求人情報一覧
株式会社イーデザイン
居酒屋、和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
今市
日曜・祝日定休/料理長急募！経験と知識を活かせるチャンス！
勤務地： 東京都渋谷区恵比寿西1-13-6
最寄駅： 恵比寿駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
【料理人求む】恵比寿の人気和食・居酒屋
貴方なら素材をどう料理するか、料理好き
接客好き、お酒好きな方のみ、大募集中！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ 、6.女将・和装ホール 、7.ソムリエ 、8.本部スタッフ 、9.SV 、10.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、11.【ア】調理見習い 、12.【ア】ホールスタッフ 、13.【ア】女将・和装ホール 、14.【ア】ソムリエ |
|---|---|
| エリア | 表参道、渋谷、恵比寿 |
| 特徴 |
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株式会社 魚金（うおきん）
とんかつ・和食・定食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
トンカツツキウマ田町店
4月新店オープン！続々新規出店予定！新業態立ち上げ社員募集★
勤務地： 東京都港区芝5-34-6 新田町ビル1F
最寄駅： 田町駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
鮮魚に強くなれる！和食・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
奥新 鮨屋のうおきん
4月新店オープン！続々新規出店予定！新業態立ち上げ社員募集★
勤務地： 東京都港区新橋4-6-5
最寄駅： 新橋駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
鮮魚に強くなれる！和食・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
鮨屋のうおきん 目黒店（仮称）
4月新店オープン！続々新規出店予定！新業態立ち上げ社員募集★
勤務地： 東京都品川区上大崎2-13-44 大庭ビル1階
最寄駅： 目黒駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
4月新店OPEN！オープニングスタッフ
先行募集。【入社ボーナス40万円あり】
新規事業も続々展開予定！チャンスが多数★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.寿司職人 、6.ホールスタッフ 、7.本部スタッフ 、8.販売 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 新橋、池袋、渋谷、五反田、恵比寿、浜松町、田町、西新宿、銀座、六本木、歌舞伎町、京橋、秋葉原、神保町、高田馬場、神田、赤坂見附、豊洲、目黒、市ヶ谷、吉祥寺、神楽坂、横浜、川崎、ほか... |
| 特徴 |
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東京エアポートレストラン株式会社
ご当地グルメ＆ビアステーション
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
ジャパングルメポート／東京エアポートレストラン株式会社
東証プライム上場企業グループの安定性とやりがいがココに！
勤務地： 東京都大田区羽田空港3-3-2 第1旅客ターミナル2F 出発ゲートラウンジ中央
最寄駅： 羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩3分、羽田空港第1ターミナル駅より徒歩3分、羽田空港第2ターミナル駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
東証プライム上場グループの生そば専門店
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
第1ベイサイド／東京エアポートレストラン株式会社
東証プライム上場企業グループの安定性とやりがいがココに！
勤務地： 東京都大田区羽田空港3-3-2 第1旅客ターミナル2F 出発ゲートラウンジ北
最寄駅： 羽田空港第1ターミナル駅より徒歩3分、羽田空港第2ターミナル駅より徒歩3分、羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
東証プライム上場グループの生そば専門店
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
第3ベイサイド／東京エアポートレストラン株式会社
東証プライム上場企業グループの安定性とやりがいがココに！
勤務地： 東京都大田区羽田空港3-3-2 第1旅客ターミナル2F 出発ゲートラウンジ南
最寄駅： 羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩3分、羽田空港第1ターミナル駅より徒歩3分、羽田空港第2ターミナル駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
BAR・HOLDINGS.Inc（株式会社 バル・ホールディングス）
月8日休暇月給35万円~居酒屋ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
三六 新橋店／株式会社 バル・ホールディングス
安定した環境だから現状以上が狙える将来性抜群の飲食企業！
勤務地： 東京都港区新橋2-10-1
最寄駅： 新橋駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
着実に出店を予定する将来性抜群の飲食企業
経験・年齢不問にてグループ全体募集を開始
入社手当３０万円支給！安定性抜群の企業！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 赤坂・赤坂見附・六本木・銀座・有楽町・日比谷・新宿三丁目・都庁前・西新宿・新宿・浅草・田原町・東京（駅）・日本橋・京橋・宝町・湯島・上野広小路・麻布十番... |
| 特徴 |
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株式会社Human Qreate／『江戸料理 一石三鳥 西麻布』『鮨 鴉巣（カラス）』他
年間休日105日実働8ｈの和食・居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
江戸料理 一石三鳥／株式会社Human Qreate
常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業！
勤務地： 東京都港区西麻布1-8-12 ARISTO西麻布 1F
最寄駅： 六本木駅より徒歩6分、乃木坂駅より徒歩8分、広尾駅より徒歩10分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
俺の 株式会社
天ぷら
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
俺の天ぷらバル 新橋
従業員の幸せを追求した環境創りで「働き方改革」を実現
勤務地： 東京都港区新橋3-9-9 喜三郎ビル1階
最寄駅： 新橋駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
６月、吉祥寺に「俺のやきとり」ＯＰＥＮ！
更に、「俺のイタリアン」もＯＰＥＮ計画中
新店舗立ち上げメンバー、新メンバー大募集
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.ソムリエ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ 、8.【ア】パン職人・パン製造 |
|---|---|
| エリア | ☆６月、吉祥寺に新店舗オープン 大宮、吉祥寺、新宿、銀座、八重洲、新橋、神楽坂、表参道、横浜、蒲田、渋谷 ※博多、大阪も同時募集しております。会社都合での転勤はありません。... |
| 特徴 |
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POTOMAK co.,ltd／株式会社ポトマック
ダイニングバー、おでん、ラーメン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
島おでん MIKE
充実の福利厚生で、飲食の仕事を"ENJOY”しませんか？
勤務地： 兵庫県神戸市中央区加納町3-14-5
最寄駅： 三宮・花時計前駅より徒歩6分、三ノ宮駅より徒歩6分、神戸三宮駅より徒歩6分、三宮駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
年商100億超の飲食カンパニー。2024
年、神戸・東京・横浜で新規OPEN多数！
キャリアを活かせる、磨けるポジションあり
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ホールスタッフ 、6.ソムリエ 、7.バーテンダー 、8.販売 、9.パティシエ・製菓 、10.SV 、11.【ア】ホールスタッフ 、12.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、13.【ア】調理見習い 、14.【ア】販売 |
|---|---|
| エリア | 東京都、大阪、神戸（兵庫県）、名古屋（愛知県）、横浜（神奈川県）、ほか ★会社都合での転居を伴う異動は原則行っておりません。 ※キャリアアップや研修を目的とした提案をさせて頂く場合はございます 転居・帰省転勤... |
| 特徴 |
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東京レストランツファクトリー株式会社／TOKYO RESTAURANTS FACTORY
高級焼鳥
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
銀座 焼鳥 月や
最高峰の焼鳥の技術・知識を最短距離で学べる、他にはない環境。
勤務地： 東京都中央区銀座7-4-5 銀座745ビル10F
最寄駅： 新橋駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
6月、東京ドームシティにNYスタイルの
新業態がOPEN！オープニングスタッフ
大募集！新店舗を一緒につくりましょう★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.焼鳥職人 、5.ホールスタッフ 、6.調理見習い 、7.SV 、8.寿司職人 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】調理見習い 、11.【ア】ホールスタッフ 、12.【ア】焼鳥職人 |
|---|---|
| エリア | 【新店舗】 東京ドーム（水道橋） 【既存店舗】 東京、四谷、神泉、品川、銀座、丸の内、渋谷、中目黒、乃木坂、恵比寿、六本木一丁目、赤坂、神楽坂、田町、五反田、三軒茶屋、日本橋、六本木、横浜、鎌倉 ※勤務地の... |
| 特徴 |
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フェアグランドグループ／「並木橋 なかむら」、「蕎麦前 山都」、ほか
和食・割烹
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
東山KAN
“料理”の仕事を、もっともっと楽しもう！
勤務地： 東京都目黒区東山2-1-1 オリエンタル東山第5 1F
最寄駅： 中目黒駅より徒歩7分、池尻大橋駅より徒歩7分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
和食・割烹
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
銀座KAN
“料理”の仕事を、もっともっと楽しもう！
勤務地： 東京都中央区銀座2-4-6 銀座Velvia館 7階
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩5分、宝町駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
“料理”の仕事を、もっともっと楽しもう！
和食や蕎麦など、多彩で“粋”なブランドを
通じ、どこよりも実力と経験が身につきます
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.調理見習い 、4.料理長・料理長候補 、5.店長・店長候補 、6.【ア】ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 渋谷、広尾（西麻布）、赤坂、池尻大橋、銀座、麻布台、六本木、代々木上原、ほか ※ご希望や終電を考慮し勤務地を決定します... |
| 特徴 |
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株式会社 GRAPES（グレープス）
日本料理・天ぷら
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
天ぷらとワイン しの
【月８日休み】安心の待遇のもと、成長を実感できる環境。
勤務地： 東京都港区西麻布4丁目2-15 水野ビル2F
最寄駅： 広尾駅より徒歩8分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
７月新店OPEN！オープニングスタッフ＆
新規メンバー募集◎新店計画多数あり！
【月８日休】高収入＆福利厚生の厚待遇★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.ソムリエ 、5.店長・店長候補 、6.ピッツァイオーロ 、7.パティシエ・製菓 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】調理見習い 、11.【ア】調理補助・洗い場 、12.【ア】ピッツァイオーロ 、13.【ア】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| エリア | 渋谷、西麻布、恵比寿、葉山、前橋市（群馬県）、ほか |
| 特徴 |
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【株式会社一歩一歩】 炉ばた焼き一歩一歩 本店／にぎりの一歩 etc.
月の公休は8日+長時間労働無しの寿司
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
にぎりの一歩／株式会社 一歩一歩
月の公休は8日+長時間労働無し！／イメージを覆す環境を用意！
勤務地： 東京都足立区千住3-52
最寄駅： 北千住駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
月の公休は8日+長時間労働無しの居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
串かつと豆皿 ひとしな／株式会社 一歩一歩
月の公休は8日+長時間労働無し！／イメージを覆す環境を用意！
勤務地： 東京都足立区千住3-76 コーポ池田1階
最寄駅： 北千住駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
鳥さわ／とり澤／ジグボーンクラブ／Lemon
焼鳥店
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
鳥さわ 麻布十番
ミシュラン・ビブグルマン掲載店のこだわりを引き継いだお店
勤務地： 東京都港区麻布十番3-3-8 サンピア麻布十番8F
最寄駅： 麻布十番駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
焼鳥店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
とり澤
ここでしか出会えない味と空間
勤務地： 東京都目黒区上目黒1-5-13 メゾン中目黒 1F
最寄駅： 中目黒駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
焼鳥店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
鳥さわ 学芸大学
ミシュラン・ビブグルマン掲載店のこだわりを引き継いだお店
勤務地： 東京都目黒区鷹番2-20-19
最寄駅： 学芸大学駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
あなたを好待遇でお迎えします！！
元気と勢いのあるスタッフを募集します！
このチャンスをつかんでください☆
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.焼鳥職人 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【焼鳥】 亀戸・学芸大学・麻布十番・西麻布・中目黒・白金 【イタリアン】 恵比寿 【海外エリア】 バンコク・台湾... |
| 特徴 |
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際コーポレーション 株式会社（とんかつブランド、ほか専門店ブランド）
とんかつ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
富士㐂 中目黒
「こだわりの専門店」店長候補・料理長候補＞＞月給40万円以上
勤務地： 東京都目黒区青葉台2-21-13 青葉台マンション106号
最寄駅： 中目黒駅より徒歩9分
席 数：10 ~ 30席
とんかつ
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
富士㐂 池尻大橋
「こだわりの専門店」でキャリア採用強化中
店長候補・料理長候補＞＞月給40万円以上
得意分野を活かして、キャリアも収入もUP
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.SV 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.調理見習い |
|---|---|
| エリア | ＜とんかつブランド＞ 東京都／人形町、中目黒、荻窪、池尻大橋、板橋 神奈川県／青葉台 千葉県／柏の葉 埼玉県／春日部 群馬県／前橋 ほか ＜専門店ブランド＞ 銀座、用賀、芝、二子玉川、丸の内、赤坂、四... |
| 特徴 |
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際コーポレーション 株式会社
天ぷら、和食
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
天蒼々 六本木ヒルズ
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！
勤務地： 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ウエストウォーク5F
最寄駅： 六本木駅より直結3分
席 数：10 ~ 30席
和食、うなぎ
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
鰻處 黒長堂 六本木ヒルズ
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！
勤務地： 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ウエストウォーク5F
最寄駅： 六本木駅より徒歩3分、乃木坂駅より徒歩8分
席 数：10 ~ 30席
とんかつ
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
富士㐂 MINIE
手作り＆店内調理★「こだわりの専門店」を全国で展開中！
勤務地： 福井県福井市中央1-3-5 FUKUMACHI BLOCK 1F MINIE
最寄駅： 福井駅より徒歩1分、福井駅駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
全国36都道府県・大型キャリア採用を開始
【エリア指定OK】こだわりの専門店で募集
中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.SV 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 【北海道・東北】 北海道、青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県 【関東】 東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、群馬県 【北陸・中部】 新潟県、富山県、長野県、石川県、福井県、岐阜県、静岡県、愛... |
| 特徴 |
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株式会社グローバルダイニング／那須パラダイスヴィレッジ ※開業準備室
和食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
権八 那須パラダイスヴィレッジ
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 栃木県那須塩原市塩野崎184
最寄駅： 那須塩原駅よりバス15分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
和食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
天丼（フードコート） 那須パラダイスヴィレッジ
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 栃木県那須塩原市塩野崎184
最寄駅： 那須塩原駅よりバス15分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
キッチンカー
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
Kitchen Car 那須パラダイスヴィレッジ
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 栃木県那須塩原市塩野崎184
最寄駅： 那須塩原駅よりバス15分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
2024年11月オープン！那須塩原に立ち
上げるレストラン＆ホテルプロジェクト！
オープニングスタッフ先行大募集◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.パティシエ・製菓 、6.調理見習い 、7.パン職人・パン製造 、8.SV 、9.ソムリエ 、10.バーテンダー 、11.ピッツァイオーロ 、12.バリスタ |
|---|---|
| エリア | 那須塩原、ほか ※東京など首都圏のエリアも同時募集中！ ※希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません... |
| 特徴 |
|
蕎麦きり みよた、ほか／株式会社三ッ和
和食、とんかつ、うどん、ほか
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- レストラン
熟豚三代目蔵司（くらじ）
東京のビジネスマンを「食」から支える 総合食品企業！
勤務地： 東京都港区赤坂4-2-2 赤坂DNプラザビル
最寄駅： 赤坂見附駅より徒歩3分、永田町駅より徒歩4分、赤坂駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000円未満
店長・料理長待遇スタート年収420万円～
和食・蕎麦・天ぷら経験者を大歓迎。
東京・埼玉・横浜での地域限定勤務もＯＫ！
【株式会社三ツ和について】
創業71年。安定した経営基盤を持つ食品商社・メーカーとして都内23区を中心とした総合食品事業を展開する「三ッ和」。都内で70店舗展開する蕎麦店の「小諸そば」「蕎麦きり みよた」。オフィスランチ「嵯峨野」。官公庁などに提供する「炊飯米事業」など食品の「仕入・製造・物流・販売」を一貫しておこなう、「食」の総合企業です。
◎ワンランク上の和食・蕎麦チェーンブランド「蕎麦切り みよた」。
店長スタートの新規メンバーを大募集！！
新たな蕎麦ブランドとして立ち上げた「蕎麦きり みよた」。茹でたて、揚げたての商品をお客様の目の前で調理します。お客様の顔が見えるオープンキッチンで、付加価値の高い蕎麦を提供する、他にはないブランドです。
チェーン飲食店の経験者はもちろん、和食・蕎麦店での経験をお持ちの料理人さんなど、店長や料理長としてスタートできる飲食店経験者を大歓迎！今までの経験を活かして、キャリアUPしませんか？
店長・料理長待遇スタート年収420万円～
和食・蕎麦・天ぷら経験者を大歓迎。
東京・埼玉・横浜での地域限定勤務もＯＫ！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.料理長・料理長候補 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【東京】 赤坂、八重洲（東京駅）、青山（表参道） 【神奈川】 新杉田 【埼玉】 与野、越谷レイクタウン ★埼玉、神奈川にお住まいの方で、各エリアの店舗の場合は、基本的に異動なし ★その他、小諸そば業態... |
| 特徴 |
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佐藤商店／闇市／まほろば酒場 他／株式会社 一歩。
月給３８万以上・社宅完備の居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
魚雷（ギョライ）／株式会社 一歩。
新規出店も見据え経験不問で募集！月給３８万以上＆待遇も充実！
勤務地： 東京都北区赤羽1-12-6 森岡ビル 1F
最寄駅： 赤羽駅より徒歩8分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
月給３８万以上・社宅完備の居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
新店／株式会社 一歩。
3月新規出店！立ち上げ人材を含む全体募集
経験・年齢不問！意見を尊重する会社だから
目標を最大限応援！月給３８万～+待遇充実
ー3月新ブランドオープン！既存店と併せた合同募集がスタート！ー
”住みやすい街ランキング１位”…など、世間的にも注目を浴びるようになり、肩ひじ張らずに過ごせる街並み・雰囲気と併せて街全体に活気が漂う『赤羽エリア』。
そんなエリアで７店舗展開するのが、“株式会社一歩。”です。
それぞれのブランドが特色を活かし営業しており、お客様に飽きをこさせずに連日通っていただける…そんなブランドづくりを行っているから、「えっ！？ここも系列店だったんだ！」なんて言っていただく事も多いんですよ！
各店が変わらず大切にしていることは、クオリティに妥協しない料理・接客を提供すること。
『週3日通っても飽きないメニューづくり』を大切に『古き良きものを継承して残す』…といったコンセプトも掲げながら、基本を大切にした定番～当社オリジナルの料理まで各種ズラリと揃えたブランドから、シンプルに食材のうま味を前面に押し出したブランドまで、こだわりと遊び心を大切に展開しています！
3月新規出店！立ち上げ人材を含む全体募集
経験・年齢不問！意見を尊重する会社だから
目標を最大限応援！月給３８万～+待遇充実
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 赤羽 |
| 特徴 |
|
株式会社木花／『日本酒・和食処 神田木花（本店）』『木花別邸 つぼみ』『木花 はなれ』
土日祝定休など安定感抜群の割烹・小料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
木花 はなれ
20～40代活躍！体験入店や各種長期休暇と常識を覆す安定感
勤務地： 東京都千代田区内神田3-5-5 大同ビル 2F
最寄駅： 神田駅より徒歩3分、大手町駅より徒歩7分、小川町駅より徒歩8分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
経験業態や年齢不問！現状よりも未来を考え
今後の当社を担う新メンバーを募集中。
土日祝定休！給与も経験・意欲を最大限優遇
ー当社店舗をご紹介ー
普段使い～接待利用まで、3つのスタイルで各店の特徴を活かすお店を運営！
ご入社後、まずは『神田木花』にて当社ブランドのオペレーションなどを学んでいただきますが、各店舗が協力し合いながら営業をしている為、幅広い経験ができる学びの多い環境です。
完全予約制の営業スタイルにて営業するお店もあれば、クオリティにはこだわりながらも日常を彩る和食居酒屋スタイルのお店まで幅広いステージがあるからこそ、スタッフも納得の上、良い意味でのびのび働く事ができ“学びたい若手”～“経験を活かしたい中堅層”まで十人十色の希望に応える事が可能なんです！
ー本物の環境でこそ磨かれる技術・得られる経験がありー
なだ万など、有名料理店・料亭で経験を積んだスタッフを始め、業界での経験が豊富なスタッフが多数活躍しているので、経験をお持ちでスキルアップが出来る環境をお探しの方や、基礎からしっかりと学べる環境をお探しの方にはこれ以上ない好環境です。
経験業態や年齢不問！現状よりも未来を考え
今後の当社を担う新メンバーを募集中。
土日祝定休！給与も経験・意欲を最大限優遇
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】ホールスタッフ 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】調理補助・洗い場 、7.【ア】その他 |
|---|---|
| エリア | 神田・大手町・小川町 |
| 特徴 |
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株式会社 僖成（きなり）
厚待遇で働ける！和食・日本料理店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
日本料理 僖成
地方の文化と食の融合で事業再生依頼も受ける、和食のプロ集団！
勤務地： 東京都港区南青山BY-CUBE 1F
最寄駅： 外苑前駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
厚待遇で働ける！和食・日本料理店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
暗闇坂 宮下 麻布
地方の文化と食の融合で事業再生依頼も受ける、和食のプロ集団！
勤務地： 東京都港区元麻布3-12-1 アベストコートB1F
最寄駅： 麻布十番駅より徒歩7分、六本木駅より徒歩7分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
厚待遇で働ける！和食・日本料理店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
日本料理 斗南
地方の文化と食の融合で事業再生依頼も受ける、和食のプロ集団！
勤務地： 東京都新宿区神楽坂3-2-31大宗第三ビル1F
最寄駅： 飯田橋駅より徒歩5分、神楽坂駅より徒歩5分、牛込神楽坂駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
和食を通じた地方創生に取り組み、新たな
食の楽しみを発掘！30代の料理長も活躍。
和食で上を目指したい方にチャンスが多数★
◎株式会社僖成について
「日本料理 僖成」をはじめ、「神楽坂 和らく」「日本料理 斗南」「蕎麦切 砥喜和」など、一店舗一屋号のコンセプトの異なる和食店を運営しています。
ここ数年で新規オープンしたお店以外は、各店舗15年～20年運営するお店ばかり。腰を据え、時間をかけて、お客様から認めていただけるお店づくりを実践しています。地に足をつけ着実に成長する、堅実な飲食企業です。
★和食、日本料理、蕎麦など、和食経験を持つ方が活躍できる働きやすさも追求！
勤務シフト、各店舗スタッフのコミュニケーション、休日の希望など、全スタッフが長く勤められる職場環境を目指しています。各店舗が主体となり、メニュー作りやサービスを実践。一人ひとりのアイデアや発想力を活かせる環境です。
また、飲食店のコンサルティングや地元の食材を活用した商品開発など、飲食店以外の”食”に関わる事業もおこなっています。和食や日本料理を通じた多彩なキャリアを『僖成』で積みませんか。
和食を通じた地方創生に取り組み、新たな
食の楽しみを発掘！30代の料理長も活躍。
和食で上を目指したい方にチャンスが多数★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.女将・和装ホール 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.蕎麦職人・うどん職人 、7.調理見習い 、8.【ア】ホールスタッフ 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】調理見習い 、11.【ア】蕎麦職人・うどん職人 、12.【ア】女将・和装ホール |
|---|---|
| エリア | 神楽坂、麻布十番、青山（外苑前）、三田（赤羽橋）、京橋、麹町、曳舟、佐渡（新潟）、ほか... |
| 特徴 |
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株式会社NATOMICS（ナトミックス）
【月8日休み】和食・日本料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
二子玉川「せき亭」
店主はチャンネル登録数11万人超えの現役ユーチューバー★
勤務地： 東京都世田谷区玉川3-9-1 第3明友ビル2Ｆ左
最寄駅： 二子玉川駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
【月8日休み】和食・日本料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
【店名未定】カウンターのみの和食店
店主はチャンネル登録数11万人超えの現役ユーチューバー★
勤務地： 東京都目黒区自由が丘1-3-21 B1
最寄駅： 自由が丘駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
6月自由が丘に新店OPEN！チャンネル
登録数【11万人超】の料理人オーナー★
新展開にむけ料理長・店長候補も大歓迎！
★☆劇場型の新店舗が2024年6月、自由が丘にOPEN！新店立ち上げにむけ、新規メンバーを募集！
私たちは、若さと技術、多彩な仲間と共に、自由が丘～二子玉川エリアで魅力ある飲食店を展開！おしゃれな和食店や高級感あるな割烹店、純米酒と鮨が楽しめるお店など、様々な業態を生み出しています！
新店舗は、料理だけでなく「料理人の技術や所作なども魅せる」お店。今までにない和食の楽しみ方を提案するカウンターのみの”緊張感ある和食店”です！ミシュラン星付きクラスの和食をアラカルトで楽しめる…。そんなスタイルで、和食の楽しさや魅力を伝えるお店です。他ではできない経験を積みませんか。
6月自由が丘に新店OPEN！チャンネル
登録数【11万人超】の料理人オーナー★
新展開にむけ料理長・店長候補も大歓迎！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.調理見習い 、4.寿司職人 、5.ソムリエ 、6.料理長・料理長候補 、7.店長・店長候補 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】調理見習い 、10.【ア】ホールスタッフ 、11.【ア】ソムリエ |
|---|---|
| エリア | 自由が丘・横浜（桜木町）・二子玉川・等々力・上野毛、ほか |
| 特徴 |
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