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最終更新日 2024年04月25日
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2024年04月25日UP! 毎週木曜更新

瑞兆

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  • 賞与
  • 海外勤務

瑞兆 求人情報

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掲載期間:2024/03/28~2024/04/25 掲載終了まで残り0日

瑞兆 香港

11月、シンガポール、更に、来春東京の5つ星ホテルにOPEN

瑞兆 香港 求人情報

業 態 和食
席 数 10 ~ 30席
客単価 10000円以上
交 通
住 所 G/F 29 Jervois St The, Mercer Central, Sheung Wan, 香港
TEL 080-9287-0162

11月、シンガポール、更に、来春東京の5つ星ホテルにOPEN
新店舗のオープニングスタッフ大募集!既存店(香港・マカオ)も同時募集

香港、マカオに展開する当社は、2023年11月、シンガポールに3店舗目となる「瑞兆」ブランドをオープン。更に来年、東京の5つ星ホテル内に4店舗目となる同ブランドをオープン予定です。
日本から毎日仕入れる最高級の食材を使用した洗練された割烹料理を中心に、没入型でインタラクティブな日本料理体験を提供します。食材の季節や質を熟知した「瑞兆」ならではの丁寧な料理は、世界中のゲストを魅了しています。

瑞兆 香港の特徴
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 日曜定休
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店

瑞兆が募集中の店舗一覧

現在募集中の職種と条件

調理スタッフ

仕事内容
厨房業務をご経験・希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・調理・新メニュー考案業務
※調理スタッフは東京・香港で募集しております。
給与

月給 25万円~45万円

割烹経験5年以上/月給25万円~45万円
割烹経験が10年以上/月給40万円~
※経験、スキルに応じてスタート月給を決定いたします。
※研修期間3ヵ月有(期間中の変動なし/期間は経験による)
求める人物像・資格
◎本格的な技術を⾝につけていきたい⽅
◎ミシュランで経験を積みたい⽅
◎チームワークができる方
◎意思疎通ができる方
◎プライドをもって仕事ができる
◎お客様に笑顔で対応できる⽅
◎安⼼して⻑く続けられる環境で⼒をつけていきたい⽅
休日・休暇
シフト制/⽉6~8⽇
慶弔休暇
有給休暇
勤務時間
10時00分 〜 22時00分
上記時間帯でシフト制(休憩あり)
<完全予約制>
ランチ/12:00〜14:00
ディナー/⼀部:18:00〜20:00、⼆部:20:00-22:00
⽇曜休⽇(店舗により異なる)
待遇
昇給(能力により随時)
業績賞与
交通費全額⽀給
各種社会保険完備
制服貸与
まかないあり
研修制度あり
健康診断有り(国内店勤務の場合)
ビザの申請等は会社負担(海外勤務の場合)

ホールサービス

仕事内容
※東京・香港で募集しております。
ホールでの接客業務全般をお任せします。
・お客様のご案内
・ご注文・ドリンクのお伺い
・会計など 
給与

月給 35万円~

※経験、スキルに応じてスタート月給を決定いたします。
※研修期間3ヵ月あり(期間中の変動なし/期間は経験による)
求める人物像・資格
◎明るく、意欲的にお仕事ができる方
◎お客様の目線に立った行動ができる方
◎落ち着いて働ける環境でスキルアップしたい方
◎チームワークを⼤切にできる⽅
◎コミュニケーションを⼤切できる⽅
◎男女問いません
◎ポジティブな方
休日・休暇
シフト制/⽉6~8⽇
慶弔休暇
有給休暇
勤務時間
10時00分 〜 22時00分
上記時間帯でシフト制(休憩あり)
<完全予約制>
ランチ/12:00〜14:00
ディナー/⼀部:18:00〜20:00、⼆部:20:00-22:00
⽇曜休⽇(店舗により異なる)
待遇
昇給(能力により随時)
業績賞与
交通費全額⽀給
各種社会保険完備
制服貸与
まかないあり
研修制度あり
健康診断有り(国内店勤務の場合)
ビザの申請等は会社負担(海外勤務の場合)

ソムリエ

仕事内容
※東京・香港で募集しております。
ソムリエとして接客業務全般をお任せします。
・お客様のご案内
・ご注文・ドリンクのお伺い
・会計など 
給与

月給 35万円~

※経験、スキルに応じてスタート月給を決定いたします。
※研修期間3ヵ月あり(期間中の変動なし/期間は経験による)
求める人物像・資格
◎元気でチームワークができる⽅
◎コミュニケーションがお客様だけでなく、社内でもできる⽅
◎マネージャー経験者(優遇)
◎英語での対応ができる⽅(優遇)
◎ソムリエの方(優遇)
休日・休暇
シフト制/⽉6~8⽇
慶弔休暇
有給休暇
勤務時間
10時00分 〜 22時00分
上記時間帯でシフト制(休憩あり)
<完全予約制>
ランチ/12:00〜14:00
ディナー/⼀部:18:00〜20:00、⼆部:20:00-22:00
⽇曜休⽇(店舗により異なる)
待遇
昇給(能力により随時)
業績賞与
交通費全額⽀給
各種社会保険完備
制服貸与
まかないあり
研修制度あり
健康診断有り(国内店勤務の場合)
ビザの申請等は会社負担(海外勤務の場合)
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