求人情報一覧
10件が検索されました。
株式会社 熊魚菴 たん熊北店
完全週休２日制、経理経験者歓迎！
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
熊魚菴 たん熊北店 本社オフィス
どこでも通用する、“京料理”を学ぼう。
月8日休み・賞与年2回・昇給あり・社員寮
など、福利厚生も充実した環境です！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.寿司職人 、5.天ぷら職人 、6.鉄板調理 、7.店長・店長候補 、8.ホールスタッフ 、9.女将・和装ホール 、10.本部スタッフ 、11.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、12.【ア】ホールスタッフ 、13.【ア】女将・和装ホール 、14.【ア】調理補助・洗い場 、15.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 水道橋、元町・中華街（横浜）、仙台、ほか |
| 特徴 |
|
株式会社フェアグランド／「並木橋 なかむら」、ほか
経験者３５万円以上！３０代４０代活躍中！
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
並木橋 なかむら／株式会社フェアグランド
“料理”の仕事を、もっともっと楽しもう！
勤務地： 東京都渋谷区渋谷3-13-5 BPRレジデンス渋谷2階B
最寄駅： 渋谷駅より徒歩7分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
経験者３５万円以上！３０代４０代活躍中！
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
味のなかむら／株式会社フェアグランド
“料理”の仕事を、もっともっと楽しもう！
勤務地： 東京都港区西麻布4-7-10 麻布笄町Aハウス
最寄駅： 広尾駅より徒歩6分
席 数：50 ~ 80席
客単価：8000 ~ 10000円
経験者３５万円以上！３０代４０代活躍中！
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
分店 なかむら食堂／株式会社フェアグランド
“料理”の仕事を、もっともっと楽しもう！
勤務地： 東京都港区赤坂6-15-1 ミツワビル1階
最寄駅： 赤坂駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
経験者３５万円以上！３０代４０代活躍中！
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
東山KAN／株式会社フェアグランド
“料理”の仕事を、もっともっと楽しもう！
勤務地： 東京都目黒区東山2-1-1 オリエンタル東山第5 1F
最寄駅： 中目黒駅より徒歩7分、池尻大橋駅より徒歩7分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
経験者３５万円以上！３０代４０代活躍中！
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
銀座KAN／株式会社フェアグランド
“料理”の仕事を、もっともっと楽しもう！
勤務地： 東京都中央区銀座2-4-6 銀座Velvia館 7階
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩5分、宝町駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
株式会社山都／「蕎麦前 山都」、ほか
月10日休み・月給40万円以上も！
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
蕎麦屋 山都／株式会社山都
“料理”の仕事を、もっともっと楽しもう！
勤務地： 東京都渋谷区上原3-1-17 ideerooms上原101
最寄駅： 代々木上原駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
月10日休み・月給40万円以上も！
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
蕎麦前 山都／株式会社山都
“料理”の仕事を、もっともっと楽しもう！
勤務地： 東京都港区六本木6-12-2 六本木ヒルズ六本木けやき坂通り 1F
最寄駅： 六本木駅より徒歩4分、麻布十番駅より徒歩8分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
月10日休み・月給40万円以上も！
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
蕎麦前 山都 麻布台ヒルズ／株式会社山都
“料理”の仕事を、もっともっと楽しもう！
勤務地： 東京都港区麻布台1-3-1 麻布台ヒルズ タワープラザ3F
最寄駅： 神谷町駅より直結10分、六本木一丁目駅より徒歩10分、六本木駅より徒歩10分、麻布十番駅より徒歩10分、御成門駅より徒歩11分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
「和食＋蕎麦＋α」の新たな和食の楽しみ方
完全週休2日制以上（月10日休）で休日も
充実！店長・料理長候補／月給38万円～
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.調理見習い 、4.料理長・料理長候補 、5.店長・店長候補 、6.SV |
|---|---|
| エリア | 麻布台（神谷町）、六本木、代々木上原 ※ご希望や終電を考慮し勤務地を決定します... |
| 特徴 |
|
鮨菜旬炉料理 笑和（けいさいしゅんろりょうり しょうわ）
和食・鮨・ふぐ／調理スタッフ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
鮨菜旬炉料理 笑和
日祝休・年間118日休！ワークライフバランスを大切に働けます
勤務地： 千葉県千葉市中央区新町18-10
最寄駅： 千葉駅より徒歩5分、京成千葉駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
日祝定休＋長期休暇で年間休日118日以上
時短制度も選べる！賞与年2回！あなたの
ペースで「料理が好き」を表現できる好環境
メディアにも取り上げられる千葉駅近くの人気店で調理スタッフ募集！
「料理の道に進みたいけれど、経験がないから不安…」
そんなあなたの熱意を、私たちは歓迎します。
鮨・炉端・日本料理と、幅広い和食の技術を学べるのが笑和の強み。経験豊富な先輩料理人が、魚のさばき方から食材の選び方、包丁の使い方まで、一つひとつ丁寧に教えます。お客様に「美味しい」と喜んでいただく瞬間は、何にも代えがたいやりがいです。活気ある職場で、時に厳しく、そして温かい仲間と共に成長できる環境が、ここにはあります。
【職場の魅力】
＼「やってみたい」が叶う職場！経験者も未経験者も活躍できる環境です／
経験者の方は、即戦力として調理・創作料理のアイデア出しなどで積極的に活躍いただけます。未経験の方も、一から丁寧に学べる教育体制が整っており、チームで協力しながら成長していける職場です。「挑戦してみたい」「料理をもっと学びたい」そんな想いを会社全体で応援しています！
日祝定休＋長期休暇で年間休日118日以上
時短制度も選べる！賞与年2回！あなたの
ペースで「料理が好き」を表現できる好環境
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 千葉県千葉市中央区 |
| 特徴 |
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株式会社 僖成（きなり）
週休２日制／経験者37万円スタートも！
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
外苑前 僖成（きなり）
カジュアルから高級店まで多彩な和食店を生み出す僖成グループ！
勤務地： 東京都港区南青山BY-CUBE 1F
最寄駅： 外苑前駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
“和食”をはじめたい方むけの日本料理店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
暗闇坂 宮下 麻布
カジュアルから高級店まで多彩な和食店を生み出す僖成グループ！
勤務地： 東京都港区元麻布3-12-1 アベストコートB1F
最寄駅： 麻布十番駅より徒歩7分、六本木駅より徒歩7分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
週休２日制／経験者37万円スタートも！
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
日本料理 斗南（となみ）
カジュアルから高級店まで多彩な和食店を生み出す僖成グループ！
勤務地： 東京都新宿区神楽坂3-2-31大宗第三ビル1F
最寄駅： 飯田橋駅より徒歩5分、神楽坂駅より徒歩5分、牛込神楽坂駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
“和食”をはじめたい方むけの和食店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
蕎麦切 砥喜和（ときわ）
カジュアルから高級店まで多彩な和食店を生み出す僖成グループ！
勤務地： 東京都港区三田2-6-13コート三田 1F
最寄駅： 赤羽橋駅より徒歩6分、田町駅より徒歩8分、三田駅より徒歩8分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
週休２日制／経験者37万円スタートも！
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
蕎麦 成和喜（なりわき）
カジュアルから高級店まで多彩な和食店を生み出す僖成グループ！
勤務地： 東京都千代田区六番町1-2 第2恩田ビル 1F
最寄駅： 麹町駅より徒歩3分、四ツ谷駅より徒歩8分、市ケ谷駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
「和食」が気になるなら、「今から」でも
遅くない。カジュアルから高級店まで多彩な
和食店を生み出す僖成グループの新規採用！
『人の喜ぶ場を成せる』
お客様の様々なシーンに寄り添う多様な和食業態を展開する株式会社僖成。
「外苑前 僖成（きなり）」をはじめ、「神楽坂 斗南」「神楽坂 久露葉亭」「僖ニ成ル食 京橋」など、一店舗一屋号のコンセプトの異なる和食店を運営。地方の旅館やホテルの食事メニューのコンサルティングやプロデュース、地方の食材を活かした商品開発など、“和食”のノウハウを活かした僖成ならではの事業も展開しています。
◎将来を見据え、和食を経験したい方へ。
入門的な和食のお店から、非日常を演出する日本料理店まで、幅広い和食を展開する私たち。厳しく、堅苦しいイメージを持たれる和食業界ですが、僖成ではもっと自由に、楽しく、時代に合わせた和食店をつくっています。
若くして料理長となるメンバーや洋食からジャンルを変えて入社したメンバー、新卒で参加した若手まで、多彩な和食希望者が在籍しています！
あなたのやりたい“和食”を、私たち僖成で見つけませんか。
「和食」が気になるなら、「今から」でも
遅くない。カジュアルから高級店まで多彩な
和食店を生み出す僖成グループの新規採用！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.女将・和装ホール 、5.料理長・料理長候補 、6.店長・店長候補 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 神楽坂、麻布十番、青山（外苑前）、三田（赤羽橋）、京橋、曳舟、ほか ※勤務地はご相談ください... |
| 特徴 |
|
肉焼亭 うしのすけ／ケイコミュニケーション
焼肉・居酒屋
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
肉焼亭うしのすけ
＜本蓮沼駅徒歩1分に寮あり＞地域密着の人気焼肉店です！
勤務地： 東京都板橋区蓮沼町22-8 PHERD本蓮沼 2F
最寄駅： 本蓮沼駅より徒歩1分
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
【月給50万円】焼肉店の料理長クラス募集
「焼肉業態での経験・スキル」を高く評価
してもらえる好環境！安定経営の地元密着店
≪トップポジションにチャレンジしたい！という方積極採用中！≫
料理長として活躍できる方は月給50万円！
2012年のオープン以来13年を迎えた黒毛和牛A5ランク雌牛一頭買い専門店です。時期に応じて最良の半丸を市場より仕入れ、最上級のお肉を「いつでも・美味しく・リーズナブルに」提供することをコンセプトとしています。企画・考案するオリジナルメニューと、親しみある接客は近隣のお客様を中心に高い評価を得ています。地元の方に支持されているスタイルと味を守りつつ、美味しい焼肉を提供して、お客様の笑顔と喜びを引き出していただきたいと思います！
【月給50万円】焼肉店の料理長クラス募集
「焼肉業態での経験・スキル」を高く評価
してもらえる好環境！安定経営の地元密着店
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| エリア | 本蓮沼 |
| 特徴 |
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竹葉亭シンガポール
シンガポール 老舗鰻料理店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
竹葉亭シンガポール
月給96万円以上！ビザ＆住宅サポート有！
和食、鰻調理経験を海外で活かしませんか☆
全国からエントリーお待ちしております！
シンガポールで33年の歴史を持つ老舗の鰻料理店『竹葉亭』で調理スタッフを募集☆
日本で江戸末期創業、シンガポールで創業33年の鰻を中心とした日本料理店。
生きた鰻を毎日調理場で仕込んで美味しい鰻をお客様に召し上がって頂けるように日々励んでいます。鰻以外にも本格的な和食やおまかせ料理を提供。
豊洲市場、福岡の長浜市場など各地から厳選したこだわりの食材を仕入れ、本物の味を追求。海外で本格的な和食を経験でき、多様な人々との出会いを通じて料理人としてさらに成長できる環境です！
現在、シンガポール店では調理場2名、ホール1名の計3名の日本人スタッフが活躍しています。
月給96万円以上！ビザ＆住宅サポート有！
和食、鰻調理経験を海外で活かしませんか☆
全国からエントリーお待ちしております！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | シンガポール |
| 特徴 |
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すし京辰
【月8〜9日休み】寿司店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 料亭・割烹
すし京辰 成田空港北ウイング店
月8〜9日休み！残業手当1分単位でしっかり支給◎
勤務地： 千葉県成田市三里塚字御料牧場１番１ 第１ターミナル 第３サテライト
最寄駅： 成田空港（第１旅客ターミナル）駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
【月8〜9日休み】寿司店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 料亭・割烹
すし京辰 成田空港 第２ターミナル
月8〜9日休み！残業手当1分単位でしっかり支給◎
勤務地： 千葉県成田市古込字古込１番地１ 成田国際空港第2旅客ターミナルビル本館2階(制限区域内) JAPAN FOOD HALL
最寄駅： 空港第２ビル（第２旅客ターミナル）駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
【月8〜9日休み】寿司店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 料亭・割烹
すし京辰 成田空港第1ターミナル制限区域内
月8〜9日休み！残業手当1分単位でしっかり支給◎
勤務地： 千葉県成田市三里塚字御料牧場１番１ 第１ターミナル 第３サテライト
最寄駅： 成田空港（第１旅客ターミナル）駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
基本給25万円→30万円に大幅UP！
月ボーナスで実績評価&残業代全額支給！
時代に合わせ、働く仲間を守る会社です★
店舗の売り上げをしっかりと社員に還元！
売上予算達成の毎月ボーナスも含め、月給36万円～月給50万円の厚待遇！
豊洲のまぐろ山治から国産天然生本鮪をはじめ、豊洲市場や成田市場からも厳選した旬の食材を仕入れる「すし京辰」。干瓢や煮穴子なども店舗で手作り。空港では海外のお客様も多く、語学力も学べます。
物価高に対応するため基本給を25万円から30万円に大幅に引き上げ、会社としても働く仲間をしっかりと守っています！
人柄を重視しているので年齢も不問。元気なベテランさんも歓迎！成田エリアでは遠方社用の独身寮も★寿司をこれから学びたい方にもチャンスがあります！
基本給25万円→30万円に大幅UP！
月ボーナスで実績評価&残業代全額支給！
時代に合わせ、働く仲間を守る会社です★
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.ホールスタッフ 、3.【ア】寿司職人 、4.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 成田空港 |
| 特徴 |
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根津 車屋（くるまや）
日曜・祝日定休！和食経験者／月40万円〜
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
根津 車屋（くるまや）
日祝定休の月8～9日休み！酒場放浪記にも登場する和食割烹店！
勤務地： 東京都文京区根津2-18-2
最寄駅： 根津駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
【酒場放浪記にも登場】根津の大衆割烹店！
和食経験者／月40万円〜50万円。
日曜・祝日定休の月8日～9日休み！
根津駅から徒歩１分。上野駅からも徒歩圏内。“酒場放浪記”にも登場する大衆割烹店「車屋」。
新たな展開にむけ、新メンバーを募集！和食店、居酒屋、割烹店など、和食系のお店での調理経験者を大歓迎！今までの経験を活かしたメニュー考案も歓迎！料理の自由さも大衆酒場ならではの「楽しさ」です！
▶個人店ならではの働きやすさ！
日曜、祝日の定休に加えてシフト休みで月8日～9日休み。年末やお盆も10日ほどの連休あり！休める時にしっかりと休む。個人店ならではのアットホームな環境も魅力です。年齢不問⇒経験値や技術、やる気を重視します！
★仕込み専属の調理アルバイトも同時募集中！
【酒場放浪記にも登場】根津の大衆割烹店！
和食経験者／月40万円〜50万円。
日曜・祝日定休の月8日～9日休み！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.【他】調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 根津駅 |
| 特徴 |
|
魚々十 日本橋本店（ととじゅう）
和食・居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
魚々十 日本橋本店（ととじゅう）
土日祝日定休で働きやすい！年齢不問＆定年制度なし！
勤務地： 東京都中央区日本橋2-1-14 加藤ビルディングB1F
最寄駅： 日本橋駅より徒歩1分、東京駅より徒歩7分、三越前駅より徒歩7分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
土日祝定休！ホールスタッフ月給32万円～
年齢不問＆定年制度なし、大入り手当など
待遇充実！基本的な接客経験があればOK！
【年令不問】明るく！元気に！
ジャンルを問わずホール・接客経験者を大歓迎！
鮮魚を駆使した和食と、厳選した日本酒を楽しめる和食居酒屋「魚々十（ととじゅう）」。
生け簀から揚げてさばく、“活”の鮮魚も楽しめる、日本橋の落ち着いた“大人”のお客様が集うお店です。
土日祝日定休の完全週休2日制なので、プライベートも充実！ご家族との時間も大切にできます。
高度な接客経験は不問。お席に案内する、オーダーを聞く、料理を運ぶ、など、簡単な接客業務が中心です。
アルバイトの経験も活かして、正社員として働きたい方もOK！社員がはじめての方も大歓迎です！
土日祝定休！ホールスタッフ月給32万円～
年齢不問＆定年制度なし、大入り手当など
待遇充実！基本的な接客経験があればOK！
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.【ア】ホールスタッフ 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 日本橋 |
| 特徴 |
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