和食の求人情報一覧
株式会社 共立フーズサービス 外食事業部（東証プライム上場企業100％出資子会社）
和食、日本料理
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 日曜定休
季の庭 ラビスタ東京ベイ豊洲店／株式会社 共立フーズサービス
寿司と天麩羅の和食料理店「季の庭」
勤務地： 東京都江東区豊洲6-4-40 ラビスタ東京ベイ2F
最寄駅： 市場前駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
日本料理・懐石
- お酒学べる
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- 肉が学べる
- サービス学
- 日曜定休
季の庭 赤坂店／株式会社 共立フーズサービス
【土日祝定休】赤坂の和食料理店、新メンバー大募集！
勤務地： 東京都港区赤坂2-8-19
最寄駅： 溜池山王駅より徒歩3分、赤坂駅より徒歩5分、国会議事堂前駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
【日祝定休】和食、日本料理
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- サービス学
- 英会話
- 日曜定休
季の庭 銀座店／株式会社 共立フーズサービス
上場グループ・外食事業部のキャリア採用★
勤務地： 東京都中央区銀座8-5-21
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
日本料理・懐石
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- サービス学
- 日曜定休
季の庭 神田店／株式会社 共立フーズサービス
【土日祝定休】神田淡路町の和食料理店、新メンバー大募集！
勤務地： 東京都千代田区神田淡路町1-11-3 淡路町MHアネックスビル1F
最寄駅： 小川町駅より徒歩2分、新御茶ノ水駅より徒歩4分、御茶ノ水駅より徒歩8分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
日本料理・懐石
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 日曜定休
季の庭 別亭 神田店／株式会社 共立フーズサービス
【土日祝定休】神田淡路町の和食料理店、新メンバー大募集！
勤務地： 東京都千代田区神田淡路町1-11-8
最寄駅： 小川町駅より徒歩2分、御茶ノ水駅より徒歩8分、新御茶ノ水駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
上場グループ★事業拡張に向け増員募集！
新店・リニューアルなどOPEN続々！
安定母体│月8休み以上│土日祝休み店舗有
多角的な事業を展開するフード総合管理会社が、新規OPENや新体制リニューアルにつき、既存店を含む合同募集をスタート。役職候補者を含め、各ポジションで新規スタッフを大募集！
3月中旬に浅草でオープンした『季の庭』ブランドをはじめ、和食・イタリアン・焼肉などの専門業態も手掛けており、業界経験者でキャリアアップしたい方の期待に応える広いステージがあります。現場社員から本社管理職（事業開発・商品開発・SV）等、貴方に相応しいステージを目指してください。
新部門としてオープンした『いろは歌（もんじゃ焼き）』は、業績好調で早くも次期出店を予定。新部門ということもありポストも多数あり★
上場グループ★事業拡張に向け増員募集！
新店・リニューアルなどOPEN続々！
安定母体│月8休み以上│土日祝休み店舗有
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス 、3.料理長・料理長候補 、4.寿司職人 、5.店長・店長候補 、6.女将・和装ホール 、7.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 浅草、豊洲（市場前）、神田、淡路町、小川町、赤坂、溜池山王、銀座、六本木一丁目... |
| 特徴 |
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STAR魚's man／真打 かず家 国分寺店／武蔵境おさかな家さん 他
月給40万円保証の炉端焼き居酒屋
- サービス学
- 魚が学べる
STAR魚's man（スターウォーズマン）
役職者は月給40万円保証！休日＆給与ともに現状以上が狙える！
勤務地： 東京都小金井市東町4-38-17 B1F
最寄駅： 東小金井駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
安定×やりがいが両立する魚介系居酒屋
- サービス学
- 魚が学べる
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真打 かず家 国分寺店
役職者は月給40万円保証！休日＆給与ともに現状以上が狙える！
勤務地： 東京都国分寺市本町2-10-3 本多ビル 2F
最寄駅： 国分寺駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
【レア】居酒屋・鮮魚店２ブランドを展開中
既存店＆新ブランド人材を経験不問にて募集
昇給速度抜群！月給４０万以上を保証！
ライブ感を大切に、カウンタースタイルでお客様の目の前で仕上げ、提供する鮮度抜群の魚介を活かした料理は大人気！ReOPENも果たした居酒屋ブランド。
先代の時から数え、100年以上の付き合いのある仲卸業者から、他店には卸さないような上質かつ新鮮食材を、毎朝、豊洲に出向き仕入れ…提供する鮮魚店ブランド。
業界の経験をフルに活かせる2ブランドにて、経験ジャンル不問で同時募集！ご経験・希望を考慮し配属を決定！入社時期も柔軟に対応★
●経験・意欲は給与で還元！→役職者月給40万円～！
●ライフスタイルも大切に働ける→月8日休暇など各種柔軟に対応
【レア】居酒屋・鮮魚店２ブランドを展開中
既存店＆新ブランド人材を経験不問にて募集
昇給速度抜群！月給４０万以上を保証！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理スタッフ 、4.ホールサービス 、5.その他 、6.販売 |
|---|---|
| エリア | 東小金井、国分寺、武蔵境 |
| 特徴 |
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株式会社おたる政寿司
寿司
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- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
おたる政寿司 新宿
【新宿駅直結】カウンターを楽しみたい寿司職人必見の募集！
勤務地： 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 タカシマヤタイムズスクエア14F
最寄駅： 新宿駅より徒歩1分、西武新宿駅より徒歩5分、新線新宿駅より徒歩1分、新宿西口駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
小樽発の本格寿司店／海外第1号店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
おたる政寿司 バンコク店
年齢不問｜海外にも展開する正統派寿司店
名古屋（栄）でのアルバイト希望大歓迎！
都内に寿司道場が誕生≫寿司未経験者も歓迎
北海道小樽に初号店を開業し、銀座・新宿・名古屋・海外（バンコク）と現在6店舗を展開中。ネタの個性を知り、最も輝く状態で提供することをモットーに、寿司店運営・デパート祭事など、多方面で活躍の場を広げています！「寿司の町」として名高い北海道の小樽より毎日特別空輸で届く新鮮なネタを使用し、カウンターで職人と会話を楽しむお客様をはじめ、多くの方々にご来店いただいています。
この度、北海道に続いて東京にも寿司道場が誕生！若手職人の育成にも益々力を入れていきます。今後は飲食店運営以外にも、積極的に新しいことへ挑戦していく予定！着実に成長している正統派寿司店で、腰を据えて働きませんか？
年齢不問｜海外にも展開する正統派寿司店
名古屋（栄）でのアルバイト希望大歓迎！
都内に寿司道場が誕生≫寿司未経験者も歓迎
| 募集職種 | 1.【ア】調理見習い・調理補助 、2.【ア】ホールサービス 、3.【ア】販売 、4.女将・和装ホール 、5.寿司職人 、6.店長・店長候補 、7.ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 栄(名古屋)、銀座、新宿、タイ(バンコク) |
| 特徴 |
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「梵天食堂」「ぼんてん漁港」「ぼんてん酒場」
和食、居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
ぼんてん漁港 泉中央店
生涯安心して働ける成長企業！貴方の「やりたい」が実現できます
勤務地： 宮城県仙台市泉区泉中央1丁目14-9
最寄駅： 泉中央駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
和食、居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
ぼんてん漁港 中央2丁目店
生涯安心して働ける成長企業！貴方の「やりたい」が実現できます
勤務地： 宮城県仙台市青葉区中央2-11-11
最寄駅： 広瀬通駅より徒歩3分、仙台駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
ぼんてん漁港 苦竹店
生涯安心して働ける成長企業！貴方の「やりたい」が実現できます
勤務地： 宮城県仙台市宮城野区苦竹10-15アスコット苦竹
最寄駅： 苦竹駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
和食、居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
ぼんてん漁港 勾当台店
生涯安心して働ける成長企業！貴方の「やりたい」が実現できます
勤務地： 宮城県仙台市青葉区国分町3-6-12-1F
最寄駅： 勾当台公園駅より徒歩4分
席 数：100 ~ 300席
客単価：1000 ~ 3000円
和食、居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
ぼんてん漁港 仙台朝市店
生涯安心して働ける成長企業！貴方の「やりたい」が実現できます
勤務地： 宮城県仙台市青葉区中央4丁目3-23
最寄駅： 仙台駅より徒歩10分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
給与水準・福利厚生充実の居酒屋ブランド
ワンランク上の職場環境でチャンスを掴もう
応募者全員面接！前職給与以上の給与も考慮
《仙台の人気店「居酒屋ブランド」の合同募集START》
私たちは、仙台エリアで「梵天食堂」「ぼんてん漁港」「ぼんてん酒場」など居酒屋ブランドを展開しており、事業部の中枢を担う新メンバーを募集します。店舗拡大の原動力になっているのは「おいしいものを、おなかいっぱい食べられる幸せって、最高だよね」という想い。とてもシンプルな、でも飲食業界では欠かせない理念が私たちを前進させてきました。世の中のみんなが笑顔で過ごせるお店をつくりたい。この想いを胸に、今日もスタッフ一人ひとりがお客様と向き合い、新たなチャレンジを重ねています。
給与水準・福利厚生充実の居酒屋ブランド
ワンランク上の職場環境でチャンスを掴もう
応募者全員面接！前職給与以上の給与も考慮
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.ホールサービス 、3.料理長・料理長候補 、4.店長・店長候補 、5.【ア】調理スタッフ 、6.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 【ぼんてん漁港】※IUターン歓迎求人 ＜中央2丁目店＞ エリア：青葉区 最寄駅：地下鉄南北線「広瀬通駅」 ＜勾当台店＞ エリア：青葉区 最寄駅：地下鉄南北線「勾当台公園駅」 ＜苦竹店＞ エリア：... |
| 特徴 |
|
「梵天食堂」
和食、居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
梵天食堂 六丁の目店
【レア求人】朝５時～１４時までの勤務！
車通勤可！和食・洋食等の経験者優遇します
高級弁当の製造社員・アルバイトを大募集！
【レア求人】毎日朝５時～１４時の間でシフト勤務
和・洋などの経験者大歓迎！高級弁当の製造スタッフを募集
私たち「梵天食堂」は、会議や研修会、セミナー用弁当などを製造・販売しています。こだわりの食材の美味しさを引き出すため調理法にもこだわり、一つひとつ手仕込みを大切にお弁当を製造してます。
今回は、当社のお弁当製造補助としてお任せできる新しい仲間を募集しています。飲食店での経験があれば、お弁当製造未経験でも大丈夫です。和食・洋食経験を活かし、商品開発にも携わっていただきます。一緒に美味しいお弁当を提供していきましょう。
【レア求人】朝５時～１４時までの勤務！
車通勤可！和食・洋食等の経験者優遇します
高級弁当の製造社員・アルバイトを大募集！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.【ア】調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 【梵天食堂】※ＩＵターン歓迎求人 ＜六丁の目店＞ エリア：若林区 最寄駅：地下鉄東西 線「卸町駅」 ... |
| 特徴 |
|
根津 車屋（くるまや）
日曜・祝日定休◎給与現金手渡しの和食割烹
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 日曜定休
根津 車屋（くるまや）
【日曜、祝日定休】酒場放浪記にも登場する繁盛大衆割烹店！
勤務地： 東京都文京区根津2-18-2
最寄駅： 根津駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
【酒場放浪記にも登場】根津の大衆割烹店！
日曜・祝日定休＆長期休暇も多数あり。
給与は手渡し⇒シンプルに働こう！
根津駅から徒歩１分。上野駅からも徒歩圏内。“酒場放浪記”にも登場する、大衆割烹店「車屋」。
新たな展開にむけ、新メンバーを募集！和食店、居酒屋、割烹店など、和食系のお店での調理経験者を大歓迎！今までの経験を活かしたメニュー考案なども歓迎。料理の自由さも大衆酒場ならではの「楽しさ」です！
◎個人店ならではの働きやすさ！
日曜、祝日が定休。年末やお盆も10日ほどの連休を取っています。休める時に、しっかりと休む。個人店ならではのアットホームな環境も魅力です。
年齢不問⇒経験値や技術、やる気を重視！繁盛店のつくり方を学びたい独立希望者も大歓迎です！
【酒場放浪記にも登場】根津の大衆割烹店！
日曜・祝日定休＆長期休暇も多数あり。
給与は手渡し⇒シンプルに働こう！
| 募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.調理見習い・調理補助 、3.【他】調理スタッフ 、4.ホールサービス 、5.【ア】ホールサービス 、6.【ア】調理スタッフ 、7.【ア】調理見習い・調理補助 、8.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| エリア | 根津駅 |
| 特徴 |
|
赤坂 重箱（じゅうばこ）
日本料理・鰻懐石
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 日曜定休
赤坂 重箱（じゅうばこ）
江戸時代から受け継がれる、味わいを提供します。
勤務地： 東京都港区赤坂2-17-61
最寄駅： 溜池山王駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
【週2日～勤務／時給2000円～】飲食店
でのホールサービス経験者を大募集！
週5日勤務で時給2100円～に優遇あり★
新たな展開にむけ、ホールサービスの新規メンバーを大募集！
江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭です。予約コースのみなので、落ち着いて接客の仕事に集中できます。
和装ホールとしての接客経験をお持ちの方を大歓迎！週2日～なので、Wワークでの勤務も可能です。今までの接客経験を活かし、料亭ならではの丁寧な「おもてなし」を経験しませんか。
週5日勤務であれば、時給2100円～。レギュラー勤務を希望する方も歓迎です。
★調理希望の方も同時募集中！専門技術の“鰻”はもちろん和食も学べ、ふぐ免許も取れます。
【週2日～勤務／時給2000円～】飲食店
でのホールサービス経験者を大募集！
週5日勤務で時給2100円～に優遇あり★
| 募集職種 | 1.【ア】女将・和装ホール 、2.女将・和装ホール 、3.料理長・料理長候補 、4.調理スタッフ 、5.調理見習い・調理補助 、6.【ア】調理見習い・調理補助 |
|---|---|
| エリア | 赤坂（溜池山王） |
| 特徴 |
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【特定非公開求人案件 HM-22】グルメキャリー人材紹介
老舗企業が手掛ける和食／カフェ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- ＩＵターン
【特定非公開求人案件】老舗企業の飲食事業部
完全週休二日制で働きませんか！
創業300年以上の日本を代表する老舗企業
飲食事業部の新たなシェフを大募集！
○働きやすい職場環境も魅力です
月8日の休日（年間休日108日）はしっかり取得できます。
福利厚生面も手厚く、勤務時間は基本的に7時間30分、営業時間も20時までですので、
充実した環境下でプライベートな時間も大切にすることができます。
○給与はしっかり考慮し決定いたします
記載している給与はあくまで目安です。
保有資格、前職での経験年数や給与等を考慮のうえ決定いたします。
その他、諸手当や勤務内容などは面接時にしっかりお話させていただきます。
和食の経験をお持ちの方は特に歓迎しています。こだわりの料理の数々を生み出してください。
完全週休二日制で働きませんか！
創業300年以上の日本を代表する老舗企業
飲食事業部の新たなシェフを大募集！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ |
|---|---|
| エリア | 日本橋 |
| 特徴 |
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柳町 銀乃
和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 日曜定休
- ＩＵターン
柳町 銀乃
仙台の人気和食店「銀灯」めったにない募集でチャンスを掴もう！
勤務地： 宮城県仙台市青葉区一番町1-11-35 フローリッシュ柳町 1F
最寄駅： 青葉通一番町駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
裏路地に佇む割烹料理屋『柳町 銀乃』
和食を学びたい、将来独立したい方へ
技術・経営ノウハウをすべて教えます！
活きのいい旬の魚やこだわりの素材を繊細な手さばきでお造りし、心に残る丁寧な和食料理を提供しています。実力をつけたいあなたに最高の募集です。またカウンターメインでお客様との距離が近いので料理も接客の技術も磨くことができます。和食の技術を学びたい方はもちろん、経営ノウハウを学びたい方も大歓迎です！将来独立するために必要なスキルを習得できます。飲食経験が浅い方や未経験の方もしっかりサポートするので安心してご応募ください。
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裏路地に佇む割烹料理屋『柳町 銀乃』
和食を学びたい、将来独立したい方へ
技術・経営ノウハウをすべて教えます！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.ホールサービス 、4.【ア】調理スタッフ 、5.【ア】ホールサービス |
|---|---|
| エリア | 【エリア】※IUターン歓迎 仙台市宮城野区、青葉区 【最寄駅】 柳町 銀乃 →地下鉄東西線「青葉通一番町駅」 銀灯(ぎんのあかり)・かまど料理 銀兵衛 →地下鉄南北線「勾当台公園駅」 榴岡 銀... |
| 特徴 |
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銀灯
和食・日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
- ＩＵターン
銀灯
【レア求人】裏路地に佇む割烹料理屋『柳町 銀乃』
勤務地： 宮城県仙台市青葉区国分町2-9-36
最寄駅： 勾当台公園駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
仙台の人気和食店「銀灯(ぎんのあかり)」
河豚や和食の全てを学びたい方、大歓迎です
和装ホールスタッフ（二部式）も積極採用中
宮城県から東北の厳選した季節の食材をふんだんに使い、先付け・前菜からデザートに至るまで、職人が織りなす繊細な和食・創作和食を盛り込んだ自慢の会席を提供しています。河豚も扱うので学びたい方大歓迎です。落ち着いた雰囲気の和の空間で、ゆったりとその季節の食材を楽しんで頂く人気のお店です。スタッフ１人ひとりの将来を考え、安心して働ける職場環境を追求しているからこそ、定着率も良くモチベーション高く仕事に取り組んでいます。是非私たちと最高のお店を創っていきましょう。面接でお会いできることを楽しみにしています。
・・・続きを読む
仙台の人気和食店「銀灯(ぎんのあかり)」
河豚や和食の全てを学びたい方、大歓迎です
和装ホールスタッフ（二部式）も積極採用中
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.ホールサービス 、4.女将・和装ホール 、5.【ア】調理スタッフ 、6.【ア】ホールサービス 、7.【ア】女将・和装ホール |
|---|---|
| エリア | 【エリア】※IUターン歓迎 青葉区 【最寄駅】 銀灯(ぎんのあかり) →地下鉄南北線「勾当台公園駅」 ... |
| 特徴 |
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