員を守る！
鳥貴族のFC企業の中でもトップの店舗数を誇り、
新しい業態の自社ブランドも次々と展開。
安定基盤の中で、会社として「どんな時でも社員の雇用を守り、安心と
働き甲斐を提供したい」と考えています。

◎未経験からのスタート時も、その後も、安心して働き続けられる場所です。
【未経験でも最低でも月給29万5千円スタートは保証します！】

調理や接客経験をもっと大きなフィールドへ
マネジメント経験を活かしたい方も大歓迎
年間休日114日・福利厚生も充実！

東証プライム上場の安定経営の中、キャリアを磨ける場所

●待遇・福利厚生が充実
賞与は年2回、家族手当や財形貯蓄、退職金制度、提携リゾート施設利用など
安心して働ける環境を整えています。
●料理のやりがい
素材にこだわった惣菜は、店舗での「手作り」が基本。
調理業務だけでなく、商品の提案など、これまでの経験を活かして
料理に向き合えます。
●キャリアアップを目指せる
店長や料理長、SVといった現場の仕事から、商品開発部門など本部の仕事まで、
将来のキャリアパスが描けるのも魅力！

■転居を伴う転勤のない「エリア限定社員制度」もご用意しています。

ベテラン寿司職人さんが輝いている場所
50代、60代も活躍中の「ととぎん」
前職給最大限考慮で入社をバックアップ！

近鉄奈良、心斎橋、都島、大東他勤務地豊富！寿司調理スタッフを募集！
寿司が握れる方、シニア・ベテランさんも大歓迎です！

グルメ回転寿司「ととぎん」、
心斎橋駅スグで若者にも人気の寿司酒場「鮨ととぎん」、
淀屋橋のランドマーク、ステーションワン内に今年3月オープンした
ちょっとイイ感じなカウンター寿司「とと吟」を運営する会社です。

様々なタイプのお店を運営しているので、
勤務店舗はご希望などを相談の上決めていきましょう。
これまでのご経験やポジションに応じて給与も大きく考慮します。
これから寿司を学びたい、見習いさんや未経験の方ももちろん大歓迎！

新店、続々グランド・オープン予定有!!
女性に人気の健康志向メニューを提供♪
お洒落な新業態を一緒に盛り上げよう！

女性に大人気の新業態♫新店の立ち上げ募集です!!!
メインメニューの麻辣湯（マーラータン）とは、中国で親しまれている春雨や野菜などの具材を煮込んだスープ！中国全土はもとより世界中に広まっています。味も製法もお店によって千差万別ですがスープに“麻（マー）”と表現されるビリビリと痺れる辛さをもたらす「花椒」というスパイスとピリ辛を意味する“辣（ラー）”をもたらす唐辛子を使うのはほとんどのお店で共通しており、これが料理名「麻辣湯（マーラータン）」の語源となっています。健康志向のお客様、特に女性のお客様に大好評のお店で、現場では女性が特に大活躍中！一緒に楽しく盛り上げていきませんか！？

昇給・賞与支給・年間122日休◎
和食・洋食・中華のオールジャンル経験歓迎
グリーンハウスグループで安定性抜群な環境

グリーンハウスのグループ企業の当社だからこそ、安定性抜群な環境でご活躍できることをお約束できます！当社は、食堂・学校給食の経営を基幹事業としています。

■休みもしっかりとれる職場
年間休日122日取得でき仕事とプライベートのメリハリがしっかりしています。

■バラエティー豊富なメニューを提供しているからこそ、あなたには和洋中の専門技術を発揮できる環境です。

≪グリーンハウスグループは食を通し多くの方の健康を支える健康貢献企業≫
○病院・介護施設
○官公庁・オフィス・学校での食事提供など幅広い事業を展開
〇多彩なシーンでの食事の喜びや楽しみをお届けしています

フード事業部本格稼働に伴いスタッフ募集！
京都市左京区・大阪市生野区新規OPEN！
自社運営施設も多数、安定感も抜群です！

福祉関連業務をはじめ有料老人ホームまで展開。自社施設も続々OPEN中！

自社が運営事業者だからこそわかる、入居者様が本当に望む食事！
我々はそのような食に関する要望課題を解決するためにフード事業部を立ち上げました。
現場には、いい食事を作りたい料理人、調理師が必要です。
作り手が喜びを感じ、利用者様がその食事によって幸福を感じる。
そのような日々を一緒に作ってくれませんか。

調理が好き、人の役に立って喜んでもらいたい方、お待ちしております。
仕事の安定感や料理のクオリティ、今後の事業ビジョン等、
これまで以上の満足感を得られると思います！