★7月新店を梅田に2店舗同時にOPEN★
料理・サービスにこだわる社風ながら、
スタッフの負担軽減等配慮のある会社です♪

当社は個性に溢れる業態を展開中の企業！大切にしているのは個人店のような「料理への深いこだわり」と、企業として整えられた「ストレスのない労働環境」の両立です。素材選びや調理法、出汁の一滴にまでワンランク上の質を追求する一方で、セントラルキッチンの導入など、現場スタッフの負担を減らす仕組み作りにもいち早く取り組んできました。

「本気で料理を学びたい」という方には、培ってきたノウハウを惜しみなく伝授します。一方で、プライベートを大切にしながら、毎日を楽しんで働きたいという想いも尊重します。食の都神戸発祥、舌の肥えたお客様に愛され続ける「特別」な空間を、私たちと一緒に育てていきませんか？

◎人気ベーカリー『ローゲンマイヤー』◎
業績好調につき、重要ポジションを含む募集
経験者は優遇！中堅クラス～ベテラン歓迎！

芦屋発祥、創業34年の歴史を持つ人気ベーカリー「ローゲンマイヤー」。現在は兵庫・大阪を中心に東海エリアを含め13店舗を展開し、着実な成長と発展を続けています。私たちのパン作りは「品質へのこだわり」が原点。素材に一切の妥協を許さず、手間暇を惜しまない丁寧な製法を追求してきました。ただ美味しいだけでなく、カラダにも心にも優しいパンを通じて、長年お客様との間に「安心」と「信頼」を築いています。スタッフも自社のパンに強い自信と誇りを持ち、組織でありながら「個人店以上」の情熱を持って取り組んでいます。歴史ある安定感と職人としての深いこだわり。その両方を兼ね備えた環境で、あなたも共に歩みませんか。

【洋食・居酒屋・焼鳥】そして新業態を…！
★阪急西宮北口駅近郊で4業態5店舗展開中
飲食未経験OK！まずはお会いしましょう！

「従来の飲食店の常識を超える」超飲食企業を目指すふじやグループは福利厚生も一味違う！家族手当や退職金制度など一般的な待遇があるのは当然。商品開発手当やバースデー手当、記念日休暇、笑顔活気マイスター等実に多彩にご用意！

「カプリシカ」はライブ感溢れる【ギネスビール公式基準認定店】。徹底された品質管理と注ぎ方で入れた”本物のビール”をイタリアン・フレンチの調理法ベースの創作メニューと共に提供！生果実カクテルやフルーツモヒート等もお料理との相性を意識しており、大好評！当社の一番の特徴は人間関係の良さを基に、店舗間での交流・イベントを通し思い出作りを大切にしている事です！

大阪駅前第一ビルに「喃風どろ焼酒場」
5月下旬OPEN！多彩なブランド展開中
梅田・なんばの他ブランドも同時募集！

「10年先も愛される繁盛店」を掲げ、手作りの店創りにこだわり続けます！

兵庫・大阪・京都で、イタリアンをベースに魚や肉に特化したアルバータや、
ビストロバール、鉄板焼居酒屋など幅広く展開している私たち。

今回大阪駅前第一ビルでオープンする喃風は、
姫路発祥のB級グルメ「どろ焼」をはじめ、「姫路おでん」や「鉄板串焼き」を
お酒と一緒にワイワイ楽しむ人気のお店。

ナポリをイメージした魚介本格料理と、飾らない酒場接客も人気の
「イタリアン魚酒場 アルバータ 難波店」希望者も歓迎。
新規出店が多く、キッチンや店長候補、SV候補も幅広く受付中です！

多彩な飲食ブランドをイタリアンシェフ出身
の社長が、自らプロデュースしています！
仏、喫茶、鮨、酒場、中華…更なる展開も！

当社の社長はなんとイタリアンシェフの出身！現場を知り尽くした社長が、和食、酒場、寿司、中華、焼肉、イタリアンを軸とした洋食業態、純喫茶、パフェテリア等、多彩に展開！常に新しい業態を出店しており強い会社です！
【高級なイメージのあるフレンチ食を普段着で気軽に楽しめる仏酒場】
【今バズっている旬の大衆寿司酒場！インスタ映えする創作肉・魚寿司が自慢！】
【肉圓（バーワン）など珍しい点心から定番まで手作りの中華酒場】
【お酒＋オリジナルの手作りパフェを楽しめるカフェ】
【石窯ピザや自家製ハム、豪快なグリルステーキなど本格イタリアンに舌鼓。店内でクラフトビールも醸造！】

「すし酒場さしす」等、超人気店ばかりを
手掛ける企業で流行の仕掛け人になろう!!
困ったら気軽に相談出来る社風なので安心!

■32店舗展開中！更なるオープニングに向けた大募集■
■働きやすさUP！若手からベテランまで活躍中■
「さしす」ブランドをはじめ多彩な人気店を展開している株式会社JOUJOUは社員が有するノウハウやスキル、経験や希望を考慮してお店を生み出してきましたので、経験のジャンルは不問です♪気軽に美味しい料理を楽しむだけでなく、同じ空間にいるお客様や従業員など人と人とを繋いでくれる温かな魅力を持つ大衆酒場スタンスをベースに梅田・難波・長居・天王寺・西宮北口・塚口・福岡・東京・京都に展開中。頑張る方には惜しみなく還元しよう！というのが当社社長のスタンスです！是非ご応募して下さい！

食べログ百名店4年連続受賞の実力派。
【事業拡大】オープニングスタッフ大募集！
「本物の味」を継承する独立希望者も歓迎。

食べログ百名店4年連続受賞！連日行列のできる大人気ブランド「桐麺」。
続々と事業拡大につき、新規メンバーを大募集！
「究極の自家製麺」にこだわり、麺そのものの味をダイレクトに伝える「桐玉（きりたま）」が業界内でも高い評価を得る『桐麺』。
大阪から始まり、26年3月名古屋、4月京都高島屋、5月ベトナムと続々新規出店！
今入社するからこそ、ポスト・裁量・成長の機会が多数！今後は関西・九州（福岡）をはじめ、東京や海外への新規出店も視野に入れながら事業拡大を進めていきます！出来上がったお店で働くのではなく、ブランドを一緒につくる立場で事業に参加しませんか！

3月25日あびこ駅前店、下旬に横須賀中央
店オープン！グループ全体募集開始します！
★MGは月35万～48万円可能！月8日休

トラオムは鳥貴族やオリジナルブランドなどを、12ブランド100店舗を
展開する会社です。立ち上げ経験者の方大歓迎！
プロジェクトマネージャー候補も積極的に採用致します。

◆盤石の資本力と着実な成長戦略が社員を守る！
鳥貴族のFC企業の中でもトップの店舗数を誇り、
新しい業態の自社ブランドも次々と展開。
安定基盤の中で、会社として「どんな時でも社員の雇用を守り、安心と
働き甲斐を提供したい」と考えています。

◎未経験からのスタート時も、その後も、安心して働き続けられる場所です。
【未経験でも最低でも月給29万5千円スタートは保証します！】

続々出店につき＜店長・料理長候補＞大募集
【前職給与保証】or【月給30万円以上】
★リスクなく転職したい方大歓迎★月8日休

元気な居酒屋ブランド、大阪・兵庫・京都に展開中！
あなたのこれまでのキャリアが活かせます！
【9時～16時で月給27万円という働き方もOK】
「どんがめ」は明るく元気な大衆酒場。型にはまった接客・調理は一切ありません。事業拡大中の今、店長・料理長として活躍いただく即戦力者の採用を強化中！ジャンルを問わず業界経験者は短期間での本部スタッフ昇格を期待しています。居酒屋業態に限らず、立地やニーズ、あなたの得意ジャンルも掛け合わせて、新しいブランドをつくり上げてください。年齢に関係なく、頑張り次第で昇格できて、給与もどんどんアップします！
※店長・料理長候補以外も募集中！

“回転寿司”発祥の店「元禄寿司」で新たな
キャリアを築いていきませんか！経験者優遇
社員寮完備★未経験も28万★家族手当有★

元禄寿司は世界で初めて「回転寿司」を生み出したパイオニア企業です。“回転寿司のルーツ”として現在は関西に10店舗を展開し多くのお客様に親しまれています。時代とともに変化する食文化を柔軟に捉え、新たなニーズに応える事私たちは常に進化を続けてきました。そんな私たちだからこそ、安定した環境とやりがいある仕事の両立を実現しています。

◆未経験から“職人技”を身につけられる！【魚の捌き方】や【握りの技術】など基本からしっかり学べる体制を整えています。実践を通じ高水準の技術を無理なく習得OK！将来的なスキルアUP・キャリアUPを目指す方にも最適な職場です。もちろん経験者も大歓迎！職人は優遇！

JR大阪駅スグ！ルクアサウス16階と
阪急三番街に展開する人気寿司・和食店
月8回休み・深夜勤務無しで働きやすさ抜群

働きやすい月8回お休みや勤務時間22時まで。
店主の温かい人柄が人気で長く働く方が多い職場です。
シニア・ベテランさんも歓迎！お気軽にお電話ください

4月に生まれ変わったルクアサウスにお店を構える「うを佐」。
眺望抜群の開放的な空間で、季節の旬を活かした寿司・和食を提案します。
20代から中堅・ベテランさんも一緒に全員でお店創りをしています。

フルタイムはもちろん、時間限定や、週3～4日、
朝のみ希望や夕方から働ける等、ご希望をご相談頂けば
できるだけの事は協力させて頂きます。
深夜勤務もなく、客層も抜群で駅からもスグな立地です！

昇給・賞与支給・年間122日休◎
和食・洋食・中華のオールジャンル経験歓迎
グリーンハウスグループで安定性抜群な環境

グリーンハウスのグループ企業の当社だからこそ、安定性抜群な環境でご活躍できることをお約束できます！当社は、食堂・学校給食の経営を基幹事業としています。

■休みもしっかりとれる職場
年間休日122日取得でき仕事とプライベートのメリハリがしっかりしています。

■バラエティー豊富なメニューを提供しているからこそ、あなたには和洋中の専門技術を発揮できる環境です。

≪グリーンハウスグループは食を通し多くの方の健康を支える健康貢献企業≫
○病院・介護施設
○官公庁・オフィス・学校での食事提供など幅広い事業を展開
〇多彩なシーンでの食事の喜びや楽しみをお届けしています

★料理長、店長は最大、50万～可能です★
本格イタリア料理で長年愛され続けるターナ
で貴方のキャリアを活かしませんか！？

「食を通じて人の心を温める」神戸発の(有)ターナ。本格ナポリピッツァやイタリア料理をカジュアルに提供しています。当社の自慢はセントラルキッチンを持たない丁寧な店内調理。生地の水分量にこだわり、400度の薪窯で焼き上げる職人の技や、生産者のもとへ赴き厳選する食材の知識など、一生モノの技術が身につきます。入社3年でソムリエ資格を取得したスタッフも！マニュアルに縛られず、仕入れや新メニュー開発にも若手から挑戦できる環境です。今後は大型施設への出店も控え、店長やマネージャー、将来の独立を目指す方も全力で応援します。現場主義のプロとして、あなたの“おいしい人生”をここから始めませんか。

大盛況の現場が貴方の教科書になります♪
食のプロとしての手仕事に触れて学ぼう！
ニカイノオアシスのオープニング募集♪

「ニカイノオアシス」。賑わい溢れる梅田の街の一角で、スタッフの手仕事をより身近に愉しめるスタンドスタイルの新店をオープンいたします！

主役は、薄衣を纏い素材の水分を逃さず揚げたてを提供する天ぷら。サクッとした軽やかな食感の後に、素材本来の滋味が口いっぱいに広がります。割烹の技を活かした繊細な出汁、旬の魚介や野菜を彩り豊かに仕上げた肴の数々。どれもが本格的な技術に裏打ちされた、妥協のない逸品ばかりです。洗練された活気ある空間で、日常を少し贅沢に変える食体験を提供しています。

確実に成長する会社だからこそ、学べる事、得られるモノが沢山詰まっています。
是非この機会にご応募を！

★本格中華の技術を磨きながら、休みも収入
も自分で選べる！安定した待遇と評価制度の
もと、着実に成長できる。各種手当も充実◎

■会社について・・・
梅田に「民生」や西宮に「水蓮月」などを展開する当社は、高級食材を扱う確かな技術と、店舗・商品価値をトータルで高めるブランディング力を強みに、多くのお客様から支持を集めています。
A5等級和牛やフカヒレなど一流食材に触れながら、調理・接客はもちろん、店舗づくりの視点まで学べます。

★休みも収入も、選べる働き方
月9日休みをベースに、各種手当も充実。ライフスタイルに合わせて月6日休みの高収入勤務も選択可能です！
さらに売上達成手当など、頑張りがしっかり還元される環境も魅力。

安定した環境のもとでワンランク上のスキルを身につけませんか？

急成長会社のマネージャー候補を大募集！
和食、洋食、ホテルなど、場所も業態も様々
新規・リニューアル案件多数で着実に拡大中

弊社は、飲食業界に特化した請負業務会社です。飲食業のプロとして、経験・能力・スキル・ノウハウを惜しみなく発揮して繁盛店をつくり上げ、経営者の期待に応えています。現在20店舗ほどの運営に携わっていて、今後も事業を拡大予定。リニューアル店舗や新規店舗をお任せできるような、管理職候補を求めています。

店長・料理長などの管理職経験者は優遇！裁量権が大きく新しいチャレンジも大歓迎！ゆくゆくはメニューの考案・店舗オペレーションの決定なども含めて、立ち上げの仕事をお願いしていく予定です。基礎の部分から携わっていただき、店舗づくりをしていただく為、独立志向のある方ももちろん大歓迎です。

全国47店舗を手がける中華料理・焼餃子の
【珉珉】で確かなスキルを学びましょう♪
★東京・大阪・神戸・京都の募集★寮応相談

■みんなに親しまれる人気の中華料理店。2026年3月新店OPEN！！…元祖焼餃子のお店として知られる創業72年の中華料理店『珉珉本店』。現在は全国でお店を展開しています。広東、四川等の本格的な中国料理から、日本人に合う珉珉オリジナルのアレンジを加えた中華料理まで、みんなに親しまれる料理を提供し、お昼時はもちろん、夜も多くのお客様で賑わいを見せる繁盛店です。

料理長候補も採用中…実績に応じ評価昇給していきますし、能力次第で年収500万スタートも可能、能力次第で年収ベース800～900万プレイヤーも輩出しているやりがいに溢れた環境で頑張ってみませんか♪

レストラン・施設内調理と選択肢充実の企業
年齢不問で料理長候補を含めた人財募集！
固定残業無し！安心して働けるレア募集です

多ジャンル展開中の安定企業が母体だから、
業界経験を活かしながら、現状以上を目指していける業界トップクラスの環境があり！

現在、洋食をベースにした料理を楽しめるレストラン部門にて料理長候補を積極採用中！
上記部門と同時に、各施設（病院・産婦人科）にて、美味しさと栄養バランスを共に追求したクオリティを提供する施設内ブランドも募集しており、1人ひとりのご希望・経験値に合わせた活躍の舞台を提案します。

各現場では中堅層（40～50代）のスタッフが活躍しており、レストラン・ホテル・施設内調理ジャンルでご経験を持つ方には、経験を活かして勤務いただける好環境です！

昨年4月うめきたエリア移転オープン☆業績
好調につき増員！パン、焼菓子製造スタッフ
販売スタッフを募集！【完全週休２日制】

昨年4月、国産小麦を100％使用し、各地から厳選した食材を仕入れ、焼き立てパンを提供する「THE MILL」移転OPEN！『パン製造スタッフ』または『パン職人』、『パティシエ』、『販売アルバイト』、業績好調につき増員募集☆
「将来は自分のお店を持ちたい」「自分の考えたパンで喜んでもらいたい」という経験者から、「イチから学びたい」「パン作りが好き」そんな未経験者まで幅広く歓迎！

人・土・地域を耕し、社会の継ぎ目に小さな
経済を育てる事をコンセプトにしています！
キッチン・ホール・パン製造・販売、募集中

私達は「地域にまだない役割を担う」をテーマに課題に向き合いながら神戸を拠点に事業を展開！多彩な11店舗の運営の他、山口の自社農園で生産・加工・販売を一貫して行い一次～三次産業迄横断する取り組みを実践！ただの6次産業化ではなく人が育ち農業の生産性を上げて地域にファンを生み出す。そうした循環が確かな経済を地域の中に根づかせ、誰かの手が届いていない場所やこれまで価値とされてこなかった関係や場所に眠る力を掘り起こす。「余白」「継ぎ目」に目を向け、都市と地方を繋ぎながら、地域の可能性を信じ自分達が面白がりながら日々挑戦を続け、風景が少しずつ変えていく事を心から楽しんでいます。是非参加して下さい！