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SE&TE（Restaurant Ōrtensia）の求人は、2024/03/28 ～ 2024/04/25まで掲載されていました。

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Restaurant Ōrtensia／SE&TE

個人経営
中途50％↑
月８日休↑
社保完備
賞与
海外勤務

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掲載期間：2024/03/28～2024/04/25 掲載終了まで残り0日

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Restaurant Ōrtensia（上海新店）

上海オープニングシェフを大募集！一緒に星を獲りませんか？

Restaurant Ōrtensia（上海新店）求人情報

業　態	パリの星付きフレンチ・上海初号店
席　数	30 ~ 50席
客単価	10000円以上
交　通
住　所	Taixing Rd, Jing'An, Shanghai, 中国 200041
URL	https://en.restaurantortensia.com/

☆★ 上海で一緒に星を獲りませんか ★☆
2024年10月中国・上海に新店OPEN決定
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世界で自分の力を試してみたい方は必見！！
上海店をお任せできるシェフ候補を募集します。

●カフェ併設のフレンチレストラン
約40席のレストラン、約25席のパティスリー＆カフェが一緒になったお店を立ち上げる予定です。レストランでは、パリ同様に齊藤氏が考案した料理をベースに、高単価のコース料理を提供します。もちろん「こんな組み合わせはどうだろう」といった提案も大歓迎！ミシュラン星付きレストランを目指して、一緒にお店を創っていきましょう！

Restaurant Ōrtensia（上海新店）の特徴

お酒が学べる（ワイン・日本酒・焼酎等）
魚が学べる
肉が学べる
製菓・製パンが学べる
サービスマナーが学べる
英会話能力が活かせる
ミシュラン・ビブグルマン掲載店
ＩＵターン・リゾート・その他

Restaurant Ōrtensia／SE&TEが募集中の店舗一覧

全2店舗中 2店が検索されました。

現在募集中の職種と条件

料理長・料理長候補

仕事内容: 【上海新店のシェフ候補】
調理業務全般・スタッフ管理をお任せいたします。

給与: 年俸　800万円～1000万円
※経験・スキルを考慮の上、給与を決定いたします。
※上記にはお客様からのチップなどは含まれません。

求める人物像・資格: ■フランス料理・料理長経験のある方
※海外経験は不問（経験者は優遇します）
■日本語の他、外国語で会話ができる方
※英語・フランス語・中国語いずれかで意思疎通できる方

＜こんな方を歓迎します＞
□世界で通用する技術や感性を学びたい方
□今までの経験を活かして世界で挑戦してみたい方
□共にミシュラン星付きレストランを目指してくれる方