定着率90％以上！希望店舗で勤務可能！完
全週休2日制★社員平均月給37万円★腰を
据えて長く勤められる納得の理由が...!

株式会社フクナガ・・・
創業100周年を目指す老舗、株式会社フクナガ。「リプトン」の喫茶店から始まり、京風とんかつ「かつくら」、炭火串焼き「串くら」など、多くのブランドを生み出し、運営しています。店舗スタッフ→店長→エリアマネージャーと順当なステップアップはもちろん、料理長や本部スタッフなど柔軟なキャリアプランを用意。

≪充実のフォロー体制≫
成長やスキルアップの機会を会社側が積極的に用意してくれて、努力するほどにキャリア・給与がアップ。「気にかけてくれる人がいる」「頑張りを見逃さず、しっかり評価してもらえる」安心感のある会社です。

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所沢で腰を据えて働ける本格焼肉店！
都内水準の給与・賞与×本格技術を習得可能
休日・待遇ともに家族も大切にできる環境！

「料理人として成長したい。でも、家族との時間や自分の生活も大切にしたい」
そんな想いを持つ方に選んでいただきたい職場です。

焼肉韓菜 和っ黒は、所沢駅から徒歩5分。厳選したA5ランク黒毛和牛を扱う本格焼肉レストランとして、地域のお客様に長く愛されてきました。

人気の理由は、食材へのこだわり。
肉の仕込みだけではなく、キムチ・タレ・ドレッシング・コチュジャンまで手作りにこだわり、料理人として幅広い技術を身につけられる環境です。

全国焼肉料理コンテストでも受賞歴を持つ当店で、これまでの経験を活かしながら、さらに成長しませんか？

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『国際パエジャ大会』で優勝＆受賞歴多数！
経験年数や業態不問で将来の中核人材も募集
月8～10日休暇／賞与年2回など魅力多数

『国際パエジャ（パエリア）大会』“優勝”実績多数！
本場の味・雰囲気を都内中心で楽しめるスペインレストランが新メンバー募集中。

幾度となく大会で受賞歴を持つ当店は、
スペイン各地方の有名な料理を銀座で提供し続け、
より一層のクオリティ向上を目指し、未来を一緒に創る人材を求めています。

現状のスタッフ構成は20～60代まで幅広い年齢層が在籍中。
その中で約半数を20代が占めており、30代以上の方も多く、
若手からベテランが技術や知識を実践で活かしながら活躍しています。

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各界の著名人に愛される割烹・和食店が登場
住宅・引越手当！昼営業無し＆１３時出勤！
月８日休+各種休暇／未経験も月給３７万〜

｜六本木で45年続く老舗割烹ブランドが未来を見据え新メンバーを募集中！｜
各界の著名人・有名人から、ミシュランシェフを始めとする同業者まで多くの方にご利用いただいており、非日常を感じる雰囲気・クオリティを提供しつつも、どこか“居酒屋チック”な肩ひじ張らずに楽しめる雰囲気も人気のブランド。

この度、7年在籍し活躍していたスタッフがキャリアアップのため卒業する事となり、ともに店舗を盛り上げていけるキッチンスタッフの採用を強化しています。
経験ジャンルなどは不問！視野を広げて採用活動を実施しているので、
ご興味をお持ちいただけましたら、是非お話をしましょう！

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“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社
▶東京・神奈川で8ブランド24店舗展開中
賞与3回／週休2日/年間休日110日以上

メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、寿司、焼き鳥、イタリアンなど飲食店を幅広く運営中！

待遇に自信があり○
★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上
★土日祝定休店あり／週休2日休み＆残業少なめも選択可（年間休日110日～）
★30種類以上の資格取得支援
（日本酒検定など資格に合格した場合は資格取得ボーナスもあります！）
★調理スタッフ→副料理長・副店長→料理長・店長→執行役員兼店舗責任者→SV→経営役職
～キャリアプランが明確。調理から経営のプロまで目指せる！～

飲食で稼げる会社です!

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東海エリア初進出！新店の立ち上げを担う
店長・店長候補を募集。愛知への出店を
進める今、店長以上の役職も狙える！

北九州発祥の『資さんうどん』が初の東海エリアへ進出！愛知県を皮切りに続々と出店予定！オープニングに携わる店長候補を募集します。
早く店を任され、早く昇格したい。そう考える人が、年次で順番を待つ必要はありません。資さんは、店が増えるたびに役職が生まれ、実力次第でそのスピードのまま上がれます。
出店が加速するほど、店長やその上のポストが次々と生まれます。入社から半年〜1年で店長職へ昇格することも可能です。「上が詰まっていて昇進できない」と感じている方こそ、今がチャンスです。「早く役職に就きたい」「実力で評価されたい」、その意欲に正当な評価とスピードでお応えします。

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恵那峡SA★社宅完備で遠方からも歓迎！
店舗を創る支配人候補＆キッチン正社員
支配人は月給45万可能★地域を潤す飲食

【恵那峡から地域の魅力を発信！食を通じてコミュニティを創るメンバー募集】
「CAFEのある風景を創る」をミッションに、数々の人気ブランドを展開するカフェ・カンパニー。今回、私たちが更なる活気をもたらすために新メンバーを募集するのは、中央自動車道・恵那峡SAのフードコート内店舗です。

お腹を満たすだけでなく、地元の食材を活かしたこだわりのメニューを提供し、旅の思い出の1ページを創り出すのが私たちの役割。今回は、お店の経営を牽引する【支配人（店長）候補】と、【キッチンスタッフ】を同時募集。エリアの食を盛り上げ、チームを一体にする新しい原動力を求めています！

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ウェディング・レストランなど多事業展開中
安定企業がパティシエ・調理スタッフ募集！
月8休！実働7.5ｈ！賞与年3回…etc

｜当社をご紹介｜
『お祝い』『ご婚礼』を始め、人生において忘れられない瞬間を彩り、
一生に一度の冠婚葬祭儀式をサポートする当社。

ブライダル・ウェディング事業である、“結婚式場ベルセゾン”の他、
同施設内の2つのレストランの運営も行っており、
お客様の幸せを追求する総合企業として、展開をしています。


｜募集背景｜
当社が手掛けるレストラン・ウェディング部門の更なる向上を見据え、
パティシエ部門とイタリアン調理部門にて新メンバーを積極採用中！
レストランやホテルなど、前職の経験ジャンルは不問で視野を広げて採用活動を実施しています。

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コックの技術で、次世代の冷凍料理を創る。
料理人から広がる、新しい商品開発。
革新的な冷凍料理。今、熱い料理ジャンル。

これからの料理人に求められるのは、料理を“作業”として終わらせることではありません。一皿に込めた想いやこだわりを、“愛情”として世の中に届けること。私たちはそう考えています。だからこそ私たちが一緒に働きたいのは、料理に情熱と愛情を持って向き合える人です。

私たちが手掛けているのは、フレンチ・イタリアン・和食のシェフが作る手づくりの冷凍料理。熟練のシェフが味・香り・食感にこだわり、丁寧に仕上げた料理を瞬間冷凍で閉じ込めています。その料理はホテル・旅館・各種施設へ届けられ、多くの現場を支えています。

料理人の技術を、より多くの人へ届ける。それが私たちの挑戦です。

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今、埼玉県で働くなら、この会社。
創業から53年。『小さくても、強い会社』
食を通じた街づくりを一緒にしませんか？

8店舗＋3事業を展開中。既存店を大切にし、街に必要なお店づくりをしています。店舗のリノベーションを得意とし、場所にあった業態を着実に作り上げて行きます。都内等出店依頼が多数あるのであなたとのご縁を待っています。 和食、洋食、カフェ、ラウンジ、パティスリー、ベーカリー、物販店と様々な業態があり、料理 &サービスは勿論、ソムリエ、バリスタ、バー テンダー等その道のプロから学べます。 その土地がその土地らしくあるために飲食店の枠組みを超え、 地域再生のモデルとなるフェスやゲストハウス事業も展開。 独立希望者には勉強になることが沢山あるでしょう。チェーン店とは違うことを一緒にやりましょう。

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勤務地はハワイ！在籍スタッフのほとんどが
日本人だから英語能力不問で新メンバー募集
初任給5000ドル以上／サポート体制充実

リゾート地として日本人を始め世界中の方が集い、
日本でお馴染みの企業が出店する…等、
賑わいを見せるハワイに法人を持つ日本人オーナーの会社。

観光客の方だけでなく現地にお住いの方までターゲットに据え、
常連のお客様として通っていただける様にあえてリゾートエリアには出店せず、
ワイキキから車で15分程離れた“ローカルタウン”として知られる“カイムキエリア”で直営店を営業中。

“知る人ぞ知る”隠れ家的雰囲気の中でバラエティに富んだメニューラインナップを用意。
クオリティには妥協しない本格日本食を提供する日本料理店／カウンターをメインに正統派寿司を提供する鮨店を展開中。

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完全予約制にて非日常を提供する日本料理店
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇／社宅完備（遠方応募も歓迎）

ーー日本最高峰の技術と姿勢に触れられる、完全予約制の名店です。ーー
『銀座 小十』は、ミシュラン2つ星を獲得し、国内外より高い評価を受けています。
『銀座 奥田』は、清廉な和空間の中で、四季の移ろいを一皿ずつの料理で表現。

どちらの店舗も、旬を見極め、食材本来の魅力を丁寧に引き出す“本物の日本料理”を提供。
今回求めているのは、和食・日本料理経験を活かし、更なる成長を目指す方や、
経験が浅くても、「上を目指したい」「一流の技術を学びたい」という意欲をお持ちの方となっており、経験値や年齢だけでなく、意欲や人柄も大切な基準として選考をさせていただきます。

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新店OPENにむけ、オープニングスタッフ
先行募集★東京事業部、新規メンバー募集！
完全週休2日制／賞与2回／有給取得も推進

「瀬戸内・しまなみ地域の魅力をより多くの人に伝える」ことをミッションとし、ロードサービス事業や観光事業、飲食店・食堂・カフェ等の運営、自治体からの受託事業など、多角的な事業を展開する「瀬戸内しまなみリーディング」。地域貢献と安定経営を両立する企業です。

東京都内では四国4県の「食」が楽しめる飲食店「四国88屋」や、香川県・愛媛県のアンテナショップ内レストラン運営などを手掛けています。

2027年冬、東京駅・丸の内エリアで「四国88屋」の新規出店を検討。新たな展開にむけ、オープニングスタッフを先行募集！東京での事業が成長していくタイミングに参加できる滅多にないチャンスです！

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安定基盤を持つ大手企業が手掛ける飲食店！
経験・年齢不問！経験・実力は最大限優遇
土日祝定休で働きやすさも業界最高級の職場

ー今回の募集についてー
昼は香り高い蕎麦を気軽に楽しめるお店として／夜は蕎麦は勿論、旬の食材を活かして丁寧に仕上げた肴や、日本酒やワインなどのお酒も楽しめる場所として、一人でゆったりとした時間を過ごす方から、接待や会食などの機会まで幅広いシチュエーションでご利用いただくブランドとして知られています。

ブランドとして第二創業期と捉え、新メンバー加入を機に提供するメニューを含め、各種リニューアルを予定しているので、経験ジャンルを問わず、
飲食業界での勤務経験をお持ちの方を募集しています。

年齢は不問！幅広い視野で募集中の為、まずは1度お話をしませんか？

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給食・集団調理系希望者は必見のレア募集！
土日祝休で年間休日120日以上が叶う職場
安定×やりがいが両立する希少な安定企業！

＜募集について＞
当社が手掛けるレストランが約半世紀以上前に誕生し、「レストランの味を他の舞台でも活かせないか？」という想いから、“味”と“おもてなし”へのこだわりはそのままに、職場や施設、学校に至るまで、当社が手掛ける事業を拡大！『学校給食、保育園・幼稚園給食、社員食堂、大学学生食堂、高齢者施設』…と、多様な舞台でご活躍いただける新メンバーを募集します。

一つひとつの作業に集中しながら働ける…という施設内調理の魅力はそのままに、提供する商品・料理のクオリティにもこだわっているからこそ、「しっかりと料理ができる会社がいい」という方にもご納得いただけるはず！

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ジャパンベーカリーカップ優勝の名店が
手掛ける『ベーカリー×ビストロ』の新業態
【シェフ候補】基本給30万円＋残業代全額

連日行列が絶えない超人気店が、新しいチャレンジとしてベーカリー併設型のビストロをオープン！
“パンの楽しみ方はもっと色々ある、もっとパンを楽しんでほしい！”と、これまでの培ってきたパンのノウハウや最先端のトレンドを広めていくお店として、低温真空調理を中心とした料理を提供しております。

現在はモーニングとランチだけの営業ですが、ディナーも始めたいと思っています。フレンチやイタリアンの経験があって、パンを主役とした小さなレストランのディナーを任せられるシェフ候補を求めています！

これまでの経験は最大限考慮。月給30万円のスタートに加え、残業代は別途全額支給！

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2027年3月草津に新たなホテルが開業！
新店配属のオープンニングスタッフ募集。
履歴書なしのカジュアル面談からスタート！

上質な料理とサービスで、リゾートホテル＆レストラン体験を提案する東急リゾーツ＆ステイ。
新ホテル オープニングスタッフを大募集！
ホテル・レストラン運営のプロフェッショナルとして、多彩なホテルを生み出する当社。
2027年3月、草津に「東急ハーヴェストクラブ草津＆VIALA」をオープンします。新事業所開業にむけ、オープニングスタッフを先行募集。新たなホテルの開業に、オープンから参加できる滅多にないチャンスです。今までにないリゾート体験を一緒につくっていきませんか。
ホテル・レストランでの経験をお持ちの方はもちろん、未経験の方、新卒・第2新卒の方も歓迎いたします。

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新たな展開にむけた新規メンバー募集。
和食の魅力を感じ、実力が身につく環境！
8月自由が丘に新店オープン決定！

和食の魅力がギュッと詰まった、多彩なお店！
和食、日本料理、寿司、割烹など、専門的な経験を積める。
和食の技術と知識、そして多彩な仲間と共に、おしゃれな和食店や高級感あるカウンター割烹、純米酒と江戸前鮨が楽しめるお店など、様々な価格帯やスタイルで多彩なお店づくりに挑戦する私たち。和食の楽しさ、奥深さが伝わる多彩なお店で新たな経験を積みながら、大きく成長できる機会が多数あります！

★8月、自由が丘に新店舗もOPEN！オープニングスタッフ＆新規メンバーを募集。
新店は国産の銘柄鶏を使用した焼鳥店！経験者はもちろん、新たな経験を積みたい方も未経験の方も大歓迎です！

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健康に長く働ける、安定の委託給食！
年間休日121日（月公休8～13日）取得
＆残業削減★仕事もプライベートも充実‼

★関西エリア・東海エリアで、調理師＆栄養士としての経験を活かしませんか！
ワークライフバランス◎年間休日１２１日（月公休8日～13日）、残業は２０ｈ以下♪
【転居を伴う転勤なし！】地元密着で働きたい方にもぴったりの環境です！

調理師、栄養士・管理栄養士の経験者を歓迎。調理や管理・マネジメント経験を活かしたキャリアUPを目指しませんか？社員食堂や高級有料老人ホーム、ヘルスケア施設など、様々な経験を積める環境です。

「調理師経験、栄養士・管理栄養士経験が活かせる職場で、勤務時間や福利厚生などの環境を改善したい」そんな希望にも応えることができます！

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